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9/28/2014

MOUSSE AUX ABRICOTS : recette illustre, simple et facileRecette Gateau

recettegateau.eu

http://www.recettegateau.eu/mousseauxabricots/

MOUSSEAUXABRICOTS

Undessertcopieuxettrssimpletoutfaitrecommandpendantlesmoisdhiveralorsquilnyapas
dabricotsfrais.
Pour4personnes
Prparation:1heure
Cuisson:65minutes
Ingrdients:
400grdabricotssecsouenboite
1cuillresoupedejusdecitron
2cuillrescafdezestedecitronnontrait
250grdecrmefracheliquide
75grdesucre
1/4delitredeau
2clousdegirofle
2cuillressoupedeliqueurdabricot
Prparation:
Mettezlesabricots,lezestedecitronetlesclousdegirofledansunecasserole.Ajouterleauetfairecuire
45minutes.
Ajoutezlesucreetlejusdecitron.

http://www.recette-gateau.eu/mousse-aux-abricots/

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9/28/2014

MOUSSE AUX ABRICOTS : recette illustre, simple et facileRecette Gateau

Faitescuireencore20minutesetretirezlesclousdegirofle.
Rduisezlesabricotsenpurelaidedunmixeur.

Incorporezlaliqueurdabricotetlaissezrefroidir.
Fouettezfermementlacrmeetincorporezlaauxdeuxtiersdelapuredabricots.

Remplirquatrecoupesaveccemlange.
Versezlacrmerestantedansunepochedouilleetdisposerlademaniredcorativesurlamousse.

http://www.recette-gateau.eu/mousse-aux-abricots/

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