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Crema de patata y maz para bebs

Ingredientes:

1 patata

1 tomate

2 puaditos de maz en grano


Ponemos a cocer en una olla la patata hecha trocitos cubierta de agua, cuando lleve ocho minutos ms o
menos aadimos el tomate pelado y el maz (he usado congelado), dejamos que se cueza todo y
trituramos.Servimos con un chorren de aceite de oliva virgen extra y unos granos de maz sin triturar.

Pur de garbanzos
Ingredientes
Utilizaremos todos los ingredientes ya cocinados del cocido.

1 puado de garbanzos (les quito la piel)

1 zanahoria

1 patata

Judas verdes

Pechuga de pollo

Caldo del cocido


Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, agregamos un poco de caldo y trituramos bien. Ya
slo nos queda aadir un buen chorren de aceite de oliva virgen extra justo en el momento de servir.

Papilla de brcoli y queso


Ingredientes

1 brocoli sacar el tallo

1 cebolla pequea

1 diente ajo picado

900 mililitros caldo de pollo

1 taza leche caliente

3 cucharadas harina

6 cucharadas mantequilla

2 tazas queso rallado

sal

pimienta
Pasos
Sofrie la cebolla cortada en cuadritos y el brcoli junto a 3 cucharadas de mantequilla por 6 min. y luego
aades el ajo.Agrega el caldo y aumenta el fuego, espera hasta que hierva.
En otro recipiente derrite la cantidad que queda de mantequilla, espolvorea la harina y remueve la mezcla. A
fuego lento, agrega poco a poco la leche caliente hasta que llegue a hervir y quede espeso.
Por ltimo, incorpora el queso rallado y la mezcla de brcoli. Deja cocer a fuego lento por 15 min. y sazona
con sal y pimienta.

Papilla de pollo y pera


Ingredientes

1 patata

1/2 calabacn

1 pera

1/2 pechuga de pollo

1 taza caldo de verdura

1.
2.
3.
4.

Pela la patata, el calabacn y la pera, y luego crtalos en trozos.


Colcalos en un cazo con caldo de verduras y pon a hervir durante 10 minutos.
Pasado el tiempo, incorpora trozos de pechuga de pollo y deja cocinar otros tres minutos.
Utiliza la batidora para mezclar los alimentos y triturarlos bien, incorpora a esta mezcla un poco de
caldo. Listo para servir!

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