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MINISTERE DE LAGRICULTURE, DE

LALIMENTATION, DE LA PECHE ET
DES AFFAIRES RURALES

DOCUMENT TECHNIQUE

Direction Gnrale de la Fort et des


Affaires Rurales

N13

FNDAE

Bureau de lAmnagement Rural

LUTTE CONTRE LES ODEURS


DE LASSAINISSEMENT

Rdig par CELINE DEBRIEU

FONDS NATIONAL POUR LE


DEVELOPPEMENT DES
ADDUCTIONS DEAU

Office International de lEau


SNIDE

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Rem erciem ents aux relecteurs :


M adam e Sandrine Parotin (Office International de lEau CNFM E)
M onsieur Jacques M alrieu (Office International de lEau CNFM E)
M onsieur Jacques Lesavre (Agence de lEau Seine-Norm andie)
M onsieur Gilbert Bernardi (Agence Rgionale pour lEnvironnem ent)

Couver tur e : Stati on de Sai nt- Cyr - s ur - Mer tr ai tement s ur l i t de tour b e Mai r i e de Sai nt- Cyr - s ur - Mer - 2003
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Sommaire
Sommaire ...................................................................................................................................................................................... 3
Introduction.................................................................................................................................................................................... 4
1. Acqurir les connaissances de base sur les odeurs et comprendre les enjeux..................................................................... 5
1.1. Quelle est la nature et la caractrisation des odeurs ?.................................................................................................. 5
1.2. Comment se forment-elles ?.......................................................................................................................................... 5
1.3. Quels sont les impacts sur la sant publique et lenvironnement?................................................................................. 6
1.4. Y a-t-il des droits et devoirs respecter sur les odeurs ?.............................................................................................. 7
1.4.1. Rappel du contexte rglementaire.......................................................................................................................... 7
1.4.2. Que faire en cas de nuisance olfactive ?................................................................................................................ 8
1.5. Pourquoi les odeurs sont-elles devenues un rel problme de socit ?...................................................................... 9
2. Quelles actions mettre en uvre ?................................................................................................................................... 10
2.1. Situation gnrale :...................................................................................................................................................... 10
2.2. Mthodologies dapproche du problme dodeurs....................................................................................................... 10
2.3. Dterminer le (ou les) moyens de lutte le(s) plus appropri(s)..................................................................................... 11
2.3.1. Cas des rseaux :................................................................................................................................................ 12
2.3.2. Cas des stations dpuration................................................................................................................................ 13
2.3.3. Critres de choix .................................................................................................................................................. 14
2.3.4. Conclusion............................................................................................................................................................ 15
3. Fiches techniques sur les moyens de lutte.......................................................................................................................... 16
3.1. Principe de lecture dune fiche technique.................................................................................................................... 16
3.2. Liste des fiches techniques.......................................................................................................................................... 16
Fiche technique n1 Sources de nuisances olfactives potentielles et relles............................................................ 17
Fiche technique n2 Quantification et qualification des nuisances olfactives ............................................................ 18
Fiche technique n3 Prvision de la quantification et de la qualification des nuisances olfactives ............................ 22
Fiche technique n4 Origines des nuisances olfactives sur les rseaux dassainissement....................................... 23
Fiche technique n5 Mesures prventives lors de la conception des rseaux dassainissement.............................. 25
Fiche technique n6 Mesures prventives sur les rseaux dassainissement existants ............................................ 26
Fiche technique n7 Mesures curatives sur les rseaux dassainissement............................................................... 27
Fiche technique n8 Origine des nuisances olfactives sur une station dpuration................................................... 29
Fiche technique n9 Actions de rduction la source dans une station dpuration mesures prventives............ 30
Fiche technique n10 Confinement et ventilation mesures prventives .................................................................. 32
Fiche technique n11 Dispersion dodeurs mesures prventives ............................................................................ 35
Fiche technique n12 Masquage et cassage dodeurs mesures prventives .......................................................... 36
Fiche technique n13 Traitement des odeurs par lavage mesures curatives .......................................................... 38
Fiche technique n14 Traitement des odeurs par voie biologique mesures curatives ............................................. 41
Fiche technique n15 Traitement des odeurs par adsorption mesures curatives.................................................... 44
Fiche technique n16 Traitement des odeurs par incinration mesures curatives .................................................. 46
Fiche technique n17 Traitements des odeurs innovants mesures curatives........................................................... 48
Fiche technique n18 Action de communication/mdiation sur le traitement des odeurs........................................... 49
4. Etudes de cas...................................................................................................................................................................... 50
4.1. Carte des dispositifs de traitement connus .................................................................................................................. 51
4.2. Principe de lecture dune fiche dtude de cas............................................................................................................. 52
4.3. Liste des fiches dtudes de cas .................................................................................................................................. 52
Etude de cas n1 Station dpuration dEtival-Clairefontaine..................................................................................... 53
Etude de cas n2 Station dpuration de Custines..................................................................................................... 54
Etude de cas n3 Station dpuration dArenthon - Pays Rochois.............................................................................. 55
Etude de cas n4 Rseau Charles-de-Gaulle ............................................................................................................ 56
Etude de cas n5 Rseau SIAAP (poste de Crosne)................................................................................................. 57
Etude de cas n6 Station dpuration de Cholet......................................................................................................... 58
Etude de cas n7 Station dpuration de Rethondes.................................................................................................. 59
Etude de cas n8 Station dpuration de Lyon-Saint-Fons ......................................................................................... 60
Etude de cas n9 Station dpuration de Monaco...................................................................................................... 61
Etude de cas n10 Station dpuration de Saint-Cyr-sur-Mer..................................................................................... 63
Etude de cas n11 Station dpuration de Ham-Eppeville.......................................................................................... 64
Conclusion................................................................................................................................................................................... 65
Rfrences bibliographiques ....................................................................................................................................................... 66
Glossaire..................................................................................................................................................................................... 68
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Introduction
Autrefois mieux tolres, les odeurs sont aujourdhui des nuisances aussi insupportables pour les populations
que le bruit ou la pollution de lair.
Les ouvrages dassainissement (systme de collecte, stations dpuration, sous -produits) sont une des sources
de nuisances olfactives. Une enqute ralise aux USA par Warren Spring Laboratory a rvl que sur 814
plaintes lies aux odeurs, le plus grand nombre (179) avait pour origine les activits agricoles, suivi des
installations dpuration (115).
Le problme nest pas nouveau, puisque ds 1890, la littrature anglo-saxonne sintresse aux problmes des
odeurs prs des stations dpuration. Mais il se pose actuellement avec une acuit plus vive, et ce pour plusieurs
raisons :
urbanisation prs des stations dpuration,
sensibilisation des populations aux nuisances engendres par des quipements publics ou privs,
moins grande acceptabilit sociale,
extension des rseaux dassainissement.
Prvenir la formation des odeurs, voire les liminer est devenu donc un paramtre important pour les collectivits
locales, qui veulent amliorer leur image et leurs relations avec les riverains des ouvrages dassainissement.
Depuis la parution du document technique FNDAE n13 lutte contre les odeurs de stations dpuration, paru en
1993, il nexiste pas dtude, reprenant lensemble des techniques utilises pour la lutte contre les nuisances
odorantes de lassainissement (rseaux et stations dpuration). De plus, beaucoup darticles portant sur des
tudes de cas et sur les cots dinvestissements existent. Ainsi, il convient de rassembler lensemble de ces
lments dans un nouveau cahier technique, afin doffrir un vritable outil daide la dcision aux lus des
collectivits locales, qui souhaite nt sinvestir dans la lutte contre les nuisances olfactives de lassainissement.
Ce cahier technique permet de :
acqurir les connaissances de base sur les odeurs (nature et caractrisation, formation, impacts sur
lenvironnement et la sant, obligations rglementaires)
cibler la problmatique lie aux odeurs,
tablir un plan daction en 4 tapes :
1. Rpertorier les sources de pollution
2. Dterminer lorigine de ces nuisances
3. Quantifier les nuisances olfactives
4. Choisir les moyens de lutte les plus appropris
dtailler les alternatives techniques pour rduire les nuisances olfactives (engagement de progrs) et
illustrer cette thmatique par des cas concrets (retour dexprience, cots dinvestissements).

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1. Acqurir les connaissances de base sur les


odeurs et comprendre les enjeux
1.1. Quelle est la nature et la caractrisation des
odeurs ?
Une odeur est due un ensemble complexe de composs chimiques prsents dans lair, que lon respire et que
notre systme olfactif peroit, analyse et dcode. Elle se caractrise par sa qualit, son intensit et son
acceptabilit.
Les eaux rsiduaires, charges en matires organiques particulaires et dissoutes, en composs azots, soufrs
et phosphors, peuvent gnrer directement (par dgagement de composs trs volatils) ou indirectement
(suivant un processus biologique de fermentation en milieu rducteur) des odeurs dsagrables.
Ainsi, les eaux rsiduaires urbaines peuvent contenir jusqu 21 composs diffrents, dont :
Les composs soufrs (80 90 % des odeurs). Leurs seuils de dtection olfactifs sont trs bas. Ces
composs sont capables de produire les plus fortes odeurs.
Les composs azots.
Les composs carboxyls (aldhydes et ctones).
Les acides et alcools.
Les COV.
La figure 1 reprend les composs les plus connus e t caractrise lodeur :
Classe
compos
Soufrs

Azots

Acides
Aldhydes

Ctones
Alcools

du Compos
Hydrogne sulfur
Mthylmercaptan
Ethylmercaptan
Dimthylsulfure
Dithysulfure
Dimthyldisulfure
Ammoniac
Mthylamine
Ethylamine
Dimthylamine
Indole
Scatole
Cadaverine
Actique
Butyrique
Valrique
Formaldhyde
Actaldhyde
Butyraldhyde
Isovalraldhyde
Actone
Ethanol
Butanol
Phnol
Crsol

Formule chimique

Caractristique de lodeur

H2S
CH3SH
C2H5SH
2(CH3)-S
2(C2H5)-S
2(CH3)-2S
NH3
CH3-NH2
C2H5-NH2
2(CH3)-NH
C8H6-NH
C9H8-NH
NH2-(CH2) 5-NH2
CH3-COOH
C3H7-COOH
C6H9-COOH
H-CHO
CH3-CHO
C3H7-CHO
2(CH3)-CH-CH2-CHO
CH3-CO-CH3
CH3-CH2-OH
C3H7-CH2-OH
C6H5-OH
C6H4-CH3-OH

uf pourri
Choux, ail
Choux en dcomposition
Lgumes en dcomposition
Ethre
Putride
Trs piquant, irritant
Poisson en dcomposition
Piquant, ammoniacale
Poisson avari
Fcal, nausabond
Fcal, nausabond
Viande en dcomposition
Vinaigre
Beurre, rance
Sueur, transpiration
Acre, suffocant
Fruit, pomme
Rance
Fruit, pomme
Fruit, doux
-

Seuil olfactif (mg.Nm3


air)
0.0001 0.03
0.0005 0.08
0.0025 0.03
0.0025 0.65
0.0045 0.31
0.003 0.014
0.5 37
0.021 33
0.05 0.83
0.047 0.16
0.0006
0.0008 0.1
0.025 6.5
0.0004 3
0.0008 1.3
0.033 12
0.04 1.8
0.013 15
0.072
1.1 240
0.2
0.006 0.13
0.0002 0.004
0.00001

SOURCE : PAILLARD H., BONNIN C., BRUNET A. Les sources de pollution odorantes en assainissement.
Confrence IIGGE, club odeurs, Lyon, 20 avril 1989.

Figure 1 : Caractristiques des principaux composs olfactifs, responsables des odeurs en station dpuration

1.2. Comment se forment-elles ?


La formation des odeurs est essentiellement due des processus biologiques de fermentation.
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1.

La formation des sulfures dissous rsulte de lactivit mtabolique des bactries sulfatorductrices. Quand le
milieu sappauvrit en oxygne dissous et que le potentiel rdox devient infrieur 200 mV, les bactries
prolifrent, catabolisent les composs soufrs organiques, rduisent les ions sulfates prsents et librent les
ions sulfures.

Ces bactries se dveloppent principalement dans la partie anarobie du biofilm recouvrant les parois immerges
des ouvrages dassainissement et dans les matires en suspension.
Les paramtres contribuant ltablissement de conditions anarobies et par consquent au dveloppement de
ce type de bactries sont :
labsence doxygne (bactries strictement anarobies)
la qualit de leffluent plus ou moins charg en matires organiques biodgradables (DBO5)
la teneur en ions sulfates,
la temprature de leffluent (une augmentation de la temprature entrane une stimulation du mtabolisme
bactrien)
le temps de sjour long de leffluent ou des boues dans les collecteurs et dans les diffrents ouvrages.
2.

En ce qui concerne les composs azots, ils proviennent essentiellement de la dgradation biologique de
lurine, des protines et des acides amins, ainsi que de lhydrolyse des composs organiques azots. Par
ailleurs, une deuxime source azote peut engendrer des odeurs dammoniac : lorsque lon ajoute d e la
chaux aux boues de station dpuration, lazote ammoniacal est transforme en gaz ammoniac par lvation
du pH.

3.

Pour les acides, aldhydes et ctones, ce sont les produits de la fermentation bactrienne des hydrates de
carbone : acidification (acides butyrique et valrique) et formation daldhydes et de ctones.

1.3. Quels sont les impacts sur la sant publique et


lenvironnement?
Les nuisances dues aux odeurs sont multiples. Limpact le plus cit est la gne olfactive. La principale source
dodeur mise dans les rseaux dassainissement et dans les stations dpuration est le sulfure de dihydrogne
H2S, dont lodeur caractristique duf pourri est perceptible mme faible concentration.
Ces odeurs conduisent la dgradation des conditions de travail, la scurit du personnel et au
mcontentement des riverains.
Au del du seuil de saturation des capteurs olfactifs, les odeurs dgages par les composs soufrs ne sont plus
perues : partir de 150 ppm (partie par million), les molcules dH2S inhibent les nerfs olfactifs, ce qui prsente
un danger rel, car aucune odeur ne sexprime, mais les risques de toxicit sont latents.
Les effets sur la sant humaine sont prendre en considration pour traiter le problme et sont rpertoris dans
la figure 2 :
Concentration dans lair (ppm)
0.1
5 (VME)
10 (VLE)
25
100
200-500
500-700
>700

Effets
Seuil de perception olfactif
Odeur modre facilement dtectable
Dbut dirritation oculaire
Odeur fortement dsagrable, ventuels problmes pulmonaires et digestifs
Toux, irritation oculaire, perte de lodorat aprs 2 5 minutes
Conjonctivite, irritation importante des voies respiratoires
Perte de conscience, mort possible par asphyxie aprs 30 60 minutes
Perte de conscience rapide, mort

SOURCE : Revue lEau, lIndustrie, les Nuisances


Figure 2 : Prsentation des effets sur la sant humaine pour diffrentes concentrations de H 2S
Les symptmes vont de la simple irritation la Valeur Limite dExposition (VLE) jusqu la mort partir de 500
ppm dexpositi on. Dans ce cas, la toxicit dH2S est quivalente celle du cyanure dhydrogne HCN.
Des mesures physico-chimiques et olfactomtriques faites en parallle sur plus de 15 installations de
dsodorisation ont permis dtablir des concentrations sur les com poss majoritaires, qui correspondent
labsence de nuisance olfactive pour le voisinage ( cf. figure 3).
Compos en mg/Nm-3 dair
Sulfure de dihydrogne H2S
Sulfures totaux (en H2S)

Concentration souhaitable en sortie dsodorisation en mg/Nm-3 dair


<= 0.1
<=0.15
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Mercaptans (en CH3SH)


Dimthylsulfure (CH3-S-CH3)
Ammoniac (NH3)
Amines (en CH3-S-S-CH3)
Aldhydes (CH3-CHO)
Ctones (CH3-CO-CH3)
Seuil olfactif K50 en units standards dodeur
K50 : facteur de dilution au seuil de dtection

<=0.07
<=5
<=0.1
<0.4 sur total
<=250

SOURCE : PAILLARD H., MARTIN G., SIBONY J. Les traitements de dsodorisation de lair vici des stations dpuration.
Les entretiens dAchres. 12 et 13 novembre 1990

Figure 3 : Concentrations seuils souhaitables sur les principaux composs odorants en sortie de dsodorisation
de station dpuration afin de garantir labsence de nuisance pour le voisinage.
Par ailleurs, lInstitut National de Veille Sanitaire et Spia-Sant ont ralis en 2001une enqute pidmiologique
sur les riverains confronts aux odeurs issues dune station dpuration. Ltude ne met pas en vidence des
effets sanitaires lies la proximit de lusine. Toutefois, un nombre important de personnes se plaint des odeurs
(24.2 % de la population dtude) et est potentiellement sensible aux odeurs (environ 14.5 % de la population
dtude). Leffet sanitaire le plus significatif est la prvalence de lcoulement nasal.
A cela sajoutent des effets sur lenvironnement tels que :
le risque de formation de mlanges explosifs avec lair dans les limites de 4.5 45.5% en volume
-

la forte corrosion des ouvrages par lattaque acide du bton, des mtaux et des quipements
lectromcaniques. LH2S est reconnu comme tant lorigine de la dgradation des rseaux
das sainissement. Les attaques acides (H 2SO4) ont gnralement lieu dans les conduites gravitaires et dans
les zones de forte turbulence, o les dgazages dH2S sont favoriss.

Le dysfonctionnement des procds dpuration : les ions sulfures gnrent des surconsommations de
coagulants pour les procds dpuration chimique, au niveau de la prcipitation des matires en suspension
(MES). Ces ions sulfures sont aussi toxiques pour les bactries arobies puratrices et favorisent le
dveloppement de bactries filamenteuses du genre Microthrix, Thiobacter, Thiotrix.

1.4. Y a-t-il des droits et devoirs respecter sur les


odeurs ?
1.4.1. Rappel du contexte rglementaire
Il nexiste pas actuellement dobligations rglementaires en France pour le traitement des odeurs. Seuls les
Pays -Bas, lAllemagne, les Etats -Unis et le Japon ont une obligation normative, qui sajuste en fonction du
secteur : rsidentiel, industriel et commercial.
Les seuls principes rglementaires existants sur les odeurs sont prconiss essentiellement sur les lois rgissant
les Installations Classes Pour lEnvironnement (ICPE) et moindre mesure, sur la loi sur lair et le code du
travail. Les principaux textes relatifs aux odeurs, sont les suivants :
Intitul du texte rglementaire
Article R-232-12 du Code du travail
Loi sur lair du 2 aot 1961 n61-842
Circulaire et instruction technique du 17
dcembre 1961
Loi sur les installations classes du 19 juillet
1976
Circulaire du 6 juin 1972 (renforce par larrt
du 9 juin 1986)
Circulaire du 17 aot 1973
Dcret n74-415 du 13 mai 1974
Circulaire du 3 janvier 1975
Instruction technique du 12 aot 1976 relative
aux missions de porcherie
Circulaire et arrt du 1er octobre 1982 relatifs
aux poulaillers industriels

Commentaires
Depuis 1913, lair des ateliers doit tre renouvel de faon rester dans
ltat de puret ncessaire la sant des travailleurs
Rglementation des missions de gaz et dodeurs
Rglementation des odeurs des levages de veaux de boucherie
Rglementation sur le biais de certaines instructions techniques des valeurs
limites dmissions dodeurs
Dfinition de certaines rgles anti-odeur aux usines dincinration dordures
mnagres
Prescriptions techniques sur la limitation des odeurs des sucreries, rperies,
sucreries-distilleries et sucreries-raffineries de betteraves.
Dfinition des valeurs limites pour quelques polluants atmosphriques, dont
certains sont malodorants comme lanhydride sulfureux
Prescriptions techniques sur la limitation des odeurs des fculeries de
pommes de terre
Prcision sur les conditions dans lesquelles doivent seffectuer les pandages
Prescriptions techniques sur la limitation des odeurs dans les poulaillers
industriels
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Circulaire et arrt du 1er fvrier 1983 relatifs aux Prescriptions techniques sur la limitation des odeurs dans les abattoirs
missions des abattoirs
Circulaire et instruction technique du 5 avril 1988 Limitation des missions dhydrocarbures des ateliers de reproduction
graphique
Circulaire et instruction technique du 25 aot
Etablissement des limites similaires pour les ateliers de prlaquage
1988
Cahier des clauses techniques gnrales
Article 6 : linstallation est conue et construite de faon assurer le
applicables pour la construction dinstallation
traitement des eaux uses, ainsi que des boues et autres sous-produits en
dpuration des eaux uses (fascicule du 81 du limitant au maximum les nuisances telles que les bruits, les odeurs, (), en
18 avril 1990)
tenant compte de loccupation des terrains environnants.
Arrt du 1er mars 1993 et circulaire du 26
Dfinition des modalits de rduction des missions dodeurs pour certaines
mars1993 (casss depuis septembre 1996 par le installations industrielles, dont les usines dincinration, les stations
Conseil dEtat)
dpuration et les centres dquarrissage. Ces textes pourraient tre remis au
got du jour grce un dcret dapplication de la loi sur lair du 30 dcembre
1996
Arrt du 2 juin 1998
Dfinition des rgles techniques, auxquelles doivent satisfaire les installations
soumises autorisation au titre de la rubrique 2680-2 de la nomenclature des
installations classes pour la protection de lenvironnement

Deux textes sont retenir :


-

larrt du 01/03/1993, relatif aux prlvements et la consommation deau, ains i quaux rejets de toute
nature des installations classes pour la protection de lenvironnement soumises autorisation (articles 20 et
29)

Arrt du 01/03/1993, relatif aux prlvements et la consommation deau, ainsi quaux rejets de toute nature des installations
classes pour la protection de lenvironnement soumises autorisation.
Il sert de rfrence technique pour tout nouvel ouvrage soumis autorisation et contient deux articles relatifs aux odeurs.
Article 20 : Les dispositions ncessaires sont prises pour limiter les odeurs provenant du traitement des effluents. Lorsquil y a
des sources potentielles dodeurs de grande surface (bassins de stockage, de traitement, ) difficiles confiner, celles-ci sont
implantes de manire limiter la gne pour le voisinage (loignement, )
Article 29 : Larrt prfectoral dautorisation fixe le cas chant le dbit dodeur des gaz mis latmosphre par lensemble
des sources odorantes canalisables et diffuses, ne pas dpasser. [] Le niveau dune odeur ou concentration dun mlange
odorant est dfini conventionnellement comme tant le facteur de dilution, quil faut appliquer un effluent pour quil ne soit plus
ressenti comme odorant par 50 % des personnes constituant un chantillon de population. Le dbit dodeur est dfini
conventionnellement comme tant le produit du dbit dair rejet, exprim en m3/h par le facteur de dilution au seuil de
perception. Larrt prfectoral fixe, le cas chant, le dbit dodeur des gaz mis latmosphre par lensemble des sources
odorantes canalises, canalisables et diffuses ne pas dpasser. Dans le cas des quarrissages, le dbit dodeur ne dpasse
pas 1 000 000 m3/h.

Larrt du 02/06/1998, relatif aux rgles techniques, auxquelles doivent satisfaire les installations soumises
autorisation au titre de la rubrique 2680-2 de la nomenclature des installations classes pour la protection
de lenvironnement. Le dernier texte paru au Code Permanent Environnement et Nuisances, larrt du 2 juin
1998, suggre entre autre : les odeurs sont dans la mesure du possible captes la source et canalises
et les dispositions sont prises pour limiter, les odeurs provenant du traitement des effluents .

Une suggestion ntant pas une obligation, la motivati on traiter le problme dpendra du contexte propre
chaque station dpuration.

1.4.2. Que faire en cas de nuisance olfactive ?


Dans le cas o le station dpuration est considre comme tant une ICPE et suivant la gravit des dangers ou
des inconvnients prsents, elle est soumise dclaration ou autorisation. La procdure dautorisation
correspond aux installations impliquant le plus de risques ou dinconvnients. Pour assurer une certaine
homognit des prescriptions fixes par le Prfet, le Ministre de lEnvironnement a publi :
des arrts types pour les installations soumises dclaration,
des arrts ministriels et des instructions techniques pour les installations soumises autorisation
Lorsquune installation non vise par la nomenclature des installations classes prsente des inconvnients, le
maire dispose des pouvoirs de police (code des collectivits territoriales) ncessaires pour exiger de lexploitant
quil prserve mieux la tranquillit ou le bien-tre de ses voisins. Au plan technique, ces pouvoirs sappuient sur le
rglement sanitaire dpartemental. Celui-ci est un ensemble de prescriptions prises dans chaque dpartement
par le Prfet. Le Maire est charg de lexcution de ces dispositions. Il peut faire appel la DDASS, DSV, DDAF

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et linspection des installations classes (coordination DRIRE) via lautorit prfectorale pour des problmes
plus spcifiques.
En cas de gne olfactive, un particulier peut :
porter plainte auprs du procureur de la Rpublique, qui dcidera de la suite donner,
assigner, avec le concours dun huissier, le responsable de cette nuisance devant le tribunal dInstance,
porter plainte devant le tribunal administratif contre le Maire de la commune, o les nuisances olfactives sont
gnres pour :
Navoir pas fait respecter un arrt municipal, qui aurait permis la rduction de ladite nuisance,
Ne pas avoir rdig ce dernier,
demander au tribunal administratif, lapplication de larticle 26 de la loi sur les installations classes.

1.5. Pourquoi les odeurs sont-elles devenues un rel


problme de socit ?
Bien quil nait pas dobligations lgislatives pour le traitement des odeurs, de rels enjeux pour les collectivits
locales sont lis la lutte contre les odeurs.
Les mauvaises odeurs sont considres par le citoyen comme une nuisance de moins en moins tolrable. Le
dveloppement des sources dodeur et une exigence accrue des citoyens font du traitement des odeurs un
problme que lon ne peut pas ignorer.
Daprs un sondage effectu aux Etats-Unis, les installations dpuration arrivent en deuxime position pour les
ouvrages mettant de mauvaises odeurs.
Par ailleurs, les associations locales exercent une pression importante en relayant et en amplifiant le
mcontentement des riverains irrits par ces nuisances olfactives et inquiets pour leur sant. Il en va de limage
de lexploitant ou de la collectivit locale, qui doit agir et rduire les odeurs mises par leur station dpuration.
Il apparat ncessaire davoir aujourdhui des stations dpuration non seulement performantes sur le plan du
traitement des eaux, mais galement sans odeur. Les exploitants ont donc d traiter le problme dans sa
globalit pour lutter efficacement contre les nuisances olfactives et proposer, le cas chant, des nouvelles
solutions technologiques. Mais supprimer les mauvaises odeurs ne se limite pas seulement implanter une
nouvelle filire de traitement et peut parfois entraner un surcot. Il faut donc dfinir un vritable plan daction
pour lutter contre les mauvaises odeurs.

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2. Quelles actions mettre en uvre ?


Pour une collectivit locale, le problme pos est le choix du traitement le plus appropri techniquement et
conomiquement. Pour dterminer quel est le bon traitement, il faut tout dabord dfinir la mthodologie
dapproche du problme dodeur. Trois tapes sont diffrencier :

2.1. Situation gnrale :


Il convient de distinguer deux cas :
-

un systme doit tre mis en place et peut gnrer des nuisances olfactives.
un systme existe et pose un problme dmissions odorantes .

2.2. Mthodologies dapproche du problme dodeurs


Deux mthodologies systmatiques dapproche du problme dodeur peuvent tre reprsents par deux
algorithmes, qui renvoient des fiches techniques (FT).
Algorithme symbolisant la mthodologie de prise en compte d'ventuels problme d'odeurs sur un
nouveau site

Algorithme symbolisant la mthodologie


de prise en compte d'ventuels problme d'odeurs sur un nouveau site

Prsence d'odeurs
potentielles

?
Recherche des
sources possibles

Prvision de la quantit et
qualit des molcules
odorantes et de leur toxicit
STOP

FT 1
- sources de nuisances olfactives potentielles et relles
Nuisances et/ou
toxicit ventuelles
avres

STOP

FT 3
- prvision de la quantification et de la qualification des nuisances olfactives
Prvoir
traitements

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Algorithme symbolisant la mthodologie dapproche du problme dodeur sur un site existant

Algorithme symbolisant la mthodologie


d'approche du problme d'odeur sur un site existant

Prsence
d'odeurs

!
Recherche des
sources possibles

Recherche de la quantit et
qualit des molcules
odorantes et de leur toxicit
STOP

FT 1
- sources de nuisances olfactives potentielles et relles
Nuisances et/ou
toxicit relles

STOP

FT2
- quantification et qualification des nuisances olfactives
Rajouter
traitements

2.3. Dterminer le (ou les) moyens de lutte le(s) plus


appropri(s)
Dans le cas, o lhypothse de nuisance potentielle ou relle est avre par les algorithmes prcdents, il est
ncessaire de trouver le moyen de traitement le plus adapt la situation.
Des diagrammes de choix, bass s ur un ensemble de critres (technique, conomique, ), sont proposs dans
les prochains paragraphes. Ils sappliquent dans le cas dinstallations (rseaux dassainissement et stations
dpuration) existantes ou crer. Ces diagrammes de choix renvoient des fiches techniques, qui dcrivent les
moyens de lutte contre les odeurs adapts au choix du lecteur et des tudes de cas. Les principes de lecture
des fiches techniques et des tudes de cas sont dcrites respectivement dans les paragraphes 3.1 et 4.1 .
Cette prsentation permet au lecteur daboutir directement aux solutions adaptes son besoin.

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2.3.1. Cas des rseaux :

Choix de la technique de dsodorisation


Cas des rseaux

FT 4
- origines des nuisances
olfactives sur les rseaux
d'assainissement

Origines des nuisances


olfactives potentielles ou
relles

Premier choix
FT 5
- mesures prventives lors de
la conception des rseaux
d'assainissement
non

Deuxime choix aprs


conception
FT 7
- mesures curatives sur les
rseaux d'assainissement

Existence du rseau

oui

Critre de choix
environnemental

oui

oui

Critre de choix technique

Premier choix :
FT 6
- mesures prventives sur les
rseaux d'assainissement
existants
Mesures de la qualit et de la
quantit des polluants
olfactifs faire en continu

Critre de choix conomique

Technique associer ds
que possible
FT 18
- action de communication/
mdiation sur le traitement
des odeurs - mesures
prventives et curatives

Deuxime choix
FT 7
- mesures curatives sur les
rseaux d'assainissement

FT 2
- quantification et
qualification des nuisances
olfactives

Page 1

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2.3.2. Cas des stations dpuration

Choix de la technique de dsodorisation


Cas des stations d'puration

FT 8
- origines des nuisances
olfactives sur une station
d'puration

Origines des nuisances


olfactives potentielles ou
relles

Critre de choix
environnemental

Critre de choix technique

Critre de choix conomique

petits dbits
fortes concentrations
molcules biodgradables

zone rurale

petit budget disponible

Technique associer ds
que possible
FT 18
- action de communication/
mdiation sur le traitement
des odeurs - mesures
prventives et curatives

Odeurs en
continu ?

non

oui

Premier choix :
FT 9
- actions de rduction la
source dans une station
d'puration - mesures
prventives

Premier choix
(utilisation lors de travaux)
FT 12
- masquage et cassage
d'odeurs - mesures
prventives
Mesures de la qualit et de la
quantit des polluants
olfactifs faire en continu

Deuxime choix
FT 11
- dispersion d'odeurs mesures prventives

avec
FT 10
- confinement et ventilation mesures prventives

Troisime choix
FT 14
- traitement des odeurs par
voie biologique- mesures
curatives

FT 2
- quantification et
qualification des nuisances
olfactives

A choisir ventuellement
FT 13
- traitement des odeurs par
lavage - mesures curatives

A choisir ventuellement
FT 15
- traitement des odeurs par
adsorption- mesures
curatives

A choisir ventuellement
FT 16
- traitement des odeurs par
incinration- mesures
curatives

avec

A choisir ventuellement
FT 17
- traitement des odeurs
innovants- mesures curatives

Page1

13
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2.3.3. Critres de choix


La dcision doit intgrer lenvironnement immdiat de la station et sa sensibilit aux odeurs. Lorsque cette
dcision est prise, il faut sattacher rduire au strict minimum la quantit dair traiter, le prix du traitement tant
proportionnel au volume plus quaux flux de polluants traiter.
Le choix de la technique de dsodorisation ne vient quen dernier, une fois que la nature de lodeur traiter est
connue.

2.3.3.1. Critre de choix environnemental


Le choix doit aussi se baser sur les rponses aux questions suivantes :
-

Le rseau nest-il pas la source de production de nuisances olfactives ? Le rseau est indissociable de la
station. Cest souvent par l quarrive le problme.

La station dpuration est-elle situe en zone semi-urbaine ou rurale ?

Y a-t-il suffisamment de p lace disponible pour le dispositif de traitement ?

La station dpuration est-elle en zone touristique ? La dsodorisation est aussi apprcie en zone
touristique. Si les quipements sont couverts et si les effluents arrivent rapidement la STEP (cas des
rseaux forte pente de montagne), la dsodorisation est facilite et mme, pas forcment ncessaire.

Le choix doit prendre en compte le respect de la lgislation sur la protection du personnel et doit permettre
dassurer la scurit du site, savoir n e pas masquer le H 2S totalement.

2.3.3.2. Critre de choix technique


Lensemble des donnes :
qualit du gaz traiter (molcules odorantes, matires en suspension, humidit, ..)
concentrations des composs odorants
dbits
paramtres physiques (pression, tempratu re, )
permet dorienter la collectivit locale vers une ou des techniques possibles de dsodorisation
Si le volume traiter est trs important (suprieur 20 000 Nm 3/h), le procd par lavage est conseill. Dans le
cas de volumes plus faibles, le traitement biologique pourra tre utilis. Le traitement par incinration est viter,
sauf si un incinrateur est proximit, et si la nature des gaz le permet. Quant ladsorption sur charbon actif,
elle a lavantage de ncessiter moins de volume que le lit de tourbe par exemple (trois fois moins environ), mais
elle est beaucoup plus onreuse.
Le manque despace peut notamment limiter lemploi de biofiltres de dsodorisation, des contraintes de hauteur
pouvant limiter lemploi des purateurs contre-courant, tant chimiques que biologiques. Les implications de la
manipulation de produits chimiques dangereux dans le cas des purateurs chimiques doivent tre prises en
compte. Des difficults daccs peuvent limiter lutilisation de lits dadsorption et de biofiltres de dsodorisation
ncessitant un renouvellement rgulier. Dautres considrations englobent la prsence deau ou deffluent final,
dlectricit et dune destination approprie des liquides.

2.3.3.3. Critre de choix conomique


Le cot du traitement des odeurs est difficilement chiffrable. Faute de lgislation, le traitement des odeurs nest
pas obligatoire et considr trop souvent comme superflu par les collectivits locales. De plus, le choix du
traitement dpend beaucoup de la situation locale. Plus il e st sophistiqu, plus il cote cher. Il est vident quune
station de traitement intgre en pleine ville et demandant quatre tours de dsodorisation, aura une unit de
traitement plus coteuse quune installation du milieu rural. Quelques notions sont toutefois noter. En
investissement, un biofiltre est moins cher quune unit de traitement physico-chimique, et mme si elle a deux
tours. De la mme faon, le cot du traitement des odeurs est essentiellement d au confinement (gnie civil).
Quant lexploitation, une unit de traitement physico-chimique, qui utilise des consommables (soude, chlore,
acide sulfurique, lectricit) cote trois fois plus cher quun biofiltre, qui consomme uniquement un nutriment en
faible quantit.
Il est aussi ncessaire dintgrer la dsodorisation ds la conception de lusine, plutt que de raliser les
modifications sur une unit existante. Par exemple, Anjou-Recherche a un logiciel de dimensionnement des
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02/07/04

nouvelles stations, qui permet de prendre en compte ce problme ds la conception de la station dpuration.
Une station comme un rseau devrait tre conue pour limiter la production de composs malodorants.
Des informations portant sur les cots sont prcises dans les tudes de cas et permettent dindiquer les cots
dinvestissement et dexploitation actuels sur des cas prcis.
Remarque : le problme des dchets du traitement des odeurs ne doit pas tre lud. Ainsi, le lavage chimique
produit des boues (pigeage des particules de lair vici) et consomme en partie des produits chimiques plus ou
moins gnants. Dans le cas du charbon actif, il faut le remplacer ou le rgnrer rgulirement. Dans le cas des
procds biologiques, il faut apporter rgulirement de leau et des nutriments.

2.3.4. Conclusion
Lintrt conomique de ce secteur a suscit lmergence dun nombre croissant de socits, qui proposent
diffrents types de services. Les investissements pour mettre en place des matriels de captage et de destruction
des odeurs sont lourds , ce qui rend ces solutions difficiles mettre en uvre. Bon nombre de solutions sont
voques, ne consistant pas toujours dans un traitement radical (agents masquants). Ainsi, quelles sont les
tendances dans la dsodorisation ?
Pour le futur se profilent non pas de nouvelles techniques, m ais des amliorations des systmes existants. Les
tours de lavage de demain seront plus compactes et commencent dj utiliser des systmes de garnissage
fluidis ou de courant crois. Les biofiltres, sils sont dj quatre cinq fois plus petits que ceux daujourdhui,
vont voir leur taille encore diminuer. Et de nouvelles souches bactriennes plus performantes sont ltude. Tout
un ventail de techniques, qui ouvre la voie de bonnes relations avec le voisinage ? les stations dpuration
peuvent tre enterres (cas de Marseille ou de Monaco)
Les exploitants de station dpuration sont confronts aux problmes grandissants de la gestion des nuisances,
dont ils connaissent imparfaitement les cots de traitement. De plus, les units de production ne peuvent pas
voluer aussi vite que notre sensibilit ou que la rglementation.
Quelques rgles utiles pour le concepteur dune installation de traitement dodeurs :
les sources dmissions dodeurs doivent tre parfaitement localises et si possible les composs
malodorants doivent tre identifis et quantifis.
Les volumes couvrir pour la captation des gaz doivent tre judicieusement dfinis pas trop grands pour des
raisons conomiques (investissement et fonctionnement) et pas trop petits pour ne pas entraver au bon
fonctionnement des ouvrages.
Ltanchit des couvertures doit tre telle que les dbits dair traiter soient parfaitement matriss
Linstallation de traitement des gaz doit prvoir une rgulation performante et fiable des apports de ractifs
de faon sadapter des fortes variations de concentration de gaz.
En conclusion, les diagrammes de choix mettent en vidence, que chaque cas est particulier et quil peut
ncessiter trs souvent un couplage de technologies. Les tudes de cas illustreront ce constat.

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3. Fiches techniques sur les moyens de lutte


3.1. Principe de lecture dune fiche technique
Une fiche technique comprend les renseignements suivants :
-

Principe : Cette rubrique permet dexpliquer les bases du fonctionnement de la technique.

Schma de la ou des technique(s) : Ce paragraphe dtaille la mise en application du procd.

Domaine(s) dapplication : Il sagit dinformer le lecteur sur la possibilit dutiliser cette technique sur les
stations ou les rseaux suivant leurs caractristiques.

Performances : Ce paragraphe nest prsent que pour certaines fiches techniques et montre le rendement
dpuration sur les grandes familles de composs odorants (soufrs, azots, aldhydes/ctones,
alcools/esters.

Avantage(s) / atout(s) : Cette partie nest pas prsente dans toutes les fiches et traite des avantages dune
technique donne.

Inconvnient(s) / contrainte(s) : Il sagit ici des inconvnients ou contraintes de cette technique. Ce


paragraphe nest pas prsent pour toutes les fiches.

Dnomination(s) commerciale(s) et concepteur(s) : Seront cits dans la mesure du possible quelques noms
commerciaux de ces procds et leur fournisseur.

Cot(s) : Les cots dinvestissement et dexploitation seront dans la mesure possible indiqus et ne sont
quindicatifs. Toutefois, ces aspects sont plus prcis dans les tudes de cas.

Exemple(s) dapplication : Une liste non exhaustive dexemple sera dresse dans la mesure du possible,
pour chaque fiche. Par ailleurs, une fiche technique peut renvoyer une ou plusieurs tudes de cas.

3.2. Liste des fiches techniques


Ces fiches techniques porteront sur les technologies suivantes :
Fiche 1 : sources de nuisances olfactives potentielles et relles
Fiche 2 : quantification et qualification des nuisances olfactives
Fiche 3 : prvision de la quantification et de la qualification des nuisances olfactives
Fiche 4 : origines des nuisances olfactives sur les rseaux dassainissement
Fiche 5 : mesures prventives lors de la conception des rseaux dassainissement
Fiche 6 : mesures prventives sur les rseaux dassainissement existants
Fiche 7 : mesures curatives sur les rseaux dassainissement
Fiche 8 : origines des nuisances olfactives sur une station dpuration
Fiche 9 : actions de rduction la source dans une station dpuration mesures prventives
Fiche 10 : confinement et ventilation mesures prventives
Fiche 11 : dispersion dodeurs mesures prventives
Fiche 12 : masquage et cassage dodeurs mesures prventives
Fiche 13 : traitement des odeurs par lavage mesures curatives
Fiche 14 : traitement des odeurs par voie biologique mesures curatives
Fiche 15 : traitement des odeurs par adsorption mesures curatives
Fiche 16 : traitement des odeurs par incinration mesures curatives
Fiche 17 : traitement des odeurs innovants mesures curatives
Fiche 18 : action de communication/mdiation sur le traitement des odeurs mesures prventives et
curatives

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Fiche technique n1
Sources de nuisances olfactiv es potentielles et relles
Principe :
Un examen approfondi des installations existantes ou potentielles et de la manire, dont elles sont ou seront
exploites, est trs important, avant dentamer une campagne danalyse pour traiter le problme des odeurs dans
sa globalit. De plus, les mesures de concentration dans lair au voisinage immdiat des ouvrages tendent
surestimer limportance des sources ponctuelles et minimiser celle des sources de grande dimension. Il ne faut
pas oublier de prendre en compte les sources diffuses et ne pas se focaliser sur les sources ponctuelles dodeur.
Schma de la ou des technique(s) :
La technique consiste identifier les sources de pollution laide dun jury dexperts, qui a t form cette
dtection.
Voici quelques pistes permettant de dterminer les sources potentielles dodeurs.
Par principe, la collecte, le stockage, le relevage, le prtraitement et le traitement des effluents urbains ou
industriels sont les tapes des procds dpuration, qui engendrent des mauvaises odeurs des nuisances. Les
ouvrages, o se concentrent les odeurs sont le poste de dpotage de matires de vidange, les puits boues
fraches, les paississeurs et le poste de dshydratation des boues. Durant le traitement des boues, les
manations de boues primaires peuvent atteindre une concentration en H2S de 500 mg/m 3, soit 41 000 fois
suprieures au seuil de dtection olfactive. Il faut des concentrations dacide actique 500 fois suprieures
celles du mercaptan pour que nous ayons le sentiment que lair est pollu.
Certains composs odorants peuvent tre relchs assez loin du lieu de leur formation (exutoire de canalisation
par exemple). La variation brutale de pH ou de temprature par exemple, peut aussi favoriser le dgagement de
gaz odorant.
Les odeurs peuvent aussi bien tre mises par une source ponctuelle trs intense (vent, ) que par un ouvrage
de grande dimension (dcanteur, ). Ce dernier met intrinsquement peu dodeurs, mais en raison dune
surface dchange importante avec latmosphre, il peut reprsenter une nuisance importante. Lmission dodeur
peut aussi tre due une opration annexe (purges, nettoyage, ), voire li un incident dexploitation.
En rsum, les postes malodorants dune station dpuration sont le plus souvent les suivants :
Le poste de relevage
le dessablage-dgrillage
le bassin daration
lpaississeur de boues
la dshydratation des boues
le stockage des boues et des sous -produits
le poste de dpotage des matires de vidange
Domaine(s) dapplication :
systme de collecte existant ou raliser, station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue

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Fiche technique n2
Quantification et qualification des nuisances olfactiv es
Principe :
Lvaluation de limpact dune source vis --vis des riverains nest ralisable, que si lon connat l e flux de produits
odorants mis par cette source. Il est donc ncessaire de connatre la fois la quantit dair vici rejete et la
concentration en produits odorants.

Comment une mesure olfactomtrique peut-elle tre interprte sur le plan de la nuisance ressentie par les riverains ?
Cest une question, laquelle il nest pas facile de rpondre.
Les recommandations nerlandaises dans ce domaine prconisent lemploi du percentile dodeur. Ce dernier dfinit le temps
maximum dexposition de la population un degr olfactif donn.
Ainsi, un percentile 98 de 1uoe/m3 signifie laquelle peut tre incommode au niveau dodeur de 1 uoe/m3 pendant 2 % du
temps calcul sur une anne, soit 175 h/an.
Pour une installation existante, il est recommand un percentile 98 de 1 uoe/m3, tandis que pour une installation nouvelle, il est
prconis un percentile 99.5 de 1 uoe/m3 (44 h/an). Dans tous les cas, le niveau olfactif ne peut dpasser 10 uoe/m3 plus de 1
h/an.
Ces recommandations nont pas de valeur lgale, mais peuvent servir de base de discussion.
Extrait du document journes dtude Aquawal Les mauvaises odeurs dans les stations dpuration urbaines : mtrologie,
causes et remdes Professeur Jacques HERMIA CERTECH Louvain-la-Neuve

Globalement, la mtrologie des odeurs doit permettre non seulement dtablir un constat initial de la situation,
mais aussi dorienter les essais de traitement et de vrifier lefficacit du traitement.
LAFNOR a normalis les mesurages travers trois normes (NF X 43-101, NF X 43-103 et NF X 43-104).
Intitul du texte rglementaire
Norme AFNOR X-43-101 qualit de lair
mesurage de lodeur dun effluent gazeux
dtermination du facteur de dilution au seuil de
perception
Norme AFNOR X-43-103 qualit de lair
mesurage de lodeur dune atmosphre
gazeuse mthode supraliminaire
Norme AFNOR X-43-104 qualit de lair
atmosphre odorante mthodes de
prlvement

Commentaires
Dfinition des bonnes pratiques de la mesure de lodeur dun effluent gazeux
et la dtermination du facteur de dilution

Dfinition des bonnes pratiques de la mesure de lodeur dune atmosphre


gazeuse
Dfinition des mthodes de prlvement des odeurs

Si la mesure du dbit dair est aise pour des sources canalises, elle est beaucoup plus dlicate dans certains
cas comme un bassin lair libre. Suivant les cas de figure, on appliquera alors diffrentes techniques pour
estimer le dbit dair.
Schma de la ou des technique(s) :
Remarque prliminaire : il est noter quun vocabulaire technique est connatre au pralable et se trouve dans
la partie glossaire de cette tude.
Il existe trois approches complmentaires, qui peuvent tre utiliser sparment les unes des autres ou combiner
pour bnficier dun bilan complet des odeurs. Il sagit de :
la dtermination analytique permet dorienter les essais de traitement, mais elle ne donne aucun
renseignement sur la nuisance olfactive.
lolfactomtrie est mme de fournir une rponse plus directe, plus globale et plus sre que les techniques
physico-chimiques, lorsquil sagit dvaluer la gne subie. Par contre, elle ne permet pas de connatre les
composs responsables de lodeur.
ces deux techniques peuvent tre couples avec lenqute sur le site.
Par ailleurs, plusieurs auteurs ont mis en avant lintrt de coupler les analyses sensorielles pour valuer la
nature, la composition et lintensit dune source dodeur.

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1.

Analyse physico-chimique

La mthode consiste mesurer directement la concentration des diffrents composs odorants (ou des familles
de polluants) laide dappareils de mesure prcis. Cette analyse est peu utilise pour quantifier les risques de
nuisance, car la sensibilit des appareils de mesure est parfois infrieure aux seuils olfactifs. De plus, la liste de
tous les composs odorants susceptibles dtre trouvs doit tre connue et la technique ne prend pas en compte
les ventuelles interactions entre les composs.
On lutilise prfrentiellement quand la source potentielle dodeurs est connue (identification de la ou des
molcules responsables des nuisances).
Techniques

Principe
Commentaires
Echantillonnage
Plusieurs techniques dchantillonnage sont utilises : lchantillon sans concentration (utilisation de sacs plastiques ou dampoules de
verre ou de conteneurs mtalliques) ou lchantillon avec concentration (prlvement par absorption ou par adsorption).
Mesures
Mesures en continu
Appareillage de mesures en continu, permettant de Cot moindre (intervention
suivre les variations de dbits dodeurs dans le temps.
sur
le
site
moins
frquente)
Que
pour
quelques
composs odorants
Mesures diffres
Appareillage de mesures en diffr (pigeage de Pas de prcision sur les
molcules sur un support pour concentrer pendant
pics de pollution
la dure du prlvement, puis analyse ultrieure Dlais
danalyse :
au
en laboratoire)
minimum une quinzaine
Obtention de moyennes sur la dure du
de jours
prlvement
Dure des prlvements fonction de la sensibilit
des appareils de dtection en aval.
Mesures spcifiques chaque famille de Analyse par famille de composs chimiques, soit :
- Demande un grand nombre
composs

pour les composs soufrs : analyses en semi- danalyses


continu (chromatographie dtecteur par
photomtrie de flamme)

pour les composs azots : analyse de faon


globale (Ntotal), par famille (NH2), par espces
(NH3). Les molcules sont piges sur un support
solide. Suite une dsorption, une mthode
chromatographique permet de slectionner les
composs analyser. Leur identification et
quantification est ralise par ionisation de flamme
et par spectromtrie de masse.
Analyses
Analyse volumtrique
Mesure du volume de gaz ncessaire pour dcolorer Risque dinteractions avec
une solution diode (pour H2S)
dautres gaz
Analyse gravimtrique
Dosage de H2S ou des mercaptans aprs barbotage et Peu de prcision
prcipitation dans du chlorure mercurique
Analyse colorimtrique
Mettre en contact le mlange gazeux avec un ractif Moyen simple
spcifique du constituant doser.
Peu coteux
Analyse par absorption infrarouge
Dosage en continu de nombreux composs parmi Bonne sensibilit
lesquels NH3 et SO2
Chromatographie en phase liquide ou Mesure de la prsence chimique des polluants Cot important
gazeuse
suspects dans les missions (soufrs rduits, Grande prcision
NH3, NH2, aldhydes, ctones, Acides Gras
Volatils et Hydrate de Carbone)
Acquisition dune connaissance prcise des
concentrations et des flux de polluants rejets un
instant T.

2.

Analyse olfactomtrique

Cette mthode est aussi dcrite par la norme CEN TC 292/WG2


Les techniques olfactomtriques sont nombreuses et font toutes appel la rponse de sujets humains pour
mesurer lintensit dodeur.
On mesure alors la concentration dune atmosphre odorante au seuil de dtection, lintensit dodeur de
latmosphre et son niveau dodeur.
Cette analyse est subjective, mais donne une rponse plus globale et donc plus proche de la ralit que lanalyse
physico-chimique. Elle doit respecter des conditions opratoires strictes et est relativement onreus e. Elle
constitue nanmoins le meilleur outil pour valuer lefficacit dune unit de traitement des effluents odorants.
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Les analyses sensorielles sont utilises seules, quand il sagit de dfinir un plan daction prioritaire de lutte contre
les manations dodeurs ou didentifier les sources dodeurs responsables des nuisances lchelle dun site
industriel.
Les mesures de lenvironnement permettent lvaluation du niveau dodeur dans une zone donne, ce qui permet
de caractriser ltat initial dun site, puis de vrifier ensuite les nuisances gnres par de nouvelles installations.
Du fait de la subjectivit lie lvaluation des odeurs, il est fortement recommand de faire tablir un point zro
avant toute ralisation de station dpuration.
Les avantages et inconvnients des diverses mthodes olfactomtriques sont rpertoris dans la figure 4.
Grandeur
Dilution au seuil

Avantages
Mthode normalise et couramment utilise
Distribution de valeurs numriques aisment
interprtables par un profane
Permet un traitement statistique des rponses
(binaires)
Dfinit le seuil de perception dune odeur
Variation
de rend apparente la transformation de la nature de
lintensit avec la
lodeur lors dun traitement
dilution
Sapplique au cas des niveaux odorants fluctuants
Efficacit
dabattement
dodeurs

Inconvnients
ne donne pas dinformation sur le caractre plaisant ou
dplaisant de lodeur
non utilisable quand le dbit est variable, car il faut 30 mm
1 h pour tracer la courbe

permet de mesurer directement lefficacit dune unit de traitement


travaille au-dessus du seuil
-

soumet la muqueuse olfactive des concentrations en


composs odorants leves, do des temps de
rcupration assez longs et une reproductivit des
rsultats mauvaise
mthode non consacre par lusage international
validit limite aux seuls cas, o la nature de lodeur ne
change pas avec la dilution
base sur un postulat : lefficacit du systme de
traitement est la mme quelle que soit lintensit amont

SOURCE : LE CLOIREC P., FANLO JL, DEGORGE-DUMAS JR. Traitement des odeurs et dsodorisation industrielle.
Innovation 128 CPE, octobre 1991

Figure 4 : avantages et inconvnients des diverses mthodes olfactomtriques


Techniques de mesure et danalyse

Principe
Echantillonnage

Commentaires

Prlvement dans un sac sur une dure d1/4 h.


Caractrisation que pour un moment donn, mais prlvement peut tre effectu des moments propices de la journe
Prlvements des moments comparables
Mesures
Utilisation dun rseau de nez
Constitution dun jury constitu dun nombre dfini
dindividus (appel nez). Il a pour rle danalyser
lodeur lmission, puis la distance jusqu
laquelle elle peut tre perue.
Ils sont recruts parmi les habitants volontaires
des communes voisines. Ils doivent avoir reus
une formation pralable ARD (centre de
recherche alimentaire).
Ils relvent tous les jours un indice olfactif allant de
1 5 en indiquant les conditions mtorologiques
Prise en compte des particularits de lolfaction
(perception des odeurs irrgulire et diffrence de
perception)
Mise en place de cellules odeurs
dplacement dexperts, qui analysent les odeurs et Cot de 80 000 euros pour la
en retrouvent lorigine
cellule odeur et la cartographie
utilisation de la cartographie des odeurs, qui va
permettre de dduire la zone de lusine, o doit
tre chercher lmission.
Permet de hirarchiser les odeurs du site selon les
risques potentiels de nuisances olfactives dans
lenvironnement.
Analyses
Mthode statique : mthode ASTM Introduction dune quantit connue de substance Fortement
critiqu,
car
(American Society for Testing and
odorante dans un volume connu du gaz inodore plusieurs
interprtations
Materials)
contenu dans une enceinte inerte
possibles suivant lordre de
Ces dilutions des taux diffrents sont prsents prsentation des chantillons
deux fois de faon alatoire des membres de ou de la prparation
jury
Mthode dynamique : lolfactomtre
Introduction en continu dun dbit dair odorant Mthode beaucoup plus prcise
dans un volume connu de gaz inodore contenu et trs largement utilis,
dans une enceinte inerte
notamment aux USA.
-

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3.

Enqute autour du site

Lenqute permet de dfinir la gne subie par la population. Cette mthode est trs lourde mettre en uvre et
stale sur des dures trs longues (de lordre dune anne) pour tre reprsentative de lactivit de
ltablissement et des conditions mtorologiques sur le site. Sa mise en uvre peut tre tendue la
surveillance de la qualit de lair ambiant.
Domaine(s) dapplication :
systme de collecte existant ou raliser, station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :
Mthodes
Analyse physico-chimique
Analyse olfactomtrique
Enqute autour du site

Avantages
Prcision de la mesure
Rponse plus globale et plus reprsentative de la ralit
Engagement des riverains

Inconvnients() / contrainte(s) :
Mthodes
Analyse physico-chimique
Analyse olfactomtrique
Enqute autour du site

Inconvnients
Connaissance obligatoire et exhaustive de tous les composs et prise en compte
des interactions entre composs
Conditions opratoires prcises et coteuses
Lourde mettre en place et sur des dures longues

Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :


Socit EOG cartographie des odeurs, socit Tecnovir pour lolfactomtre Tecnovir, socit Cyrano pour le
nez artificiel Cyrano 320, Socit Techmation pour les analyseurs de composs organiques volatils dit gamme
Gavendish, appareil de surveillance des o deurs (dont les mercaptans), commercialis par Environnement SA
Cot(s) :
80 000 euros pour une cartographie dodeur, 8 000 39 000 euros pour une analyse dune trentaine de sources
dans une station dpuration, 16 000 euros pour une tude sur site
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

74

Arenthon Pays Rochois

73

Aime

33

Bordeaux (Louis Fargue)

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
34 000 EH
Mdiation + localisation et
quantification des sources dodeur +
isolement de la step + dispersion
36 000 EH
Localisation et quantification des
sources dodeur
300 000 EH
Localisation et quantification des
sources dodeur

21
02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n3
Prv ision de la quantification et de la qualification des
nuisances olfactiv es
Principe :
Il existe sur le march diffrents logiciels de dispersion atmosphrique, dont certains sont spcialiss dans le
domaine de la modlisation de la dispersion atmosphrique des odeurs. Mme si certains sont antrieurs 1993,
il est intressant de parler de ces outils, qui permettent la visualisation et la modlisation de la dispersion
atmosphrique des odeurs.
Schma de la ou des technique(s) :
Ces applications permettent dvaluer limpact environnemental des missions de polluants atmosphriques
olfactifs.
Le fonctionnement gnral de ces logiciels est le suivant :
cadre de modlisation :
importer une carte du site cibl en divers format graphique
slectionner lenvironnement rcepteur rural ou urbain pour paramtrer
automatiquement les divers modles de dispersion atmosphrique
donnes mtorologiques
importer les fichiers texte de donnes mtorologiques : date, heure, vitesse et
direction du vent, temprature, classe de stabilit, hauteur de mlange urbain et
rural
correction du profil de vitesse du vent pour chaque environnement rcepteur et
chaque classe de stabilit atmosphrique
visualisation des donnes mtorologiques sous forme de rose des vents et de
rose de sta bilit pour les diverses priodes de la journe (jour, soir, nuit)
odeurs et composs chimiques ltude
modlisation des odeurs et des composs chimiques
choix du compos chimique valuer, partir dune base de donnes
comprenant plus de 400 composs
modlisation
modle gaussien avec ou sans rflexion au sol et au plafond
modle de Gifford paramtr et optimis pour les odeurs, avec ou sans rflexion
au sol et au plafond
modle Turner
modle dpt sec
modle dmission instantane
simulation
concentration moyenne instantane
premier et deuxime maxima horaire
maxima sur 2, 4, 8 et 24 heures
dpassement des seuils
Domaine(s) dapplication :
Systme de collecte existant ou raliser, station dpuration existante ou raliser, toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :
Prvision que pour les odeurs, qui sont perues par bouffes
Inconvnients() / contrainte(s) :
Prcision relative et pas de prvision sur les odeurs, qui sont perues comme tant continues.
Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
Tropos Impact, commercialis par la socit Odotech Inc, logiciel de nom inconnu, utilis par OTV, ODOGRAD
commercialis par AEA Technology

22
02/07/04

Fiche technique n4
Origines des nuisances olfactiv es sur les rseaux
dassainissement
Principe :
Il sagit de dterminer les causes possibles des nuisances olfactives constates sur le rseau. Ce diagnostic peut
tre difficile raliser, mais est indispensable : il va induire le choix du traitement le plus adapt et pourra mettre
en vidence des actions prventives, qui permettront de rduire les odeurs.
Schma de la ou des technique(s) :
Le rseau dassainissement est le lieu privilgi des fermentations anarobies : absence doxygne en
coulement section pleine, prsence de dpts organiques .
Les composs malodorants forms sont principalement des composs soufrs rduits (H 2S en majorit). La
prsence de sulfures dissous dans les eaux rsiduaires urbaines a plusieurs origines :
une origine industrielle : par lutilisation de produits base de sulfures dans certains procds et que lon
peut retrouver dans les rejets
une origine biologique (la plus frquente) : par la dcomposition des matires organiques soufres ou par la
rduction des composs inorganiques comme les sulfates.
Leur production est maximale dans les conduites de refoulement et pose de rels problmes en rseau gravitaire.
En effet, outre les nuisances olfactives, les sulfures sont toxiques et sont sources de corrosion les ouvrages
(canalisations, postes de refoulement). Lhydrogne sulfur produit dans leffluent dgaz dans latmosphre et
est oxyd, par des bactries arobies, en acide sulfurique au niveau des parois de la conduite. La corrosion des
ciments (matriaux alcalins) suit un mcanisme ractionnel complexe et peut aboutir la rupture des ouvrages.
Tous les dpartements littoraux ont des problmes dmanations dH2S. Ainsi, les problmes dodeurs sont
particulirement cruciaux dans les zones population variable, o la station dpuration centralise les effluents
dune zone tendue, qui transitent dans un rseau de canalisations dimensionnes pour satisfaire aux besoins de
la pointe estivale. En revanche, les dpartements de montagne semblent pargns.
La majorit des problmes dodeurs en rseau se situe au niveau :
des regards de passage recevant un effluent dune conduite en charge, dont le temps de sjour est trop long,
des postes de dgrillage et de la fermentation des refus,
des collecteurs gravitaires au dbouch de refoulement.
La figure 5 prcise les sites de production dodeurs dans les rseaux dassainissement :

SOURCE : FNDAE, Lutte contre les odeurs des stations dpuration.


Documentation technique n13, Paris, FNDAE, Fvrier 1993, 75 pages.

Figure 5 : Les diffrentes tapes de production dodeurs dans les rseaux dassainissement
La production de polluants varie normment en fonction de :
de la qualit de leffluent (effluent charg en matire organique trs biodgradable ou recevant parfois des
rejets industriels)
23
02/07/04

ou encore du rseau de collecte situ en amont ( structure de rseau favorisant les fermentations (temps de
sjour suprieur 3 heures en refoulement), dpts importants de matires fermentescibles, refoulements
en cascade), qui seront dautant plus importants que la temprature sera leve et que la charge organique
sera forte.

Domaine(s) dapplication :
systme de collecte existant ou raliser

24
02/07/04

Fiche technique n5
Mesures prv entiv es lors de la conception des rseaux
dassainissement
Principe :
La limitation des odeurs p eut tre le rsultat de prcautions hydrauliques prises ds la conception du rseau et
permettra dviter des traitements curatifs qui peuvent savrer coteux.
Schma de la ou des technique(s) :
Celles -ci concernent le dimensionnement du rseau, des postes de pompage et le choix des quipements et
devraient s'attacher :
limiter les temps de sjour hydrauliques
respecter les conditions dautocurage dans les canalisations,
vacuer les dpts fermentescibles dans les ouvrages de liaison gravitaire,
limiter la septicit de leffluent au dpart du refoulement
ventiler les rseaux.
Sur ces bases, qui impliquent avant tout une bonne matrise des dbits transits, les actions peuvent tre de :
prfrer les solutions gravitaires ou de relevage aux solutions comportant des refoulements,
limiter la longueur du refoulement en substituant deux refoulements spars par un gravitaire un seul
refoulement
optimiser la section de la conduite. Dans les zones fortes variations saisonnires de population, une
solution consiste doubler le rseau de refoulement : une conduite de faible diamtre est rserve au
transport des effluents en priode dhiver, tandis quune autre de diamtre suprieur est utilise en parallle
en priodes estivales.
Des dispositions constructives peuvent tre prises au niveau des regards de passage, comme lillustre la figure 6.

SOURCE : FNDAE, Lutte contre les odeurs des stations dpuration.


Documentation technique n13, Paris, FNDAE, Fvrier 1993, 75 pages.

Figure 6 : Dispositions prventives applicables aux regards de passage


En ce qui concerne la nature des matriaux employs, il est prfrable, en ne considrant que laspect corrosion
par H 2S, dadopter des matriaux inertes, tels que le PVC, le polythylne ou le grs. Une autre solution efficace
consiste utiliser des regards tanches en fibre polyester ou polythylne et protger la conduite de liaison
gravitaire sur une vingtaine de mtres par un gainage en PVC.
Domaine(s) dapplication :
systme de collecte raliser

25
02/07/04

Fiche technique n6
Mesures prv entiv es sur les rseaux dassainissement
existants
Principe :
Les mesures prventives visent limiter ou supprimer les causes de dgagements gazeux dans les rseaux
dassainissement existants. Elles consistent modifier des habitudes dexploitation hydraulique du rseau ou de
modifier les caractristiques de leffluent.
Schma de la ou des technique(s) :
En rseau urbain, on doit grer leau reue, mais on peut conduire deux types daction :

Il sagit souvent de prcautions hydrauliques (temps de sjour infrieur 3 heures, vitesse moyenne
suprieure 0.5 0.6 m/s, vitesse instantane suprieure 1.5 1.6 m/s, diminution du diamtre par tubage
de la canalisation, modification du trac permettant de rduire la longueur de refoulement, pose dune
seconde conduite de plus faible diamtre, augmentation du dbit des pompes, afin daccrotre les vitesses
dcoulement instantanes). En complment, il peut tre aussi ralis des dgrillages ou curages (double
rseau, tubage, sections courbes, pas de turbulence de dgazage).

Pour empcher la formation de dpt et danarobiose, plusieurs techniques sont possibles (aration en
refoulement (100 200 l/m 3), procd Nutriox, ajout de nitrate de sodium ou de calcium, injection dH2O2).

Dans certaines zones dactivits, une rduction des apports en SO42-, en MES et en DCO par un traitement peut
tre envisage.
Il est aussi possible dinjecter des solutions (nitrate de calcium), qui permet de lutter contre lmanation de sulfure
hydrogn. En effet, le nitrate vient pallier la faible concentration en oxygne et permet aux bactries
dnitrifiantes doxyder dans leffluent les sulfures.
En conclusion, lapplication de mesures prventives doit tre privilgie au maximum.
Domaine(s) dapplication :
systme de collecte existant
Avantage(s) / atout(s) :

Pas de nouvelles contraintes dexploitation


Inconvnients() / contrainte(s) :

Manipulation des solutions, telles que le nitrate de calcium, assez astreignante et dosage prcis obligatoire,
afin dviter tout excs dions nitrate dans leffluent.

Risque lors de lutilisation de solutions pour les conduites sous pression


Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

95

Rseau Charles-de-Gaulle

75

Rseau SIAAP (poste de


Crosne)

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
Amnagements du collecteur +
redistribution des dbits
Injection + tours de lavage

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02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n7
Mesures curativ es sur les rseaux dassainissement
Principe :
Les mesures curatives permettent de supprimer le problme dodeurs.
Schma de la ou des technique(s) :
Le traitement par voie biologique (adsorption sur lit de tourbe ou sur charbon actif) est applicable sur les rseaux
dassainissement et plus particulirement sur les postes de relevage des eaux. Ce procd peut sappliquer en
rseau pour traiter lair extrait de conduite en gravitaire aprs les zones de refoulement. Ce traitement est plus
rapide (500 m 3/m 2/h)
Le traitement par voie chimique est aussi applicable sur des postes de relvement particulirement critiques. Il
peut consister en un :
Traitement de leffluent par adjonction de ractifs (O2, H2O2, Cl2), conduisant loxydation des sulfures en
soufre natif ou en sulfates ou la prcipitation en sulfure de fer. Il est noter, que la raction globale
doxydation des sulfures par H2O2 est rapide : 90 % de H 2O2 ragissent en moins de 10 15 minutes et la
raction savre complte au bout de 20 30 minutes. Lquipement requis pour linjection du peroxyde
dhydrogne se compose dune citerne de stockage et dune pompe doseuse asservie au dmarrage des
pompes de refoulement.
Traitement loxygne pur, qui demande un matriel relativement important et linstallation dune zone de
scurit autour de la station de pompage. Les dispositifs dinjection sont multiples : injection directe en tube
en U simple ou multiple, . La figure 7 prsente plus particulirement ce principe.

SOURCE : FNDAE, Lutte contre les odeurs des stations dpuration.


Documentation technique n13, Paris, FNDAE, Fvrier 1993, 75 pages.

Figure 7 : Schma dun poste de relvement avec injection directe doxygne pur (procd Air Liquide)
-

Traitement par prcipitation aux sels de fer (Clairtan, chlorure ferrique, sulfate ferreux) est assurment le
procd le moins coteux, mais en outre linconvnient de colorer leffluent en noir, les sels de fer floculent
dans le rseau et forment des boues.
Ajout de chlore et de permanganate de potassium. Ils sont peu utilises, car trs onreux et prsente des
effets secondaires (acidification du milieu, colmatage,)

Pour mmoire, il existe un nouveau procd Electronflux, qui est un procd lectrochimique par plasma froid,
qui sapplique en milieu ferm. Son principe est une activation des molcules prsentes dans lair, qui ragissent
alors avec les espces polluantes et est prsent dans la figure 8.

27
02/07/04

SOURCE : site PAGANETTI THERMIQUE

Figure 8 : Schma du procd ELECTRONFLUX


Domaine(s) dapplication :
systme de collecte existant
Avantage(s) / atout(s) :

Bonnes performances et faibles cots pour le traitement par voie chimique

Simplicit dutilisation
Inconvnients() / contrainte(s) :

Manipulation de produits dangereux avec parfois instauration de zone de scurit

Risque de floculation et de formation de boues pour les sels de fer


Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
procd Desoreso commercialis par OTV, Electronflux commercialis par Paganetti Thermique et conu en
partenariat avec EDF (dpartement RD), Nutriox
Cot(s) :
le sulfate ferreux est le moins cher
le traitement curatif leau oxygne est plus avantageuse que le traitement prventif et que le traitement
loxygne pur pour de faibles dbits
le traitement loxygne pur est plus avantageux que le traitement prventif leau oxygne sur des
tronons avec des dbits levs
Exemple(s) dapplication :
Dp
75
75
75
44
83
56
56
13
44
83
83
17
83
83
75
83

Nom de la step ou du
rseau

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
Rseau du Havre station de
7500 m3/h
Electronflux
relevage
Rseau dEvry
8500 m3/h
Electronflux
Rseau du Havre bassin de
12500 m3/h
Electronflux
rtention
Rseau de La Baule
Ajouts de ractif
Rseau de Le
Ajouts de ractif
Lavandou/Bormes
Rseau de Livery
Ajouts de ractif
Rseau de Quiberon
Ajouts de ractif
Rseau de Roquevaire
Ajout de ractif
Rseau du SIVOM de Piriac
Oxydation au peroxyde dhydrogne
Rseau de Saint-Cyr
Traitement par prcipitation aux sels
de fer
Rseau de Sanary-Bandol
Traitement par prcipitation aux sels
de fer
Rseau de la presqule
dArvert
Rseau de SaintRaphal/Frjus
Rseau de Ste
Traitement par prcipitation aux sels
de fer
Rseau SIAAP (poste de
Injection + tours de lavage
Crosne)
Rseau de Toulon-Ouest
-

28
02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n8
Origine des nuisances olfactiv es sur une station
dpuration
Principe :
Il sagit de dterminer les causes possibles des nuisances olfactives constates sur la station dpuration. Ce
diagnostic peut tre difficile raliser, mais est indispensable : il va induire le choix du traitement le plus adapt
et pourra mettre en vidence des actions prventives, qui permettront de rduire les odeurs.
Schma de la ou des technique(s) :
La prsence de sulfures dissous dans les eaux rsiduaires urbaines a plusieurs origines :
une origine industrielle : par lutilisation de produits base de sulfures dans certains procds et que lon
peut retrouver dans les rejets
une origine biologique (la plus frquente) : par la dcomposition des matires organiques soufres ou par la
rduction des composs inorganiques comme les sulfates.
La production de polluants varie normment en fonction :
des conditions dexploitation parfois inadaptes ou insuffisantes (trop fortes charges dans les bassins
biologiques, temps de sjour trop importants dans les paississeurs)
de lquipement de la station (processus de traitement des eaux (bassin daration avec arateurs peu
profonds) et des boues (conditionnement thermique, chaulage, stockage), qui peuvent favoriser le dgazage
des composs odorants pralablement forms dans le rseau ou gnrs par ces mmes traitements
dpuration)
dune conception mal adapte, qui provoque des turbulences / des brassages trop intenses de leffluent (ex :
chutes deau dans les vis dArchimde des stati ons dpuration ou encore dun dgraisseur mal conu) ou
des zones mortes favorables la fermentation (bassins de boues actives)
de la qualit de leffluent (effluent charg en matire organique trs biodgradable ou recevant parfois des
rejets industriels)
des conditions particulires (temprature leve, milieu anarobie)
La figure 9 prsente les causes prcises dmissions dodeurs sur une station dpuration.
Ouvrage considr

Aptitude gnrer
Causes dmission de mauvaises odeurs
des odeurs
Poste de relvement
Nulle
Stripping de composs volatils contenus dans les eaux releves ou de retour
Prtraitement
Importante
Stockage en anarobie de composs fermentescibles (refus, graisses, sable
+ Matire Organique)
Dcanteur primaire
Moyenne forte
Hydrolyse des matires organiques dans le lit de boues
Traitement biologique
Faible
- Stripping de composs volatils d linsufflation dair
- Dfaut de brassage entranant la formation de zone anarobie
Bassin daration
Faible
- Sous-oxygnation chronique due un temps daration insuffisant ou une
capacit doxygnation dficiente
- Charge massique leve + temps de sjour court
Clarificateur
Faible
Anarobie des boues si temps de sjour trop long
Epaississeur statique
Importante
Hydrolyse des matires organiques dans le lit de boues
Epaississeur dynamique
Faible
Stripping, si les boues sont septiques
Digestion
Importante
Les gaz de digestion sont chargs de produits soufrs
Dshydratation mcanique Moyenne
Emissions dodeurs importantes, si les boues ont subi une anarobie
SOURCE : FAYOUX C., Lutte prventive contre les odeurs des stations dpuration.
Les entretiens dAchre 12 et 13 Novembre 1990

Figure 9 : Causes relatives aux odeurs sur la station dpuration


Domaine(s) dapplication :
station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue

29
02/07/04

Fiche technique n9
Actions de rduction la source dans une station
dpuration mesures prv entiv es
Principe :
Les manations dodeurs ne sont pas toujours invitables. Parfois , la prsence dodeurs reflte des anomalies de
fonctionnement des installations dpuration. Il faut donc avant tout tudier en dtail le fonctionnement dune
installation, afin de limiter au strict minimum les manations de gaz odorants. Cela rduit dautant le cot de
traitement.
Schma de la ou des technique(s) :
Dans la station, on favorisera les conditions dexploitation rduisant les causes dodeur.
Ainsi, les lits bactriens ruissellement peuvent prsenter des risques dodeur. La matrise du ti rage naturel de
lair est difficile. Il dpend de la diffrence de temprature entre le lit et le milieu extrieur. A certaines priodes de
lanne, il existe donc un risque de dfaut doxygnation entranant une fermentation dans les zones de faibles
changes et une production dodeurs dsagrables. La fermentation est acclre par le colmatage progressif du
lit, quil est alors ncessaire de couvrir et de ventiler mcaniquement. Les disques biologiques et les biofiltres,
sils sont couverts ou se trouvent en btiment clos, peuvent ne pas mettre dodeurs gnantes pour la population
environnante.
Par ailleurs, une mauvaise exploitation dinstallation dinfiltration/percolation peut gnrer des nuisances
olfactives. Les odeurs sont principalement dues linsuffisance de la ventilation, la non-extraction des boues
dans les ouvrages septiques et la stagnation des eaux dans les bches mal vacues ou sur des massifs
filtrants colmats. Trs souvent les bches dalimentation ne sont pas vacues entirem ent, les eaux uses y
stagnent et crent des odeurs.
On veillera aussi la bonne conception des appareils de manire diminuer les turbulences (bche darrive des
effluents, relvement des eaux, lames dversantes des dcanteurs, etc. ).
Globalement, les actions de rduction la source peuvent consister dans les mesures suivantes :
Situer les sources principales dodeurs aussi loin que possible des rcepteurs les plus sensibles
Grouper les principales sources dodeurs pour permettre de mettre en uvr e des mesures de diminution
communes,
Modifier le process (suppression de dcantation primaire et application dune aration prolonge)
Diluer les effluents (taux daration suffisant)
Extraire rgulirement les boues
Limiter le stockage (temps de sjour dans les paississeurs et silos boues limits 24 heures)
Rajout de ractifs dans le process :
v Chaux ou soude : elles permettent une augmentation du pH. On diminue lmanation dH2S en
dplaant lquilibre de la raction vers la formation dun compos volatil.
v

Sel de fer : son ajout participe la formation dun prcipit insoluble de sulfure de fer. Ce
phnomne peut ncessiter la mise en place dune rgulation de pH. Toutefois, les boues produites
sont toxiques (sulfure de fer). Il faut noter dans ce cas que lutilisation de sulfate ferrique ou ferreux
aggrave le risque de formation dH2S en prsence de bactries sulfato -rductrices.

Oxydants : il sagit dutiliser un dosage stchiomtrique, dont les rsultats sont fortement lis au
pH. Il faut des quantits importantes doxydants. Cette quantit est corrle la consommation
amene par la prsence de matires organiques dans le milieu traiter.

Un isolement de la station dpuration (zones de montagne) peut tre aussi une solution prventive.
Domaine(s) dapplication :
station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :

Pas de nouvelles contraintes dexploitation


Inconvnients() / contrainte(s) :

Manipulation de produits dangereux avec parfois instauration de zone de scurit

Surveillance
30
02/07/04

Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :


diagnostic sur les installations pour lier odeurs et sources dodeurs ralis par le CIRSEE, diagnostic sur les
installations pour lier les odeurs et sources dodeurs ralis par STEREAU
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
800 EH
Changement de process

60

Rethondes

54

Custines

3 500 EH

88

Etival Clairefontaine

9 540 EH

74

Arenthon Pays Rochois

34 000 EH

73
49

Motiers-Salins le Bois
Cholet

47 000 EH
116 000 EH

Confinement/ventilation + lit de tourbe


+ lavage + adsorption
Mesures prventives +
confinement/ventilation +
biotraitement + mdiation
Mdiation + localisation et
quantification des sources dodeur +
isolement de la step + dispersion
Action de prvention la source
Lavage H2SO4/NaClO-NaOH +
mdiation + confinement/ventilation

31
02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n10


Confinement et v entilation mesures prv entiv es
Principe :
Il sagit de la premire mesure dans le traitement curatif des odeurs. Le confinement consiste capter et
stocker tout leffluent gazeux de lensemble de linstallation dans un lieu de traitement (capotage). Les objectifs de
la ventilation sont multiples :
Maintenir une concentration en odeurs (composs vo latils toxiques) en dessous des valeurs limites relatives
la sant des travailleurs
Assurer la protection contre la corrosion des matriels
Maintenir les ouvrages en dpression pour viter les fuites dodeurs vers les riverains
Transporter les odeurs vers le traitement
Assurer tous ces objectifs avec un minimum de dbit.
Schma de la ou des technique(s) :
Le cot du traitement dpend directement du dbit dair vici traiter. Il est donc important de considrer :
lisolement des sources dodeur le plus prs possible du point dmission,
le choix de lemplacement des bouches daspiration de lair pollu,
le taux de renouvellement de latmosphre lintrieur des ouvrages.
Un capotage des parties dinstallations problmes majeurs est une bonne solution, mais les contraintes
environnementales, surtout pour les stations situes en tissu urbain, imposent de plus en plus un recouvrement
total de la station. Lair vici lintrieur des locaux doit tre extrait et une ventilation doit assurer un taux de
renouvellement suffisant pour amener des conditions dhygine acceptables pour le personnel dexploitation, ainsi
que pour diminuer la concentration en H 2S en vue de prvenir les phnomnes de corrosion.
Dans le cas dun capotage ou du recouvrement total des ouvrages de la station, il est alors ais de canaliser lair
vici vers un poste de dsodorisation de manire supprimer les nuisances olfactives chez les riverains. Il est
noter que la solution la plus simple (mais pas la moins coteuse) est denterrer la station dpuration. La figure 10
prsente un exemple de couverture dinstallation.

SOURCE : site PRV ENVIRONNEMENT

Figure 10 : Procd Isocover


Trois types de couverture sont dfinis et seront mis en uvre aprs considration des paramtres suivants :
activit, volume, accessibilit, manutention, entretien des zones couvrir et taux de renouvellement appliquer.
La figure 11 dcrit ces trois types de couverture.
Type de couverture
A

B
C

Caractristiques
Couverture rapproche (paississeur, fosse boue, ) place au plus prs de louvrage.
Latmosphre confine ne permet pas lactivit humaine. Les contrles sont effectus grce des
trappes. La construction est de type matriau composite, les quipements situs lintrieur sont
en inox et le bton au contact de lair vici revtu de rsine.
Couverture surleve et individuelle dun ouvrage, permettant la circulation du personnel. Les
structures sont du type ossature mtallique et bardage en matriau composite.
Couverture surleve dun ensemble douvrages en complment du type A et construction de type
mtallique ou bton.
SOURCE : CNFME. Support de cours sur la dsodorisation des stations dpuration. 2002

Figure 11 : Types de couverture


32
02/07/04

La figure 12 donne par ailleurs les valeurs moyennes du taux de renouvellement1 en h-1 pratiqus dans une
dizaine de stations dpuration franaises. On constate que les taux les plus levs sont utiliss pour les endroits
les plus dlicats, savoir lpaississeur de boues et le local de dshydratation des boues.
Poste de traitement

Taux de ventilation en h-1

Poste de relvement
Prtraitement
Dcanteurs primaires
Traitement biologique
Epaississeur
Presse boue
Centrifugation des boues
Stockage des boues

4
3.2
3.3
1
6
6
1
4.4
SOURCE : MARTIN G. et LAFFORT P., coordonnateurs,
Odeurs et dsodorisation dans lenvironnement.
Ed. TEC et DOC, Lavoisier, Paris (1991)

Figure 12 : Taux dextraction dair vici dans chaque ville de traitement (moyenne sur plus de 10 stations
franaises dpuration)
Techniquement, la circulation de lair se fait grce des bouches daration et dextraction, qui sont gnralement
diamtralement opposes, afin dassurer un balayage de bas en haut du local. Le rseau de gaines est conu
pour limiter au maximum les pertes de charge. De plus, la vitesse de circulation de lair est rduite pour ne pas
gnrer de bruit.
Remarque importante sur la scurit des installations : les teneurs en composs odorants sur le lieu de travail ne
doivent pas dpasser les valeurs limites relatives la sant des travailleurs (TLV).
Le systme de ventilation doit permettre de rduire le risque dexplosion, la prvention de la corrosion, laccs
pour entretien et lodeur ambiante au niveau sanitaire acceptable. Le seuil de perception est trs infrieur au seuil
de toxicit. Ceci permet denvisager lappareil olfactif humain comme appareil de dtection prvenant les
dangers.
La figure 13 compare les TLV et le seuil olfactif pour quelques composs odorants dangereux pour la sant
publique.
COMPOSE
Hydrogne sulfur
Mthyl mercaptan
Ammoniac
Mthylamine
Acide actique
Formaldhyde
Acroline
Actone
Actaldhyde

ppm
10
0.5
0.5
25
10
2
0.1
1000
100

TLV
Mg/Nm-3
14
1
1.25
18
12
3
0.25
2400
180

ppm
0.0005
0.0021
0.001
46.8
0.02
1.0
0.2
100
0.21

Seuil olfactif
Mg/Nm- 3
0.0007
0.0042
0.0025
33
0.03
1.2
0.5
240
0.38
SOURCE : LEONARDOS AND COLL

Figure 13 : seuils olfactifs et TLV des principaux composs malodorants rencontrs dans latmosphre des
stations dpuration
Domaine(s) dapplication :
station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :

Flux de nuisances olfactives canalises par rapport aux riverains

Peut ne concerner que quelques parties de la station dpuration


Inconvnients() / contrainte(s) :

Trs coteux
Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
ISOCOVER de PRV environnement
1

Taux de ventilation = nombre de fois, o est renouvel lair dans le local pendant une heure
33
02/07/04

Cot(s) :

cot souvent suprieur au cot propre de linstallation de traitement des odeurs


Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

54

Custines

88

Etival Clairefontaine

83

Saint-Cyr

34
Mon
aco

Valras Plage
Monaco

69

Lyon-Saint-Fons

Indication sur la taille


Remarques
Existence dune tude
de la step ou du
de cas
rseau
3 500 EH
Confinement/ventilation + lit de tourbe
+ lavage + adsorption
9 540 EH
Mesures prventives +
confinement/ventilation +
biotraitement + mdiation
23 000 EH
Lit de tourbe +
confinement/ventilation
27 000 EH
Ventilation/couverture
30 000 EH
Lavage H2SO4/NaClONaOH/NaHSO3 + dsodorisation
prvue ds le dpart + step enterre
+ lectrochloration
1 037 000 EH
Lavage H2SO4/NaClO-NaOH +
confinement

34
02/07/04

Fiche technique n11


Dispersion dodeurs mesures prv entiv es
Principe :
Les composs odorants sont dilus dans latmosphre dans des proportions, telles que lon situe en-dessous du
seuil olfactif.
Schma de la ou des technique(s) :
Ce nest pas un traitement proprement parler, et bien quen apparence simple, cette mthode est trs sensible
aux inversions de temprature et rafales de vent rabattant la pollution au sol. De plus, il faut tenir compte des
obstacles de proximit : arbre, maison, immeuble et topographie.
En effet, lorsque le panache passe au-dessus dun btiment de grande taille, il est aspir par la dpression cre
larrire et autour de ce btiment, en aval et en amont, le courant est turbulent et les odeurs peuvent tre
rabattues vers le sol. La figure 14 permet de mieux comprendre ce phnomne.

SOURCE : OTV Mditerrane. Les techniques de dsodorisation des stations dpuration et linfluence des dtergents sur le milieu naturel.
Journe dinformation, Antibes, 18 octobre 1991.

Figure 14 : Formation de turbulences en milieu urbain


La colline et la valle crent de mme des phnomnes parasites. La rpartition des tempratures dans les
couches atmosphriques dune valle peut crer une sorte de couvercle, qui retient dans la valle tous les
effluents mis au-dessous dune certaine altitude.
Domaine(s) dapplication :
station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :

Cot peu lev

Simplicit dutilisation
Inconvnients() / contrainte(s) :

Grande sensibilit de cette technique


Exemple(s) dapplication :
Dp

74

Nom de la step ou du
rseau
Arenthon Pays Rochois

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
34 000 EH
Mdiation + localisation et
quantification des sources dodeur +
isolement de la step + dispersion

35
02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n12


Masquage et cassage dodeurs mesures prv entiv es
Principe :
Les mthodes de masquage ou de cas sage dodeurs font appel, soit des capteurs dodeurs, soit des agents
neutralisants, qui agissent sur la structure de la molcule odorante en la modifiant ou en la dtruisant de manire
neutraliser son odeur, soit des agents masquants proprement dits , dont laction consiste superposer une
bonne odeur une mauvaise.
Schma de la ou des technique(s) :
Les capteurs dodeurs sont par exemple, des bactries, qui fixent les molcules odorantes. On ensemence
leffluent traiter pour supprimer lmission dodeurs. La figure 15 prsente un exemple de capteurs dodeurs.

SOURCE : site ABRICOT SA

Figure 15 : Molcule-cage, utilise pour capter des odeurs


Les neutralisants modifient les proprits chimiques du milieu, afin de limiter la production de gaz en milieu
anarobie ou pour favoriser la prcipitation des molcules problmes. Cette catgorie de traitement regroupe
les oxydants. Par exemple, on peut rajouter des nitrates et on cherche leurrer les bactries anarobies
responsables de la formation de mauvaises odeurs. Elles vont assimiler loxygne des nitrates prsents en excs,
au lieu dutiliser les sulfates comme source doxygne. La figure 16 prsente le procd Nutriox.

SOURCE : site HYDRO PRODUIT CHIMIQUES

Figure 16 : Schma du procd Nutriox


Ces deux procds sont destination des stations dpuration ou des dcharges, mais comportent certains
inconvnients (mcanisme daction, efficacit, cotoxicit long terme, cots)
Le but des masquants est de superposer une odeur une autre, changeant ainsi sa qualit (description de
lodeur, caractre agrable ou non) et non son intensit. Ces agents masquants sont par exemple des huiles
essentielles comme les terpnes (odeur de pin) ou la vanilline. Leur efficacit est alatoire et leur cot lev. Ils
peuvent mme savrer dangereux, sils masquent H 2S, dont la toxicit est redoutable. Les masquants peuvent
apporter une solution des problmes ponctuels et ne peuvent tre prconiss quen cas de traitement
dappoints (travaux, ..). Les quantits ncessaires pour un usage prolong induisent des cots relativement
importants et un rejet dans lenvironnement de composs volatils, dont on connat mal le devenir.
36
02/07/04

Ils sont tolrs en France, mais interdits en Allemagne. On leur prfre de plus en plus dautres solutions.

Domaine(s) dapplication :
station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :

Ne prend pas trop de place

Pas de travaux importants au niveau gnie civil


Inconvnients() / contrainte(s) :

Cots trs chers

Efficacit conteste, car particules pulvrises retombent rapidement sur le sol, du fait de leur taille et les gaz
propulseurs peuvent dnaturer le produit de traitement

Rejet dans latmosphre inconnu

Risque daccoutumance
Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
Nutriox dHydro Produits Chimiques (neutralisant utilis dans 400 installations en Europe, USA et Moyen-Orient),
neutralisants commercialiss par Westrand ou EuroNgoce, systme ABRICOT commercialis par Abricot SAS,
neutralisant FOG SYSTEM commercialis par PLANIFF ENVIRONNEMENT
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

81
31
33
64
06

Servies
Saint-Jean
Cadillac
Oloron-Sainte-Marie
Cagnes-sur-Mer

75

Seine Aval (Achres)

Indication sur la taille


de la step ou du
rseau
130 EH
2 200 EH
5 500 EH
23 400 EH
130 000 EH
200 000 EH

Remarques
Neutralisant
Neutralisant
Neutralisant
Neutralisant
Pulvrisation de neutraliseur
chimique
Neutralisant

37
02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n13


Traitement des odeurs par lav age mesures curativ es
Principe :
Le traitement des odeurs par lavage consiste transfrer des composs odorants de la phase gazeuse vers la
phase liquide. Ce traitement a t mis au point pour les industries chimiques en premier lieu.
Schma de la ou des technique(s) :
Cette technique met en uvre des tours ou colonnes de lavage fonctionnant contre-courant et qui sont
susceptibles de traiter des dbits dair vici variant de 3000 200 000 Nm 3/h. Le nombre de laveurs et le type de
solutions de lavage utilis dpendent de la nature, de la concentration des composs odorants prsents et
surtout des contraintes environnementales.
En gnral, deux trois colonnes sont mises en uvre. Dans les cas de contraintes extrmes, il est ncessaire
de mettre quatre laveurs en srie.
Souvent, le lavage commence par une solution travaillant en condition acide (avec ajout dacide sulfurique), pour
labsorption des composs azots. Il se poursuit par une colonne basique (avec ajout de soude ou potasse),
contenant de prfrence un oxydant pour labsorption des composs soufrs. Cet ajout permet en outre de
rduire considrablement les cots en produits chimiques. Une seconde colonne basique des solvants
organiques simpose parfois pour llimination des mercaptans et des solvants organiques. La figure 17 prsente
le schma de principe de trois tours de lavage.

SOURCE : Revue lEau, lIndustrie, les Nuisances.

Figure 17 : Schma du principe du procd de lavage


Dans les cas extrm es, une quatrime colonne travaillant en conditions neutres ou lgrement basiques et
rductrices (ajout de Na2SO3) peut se justifier, pour absorber lexcs de chlore libr par les tapes oxydantes
prcdentes. Il sagit dune colonne dlectrochloration. Loxydation pour le chlore est classique : on peut utiliser
le chlore gazeux, lhypochlorite de soude ou le chlore lectrolytique fabriqu in situ partir dune saumure de
NaCl. Le pH de la tour est rgl 9 au minimum. Dans le cas dun double lavage oxydant, le pH de la seconde
colonne o sont dtruits les mercaptans est ajust 11. La figure 18 prsente le schma de principe de
llectrochloration.

38
02/07/04

SOURCE : TABAIZE M., Wemco. Un nouveau procd de dsodorisation pour stations dpuration et de relvement des eaux uses.
Revue lEau, lIndustrie, les Nuisances n118, 1988

Figure 18 : Schma du principe du procd de lavage par lectrochloration


Loxydation peut galement tre opre par lozone, dont lusage se dveloppe en raison des qualits intrinsques de ce
ractif : grande vitesse de raction, peu sensible au pH, sous-produits non odorants. Une seule tour pH=9 permet dabattre
H2S et les mercaptans.
La figure 19 rsume les diffrents composs absorbs en fonction de la nature de la solution de lavage.
Nature de la solution
Eau pure
Solution acide
Solution basique

Composs dissous
Azots, organiques, aldhydes et
ctones
Azots
Soufrs et organiques

Remarques
Ncessite beaucoup deau
Trs peu utilise
Mercaptans difficilement solubles
Oxydant trs souvent rajout pour
augmenter labsorption

SOURCE : FNDAE, Lutte contre les odeurs des stations dpuration.


Documentation technique n13, Paris, FNDAE, 1993

Figure 19 : Nature des composs dissous en fonction de la solution de lavage


Remarque : il existe des laveurs compacts pour grer les dbits < 300 m3/h

Performances :
Son efficacit dpend de plusieurs paramtres : polluants traiter, dimensionnement de linstallation, paramtres opratoires
appliqus au traitement. La figure 20 permet de recenser les rendements du traitement par lavage.
Traitement
Physico-chimique
Physico-chimique avec
catalyseur
Laveur avec
neutralisant

Soufrs
98 99.5 %
99.5 99.9 %

Azots
95 99 %
65 99 %

Aldhydes/ctones
60 70 %
85 95 %

Alcools/esters
60 90 %
50 75 %

90 95 %
(moyenne sur tous les polluants odorants)

SOURCE : BLOQUEL M. techniques de rduction des nuisances olfactives IN : Actes du colloques : eaux rsiduaires :traitements biologiques et physico-chimiques.
Quels critres de choix ? , Amiens, juin 1996. Rcents progrs en gnie des procdes n47, vol.10, 1996

Figure 20 : performances de traitement des odeurs par lavage

Domaine(s) dapplication :
Dbit jusqu 100 000 m3/h par ligne et forte concentration, molcules solubles, acides, basiques ou oxydables

Avantage(s) / atout(s) :

Traite de gros dbits


Bons rendements
Grande souplesse dutilisation (adaptable aux variations de charge ou de dbit)
Investissements rduits dans le cas de lavages physico-chimiques avec catalyseur (une tour de lavage en moins)
Rgulation possible
Mise en route instantane (cas de laveur avec neutralisant)
Procd le plus utilis, do bon retour dexprience

Inconvnients() / contrainte(s) :
39
02/07/04

Utilise des produits dangereux, do risque sur lenvironnement, mais conomie en ractifs (en cas de traitement physicochimique)
Purges de dconcentration
Cot de fonctionnement en produits consommables
Perte de ractifs due un asservissement non matris
Pollution liquide, qui doit faire, par la suite, lobjet dun traitement spcifique, mais qui peut tre trait en station dpuration

Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :


Socrmatic (catalyseur Monsanto), OTV, Degremont-Erpac, Dixwell, Europe Environnement, Murgue-Seigle, Sidac, F-TEC
Industrie, Sifa, Trouw, Gist Brocades, Francolor, procd David, commercialis par INNOVALOR, procd PEPCON
commercialis par WEMCO

Cot(s) :
Sur le plan conomique, les cots totaux engendrs par le lavage des gaz varient trs peu en fonction du ractif utilis : chlore
lectrolytique, eau de Javel permanganate de sodium ou ozone.
Ceci est d au fait que le poste des cots opratoires est de loin le plus lev (+- 70%), ceci tant li lnergie ncessaire
pour vaincre les pertes de charge du gaz lors de sa traverse de linstallation ainsi que celles exiges par laspersion de leau. Il
convient donc, dans la mesure du possible de rduire le nombre de colonnes de lavage en srie.

Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

Indication sur la taille


de la step ou du
rseau

54

Custines

65
65

Vic en Bigorre
Bagnres-de-Bigorre (station
de La Mongie)
Montauban
Lacaune
Vieille Aure
Narbonne
Monaco

7 500 EH
10 000 EH

Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH

13
15
21
26
30

000
000
000
000
000

EH
EH
EH
EH
EH

30
50
50
50
53

000
000
000
000
000

EH
EH
EH
EH
EH

83
20
64
49

Papeete
La Ciotat
Niort
Saumur
Le Touquet-Paris-Plage
(CUCQ)
Marsac sur lIsle
(intercommunale Prigueux
Sanary -Sandol
Ajaccio
Saint-Jean-de-Luz
Cholet

Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH/NaHSO3 +
dsodorisation prvue ds le dpart + step
enterre + lectrochloration
Lavage
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage NaClO-NaOH + lectrochloration
Biotraitement

06
49
33
44
35
54
83
83
51
31
06
67
69

Antibes -Juans -les-Pins


Angers
Bgles (Clos de Hilde)
Nantes
Rennes
Maxeville/Nancy
Toulon-Cap Ci
Toulon-Ouest
Reims
Toulouse
Nice
Strasbourg
Lyon-Saint-Fons

175 000 EH
280 000 EH
300 000 EH
400 000 EH
450 000 EH
480 000 EH
550 000 EH
200 000 EH
550 000 EH
550 000 EH
650 000 EH
1 017 000 EH
1 037 000 EH

Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage O3
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Biotraitement
Lavage NaClO-NaOH (en cours)
Lavage NaClO-NaOH (en cours)
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH/Na2S2O3
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH/O3
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH +
confinement

13
80
25
14
78
95
77

Marseille (boues)
Amiens
Arbouans
Deauville-Trouville-La Touques
Juziers
Magny -en-Vexin
Melun

1 630 000 EH
-

Lavage
Lavage
Lavage
Lavage
Lavage
Lavage
Lavage

82
81
65
11
Monac
o
DOM
13
79
49
62
24

3 500 EH

Remarques
Confinement/ventilation + lit de tourbe +
lavage + adsorption

60 000 EH

Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH

68 000 EH
73 000 EH
78 000 EH
116 000 EH

Lavage NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH
Lavage H 2SO4/NaClO-NaOH + mdiation +
confinement/ventilation

40
02/07/04

H 2SO4/NaClO-NaOH/Na2S2O3
O3
O3
NaClO-NaOH
H 2SO4/NaClO-NaOH

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n14


Traitement des odeurs par v oie biologique mesures
curativ es
Principe :
Le traitement des odeurs par voie biologique consiste transformer les polluants odorants par des microorganismes. La difficult consiste effectuer un bon transfert entre la phase gazeuse et les micro-organismes.
Schma de la ou des technique(s) :
Il existe trois types de racteurs biologiques, mettant en contact les gaz purer avec les micro-organismes,
dcrit dans la figure 21.
Type de racteur biologique
Biolaveur

Fonctionnement
Leau sert dissoudre les gaz, qui sont ensuite oxyds dans un bassin
dactivation. Le procd est le mme que pour le lavage chimique, sauf que
loxydation est biologique. Il y a production de boues.
Biofiltre organique (tourbe, compost, Le flux gazeux traverse un substrat, sur lequel sont fixs les micro-organismes
polystyrne, boue de step) ou inorganique purateurs. Les nutriments sont apports soit par apport extrieur (via leau
(pouzzolane, gravier, argile, zolite, darrosage), soit directement par le substrat. Le gaz traiter apporte aussi une
carbonates)
fraction des nutriments ncessaires, ainsi que loxygne
Lit bactrien
La technologie est la mme que pour le traitement des eaux uses. Lair vici
traverse un garnissage en plastique, verre ou cramique, qui est ensemenc
(formation dun biofilm) et arros deau apportant les lments nutritifs. Leau sert
aussi au transfert des gaz solubles vers le biofilm. Leau draine est alors en partie
recycle. Ainsi, contrairement au biofiltre, la phase aqueuse est mobile.
SOURCE : SATIN M., SELMI B., Guide technique de lassainissement. Paris, Le Moniteur, 1995.

Figure 21 : Diffrents types de racteurs biologiques


Les figures 22, 23 et 24 prsentent respectivement les schmas de fonctionnement dun biolave ur, dun biofiltre
et dun lit bactrien.

(a)

(b)

(c)
SOURCE : LE CLOIREC P., FANLO JL., DEGROGE-DUMAS JR. Traitement des odeurs et dsodorisation industrielle.
Innovation 128 CPE, octobre 1991.

Figure 22 : Schma de fonctionnement dun biolaveur (a)


41
02/07/04

Figure 23 : Schma de fonctionnement dun biofiltre (b)


Figure 24 : Schma de fonctionnement dun lit bactrien (c)
Le bon fonctionnement des bio-filtres requiert le maintien dun taux constant dhumidit et lapport dlments
nutritifs. Lorsque les i nstallations sont bien conduites, le rendement chimique dpuration atteint couramment 99
% des composs soufrs et azots. Le rendement olfactomtrique quant lui peut atteindre facilement 96 %. La
figure 25 prsente les rendements moyens dpuration.
Compos

Rendement dpuration

H2S
CH3SH (mercaptan)
NH3
Azote organique

> 99 %
> 99 %
98 > 99 %
95 > 99 %
SOURCE : BONNIN C., CORITON G. Application de la biodsodorisation au cas des stations dpuration
IN : journe technique sur les odeurs dans les ouvrages dpuration. Bordeaux, AGHTM. (1995)

Figure 25 : Rendements moyens dpuration de la biofiltration par lit de tourbe


Cette technologie est intressante, car elle vite demployer des ractifs chimiques de type soude ou chlore. La
seule chos e, que lon injecte sur cette tourbe, ce sont des nutriments pour le dveloppement de la biomasse. Il
sagit dune source de carbone organique, de glucose, de lazote et du phosphore.
Il est noter que tous les constructeurs actuellement arrivent une vitesse de filtration suprieure grce des
biofiltres support minral (de 500 1 000 Nm 3/m/h).
Performances :
Traitement
Filtre tourbe
Filtre ruissellement

Soufrs
Azots
Aldhydes/ctones
Alcools/esters
Capacit puratoire de
Pas adapt
Pas adapt
Pas adapt
5 30 gr par heure et
3
par m de racteur
Capacit puratoire est de 50 400 gr de polluants par heure et par m3 de racteur

Domaine(s) dapplication :
Dbit infrieur 20 000 Nm 3/h, peut rpondre des besoins daffinage en sortie de tour de lavage, pour grandes
surfaces (vitesse de passage lent), concentrations de moins de 100 mg/m 3, molcules biodgradables
Avantage(s) / atout(s) :
Lavantage du lit bactrien est que la phase liquide circulant en permanence permet dajuster le pH tout
moment, contrairement au biofiltre, o leau ne circule pas ou peu. (il faut noter quune circulation est en outre
souhaitable pour liminer certains sous -produits gnants, comme les sulfates, qui peuvent provoquer un
colmatage par prcipitation sils sont en trop grande quantit).
Dans le cas des biofiltres, lacidification du pied de filtre due lpuration des composs soufrs peut permettre
un meilleur transfert des composs azots vers les micro-organismes ce niveau. Cela permet dpurer dans un
mme filtre lazote et le soufre,
Le pH optimum doit tre proche de la neutralit.
Dune faon gnrale, on peut retenir les lments suivants :

Cot dinvestissement et de fonctionnement peu levs (matriau et procd)

Utilisation facile

Accepte les variations de flux

Dbits levs et concentrations faibles

Traite aussi les COV

Pas demploi de composs dangereux (soude ou chlore)


Inconvnients() / contrainte(s) :

Dans le cas de biofiltres, surveillance pour empcher la formation de chemins prfrentiels du gaz dans le
filtre, limitant les surfaces de transfert.

Ne traite pas les molcules non biodgradables

Risque de desschement de la tourbe

Grande occupation de surface au sol

Pas de rgulation possible

Forte concentration des polluants odorants

Encombrement possible des filtres

42
02/07/04

Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :


Alizair commercialis par OTV, Degrmont-Erpac, Cosmos, Murque-Seigle, TES, Farmatic, Monashell,
commercialis par Bord Na Mona Environmental, C2D, BEN commercialis par Ge rfo et Martin
Cot(s) :
La dsodorisation sur lit biologique, principalement base de tourbe, est de loin la mthode la plus conomique
et la plus utilis parmi les autres racteurs pour autant que les dbits traiter soient infrieurs 15 000 Nm 3/h ou
150 Nm 3/m/h. Son cot de fonctionnement est trs faible, mais linvestissement est directement en fonction du
temps de sjour, qui, lheure actuelle, est encore leve (20 s 30 s). Depuis 2 ans, le professeur Martin de
lUniversit de Rennes travaille au dveloppement de filtres biologiques vitesse plus rapide.
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

54

Custines

88

Etival Clairefontaine

13
10
83

Carry-Sausset
Val dAuzon
Saint-Cyr

62

Le Touquet-Paris-Plage
(CUCQ)
Blois
Toulon Cap Sici
Saint-Georges-de-Didonne

41
83
17

Indication sur la taille


Remarques
Existence dune tude
de la step ou du
de cas
rseau
3 500 EH
Confinement/ventilation + lit de tourbe
+ lavage + adsorption
9 540 EH
Mesures prventives +
confinement/ventilation +
biotraitement + mdiation
18 500 EH
Lit de tourbe
20 000 EH
Biotraitement
23 000 EH
Lit de tourbe +
confinement/ventilation
53 000 EH
Biotraitement
100 000 EH
500 000 EH
640 000 EH

Lit de tourbe
Biotraitement
Lit de tourbe

43
02/07/04

Fiche technique n15


Traitement des odeurs par adsorption mesures
curativ es
Principe :
Le traitement des odeurs par adsorption consiste piger et non dgrader des composs odorants par un
compos solide (adsorbant).
Schma de la ou des technique(s) :
Ladsorption sur charbon actif est trs peu pratique et nest conomiquement valable que pour les dbits faibles.
De plus, son efficacit en dsodorisation des effluents de station dpuration urbaine est sujette caution. A
cause de son volume ncessaire important (trois fois suprieurs au lavage chimique) et du cot des charbons
actifs, cette technique est adapte aux dbits peu importants.
Les adsorbants possibles sont : alumine active, gels de silice, zolite, charbon actif, compost, tenax,
Ladsorbant le plus utilis est le charbon actif, qui adsorbe :
bien les acides actiques, butyriques, alcools et autres produits soufrs lourds
moyennement les aldhydes et les mercaptans
mal lammoniac, les amines volatiles et lhydrogne sulfur.
La capacit dadsorption varie typiquement entre 0 et 25 % de la masse de ladsorbant.
Le charbon peut tre trait pour une meilleure adsorption de lammoniac ou de lhydrogne sulfur. Par ailleurs, le
charbon peut devenir le support dune flore bactrienne, qui dgradera en partie les composs adsorbs,
permettant une plus grande dure de vie de ladsorbant.
La figure 26 prsente le schma de fonctionnement dun filtre charbon actif.

SOURCE : CHEMVIRON CARBON

Figure 26 : Schma de fonctionnement dun filtre charbon actif.

44
02/07/04

Performances :
Traitement
Sur charbon actif
Sur minral imprgn

Soufrs
90 99 % selon
humidit
> 99 %

Azots
Peu efficace

Aldhydes/ctones
Peu efficace

Alcools/esters
Peu efficace

> 99 %

Peu efficace

Peu efficace

Domaine(s) dapplication :
Ouvrages dcentraliss (postes de refoulement, bassins de stockage, ). Dbits infrieurs 2 500 Nm 3/h pour
de faibles concentrations. Prconis en finition des dsodorisations biologiques, notamment pour les COV.
Molcules adsorbables.
Avantage(s) / atout(s) :

Accepte les variations de flux

Utilisation et maintenance aise


Inconvnients() / contrainte(s) :

Ladsorbant se sature donc progressivement et doit tre rgnr ou changer rgulirement (cot important).

Humidit

Auto-ignition pour les fortes concentrations


Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
Socrmatic, Degrmont-Erpac, Interfiltre, Norit, OTV, SIFAT
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

80

Ham-Eppeville

83
83

Ramatuelle
Cavalaire

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
15 000 EH
Charbon actif
21 000 EH
50 000 EH

Charbon actif
Charbon actif

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02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n16


Traitement des odeurs par incinration mesures
curativ es
Principe :
Le traitement des odeurs par incinration consiste en une combustion thermique ou catalytique des composs
odorants.
Schma de la ou des technique(s) :
La combustion peut tre ralise haute temprature (700 1 000C) : il sagit de loxydation dite thermique,
requrant une forte consommation de combustible pour maintenir la temprature de destruction, un temps de
sjour lev et des turbulences. On peut aussi utiliser loxydation catalytique, pratique des tempratures de
lordre de 300 450C et mettant en uvre des catalyseurs base soit de mtaux prcieux (Pt/Pd), soit doxydes
mtalliques (Cr, Cu). Malheureusement, les composs soufrs sont des poisons typiques pour les catalyseurs.
Il faut veiller ne pas brler les composs contenant des lments susceptibles de gnrer des gaz toxiques par
oxydation. Dans le cas contraire, il faut prvoir un traitement des fumes, qui doit tre plus ais que le traitement
des composs odorants.
Lefficacit du traitement dpend des paramtres suivants :
temprature de combustion, qui doit tre suffisante pour que la raction doxydation puisse dmarrer et se
drouler compltement,
temps de sjour et vitesse de passage des gaz, qui doivent, la fois, permettre loxydation complte des
polluants et assurer lvacuation de la chaleur dgage,
excs dair, qui doit tre un comburant suffisant,
turbulence, qui assure un contact intime entre les matires combustibles et loxygne de lair.
Performances :
Traitement
Thermique
Catalytique

Soufrs
98 %

Azots
Aldhydes/ctones
Pas dinformation
95 98 %
95 %

Alcools/esters
95 %

Domaine(s) dapplication :
Que dans les cas de petits dbits (infrieurs 2 500 Nm 3/h) mais de forte consommation de lordre de 2 5
g/m 3. Toutes molcules nentranant pas de formation toxique
Avantage(s) / atout(s) :

Trs efficace pour la dpollution des gaz trs chargs et haut pouvoir calorifique (que les COV)
excellentes performances

Rentable que si un four dincinration est proximit du site.

Utilisation facile

Charges dexploitation annuelles moiti moindres que celles du laveur chimique et exploitation basse
temprature (incinration catalytique)
Inconvnients() / contrainte(s) :

Trs onreuse (cot nergtique et investissement de dpart)

Catalyseur peut tre dgrad ou empoisonn par les composs soufrs. Lincinration catalytique est trs
difficile conduire.

Prsence de com poss minraux

Surveillance obligatoire
Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
Socrmatic, Babcock-Wanson, Haldoe-Topsoe, IFP Nantes
Cot(s) :
Ces techniques doxydation sont trs peu utilises et trs onreuses. Les seuls cas conomiquement viables
concernent loxydation thermique des effluents vicis dans le four dincinration des boues de la station
dpuration, quant elle en possde un.
Exemple(s) dapplication :
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Utilis particulirement dans des industries de corps gras (entreprise de triturage de colza),
Dp
78
78

Nom de la step ou du
rseau
Noisy-le-Grand
Achres

Indication sur la taille


Remarques
de la step ou du
rseau
125 000 EH
Incinration thermique
8 000 000 EH
Incinration thermique

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02/07/04

Existence dune tude


de cas

Fiche technique n17


Traitements des odeurs innov ants mesures curativ es
Principe :
Innovatrices dans leur concept, ces techniques sont plus flexibles dans leur application, sadaptant des dbits
deffluents gazeux divers.
Schma de la ou des technique(s) :
Trois techniques sont actuellement recenses :
Echangeur cyclonique condenseur : ce procd trouve son usage dans des petits volumes traiter,
notamment chez des industriels. Le principe de base consiste en une association de la turbulence et de la
centrifugation, qui caractrise un cyclone une batterie froide interne pour obtenir une condensation. Ainsi,
leau ventuellement injecte avec un additif se vaporise et se transforme en autant de gouttelettes pouvant
entrer en contact avec la molcule polluante, puis se condense pour retomber au fond du cyclone. Lair peut
galement tre dsodoris sans adjonction deau : leau naturellement prsente dans lair suffit. Lair sec en
sortie peut encore tre affin par un filtre charbon. Prime Pollutec, cette technologie garantit lobtention
de rendements excellents dans llimination de composs azots, soufrs et amins, malgr un dbit de
traitement assez limit (1 500 m 3/h).
-

Photocatalyse : cette technique est rvolutionnaire en matire de neutralisation des nuisances olfactives. Ce
procd consiste utiliser des UV pour crer des radicaux libres capables de casser des molcules
organiques, elles -mmes piges dans un adsorbant. Le principal avantage de la photocatalyse est de traiter
par adsorption l a pollution odorante sans avoir rgnrer ladsorbant. Seule condition pour que ce systme
fonctionne : les molcules piger doivent tre adsorbables et peu stables. Ces caractristiques se
retrouvent dans les principales familles odorantes (aldhydes, ctones, amines et soufre). Intressant, ce
procd souffre pourtant de quelques insuffisances : il ne peut traiter que quelques centaines de volumes par
heure.

Ionisation : ce traitement de lair est efficace nimporte quelle concentration (sous le seuil olfactif conseill),
il lui est reconnu des qualits bactricides. Le cot est encore trs lev.

Domaine(s) dapplication :
Trs petits dbits (photo-catalyse), petits dbits et faibles concentrations (cyclone-condenseur), forts dbits pour
toutes concentrations (ionisation)
Avantage(s) / atout(s) :

Rendements excellents (changeur cyclonique-condenseur)

Sopre temprature ambiante (photo -catalyse)

Installation indpendante sur chaque quipement, do rduction du cot des tuyauteries (changeur
cyclonique-condenseur))

Effet bactricide (ionisation)


Inconvnients() / contrainte(s) :

Que des molcules adsorbables et peu stables (photocatalyse)

Ne traite quun centaine de volumes (photocatalyse)


Dnomination(s) commerciale(s) + concepteur(s) :
photo-catalyse (que pilotes de laboratoires lEcole nationale Suprieure de Chimie de Rennes), cyclonecondenseur commercialis par AEC, cyclone-condenseur AIRECO commercialis par PLANIFF Environnement,
Eco Air Pur (ionisation)

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Fiche technique n18


Action de communication/mdiation sur le traitement
des odeurs
Principe :
Traiter les odeurs a souvent comme principale finalit le bien-tre de lentourage direct de linstallation et lapport
dune bonne image aux riverains ! La solution du traitement ne passerait-elle pas par la voie du consensus entre
voisins, afin de mnager les bonnes relations de voisinage.
Schma de la ou des technique(s) :
Une dmarche est propose pour aborder le problme des odeurs et des revendications des riverains.
1. Mettre en place un rseau de nez
On ne peut dsormais plus ignorer les plaintes des riverains. Il est prfrable de travailler avec eux et de mettre en place par
exemple un rseau de nez volontaires, faisant aussi offices de juge de paix et qui dtecte les accidents de fonctionnement ou
de rglage. Cela permet de ragir trs vite.
2. Lancer une analyse du conflit
Il est important danalyser le conflit, afin de mieux cerner les blocages des riverains. Le mcontentement exprim par les
plaintes sur les odeurs a souvent dautres causes caches, quil est souvent simple dliminer. Il est important de raliser un
tat des lieux en collaboration avec les riverains, si possible avant la construction de la station dpuration.
3. Signer un engagement de progrs
Les riverains rclament des solutions urgentes, trs coteuses et longues mettre en place. Il est prfrable de prcder la
crise et de proposer un programme de travaux adapts la situation.
4. Organiser rgulirement une runion dinformation sur le suivi des travaux
Des runions rgulires avec les services de lEtat, les riverains et les maires des communes voisines permet de suivre
lvolution de la situation. Cela assure aussi un retour sur investissement la fois pour la Prfecture et pour lexploitant, qui
mesure rellement des dmarches sur la perception des riverains.

La communication est primordiale pour rsoudre le problme. La DRIRE peut se poser en mdiateur pour grer
le conflit entre les riverains et le matre douvrage.
La meilleure faon de faire disparatre les odeurs est peut-tre la communication. Les plaintes existent, parce
que les odeurs font peur et quelques journes portes ouvertes peuvent complter efficacement toutes les
technologies de dsodorisation (M.POURTIER).
Domaine(s) dapplication :
Systme de collecte existant ou raliser, station dpuration existante ou raliser toute capacit confondue
Avantage(s) / atout(s) :
Au final, toutes les stations dpuration, qui se sont lances dans une telle tude saccordent dire que le
dialogue avec le voisinage est devenu cordial et que la population reprend confiance, cerne mieux les process et
leurs impacts, mais reste vigilante.
Inconvnients() / contrainte(s) :
Temps consacr par le matre duvre la dmarche
Exemple(s) dapplication :
Dp

Nom de la step ou du
rseau

64
88

Bardos
Etival Clairefontaine

74

Arenthon Pays Rochois

45
49

Orlans
Cholet

Indication sur la taille


Remarques
Existence dune tude
de la step ou du
de cas
rseau
600 EH
Mdiation
9 540 EH
Mesures prventives +
confinement/ventilation +
biotraitement + mdiation
34 000 EH
Mdiation + localisation et
quantification des sources dodeur +
isolement de la step + dispersion
50 000 EH
Mdiation pour les odeurs sur rseau
116 000 EH
Lavage H2SO4/NaClO-NaOH +
mdiation + confinement/ventilation

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4. Etudes de cas

Ces tudes de cas sont orientes sur les solutions de lutte utilises dans le monde rural (ex : actions de
mdiation). Certaines technologies sont employes depuis un certain nombre dannes et peuvent fournir un
retour dexprience intressant sur les cots dexploitation et sur les contraintes techniques. De plus, une carte
des installations connues est propose et permet de dresser un panorama de lutilisation de ces techniques
actuellement en France.

50
02/07/04

4.1. Carte des dispositifs de traitement connus

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02/07/04

On notera une rpartition gographique particulire des installations (zone touristique, zones fortement
urbanises, zones fortement industrialises).

4.2. Principe de lecture dune fiche dtude de cas


Une fiche dtude de cas comprend les renseignements suivants :
-

Contexte : Ce paragraphe permet de comprendre pourquoi lacteur a t contraint de grer le problme des
odeurs

Description : Cette partie dcrit lusine ou le rseau dassainissement et plus particulirement le ou les
dispositif(s) de traitement appliqu(s) la station dpuration ou le systme de collecte deaux uses.

Relations avec les riverains : Sont dcrites les relations avec la population environnante.

Cots : Certains matres duvre ont fourni les cots dinstallation et dexploitation des installations de
dsodorisation en place.

Retour dexprience : Ce paragraphe prcise les performances du ou des dispositif(s) de traitement des
odeurs, ainsi que lavis de lexploitant ou du matre duvre.

4.3. Liste des fiches dtudes de cas


Les tudes de cas prsentes portent sur les communes suivantes :
-

Etude de cas n1 : station dpuration dEtival Clairefontaine


Etude de cas n2 : station dpuration de Custines
Etude de cas n3 : station dpuration dArenthon Pays Rochois
Etude de cas n4 : rseau Charles -de-Gaulle
Etude de cas n5 : rseau SIAAP (poste de Crosne)
Etude de cas n6 : station dpuration de Cholet
Etude de cas n7 : station dpuration de Rethondes
Etude de cas n8 : station dpuration de Lyon-Saint-Fons
Etude de cas n9 : station dpuration de Monaco
Etude de cas n10 : station dpuration de Saint-Cyr
Etude de cas n11 : station dpuration de Ham -Eppeville

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02/07/04

Etude de cas n1
Station dpuration dEtiv al-Clairefontaine
Ces informations nous ont t transmises par monsieur Daniel Mathieu, prsident du Syndicat
Intercommunal dAssainissement de la Valle de Rabodeau (SIAVR - 88 210)
Contexte
La station dpuration (5 000 EH) a t mise en eau le 9 fvrier 2000 avec un poste de dsodorisation.
Des cription
Le site a t construite par la SAUR et gr actuellement par le SIAVR. Elle est de type boues actives
par aration prolonge. Deux moyens de lutte ont t mis en uvre :
-

des actions prventives :


v silo de stockage de boues
v transformation dune fosse matire de vidange en fosse graisses hermtique de 24 m 3
v vacuation trs rgulire des refus de dgrillage
v pompage du dgazeur
v agitation performante et aration programme sur le potentiel rdox et loxygne dans le
bassin, permettant un traitement optimal de la pollution
v vacuation trs rgulire des boues fraches et pompage par camion citerne avec
nettoyage systmatique de la plate-forme

une installation de dsodorisation : le poste de relevage, le local des prtraitements, la fosse graisses, le
local de dshydratation des boues et le silo boues ont t couverts et lair vici, contenant des amines, des
mercaptans, des aldhydes et dautres produits odeurs fortes, est trait par deux lments de filtration
combins. Dans le filtre synergique, le filtre biologique est complt dune faon optimale par un filtre
charbon actif. Lair pollu arrive par un collecteur dans le haut du biofiltre charbon actif. Lair propre est
rejet dans latmosphre par la sortie du filtre charbon actif plac au-dessus du caisson. Lalimentation en
eau industrielle se fait sur le biofiltre dune faon priodique. Le surplus de fluide scoule dans le trop-plein
situ en partie basse du biofiltre.
Relations avec les riverains

Les relations avec les riverains sont bonnes, des visites sont organises rgulirement et le SIAVR se
tient la disposition de riverains en cas de souhaits de visite.
Cots
Le cot dinstallation de la file odeurs est denviron 96 805 euros.
Retour dexprience
Aprs quatre annes de fonctionnement, linstallation de dsodorisation, en parallle avec un bon
fonctionnement de la station dpuration, permet de lutter efficacement contre les odeurs.

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02/07/04

Etude de cas n2
Station dpuration de Custines
Ces informations nous ont t transmises par monsieur JP Parnisari, maire de Custines (54 670)
Contexte
En 1971, en souscrivant lopration 1 000 stations avec le type de station dpuration boues actives
aration prolonge, la station de Custines (3 500 EH) avait t pionnire en matire dassainissement.
Ce premier effort a t repris en 1990. Il y a eu conjointement avec lAgence de lEau Rhin-Meuse et le
Conseil Gnral, constitution du programme pluri-annuel dassainissement, qui sest structur en six tranches de
travaux. La restructuration de la station dpuration, qui reprend en compte les nuisances olfactives, a finalis
ledit programme.
Des cription
Le site a t construite par STEREAU et est gre par la SAUR. Elle est de type boues actives par
aration prolonge. Une installation de dsodorisation combine (lavage chimique, lit de tourbe et adsorption sur
charbon actif en grains) traite lair vici extrait des lieux de travail, de louvrage de traitement des boues et de
stockage de la station dpuration, soit 2 100 Nm 3.

Relations avec les riverains


Pas dinformation
Cots
Le cot dinstallation total est de 42 700 euros, dont pour les couvertures, 10 000 euros ; ventilation, 3 800
euros, 3 800 euros pour le lavage chimique, 13 000 euros pour ladsorption et 15 000 euros pour le traitement
biologique
Retour dexprience
Aprs plusieurs annes de fonctionnement, linstallation de dsodorisation est tout fait satisfaisante.

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02/07/04

Etude de cas n3
Station dpuration dArenthon - Pays Rochois
Contexte
La station dpuration dArenthon traite 34 000 EH.
Un diagnostic des nuisances olfactives engendres par la step dArenthon a t ralise en septembre
1999 la demande du SIVOM du Pays Rochois et de la DDE Haute Savoie. Cette tude a pris en compte les
missions odorantes et leur impact olfactif dans le milieu rcepteur.
Des cription
-

Ce diagnostic se dcompose en trois phases :


enqute prliminaire et recueil des donnes,
enqute sur le milieu metteur et le milieu rcepteur, portant sur les deux aspects suivants :

analyse des conflits :

caractrisation des odeurs (volution, apparentement, frquence et dure de perception,


saisons et conditions climatiques, variations quotidiennes et hebdomadaires de la perception)

proccupations des riverains (saturation de la station actuelle, raccordements actuels (absence


de contrle) et futurs (fromageries et particuliers) la step, dysfonctionnements ventuels,
impact sur la sant)

solutions voques par les riverains (plantation dune haie darbres et couverture complte de
la station dpuration)

mesures olfactomtriques : les principales sources de nuisances olfactives correspondent au poste


dextraction du btiment de la dshydratation des boues et aux deux chemines du compostage et aux
regards dalimentation et de surverse du digesteur.

mesures physico-chimiques : composs soufrs rduits (H2S) majoritaires et prsence daldhydes, de


ctones et dacides organiques

Aucun traitement contre les odeurs nest mis en place sur les installations en raison du relatif isolement du site
vis--vis des habitations.
Relations avec les riverains
Une bonne communication permet de conserver de bonnes relations avec le voisinage.

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02/07/04

Etude de cas n4
Rseau Charles-de-Gaulle
Contexte
Les remarques relatives aux nuisances olfactives sont intervenues sur un ensemble de 4 collecteurs
unitaires visitables dpartementaux de faible pente, qui forment un triangle, dont le primtre reprsente une
distance importante de plus de 3 kilomtres. Ces quatre collecteurs sont caractriss par 4 chutes de 1,15 m
2.40 m , qui relient un rseau de surface avec un rseau profond. La vitesse des effluents varient de 5 48 cm/s
selon les collecteurs. Un des collecteurs draine une zone industrielle ; qui rejette des effluents chargs en
sulfures.
Des cription
Il a t ncessaire de hirarchiser et dexpliquer les manifestations dodeurs. Il sest av r que deux
situations mtorologiques favorisent sur ce site les manifestations dodeurs :
les priodes, o les tempratures sont les plus leves
les priodes se situant pendant ou immdiatement aprs une chute brutale de temprature.
Les foyers de formation dodeurs en rseau ont t aussi identifis et ont permis de proposer des
amnagements sur le collecteur Charles -de-Gaulle, collecteur o se situent les manifestations dodeurs
rcurrentes :
Contrle des effluents industriels par des conventions de d versement spciales.
Amnagement des chutes accompagnes
Rorganisation des coulements au niveau de la chute Charles -de-Gaulle
Mise en place dune vanne cyclique
Amnagement du radier du collecteur Charles -de-Gaulle
Collecteur communal Nord
Relations avec les riverains
Les relations avec les riverains sont nettement amliores depuis la mise en place des diffrents
dispositifs de traitement des odeurs sur le collecteur. Lexploitant des rseaux na enregistr quune remarque
des riverains en 1998 concernant des odeurs lies au rseau dassainissement, alors que chaque anne une
dizaine de plaintes taient enregistres.
Retour dexprience
Les deux amnagements raliss en 1997, amnagement de la chute du collecteur de Charles -de-Gaulle
et redistribution des dbits au niveau de cette chute, ont permis une amlioration significative de la situation. En
effet, le suivi systmatique ralis 6 reprises en mars - avril 1998 na montr aucune manifestation dodeur
significative.
Cependant la forte dpendance des manifestations dodeurs des conditions climatiques incite la
prudence et la poursuite des amnagements proposs.

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02/07/04

Etude de cas n5
Rseau SIAAP (poste de Crosne)
Ces informations sont issues de larticle de Mlle Lavanant, ingnieur hydrologue d u SIAAP (prvention et
limination de lhydrogne sulfur dans les rseaux dassainissement, RESEAU dIle-de-France n15, Aot
1995).
Contexte
Le SIAAP, en tant que gestionnaire de rseaux dassainissement et de stations dpuration, est confront
depuis plusieurs annes aux problmes poss par les manations dhydrogne sulfur dans les gouts.
Les ts particulirement secs de la fin des annes 1980 ont contribu la formation dH2S dans les
effluents en provenance de la valle de lOrge, que le poste de crosne relve en direction de la station dpuration
de Valenton. Ont t provoqus des dgagements dH2S trs importants dans la chemine du poste de
relvement (jusqu 100 ppm). Ce compos se transformant en acide sulfurique sur les parois de la chemine de
refoulement a attaqu le bton.
Des cription
Le SIAAP a d arrter ce poste pendant 7 jours en 1992 pour raliser les travaux ncessaires
llimination de compos toxique et abrasif.
Deux traitement ont t mis en place :
v Mise en place dun traitement prventif, charg de limiter les dgagements dH2S, sous la forme
dinjections de nitrates de calcium dans leffluent lamont de la station dpuration de Valenton. Les
deux postes dinjection sont situs aux postes de relvement de Crosne et de Vigneux.
v Mise en place dun traitement curatif, charg dliminer les odeurs au poste de Crosne, sous la forme
de la construction dune unit de dsodorisation chimique sur le poste de relvement de Crosne.

Relations avec les riverains


Le traitement curatif a t mise en service au cours de lt 1994. Il a t particulirement apprcie des
riverains du poste, qui sont venus constater le 15 septembre 1994, que notre air tait dsormais lav de tout
soupon .
Aucune plainte na t enregistre la suite de ces travaux.
Retour dexprience
Le traitement prventif a permis de faire disparatre latmosphre corrosive dans le collecteur CrosneValenton et de rduire sensiblement les missions olfactives au prtraitement de la station dpuration de
Valenton.
Aucune nouvelle dgradation na t constate depuis 2 ans.

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02/07/04

Etude de cas n6
Station dpuration de Cholet
Ces informations nous ont t transmises par monsieur Gilles Bourdouleix, Prsident de la Communaut
dAgglomration du Choletais, Maire de Cholet et Dput de Maine-et-Loire.
Contexte
La station dpuration de Cholet, dite des cinq ponts permet de traiter 116 000 EH et sest dot
dquipements de dsodorisation.

Le poste dsodorisation a une obligation de rsultat importante, eu gard aux deux impratifs suivants :
Mise en conformit avec larrt prfectoral dautorisation de construction, (H2S < 50g/m 3, mercaptans < 50
g/m 3, ammoniac < 5 mg/m 3, amines < 100 g/m 3)
Respect de lengagement pris par les lus datteindre lobjectif zro odeurs sur et aux abords du site.
Des cription

Le btiment de dsodorisation contient 4


ventilateurs permettant lextraction de lair vici (50
000 m 3/h) de tous les locaux sources de nuisances
olfactives (dont prtraitements des boues). Cet air
est dsodoris dans une chane de 3 tours de
lavage (acide, eau de Javel, soude). Chaque
produit limine spcifiquement une famille de gaz
malodorants.

Relations avec les riverains


Les relations avec les riverains sont bonnes et sont bases sur une bonne communication entre les lus et
les riverains.
Cots
Les cots dinvestissement totaux sont prsents dans le tableau ci-dessous.
Ds ignation
Couvertures des ouvrages et capotage des quipements
Ventilation / reprise de lair vici (bouches, gaines, ventilateurs)
Ventilation soufflage (bouches, gaines, ventilateurs, chauffage)
Traitement des odeurs
ouvrages de traitement
ractifs

Montants en HT
36 588 euros
202 147 euros
134 917 euros

Total

222 271 euros


42 838 euros
638 761 euros

Les cots dexploitation ne sont pas estims, mais quivalent au moins au cot annuel des ractifs (42
838 euros)
Retour dexprience
Les performances obtenues sont satisfaisantes.
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02/07/04

Etude de cas n7
Station dpuration de Rethondes
Ces informations nous ont t transmises par Gradient Groupe UTC, via le rapport optimisation du
fonctionnement dun systme dassainissement lagunaire par recirculation des effluents. Influence sur la matrise
des odeurs.
Contexte
La lagune de Rethondes (800 EH) prsente un problme potentiel dodeurs.
Une tude entreprise sur la lagune de Rethondes, de novembre 1994 Fvrier 1997, prsente les effets
dune recirculation en tte modre (taux de recirculation = 0.3, fonctionnement de 21 h 6 h), seule depuis la
sortie vers lentre de la station, puis couple une apport deau claire (ruisseau).
Des cription

Le travail a t dcoup en quatre priodes :


sans recirculation pour raliser un tat des lieux avant toute action,
avec recirculation durant un t et un automne,
avec recirculation et arrive deau claire durant un hiver et un printemps,
avec recirculation durant un t, un automne et un printemps

Les paramtres mesurs sont la DCO, lammonium, les orthophosphates, les matires en suspension, la
chlorophylle a, la flore totale, la temprature, loxygne dissous, le potentiel rdox, lensoleillement, le dbit
dentre et la temprature extrieure.
La recirculation a notablement rduit la dure des nuisances olfactives en permettant un redmarrage printanier
de la station plus prcoce, que sans recirculation, et ce, grce lensemencement en algues venues du dernier
bassin, via la recirculation. On a constat que les priodes dodeurs sur le systme ne saccompagnent pas dune
diminution des rendements.
Relations avec les riverains
Suite ltude, des amliorations dans lexploitation quotidienne de la station dpuration ont t
apportes.
Retour dexprience
La station dpuration a prsent durant cette tude, des bons rsultats tant sur le point du traitement de
leau, que sur les nuisances olfactives.

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02/07/04

Etude de cas n8
Station dpuration de Lyon-Saint-Fons
Ces informations nous ont t transmises par monsieur Pierre Vernette, responsable du service Eau de la
Communaut Urbaine de Lyon.
Contexte
La station dpuration de Saint-Fons traite 700 000 EH.
La dsodorisation a t installe lors de la rnovation de la station en 1995, afin de limiter les nuisances
vis--vis des riverains.
Des cription
Les ouvrages les plus sensibles (prtraitement e t traitement des boues) ont t couverts. Lair vici est
extrait et trait sur des chanes (90 000 m 3/h chacune) de tours de dsodorisation, par lavage chimique laide
dacide, de Javel et de soude.

Tour de lavage
Relations avec les riverains
Les relations avec les riverains sont bonnes depuis 1995.
Cots
Le cot dinstallation estim est de 3 800 000 euros HT. Le cot dexploitation nest pas spcifiquement
identifi.
Retour dexprience
Cette installation donne toute satisfaction, tant au point de vue ventilation que dsodorisation. Le point
dlicat se situe au niveau du dispositif de contrle et de rgulation de lapport de ractifs, qui ncessite un
contrle rgulier de lexploitant.

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02/07/04

Etude de cas n9
Station dpuration de Monaco
Ces informations nous ont t transmises par monsieur Raoul Viora, Direction du contrle des
concessions et des tlcommunications, Dpartement des Travaux Publics et des Affaires Sociales, Principaut
de Monaco.
Contexte
Le traitement de lair des units de prtraitement et dpuration Monaco seffectue par voie chimique. Le
procd Aquilair employe a t installe par le groupement dentreprises OTV, la Socit Mongasque des
Eaux, SOBEAM, respectivement en 1987 et 1990 au moment de la construction du prtraitement et de la station
dpuration.
Ces units tant en pleine ville, proximit de lieux touristiques et dhabitations, il tait ncessaire de
prserver le site dodeurs dsagrables et/ou de rejets gazeux nuisibles ou toxiques.
Une attention particulire a donc t porte sur le choix des traitements des eaux, des boues et de lair,
afin dviter toute nuisance ou pollution lintrieur et lextrieur des installations.
Des cription
Au prtraitement, un lavage de lair seffectue sur trois tours de dsodorisation (acide, eau de Javel et
soude) en srie disposs sur un mme niveau de plancher.
A lusine dpuration, le traitement de lair est le mme quau prtraitement. Une tape de lavage
supplmentaire sur une quatrime tour consiste en un lavage au bisulfite de sodium pour neutraliser le chlore
rsiduel.

Tour de lavage
Relations avec les riverains
Les garanties sur la dsodorisation (teneurs maximales de certains paramtres) sont respectes. Il ny a
pas eu de problmes spcifique dodeurs lextrieur de lusine. Quelques appels tlphoniques ont t reus au
dmarrage de lusine et lors de la mise au point des scheurs de boues, qui ne sont utiliss actuellement que lors
de longues priodes dindisponibilit des fours de lusine dincinration des rsidus urbains et industriels dans
lesquels sont brles les boues.

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Cots
Le cot des installations est assez difficile dterminer. Il faut tenir compte la fois des quipements
spcifiques du traitement de l'air, mais aussi des contraintes dinstallations.
Lvaluation du cot de linstallation doit prendre en compte les tudes pralables la construction, le
creusement dune galerie dans le rocher au prtraitement et la ralisation dun immeuble spcifique lusine
dpuration pour le traitement de lair et des boues.
Le cot valu pour le poste ventilation / dsodorisation au march de construction de lusine dpuration
tait de lordre de 122 000 euros sur un total de 14 101 550 euros, soit environ 8 % du march total. []
Le cot de fonctionnement est proportionnel la consommation lectrique des quipements (3 500 KW/j
par an), de leau et des produits de traitement utiliss.
Pour information, les consommations de ractifs sont les suivantes :

Soude (t/an)
Acide (t/an)
Sel (t/an)
Bisulfite de sodium (kg/an)

1995
18.2
7.85
18.9
240

1996
14
1.415
14.5
520

1997
12.55
1.28
14.75
200

1998
12.7
1.98
8.8
0

1999
20.7
0.7
7.5
200

2000
12.3
0
8
0

2001
17
0
9
0

2002
11.3
0
4.35
0

Retour dexprience
Le fonctionnement des tours de dsodorisation a donn jusqu prsent toute satisfaction sur la qualit de
lair trait et rejet.
On constate cependant aprs plusieurs annes de fonctionnement, une dgradation des revtements des
tours maonnes lusine dpuration. la perte du revtement dtanchit par endroit a occasionn une
dgradation importante des btons et aciers par les produits chimiques provoquant des fuites.
Le choix pour la rparation se porte soit sur un renouvellement des quipements en matire plastique
comme au prtraitement ; soit sur un renouvellement lidentique (reprise des maonneries et pose dun
nouveau revtement tanche dans les tours).

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Etude de cas n10


Station dpuration de Saint-Cyr-sur-Mer
Ces informations nous ont t transmises par monsieur J.Coconi, groupe Eaux de Marseille
Contexte
La station dpuration de Saint-Cyr-sur-Mer dune capacit de 23 000 EH a t construite en 1987/88 par
la socit OTV, aprs un appel doffres sur concours.
Des cription

La filire de traitement de cette installation


est du type physico-chimique intgre entirement
dans un btiment.
Les ouvrages de la station sont mis en
dpression par aspiration et lair vici est
dsodoris au travers dun lit de tourbe avant son
rejet dans latmosphre.
Les
caractristiques
du
poste
de
dsodorisation sont les suivantes :
dbit dair vici extrait : 4 500 7 700 m3/h
hauteur du lit de tourbe : 1 m
surface du lit de tourbe : 100 m
conditionnement des nutriments : 16.5 g/l de
phosphate et 3 g/l de sucre
Pos te de ventilation
Relations avec les riverains
RAS sur les relations avec les riverains
Cots
Le cot dinstallation a t de 67 078 euros HT (prix 1988).
Le cot dexploitation annuel peut tre chiffr comme tel :
nutriments (phosphate et sucre) : 300 euros HT
dsherbage ratissage bchage : 11 250 euros HT
Soit un total de 11 500 euros HT.
Retour dexprience
Ce type dinstallation a un bon rendement, mais ncessite de nombreuses heures de maintenance (entre
100 et 200 heures/an).
Par ailleurs, pour maintenir un bon rendement puratoire, la tourbe doit tre remplace tous les 3 ou 4 ans
(opration manuelle)
NOTA : actuellement, un projet dextension de la station dpuration est en cours pour porter sa capacit
de traitement 35 000 EH. Lair vici de la future installation sera dsodorise au travers de 2 tours de lavage
chimique (tour acide et tour oxydante basique). Cette nouvelle station sera oprationnelle fin 2005/dbut 2006.

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Etude de cas n11


Station dpuration de Ham-Eppev ille
Ces informations nous ont t transmises par la Ville de Ham -Eppeville.
Contexte
Dans le cadre de lamlioration de la qualit des eaux de la Somme, le district de Ham a entrepris une
rflexion densemble sur son dispositif dassainissement. Dj des dispositions ont t prises pour la collecte des
effluents sur les rseaux unitaires et sparatifs du District de Ham. Actuellement, la collectivit envisage de lancer
les travaux dextension et de mise aux normes europennes de la station dpuration, dont la dsodorisation.
Des cription
Le traitement des odeurs est ralis par adsorption (charbon actif). Des systmes de couverture et de
ventilation permettent de concentrer les manations olfactives et de les acheminer vers le local de traitement des
odeurs.
Relations avec les riverains
Aucune plainte na t enregistr ce jour.
Cots
Le cot dinstallation peut tre rpartie comme suit :
v couverture douvrages : 10 000 HT
v ventilation : 7 348 HT
v adsorption : 47 640 HT
Le cot dexploitation est difficilement chiffrable et proportionnel au cot de renouvellement du charbon
actif.
Retour dexprience
Le H 2S et les mercaptans sont particulirement bien traits. Les concentrations des autres composs sont
ngligeables et non traites.

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Conclusion
Les nuisances olfactives sont devenues un enjeu important pour les collectivits locales. La rglementation reste
encore floue et le traitement des odeurs est lais s la bonne volont des exploitants.
Mais tout le problme rside dans la caractrisation des odeurs. La nuisance olfactive est trs difficilement
mesurable, tant qualitativement que quantitativement. La mise en place dun rseau de nez et lutilisation
parallle dappareils de mesure donnent de bons rsultats.
Lorsque le problme a t identifi, le choix de la technique de traitement doit tre adapt. Plusieurs mthodes
prventives peuvent rduire le niveau olfactif des missions mais de plus en plus les contraintes
environnementales imposent un traitement curatif, qui peut tre svre. Des solutions sont disponibles sur le
march pour le traitement des gaz odorants et des recherches sont toujours en cours pour dvelopper lventail
de ces techniques et amliorer leur performance. Les traitements physico-chimiques sont plutt fiables, mais
chers et les traitements biologiques doivent encore progresser.
Cest pourquoi avant daborder les critres de choix dune installation de traitement, une analyse du problme doit
se faire en amont sur les facteurs dexploitation, influant sur les missions de gaz odorants et par un optimisation
des flux gazeux, dont dpend le cot du traitement ultrieur des gaz.
Le procd de dsodorisation tant conu, implant et mis en uvre, il conviendra den mesurer
systmatiquement lefficacit dabattement, tant chimique quolfactomtrique et de rechercher les conditions
opratoires permettant loptimisation.
Lutilisation du retour sur investissement laisse souvent la place la ncessit de satisfaire des besoins subjectifs
en relation avec le voisinage ou les conditions de travail. Le traitement des odeurs est un cot non ngligeable et
qui pse sur la gestion des stations dpuration. Le but premier des dmarches tant d e rinstaller un climat de
dialogue avec les riverains, il parat ncessaire de les associer au plus tt la dmarche.
Dans le cas dune installation nouvelle, la prise en compte de laspect nuisances olfactives dun systme de
traitement des eaux uses doit permettre doptimiser le traitement et son cot.
En tout tat de cause, le choix des solutions devra tre fait en gardant lide les trois concepts suivants :
Environnement, Energie, Dchets.

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Rfrences bibliographiques
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Glossaire
La comprhension et la gestion du problme des odeurs ncessitent au pralable la connaissance des
termes suivants :
Seuil olfactif de dtection ou de perception : cest la concentration seuil, pour laquelle un compos est
ressenti comme odorant par 50 % des membres dun jury, constituant un chantillon de population. Chaque
mlange ou corps pur peut tre dfini par une concentration seuil.
Niveau dodeur : par convention, cest le facteur de dilution, quil faut appliquer un effluent pour quil ne
soit plus ressenti comme odorant par 50 % des membres dun jury, constituant un chantillon de population. On
parle aussi de facteur de dilution au seuil de perception (mesure normalise AFNOR X 43-101)
Dbit dodeur : par convention, cest le produit du dbit dair rejet (en Nm3/h) par le facteur de dilution
au seuil de perception. Combin un modle de dispersion atmosphrique, cet indicateur permet de dterminer
une aire de persistance de la nuisance en fonction des conditions mtorologiques.
Intensit dodeur : il caractrise la grandeur de sensation olfactive. Sa mesure, ralise par un jury
entran, consiste comparer lintensit odorante de leffluent lintensit dchantillons de rfrence (mesure
normalise AFNOR X 43-103)
Gaz inodore : cest un gaz, qui est constamment jug inodore par tous les membres constitutifs dun jury
de nez. Pratiquement, cest de lair ou de lazote ventuellement filtr sur charbon actif. Il faut noter quen raison
du phnomne dadaptation, il savre difficile de faire la diffrence entre un gaz rellement inodore et un gaz
faiblement odorant, auquel on sest totalement adapt.
Facteur de dilution : Q1 tant le dbit de gaz inodore, qui sert diluer le dbit Q2 de gaz odorant, le
facteur de dilution est donn par :
K = (Q1 + Q2)/Q2
Seuil de dtection individuel : cest la concentration de molcules odorants dans lair, qui est perue
par un individu dans 50 % des cas, o elle lui est prsente.
Seuil de dtection collectif : cest la concentration de molcules dans lair, qui est perue par 50 % des
membres dun groupe.
Facteur de dilution au seuil de K50 : cest la valeur de la dilution, qui permet de ramener la
concentration du mlange odorant celle correspondant au seuil de dtection. K50 est gnralement reprsent
par un nombre sans dimension ( ltranger, k50 est parfois exprim en units odeurs).
Olfactomtrie : cest la mesure de la rponse des sujets des stimulus olfactifs.
Concentration dodeurs : cest le nombre dUnits dodeur Europennes, dans un mtre cube de gaz,
dans des conditions normalises. Le symbole de la concentration dodeurs est C od et lunit oue/m 3 . La valeur de
la concentration dodeurs est le facteur de dilution ncessaire pour atteindre le seuil de dtection. Au niveau du
seuil de dtection, la concentration dodeurs du mlange est gale 1 oue/m 3 par dfinition.
Dbit de substances odorantes et taux dmission dodeurs : cest le dbit de substances odorantes
qod est la quantit de substances odorantes traversant une zone dfinie par unit de temps. Cest le produit de la
concentration dodeurs Cod de la vitesse de sortie v et de la surface de sortie A ou bien le produit de la
concentration dodeurs C od et du dbit volumique correspondant V. Sont unit est le oue/h, oue/min, oue/s.

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