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Rfrence : QSE-MAN-ENR-001

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Date : 23/02/2012

MANUEL DE MANAGEMENT QSE

MANUEL DE MANAGEMENT
Qualit Scurit Environnement
LEFORT FRANCHETEAU

Rdacteur(s)

Vrificateur

Approbateur

M.ASTIER

M.DUVAL

O.LEMESLE

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MANUEL DE MANAGEMENT QSE

Sommaire
Introduction _______________________________________________________________ 3

I.

Prsentation de lEntreprise _______________________________________________ 4

LEFORT FRANCHETEAU dans le Groupe VINCI _______________________________________ 4


LEntreprise LEFORT FRANCHETEAU ______________________________________________ 6

II.

Systme de management Qualit, Scurit et Environnement __________________ 16

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Dclaration et engagement de la Direction ____________________________________


Management de la scurit ________________________________________________
Cartographie des processus ________________________________________________
Description des processus _________________________________________________
Interaction des processus __________________________________________________
Structure documentaire du systme de management ___________________________
La matrise de nos ralisations ______________________________________________
Environnement et Dveloppement Durable ___________________________________
Nos outils ______________________________________________________________

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MANUEL DE MANAGEMENT QSE

Introduction
Quel est le contenu du Manuel ?
Le prsent Manuel dcrit les dispositions prises par lEntreprise pour la mise en place, le
dploiement, le suivi et lamlioration continue de notre Systme de Management de la Qualit et de
la Sant et Scurit au travail. Ce systme est mis en uvre en conformit avec les exigences des
normes ISO 9001 Version 2008 et OHSAS 18001 Version 2007.

A qui sadresse-t-il ?
A toute personne concerne par lEntreprise : nos Clients, nos partenaires et tous les
collaborateurs de lEntreprise, qui il expose :
 Nos motivations et ltat desprit de conception de notre Systme de Management Qualit et
Scurit,
 Nos engagements dans lexercice de notre mtier,
 Lorganisation mise en place pour une qualit optimale de nos prestations.

Comment le Manuel est-il gr ?


Le Manuel est ralis par le Responsable QSE et est approuv par le Directeur. Il est mis en ligne
sur lIntranet de lEntreprise et sur le site Internet pour tre consult.
Les modifications suivent le mme cheminement ; la gestion est ralise selon la procdure de
Gestion et matrise des documents et des enregistrements du SMQS - rfrence : QSE-PS-S1PRE-001.

Quel est le domaine dapplication du Manuel ?


Le Manuel est applicable lensemble des activits de lEntreprise pour la conception, la
ralisation et la mise en service des installations.

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I. Prsentation de lEntreprise
LEFORT FRANCHETEAU dans le Groupe VINCI

Chiffres daffaires 2010 (M)

Le Groupe VINCI ENERGIES




Leader en France et acteur de premier plan en Europe des services lis aux technologies des
nergies et de linformation.

Conception et ingnierie, ralisation, exploitation, maintenance dquipements dans 4


secteurs :
 Infrastructures de transport et de distribution dnergie lectrique, clairage public,
vido protection.
 Industrie : ingnierie lectrique, contrle commande, maintenance multi-technique
 Tertiaire : rseaux dnergie, gnie climatique, dtection et protection incendie,
gestion et maintenance multi technique.
 Tlcommunications : infrastructures pour rseaux fixes et mobiles, communication
dentreprise.

Prsent dans 21 pays, VINCI Energies ralise plus de 30 % de son chiffre daffaires hors de
France.

Comprend 900 entreprises et 39 000 collaborateurs.

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Organisation en ples de management : 14 ples en France et 4 ples hors de France (ple


Central and Eastern Europe, ple Deutschland, ple International et ple Schweiz)

Le ple IDF Tertiaire Contracting : Expertises


 Gnie Climatique : LEFORT FRANCHETEAU
 Courants forts/faibles
 Plomberie

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LEntreprise LEFORT FRANCHETEAU


A.

Historique

1893

Cration de lentreprise de chauffage Nantes

1905

Reprise de lEntreprise par R.FRANCHETEAU avec une trentaine douvriers

1921

Guy LEFORT en prend la direction et lui donne une expansion importante

1937

Cration dune agence Paris

1951

1969

Annes 70

Annes 80

1988

Lefort Francheteau acteur incontournable des chantiers emblmatique dIle de


France
Lefort Francheteau intgre le groupe SGE

1990

M. VIVIANO et M. BUSSIERE deviennent Directeurs de lentreprise

1996

Obtention de la certification ISO 9001 version 1994

2000

Lefort Francheteau devient filiale du Groupe GTIE

2002

M. PEZZINI devient Directeur de lentreprise

2003

2008

2010

2010

2011

B.

Application grande chelle de procds de prfabrication de chauffage et de


plomberie
Construction de la Tour Montparnasse, et russite du 1er grand chantier de
climatisation pour Lefort Francheteau
Dveloppement de lactivit Climatisation des grands ensembles

Lefort Francheteau devient filiale du ple IDF Thermique et Services du groupe


VINCI ENERGIES
Obtention de la certification OHSAS 18001 version 2007
M. LORENDEAUX devient Directeur de lentreprise
Lefort Francheteau est rattache au ple IDF Tertiaire Contracting du groupe
VINCI ENERGIES
M. LEMESLE devient Directeur de lentreprise

Carte didentit

Implantation

1 avenue du Prsident Georges Pompidou - 92500 Rueil Malmaison

Statut

S.A.S au capital de 9 440 880

Ple

VINCI Energies IDF Tertiaire Contracting

Effectifs

147 personnes

Positionnement

Mtier

CA

Grands projets tertiaire gnie climatique en IDF


Conception, ralisation et mise en service dinstallations de climatisation,
chauffage et ventilation.
60 472 322 (activit 2011)

Actionnaire

VINCI ENERGIES 100 %

Site internet

www.lefort-francheteau.fr
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C.

Segmentation client (sur 3 exercices) :

D.

Segmentation marchs (sur 3 exercices) :

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Quelques rfrences :
Bureaux neufs :
Chantier

Chiffres cls

Korus Suresnes Tranche II

 Puissance froid : 1500 kW


 Puissance chaud : 780 kW

 CTA : 12
 Terminaux : 750

Tassigny Carnot

 Puissance froid : 1500 kW


 Puissance chaud : 900 kW

 CTA : 8
 Terminaux : 1400

Marceau Montreuil

 Puissance froid : 1100 kW


 Puissance chaud : 900 kW

 CTA : 15
 Terminaux : 1100

Ilt A3B

 Puissance froid : 800 kW


 Puissance chaud : 600 kW

 CTA : 10
 Terminaux : 700

ILOT A3B

KORUS SURESNES TRANCHE II

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Bureaux rhabilitation :
Chantier

Chiffres cls

Rue Blanche

 Puissance froid : 1208 kW


 Puissance chaud : 960 kW

 CTA : 10
 Terminaux : 730

ZAC Massna

 Puissance froid : 1000 kW


 Puissance chaud : 750 kW

 CTA : 3
 Terminaux : 398

Crdit Coopratif

 Puissance froid : 1460 kW


 Puissance chaud : 1400 kW

 CTA : 16
 Terminaux : 980

238 rue Vaugirard

 Puissance froid : 430 kW


 Puissance chaud : 482 kW

 CTA : 6
 Terminaux : 106

238 RUE VAUGIRARD

CREDIT COOPERATIF

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Data Center / Production :


Chantier

Chiffres cls

Data Center

 Puissance froid : 9500 kW


 Puissance chaud : -

 CTA : 4
 Terminaux : 114

SDC Maillot Malakoff

 Puissance froid : 3300 kW


 Puissance chaud : -

 CTA :  Terminaux : -

Ministre des finances

 Puissance froid : 10 600 kW


 Puissance chaud : -

 CTA :  Terminaux : -

CTI SM4

 Puissance froid : 2000 kW


 Puissance chaud : -

 CTA : 1
 Terminaux : 5

MINISTERE DES FINANCES

DATA CENTER

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Htels / Commerces / Loisirs :


Chantier

Chiffres cls

Htel Le Mandarin

 Puissance froid : 1300 kW


 Puissance chaud : 2400 kW

 CTA : 15
 Terminaux : 300

Saint Honor

 Puissance froid : 1300 kW


 Puissance chaud : 2400 kW

 CTA : 12
 Terminaux : 300

Center parcs

 Puissance froid : 210 kW


 Puissance chaud : 9500 kW

RIE SDC Maillot

 Puissance froid :  Puissance chaud : -

 CTA : 36
 Terminaux : 60 + plancher
chauffant 15000 m2.
 CTA : 3
 Terminaux : CENTER PARCS

LE MANDARIN

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Ouvrages fonctionnels :
Chantier

Chiffres cls

CM CIC Les Gtines

 Puissance froid : 1800 KW


 Puissance chaud : 250 KW

 CTA : 15
 Terminaux : 250

M3F
OCDE

  -

  -

CM CIC LES GATINES

OCDE

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E.

Organisation et ressources humaines

Rpartition par statut et parit :

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Pyramide des ges :


45
40
35
30

CADRES

25

ETAM

20

OUVRIERS

15

TOTAL

10
5
0
-25 ANS

F.

26 35 ANS 36 45 ANS 46 55 ANS > 55 ANS

Evolution du chiffre daffaires

80 000 000,00
70 000 000,00
60 000 000,00
50 000 000,00
40 000 000,00

CA LF

30 000 000,00
20 000 000,00
10 000 000,00
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

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G.

Ses certifications et qualifications

Certifications ISO :

Qualifications professionnelles QUALIBAT :

Qualification N 5113 : Plomberie sanitaire (technicit suprieure)

Qualification N 5313 : Installations thermiques (technicit suprieure)

Qualification N 5353 : Tlalarme, tlsurveillance, tlgestion (technicit suprieure)

Qualification N 5414 : Climatisation (technicit exceptionnelle)

NB :




La qualification 5113 entrane 1361-5121-5131-5141-5231-7321-7322.


La qualification 5313 entrane 5421-5422-5433-5512-5522.
La qualification 5414 entrane 5421-5422-5423-5433-5523.

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II. Systme de management Qualit, Scurit et Environnement


1. Dclaration et engagement de la Direction

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2. Management de la scurit
La scurit sur nos chantiers fait partie intgrante de notre dmarche damlioration
continue. En matire de scurit, le seul et unique objectif que lon puisse se fixer est le ZERO
ACCIDENT en prvenant nos risques lis nos activits et en favorisant les actions de
prvention Sant Scurit :
Accueil des nouveaux embauchs via la remise dun livret daccueil Entreprise ,
Accueils sur les chantiers de lensemble du personnel (propre, intrimaire et soustraitants) :
 Prsentation du chantier : accs pitons, cantonnements, vestiaires, infirmerie,
etc
 Vrification des titres dhabilitation (lectrique, formation chafaudages
roulants, soudure, etc)
 Identification des SST sur le chantier et prsentation de la conduite tenir en cas
daccident
 Prsentation des mesures de prvention associes aux risques spcifiques du
chantier et des postes de travail.

Mise jour rgulire du DUER,


Conformit rglementaire et veille via loutil PREVENTEO et CONFORMITEO.
Conduite danalyse de risques propres au chantier via la rdaction de Plan Particulier de
Scurit et Protection de la Sant (PPSPS) dans lequel est apporte une attention
particulire la dfinition de notre mthodologie en trmie,
Remonte des presquaccidents et situations dangereuses,
Ralisation de visites et daudits scurit objectif : 3 visites /mois,
Enqute et analyse systmatique de tous les accidents du travail par la mthode arbre
des causes ,
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Ralisation de quart dheure scurit ; 2 quarts dheure scurit par mois minimum sont
raliss sur les chantiers :
 1 sur un thme libre li aux spcificits du chantier
 1 sur un thme impos par le service QSE (avec supports danimation lappui)

Particularit 2012 : la chasse aux risques


 Supports de sensibilisation la dtection de situations risques et actes dangereux :
planche illustre comportant 7 erreurs accompagne dune planche corrige mettant en
avant les erreurs avec des zones explicatives.

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Reporting scurit mensuels :

Formations scurit :
 Sensibilisation au risque routier,
 Sauveteurs Secouristes du Travail,
 Montage, utilisation et dmontage dchafaudages roulants,
 Prvention aux addictions,
 Gestes & Postures,
 Maniement extincteurs,
 Habilitations lectriques.
Ralisation de runions bimestrielles QSE des Chefs et Responsables de chantier.
Les principaux points voqus sont les suivants :
 Rsultats scurit Entreprises (Tf, analyse des AT avec arbre des causes et plan
dactions),
 Retours scurit et qualit chantiers ( dheure scurit, fiches accueil, visites
scurit et qualit, non conformits, presquaccidents, etc.),
 Distribution des supports de communication scurit,
 Points divers (ex : retours CHSCT, rappels consignes scurit, valuation soustraitants et fournisseurs, dmarche OPPBTP).
Lensemble de ces actions sont prsentes et dtailles dans le Plan Actions Scurit Entreprises.

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3. Cartographie des processus

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4. Description des processus


Tous les processus sont dtaills dans les documents appels fiche de processus.
A.

Les processus de management (M)

Ces processus contribuent la dtermination de la politique QSE, d'une stratgie pour l'organisation
et au pilotage des actions mises en uvre pour atteindre ses objectifs.
Dfinir la politique qualit & scurit et les objectifs
Mesurer, analyser et amliorer
Ce processus dcrit la faon dont sont organises le suivi du niveau de satisfaction de nos Clients, les
modalits de suivi des rsultats des processus et la mise en uvre des amliorations continues.

Grer la communication
B.

Les processus de ralisation (R)

Ces processus regroupent les activits ayant un impact direct sur la ralisation des prestations pour
le compte de nos Clients.
Etude de prix
Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour remporter des marchs en prsentant
des propositions comptitives (autant dun point de vue technique que financier).

Etudes
Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour optimiser la conception globale de
linstallation en rpondant aux exigences du Client tout en matrisant les achats de fournitures et de soustraitance et raliser lensemble des documents techniques, qualit et scurit ncessaires lexcution des
travaux.

Excution
Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour raliser les travaux du dossier
dexcution dans les dlais dans le cadre du planning de ralisation et avoir un bilan de chantier
(formalisation du retour dexprience au profit de lEntreprise).

Essais
Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour rgler les installations telles quelles
ont t conues en tudes, vrifier que les exigences du Client sont atteintes et garantir le fonctionnement
des installations avant la rception.

Rception
Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour matriser les finitions et les Oprations
Pralables la Rception (OPR) de manire optimiser la rception et aboutir une leve des rserves
dans les dlais convenus.

Service Aprs Vente


Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour obtenir un droulement des
oprations de SAV et dappels en garantie conforme avec ce qui est convenu contractuellement et obtenir
des fiches de bilan exploitables pour les oprations de SAV.

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C.

Les processus supports (S)

Ces processus contribuent au bon droulement des processus de ralisation en leur fournissant les
ressources ncessaires.
Grer les documents
Ce processus dcrit la faon dont est organise la gestion documentaire du SMQS.

Grer les Ressources Humaines


Ce processus dcrit la faon dont sont grs les besoins en personnel et dont est organise la gestion du
personnel (recrutement, carrire, administrative).

Grer les finances et ladministratif


Ce processus dcrit lorganisation et les moyens mis en uvre pour sassurer de la concordance entre
cots rels et prvisionnels, sassurer du paiement de nos Clients et assurer le paiement de nos
fournisseurs et sous-traitants.

Grer les ressources matrielles


Ce processus dcrit la faon dont est gr le matriel en termes dutilisation (tat, rglementation) et de
disponibilit des matriels mis la disposition du personnel.

Matriser les achats


Ce processus dcrit la faon dont sont organiss les achats et les approvisionnements, de la slection des
fournisseurs et sous-traitants leur valuation.

Chaque processus est :


Anim par un (ou plusieurs) pilote(s) qui est (sont) le(s) garant(s) du bon fonctionnement
du processus, de sa performance et de son amlioration continue ;
Dcrit au travers dune fiche didentit prcisant le nom du (ou des) pilote(s), le type, les
objectifs, les contraintes exerces (ex : lois, normes, rglements), les ressources
indispensables au fonctionnement (ressources humaines, mthodes et outils), les
lments dentre et de sortie et les indicateurs de performance associs ;
Surveill et pilot au travers dindicateurs fiables et mesurables ;
Rvis rgulirement (au minimum une fois par an).

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5. Interaction des processus


Le tableau ci-dessous prsente les interactions existantes entre les processus de lEntreprise dfinis prcdemment :

R1: Etudes de
Prix

R2: Etudes

R3: Excution

R4: Essais

R5: Rception

R6: SAV

S1: Grer les


documents

S2: Grer les


Ressources
Humaines

S3: Grer les


finances
et
ladministratif

S4: Grer les


ressources
matrielles

S5: Matriser les


achats

PROCESSUS DE
MANAGEMENT

M3: Grer la
communication

PROCESSUS SUPPORT

M2: Mesurer,
analyser
et
amliorer

PROCESSUS DE REALISATION

M1: Dfinir la politique qualit &


scurit et les objectifs

M3: Grer la communication

PROCESSUS DE
REALISATION

M1: Dfinir la
politique
qualit
&
scurit et les
objectifs

PROCESSUS DE MANAGEMENT

R1: Etudes de Prix

M2: Mesurer,
amliorer

analyser

et

R2: Etudes
R3: Excution
R4: Essais
R5: Rception
R6: SAV

PROCESSUS
SUPPORT

S1: Grer les documents


S2: Grer les Ressources
Humaines
S3: Grer les finances et
ladministratif
S4:
Grer
les
ressources
matrielles
S5: Matriser les achats

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6. Structure documentaire du systme de management


Notre systme de management s'appuie sur la structure documentaire suivante (conformment
lISO 9001 V 2008) :

La cration, la codification, la validation, la diffusion, la mise jour et la sauvegarde de ces


documents sont matrises par le Responsable QSE, en respectant la procdure Gestion et matrise
des documents et des enregistrements du SMQS - rfrence : QSE-PS-S1-PRE-001, faisant partie
intgrante du processus Grer les documents (S1).
Le PSP et le PASE sont des documents stratgiques tablis annuellement :
 Plan Stratgique Partag (PSP) : document dorientation et de programmation tabli par les
managers de lEntreprise pour lanne future.
 Plan dActions Scurit Entreprise (PASE) : partir du Plan dactions du Ple qui dfinit un
tronc commun des priorits scurit, LEFORT FRANCHETEAU tablit son propre plan
dactions scurit qui a deux objectifs majeurs :
 Raliser le bilan des actions ralises pendant lanne en cours (avancement et
efficacit) (exig par l'article L 4612-16 du Code du travail et l'arrt du 12.12.85).
 Planification des actions scurit dveloppes pour lanne suivante.
Lintgralit de la documentation constituant le systme de management est accessible
lensemble des collaborateurs et est en cours dintgration lIntranet de lEntreprise (systme de
Gestion Electronique Documentaire).
La liste des procdures par processus et autres documents QSE se trouve dans le document Liste
des documents du systme QSE - rfrence : QSE-PS-S1-DA-ENR-001.

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7. La matrise de nos ralisations

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MANUEL DE MANAGEMENT QSE

8. Environnement et Dveloppement Durable


Implique dans une dmarche de qualit environnementale, LEFORT FRANCHETEAU met en
uvre les solutions techniques pour limiter la pollution de lair, de leau et du bruit. Nous
apportons nos Clients lexpertise indispensable pour matriser les impacts dune installation, en
externe sur lenvironnement et en interne, pour des locaux sains et confortables.
La mise en place dactions environnementales et de Dveloppement Durable fait partie
intgrante de nos activits tant sur le plan administratif quoprationnel.
Limiter nos impacts environnementaux via des actions de tri des dchets et de consommation
nergtique sarticule autour de diffrents axes majeurs :
Grer les dchets dangereux (pots et boues de peintures principalement) et les dchets
dquipements lectriques et lectroniques (DEEE) issus de nos activits :
Les dchets dangereux (DIS) sont stocks et tris sur le chantier, puis ramens au sige de
lentreprise et collects par le responsable du service travaux qui assure lenlvement par
une entreprise agre, qui prend possession des dchets, en assure le transport et la
destruction. La traabilit des dchets dangereux est assure au travers dun Bordereau de
Suivi des Dchets Dangereux (BSDD).

Limiter nos consommations en sensibilisant


notre personnel aux conomies dnergie et de
consommables (clairage, papier, carburant)

Grer les produits dangereux utiliss dans


nos activits selon la rglementation en vigueur
(stockage dans un local ventil, mise en rtention de
produits dangereux et prsence de kit de
dpollution).

Les collaborateurs intervenant sur des chantiers HQE reoivent une sensibilisation concernant le tri
et traitement des dchets et la gestion des produits dangereux au moment de laccueil sur le
chantier.
Toutes les consignes affrentes sont prcises dans les livrets daccueil personnaliss aux spcificits
du chantier.

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Quelques actions concrtes illustrant notre engagement :


Bouchonnage des ventilo-convecteurs pour garantir leur propret, ainsi que les conduits
arauliques en attente,
Systme de raccordements hydrauliques sans joint,
Matriels certifis ds que possible,
Politique dachats de produits de fabrication locale (moins dimportations, moins de
pollution),
Stockage dans les locaux suffisamment ars,
Choix de matriaux certifis (CE, Eurovent),
Peinture sans solvants,
Choix de matriel faibles consommations lectriques.
9. Nos outils
Le systme de management QSE de Lefort Francheteau sappuie sur les 8 principes de management
dfini dans lISO 9004 version 2000 :
Orientation Client :
 Cerner et comprendre les besoins et les attentes de nos Clients.
 Assurer que les objectifs de l'Entreprise sont en phase avec les besoins et les attentes de
nos Clients.
 Mesurer la satisfaction de nos Clients et agir sur les rsultats.
Leadership :
 Prendre en compte les besoins de toutes les parties intresses notamment les Clients,
les employs, les fournisseurs, les sous-traitants et les actionnaires.
 Etablir une vision claire du futur de l'Entreprise.
 Dfinir des objectifs et des cibles ralisables.
 Susciter, encourager et reconnatre les contributions des individus.
Implication du personnel :
 Le personnel comprend l'importance de sa contribution et de son rle dans l'Entreprise.
 Le personnel value sa performance par rapport aux buts et objectifs individuels.
 Le personnel partage librement le savoir-faire et l'exprience.
Approche processus :
 Dfinition systmatique des activits ncessaires pour obtenir un rsultat dsir.
 Etablissement de responsabilits claires pour la gestion des activits cls.
 Identification des interfaces des activits cls avec et entre les diffrentes fonctions de
l'Entreprise.
 Focalisation sur les facteurs notamment les ressources, les mthodes et les matriels
qui amlioreront les activits cls de l'Entreprise.
 Evaluation des risques, des consquences et des impacts des activits sur les Clients, les
fournisseurs et d'autres parties intresses.

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Management par approche systme :


 Structuration du systme pour atteindre les objectifs de l'Entreprise de la faon la plus
efficace et efficiente.
 Approches structures avec harmonisation et intgration des processus.
 Assurer une meilleure comprhension des rles et des responsabilits ncessaires pour
raliser les objectifs communs.
Amlioration continue :
 Utilisation d'une approche cohrente l'ensemble de l'Entreprise en vue de
l'amlioration continue des performances de l'organisme.
 L'amlioration continue des produits, processus et systmes devient un objectif de
chaque individu dans l'Entreprise.
Approche factuelle pour la prise de dcision :
 Garantir que les donnes et les informations sont suffisamment exactes et fiables.
 Rendre les donnes accessibles ceux qui en ont besoin.
 Analyser les donnes et les informations l'aide de mthodes valides.
Relations mutuellement bnfiques avec les fournisseurs et sous-traitants :
 Etablir des relations qui quilibrent les gains court terme et des considrations long
terme.
 Mise en commun des acquis et des ressources avec les partenaires.
 Identifier et choisir les fournisseurs / sous-traitants cls.
 Communication claire et ouverte.

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Notre dmarche damlioration continue est illustre ci-aprs suivant lapproche du PDCA de Deming :

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