ISSN 1517 - 5111

Agosto, 2008

223

CGPE 7538

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao

do Maracujazeiro-azedo na
Regio do Cerrado

ISSN 1517-5111
Agosto, 2008
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Embrapa Cerrados
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 223
Manejo do Solo, Nutrio e
Adubao do Maracujazeiroazedo na Regio do Cerrado
lvaro Vilela de Resende
Cludio Sanzonowicz
Mariana Coelho de Sena
Marcelo Fideles Braga
Nilton Tadeu Vilela Junqueira
Fbio Gelape Faleiro

Embrapa Cerrados
Planaltina, DF
2008

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Impresso no Servio Grfico da Embrapa Cerrados

1a edio
1a impresso (2008): tiragem 100 exemplares
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Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Embrapa Cerrados
M274

Manejo do solo, nutrio e adubao do maracujazeiro-azedo na

regio do Cerrado / lvaro Vilela Resende... [et al.]. Planaltina,
DF : Embrapa Cerrados, 2008.
34 p. (Documentos / Embrapa Cerrados, INSS 1517-5111 ;
223).
1. Maracuj. 2. Fruta tropical. 3. Manejo do solo. I. Resende,
lvaro Vilela de. II. Srie.
634.42-CDD21

Embrapa 2008

Autores

lvaro Vilela de Resende

Engenheiro Agrnomo, D.Sc.
Pesquisador da Embrapa Cerrados
alvaro@cnpms.embrapa.br
Cludio Sanzonowicz
Engenheiro Agrnomo, Ph.D.
Pesquisador da Embrapa Cerrados
sanzo@cpac.embrapa.br
Mariana Coelho de Sena
Acadmica de Agronomia da Universidade de
Braslia UnB
mcoelho@cpac.embrapa.br
Marcelo Fideles Braga
Engenheiro Agrnomo, D.Sc.
Pesquisador da Embrapa Cerrados
fideles@cpac.embrapa.br

Nilton Tadeu Vilela Junqueira

Engenheiro Agrnomo, D.Sc.
Pesquisador da Embrapa Cerrados
junqueira@cpac.embrapa.br
Fbio Gelape Faleiro
Engenheiro Agrnomo, D.Sc.
Pesquisador da Embrapa Cerrados
ffaleiro@cpac.embrapa.br

Apresentao

O maracuj-azedo um produto importante e com grande potencial

de expanso na explorao agrcola da regio do Cerrado. Seu cultivo
representa opo tanto para empreendimentos de larga escala quanto
para a pequena propriedade. As prticas de correo e adubao dos
solos do Cerrado constituem aspectos fundamentais ao sucesso do
investimento na cultura. Esta publicao apresenta informaes para o
manejo do solo, diagnstico do estado nutricional e uso de corretivos
e fertilizantes nas fases de implantao e produo da cultura do
maracujazeiro-azedo.

Jos Robson Bezerra Sereno

Chefe-Geral da Embrapa Cerrados

Sumrio

Introduo.................................................................................... 9
Escolha da rea.......................................................................... 10
Preparo do Solo.......................................................................... 11
Anlise do Solo........................................................................... 11
Calagem..................................................................................... 13
Gessagem.................................................................................. 14
Adubao Corretiva..................................................................... 15
Adubao de Implantao............................................................ 18
Conservao do Solo................................................................... 20
Nutrio do Maracujazeiro............................................................ 21
Diagnstico Nutricional pela Anlise de Solo e Folha........................ 26
Adubao de Produo................................................................ 27
Consideraes Finais................................................................... 30
Referncias ............................................................................... 31
Abstract ................................................................................... 34

Manejo do Solo,
Nutrio e Adubao do
Maracujazeiro-azedo na
Regio do Cerrado
lvaro Vilela de Resende; Cludio Sanzonowicz;
Mariana Coelho de Sena; Marcelo Fideles Braga;
Nilton Tadeu Vilela Junqueira; Fbio Gelape Faleiro

Introduo
Para a implantao de uma cultura, um dos pontos mais crticos o
planejamento das etapas que vo da escolha da rea para o plantio
at a fase de estabelecimento inicial das mudas no campo. A correta
realizao das operaes de preparo e condicionamento qumico
inicial do solo primordial ao sucesso das etapas subseqentes da
produo. O planejamento de um pomar de maracuj-azedo deve ser
feito utilizando estudos bsicos que orientem um plano de explorao
da propriedade, cujos procedimentos podem viabilizar o agronegcio.
Esses estudos compreendem o levantamento das caractersticas
climticas e fsico-qumicas do solo, com definio da classe de solo,
da textura e da profundidade do solo e a flutuao do lenol fretico
no perfil nas diferentes pocas do ano. Alm disso, deve-se levar em
conta os recursos hdricos disponveis, como a qualidade e o volume
de gua no perodo mais crtico do ano. Principalmente tratando-se de
uma espcie semiperene, como o maracujazeiro, as condies da rea
de cultivo devem ser otimizadas o quanto antes, pois a correo de
problemas de solo posteriormente ao plantio, quando possvel, bem
mais complicada.
Um estado nutricional adequado pr-requisito para a obteno de
maior produtividade do maracujazeiro. O conhecimento dos pontos

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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

crticos, em termos de requerimentos nutricionais, e a familiarizao

com os padres de desenvolvimento das plantas so aspectos tcnicos
importantes que o produtor precisa assimilar para manejar corretamente
a adubao, possibilitando que o potencial produtivo da cultura seja
plenamente explorado.
Esta publicao descreve os principais aspectos a serem observados na
escolha de rea, correo do solo, adubaes corretivas, adubao de
implantao e conservao do solo para a cultura do maracuj-azedo.
So elencadas as funes principais dos nutrientes no desenvolvimento
e na produo do maracujazeiro e os sintomas visuais das respectivas
deficincias. Finalizando, so apresentadas sugestes para o manejo da
adubao das plantas na fase de produo. As principais informaes
sobre definio de dosagens relativas s prticas de correo do solo e
adubao para a cultura foram compiladas de boletins de recomendao
elaborados para os estados de Minas Gerais (RIBEIRO et al., 1999),
So Paulo (RAIJ et al., 1996) e regio do Cerrado (SOUSA; LOBATO,
2002).

Escolha da rea
A escolha da rea onde ser instalado o pomar dever ser feita
considerando a topografia (declividade) do terreno, o tipo de solo e
a localizao das vias de acesso. Esses so fatores preponderantes
e de influncia direta nas prticas agronmicas e no escoamento da
produo. Deve-se evitar reas sujeitas a ventos fortes e freqentes.
O maracujazeiro se desenvolve em praticamente todos os tipos de solo.
Entretanto, seu plantio deve ser feito em reas de solos profundos
(sem impedimentos fsicos at pelo menos 60 cm de profundidade) e
bem drenados. Deve-se evitar solos muito arenosos, muito argilosos
ou pedregosos, dando preferncia a solos ricos em matria orgnica
(teores acima de 30 g kg-1) e de textura mdia (areno-argilosos). Solos
mais argilosos localizados em reas de baixada esto mais sujeitos
ao encharcamento, que no tolerado pelo maracujazeiro. Tambm
se deve preferir reas com relevo plano ou levemente inclinadas, com

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

declividade menor que 8 % (MANICA, 1981; KLIEMANN et al., 1986;

MELETTI, 1996; LUNA, 1999; RANGEL, 2002; BORGES, 2004).
Alguns solos muito planos, com vegetao nativa rasteira (campo
limpo), podem apresentar lenol fretico prximo superfcie na poca
das chuvas. O excesso de gua no perfil inibe o desenvolvimento das
razes e favorece a incidncia de doenas do sistema radicular.

Preparo do Solo
Recomenda-se que uma arao a 30 cm de profundidade seja feita
com pelo menos um ms de antecedncia ao plantio das mudas,
seguida de uma gradagem (STEINBERG, 1988; BORGES, 1999). Por
ocasio do plantio, devem ser abertas covas de 30 cm x 30 cm x
30 cm, ou sulcos com pelo menos 20 cm de profundidade (MANICA,
1981).
O preparo com grade niveladora, se necessrio, deve ser feito com
o mnimo de operaes e prximo poca de plantio das mudas. A
presena de compactao no solo pode acarretar baixa infiltrao de
gua, ocorrncia de enxurrada e razes deformadas. Identificada a
existncia de camada compactada, por meio da abertura de trincheiras
ou uso do penetrmetro, seu rompimento deve ser feito com um
implemento que alcance profundidade imediatamente abaixo ao
seu limite inferior. Podem ser empregados, com eficincia, arado,
escarificador ou subsolador, dependendo da profundidade a ser
atingida.

Anlise do Solo
Antes de se definir a aplicao de corretivos e fertilizantes, deve-se
proceder anlise qumica do solo. Para isso, so necessrios cuidados
na amostragem, j que no laboratrio no h como corrigir os erros
cometidos nessa etapa. Uma amostragem mal feita resulta em anlise,
interpretao e recomendao inadequadas e, conseqentemente,
em prejuzos ao produtor (CANTARUTTI et al., 1999). Assim sendo,
a amostra deve representar, o mais fielmente possvel, as condies
mdias de fertilidade da rea.

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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Deve-se fazer um plano de amostragem, que consiste em dividir a rea

em glebas homogneas, considerando os seguintes aspectos: tipo de
cobertura vegetal; formas de relevo delimitadas pelas mudanas de
declividade; caractersticas fsicas (cor, textura e profundidade do solo)
e histrico da rea referente ao emprego de corretivos e fertilizantes e
cultivos anteriores.
preciso coletar um determinado nmero de amostras simples ou
subamostras para compor a amostra a ser enviada ao laboratrio.
Para que a amostragem seja representativa, o ideal coletar de 20 a
30 amostras simples por gleba de solo uniforme. Essa gleba pode ter
poucos metros quadrados ou vrios hectares. Em geral, a profundidade
de amostragem de 0 cm a 20 cm, mas, principalmente para culturas
semiperenes ou perenes, conveniente amostrar tambm na camada
de 20 cm a 40 cm. A amostragem do solo em profundidade permite
detectar a existncia de impedimentos qumicos (ex: deficincia de clcio
ou elevado teor de alumnio) ou fsicos (ex: pedregosidade ou camada
compactada) ao crescimento das razes, os quais implicam menor
capacidade de explorao do solo e, conseqentemente, menor potencial
de absoro de gua e aproveitamento de nutrientes pela planta.
Deve-se proceder coleta num caminhamento em ziguezague pela
rea. A superfcie do solo deve ser limpa, removendo-se restos
vegetais sem remover a camada superficial do solo. Deve-se usar, de
preferncia, um trado para coletar as subamostras, colocando-as em
um balde de plstico e misturando-as, de forma a obter uma amostra
composta homognea. Uma alquota de volume aproximado de 0,25 L
deve ser colocada em saco plstico limpo e devidamente identificada
para envio ao laboratrio. A amostragem pode ser feita em qualquer
poca do ano, desde que seja feita com antecedncia ao plantio e s
adubaes (CANTARUTTI et al., 1999; MALAVOLTA et al., 2002;
SANZONOWICZ, 2002).
As recomendaes de calcrio e fertilizantes para implantao do
pomar so baseadas nos resultados da anlise do solo coletado de
0 cm a 20 cm, e a gessagem definida de acordo com os dados de
anlise do subsolo (de 20 cm a 40 cm ou abaixo).

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Calagem
A calagem eleva o pH do solo e neutraliza o alumnio txico, alm de
proporcionar maior suprimento de clcio (Ca) e magnsio (Mg) e reduzir
a fixao de fsforo (P) (ANDRADE, 2002). Alm disso, o calcrio,
quando utilizado adequadamente, proporciona um estmulo atividade
microbiana e o aumento da disponibilidade de vrios nutrientes para as
plantas (ALVAREZ; RIBEIRO, 1999).
A calagem dever ser realizada sempre com base na anlise do solo. A
saturao por bases a ser atingida funo do tipo de solo, ocorrncia
de toxidez de alumnio e mangans e disponibilidade de micronutrientes.
Em solos do Cerrado, a elevao excessiva do pH (acima de 6,0) pode
acarretar srios problemas de deficincia dos micronutrientes catinicos
cobre (Cu), ferro (Fe), zinco (Zn) e, principalmente, mangans (Mn).
Para o maracujazeiro cultivado nas condies do Cerrado, de acordo
com Andrade (2002), deve-se elevar a saturao por bases (V) na
camada de 0 cm a 20 cm a 50 %, com um teor mnimo de Mg de
0,5 cmolc/dm3. Alvarez e Ribeiro (1999) recomendam, para o Estado de
Minas Gerais, elevao da saturao por bases a 70 % e teor mnimo
de Ca+Mg de 2,0 cmolc/dm3. Para o Estado de So Paulo, Piza Jnior
et al. (1996) recomendam aplicar calcrio para elevar a saturao por
bases a 80 % e o Mg a um teor mnimo de 0,9 cmolc/dm3.
Para o clculo da quantidade de calcrio necessria, considerando
aplicao em rea total e incorporao a 20 cm de profundidade,
utiliza-se a frmula:
Quantidade de calcrio = [(Ve-Va) x T] / PRNT
Em que:
Ve = saturao por bases esperada (%).
Va = saturao por bases atual na anlise do solo (%).
T = capacidade de troca de ctions potencial (CTC em cmolc dm3).
PRNT = poder relativo de neutralizao total do calcrio a ser
utilizado (%).

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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

De acordo com as condies do solo, deve-se decidir o tipo de calcrio

a ser usado. Como a cultura do maracuj exigente em clcio e
magnsio, de um modo geral, recomenda-se, principalmente quando o
solo apresentar teores inferiores a 0,4 cmolc/dm3 de magnsio, utilizar o
calcrio dolomtico, que contm entre 25 % a 30 % de xido de clcio
e acima de 12 % de xido de magnsio. Durante a etapa de preparo do
solo, o calcrio deve ser aplicado a lano em toda a rea e incorporado
com arado e grade a uma profundidade de 20 cm, pelo menos 60 dias
antes da adubao fosfatada e da abertura das covas. Para que ocorra
reao satisfatria do calcrio com o solo, preciso que haja umidade
durante esse perodo.

Gessagem
A aplicao de gesso agrcola (CaSO4.2H2O) recomendada em caso
de reas com subsolo cido, com saturao por alumnio (Al) maior que
20 % e teor de Ca menor que 0,5 cmolc/dm3 em alguma camada na
profundidade de 20 cm a 80 cm (SOUSA et al., 1996), poro do perfil
onde a calagem no tem efeito. Portanto, para saber se h necessidade
de uma gessagem, preciso analisar o solo em profundidade abaixo de
20 cm. O gesso pode ser aplicado a lano, no momento da calagem, e
a quantidade a ser aplicada depender da textura do solo, podendo ser
calculada da seguinte maneira (SOUSA et al., 1996):
Necessidade de gesso (kg/ha) = 75 x teor de argila (%).
A dose de gesso assim determinada apresenta efeito residual de pelo
menos 5 anos, podendo chegar a 15 anos, dependendo do solo.
Corrigindo-se o solo por meio desse critrio, no ser necessrio
reaplicar gesso por esse perodo, e o suprimento de enxofre para as
plantas ser suficiente por um perodo ainda superior aos citados acima
(SOUSA; LOBATO, 2002).
Desse modo, o gesso agrcola, que contm 15 % de enxofre (S),
pode servir tambm como fonte desse nutriente em caso de solos
deficientes (ANDRADE, 2002). importante destacar que o gesso
no altera o pH, apenas diminui a toxidez por alumnio e fornece Ca

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

e S em subsuperfcie no solo (LIMA, 2005). A gessagem favorece o

crescimento radicular em profundidade, aumentando a capacidade de a
planta absorver gua e nutrientes, alm de conferir maior resistncia ao
dficit hdrico quando o cultivo no irrigado.

Adubao Corretiva
Os pomares de frutferas, por apresentarem perodo produtivo mais
longo, exigem maiores cuidados com as correes de deficincias de
fertilidade do solo. Em reas recm-abertas na regio do Cerrado, as
limitaes nutricionais precisam ser diagnosticadas e sanadas antes da
implantao das culturas; caso contrrio, at mesmo o pegamento das
mudas pode ser prejudicado.
A deficincia de fsforo um dos principais fatores limitantes ao
crescimento das plantas cultivadas na regio. Por ser pouco mvel
no solo e pelo fato de a maioria dos solos tropicais apresentarem alta
capacidade de fixao de fsforo, o nutriente deve ser aplicado de
maneira a elevar sua disponibilidade na regio de crescimento radicular.
A partir da anlise do solo, interpreta-se a disponibilidade de P
(Tabela 1) e faz-se a recomendao da adubao corretiva (Tabela 2).
O fertilizante deve ser aplicado a lano, seguido de incorporao com
grade at 10 cm de profundidade (ANDRADE, 2002).
Tabela 1. Interpretao dos teores de fsforo na anlise de solo para a regio
do Cerrado.
Teor de fsforo(1)

(mg/dm3)

Teor de argila (%)

Baixo

Mdio

Adequado

Igual ou < 15

<12,0

12,1 18,0

> 18,0

16 35

<10,0

10,1 15,0

> 15,0

36 60

<5,0

5,1 8,0

> 8,0

> 60

<3,0

3,1 6,0

> 6,0

Extrator Mehlich 1

Fonte: Andrade (2002).

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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Tabela 2. Recomendao de adubao fosfatada corretiva de acordo com o teor

de argila e a disponibilidade de fsforo no solo para a regio do Cerrado.
Teor de P no solo
Teor de argila (%)
Baixo
Mdio
Adequado
P2O5 (kg/ha)
Igual ou < 15
60
30
0
16 35
100
50
0
36 60
200
100
0
> 60
280
140
0
Fonte: Andrade (2002).

As doses recomendadas (Tabela 2) referem-se aplicao de fontes de

P solveis em gua, como superfosfato simples e superfosfato triplo.
Normalmente as quantidades de adubo fosfatado para corrigir o solo
so elevadas. Uma alternativa para reduzir custos usar outras fontes,
cujo valor unitrio de P pode ser menor, como fosfatos naturais de
alta reatividade, cuja eficincia, no primeiro ano, avaliada com culturas
anuais de cerca de 60 % em relao das fontes solveis. A partir
do segundo ano, essa eficincia aumenta (SOUSA et al., 2002).
Em solos pobres em potssio (K), recomenda-se adubao corretiva
(Tabela 3). Por tratar-se de um nutriente sujeito a perdas por
lixiviao e sendo o maracujazeiro uma planta de crescimento inicial
relativamente lento, pode-se optar por aplicar e incorporar o fertilizante
potssico em faixas ao longo das linhas de plantio, especialmente no
caso de solos mais arenosos e espaamentos mais largos entre as
linhas de plantio (ANDRADE, 2002).
Tabela 3. Interpretao da anlise de solo e recomendao de adubao potssica corretiva, em funo do teor de potssio e da CTC ou do teor de argila no
solo, para a regio do Cerrado.
Interpretao
Teor de K (mg/dm3)
Dose de K2O(kg/ha)
CTC a pH 7 < 4,0cmolc/dm3 ou teor de argila < 20%
< 15
Baixo
50
16 a 40
Mdio
25
> 40
Adequado
0
CTC a pH 7 > 4,0 cmolc/dm3 ou teor de argila > 20%
< 25
Baixo
100
25 a 80
Mdio
50
> 80
Adequado
0
Fonte: Sousa e Lobato (1996), citado por Andrade (2002).

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

No Cerrado, os micronutrientes mais comumente deficientes so boro

(B), cobre (Cu) e zinco (Zn). Segundo Galro (2002), para a adubao
de correo com micronutrientes, deve-se aplicar a lano, com
incorporao a 10 cm de profundidade, 2,0 kg/ha de boro; 2,0 kg/ha
de cobre; 6,0 kg/ha de mangans (Mn); 0,4 kg/ha de molibdnio (Mo);
e 6,0 kg/ha de zinco para o cultivo do maracuj, quando os teores no
solo forem baixos (Tabela 4).
Tabela 4. Interpretao da disponibilidade de micronutrientes em solos de Cerrado.
Nutriente

B (Extrator: gua quente)

Cu (Extrator Mehlich 1)

Cu (Extrator DTPA)

Mn (Mehlich 1)

Mn (Extrator DTPA)

Zn (Mehlich 1)

Zn (Extrator DTPA)

Fe (Extrator DTPA)
Fonte: Adaptado de Galro (2002).

Teor no solo
(mg/dm3)

Disponibilidade

0 a 0,2
0,3 a 0,5
> 0,5
0 a 0,4
0,5 a 0,8
> 0,8
0 a 0,2
0,3 a 0,8
> 0,8
0 a 1,9
2,0 a 5,0
> 5,0
0 a 1,2
1,3 a 5,0
> 5,0
0 a 1,0
1,1 a 1,6
> 1,6
0 a 0,5
0,6 a 1,2
> 1,2
0a4
5 a 12
> 5,0

Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta
Baixa
Mdia
Alta

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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Adubao de Implantao
Essa adubao refere-se ao fornecimento de nutrientes na cova ou
no sulco de plantio das mudas do maracujazeiro. O espaamento
recomendado para a cultura varivel, podendo ser de
6 m x 3 m, 6 m x 4 m ou 3 m x 5 m, o que corresponde a
densidades de 416 a 666 plantas por hectare. Para a regio do
Cerrado, Andrade (2002) recomenda adubao em covas de acordo
com o volume de solo, conforme a Tabela 5. Os fertilizantes
devem ser misturados com o solo de enchimento da cova de
forma homognea e com 30 dias de antecedncia ao plantio. Esse
procedimento evita desequilbrios nutricionais e a queima das razes.
Caso seja utilizada adubao orgnica na cova, a utilizao de N e K
no plantio pode ser dispensada. As adubaes de cobertura com N
e K devem ser repetidas trs ou quatro vezes a cada 30 dias aps o
plantio das mudas, distribuindo-se os adubos em filete ao redor ou
ao lado da planta de maracujazeiro.
Tabela 5. Sugesto de adubao de cova e de cobertura para a regio do
Cerrado, pressupondo que a calagem e adubaes corretivas j tenham sido
efetuadas.
Fertilizante/nutriente/corretivo

Adubao de cova(1) (para 1 m3 solo)

Cobertura (g/cova)

Esterco de curral ou

100 litros

Esterco de aves

25 litros

Calcrio dolomtico

1.000 g

Nitrognio (N)

Oriundo do adubo orgnico

20 g

Fsforo (P2O5)

700 g

Potssio (K2O)

Oriundo do adubo orgnico

20 g

Micronutrientes

1,0g de B + 1,0g de Cu + 1,0 g de Mn

+ 0,05g de Mo + 5,0g de Zn

Uma cova de 0,3 m x 0,3 m x 0,3 m corresponde a 0,027 m3 de solo.

Fonte: Adaptado de Andrade (2002).

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Para o Estado de Minas Gerais, Souza et al. (1999) recomendam adubaes de plantio e ps-plantio variveis conforme as condies de fertilidade
do solo (Tabela 6). Esses autores indicam, ainda, a aplicao de 20 L de
esterco de curral ou 5 L de esterco de galinha ou 2 L de torta de mamona,
60 dias antes do plantio, misturados terra de enchimento da cova.
Tabela 6. Recomendaes de adubao para plantio e ps-plantio do
maracujazeiro em Minas Gerais.
Disponibilidade de P
Baixa
Mdia
Boa
poca
Dose de N

Baixa

Dose de P2O5
Plantio
Ps-plantio
30 dias
60 dias
90 dias
Total

Disponibilidade de K
Mdia
Boa
Dose de K2O

................................................................g/planta............................................................
0
60
40
20
0
0
0
30
40
0
70

0
0
0
60

0
0
0
40

0
0
0
20

0
30
60
90

0
20
40
60

0
10
20
30

Fonte: Adaptado de Souza et al. (1999).

Piza Jnior et al. (1996) recomendam, para o Estado de So Paulo, a

aplicao de 40 L de esterco de curral curtido ou 8 L de esterco de galinha
por cova, juntamente com 200 g de P2O5, 4 g de Zn e 1 g de B, cerca
de 30 dias antes do plantio das mudas. Em cobertura, so sugeridas
aplicaes, por planta, de 10 g, 15 g, 20 g e 30 g de N aos 30, 60, 90 e
120 dias aps o plantio, e de 20 g e 30 g de K2O aos 90 e 120 dias.
Percebe-se que, conforme a fonte de consulta, as quantidades de nutrientes
a serem fornecidas por planta variam de forma expressiva. preciso
considerar que as indicaes da Tabela 5 so para reas que j receberam
calcrio e adubaes corretivas, correspondendo, portanto, a quantidades
de nutrientes inferiores s sugeridas por Piza Jnior et al. (1996) para o
Estado de So Paulo.
importante atentar, ainda, para o fornecimento de enxofre (S). Caso no
tenha sido adicionado juntamente com outros nutrientes por exemplo,

19

20

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

na forma de gesso, superfosfato simples ou sulfato de amnio, deve-se

aplicar uma dessas fontes de modo a suprir 20 kg/ha de S.
Em geral, as aplicaes de calcrio, fsforo, enxofre e micronutrientes
promovem considervel efeito residual, podendo atender a demanda da
cultura por trs anos ou mais, o que no se verifica no caso do nitrognio e
potssio, os quais devem ser aplicados com maior freqncia. De qualquer
forma, o monitoramento peridico da lavoura com anlises de solo e de
folha recomendvel, a fim de melhor orientar adubaes futuras e permitir
a correo de eventuais problemas nutricionais.

Conservao do Solo
Algumas prticas conservacionistas devem ser adotadas para prevenir
e controlar a eroso. Para isso, algumas medidas de carter vegetativo,
edfico e mecnico devem ser adotadas, de forma a abranger, da
forma mais ampla possvel, os diversos aspectos desse problema.
Deve-se lembrar que a conservao do solo constitui-se em um sistema
de manejo e no apenas em algumas prticas isoladas (BERTONI;
LOMBARDI NETO, 1999).
Entre as medidas de conservao de carter vegetativo, destaca-se
a manuteno de vegetao, espontnea ou cultivada, cobrindo a
superfcie do solo para proteg-lo da eroso. O manejo do mato com
roadas em vez de capinas ou dessecao qumica mais conveniente,
pois associa o aporte peridico de resduos orgnicos (cobertura morta)
e a manuteno de plantas vivas, com razes ativas, que agregam as
partculas do solo e ciclam nutrientes. Nesse caso, somente o local em
volta da planta de maracujazeiro deve ser mantido no limpo, de forma a
impedir a competio de plantas daninhas com a cultura. Andrade
et al. (2002) cultivaram em consrcio, entre as linhas de maracujazeiro,
espcies capazes de proteger o solo, atenuar perdas de nutrientes
por lixiviao e diminuir a oscilao trmica do solo. Concluram
que, alm de proporcionar proteo contra eroso, o consrcio de
leguminosas, tais como a crotalria, o feijo-de-porco e o amendoimforrageiro, contribui na ciclagem de nutrientes e aumenta a populao

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

de microorganismos simbiontes. Alguns produtores no Estado de Minas

Gerais conduzem culturas como a do abacaxizeiro nas entrelinhas do
maracuj, o que tambm propicia uma maior conservao do solo.
Como exemplo de prticas edficas, tem-se a adubao orgnica, a
qual pode proporcionar aumento no teor de matria orgnica do solo.
Assim, melhoram as condies fsicas e h um estmulo aos processos
biolgicos do solo. Conseqentemente, h aumento no crescimento das
plantas e reduo das perdas de solo por eroso (BERTONI; LOMBARDI
NETO, 1999).
Alm das prticas citadas acima, tambm devem ser adotadas prticas
mecnicas, tais como o plantio em nvel e o terraceamento nos locais
com maior inclinao. A associao de terraos com cordes de
contorno vegetados (com capim-elefante, por exemplo) recomendada
para as reas mais declivosas e sujeitas ao escorrimento superficial da
gua das chuvas.

Nutrio do Maracujazeiro
Cada nutriente desempenha determinadas funes nos vegetais, as
quais so essenciais para que possam se desenvolver adequadamente,
completando seu ciclo de vida, desde o crescimento inicial aps
a germinao at a fase reprodutiva com a produo de frutos e
sementes. Quando h deficincia de algum nutriente, as funes a ele
relacionadas no so realizadas ou ocorrem de forma precria. Como
conseqncia, acontecem distrbios fisiolgicos que acabam por provocar
modificaes tpicas na aparncia das plantas ou no seu padro de
crescimento. Assim, possvel descrever a sintomatologia caracterstica,
referente carncia de cada nutriente numa dada espcie vegetal. A
visualizao desses sintomas na planta ajuda a detectar e identificar
provveis problemas nutricionais, constituindo a chamada diagnose visual.
Contudo, a diagnose visual deve ser vista como uma ferramenta auxiliar na
deteco de deficincias nutricionais. Para essa diagnose, necessrio um
grande conhecimento da cultura, exigindo razovel experincia de campo,
visto que os sintomas nutricionais podem ser facilmente confundidos com

21

22

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

sintomas de outros problemas fisiolgicos, de doenas (SANZONOWICZ;

ANDRADE, 2005), ou, ainda, de injrias provocadas por herbicidas e outros
defensivos agrcolas. Alm disso, muito comum a associao de sintomas
de deficincia de mais de um nutriente, o que pode dificultar a identificao
do problema. Por isso, no se aconselha que um diagnstico seja feito
apenas por essa avaliao visual, mas com base tambm em anlises
qumicas do solo e das folhas (BORGES, 2004).
A seguir so apresentados comentrios sobre a importncia dos diversos
nutrientes (MARTELETO, 1991; MALAVOLTA et al., 1997) e relatados os
sintomas de deficincias no maracujazeiro-azedo e no maracujazeiro-doce
(MANICA, 1981; KLIEMANN et al., 1986; QUAGGIO; PIZA JNIOR, 1998;
BORGES, 2004; SANZONOWICZ ; ANDRADE, 2005). Uma vez que existe
semelhana entre os sintomas que ocorrem nesses dois tipos de maracuj,
as informaes disponveis se complementam.

Nitrognio (N)
O nitrognio de fundamental importncia para o crescimento e a
formao vegetativa do maracujazeiro. Tem grande efeito sobre a
produo, estimulando a formao de gemas florferas.
Plantas deficientes em nitrognio apresentam menor porte e ramos
mais finos e em menor nmero. As folhas podem apresentar colorao
mais clara e menor rea. As folhas mais velhas amarelecem e caem
prematuramente. Ocorre necrose no pice das bordas das folhas
inferiores, que murcham e caem antes de secarem completamente.
Alm disso, as gavinhas se tornam reduzidas, no se enroscam,
adquirem colorao purprea e secam nas partes terminais. No
maracuj-doce, a deficincia leva produo de poucas flores e frutos.

Fsforo (P)
O fsforo responsvel pelos processos de armazenamento e
transferncia de energia necessria aos processos biolgicos da planta.
As plantas com deficincia em fsforo se tornam menores, com
as folhas mais velhas apresentando colorao escura e passando

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

progressivamente a uma colorao amarelada, da margem para o centro.

Observam-se folhas em forma de canoa e de colorao achocolatada.
O caule do maracujazeiro-doce fica mais fino do que o normal e ocorre
desfolha prematura da planta. So tambm relatados sintomas de
colorao verde-bronzeada com reflexos azulados e folhas mais velhas
descoloridas como se estivessem queimadas pelo sol. As gavinhas se
tornam delgadas e pouco enroladas com colorao vermelho-violcea, e
os frutos ficam verdes ou sem colorao amarela uniforme.

Potssio (K)
O potssio funciona como ativador enzimtico e participa nos processos de
abertura e fechamento de estmatos e na fotossntese.
Nos casos em que h deficincia, observa-se clorose progressiva dos
bordos para o interior das folhas, com posterior necrose dos tecidos. Em
virtude de o potssio ser um nutriente mvel na planta, esses sintomas
so observados nas folhas mais velhas. H mumificao dos frutos e a
formao de frutos com colorao verde-plida, casca espessa e reduzido
nmero de sementes. Pode haver florao intensa, porm o pegamento dos
frutos reduzido, o que resulta em baixa produo. Para o maracuj-doce,
verifica-se reduo no peso dos frutos e sua queda prematura.

Clcio (Ca)
O clcio tem uma funo estrutural, como constituinte das paredes
celulares, conferindo elasticidade a elas. Participa do funcionamento de
membranas e tem papel na absoro inica.
A deficincia de clcio provoca a morte da gema apical, o aparecimento de pontuaes negras nas margens das folhas e a ocorrncia
de clorose e necrose internervais em folhas mais novas. Ocorrem
deformaes nas folhas. H necrose das gavinhas do tero inferior
da haste e ocorrem interndios mais curtos nas extremidades dos
ramos. Alm disso, a deficincia provoca necrose do pice das razes.
Os frutos adquirem uma colorao verde-plida e ficam com a casca
espessa. Para o maracuj-doce, observa-se o encarquilhamento das
folhas mais velhas, as quais adquirem um aspecto coriceo.

23

24

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Magnsio (Mg)
O magnsio componente da molcula de clorofila, alm de ativador
enzimtico. Esse nutriente participa de processos de absoro inica,
fotossntese e respirao.
Havendo deficincia de magnsio, as folhas mais velhas ficam com
manchas amareladas entre as nervuras. Depois, as manchas se unem
e adquirem colorao marrom, permanecendo com as nervuras verdes.
Observa-se intensa queda prematura das folhas, sendo que as folhas
mais novas se tornam finas e verde-claras. As gavinhas do tero
inferior da haste secam e as situadas nos teros mdio e superior
adquirem colorao avermelhada. Em maracujazeiro-doce, as folhas
ficam mais espaadas e apresentam clorose internerval, ocorrendo
tambm queda das folhas mais velhas.

Enxofre (S)
O enxofre componente estrutural de protenas e vitaminas, partici
pando de processos vitais, como a fotossntese, a respirao e a
sntese de gorduras e protenas.
Em condies de deficincia, as folhas mais novas se tornam
clorticas, com nervuras avermelhadas na face abaxial da folha. Alm
disso, os ramos ficam mais finos. As folhas dos ramos terminais no
se desenvolvem completamente e ficam amareladas. Em plantas de
maracuj-doce, aparecem folhas com bordas serrilhadas.

Micronutrientes
Embora requeridos em quantidades muito pequenas pelas plantas, os
micronutrientes desempenham uma srie de funes vitais no metabolismo
vegetal. O boro est ligado translocao de carboidratos na planta. Os
elementos cobre, ferro, mangans e zinco so ativadores enzimticos da
fotossntese, da respirao e do metabolismo de nitrognio, entre outros. J
o molibdnio est relacionado ao processo de utilizao de nitrognio pelas
plantas.

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Nos casos em que h deficincia de boro (B), ocorre reduo no tamanho

e deformao das folhas, que apresentam aspecto coriceo e bordos
ondulados. As plantas ficam atrofiadas e ocorre necrose da gema terminal,
o que geralmente causa o brotamento das gemas laterais. Ocorrem tambm
uma clorose irregular e manchas necrticas nas margens das folhas.
Sob deficincia de cobre (Cu), as folhas mais velhas tornam-se grandes e
largas e adquirem colorao verde-escura. A lmina foliar fica encurvada
para baixo. Ocorrem manchas clorticas entre as nervuras e clorose nas
margens das folhas, que podem ficar parcialmente murchas.
Nas plantas com deficincia em ferro (Fe), ocorre clorose entre as
nervuras das folhas mais novas. Com o tempo, toda a folha adquire
uma colorao branco-amarelada e h morte das gemas.
Havendo deficincia de mangans (Mn), aparecem manchas clorticas
entre as nervuras das folhas mais novas, sendo que as nervuras e parte
do tecido ao redor delas permanecem verdes. Quando a deficincia
acentuada, as folhas mais novas se tornam pequenas e amareladas.
Ocorre alongamento foliar e o centro do limbo foliar adquire aspecto
enrugado. Pode ocorrer encurvamento das folhas para baixo.
A deficincia de zinco (Zn) geralmente se manifesta nas folhas superiores,
aparecendo pequenas manchas necrticas esbranquiadas e com bordos
amarelos. Quando h uma intensificao da deficincia, a clorose se
generaliza, as folhas se tornam menores e com os bordos levemente
ondulados. No caso do maracuj-doce, os interndios se tornam mais curtos
e h formao de brotaes excessivas e raquticas em forma de roseta.
Na deficincia de molibdnio (Mo), as folhas mais velhas apresentam
clorose internerval e ocorre um encurvamento das margens das folhas
para cima. O aspecto visual dessa deficincia parecido com os
sintomas de falta de nitrognio.

25

26

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Diagnstico Nutricional pela Anlise

de Solo e Folha
O monitoramento do estado nutricional do maracujazeiro e o
dimensionamento das adubaes da cultura na fase de produo devem ser
baseados em anlises peridicas de solo e folhas. Recomendam-se anlises
anuais e sempre que houver necessidade de confirmao de eventuais
suspeitas ou problemas detectados na diagnose visual da lavoura.
Os procedimentos de amostragem do solo devem seguir as orientaes j
mencionadas. A coleta de solo deve ser realizada aps a colheita de cada
safra, quando o solo apresenta-se com menor contedo de nutrientes.
Quando for o caso, importante diferenciar a amostragem feita nas
entrelinhas ou nos locais de adubao prximos ao p das plantas, onde
ocorrem maiores alteraes da fertilidade (CANTARUTTI et al., 1999;
MALAVOLTA et al., 2002).
A anlise foliar um instrumento importante principalmente no diagnstico
das deficincias ou dos excessos de nutrientes, porque, alm de ser o
destino dos nutrientes que foram absorvidos pelas razes, nas folhas
que ocorre a maior atividade qumica na planta. Para a amostragem
de folhas para anlise, somente folhas sadias pertencentes mesma
espcie e plantas com a mesma idade devem ser coletadas. No caso do
maracujazeiro, recomenda-se coletar a quarta ou a quinta folha a partir
da ponta, juntamente com o pecolo, de ramos medianos produtivos de
plantas vigorosas, sendo uma a quatro folhas por planta e 50 folhas por
gleba homognea. Se houver presena visvel de partculas de poeira
ou de resduos de produtos pulverizados na lavoura, as folhas coletadas
devem receber uma lavagem rpida em gua corrente, sendo colocadas
em sacos de papel e enviadas para o laboratrio o mais rpido possvel
(MALAVOLTA et al., 1997; OLIVEIRA, 2002; LIMA, 2005). Na Tabela 7,
so apresentadas as faixas adequadas de teores de nutrientes nas folhas
indicadoras do maracujazeiro.

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Tabela 7. Concentraes adequadas de macro e micronutrientes em folhas do

maracujazeiro.
Teor na folha
Macronutriente
Micronutriente
Teor na folha (mg/kg)
(g/kg)
N
40-50
B
40-100
P
2,3-2,7
Cu
10-15
K
20-30
Fe
120-200
Ca
15-25
Mn
40-250
Mg
2,0-2,5
Zn
25-60
S
3,0-4,0
Mo
1,0-1,2
Fonte: Oliveira (2002).

Para alguns nutrientes, tendo em vista a grande amplitude dos valores

correspondentes s faixas de concentraes foliares consideradas
adequadas para o maracujazeiro (Tabela 7), pode ser interessante que
o produtor procure estabelecer valores de referncia para as condies
de cultivo especficas da sua lavoura. Os teores mdios de nutrientes
encontrados em folhas de plantas normais, vigorosas e produtivas
podem servir como uma referncia, para fins de comparao com
os teores observados nas reas ou nas plantas com suspeita de
problemas nutricionais.

Adubao de Produo
Na fase de produo, importante atentar para a reposio dos
nutrientes exportados com a colheita dos frutos do maracujazeiro.
Quanto maiores as produtividades obtidas, mais intenso o
esgotamento do solo. A obteno de uma boa safra pode refletir
negativamente na safra seguinte, caso o produtor se descuide
das adubaes de manuteno. Conforme se observa a seguir, as
sugestes de doses de nutrientes tm alguma variao de acordo
com a regio do Pas.
Andrade (2002) apresenta, tanto para reas onde no tenham sido
feitas adubaes corretivas, quanto para reas que j vm sendo
cultivadas na regio do Cerrado, as seguintes recomendaes

27

28

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

(Tabela 8), de acordo com a anlise foliar para N e do solo para

P e K, considerando tambm a produtividade de frutos esperada.
Os teores na anlise de solo, correspondentes classificao de
disponibilidade baixa, mdia ou adequada, podem ser obtidos
nas Tabelas 1 e 3, respectivamente, para P e K.
O fsforo deve ser aplicado de uma s vez no incio das chuvas.
A aplicao dos fertilizantes com N e K deve ser parcelada,
mensalmente, durante o perodo chuvoso, distribuindo-se os adubos
em faixas dos dois lados das plantas, mantendo-se uma distncia de
20 cm a 30 cm do caule (ANDRADE, 2002). recomendada, ainda,
a pulverizao com soluo de micronutrientes com 0,3 % de cido
brico + 0,6 % de sulfato de zinco + 0,4 % de sulfato de cobre
+ 0,5 % de sulfato de mangans + 0,5 % de uria, devendo ser
feitas trs aplicaes, em outubro, janeiro e abril (GALRO, 2002).
Tabela 8. Recomendao de adubao de produo do maracujazeiro para a
regio do Cerrado.
Produtividade
esperada (t/ha)

Teor de N na folha (g/kg)

Disponibilidade de P no solo

Disponibilidade de K no solo

< 36

Baixa

Baixa

36-55

> 55

......... N (kg/ha). ........

Mdia

Adequada

......... P2O5 (kg/ha) .........

Mdia Adequada

.........K2O (kg/ha). .........

< 10

35

30

15

20

15

90

60

40

10-15

45

35

20

40

30

115

80

50

15-20

60

50

30

60

40

10

155

100

70

20-25

80

65

40

70

50

15

170

115

95

> 25

100

80

50

90

60

15

250

165

115

Fonte: Adaptado de Andrade (2002).

Na Tabela 9 so transcritas as recomendaes de Souza et al. (1999) para

adubao do maracujazeiro na fase de frutificao (primeiro e segundo
anos) e aps a poda de restaurao, em virtude dos resultados da anlise
do solo, para o Estado de Minas Gerais. Em cultivos de sequeiro, no caso
da adubao aps a poda de restaurao, seria mais conveniente que o
fornecimento de nutrientes sugerido para o ms de setembro (Tabela 9)

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

fosse realizado em outubro ou novembro, na regio do Cerrado, quando

haveria melhores condies de umidade no solo.
Tabela 9. Adubao de produo do maracujazeiro para o Estado de Minas Gerais.
Disponibilidade de P no solo1
Disponibilidade de K no solo2
poca
Dose de N
Baixa
Mdia
Boa
Baixa
Mdia
Boa
Dose de P2O5
Dose de K2O
................................................. g/planta ............................................
Nov.
20
0
0
0
0
0
0
Jan.
60
0
0
0
90
60
30
Mar.
40
60
40
20
150
100
50
Segundo ano
Nov.
40
0
0
0
90
60
30
Jan.
40
90
60
30
90
60
30
Mar.
60
0
0
0
90
60
30
Aps poda de restaurao
Set.
20
60
40
20
0
0
0
Nov.
0
0
0
0
0
0
0
Jan.
20
0
0
0
60
40
20
Mar.
20
0
0
0
0
0
0
1

Para solos com 0% a 15% de argila, as classes de disponibilidade baixa, mdia e boa

correspondem, respectivamente, a <20,0; 20,1 a 30,0; e >30,1 mg/dm3 de P (Extrator

Mehlich 1) na anlise.
Para solos com 15% a 35% de argila, os valores so <12,0; 12,1 a 20,0; e
>20,1mg/dm3 de P.
Para solos com 15% a 60% de argila, os valores so <8,0; 8,1 a 12,0; e >
12,1mg/dm3 de P.
Para solos com 60% a 100% de argila, os valores so <5,4; 5,5 a 8,0; e >
8,1mg/dm3 de P.
2

As classes de disponibilidade baixa, mdia e boa correspondem, respectivamente, a

<40; 41 a 70; e >71mg/dm3 de K na anlise.

Fonte: Adaptado de Alvarez e Ribeiro (1999) e Souza et al. (1999).

Para o Estado de So Paulo, Piza Jnior et al. (1996) consideram

a anlise de solo e a produtividade esperada como critrios para
definir a adubao de produo (Tabela 10). A aplicao dos
fertilizantes deve ser parcelada em at oito vezes no perodo de
outubro a maio. Esses autores recomendam, ainda, a aplicao de

29

30

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

25 L de esterco de curral por planta, em cobertura, na entressafra.

Em outubro e novembro, deve-se realizar uma adubao com
micronutrientes, aplicando 1 kg/ha de B e 4 kg/ha de Zn em solos
com B<0,21 mg/dm3 e Zn <0,6 mg/dm3 (extrator DTPA). Podese tambm optar pela adubao foliar, com trs pulverizaes
(outubro, janeiro e abril), utilizando 300 g de sulfato de zinco,
100 g de cido brico e 500 g de uria por 100 L de gua. No caso
de haver deficincia de molibdnio, deve-se pulverizar com uma
soluo de 10 g de molibdato de amnio em 100 L de gua.
Tabela 10. Recomendaes de adubao de produo do maracujazeiro para o
Estado de So Paulo.
Disponibilidade de P e K no solo

Produtividade
esperada

Nitrognio

(t/ha)

Dose de N

P-resina (mg/dm3)
0-12

13-30
Dose de P2O5

K (mmolc/dm3)
>30

0-0,7

0,8-1,5 1,6-3,0
Dose de K2O

>3,0

................................................... kg/ha.............................................

<15
15-20
25-30
30-35
>35

40
60
100
120
140

40
60
100
120
140

20
40
50
80
100

10
10
40
60
80

120
180
300
360
420

100
150
250
300
350

80
120
200
240
280

40
60
100
120
140

Fonte: Adaptado de Piza Jnior et al. (1996).

Consideraes Finais
Os corretivos e fertilizantes representam grande parte do custo de
produo do maracuj e, se mal manejados, no surtem o efeito
desejado e podem at mesmo prejudicar as plantas. Alm do impacto
econmico direto, sua utilizao de forma racional e equilibrada
contribui para o aumento na quantidade e na qualidade do produto
colhido importantes fatores de competitividade no agronegcio.
O conhecimento acerca da nutrio e da adubao do maracujazeiroazedo relativamente escasso. Assim, torna-se ainda mais importante

Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

ao fruticultor o esprito investigativo e observador. Experincias

simples no manejo da adubao dos pomares e registros sobre o
comportamento das plantas podem resultar em informaes valiosas
para a melhoria do sistema de produo adotado na propriedade.

Referncias
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Gerais, 1999. p. 43-60.
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SOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. (Ed.). Cerrado: correo do solo e adubao. Planaltina, DF:
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Manejo do Solo, Nutrio e Adubao do Maracujazeiro-azedo na Regio do Cerrado

Mineral Nutrition and

Fertilization of Sour-passion
Fruit in the Cerrado Region

Abstract
The orchard implantation and practices regarding the soil acidity
correction, nutrient supply, and soil conservation are crucial to the
establishment and sustainability of the passion fruit culture in the
Cerrado region. Soil and leaf analyses represent the base to improve
soil fertility according to plant nutrient requirement, avoiding nutritional
disorders, waste of inputs, and pollution. In this publication we present
available information for soil management, nutritional status diagnosis,
and fertilizers recommendations for the passion fruit establishment and
production.
Index terms: passion fruit, Passiflora spp., soil fertility, plant nutrition,
orchard.