manera muy artesanal. Aos ms adelante, los Andes del Per se caracterizaran por ser una sociedad predominantemente agrcola; los incas sacaran el mximo provecho de sus suelos, venciendo las adversidades que les ofreca el accidentado terreno andino y las inclemencias del clima. La adaptacin de tcnicas agrcolas, que ya se empleaban con anterioridad en distintas partes, facilit la organizacin de la produccin de diversos alimentos, tanto de la costa, sierra y selva. Aspectos interesantes como materiales agrcolas, herramientas de trabajo, sistemas de riego y productos agrcolas ms importantes sern abordados en el presente apartado.