Cours Phytogeographie Et Analyse Floristique

Universit Boudiaf Mohamed MSlia
Facult des sciences

Dpartement de biologie
Filire:
COLOGIE VGTALE ET ENVIRONNEMENT
Module:
PHYTOGEGRAPHIQUE
ET
ANALYSE FLORISTIQUE
3me anne
Volume Horaire Globale (VHG): 120h,
Cours: 90h, TD/TP: 30h, Coefficient: 3
Module: A
Ralis par :
SARRI Djamel
Anne solaire 2002-2003
PROGRAMME DU MODULE SELON LA CENTRE PDAGOGIQUE NATIONAL
PHYTOGOGRAPHIE
ET ANALYSE FLORISTIQUE
1er PARTIE SYSTMATIQUE

1 - Rappelle sur la rpartition du rgne vgtal
2 - Mthode de classification des angiospermes
3 - Les grandes lignes de l'volution chez les angiospermes
4 - Systme de classification des angiospermes
4.1 - Donnes classique
4.2 - Donnes rcente base sur l'ADN
5 - Description et caractres particuliers de familles intrt systmatique volutif et
conomique
6 - Elment de biogographie
2me PARTIE ELEMENTS DE GEOGRAPHIE BOTANIQUE
1 - Rpartition gnrale des formations vgtales du globe
2 - Les plantes sauvages
3 - Les plantes cultives
4 - Importance des plantes spontanes apparentes aux plantes cultives
5 - Rle de la diversit dans le rgne vgtale
TD.
- Sortie sur terrain
- Collectes d'chantillons
- Dtermination
- Ralisation d'herbiers
REMARQUE
Ce modules complte l'enseignement de Taxonomie Vgtale de 2me anne de tronc
commun biologie, son contenu est adapt la filire cologie vgtale
SOMMAIRE
1 : RAPPELLE SUR LA RPARTITION DU RGNE VGTAL
1.1 - Division du monde vivant
1.1.1 - Le rgne animal
1.1.2 - Le rgne vgtal
1.2 - Les grandes divisions du rgne vgtal
1.2.1 - Les Thallophytes (du grec Thallos: rameau aplati et phyton=plante)
1.2.2 - Les Cormophytes (du grec corm=axe)
1.2.3 - Les Bryophytes
1.2.4 - Les ptridophytes (fougres)
1.2.5 - Les Prspermaphytes ou prspermatophytes
1.2.6 - Les Spermaphytes (du grec sperma=graine)
2 - MTHODES DE CLASSIFICATION DES ANGIOSPERMES
2.1 - Principe de la taxonomie
2.2 - Historique et mthodes
2.3 - La Taxonomie est les autres sciences qui tudient les vgtaux
2.4 - Butes et bases de la taxonomie
2.5 - Nomenclature
2.5.1 - Nomenclature botanique (Botanique logique)
2.5.1.1 - noms vernaculaires ou vulgaires
2.5.1.2 - Polynmes latins et notion de genre (pr linnen)
2.5.1.3 - Binme Linnen
2.5.1.4 - Proprits et synonymies
2.5.2 - Evolution de la conception du genre - combinaison
2.5.3 - Hirarchie systmatique
3 - LES GRANDES LIGNES DE L'EVOLUTION CHEZ LES ANGIOSPERMES
3.1 - Histologie
3.1.1 - Nouveaux tissus
3.1.1.1 - Tissus de soutien
3.1.1.2 - Tissu de revtement
3.1.1.3 - Tissus conducteurs de sve
3.1.2 - Nouveaux organes
3.2 - Reproduction
3.2.1 - Les Ptridophytes
3.2.2 - Les Prspermaphytes peine des Gymnospermes
3.2.3 - Les Gymnospermes (Conifrophytes) Gymnospermes encore dynamiques
3.2.4 - Les Chlamydospermes ou Gntophytes (presque des angiospermes)
3.2.5 - Angiospermes
3.2.5.1 - Caractres gnraux
3.2.5.2. - Morphologie florale
3.2.5.3 - Reproduction
4 - SYSTME DE CLASSIFICATION DES ANGIOSPERMES
4.1 - Donnes classiques (Mthode d'investigation classique)
4.2 - Donnes rcents bass sur la squences d'ADN
5 - DESCRIPTION ET CARACTRES PARTICULIERS DE FAMILLES INTRT SYSTMATIQUE VOLUTIF ET
CONOMIQUE
5.1 - intrt des plantes

4
5.2 - Poaceae (Gramines)

5.2.1 - Caractre gnraux
5.2.2 - Appareil vgtatif
5.2.3 - Appareil reproducteur
5.3 - les liliaces
5.3.1 - Caractres gnraux
5.4 - Fabace (Lgumineuse)
5.5 - Astraces (composes)
5.5.2- Appareil reproducteur
5.6 - Apiaces (Ombellifre)
5.7 - Labies
6 - ELMENT DE BIOGOGRAPHIE
6.1 - Dfinition
6.2- But de la biogographie
6.3 - Les tres vivants
6.4 - Les vicissitudes palogographiques
6.4.1 - L'Afrique du Nord
6.4.2 - Rgion mditerranenne
6.4.2.1 - Le Domaine mditerranen ou Maghrbin mditerranen
6.4.2.2 - Le Domaine mditerranen steppique (maghrbin)
6.4.2.3 - Le Domaine des Hautes montagnes Atlantiques
6.4.2.4 - Le Domaine Saharo-montagnards (hautes montagnes saharien)
6.4.2 - Rgion saharienne
1 - RPARTITION GNRALE DES FORMATIONS VGTALES DU GLOBE
2 - LES PLANTES SAUVAGES (INDIGNES OU SAUVAGES)
3 - LES PLANTES CULTIVES
3.1 - Multiplication vgtative chez les plantes cultives
3.2 - Exemple de plantes spontanes cultives
3.3 - Nomenclature
4 - IMPORTANCE DES PLANTES SPONTANES APPARENTES AUX PLANTES CULTIVES
5 - RLE DE LA DIVERSIT DANS LE RGNE VGTALE
RFRENCES BIBLIOGRAPHIQUES.
ANNEXE

1 : RAPPELLE SUR
LA RPARTITION DU RGNE VGTAL
1.1 - Division du monde vivant

Depuis trs longtemps en partage le monde vivant en 2 rgnes:
1.1.1
- Le rgne animal
C'est les tres qui n'ont pas de pigments assimilateurs, ils prsentent un appareil digestif, un
systme nerveux et se nourrissent partir de matire organique
1.1.2
- Le rgne vgtal
C'est les tres pourvus de pigments assimilateurs, dpourvus de systme nerveux et se

nourrissent des matires inorganiques (sels minraux, carbones).
Cette classification prsente un inconvnient majeur, car, elle laisse de cot un certain
nombre d'organismes structure ambigu. D'o la cration d'un troisime groupe runissant, les
tres vivants position systmatique incertaine
Exemple: L'Euglne, c'est un organisme unicellulaire possdant la fois un systme
nerveux et de la chlorophylle.
Les biologistes donc subdivisent ainsi le monde vivant en trois ensembles:
- Les Virus: organismes constitus d'acides nucliques
- Les Procaryotes (du grec Protos=primitif et Karyon=noyau): il n'ont pas de noyau, mais
des chromosome dans le cytoplasme (bactrie)
- Les Eucaryotes (du grec Eu=typique, vritable): ils ont un noyau renfermant des
chromosomes, il regroupe l'immense majorit des tres vivants. Il referme 4 groupes:
*Protistes: tres unicellulaires (parfois pluricellulaires par simple association), dpourvus
de chlorophylles. C'est des organismes animaux et vgtaux. Ex: Amibe.
*Animaux: c'est des tres unicellulaires, ils se multiplient par ingestion htrotrophe.
*Champignons: se sont des tres unicellulaires, parfois coenocytiques (cytoplasme
plurinucl), htrotrophes: nutrition a partir de matire en dcomposition. Ils sont
dpourvus de chlorophylle, leur paroi est chitineuse.
*Vgtaux: c'est des tres pluricellulaires avec diffrenciation cellulaire pour la formation
de tissus. C'est des autotrophes qui se nourrissent par le phnomne de la
photosynthse.
1.2 - Les grandes divisions du rgne vgtal
1.2.1 - Les Thallophytes (du grec Thallos: rameau aplati et phyton=plante)
Leur appareil vgtatif est un thalle sans tissus organiss. Ce sont le plus souvent des
vgtaux aquatiques. Ils regroupent les Algues, les champignons et les lichens.
La reproduction des thallophytes est caractrise par la variabilit de l'alternance des
gnrations par exemple:
* Chez les sporophytes (Algues vertes) et de nombreux champignons infrieurs (mucor des
moisissures, Aspergillus .), le gamtophyte est dominant, la phase diplode est limite au
zygote.
* Chez les laminaires (genre de lichens) et les champignons suprieurs, il y a alternance de
thalles n et 2n chromosomes.
* Chez les ficus, toute la vie de la plante l'exception des gamtes est constitue par le
sporophyte (les gamtes sont contenus dans des gamtocystes en contact de l'eau).
1.2.2 - Les Cormophytes (du grec corm=axe)
L'appareil vgtatif est organis en cornus (ensembles de rameaux feuillus). L'appareil
reproducteurs: les gamtes sont contenus dans des gamtanges limits extrieurement par une
couche de cellules donc un nouveau type d'appareil reproducteur s'observe: l'organe mle est
appel anthridie, l'organe femelle archgone d'o le nom d'archgoniates donn aux cormophytes.
De plus, le type d'alternance de gnration est constant.
1.2.3 - Les Bryophytes
Ce sont les premires plantes vraiment adaptes au milieu terrestre, mais elles n'ont pas
encore ni racine ni vaisseau conducteur de sve, on les appelle Cryptogames non vasculaires (ou
unicellulaires). Leur fcondation se fait toujours dans l'eau.
1.2.4 - Les ptridophytes (fougres)
Ce sont les premiers vgtaux possder de vrais tissus conducteurs. C'est une tape
dcisive dans l'volution du monde vgtal, car, l'acquisition de cet appareil vasculaire entrane la
diffrentiation de vrais organes : racines, tiges, feuilles avec stomates, donc c'est des cryptogames
(du grec Kruptos=cach et gamos=mariage) vasculaires.
1.2.5 - Les Prspermaphytes ou prspermatophytes
Ils forment des ovules et des graines de pollen. Les deux sexes sont toujours sur des pieds
diffrents, c'est des plantes dioques. Les gamtes librs par les graines de pollen (forms
l'intrieur des sacs polliniques) se dplacent dans un liquide scrt par l'ovule, la fcondation est
donc indpendante de l'eau du milieu.
Lorsque l'ovule (talles d'un mirabelle (petite prune jaune douce et parfume) car les rserves
sont faites avant la fcondation) est fcond par le pollen, la plantule dmarre tout de suite, il n'y a
pas de priode de dormance: on ne peut donc pas parler de graine, puisque les rserves sont faites
avant et au moment de la fcondation. L'ovule n'a plus de relation avec la plante-mre (l'ovule est
parfois sur sol). Cependant, beaucoup d'auteurs classent les prspermaphytes dans les
gymnospermes (plantes graines).
1.2.6 - Les Spermaphytes (du grec sperma=graine)
Ce sont les plantes graine, l'organe de vie est au ralenti (dormance). La fcondation se fait
par le tube pollinique: elle est totalement indpendante de l'eau, ds que la fcondation a lieu l'ovule
se transforme en graine. Ce dernier continue d'avoir des liens troits avec la plante mre, car, les
rserves sont faites aprs la fcondation. Cet embranchement se subdivise en 3 sous
embranchements: les Gymnospermes, les Chlamydospermes et les Angiospermes.
Ajoutons que les spermaphytes sont appels Phanrogames (du grec phaneros=visible et
gamos=mariage), les phnomnes de la reproduction se traduisent par des structures facilement
observables : cnes fleurs.
Remarque: - Cet embranchement renferme la quasi totalit des vgtaux d'intrt
agronomique.
- Le groupe gymnospermes renferm environ 20000 espces, mais se chiffre
en rgression de puis le secondaire plus prcisment durant le jurassique en
compte aujourdhui 1000 espces.
7
2 - MTHODES DE CLASSIFICATION DES ANGIOSPERMES

2.1 - Principe de la taxonomie
La taxonomie des vgtaux est lune des plus anciennes et importantes sciences. Cest une
science qui tudie les bases quon utilise pour nommer et classifier les vgtaux.
Cette tude ne se limite pas au travaux du laboratoire et la ralisation dherbier seulement
mais elle sintresse aussi aux observation sur terrain pour quelle puisse dcouvrir la faon avec la
quelle les vgtaux se forment.
2.2 - Historique et mthodes
Lhistoire de la taxonomie des vgtaux est passionnante, car travers elle on peut connatre
les scientifiques qui ont particips son dveloppement.
La taxonomie des vgtaux date depuis des milliers dannes, les premiers avoir essay de
classer les vgtaux sont les chinois et les gyptiens.
Puis les naturalistes se sont succds dans le temps pour classifier les plantes sur la base de
leurs caractristiques biologiques. Ces efforts se rsument en quatre grande tapes ou priodes
1er tape: Au cours de cette tape les taxonomistes ont utiliss la morphologie externe de la
plante (classification artificielle). C'est la priode des scientifiques grecs et romains,
comme ARISTOTE aux environ de 380 ans avant jsus.
me
2 tape: En plus, du premier critre, les taxonomistes ont utilis le critre de comparaison
entre les vgtaux, elle a dbut en l'an 1753 aprs l'apparition de l'encyclopdie
Specis Plantarum de CARL LINN.
3me tape: Au cours de cette tape, la taxonomie c'est bas sur les relations qui existent
entre les vgtaux, elle a dbut vers la mie du 17me sicle.
me
4 tape: Dans cette tape, la classification c'est bas sur le dveloppement et l'volution
2.3 - La Taxonomie est les autres sciences qui tudient les vgtaux
Il existe d'autres sciences qui prsentent une ou plusieurs relations avec la taxonomie, leurs
objectifs et de connatre (cologie, rpartition..) et de classifier les vgtaux.
Nous avons, l'tude des fossiles des plantes (Palontologie), la dissection du bois (anatomie),
la science de la cellule (physiologie vgtal), la chimie des tissus (Histologie), l'cologie vgtale et
la gographie des vgtaux (phytogographie) voir figure ci-dessous.
Cette dernire comporte deux types d'tude:
1 - Elle tudie l'espce et les formes diffrentes des vgtaux qui se trouvent dans les diffrentes
rgions et hauteurs ainsi que les diffrente environnements.
2 - Elle tudie l'histoire des peuplements vgtale, leurs naissances et leurs rpartitions. Le plus
important maintenant pour les taxonomistes est de connatre la rpartition gographique des
taxons d'un groupe parmi les peuplements vgtaux. Il renseigne sur la manire de formation, de
dveloppement et les relations qui les lient entre elles.
Palontologie
Anatomie
physiologie vgtale
Taxonomie
Histologie
cologie vgtale
Phytogographie
2.4 - Butes et bases de la taxonomie

Le bute de la taxonomie et de donner des noms a chaque espces vgtale et la classer dans
un ordre rationnel.
Les noms: Il est difficile de donner un nom toutes les plantes du globe parce que jusqu'
maintenant en connat peu de chose sur les plantes tropicales et polaire et mme qu'on rencontre
dans les rgions habites.
Classification: La classification des vgtaux ncessite des connaissances sur les relation et
les ralits qui mnent la comprhension des relation liant les plantes entre elles pour pouvoir les
rassembl dans des groupes semblable.
2.5 - Nomenclature
Les premiers avoir essay de classer les vgtaux sont les chinois et les gyptiens,
THEOPHRASTUS lve d'ARISTOTE, DISCORIDES, PLINY .IBEN EL-BAITAR, ANDREA CESALPINO etc..
DISCORIDES (20 an aprs jus cri), il a class les plantes en 4 groupes selon leur importance
chez l'homme. Les aromatiques, les mdicinales, les alimentaires et les vineuses.
DODONEUS, au 16me sicle, reconnaissait : les fleurs sauvages, les fourrages, les
assaisonnements ou pices, les aliments.
Au 17me sicle, TOURNEFORT (1700-1702) mis en place une nouvelle classification qui se base
sur les caractres de la fleur (car la forme des feuilles et des tiges varie plus en fonction de
l'cologie et de la biologie des plantes que celles des fleurs).
Les plantes ayant certaines caractristiques en commun sont assembls en groupes
hirarchiss, d'o la notion de genre qui commence apparatre.
Exemple : nombre de ptales, couleurs, forme..
Jusqu'au dbut du 18me sicle, les botanistes avaient des problmes au niveau du classement
et de la dnomination des vgtaux. En effet, il n'existait pas de critres de classification universels
et les espces vgtales taient dsignes:
- Soit par plusieurs noms communs variables suivent les rgions (noms vernaculaires ou nom
vulgaires).
- Soit par une brve phrase latine, le polynme, pouvant contenir 15 20 mots rsumant les
caractres essentiels de la plante: forme, couleur, .
Dans le courant du 18me sicle, le sudois CARL LINN (1707 1778) fut le premier
reconnatre l'importance des organes reproducteurs.
- dans un premier temps, il met au point un systme dite systme sexuel bas sur le nombre
d'tamines, les autres caractres ne sont pas pris en considration.
- Dans un 2me temps, il met au point la nomenclature botanique binomiale (ou binominale ou
encore binaire), dans laquelle chaque espces est identifie par 2 termes latins, le binme
form du nom de genre et du nom d'espces (Species Plantarum publi 1753).
2.5.1 - Nomenclature botanique (Botanique logique)
2.5.1.1 - noms vernaculaires ou vulgaires
On donne le mme nom des plantes ayant les mmes utilisations mme si elles sont
diffrents les unes des autres.
Exemple: les plantes ayant la mme utilisation mdicinale (thrapeutique) ont le mme
nom. Les plantes ayant la mme utilisation alimentaire ont le mme nom.
Herbe du foie : plante qui soigne le foie (toutes les plantes soignant le foie on les nomme
herbe de foie) alors que scientifiquement, cette espces peut tre Hpatica nobilis soit Verbenca
officinalis.
Une mme espce peut avoir des noms diffrents suivants les rgions (parfois plus d'une
dizaine de noms recenss pour une mme espce), c'est dire d'une rgion une autre un mme
nom vulgaire peut changer de sens et dsigne des plantes diffrentes.
Exemple: Chardon bnit dsigne: en Normandie : Eryngium campestre dans la rgion
mditerrane c'est Carthamus lanutus et Cnicus benedictus.
Le mme nom peut dsigner des plantes appartenant des espces diffrentes.
Exemple: il existe de nombreuses plantes appeles laurier, l'une est un condiment (Laurier
sauce = Laurus nobilis = commun), la plupart des autres sont toxique (Laurier rose,
Laurier cerise, Laurier tin).
2.5.1.2 - Polynmes latins et notion de genre (pr linnen)
Les plantes taient dsignes par plusieurs mots, parfois des phrases entires. Leurs
manipulations taient lourde et les utilisateurs les modifiaient pour les rendre plus facile a manier et
plus prcis.
Exemple: le trfle blanc appel trifolium repens tait nomm trifolium pratense album par
Tourne fort en 1700 et Trifolium caule, spicis depressis, siliquis tetrospermis par
Haller en 1742.
Aprs le nom vernaculaire ou vulgaire et le polynme latin, il y a eu apparition de la notion
du genre pr-linnen. Cette notion, c'est dvelopp en devenant une norme internationale par le
binme linnen.
2.5.1.3 - Binme Linnen
Depuis Linn toutes les espces sont dsignes par 2 termes qui constituent le binme, qui
comprend obligatoirement:
le nom du genre, latinis et commenant par une majuscule
suivi du nom d'espce, latinis lui aussi mais commenant toujours par un minuscule
faisant souvent rfrence une particularit de plante (couleur, aspect, proprits,
rgion).
les deux termes latins (en italique ou en gras ou souligns, jamais d'accent) sont toujours
suivis du nom abrg du 1er descripteurs: L pour Linn
Exemple: Atriplex halimus L.
Remarque: Pour toute nouvelle espce reconnue, en plus du binme latin, il doit y avoir
une description toujours en latin, et un exemplaire dpos dans un herbier.
2.5.1.4 - Proprits et synonymies
L'isolement des botanistes, a fait qu'ils dcrivent une mme plante on lui donnant par la suite
diffrentes noms.
Exemple: Rotala mexicana, rcolt en Mexique en 1830 a t nomme en Australie 1862
Rotala apetala. Mais en retient toujours l'ancien nom, la 1ere dcouverte et la 1ere
description.
10
2.5.2 - Evolution de la conception du genre - combinaison

De nombreuses espces taient places sous le mme nom.
Exemple: Au 12me sicle, sous le nom de Geranium taient places de nombreuses espces
que LINN confirma par la suite. En 1789, l'HEIIHER rvisa le groupe, spara Geranium
des autres genres et cra pour le reste d'autres genres dont Erodium et Pelarganium,
donc transfert des espces d'un genre un autre: Bec de grue: de Geranium
cicularium L. en Erodium ciculatum (L.) L'Her
2.5.3 - Hirarchie systmatique
Plusieurs espces proches sont runis en genre, des genres voisins sont groups en une
famille qui se termine par Aces (Aceae en latin). Le nom de famille drive de celui du genre qui
gnralement lui sert de type.
Exemple: le nom des Rosaces drives de celui du genre Rosa qui regroupe toutes les
espces des Rosiers; mais la famille comprend plus de 100 genres parmi les quels
Prunus (les pruniers cerisiers), Malus (les Pommiers), Fragaria (fraisier) ..
-
Asteraceaes (Composes)
Brassicaceae (Crucifres)
Poaceae (Gramine)
Apiaceae (Ombellifres)
Fabaceae (Lgumineuse)
Fagaceae
= Astraces d'aprs le genre

= Brassicaces d'aprs le genre
= Poaces
d'aprs le genre
= Apiaces d'aprs le genre
= Fabaces d'aprs le genre
= Fagaces d'aprs le genre
Aster
Brassica
Poa
Apium
Faba
Fagus
(Chou)
(Paturius)
(le Cleri)
(la Fve)
(le Htre)
Certaines familles d'Angiosperme ont tolr les noms traditionnels ou anciens:

Gramines: produisent des grains (bl, orge, ..)
Crucifre: les ptales en croix
Labies (lamiaces): des fleures 2 lvres
Compose: form de capitules
Lgumineuses portent des gousses dont le vrai nom est lgume
Papilionaces: des fleures 2 ailes
Ombellifres: des fleures en ombelles
Les familles proches les unes des autres sont groupes en ordre dont le nom drive d'une
famille qu'il contient et se termine en ales. On reconnat parfois un rang taxonomique intermdiaire
entre la famille et l'ordre, c'est le sous ordre, son nom est bas sur le mme nom de genre que celui
de la famille typique de l'ordre et se termine en ineae.
Les ordres les plus proches sont groups en classes. Il existe des rangs intermdiaires entre
eux dites sous classes ou super classe.
Exemple: Les plantes fleures compte 2 classes, 11 sous classes, 83 ordres et prs de 400
familles.
Dans la hirarchisation systmatique des plantes en peu allez jusqu'aux sous espces,
varit et des fois v ers la Forme.
* Sous espces:
Parfois, au sein d'un mme espces en distingue des sous espces. Cette distinction est lie
aux diffrences gographiques et on les qualifie d'allopathiques.
Pour des raisons gographiques, on distingue des entits cologiques allopathiques on les
dsigne par la subssp abrg du latin subspecies.
Exemple:
Linum pernnis subssp angilicum, il est britannique.
Linum pernnis subssp alpinum, il est des alpes, pyrnes.
11
Donc, les sous espces sont lies aux tranches d'altitude et aux massifs montagneux. Les
diffrences sont peu importante entre la mme espces: un caractre ou 2 (couleur de la fleur, forme
des feuilles.).
Varit
Le taux de dissemblance entre 2 varits est plus faible que celui sparant 2sous espces.
Les espces peuvent crotre ensemble dans les conditions naturelles ce sont des entits. On les
dsigne par var. abrg du latin varieras.
3 - LES GRANDES LIGNES DE L'EVOLUTION CHEZ LES ANGIOSPERMES
Le monde vgtal serait pass de la structure unicellulaire simple la structure
pluricellulaire de plus en plus complexes.
Ensuite, l'volution aurait permis aux plantes apparues dans le milieu marin original de
coloniser le milieu arien.
Pour que cette adaptation au milieu arien soit possible, il a fallu que le monde vgtal
puisse rsoudre plus de problmes au niveau histologiques (tissus et organes) et au niveau de la
reproduction:
- Alimentation en eau, sels minraux, gaz carbonique
- Limitation des pertes d'eau
- Problmes mcaniques: ancrages et soutien
- Reproduction
- Propagation (dispersion de la descendance)
3.1 - Histologie
3.1.1 - Nouveaux tissus
3.1.1.1 - Tissus de soutien
Les tissus de soutien n'existent que chez les fougres et les plantes graines. Ils sont
constitus par des cellules parois paisses. Ils sont rpartis en divers endroits de l'organisme vgtal.
Ils sont de deux sortes: collenchyme et sclrenchyme.
a - Collenchyme
Il est form de cellules vivantes (jeunes organes), il prsente un dpt de cellule dans les
angles de ces parois squelettiques.
b - Sclrenchyme
Il est form de cellules mortes (organes adultes donc de soutien). Il prsente un dpt de
substance dure (la lignine) dans les parois squelettiques. C'est un tissu trs rigide form de Sclrites
ou fibres (fabrication de tissu).
Exemple: dans les feuilles en trouve des sclrites sous forme d'toile, le parenchyme des
feuilles est rigide.
3.1.1.2 - Tissu de revtement
Ils tapissent la surface externe des organes vgtaux, c'est une protection contre
l'vapotranspiration (protection de la surface du vgtal).
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a - Epiderme (piderme jaune):

Il recouvre la partie arienne des plantes herbaces, les rameaux des jeunes plantes vivaces.
Sa face externe est protge par une cuticule (contre tout danger). C'est un tissu impermable et les
changes se font par les stomates. Il est saisonnier.
Chez les racines on distingue un rhizoderme ou piderme des racines, il se distingue de
celui des organes ariens par l'absence de cuticule et de stomates. Il porte gnralement des poils
absorbants
L'piderme est dpourvu de chloroplastes sauf chez les ptridophytes. Le cellules
pidermique peuvent se diffrencier en poils ou autres structures (ces structures permettent
d'identifier des fragments de plantes).
Exemple: cne de silice dans une cellule pidermique de feuille de carex ces corpuscules
rendent les feuilles de certains monocotyldone coupantes.
b - Le suber (corce IIaire)
C'est un tissu qui recouvre les racines, les anciens rameaux et les tiges des plantes vivaces. Il
est form de cellules mortes, il remplace l'piderme aprs sa disparition. Il provient de l'assise
gnratrice ou cambium subrophellodermique, lige ou suber vers la face externe et phelloderme
vers l'intrieur.
3.1.1.3 - Tissus conducteurs de sve
a - Le xylme (xylon = bois) = vaisseaux ligneux
C'est le tissu dans le quel circule la sve brute ou ascendante rsultant de l'absorption par les
racines de l'eau et des sels minraux. La sve brute circule dans des vaisseaux ou trachides. Chez
les plantes moins volues (ptridophyte, gymnospermes et quelque angiospermes) les vaisseaux
demeurent cloisonns par le cloisons transversales, diversement perfors, des cellules qui les
constituent. Ce sont donc des trachides ou vaisseaux imparfaits.
Exemple: chez les ptridophyte les vaisseaux imparfaits ou trachides sont formes de
trachides scohoriformes = les cellules communiquent entre elles par des
ponctuations enforme d'chelle.
Les vrais vaisseaux sont forms de longues cellules mortes parois diffrentes lignifies.
Les formes diffrents que prennent ces paississements de lignines permettent de distinguer plus de
types de vaisseaux: annels, spirals, ponctus.
Le bois des chlamydospermes contient des vrais vaisseaux tandis que celui des
gymnospermes ne comprend que des trachides cloisonnes.
b - Le phlome (liber = tube cribls)
C'est la ou sicule la sve labore, c'est une substance plus ou moins sucre rsultant de la
photosynthse. Il est constitu de cellules vivantes, allonges et places bout bout. Leur paroi est
cellulosique, les cloisons transversales sont perfores, c'est par lesquelles circule la sve (cellules
compagnes spcifiques aux angiospermes).
L'appareil des tissus conducteurs est une tape dcisive dans l'volution du monde vgtale,
car l'acquisition de cet appareil vasculaires entrane la diffrenciation de vrais organes: racines,
tiges, feuilles avec stomates.
3.1.2 - Nouveaux organes
* Les Racines: elles fixent la plante, absorbent l'eau et le sels minraux. Elles Agissent
comme organe d'accumulation des substances de rserves pour de nombreuses espces. Elles
sont le lieu de synthse de nombreuses substances chimiques initiales pour le vgtale:
substance de croissance, alcalodes..
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* les tiges: elles reprsentent les phase mobiles dans la vie des angiospermes. Cas des tiges
souterraines (rhizome), par la migration progressive d'un pied de muguet. Le mme individu
se dplace d'une anne la suivante, il apparat dans un autre endroit.
* les feuilles: c'est la o se fait la photosynthse a travers les stomates.
3.2 - Reproduction
Vers la fin du 17me sicle CAMERARIUS dmontre exprimentalement l'existence de la
reproduction sexue chez les vgtaux.
Remarque: Dans l'antiquit, on pratique la fcondation artificielle du dattier, mais sans
attribuer cette opration une signification sexuelle".
La connaissance des fougres a grains ou ptridosperme, des Prspermaphytes:
Cycadophytes et Ginkgophytes; des Gymnospermes ou Conifrophytes et des Chlamydospermes ou
Gntophytes, claire toute l'volution des plantes fleurs.
3.2.1 - Les Ptridophytes
Les ovules et les sacs polliniques sont ports par des feuilles. Ces organes producteurs
n'taient pas assembls sur des cailles groupes en cnes, ils taient donc fort peu protgs.
3.2.2 - Les Prspermaphytes peine des Gymnospermes
Les Prspermaphytes sont des plantes unisexues
a - l'Organe femelle
Le gamtophyte femelle est inclus dans un ovule port par une feuille ou une caille (chez
les espces volues, les pices ovulifres sont groupes en cnes, chez les espces primitives, les
pices ovulifres rappellent celles des ptridophytes).
b - l'Organe mle
Il est form d'cailles allonges, leur face infrieur est couverte de petites sporanges (sacs
polliniques) contenant des spores (grain de pollen = gamtophytes male). Ils sont disperss par le
vent.
3.2.3 - Les Gymnospermes (Conifrophytes) (Gymnospermes encore
dynamiques)
Les organes reproducteurs des Gymnospermes sont en forme de cnes (ou strobiles).
a - Organes femelles
Les cnes sont peu nombreux, volumineux, au sommet des pousses de l'anne, ils sont
forms par un axe centrale sur le quel sont fixes des cailles. Les cailles portent leur face
suprieure le plus souvent 2 ovules nus (graines nus).
b - Organes mles
Se sont de nombreux petits cnes groups la base des pousses de l'anne. Ils sont forms
par cailles fertiles (tamines) ayant leur face infrieure le plus souvent 2 sacs polliniques. La
pollinisation est anmophile par le vent et sans intervention d'un animale.
14
c - Fcondation:
Au sommet de l'ovule, le gamtophyte met un tube pollinique qui travers les tissus de
l'ovule. Dans ce tube pollinique, la cellule reproductrice donne 2 gamtes qui sont librs au contact
des archgones. Un gamte dgnre et l'autre fconde l'oosphre qui donne un zygote, donc un seul
embryon se dveloppe. L'ensemble endosperme, embryon, tgument se dessche et donne une
graine qui entre en vie ralentie.
Remarque: - En gnrale pour que l'ovule soit mr, il lui faut 1an, les phnomnes de
pollinisation de fcondation prennent encore 1 an, la maturation encore au
moins un mois.
- Les Gymnospermes possdent des inflorescences (monoques rarement
dioque) qui sont unisexues (donc des cnes unisexues).
3.2.4 - Les Chlamydospermes ou Gntophytes (presque des angiospermes)
Ils s'adaptent mal aux modifications cologiques contrairement au coniferophytes.
a - Organes femelles
L'ovule est protg par des enveloppes non ferme, il a deux (2) tguments et non un seul
comme chez les gymnospermes donnant un pseudo-fruit.
b - Organes mles
Leurs tamines ont une structure comparable celle des angiospermes (tamine avec filet).
Le gamtophyte mle est plus simple que celui des autres gymnospermes, et peu diffrent de celui
des angiospermes.
- Tendance des fleures hermaphrodites chez certaines espces de gntophytes et on ne
connat de fleurs hermaphrodites que chez les angiospermes.
- Prsence de glandes nectarifres (structures produisant du nectar, une scrtion qui attire
les insectes) donc pollinisation par les animaux.
- Les feuilles des gnetums (arbre ou lianes ligneux des forts tropicales humides) sont
comparables celles des angiospermes.
Malgr que les Gntophytes ont un niveau lev d'volution, ils ont peu de suce. Ils ont
reprsent la fin de l're tertiaire, "c'tait un essai malheureux face aux angiospermes".
3.2.5 - Angiospermes
3.2.5.1 - Caractres gnraux
- Ils prsentent un caractre fondamental, l'ovaire totalement ferm dans le quelle sont
enferms des ovule.
- Ils sont caractriss par une double fcondation.
- La fleur organe reproducteur se regroupe en fleurs bisexues.
3.2.5.2. - Morphologie florale
a - Les pices florales
Les fleurs comportent des tamines typiques avec filet et des carpelles libres ou souds
contenant un nombre variable d'ovule. Ces dernires sont surmontes d'un style et d'un stigmate.
Les pices annexes sont les spales formant le calice et les ptales formant la corolle. Ces
pices participent la fcondation (reproduction) protgent l'organe reproducteur et dissminent la
descendance.
15
b - L'appareil reproducteur
b1 - L'appareil reproducteur mle (ou androce)
Elle est constitue par des tamines. La rduction des chromatines se droule dans les
anthres et donne des gamtophytes mles. Le noyau haplode se devise en 2 noyaux fils vgtatif
et reproducteurs, ces eux qui donnerons deux gamtes mles ou spermatozodes. Le gamtophyte
mle est un prothalle encore plus rduit que le gamtophyte femelle.
b.2 - L'appareil reproducteur femelle (gynces ou pistil)
Il est form par les carpelles contenant des ovules (un ou plusieurs) l'intrieur du quelle se
dveloppe le sac embryonnaire.
En thorie, ces dernires proviennent de la miose d'une cellule mre 2n chromosomes qui
donne 4 cellules filles haplodes, 3 dgnrent une seule reste et subie 3 mitose et donne le sac
embryonnaire (gamtophyte femelles plus rduit). Le sac embryonnaire contient thoriquement 8
noyaux haplodes qui sont dispos de la manire suivante:
- Du cot du micropyle, il y a 3 noyaux les 2 latraux sont appels synergides, le noyau du
centre est appel l'oosphre (gamte femelle).
- Au pole oppos les 3 antipodes
- Au milieu du sac les deux noyaux polaires
Remarque: l'archgone n'est pas individualis chez les angiospermes, le sac embryonnaire
et dans l'ovule, l'ovule inclus dans l'ovaire (carpelles) on dit que le gamtophyte
femelle est surprotg.
3.2.5.3 - Reproduction
a - Pollinisation
a.1 - Type de pollinisation
Suivant l'agent transporteur (vecteur), on distingue plusieurs types de pollinisations:
a.1.1 - Anmogamie (ou anmophilie)
Le transport du pollen se fait par le vent, les fleurs sont rduites et peu attirante pour les
insectes, prsence de beaucoup d'tamine et de stigmates plumeux. Le suces des angiospermes est
du au phnomne de mobilisation.
a.1.2 - Entomogamie (ou enthomophilie)
Le transport du pollen se fait par les insectes, dans ce cas les fleurs sont colores, parfumes
prsence de nectar, c'est une adaptation plus ou moins pousse la visite des insectes, ce
phnomne est appeler co-volution
Exemple: les orchides, la sauge, etc
La co-volution: Il est signaler qu'il y a une importance croissante des plantes fleurs, le
tertiaire s'est accompagn d'un extraordinaire essore des insectes lcheurs et butineurs, l'un appel
l'autre.
Inversement de tels insectes taient inconnus au secondaire lors de l'apparaissions des
Gymnosperme, en rencontrait alors surtout des insectes broyeurs ou carnivores.
Coadaptation des Angiospermes aux animaux: c'est l'adaptation biologique entre
Angiosperme et certains animaux. L'volution des deux rgnes devient troitement corrle.
Exemples: - Les plantes mettent des signaux visuelles renseignant les agents
pollinisateurs sur les ressources nutritives qui leurs sont offertes.
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- Certaines fleurs changent de couleurs au cours de leur priode

d'panouissement corrlativement un changement d'tat physiologique. Une
fleur blanche o jaune offre nectar et pollen, son passage au rouge correspond
l'puisement du nectar et du pollen, et l'accomplissement de la fcondation.
a.1.3 - L'Hydrogamie (ou hydrophilie)
Le transport du pollen se fait par le biais de l'eau
a.2 - Pollinisation croise: indirecte = allogamie
(Allo = autre et gamie = mariage)
Elle est gnratrice de diversit gntique, elle reprsente le succs des angiospermes. Le,
gamtophyte germe sur le stigmate de la fleur d'un individu diffrent de celui l'ayant form, mais de
la mme espce, d'o le brassage gntique.
L'allogamie aboutie des populations htrognes dans les quelles les individus diffrent les
uns des autres. Ces populations seront capables de coloniser diffrents milieux, ils s'adaptent mieux
aux nouvelles conditions. Ils sont capables d'innovations morphologiques, fonctionnelles et
gntiques.
a.3 - Pollinisation directe ou Autogamie
(autos soit mme)
Le pollen germe sur le stigmate de la fleur qui l'a forme ou d'une fleurs du mme pied donc
pas de brassage gntique. L'autogamie aboutit des population homognes dans les quelles les
individus diffrent peu les un des autres, il s'agit de population volutivement stables. Elles ne
s'adaptent guerre aux changements du milieu, elles sont peu capables d'innovations morphologiques
ou fonctionnelles.
a.4 - Fcondation
La grande diversit des stratges de pollinisation est une caractristique des angiospermes,
elle rsulte la fois de stratges fonctionnelles propres la fleur [sparation de sexes dans l'espace:
dioque, sparation des sexes dans le temps: maturation; auto-incompatibilit d'origine gntique,
il est due un complexe gntique plurialllique nomm S (selfincompatibility) (incompatibilit
gamtophytique ou sporophytique).] et du transport de pollen par des agents extrieurs.
Grce a des zones amincies de son dveloppement, les ouvertures ou pores germinatifs le
gamtophyte germe sur le stigmate et donne naissance au tube pollinique qui travers les tissus du
stigmates et du style. Au cours de la progression du tube, le noyau reproducteur se devise en deux
gamtes qui sont dverses dans le sac embryonnaires.
L'un des deux gamtes fusionne avec l'oosphre pour donner l'embryon 2n, l'autre fusionne
avec les deux noyaux polaires pour donner un massif cellulaire 3 n, c'est l'albumen.
C'est le phnomne de la double fcondation: c'est donc la fcondation qui dclenche la
formation de l'embryon et le stockage de rserves. Elle entrane l'apparition de deux individus
jumeaux l'un diplode (embryon) et l'autre triplode: albumen destin nourrir son frre.
a.5 - Graines et fruits
La fcondation dclenche l'volution de l'ovule en graine. Le nucelle peut persister et
s'enrichir en rserves pour former le prisperme. Le plus souvent, il est remplac par l'albumen.
Cette dernire est parfois digre par l'embryon et les rserves s'accumulent alors dans les
cotyldons.
La fcondation dclenche galement la transformation de l'ovaire en fruit [(production
d'auxine (substance labore par certains tissu des plantes, elle assure la croissance) par l'ovaire ds
la fcondation].
L'ensemble fruits et graines a un double rle: protection et dispersion de la descendance par
des agents dissminateurs.
17
b - Tendances volutives
(Le prothalle mle se rduit deux cellules et le prothalle femelle 8 cellules)
Rduction de plus en plus pousse du gamtophyte dans l'espace et dans le temps
Les spores ont de plus en plus tendance germer dans leurs sporanges (endoprothalle).
Indpendance de plus en plus grande vis a vis de l'eau pour le dplacement de gamtes
mles.
Adaptation de plus en plus troite avec l'environnement arien notamment pour le transport
de gamtophytes mles et pour la dispersion de la descendance.
c - Les critres de phylognie
Structure primitive
-Plantes arborescentes tropicale (elles sont plus
archaques)
-Plantes vivaces (les premier apparus) Monocotyldone

-Feuilles isoles (alternes)
-Fleurs rgulires (Solanaces)
-Fleurs pices nombreuses
-Trimre
-Dialyptales (la concrescence d'organes indique un
certain degr d'volution) Solanaces
-Dialycarpelles
-Ovaire super (solanaces): la concrescence du
rceptacle floral et de l'ovaire au cours de
l'volution: le rceptacle tend se creuser en
une coupe, puis dans un second temps se
souder l'ovaire qui devient infre.
-Ovules droits (Solanaces) ou lgrement courbs.
-Chez les plantes peu volues l'albumen est destin
nourrir la jeune plantule lors de la germination,
elle entoure l'embryon.
-Fruits dhiscents multismins
* Siliques, gousses, capsules (secs)
* Baies, charnu, fruit primitivement dhiscent mais
que l'volution a rendu secondairement charnus
dans un but de dissmination par les animaux.
(Solanaces: capsule ou baie. Tabac, Solanum,
Piment).
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Structure volue
-Plante herbaces et de climat tempr.
Maturation sexuelle plus rapide: les arbres
ne produisent des graines qu'au bout de
plusieurs annes, ce qui permet une
reproduction acclre de l'espce et par
la suite un brassage des combinaisons
gntiques donc cration de varits ou
mme d'espces nouvelles.
-Plantes annuelles
-Feuilles opposes (Ombellifres)
-Fleures irrgulires (elles drivent des fleurs
rgulires)
-Fleurs pices rduites (petit nombre de pices)
-Pentamre
-Gamoptale (Convolvulaces)
-Gamocarpells (Ombellifres)
-Ovaire infre (Ombellifres)
-Ovule plus ou moins courb (ce qui rapproche le

micropyle de la paroi ovarienne et facilite
la pntration du tube pollinique)
-Chez les plantes modernes, il disparat
compltement, digr par les cotyldons
hypertrophis et gorgs de substances de
rserves. (croissance excessive des
organes)
-Fruits indhiscents unismins
* Aknes (Composes, Ombellifres)
* Drupes: dans un monde plus volu, la
dispersion est assurer grce la
gourmandise des animaux: pour cela seule
la partie interne de l'ovaire se lignifie
formant le noyau et la partie externe
devient charnue plus ou moins succulente.
4 - SYSTME
DE CLASSIFICATION DES
ANGIOSPERMES
Cette partie a pour but d'initier les tudiants aux mthodes modernes utilises dans l'tude de
la classification et de l'volution des plantes.
Depuis Aristote et jusqu' cette poque les espces taient considres comme fixe et
immuables (qui ne change pas).
Cependant, la dcouverte de fossiles (surtout animale) fait que des esprits claires
commencent mtre en doute cette conception, et envisagent la possibilit de modification.
Avec Lamarck, Darwin et beaucoup d'autres botanistes aprs eux, intervient la notion de
parent des plantes: la phylogense (On cherche constituer des arbres gnalogiques).
4.1 - Donnes classiques (Mthode d'investigation classique)
Il existe plusieurs mthodes pour tudier les vgtaux afin de comprendre leur
fonctionnement dans le milieu et puis les situ dans le biotope.
On distingue les mthodes suivantes:
a - Palontologie (palaios = ancien, logos=science)
C'est l'tude scientifique des vestiges laisss dans les sdiments par les animaux et les
plantes des res gologiques.
C'est une science qui pour objet, l'tude des formes vgtales et animales, conserves dans
le sol au cours des temps (se sont les fossiles). Par l'tude compare des formes aujourd'hui
disparues avec des voisins actuelles, elle se propose, en particulier, d'apporter des preuves
explicatives de l'volution.
b - La morphologie compare
C'est une sciences qui tudie les forme des tre par la comparaison des individus entre eux.
Forme, disposition, architecture, couleur
c - L'anatomie
Dfinition 1: C'est la science qui a pour objet de dcrire et de comprendre l'organisation
interne des tres vivants en utilisant certaines techniques telles que la dissection.
On distingue:
L'anatomie descriptive: elle dcrit les caractristiques des organes et leurs relations dans une
espces donne.
L'anatomie compare: elle tudie un appareil ou un organe dans toute la srie des tres d'un
mme groupe comme la fleurs des angiospermes.
Dfinition 2: C'est l'tude de la structure des tres organiss par les moyens de la dissection
envisageant la forme et la disposition des organes qui les constituent.
d - L'ontognie (ontos = tre et gnie = gnration)
C'est une srie de transformations subies par lindividu depuis la fcondation de luf
jusqu ltre parfait. C'est le dveloppement d'un organisme de l'uf jusqu' l'adulte
4.2 - Donnes rcents bass sur la squences d'ADN
Il s'agit des caractres forms par la biologie molculaire, les biologistes comparent les
squences d'ADN d'un groupe d'individus dans le but de dterminer le degr de ressemblance
existant entre leurs gnotypes.
Les mthodes biochimiques (comme la caryologie) fondes sur les similitudes observes ay
niveau des ADN et des ARN reprsente un moyen de tracer des arbres phylogntiques.
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5 - DESCRIPTION ET CARACTRES PARTICULIERS DE FAMILLES INTRT SYSTMATIQUE VOLUTIF ET

CONOMIQUE
5.1 - intrt des plantes

Depuis, son apparition l'homme a commenc chercher dans la nature de quoi se nourrir et
se protger des conditions difficiles du milieu (le vent, le froid, des animaux sauvage etc...). Il
rcoltait des plantes soit pour les manger soir pour confectionner avec des vtements ou des
habitats. Ces pratiquement se sont amliors et ont aboutie des aids qui sont devenu maintenant
des sciences.
Vue sa nature possessif, l'homme dcida d'avoir ces plantes au prs de lui pour mieux les
manipuler et les stocker affin de les consommer durant les conditions difficiles de l'anne. Cette
esprit c'est dveloppe avec le temps, rveilla la curiosit de l'homme et commena a ce pos des
questions sur ce qui l'entour. Il a fait la culture des plantes qui prsente pour lui un intrt
(consommation durant la journe le mois te l'anne). Il rcolta d'autres pour les consommer
directement ou les utiliss comme plantes mdicinale et les tudis affin de mieux les connatre et
de les classifier.
Une foie classer et bien manipuler, l'homme a remarqu que certaines familles prsentent un
intrt conomique est systmatique
Les plantes prsentent plusieurs intrts:
- intrt nutritif
- intrt mdicinal
- sources d'oxygne
- sources de bois (de chauffage et pour la confection de meuble)
- production de la matire organique (pour l'enrichissement du sol et nourriture pour les
animaux en gnrale.
- indicateurs de pollution et d'atmosphre saine cas des lichens et la posidonie
- intrt industriel, parfumerie, cosmtologie etc..
- rgularisation de l a circulation des eaux des pluies
- extraction de produit ou substances chimiques pour la fabrication de mdicament.
- pour l'ornement des maisons, des jardin des routes etc.
5.2 - Poaceae (Gramines)
5.2.1 - Caractre gnraux
C'est la famille qui renferme les plus importantes espces pour l'homme et son cheptel, le
Bl l'Avoine, le Riz, le Mas (les crales en gnrale). Elle est importante par son intrt pour
l'homme, par son histoire, par son rle dans l'conomie et sa rpartition. Elle renferme 650 genres
et environ 9000 espces ont les devises parfois en deux sous-familles les poaces et les panicaces.
En Algrie on dnombre 288 espces et 5 hybrides.
Les poaces sont trs rpondues dans le globe terrestre, ils constituent l'tat dominant de la
flore ont les trouve dans les prairies, les steppes, les pelouses, les savanes, les champs de crales
et dans les forts dans la strate formant gnralement la strate herbace. Elles couvrent les plus
grandes espaces.
Ce sont des plantes herbaces, annuelles pourvus de nombreuses racines fascicules, cas du
bl ou vivaces prsentant un rhizome cas du chiendent.
La tiges est creuse et cylindrique appel chaume. Elle se devise en compartiment par des
cloisons transversales.
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Les feuilles sont distiques, c'est dire qu'elles s'insrent suivent deux (02) gnratrices
opposes. La base foliaire devient trs importante est constitue la gaine fondue en avant (les bords
ne se soudent pas l'un l'autre).
A la jonction du faux limbe ruban et de la gaine, se diffrencie une ligule plus ou moins
petite expansion membraneuse qui empche la pluie de pntrer dans la gaine.
A la base du faux limbe, les feuilles conservent une zone mristmatique, elles repoussent
aprs tre broutes.
a - la fleur
La fleure de dimension trs rduite est entoure de deux bracte (feuilles modifies).
Les partie de la fleure sont:
- Une glumelle externe dite infrieure en forme de carne, elle recouvre entirement la fleur.
Elle prsente une nervure mdiane qui se prolonge en arte.
- Une glumelle interne dite suprieur, elle possde deux nervures latrales (pas de nervure
mdiane).
- Deux petites pices, les glumellules qui en se gonflant, lors de l'panouissement de la fleur
contribuent l'cartement des glumelles, ce qui permet la sortie des anthres et des stigmates.
- Une verticille de 3 tamines dont les filets s'allongent fortement quand le pollen s'approche
de la maturit. Anthres mdifixes.
- Un ovaire uniloculaire, surmont de 2 stigmates plumeux. Il ne renferme qu'un seul ovule
- la pollinisation est anmophile.
b - Inflorescence
L'inflorescence lmentaire des poaces est l'pillet qui comprend un axe trs court. Il est
protg sa base par 2 bractes ou feuilles modifies, les glumes. Ces dernires sont de taille
ingale, l'une est supre et l'autre est infre. Sur ces glumes s'insert un nombre variable de fleurs, de
1-15 en fonction de l'espces. Chaque fleur est entoure de 2 bractes, les glumelles.
L'inflorescence est de deux types:
- En pi: les pillets sont sessiles est directement ports sur un axe commun, cas de l'Orge, le
Bl et le Seigle. Les pillets sont insrs sur les dents de l'axe ou rachis et sont groups par
trois sur chaque dent.
- En grappe ou en cyme: les pillets sont pdicelles et ports par des pdoncules ramifis
plusieurs degrs formant une grappe compose dite panicule cas de l'Avoine.
c - Fruit et graine
Le fruit des poaces est typique, c'est un caryopse c'est dire un akne dont l'enveloppe est
indirectement soude au tguments de la graine. Les glumelles adhrent parfois galement au
pricarpe (Orge, Riz). On dit que les graines sont vtues.
La graine contient un albumen amylac trs abondant (ces se qu'on broie pour avoir de la
farine) et limit extrieurement par une assise gluten (de nature protique).
L'embryon est situ sur les ct et nom au centre de la graine, il est dit extraire.
d - Importance des Poaceae
Les poaces fournissent les lites indispensables la nourriture des hommes, soit
directement par leurs crales, leurs varits, soit indirectement par les espces fourragres
apportant par le biais de l'animal les protines dont nous avons besoins.
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5.3 - les liliaces

5.3.1 - Caractres gnraux
Les liliaces sont la famille des Scilles, des Irises, des Tulipes, de l'Ail, de l'Ognon . C'est
une famille cosmopolite qui renferme 250 genres et environ 4000 espces. Le plus souvent se sont
des herbes vivaces par rhizome. En trouve en Algrie 78 espces.
Remarque: Certains devisent la famille des Liliaces en 3 sous-familles: les Colchicodes
(Colchicaces), les Lilioides et les Asparagodes.
Les feuilles sont banales, paralllinervs. Les fleurs sont compltes prianthes concolore.
L'ovaire est supre triloculaire et multiovul. Le fruit est une capsule ou une baie.
Les liliaces nom pas de vrais tige, ils se prsentent sous forme de bulbe ou de rhizome, cas
des Tulipe Muguet. Elles peuvent devenir lianescente comme la Salsepareille = Smilax aspera
(C'est un arbrisseau pineux tige volubile). Les tiges peuvent s'aplatir et simuler des fausses
feuilles c'est les cladodes (du grec Klados = rameau) et les vrais disparaissent. Ces fausses feuilles
portent des fleurs comme les Ruscus aculiatus et hipophylum.
a - Liliaces rhizomateuses
Un rhizome est une tige souterraine cheminant paralllement la surface du sol. Chaque
anne cette tige s'allonge tandis que au fur et mesure ses partis les plus gs meurent et se
dsorganisent. Cas du Muguet (Convallaria maialis, fleur blanche en clochettes) et le Sceau de
Salomon (Polygonum vulgare, ses fleurs sont blanche verdtre, le rhizome porte des empreintes
semblables un sceau).
b - Liliaces bulbe
La tige est modifier et extrmement courte et d'orientation verticale. Elle est recouverte de
feuilles souterraines dpourvues de chlorophylle. Les plus externes (le plus ges) une fois mortes
s'amincies et se dessche, elles ont un rle protecteur. Les autres sont paisses, charnus et gorges
de rserves.
En parle d'cailles, si leur insertion sur le plateau du bulbe n'est qu'un croissant, en dit bulbe
cailleux.
En parle de Tunique, si c'est un anneau, les bords latraux tant runis l'un l'autre en dit
bulbe tuniqus.
a - Inflorescences
L'inflorescences appartient tous les types de grappes (Jacinthe a fleurs colores et
parfumes), en ombelle (Ognon) parfois solitaire et terminale (Tulipe).
La formule florale 3T + 3T + (3 + 3)E + 3C, les ptales sont ptalodes avec une
pollinisation entomophile.
b - Fruit et graine
Selon les espces le fruit des liliaces peut tre une capsule fruit sec (colchique) ou charnue,
une baie (Asperge, Muguet et plantes affines), les grains sont mises en libert par la destruction de
la pulpe mole. C'est un fruit multismins (capsule et baie).
Selon la disposition ou l'tat du style en classe les liliaces comme suis:
- Styles spars, * Capsule septicide, il caractrise le groupe du colchique.
- Styles Souds
* Capsule loculicide, il caractrise le groupe des iris, Tulipe, Ail Jacinthe.
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* Baie loculicide, il caractrise le groupe de l'Asperge, le Muguet

c - Importance des liliaces
De nombreux liliaces sont alimentaires comme l'Ail, l'Ognon, Poireau, Ciboule,
Asperge. Beaucoup sont horticoles: Iris, Tulipe, jacinthe, Muguet, Colocase, Arum.
Elles sont aussi utilises en mdicine traditionnelle, l'Asperge (diurtique), les bulbes de la
scille (diurtique), les bulbe de la colchique est antigoutteux, les sommits fleuris du Muguet sont
tonicardiaque.
5.4 - Fabace (Lgumineuse)
Cette famille renfermes 700 genre et 17.000 espces rpartie entre 3 sous familles: les
Mimoses, les Csalpines et les papilionaces. Se sont des plantes variable, polymorphes c'est
dire elles se prsente sous forme arborescences, arbustive et herbac. En Algrie en dnombre 338
(QUEZEL et al 1962).
Les fabaces (sa viens du genre Fabus = le Fve) encor appele papilionaces, avec 10.000
espces reprsentent la plus grande partie des lgumineuses, on y trouve des arbres, des lianes, mais
surtout de nombreuses espces herbaces vivaces ou annuelles.
Les racines prsentent des renflements ou nodosits, ce sont des radicelles dformes la
suite d'une infestation par des bactries, le Rhizolium. Il s'tablit une symbiose entre cette dernire
et la bactrie (bactries qui fixent l'azote atmosphrique). Les feuilles sont primitivement alternent,
composes pennes et stipules. Chez les espces volues la foliole terminale se transforme en
vrille (vexe), les stipules sont en forme d'pines et les folioles sont rduite 3 chez le Trfle.
a - Inflorescences
Les fleurs sont en forme de grappe.
b - La fleur
Les fleurs sont gnralement hermaphrodites, elles ont un calice qui est caduc ou persistant
5 spales constituant parfois 2 lvres tubuleux en cloche. La corolle est constitue le plus souvent
par 5 ptales libres et zygomorphes:
- Le Ptale suprieur (dorsal) est appel tendard, il est trs volumineux recouvrant les
ptales latraux ou ailes.
- Les deux ptales latraux gaux (les ailes), ils recouvrent les ptales de la carne.
- Les deux ptales ventraux (infrieurs) sont appliqus l'un contre l'autre formant la carne.
Les fleurs corolle sont dite en papillon d'o le nom de la famille: papilionaces.
c - Fruit
Les fruits sont en forme de gousses.
d - Importance des Fabace
Ce sont gnralement des espces fourragres pour le cheptel ou des lgumes fournissent de
la nourriture pour l'homme
5.5 - Astraces (composes)
C'est la famille la plus importante avec plus de 1000 genres et 25.000 espces travers le
globe. On dnombre 425 espces en Algrie.
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Remarque: cette familles prsente plusieurs types de classifications mais en utilisant les divers
types de fleures du capitules on distingue 4 sous familles: les Tubuliflores (Carduaces), les
Liguliflores (chicoraces), labiatiflores et les radies (corymbifres).
Les composes sont surtout des plantes herbaces, vivaces feuilles alternes (mais en trouve
les annuelles et des lianes qui ont des feuilles opposes et verticilles..).
5.5.2- Appareil reproducteur
a - La fleure
Les fleurs sont groupes en capitules, ce dernier comprend un rceptacle sur le quelle sont
insres, d'abord des bractes striles vertes (parfois cailleuses crochets ou pineuse) formant un
involucre et ensuite des petites bractes non vertes fertiles ou paillettes axillant chacune fleur.
Les fleurs sont petites 5 tamines soudes par leurs anthres. D'une par et d'autre par sont
soudes la corolle par la base de leur filets.
L'ovaire infre uniloculaire (form par la soudure de deux carpelles ouverts uniovuls). Le
style se termine par deux stigmates, chaque stigmate porte une brosse de poils sur leur sommet ou
leur base.
La pollinisation est entomophiles (un disque nectarifre se trouve au dessus de l'ovaire). Il
y'a la pollinisation indirecte ou dans chaque fleur les anthres tant mur avant les stigmates
Dans un capitule les fleurs du pourtour s'panouissent les premiers: il s'ensuit que l'ovaire
des fleurs priphriques seront mures en mme temps que les anthres des fleurs du centre.
b - Fruit
Le fruit est un akne gnralement surmont d'un Pappus dite aigrette selon les groupes.
c - Importance des Astraces
Ils sont pourvu s de cellule et de canaux scrteurs essences (poiles scrteurs), il sont dite
plantes aromatiques comme l'armoise, la camomille, l'Achille, etc.
Ils sont laticifres produise de la chicores comme la chicore caf (Cichorium intybus).
Ils sont caractriss par la prsence de l'inuline.
5.6 - Apiaces (Ombellifre)
Les ombellifres forment une famille trs homogne dont les caractres sont constants. Elle
regroupe 300 genres et environ 3000 espces. Ce sont des plantes de l'hmisphre nord, rares sous
les tropiques (Daucus carota est une espces cosmopolite). En Algrie, il existe 129 espces.
Arbuste, plantes sous-frutescentes ou herbaces, trs variables feuilles en gnral trs
divises. Elle prsente des canaux scrteurs.
a - Inflorescences
Elle est en forme d'ombelles munies leur base de bractes souvent trs caduques
(involucre). Ces ombelles peuvent tre simples ou le plus souvent composes d'ombellules munies
ou non de bractoles leurs base involucelles.
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b - La fleur
Elle est rgulire, pentamre 4 verticilles alternants rgulirement
- Spales en gnrale trs petites ou nuls
- Ptales libres, gaux ou parfois rayonnants, plus grands la priphrie des ombellules
- Androce form de 5 tamines alterniptales, libre, insres sur disque plus ou moins
apparent. Ce sont les premires pices florales apparatre.
- Ovaire infre biloculaire, form de carpelles, surmont du disque (stylopode) chaque loge
contient un ovule pitrope, pendant et unitguments.
c - Fruit
Il se prsente sous forme de double akne avec graine albumen
d - Importance des Apiaces
Les ombellifres doivent leurs importances aux essences (huiles essentielles) et aux
gommes-rsines qu'ont rencontre dans ces canaux scrteurs.
Les fruits de certaines espces sont utiliss comme condiments dans les prparations
culinaires. D'autres espces sont utilises pour leur feuilles ou pour leur racines comestibles. Ils sont
aussi utiliss en pharmacie et en liquoristerie.
5.7 - Labies
La famille des Labies est l'une des premires tres distingue par les botanistes et ceci par
la particularit de ces caractres. Elle est constitue de 90 genres et environ 700 espces presque
toutes originaires des rgions chaudes. En Algrie, il existe 139 espces et 4 hybrides.
Se sont des arbuste, des sous arbrisseaux ou plante herbaces gnralement odorantes,
tiges quadrangulaires. Les feuilles sont en gnral opposes dcusses sans stipules.
a - Inflorescences
Les fleures sont runies en cymes axillaires plus ou moins contractes simulant souvent des
verticilles, ou encore condenses au sommet des tiges et simulant des pit.
b - La fleur
Elles sont pentamres et gnralement hermaphrodites. Calice 5 divisions plus ou moins
bilabi et persistant. La corolle en gnral bilabie, longuement tubuleuse parfois 4-5lobes
subgaux ou une seule lvre. La lvre infrieurs est trilobs et la suprieur bilob. L'androce est
forme de 4 tamines didynames, la cinquime nulle ou trs rduites; parfois 2 tamines et 2
staminodes. Le gynce form de 2 carpelles biovuls subdivis nulle ou trs rduite; parois, 2
tamines uniovules. Style bifide en gnral gymnobasique.
c - Fruit
Il est constitu par aknes plus ou moins souds par leur face interne
d - Importance des Labies
Elles regroupent la plupart des plantes aromatiques utilises en parfumerie en pharmacie et
dans les prparations culinaires en condiment. L'importance de ces plantes revient au essences
qu'ont trouve dans les poils scrteurs.
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6 - Elment de biogographie
6.1 - Dfinition
La biogographie est la science qui tudie la rpartition des tres vivants la surface du
globe en fonction du milieu (le climat, l'altitude, le sol etc. ).
C'est une branche de la gographie physique qui tudie la vie la surface du globe par des
analyses descriptives et explicatives de la rpartition des tres vivants, et plus particulirement des
communauts des tres vivants.
6.2- But de la biogographie
La biogographie a pour objet l'tude de la rpartition des tres vivants la surface du globe
et la mise en vidence des causes qui rgissent cette rpartition. En raison de l'ampleur et de la
diversit des phnomnes qu'elle doit aborder pour atteindre ce but, la fois descriptif et explicatif,
cette science fait appel non seulement la gographie, mais encore des disciplines varies comme
la Botanique, la Zoologie, Pdologie ou la climatologie.
Remarque: sur le plan mthodologique, toute tude biogographique ncessite, malgr leur
interdpendance troite, la dissociation de ces lments fondamentaux, puis leur analyse dans
l'ordre rationnel. Le biogographe commencera par l'tude de la vgtation (c'est elle qui reprsente
le biotope en raison de sa stabilit), de la faune puis celle de du sol et enfin celle du climat (c'est
l'lment le plus difficile a apprhender)
6.3 - Les tres vivants
L'tude de la distribution gnrale des tres vivant se situe pour le gographe, deux
niveaux diffrents: il doit envisager non seulement la rpartition des espces considres isolment,
mais aussi celle des communauts qu'elles forment dans la nature. Il envisagera donc, dans le
premier cas, des individus d'une mme espce rpartis sur le globe en une ou le plus souvent
plusieurs populations, dans le second cas, des groupements d'espces animales et vgtales.
Ces deux aspect fondamentaux sont respectivement la Chorologie (de chora =lieu) et la
Biocnologie (de bios vis et cenos, en commun), sont illustrs par des mots du langage courant qui,
bien qu'employs souvent indistinctement, recouvrent des notions diffrents. Ainsi la flore d'une
rgion est constitue par les diverses espces vgtales que l'on peut y rencontrer, alors que sa
vgtation correspond aux paysages botaniques particuliers qui rsultent de leur runion. Les tres
vivants s'organisent pour donner des paysages diffrents que l'on appelle formations.
Dterminisme de la flore
La rpartition horizontale (biogographique) et verticale (tagement) des espces sont
conditionnes par les facteurs historiques responsables de l'introduction des espces et par des
facteurs cologiques telle que: la Temprature, l'clairement, les mouvements d'eau, mares, qualit
du substrat, etc. caractristique de chaque lieu.
Parmi les facteurs historiques nous avons vu dj dans les processus volutifs: au cours des
res gologiques, les groupes les mieux adaptes ont, peu peu, supplant ceux qui avaient moins
de possibilit d'expansion, ainsi l're primaire les fougres succdent au secondaire celle des
gymnospermes et au tertiaire-quaternaire celles des angiospermes (les Astridae se diffrencient
partir des Rosidae, etc.).
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6.4 - Les vicissitudes palogographiques

Pour comprendre la rpartition actuelle des espces vgtales (vgtation, flore) on fait
appel la palogographie et la paloclimatologie). Au quaternaire (se caractrisant par 2 grands
phnomnes : les glaciers et les transgressions marines (submersion par la mer d'une partie des
continents)) la plupart des espces vivants du tertiaires disparaissent lors de la 1re glaciation et les
seules subsistrent les espces adaptes aux climats froids, les espces tropicales furent repousses
vers le sud, elles remontrent vers le Nord chaque priode interglaciaire mais furent arrtes par la
mditerrane, ce qui explique la pauvret de la faune et de la flore europenne.
Ces glaciations sont spares par 3 priodes interglaciaires qui caractrise un trs fort retrait
des glacires, accompagn d'un rchauffement accentu du climat.
Interglaciaires: se dit des dpts qui se sont forms durant la priode comprise entre 2
glaciaires l'avance des grandes glaciers recouvrant la majeure partie de l'Europe septentrionale
limina la flore ligneux tertiaire notamment les Magnolias, tandis que, lors de leur recul ultrieur,
une flore froide, rfugie aujourd'hui dans des hautes montagnes de l'Europe du Sud, trouvait une
grande extension dans la zone borale = arctique = ple nord.
Les deux continents: l'Amrique du Nord et l'Europe, se sont trs top spars l'un de l'autre,
donc nous avons des espces vicariantes, leurs flores eurent tout le temps de s'individualiser et de se
spcialiser. Quand au continent africain, il a t reli l'Europe pendant le pliocne suprieur et le
miocne, par des ponts continentaux du cot de l'Espagne et la Sicile jusqu'au dbut des glaciations
quaternaires.
Les diverses flores ont ainsi volue pour leur propre compte et sont devenus d'autant plus
spcialises que de vastes rgions marines ou d'autres barrires (hautes montagnes par exemple), les
isolaient les une des autres.
C'est ce qui explique que la majorit des les ont une forte proportion d'espces endmiques:
les les de l'ocan indien possdent chacune des espces propres de Palmiers. A l'inverse, lorsque de
telles barrires n'existaient pas comme dans les plaines indo-europennes, la mme espce peut
avoir une aire de dispersion trs vaste. La conjonction (union) des processus et des vicissitudes
palogographiques a conduit la cration de grandes units floristiques continentales ou pour le
moins rgionales: empires, rgions, domaines..floristiques.
Ainsi Emberger dfinit 5 empires floraux:
- Amricain,
- Africano-malgache (Madagascar tat de l'ocan indien),
- Asiatico-pacifique (ocan Sibrie entre l'Asie et l'Amrique),
- L'antarctique australien (relatif au ple Sud et aux rgions polaires australes).
- L'empire holarctique (mditerrane)
Remarque: Il existe une autre subdivision qui donne 6 empire floraux qui sont: 1 : Holarctique, 2:
Palotropique, 3 : le Notropique, l'Australien, le Capensien et l'antarctique. OZENDA (1983)
donne trois empires floraux: l'empire floral holarctique (Holarctis), l'empire Palotropical
(Palotropis) et l'empire notropical
Si en considre la premire subdivision l'Algrie fait partie de l'holarctique. Ce dernier
englobe la rgion mditerranenne, il est prsent en Europe, Asie septentrionale et l'Amrique du
Nord et passe par l'Afrique du Nord. Cet lment est reprsent par le chne, le Sapin, le Frne, le
peuplier ..
6.4.1 - L'Afrique du Nord
On pense que cette rgion a t dfinitivement merge l'oligocne suprieur. Maire 1926
la subdivise en deux rgion la rgion mditerranenne et la rgion saharienne.
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6.4.2 - Rgion mditerranenne

La rgion mditerranenne corresponde la mre mridionale qui spare l'Europe
mridionale du Nord de l'Afrique. Le climat est essentiellement caractris par des pluies hivernales
et une priode de scheresse estivale prolonge. Les chutes de pluie varient entre 250-1500mm. Sur
le plan floristique, on rencontre, dans le bassin mditerranen de nombreuses espces sylvatiques=
forestires (de Sylva = fort), on dnombre 30 espces de chnes et dont 1 seule en Europe. Elle se
caractrise par une vgtation climatique forestire compose surtout d'arbres et d'arbustes
sclrophylle (olivier). On peut lui rattacher les steppes des hauts plateaux et de l'Atlas saharien.
Elle a t divise dans nos limites en 4 domaines: le domaine mditerranen, le domaine
steppique, le domaine des hautes montagne atlantiques et le domaine des hautes montagnes
sahariennes = saharo-montagnards
6.4.2.1 - Le Domaine mditerranen ou Maghrbin mditerranen
Il comprend tout le tell algro-tunisien, une grande partie du Maroc occidentale (Ouest) ainsi
que la cote rifaine.
Il se caractrise par une saison sche et chaude relativement courte (4-5 mois) et une saison
humide peu froide. Une tranche de pluie annuelle de 400 1500mm.
Il se caractrise par une vgtation climatique forestire s'tendant de puis le niveau de la
mre jusqu'aux forts subalpines du domaine des hautes montagnes atlantiques. Ce domaine se
distingue en 5 secteurs: Numidien, Punique, Algrois, Tell mridional et l'Oranais.
a - Secteur numidien et Kabylie
Il est le mieux arros (700 1500mm/an). Ces sols sont de type siliceux, froids et profonds
(probolypes sont les grs de Numidie) y dominent.
Il se caractrise par le dveloppement du chne lige du Quercetum subris. De nombreuses
plantes ligneuses ou herbaces lui sont spciales: Acer compestre (rable champtre, au Babor il se
mlange avec le chne Zeen, le Cdre, le Sapin) Castania sativa, Quercus afares, Alnus glutinosa
(europen, prsent dans le bassin mditerranen le genre Alnus compte 30 espces distribues dans
l'hmisphre Nord de l'Amrique du Nord), Pinus pinaster, carex silvatica etc..
De plus,
On distingue 3 district ou sous - secteurs:
District ou sous-secteur de Numidie (K3): il s'tend de Skikda la frontire
tunisienne. Il se caractrise par la prsence de trs nombreuses plantes appartenant
l'lment euro-sibrien et l'lment atlantique (Rhamnus frangula, Salix atrocinerea,
Rumex palustris, Roripa amphibia, etc.) jointes d'autres plantes appartenant
l'lment tropical (Dryopteris unita, Fimbristylis dichetoma, etc..).
District ou sous-secteur de la petite Kabylie (K2): il se trouve entre Skikda et Bejaia. Il

diffre assez peu du point de vue floristique au sous secteur Numidie, il lui manque la
plupart des plantes cites pour celui ci, mais il possde en revanche les Digitalis
atlantica, Ptris cretica, Acer campester, Pedicularis numidica etc..
District ou sous-secteur de la grande Kabylie (K1): Il fait transition avec le secteur

algrois. La plupart des plantes cites pour les deux sous-secteurs prsidents y
manquent. Le Quercus afares y tient jusqu' la limite occidentale (Bou-Zegza). Le
Chamaerops humilis y dominent (joue un rle + important).
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b - Secteur de punique : (essentiellement tunisien)

Il est peu arros (400-700mm/an). La vgtation climatique est reprsente surtout par
l'Oleo-lentiscetum, le Pinetum halepensis.
La brousse Zizyphus constitue souvent le groupement climatique des plaines argileuses.
Du point de vue floristique, ce secteur est caractris par la prsence d'un nombre de taxons plus ou
moins orientaux par exemple: Cupressus sempervirens, Hypericum crispum, Cyclamen percicum,
Convolvulus cneorum, Malva critica, Orchis anatolica, Origanum onites et Phlomis floccosa, etc..
c - Secteur algrois
Il est form de deux sous-secteur: sous-secteur littoral (A1) et le sous-secteur de l'Atlas
Tellien (A2). Il est moyennement arros (600 - 900mm/an), le Chamaerops humilis devient trs
abondant. Les plantes caractristiques du secteur numidien manquent. Cependant, les espces
particulires qu'ont rencontrent: Cistus crispus, Cistus varius, Rumex algeriensis, Geranium
tuberosum, Convolvulus benuissimus, etc.. Le Quercus suber se rencontre peu.
Plusieurs espces du secteur oranais apparaissent dans ce secteur le cas: de Cistus
lavaniferus, Lavandula ventata, Osyris lanceolata etc..
d - Secteur du Tell mridional: (Telle constantinois)
Il est peu arros (400 -750mm/an), il prsente un saison sche trs prolonge. Il est trs
allong de l'Est l'Ouest. C'est le secteur de Pinus halepensis, Quercus ilex, Juniperus phoenicea,
et Cellitris articulata. Souvent les plaines argileuses sont occupes par le Zizyphus avec pistachia
atlantica. Au point de vue floristique, il existe peu de plantes caractristiques. La flore steppique
pntre largement par certains plantes: l'Alfa arrive jusqu'au pied sud du Djurdjura, le Lygeum
spartium arrive jusqu'au pied sud du djebel Mouzaa par contre le Myrtus communis manque
compltement.
e - Secteur oranais
Il est aussi peu arros (400 - 650mm/an), dans ce secteur le Quercus suber est peu rpondu,
contrairement le Chamaerops humilis est trs rpondu. Comme pour le secteur prcdent (algrois),
les plaines argileuses sont formes par une vgtation climatique Zizyphus lotus et Pistacia
atlantica. Il se caractrise du point de vue floristique par la prsence de trs nombreuses espces
espagnols et marocaines comme: Bupleurum gibraltaricum, Calycotome villosa ssp intermedia
(mditerranen), Genista spartioides (Ibro-mauritanien) Cistus ladaniferus (Ibro-mauritanien) et
de nombreux endmiques comme: Genista quadriflora (Endmique Nord Africain), Gnista
cephalantha (Endmique Nord Africain), Cistus sericeus (Endmique Algro-Marocain), plusieurs
espces steppiques pntrent dans se secteur telles que: Stipa tenacissima, Plantago albicans,
Artemisa herba alba etc..
6.4.2.2 - Le Domaine mditerranen steppique (maghrbin)
Il prsente une saison sche longue de 6 7mois. Les chutes d'eau n'atteignent que 300
500mm (moyenne annuelle). Les tempratures estivales sont trs levs: moyenne des tempratures
maximales du moi le plus chaud oscille entre 30 et 40C. Les froids hivernaux sont nettement
accuses: moyenne des tempratures minimales du mois le plus froid oscille entre 0 et 2C. Ces
conditions sont peu favorables la vgtation forestire.
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Ce domaine se divise en 6 secteurs 4 (secteur des Hauts plateaux orano-algrois, secteur des
Hauts plateaux constantinois, secteur de l'Atlas Saharien, secteur sud Constantinois) se trouve en
Algrie et les deux autres se trouvent (Secteur tunisien) l'un dans la Tunisie et l'autre dans la Libye
(Secteur libyen).
a - Secteur des Hauts plateaux orano-algrois (H1)
Il s'tend depuis le moyen Atlas marocain jusqu' la cuvette du Hodna. Il ne reoit que 300
400 mm/an de pluie. Il englobe les immenses steppes Alfa Sparte et Chih et des broussailles
Zizyphus lotus et Pistacia atlantica.
La vgtation forestire n'est gure reprsente que par quelques peuplements peu denses de
Juniperus phoenicea de Quercus ilex et quelques rares Pinus halipensis sur les reliefs montagneuse.
Ce secteur se caractrise par Carduncellus pomelianus, Cossonia africana, Lepidium subulatum
etc..
b - Secteur des Hauts plateaux constantinois
Il est mieux arrose que le prcdent (400 - 600 mm/an). Il et en grande partie cultiv. Sa
vocation n'est pas forestire sauf sur quelques montagnes dominant les plateaux ou vivent les restes
de maigres forts de Quercus ilex. Les steppes d'Alfa sont rares. Il se caractrise par l'Othonnopsis
(Hertia) cheirifolia. Elle pntre jusqu'au Nord dans le secteur du Tell mridional, au sud dans le
secteur sud Constantinois et l'Ouest dans les monts de Djelfa.
c - Secteur de l'Atlas Saharien
Il s'tend des monts de Bou-Sada au grand atlas marocain oriental. Il reoit entre 350 -550
mm/an. Il possde des sommets levs comme Djebel Aissa 2236m. Bien des sommets sont
couverts de Pinetum halepensis, Quercetum ilicis. Le Junepertum phoeniceae constitue des fortssteppes un peu partout. Les espces caractristiques sont assez nombreuses: Atractylis polycephala,
Centaurea pomeliana, Bupleurum atlanticum etc.
Le Diss existe l'tat relique dans la partie la plus orientale et septentrionale (Monts de BouSada). Les Pistacia lentiscus, Acer monspessulnum, Smilax aspera se rencontrent l'tat de
reliques dans des localits privilgies, ainsi qu'une race spciale de Populus alaba.
d - Secteur sud - Constantinois
Il est peu arros, 350 - 500 mm/an. Toutes ces parties montagneuses ont une vocation
forestire, de nombreux sommets y dpassent 1800m cas du Chlia qui atteint 2329m. Il prsente
dans ces montagnes de nombreuses plantes caractristiques: Erodium montanum, Centaurea
tougourensis, Brassica dimorpha etc..
Le Diss est assez abondant dans la plupart des montagnes, divers plantes euro-sibrienne
persistent l'tat reliques sur les points favorables en particulier sur le versant Nord des Aurs:
Moehringia trinervia, Hypericum montanum, Constantinois turrita etc....
Les hautes montagnes portent de belles cderais et des forts de Juniperus thurifera (Aurs).
Les montagnes plus basses portent des forts de Quercus ilex, Pinus halipensis et GC. Les plateaux
sont couverts de steppes Stipa tenacissima et Artemisa herba alba, la composition de ces steppes
montre qu'elles sont le rsultat d'une dgradation de formation forestires.
6.4.2.3 - Le Domaine des Hautes montagnes Atlantiques
Il est beaucoup plus dvelopp sur les montagnes marocaines o il prsente un tage alpin.
En Algrie, il est constitu par l'tage subalpin des plus hautes montagnes du Tell, des monts du
Hodna et des Aurs.
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C'est le domaine des Cederitum rarement Juniperetum thuriferae. Donc des montagnes a
hiver rigoureux, couvert de neige pendant des priodes plus ou moins longues.
De nombreuses plantes lui sont spciales, des endmiques comme Senecio collerondianus,
Catananche montana, Pimpinella battancieri, Lonicera kabylica, Abies numidica, Leontodon
djurdjurae, Populus tremula etc.... Des orophytes alpignes ou circummditerranens ayant le
caractre de reliques comme Anthyllis montana, Ononis aragonensis, Alyssum spinosum etc..
6.4.2.4 - Le Domaine Saharo-montagnards (hautes montagnes saharien)
C'est le domaine o se trouve le Hoggar et le Tassili c'est le domaine du Cupressus
dupresiana.
6.4.3 - Rgion saharienne
Cette rgion a t rattache par certains auteurs l'empire palotropis alors que toute sa flore
prsente un affinit holarctique et se rapprochant surtout a la flore mditerranenne.
Dans notre cas nous avons opt pour la classification d'Emberger qui classe la rgion
saharienne l'empire holarctique et la rgion mditerranenne partie Afrique du Nord.
Cette rgion est caractrise par un grande pauvret en espces, une extrme pauvret en
individu (vgtation claire semais), une monotonie des paysages et de groupements vgtaux,
absence de groupes systmatiques caractristique au dessus du genre (ni familles, ni tribus) et une
conomie humaine base sur la culture du palmier dattier.
Elle est reprsente par la rgion du chott El-Hodna et le sud du Sahara algrienne au del
de la steppe.
1 - RPARTITION GNRALE DES FORMATIONS VGTALES DU GLOBE
La vgtation est l'ensemble des vgtaux qui couvrent un territoire et en formant le paysage
(Fort, Lande,..)
La vgtation d'un territoire dtermin traduit la manire dont les lments de la flore
s'harmonisent ou se concurrencent en fonction des exigences propres de chaque espce, ceci par
rapport aux conditions du milieu dans le quel elles vivent.
Chaque type de vgtation est dfinie par 2 lments: la structure gnrale (fort, lande,
pelouse, ) et sa composition floristique.
La structure permet de dlimiter les formations vgtales (selon la stratification
arborescente, arbustive, herbace) plus le type biologiques.
La composition floristique permet de rendre plus prcise les formations vgtales : fort de
chne (chnaie), steppe Alfa.
Les facteurs climatiques, daphiques, biotiques sont divers paramtres qui dtermine la
structure de la vgtation (mais tous ces facteurs n'ont pas la mme importance, certains jouent un
rle l'chelle universelle, d'autre l'chelle rgionale et d'autres l'chelle locale).
Mais les principaux facteurs sont les paramtres climatiques, c'est ainsi que les conditions du
climat dessinent sur le globe de vastes bandes de vgtation parallle l'quateur (tagement
latitudinal): Cte d'Ivoire, Congo, Europe.
Forts denses ombrophiles: (pluies) quatoriales (fort superposant plus tage de
vgtation)
Forts tropicales (ou pluviales): caractris par l'alternance d'une saison chaude et humide
et d'une saison sche.
Savanes: plaine herbeux, aux arbres rares des rgions tropicales, Savane arbor qui
comprend des arbres et des arbustes isoles "Canada"
31
Steppes: formation vgtale caractristique des zones semi-arides, constitu par une
couverture discontinue des gramines xrophiles (adaptes la scheresse) dont les
intervalles peuvent tre occups par des formes diverses (plantes annuelles ou
vivaces, sous-arbrisseaux ..). Steppes sibriennes (vaste plaine couverte par une
telle vgtation).
Dserts: rgions ou les rigueurs du climat sont telles que la vie vgtale (et animale) est
presque inexistante on distingue:
* Dsert chauds: o le prcipitations sont infrieurs 200mm/an (Sahara),
Australie: ple sud ple Nord: boral.
* Dsert froids: (Antarctique et arctique) dont le basse tempratures sont peu
propices la vie.
Forts temprs feuilles caduques
Forts temprs feuilles persistantes
Toundras: Vaste plaine des zones priphriques des ples, dont la vgtation est constitue
des mousses, des lichens et parfois des quelques arbres chtifs (mal venus) et o les
rennes (cerf = mammifres) trouvent l't leur pture.
2 - LES PLANTES SAUVAGES (INDIGNES OU SAUVAGES)
La flore est la liste des espces prsentes dans une rgion dtermine (flore d'Algrie).
Les plantes sauvages sont des plantes qui ont peupl la rgion depuis un temps fort long (
l'chelle gologique), elles constituent le fond de la flore. Suivent l'aire gographique qu'elles
occupent on reconnat des plantes large rpartition qui ont souvent une grande souplesse
d'adaptation des conditions de vie diverses (procds de dissminations, multiplication trs
efficaces..) et des plantes endmiques ( plus ou moins strictement limites certaines rgions).
Spontane:vgtation qui pousse sans avoir t seme par l'homme, le pommier sauvage
Sauvage: vgtation qui croie naturellement sans intervention humaine
Exemple: le Populus tremula (en le trouve entre 1200 et 2000 dans le Babor) seule station
spontane en Afrique du Nord. C'est une relique.
Gnralement l'tat spontan, les peupliers se trouvent au bord des rivires (pas sur des
soles marcageux). Les plantes sauvages furent protges puis transplantes.
3 - LES PLANTES CULTIVES
Beaucoup de nos plantes cultives drivent des plantes sauvages dont le nombre
chromosomique s'est multiplie. Ces changements dans le stade de chromosome d'une plante
s'appellent des mutations (toutes les cellules d'un mme espces vgtale taient caractrises par
un mme nombre de chromosome, si le stock vient tre modifi, il apparat une nouvelle espce
caractres diffrents de ceux de l'espce dans la quelle s'est produit la modification.
L'homme sait provoquer certaines mutations, mais beaucoup se sont produits spontanment
dans la nature, ce qui augmente la diversit des espces (mutation naturelle sans l'influence des
changements du milieu, elle est alatoire).
L'homme primitif consomm la racine, la feuille, la tige de quelques espces et au fur
mesure que son intrt s'accrot pour la nature et la plante. Ces besoins augmentent, il pense donc
couvrir ces besoins par la culture des plantes. Peu peu ces procds culturaux s'amliorent, des
vgtaux furent slectionns pour leurs qualits, et lentement les techniques modernes de slection,
d'hybridation de greffe furent mises en pratique.
La multiplication vgtative joue un rle fondamental dans la multiplication par l'homme
des plantes cultive.
Cette multiplication (ni miose, ni gamte, donc apomixie) intervient trs peu chez les
espces annuelles et bisannuelles (bouturage, marcottage, greffage).
32
3.1 - Multiplication vgtative chez les plantes cultives

La reproduction des vgtaux sans le concours des gamtes et sans fcondation est depuis
donc longtemps utilise.
a - Bouturage
C'est une multiplication qui ce fait par un fragment de certaines plantes (tubercule, bulbe,
rhizome ou rameau) qui mise en terre s'enracine et dveloppe une nouvelle plante. C'est le seul
moyen d'obtenir facilement et rapidement une production intressante.
Exemple: il faut prs de 4 ans pour qu'une graine de pomme de terre puisse produire des
plantes tubercules normaux
b - Marcottage
En enterrant quelques centimtres sous terre une tige arienne sans la dtacher de la plante
mre, on provoque la formation des racines adventives. Lorsque ces dernires sont assez robuste en
sectionne la tige et on obtient une nouvelle plante (cas de la Vigne).
Le fait de rassembler de la terre autour de la base des plantes (Vigne, Jasmin etc.)
provoque la formation de racines adventices. On prlve alors la marcotte et on le plante seul.
c - Greffage
Le Greffon, est un rameau ou bourgeon utilis au cours du greffage et le sujet ou le porte
greffe est l'arbre qui reoit et nourrit le greffon.
La multiplication vgtative est donc une multiplication d'un unique individu gntique
diplode en un nombre plus ou moins grand d'exemplaires. La population ainsi obtenue est un clone
ou copie exacte. Elle est trs frquente chez les Angiosperme.
Pour russir la culture des espces, il est ncessaire de connatre le cycle de dveloppement
et les exigences en nutrition minrale de ces dernires. Donc la connaissance de la physiologie de la
plante cultive et de ses exigences permet d'augmenter la production.
3.2 - Exemple de plantes spontanes cultives
Les peupliers sont trs rpondues l'hmisphre nord et ont une large rpartition. Ils
supportent mal la concurrence des plantes ligneuses. Ils sont disperss spontanment. Ils sont trs
largement cultivs (leurs culture est trs ancienne notamment dans le bassin oriental de la
mditerrane). Chaque espce prsente une grande varit gntique. Ce sont des espces qui
s'hybrident facilement, chose qui facilite leur culture.
Exemple 1: Populus alba, il a plusieurs varits (il existe sur le pourtour mditerranen,
l'Europe du sud, Proche orient, l'Afrique du Sud, l'Iran et l'inde). Il est introduit dans
le Nord de l'Europe.
Exemple 2: Olea europea (circummditerranen) compagnon du Pistacia lentiscus. Il existe
plusieurs varits de l'olivier. Parfois, il est difficile de distinguer entrer son aire
naturel et son aire de culture. En Algrie: Olea laperrini endmique centre saharien,
T dans les Hoggar, le Tassili n'Ajjer. Il est trs cultiv dans toute l'Algrie dans sa
varit sativa (Olea europea var oleaster).
Exemple 3: Vicia faba cultive et souvent plus ou moins subspontane.
3.3 - Nomenclature
Bien que les plantes cultives soient toutes issues d'espces botaniques, il n'est pas possible
de leur attribuer des noms scientifiques rgis par les rgles de la nomenclature botanique.
33
Pourquoi? Ce sont des plantes dites amliores formant des populations homognes
d'individus tous semblables. Elles perdent leur efficacit biologique.
Une nomenclature a t donc tablie pour les plantes cultives en 1980. Les plantes d'origine
hybride (vgtale qui rsulte du croisement de 2 sujets d'espce diffrentes) sont signals par la
lettre X prcdant leur nom, quelque soit le rang taxonomique qu'on leur attribue.
* Le croisement entre deux espces appartenant des genres diffrents, donc on obtient un
genre hybride.
Exemple: le genre X Crataegomespilus une espces hybride qui rsulte du croisement entre
Crataegus monogyna et Mespilus germanica
* Le croisement entre deux espces appartenant au mme genre produit une espce hybride.
Exemple: Prunus X Schmittii, il rsulte du croisement de Prunus avium et Prunus
canescens. Il s'agit d'une hybridation horticole, espces cultives cte cte dans un
jardin.
* Le croisement peu se faire spontanment dans la nature, il faut que les parent coexistent et
aient le mme rythme de floraison
Exemple: Sorbus X Vagensis il rsultent du croisement entre Sorbus aria et Sorbus
torminalis
4 - IMPORTANCE DES PLANTES SPONTANES APPARENTES AUX PLANTES CULTIVES
Parmi les technique les plus utilise par l'homme pour la culture des espces et de ce fait
cration de nouvelles varits par le phnomne d'amlioration, le greffage: il sert propager des
varits vgtales conomiquement importantes, car il maintient intacte toutes les caractristiques
gntiques du greffon. Le porte greffe, ou sujet, est soit un sauvageon (gnralement + vigoureux
que les pieds francs des varits amliores) soit une varit dont les racines rsistent diverses
maladies (les vignes franaises ont t greffes sur des pied amricains qui rsistent au phylloxra =
insecte htroptre).
- Taxonomie molculaire
L'importance des plantes sauvages rside dans leur phnomne de pollinisation. En effet, le
lux de gnes rsulte de la dispersion du pollen: vent, oiseaux, insectes, animaux, eau ou de la
dispersion de la graine qui constitue un rservoir de gnes susceptibles de l'exprimer aprs plusieurs
annes (enfuis dans le sol).
La bonne gestion de ces ressources gntiques conduit la variabilit gntique des plantes
et une cration de varits rsistants aux maladies et aux ennemis (Bactrie, champignons,
insectes, herbivores .).
Depuis 199, les vgtaux gntiquement modifis ont envahis les champs et mme les
assiettes des europens. Ces organismes gntiquement modifis peuvent prsenter un grand danger
pour la population europenne.
Exemple: les Pommes
Pourquoi les graines: sont faciles conserver dans des conservatoire ou des banque
graines.
5 - RLE DE LA DIVERSIT DANS LE RGNE VGTALE
Comme le montre la dfinition du terme diversit biologique la richesse en espces, donc le
rgne et tellement diversifi qu'on arrive pas tout classer
- la diversit permet la prennit des vgtaux (famille, genres, espces, individu, etc..)
34
c'est a cause de cette diversit qu'on a plusieurs units biogographiques (biome, rgion
domaine, secteur, district etc..).
la richesse et la diversit de la flore d'un territoire sont des critres trs utiles notamment du
point de vue de la phytogographie historique.
La diversit peu nous inform sur les facteurs climatiques
Elle nous permet de classifier les communauts vgtales du point de vue morphologique,
dynamique, cologique et mme chorologique.
Elle permet de caractriser les flores
RFRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
RENE M. 1926: Carte et Notice de la carte phytogographique de l'Algrie et de la Tunisie. 48p
LACOSTE A. et SALANON R. 1969: Elments de biogographie et d'cologie. Ed. Nathanuniversit. Paris. 189p.
LAPIE G. 1909 Etude phytogographique de la Kabylie du Djurjura. Thse doc. Es science. Univ.
Paris. 155p.
TEOFIL W. WOJTERSKI 1985: Guide l'excursion internationale de phytosociologie. Algrie du
Nord. Inst. Nat. Agr. El-Harrach. Ed. Association internationale pour l'tude de la
vgtation. 274p.
BOULACHEB N. 2000-2001: Cours, Analyse floristique te phytogograpie. Dp. Bio. Univ. Farhet
ABBES, Stif. 61p.
BAGUETTE M. et WESSELINGH R.A. 2001-2002: Cours, Biogographie (GEOG 2160). Univ.
Cath. Louvain. 33p (internet).
MESSAILI B. 1995: Cours, Systmatique des spermaphyte, Botanique. Ed OPU. Alger. 91p.
35
Planche 1
Lgende
1: Holarctique, 2: Palotropique 3: Notropique, 4: Australiens, 5: capensis, 6: Antarctique
Fig. n1: Carte du plan gographique des empires
37
Planche 2
Fig. n2: Carte Biogographique de l'Algrie, de QUEZEL et SANTA (1963)
Planche 3
Fig. n3: les divisions phytogographiques de l'Afrique mditerranenne et le Sahara d'Africain Traduis de l'Annale du jardin botanique du Missouri
1. Domaine mditerranen - nord africain. 2. domaine steppique nord africain. 3. Domaine cyrnen - mditerranen. 4. Domaine steppique Est - africain. 5.
Domaine nord ouest saharien. 6. Domaine nord saharien. 7. Domaine saharo-ocanique. 8. Domaine NordEst saharien. 9. Domaine des hautes montagnes
saharien. 10. Domaine du Sahara Centrale. 11. Domaine Est saharien. 12. Domaine ouest saharien. 13. Domaine sud saharien. 14. Domaine nord sahlien.
39

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Universit Boudiaf Mohamed MSlia

Facult des sciences

Anne solaire 2002-2003

PROGRAMME DU MODULE SELON LA CENTRE PDAGOGIQUE NATIONAL

1er PARTIE SYSTMATIQUE

5.1 - intrt des plantes

5.2 - Poaceae (Gramines)

1er PARTIE SYSTMATIQUE

LA RPARTITION DU RGNE VGTAL

1.1 - Division du monde vivant

C'est les tres pourvus de pigments assimilateurs, dpourvus de systme nerveux et se

2 - MTHODES DE CLASSIFICATION DES ANGIOSPERMES

2.4 - Butes et bases de la taxonomie

2.5.2 - Evolution de la conception du genre - combinaison

= Astraces d'aprs le genre

Certaines familles d'Angiosperme ont tolr les noms traditionnels ou anciens:

a - Epiderme (piderme jaune):

- Certaines fleurs changent de couleurs au cours de leur priode

-Plantes vivaces (les premier apparus) Monocotyldone

-Ovule plus ou moins courb (ce qui rapproche le

5 - DESCRIPTION ET CARACTRES PARTICULIERS DE FAMILLES INTRT SYSTMATIQUE VOLUTIF ET

5.1 - intrt des plantes

5.3 - les liliaces

* Baie loculicide, il caractrise le groupe de l'Asperge, le Muguet

6.4 - Les vicissitudes palogographiques

6.4.2 - Rgion mditerranenne

District ou sous-secteur de la petite Kabylie (K2): il se trouve entre Skikda et Bejaia. Il

District ou sous-secteur de la grande Kabylie (K1): Il fait transition avec le secteur

b - Secteur de punique : (essentiellement tunisien)

3.1 - Multiplication vgtative chez les plantes cultives

Fig. n1: Carte du plan gographique des empires

Fig. n2: Carte Biogographique de l'Algrie, de QUEZEL et SANTA (1963)

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