Ob, o fruto sagrado dos orixs

e a Bioqumica do Candombl
Apresento aqui alguns fragmentos de um artigo muito interessante, que discute a
Lei Federal 10639/03 sob a tica da Bioqumica e do Candombl. Quem se
interessar segue ao final o link para leitura, em pdf, do artigo na integra.

A Bioqumica do Candombl
Possibilidades Didticas de Aplicao
da Lei Federal 10639/03
Patrcia F. S. D. Moreira, Guimes Rodrigues Filho, Roberta Fusconi, Daniela F. C.
Jacobucci

Obi (Cola sp.) Foto de Reginaldo Fernandes de Melo

Preservar, cuidar e manter a fauna e a flora condio fundamental para os

participantes dessa manifestao cultural. Os ritos e rituais so propiciados por
meio de folhas, banhos de guas naturais e por partes de animais consagrados
aos orixs. Ewe orix, orix ewe sem folhas, no h orixs, e sem orixs, no
h contato com o sagrado, assim como com as guas das cachoeiras, dos rios,
dos igaraps, do mar; a fortaleza das pedreiras; a biodiversidade das florestas.

Enfim, podemos afirmar que a religio dos orixs est ligada preservao da
natureza que parte fundadora da constituio dos seres (Botelho, 2010). Esses
rituais envolvem adivinhao, banhos de cura e incensos, nos quais necessrio o
uso de plantas para mediar a comunicao com os guias espirituais.

Cola acuminata- Ob (Ioruba), V (Fon)/ noz de cola. Jardim Botnico do Rio de Janeiro

Os negros africanos, apesar de terem perdido parte de sua cultura, introduziram

no Brasil elementos relacionados sua religio e sua medicina. Entre esses
elementos esto espcies de plantas consideradas pelos iorubs e pelos seus
descendentes no Brasil de primordial importncia nos rituais de iniciao em
cerimnias tradicionais.

A noz-de-cola, que tem uso sacro na frica Ocidental, no Brasil, tem uso sagrado
no candombl, na qual conhecida como obi (seu nome iorub). Para a mitologia
iorubana preservada no Brasil na cultura religiosa dos terreiros, os orixs retornam
terra tomando o corpo dos devotos mortais. Nos rituais de preparao, entre
outras coisas, utilizado o obi (Prandi, 2005, apudFusconi e Rodrigues Filho,
2009).

Dentre as vrias espcies de plantas utilizadas nesses rituais, falaremos sobre a

noz-de-cola e suas aplicaes na Qumica em aulas do ensino mdio, apontando
possibilidades para o cumprimento da lei federal 10.639/03. Como exemplo,
contextualizamos como a cafena est presente em nosso cotidiano classificada
como estimulante em diversos produtos, que tambm est presente na noz-decola e que possui um significado na cultura africana e afro-brasileira.

Cola acuminata/ Florao do obi

A cafena. Esta est presente em bebidas de uso comum como chs, caf e
refrigerantes. Paralelamente encontrada em vrios produtos alimentcios,
farmacuticos e cosmticos. Os principais efeitos fisiolgicos da cafena no
organismo humano so: o efeito estimulante, o diurtico e a dependncia qumica.
A cafena aumenta o metabolismo e, temporariamente, a concentrao e a
energia. Seus efeitos no consumo moderado so o relaxamento da musculatura
lisa dos brnquios, do trato biliar, do trato gastrintestinal e de partes do sistema
vascular. Afeta tambm a reparao do DNA ao inibir a ao de protenas. A
cafena pode ser detectada em todo o corpo humano cinco minutos aps o
consumo e atinge a concentrao mxima aos 20-30 minutos. metabolizada no
fgado e tem uma meia vida de cerca de 3-6 horas. Quando ingerida em excesso,
pode causar vrios sintomas desagradveis, incluindo irritabilidade, dores de
cabea, insnia, diarreia e palpitaes do corao.

A cafena (1,3,7-trimetil-3,7-dihidro-1H-purina-2,6-diona) faz parte da famlia dos

alcaloides, mais precisamente as metil-xantinas. Outras metil-xantinas importantes
so a teofilina (3,7-dihidro-1,3-trimetil-1H-purina-2,6-diona) e a teobromina (3,7dihidro-3,7-trimetil-1H-purina- 2,6-diona). A teobromina (encontrada tambm no
chocolate) e a teofilina so duas dimetil-xantinas, com dois grupos metil, em
contraste com a cafena, que possui trs grupos metil.

Metil xantinas importantes

As nozes-de-cola so as sementes das rvores do gnero Cola sp., nativas das

florestas da frica Ocidental. Na composio qumica, elas contm, juntamente
com outros compostos, grandes quantidades de cafena e menores quantidades
de teobromina, colatina e glicose. Todos esses so estimulantes: a cafena afeta o
sistema nervoso central, a teobromina ativa os msculos esquelticos, a colatina
atua sobre o corao e a glicose fornece energia para o corpo como um todo
(Lovejoy, 1980). Segundo a ANVISA (2009), a noz-de-cola possui principalmente
em sua composio cerca de 1,7% de taninos totais e 2,0% de cafena.

P de Obi (Jardim Botnico do Rio de Janeiro)

A noz-de-cola foi introduzida nos pases sul-americanos na poca do comrcio de

escravizados africanos no sculo XVII.

Na Europa, nas Amricas e na frica Ocidental, as sementes so utilizadas na

produo de diversas drogas farmacuticas, vinhos e licores (Nienmenak et al.,
2008). A bebida mais famosa feita base de extrato de noz-de-cola a CocaCola.
A noz-de-cola no Brasil pode ser encontrada na mata atlntica, assim como em
casas de folhas e feiras-livres na forma de extratos e/ou desidratada. conhecida
popularmente entre os pais de santo e mes de santo como obi ou orob e
utilizada para fins litrgicos.

Segundo Almeida (apud Pires et al., 2003), a lgica do sistema etnobotnico do

candombl tem fundamento num culto que associa prtica religiosa um esforo
teraputico. Os babalorixs e yalorixs (sacerdotes), portadores de conhecimento
etnomdico, prescrevem o uso das folhas, razes, sementes e cascas para fins
medicinais, banhos e outros propsitos ritualsticos relacionados a orixs
especficos.
A noz-de-cola (cola acuminata R. Br.) possui ao psicoativa graas ao dos
alcaloides cafena e teobromina que agem no sistema nervoso central, melhorando
a fadiga, aclarando as ideias e aumentando o estado de viglia. No jogo de
adivinhao (jogo de bzios), so utilizadas as nozes como mastigatrio para,
segundo os informantes, dar fora s palavras (Camargo, 1999).

OBS: A lei federal 10639/03 determina a obrigatoriedade do ensino de histria e

cultura africana e afro-brasileira nas escolas. Essa lei foi alterada pela Lei 11.645
de 10 de maro de 2008, passando a incorporar tambm a histria e a cultura dos
povos indgenas.