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Pizza maison aux couleurs de l'Italie Ingrédients Pour la pâte - 150 ml d’eau à

Pizza maison aux couleurs de l'Italie

Ingrédients

Pour la pâte

- 150 ml d’eau à tempéra- ture ambiante

- 20 g d’huile d’olive

- 1 sachet de levure boulan- gère

- 250 g de farine

- 3 g de sel

Pour la garniture

- sauce tomate

- olives noires

- origan

- mozzarella di bufala

- roquette

- jambon serrano

Préparation

1/ Mettez l’ensemble de ces ingrédients, dans cet ordre, dans votre machine à pain et sélectionnez votre programme “pâte”. Cela devrait prendre 1h30 environ.

2/ Une fois, la pâte préparée, allumez votre four à la puissance maximale. Et pendant ce temps, garnis- sez vos pizza : 2 ou 3 cuillerées de sauce tomate, les olives noires, l’origan, et la mozzarella.

3/ Cuisez une dizaine de minutes maximum (la mozzarella doit avoir colorée par endroit).

4/ Ajoutez roquette et jambon serrano et dégustez !

de minutes maximum (la mozzarella doit avoir colorée par endroit). 4/ Ajoutez roquette et jambon serrano