EL JILGUERO

MAssIMO NATALE

LEONE GIULANO PmALA

La cra y la Tradicin del Jilguero

Agradecimentos
Los autores agradecen su ayuda a todos aquellos que
en alguna medida han colaborado en la realizacin
de este libro

y en p articular a:
PAOLO GREGORUTII

Croma press sa

Apartado de correo s 59
46110 GODELLA (VALENCIA)
Telf./Fax: 963090666
e-mail : cromaps a@teleline.es

ANGELO FUMAGALLI
BRUNO ZAMAGNA
LA MUESTRA FRINGILIA

y todos sus organizadores

LINO MILONE

Edicin original

Il Cardellino

E dizioni Alcedo srl

ACHILLE ALBERTI
FRANCO CASTELLUCI

Derechos reservados.

GJANMARJO E MASSIMO CORBELLA DE RNITOLOGA LODATO

Prohibida la rep roducci n total o parcial sin auto

ANTONIO CiPOLLETA

rizacin escrita del editor, ni an citando la p ro ce

Todos los criadores que han colaborado en la pro

dencia.

duccin de los ejemplares o hb ridos que ap arecen en

las foto grafas de este volumen, a los que no en
todas las o c asiones hemos hecho mencin

Direccin editorial

Miguel Mas

Y otros muchos que, aunque no hemos citado , han

contribuido en alguna manera a la realizacin tcni
ca de esta obra

Supervisin tcnica

Jos Moreno Snchez

Traduccin

Referencia fotogrfica
Con excep cin de las expresamente mencionadas en
el texto, el resto de las fotografas son de Alcedo

Eurotext
Diseo

im'Agine
Impresin

Sorell impresores s.l. u.

Depsito legal: V-4558-2004
ISBN: 84-933011-0-8

Foto cubierta:
Macho adulto de Jilguero europeo de criadero

Printed in Spain - Impreso en Espaa

A nuestras mujeres y a nuestros hijos, quienes en este ao

han conseguido superar la no siempre fcil tarea de soportar
nuestro empeo en la realizacin de la revista Alcedo y en la
preparacin de este libro.

CAPTULO

Descripcin
to y " d u l ce " ; el del macho es de aspecto m s a g resivo.
E l n e g ro del casqu ete del m a ch o , en g e n e ra l , est n eta
m ente d e l i n eado, m ientras que e l d e la h e m bra norm a l
mente p resenta este d i bujo d e co l o r abrunado y defi n iti
va m ente nada perfecto. La m sca ra , o bozo (dato ste
fu nda menta l ) , es m s a m p l io en el macho, y a m e n u d o
su perando e l oj o, cerr n dose c a s i m s a l l d e l m i s m o
oj o . En l a hem bra , el bozo apenas a l ca nza la a ltura media
del ojo y , en cua l q u i e r caso, n u n ca l o su pera .
E l a m a ri l l o de l a banda a l a r d e l m a c h o est m s exten
d i d o y , con l a s a la s cerradas, es m s l u m i n oso q u e e l de
l a h e m b ra La a ctitud del macho es ms atrevida, en
especi a l d u ra nte el perodo d e cel o , siendo u n m ovi
m i e nto caracterstico " l a rued a " , o p a ra d a n u pcia l. El
pecho d e l macho es m s a m p l i o y su porte es m s e rg u i
d o . D u ra nte e l cel o , su ca nto es consta nte y vigoroso y
el de las hem bras, a n siendo ms va ri ado q u e el de l a s
hem bras de otras especies fri n g lidas, es m e n os fu erte y
es ms m o n to n o .

ILGUERO ADULTO. Pico g ris claro, con el pice negro,

q u e d u rante e l perodo de celo propende a l blan
co perl a . E l perm etro del pico se halla circundado
por d i m i n utas p l u m itas negras, o abrunadas (los " bigo
tes"), las cua l es a l ca nzan hasta la pa rte posterior del ojo.
M sca ra de col o r rojo-n aranja, q u e rodea unos m i l m etros
todo el contorno del pico y las bigoteras, l l egando hasta
el ojo; mej i l las b l a n cas, ms o menos i nfi ltradas de bruno.
El vrtice de la ca beza , l a nuca y am bos l ados del cuel lo,
negros (en adelante, este diseo de la cabeza -en forma
de " cruz negra " - se indica r como " casquete"); la zon a
l i m trofe, co loreada de blanco o abrunada, seg n la
su bespecie, justo en el espacio q u e queda entre la parte
posterior del " casquete " y la espa l d a .
El d o rso, o espa l d a , bru no, de u n color m a rrn u n ifor
m e . La ra bad i l l a bla n c a , o abrunada. Alas y col a , co l o r
n e g ro bri l l a nte, con l a s tpica s " perlas" b l a n ca s abruna
das, m a rcando e l extrem o d i sta l de l a s rem e ras y timo
n e ras. Banda a l a r, a m a ri l l a . F l a n cos, a b ru n ados; pecho
b l a n co , m s o me n os i nfi ltrado de bru n o , q u e en su
pa rte ms redondeada d i buja l a fig u ra d e u n c h a m p i n
feom e l n ico, sobrepuesto en u n a b a s e b l a n ca . Vientre y
zona subcauda l , b l a n cos; patas n e g ras a bru nadas.
Esta suci nta descri pcin q u e e n u m e ra m os est referi
da a los sujetos d e a m bos sexos, siendo la especie d es
crita carente de d i m o rfismo sexu a l (especie no d i m rfi
ca). N o obsta nte, existen otros par metros a n atm i cos
pa rticu l a res que permite n , bajo u n d etenido y deta l l ado
exa m e n , u n a m s fc i l identifica cin del sexo .
La experiencia perm ite el reconoci m i ento i n m ed iato
d e l sexo, con g ra ndes posi b i l i d ades de a c i e rto . Con e l
fi n d e h a ce r m s fci l , esquem tico y senci l l o d e a p l i ca r
a l a h o ra de uti l izar u n os p a r m etros en s u d i sti ncin,
proponemos a q u dos fo rmas d e identifi caci n . La ms
com n se basa en e l aspecto exteri or; l a otra , m ucho
ms p recisa, se basa en la1m a n i p u lacin del ej e m p l a r.

Distin cin d e l o s sexos " p o r m a nipul a cin "

Esta tcn ica se uti l iza en los casos de d u d a , y consiste

en coger al sujeto en la m a n o , sac n d o l o de la vo ladera
o d e la j a u l a . Con el fi n d e oca s i o n a r al pj a ro el menor
estrs pos i b l e , l a ra pidez, l a suavidad y l a fi rme decisin
deben ser c u a l idades i n d ispensables. S i e l pj a ro se h a l l a
en u n a vo l adera , debemos uti l izar u n a red , d e l tipo
" caza-m a ri posa s " , d e ta l forma que e l eje m p l a r, una vez
atra pado en e l l a , q u ed e r pidam ente i n m ovi l iza d o . Para
cogerlo de la j a u l a o d e l j a u l n , a consej a m os co locar e l
d ivisor, red uciendo a s el espacio d e v u e l o y fa cil ita ndo
su ca ptu ra . Otra a rti m a a q u e resu lta i n d ispensa b l e es
ret i ra r, provision a l m e nte, e l posadero, e l i m i n a n d o los
obstculos q u e puedan i nterpon e rse entre n uestra m a n o
y e l h u eco por e l q u e p u e d a escapa rse .e l pja ro . Cuando
ste se aga rre a la pa red l atera l d e l a j a u l a , o al separa
dor, con l a mano a b ierta y con decisi n , se atra pa e l
pj a ro y , u n a v e z bien sujeto, c o n deci s i n , pero s i n vio
l e n c i a , se saca d e la jaula e i n iciamos la observa cin de
las ca ra ctersticas sexu a l es m s someras, trata ndo de
verificar y confi rm a r, adems, n u estras observaciones
externas a nterio res, como ra extensin e i ntensidad del
n e g ro del casq u ete; l a a m p l itud del bozo; la i ntensidad
del negro d e los big otes, etc.

Distin cin de l o s sexos por observa cin externa

Este siste m a perm ite averi g u a r el sexo d e l eje m p l a r

excl usiva mente a travs d e l a observacin d e su fenoti
po, es decir, sin tener que cog e r ni m a n i p u l a r al sujeto .
Baj o este exa m e n , el m a c h o presenta un pico m s
l a rgo y m s g ru eso en su b a s e q u e l a h e m b ra . Los-bigo
tes est n m s m a rcados y extendidos y , en genera l , a l
contra rio q u e los d e l a hem b ra , q u e los ti ene m s cortos
y de col o r a bru nado, son de un co l o r com p l eta mente
n e g ro . La cabeza del m a c h o es ms a l a rg a d a ; la de l a
hem bra es ms redondead a . E l ojo del macho no es tan
redondo como e l de la hem bra ; el d e e l l a es ms boni-

Si hacemos uso de una atenta observacin, es imposible 1zo

distinguir el sexo masculino de este Jilguero. Ejemplar en
pleno celo, tal como se aprecia en el color blanco perla de la
punta del pico.

El Jilguero

El Jilguero

D u rante esta fase de observa cin, es u n a b u e n a tcn i

c a acelera r, lo m x i m o pos i b l e , e l tiem po de l a m a n i pu
lacin, con e l fi n de no ocas i o n a r demasiado estrs o
posi b l es d a os d i rectos en el p l u m aje, busca ndo siem
p re l a m ayor d i l i g encia y e l mximo d e visi b i l idad de los
deta l l es . Esta tcn ica de la m a n i pu lacin nos perm ite
observa r al pj a ro en dos posiciones fu n d a m enta les: u n a
"de espa ldas" y otra " d e vientre " . En a m bos casos, a nte
todo, el pja ro debe m a nten e rse bien fi rme en la pa l m a
d e l a m a n o , evita ndo c o n todo cuidado q u e u n a , o
d i recta m ente las dos a l as, se nos esca pen de los dedos:
pod ra ser una verdadera l sti m a que, en un movi m ien
to i m previsto d e l pj a ro , ocasio n ra m os u n desprendi
m i e nto i m portante d e las rem e ras o, d i recta mente, l a
fractu ra d e u n a l a .
En la posicin dorsal, e l pj a ro s e a poya con s u pecho
sobre l a pa l m a de la mano, quedando i n m ovi l izado con
n u estro dedo p u l g a r, que l e " a p lasta r " suavemente el
occi pucio. Con la yema d e los dedos d e la m a n o dere
cha, se sujeta , entre e l nd i ce y e l p u l g a r, y bien estirada
l a mano, no l a pu nta d e las rem e ras pri m arias -q u e
podran desprenderse cpn fac i l idad- s i n o p o r e l extrem o
del o m p l ato ( e l tercio basa l de l a s rem eras pri m a rias) .
El a l a , abierta como si fu e ra u n aban ico, m u estra los
" h o m bri l los" (pequeas coberteras a l a res), los cua les
aparecen de col o r n e g ro en el macho y g ris-m a rrn en la
h e m b ra .
En l a posicin ventral, p o r e l contra ri o, se a poya l a
espa l d a d e l pj a ro en la m a n o izq u i e rd a , i n movi l izndo
l o con e l p u l g a r de l a misma mano y m a nten indole bien
sujeto por e l c u e l l o , a poyando e l dedo suavemente
sobre la m a n d bu l a i nferio r, evita ndo as l os movi m i entos
i n controlados de l a cabeza . Esta posicin nos perm ite
observar a l g u nos deta l l es, no siem pre fci les de explo
ra r, pero q u e son de i nters y q u e m e rece l a pena ten e r
en cuenta . S i l a s hem bras, q u e dedican l a m ayor parte
d e l tiempo a l a i n cubacin de los h u evos y a l a protec
cin de l os p o l l o , presenta n u n os co l o res ms opacos y
u n a mayor cantidad de feo m e l a n i n a -deb i d o a q u e
deben adopta r u n mej o r m i m etismo c o n e l a m b iente-,
por el contra rio, los m ahos, que son los responsa b l es
de l a d efensa d e l territorio contra sus riva les con g n e
res, deben a p a recer bien visi b l es, por l o cua l tienen
m e n os cantidad de feo m e l a n i n a y, por consigu iente,
mayar riq u eza de l i pocromo. Con creta m ente, a l g u n a s
zon a s -norm a l mente n o d eposita rias del l i pocro m o ,
como los lados d e l p e c h o y l a zona i nteri or de los hom
bros-, presenta n plumas a m a ri l l as, casi siem pre a usentes
en las hem bras. La p l u m ita situ ada en la extrem idad del
h o m b ro, si aparece con u n co l o r a m a ri l l o y b ri l la nte, casi
siempre d etermi n a l a natura l eza mascu l i n a d e l sujeto .
La posicin ventra l , en sujetos ya a d u ltos sexu a l men
te, fac i l ita adems, de forma d i recta , e l reco n oci m i ento
d e l sexo soplando la zona de l a cloaca . Los m a chos pre
senta n u n rg a n o basta nte pro n u n ciado, poco ms o
menos perpendicu l a r a l vientre, m i e ntras q u e l a s h em
b ras, por e l contrario, presentan u n a cloaca a m p l i a ,

a b ierta e i n c l i nada en d i reccin d i sta l (hacia l a cloaca).

Las d i sti ntas d isposiciones e i n c l i naciones reseadas tie
nen u n fi n preciso, esta ndo perfecta mente adaptadas
para fa c i l itar e l contacto a n atm i co d u ra nte l a cpu l a .
Esta blecida y a l a uti l idad de l a m a n i pu l a cin, especia l
mente pa ra ejem p l a res cautivos, para com p l eta r esta
exposicin , a adimos otros dos buenos sistemas de
manipu lacin de cualquier pj a ro g ra n voro de pequea
ta l l a , muy ti les para conseguir u n a visin ms precisa de
ciertas partes del cue rpo, sin usar los dedos. Estas tcni
cas i m pl ican riesgos importantes, por lo q u e deben esta r
reserva das sola m e nte a m a n os m u y experta s .
Agregamos, adems, que en razn del g r a n estrs que
ta les m a n i obras ocasionan a los pj a ros, es preferib l e uti
l iza rlas tan slo en casos de estricta necesidad, como para
contro l a r el estado de sa l ud , verificacin del sexo, etc.
La tcnica de inmovilizacin de las a las y la cola es ti l
pa ra eva l u a r con d eta l l e l a msca ra y l a ca beza d e l ej em
plar y, en genera l , cuando tenemos que retenerlo d u ra n
te m u cho tiempo, n o ocas i o n n d o l e u n estrs excesivo,
pero sin " a p reta rlo" en la pa l m a d e l a m a n o . S i g u iendo
esta tcn ica, l a s puntas d e l a s rem e ras -aproxi m a d a m e n
t e a parti r d e sus dos terc ios-, l a cloaca y t o d a l a co l a del
pj a ro deben sujeta rse con d e l i cadeza, pero a l mismo
tiempo con decis i n , uti l izando los dedos ndice, p u l g a r,
medio y a n u l a r. Las patas h a n de q u ed a r l i b res de l a pre
sin de los dedos. Esta es u n a tcn ica q u e req u i e re u n
dom i n i o a bsol uto d e l m a n i p u l ad o de l o s pja ros, d a d o
q u e cu a l q u i e r fa lso m ovi m iento d e l sujeto a prisionado
i nadecu a d a mente puede oca s i o n a r q u e nos q uedemos
entre los dedos l a cola com p l eta d e l pj a ro .
Otra tcn i ca d e m a n i p u lacin p rev l a i nm ovi l iza cin
d e l pj a ro agarrndolo por las patas. Es muy a p ropiada
p a ra poder exa m i n a r, sin usa r los dedos, tod a l a zona
dorsa l , d esde l a ca b eza h a sta e l extrem o d e l a col a . Las
patas del pja ro deben s ujeta rse entre los dedos ndice,
p u l g a r y med i o d e l a mano izq u i e rd a . Los dedos ndice
y medio deben cerrase suavemente, m i e n tras i n m ov i l i
zamos l a t i b i a y e l ta rso c o n l a yem a de los d edos ndice
y p u l g a r. Es una tcn ica m uy a p a ratosa , a l i g u a l q u e pe l i
g rosa , ya q u e un m ovim iento i m p revisto d e l pja ro
(genera l mente un fue rte batir de a l as, a la vez q u e h a cen
violentas conto rsiones con e l cuerpo), pod ra ori g i n a r
u n a fractura d e l a t i b i a . U n a firme y adecuada presin
Tcnicas de manipulacin.
Izquierda, arriba; "posicin ventral", necesaria para apre
ciar la existencia de feomelanina, la cloaca y la posible pre
sencia de lipocromo en las zonas escapulares intemas
("hombrillos").
Abajo; ''posicin dorsal", para una ms cmoda observa
cin del "casquete", la espalda y, sobre todo, las particulari
dades del ala.
La tcnica de "inmovilizacin por las patas", en cambio, nos
permite poder observar toda la zona dorsal, sin la utilizacin
de los dedos, tcnica sta a usar solamente por personas
muy expertas.
7

El Jilguero

reg l a , basada en l a experi encia, q u e " q u i ere " q u e estos

sujetos dudosos siempre sean m achos.
Record e m os, fi n a l m e nte, que existen ej e m p l a res
m a chos, genera l m ente de l a su bespecie carduelis majar,
q u e presentan los h o m b ri l l os verdes, en l u g a r de n e g ros.
N o rm a l mente, se trata de eje m p l a res d e estructu ra muy
g rande, q u e poseen un g ra n bozo rojo y u n os big otes
negros y m u y extend idos, i n e q u voca mente m a chos,
pese a l co lor d e los h o m b ri l los.

sobre las patas a l eja este pe l i g ro , s i e m p re q u e l a m a n i

p u l acin s e a rea l izada p o r m a n o s m u y expertas. Acon
sej a m os, en todos los casos y s ie m pre que sea pos i b l e ,
trata r de evita r cua l q u i e r a c c i n e n l a m a n i p u l acin de
los pj a ros q u e les pueda causar demasiado estrs, evi
ta ndo tam b i n otros riesgos que d a e n e l p l u m aj e .
Cuando esto n o s e a posi b l e , debemos red u c i r a l m n i m o
e l tiem po d e l m a n i p u l a d o .
C a s o s dudosos

Pese a todos los p a r m etros - l os cuales nos aseg u ra n

norma l m ente u n buen nd i ce d e certeza-, l a identifica
cin sexu a l de a l g n ej e m p l a r concreto d e J i l g u e ro
puede ofrecernos a lg u n a s d udas, ya q u e ciertos suj etos
presenta n par m etros i ntermedios y m ezc l a d os. Por
eje m p l o: ejem p l a res con l a m sca ra g ra n d e (dato i n d ica
tivo del m a cho) y con h o m b ri l l os d e co l o r g ri s verdoso
(dato i n d i cativo de l a h e m b ra), o bien eje m p l a res con la
m sca ra peq u e a y los h o m b ri l l os tira n d o al n e g ro . No
existe, pues, en estos casos, l a pos i b i l i d a d de ofrecer cri
terios objetivos v l i d os para la identificacin del sexo de
estos eje m p l a res d udosos. En ta les casos, debemos
ech a r m a n o de otras reg l a s de identifica cin, q u e con
ciernen a los caracte res sexua l es secu nda rios, como son
e l canto y l a observacin d e la c l o a ca y, cuando esto no
sea pos i b l e (si l a observa cin se efecta fu e ra d e la
poca del ce l o), hay que basarse en e l conj u nto de datos
extern os, como l a forma d e la ca beza , l a i ntensidad d e l
co l o r negro del casquete y de los bigotes, busca ndo, por
medio de l a m a n i p u l a c in, las ya m e n ci o n adas p l u m itas
a m a ri l l a s de la p a rte a lta del pecho y la p l u m ita a m a ri l l a
de l a zona esca p u l a r. S i d e l eje m p l a r d u d oso n o fuese
posi ble identificar su sexo y formase p a rte de una n ida
d a , d e l a q u e ten e mos otros h e rm a n os y hermanas, se
pueden confronta r los ca racteres entre e l los.
S i , a pesar d e l a observa cin extern a y de l a m a n i p u l a
cin, n o s sigue asalta n d o l a d u d a , d isponemos d e otra

D i stincin p1ecoz d e l o s po l l o s

Si en tantas oca s i o n es la i dentificacin del sexo e n los

adu ltos es difci l , m u ch o ms com p l ej a a n (pod ra mos
calificarla de " i n stintiva " ) resu lta en l os jvenes esta
identificaci n , especia l m ente cuanto todava son vol a n
deros. Los pol los, a l contra rio q u e los a d u ltos, n o m u es
tra n n i n gun i n d icio sexu a l visi b l e ; la ca beza todava no
presenta l a m sca ra y las a l as son d e co l o r g ris, tanto en
los m a chos como en las h e m b ras.
A fa lta de m ejores criterios d e identificacin del sexo,
es i n d ispensa b l e tom a r co m o bsicos l os datos observa
dos sobre la forma d e l a ca beza que, como ocu rre siem
pre, es ms a l a rg a da e n e l macho, e l cual ta mbin tiene
e l p i co ms l a rg o y m s a n ch o en l a base . E n l a s h em
bras, es ms peq u e a y ms red onda y el pico es ms
corto y m s d e l g a d o . Las n idadas m s n u m e rosas en
pol l u e l os nos perm iti r n disponer d e m ayores fac i l ida
d es, siguiendo estri ctos crite rios d e com paracin e ntre
e l los. Despus de los 40 d as de vida, les a p a recen los
" bigotes " , q u e en los m a chos son n e g ros, y a b run ados
en las hem bras. Pero , sobre todo, l o confi r m a r n otros
d atos de identificacin d e l sexo , com o el n a c i m iento de
l a s primeras p l u m i l l a s coberteras, q u e son de co lor
n e g ro en los machos. En ocasiones, a lg u nos noveles
machos m uestra n sus bigotes n e g ros ya a l a b a n d o n a r e l
nido, l o q u e ocu rre a l os 12-14 d as de n a ce r.

Arriba: En la mayora de los casos, el dimorfismo sexual se

nota, de forma clara, en la mscara, o bow, el cual rebasa
ampliamente el ojo, en el macizo (a la izquierda), en tanto
que no llega ms all del final del mismo, en la hembra (a
la derecha).
Abajo: El macizo (a la izquierda) posee- una mayor cantidad
de eumelanina negra, presentando el casquete de color
negro, con un diseio ms limpio que la hembra (a la dere
cha) que, al ser ms rica en feo melanina, presenta claras
infiltraciones abrzmadas.

El Jilguero

El Jilguero

El Jilguero

10

Pgina anterior:
En posicin dorsal pue
den apreciarse las peque
as plumas coberteras
menores alares (los
"hombrillos"), que son de
un color negro brillante
en el macho (arriba), y de
un gris abrunado en la
hembra.

Al lado:
Detalle del "hombrillo".
Arriba, coberteras alares
menores, completamente
negras en el macho
adulto.
Ceiztro, coberteras alares
menores de la hembra
adulta, de color gris abru
nado, con infiltraciones
de color verdoso.
Abajo, coberteras alares
menores de un macho
joven, a medio mudar; la
presencia de una amplia
zona de color negro bri
llante demuestra, de
forma inequvoca, la con
dicin masculina del
ejemplar.

11

El Jilguero

El Jilguero

12

Pgina anterior:
Arriba, la manipulacin
del Jilguero macho nos
permite observar el
"lula" (zona terminal de
las coberteras menores).
La plwnita de lipocromo
amarillo, cuando est pre
sente (con detalle en la
foto de al lado), es seal
de que es un ejemplar de
sexo masculino.
Abajo, el dimorfismo
sexual ya es patente en los
pollos de unos 15 das de
edad. El macho, a la
izquierda, presenta evi
dentes bigotes negros,
completamente ausentes
en su hermana, a la dere
cha. Este es un dato ana
tmico ms frecuente en
los ejemplares de talla
media-grande, siempre
que esta zona no se halle
desplumada, ya sea por
causa natural o artificial:
la pareja progenitora de
estos jvenes sujetos siem
pre han producido
machos con bigotes, ya en
el nido.

Al lado:
Durante el perodo del
celo, la accin hormonal
induce a la maduracin
de los rganos sexuales.
Soplar el vientre de los
pjaro, nos deja ver con
toda facilidad el sexo de
los sujetos. El macho, al
centro, presenta un rga1w sexual prominente y
ligeramente inclinado
hacia delante, en direc
cin ventral. La hembra,
abajo, presenta un rgano
sexual aplanado e inclina
do hacia atrs, en direc
cin caudal, perfectamen
te adaptado para facilitar
el contacto en el acopla
miento del rgano copula
dor masculino.

13

El Jilguero

He aqu 1m caso dudoso:

pese a los numerosos
datos de identificacin
ofrecidos, algunos ejem
plares presentan parme
tros sexuales intermedios,
siendo difcil su clasifica
cin. Estos sujetos mues
tran una mscara que va
ligeramente un poco ms
all del ojo (parmetro de
macizo), casquete con
incrustacio11es de bru110
(parmetro de hembra),
un ala negruzca, pero
11otablemente jaspeada de
gris abrimado.
Una observacin de con
junto nos permite apreciar
u11a gran caja torcica,
tpica de mi ejemplar
macizo, u11 pico grueso y
bigotes 11egros, bie11 mar
cados. El estudio del rbol
genealgico de este caso
concreto nos permite afir
mar co11 certeza la condi
ci11 masculi11a del ejem
plar, por cua11to es el
resultado del acoplamien
to e11tre 1111 macho Pastel
y una hembra ancestral.
Si hubiese sido una hem
bra, habra presentado 1m
fenotipo Pastel: su natu
raleza masculina podr
confirmarse definitiva
mente en la prxima tem
porada de cra.

El Jilguero

14

Otro caso controvertido:

el ejemplar que vemos al
lado, de la Subespecie
Carduelis carduelis tschi
sii, presenta unas caracte
rsticas sexuales dudosas;
es de forma agraciada,
ojos "dulces" -tpicamell
te femellinos -, mscara
corta, que apenas traspasa
el ojo. No obstallte, los
colores SO/l lltidos y bien
marcados, el pico es bas
ta/lle largo y ancho y los
bigotes soll llegros. La
presullta /laturaleza mas
culilla se ha demostrado
en sucesivas temporadas
de cra, cua/ldo este ejem
plar ha llegado a e/lgen
drar una veinte/la de
hbridos, con distilltas
hembras Callarias.

La mscara superando el

ojo, el pico largo, la

"cruz" bastante ntida,
adems, co/lstantes "rue
das " en el posadero... se
trata, pues, de un macho?
Acoplado con una hem
bra, daba continuamellte
huevos claros, hasta que,
a finales del mes de julio,
construy Ull precioso
nido y puso cuatro lme
vos, en este caso, natural
mente, claros tambin.

15

El Jilguero

CAPTULO

lAS SUJBJESPJECXJES

II

UEIJE NJEG
Carduelis carduelis major (Taczanowski.

i l gueros occi d e nta l e s o de "ca squete n egro"

99

1879)

talla media, 1 5- 1 5'5 cm

a las, 77- 9 1 mm
peso, 2 1 -24 gr

El J i lg ue ro q u e acabamos de d escrib i r es el l l a mado

J i l g u ero occidenta l , o J i l g u ero e u ropeo, e l cual se h a l l a
d i stri buido en l a Reg in P a l e rtica occidenta l y este,
norte y oeste de I r n , al oeste d e S i beri a , del Territorio
d e Alta i y del Va l l e del Ri Yen isei . En torno a la Especie
Carduelis carduelis, l os tratados de Ornito l o g a recono
cen toda una serie d e Su bespecies d e casq uete n e g ro,
ten iendo com o caractersticas fenotpicas d i sti ntivas,
par m etros re lacionados referidos a l a ta l l a y su cu ota
feo m e l n ica, es decir, la cantidad de feo m e l a n i n ab ru n a
q u e se a p recie en e l p l u maje. Acl a ramos q u e , h a sta
a h o ra , muy a m e n u d o esta d iferenciacin, siendo ta n
c l a ra en otras S u bespecies, a q u es pura m e nte terica,
pues n o se aj usta , de fo rma precisa , a los parm etros d is
'
ti ntivos de la N atura l eza , en la q u e m u chos eje m p l a res
se cruza n y m ezcl a n entre s, d a n d o origen a suj etos
i ntermed i os, sobre todo en los lm ites geogrficos de las
zon a s de d i stribucin, genera n d o m estizajes du dosos y
d e m uy d ifc i l c l a sificaci n . En a l g u nos casos, u n d eter
m i nado sujeto pod ra clasifica rse como perteneciente a
u n a S ubespecie concreta , pero so l a mente cuando sea
posi b l e conocer su zona d e origen y los d eta l les d e su
morfom etra y biometra .
De c u a l q u i e r forma, y ten i endo en cuenta el prop
sito d e este l i bro (q u e es a h o n d a r e n los estud i os de las
d i stintas S ubespecies), nos l i m ita remos a q u a h acer u n a
som e ra d escri pcin, res u m i e n d o de forma susta n c i a l las
correspo n d i entes reas de su d i stribucin y centra ndo
nuestra pri nc;:i pa l atencin en l a s S u bespecies situadas
en los dos extremos de esta c l a sificacin, com o son l a
d e l Cardue/is cardue/is major y l a d e l Ca rduelis carduelis
tschusii, por cua nto presentan u n os rasgos m s d iferen
ciados y seg u ros. Ta m b i n porq u e , debido a d ife rentes
razo n es de una rel ativa m ayor i m po rtancia pa ra n oso
tros, se centra n ms en e l co rrecto tra bajo d e la cra y l a
selecci n en cautividad.
Datos sobre m o rfometra y biometra d e las formas
n o m i n a les d e J i l g ue ros a n cestra les:

A este J i lg u ero ta m b in se l e d e n o m i n a J i l g ue ro
S i be ri a n o , J i lg uero M ayor o J i l g u e ro G i g a nte. Con u n a s
m e d i d a s , aproxi m a d a m e nte d e unos 1 5 cm , es sin duda
a l g u n a l a Su bespecie de m ayores d i m en s i o n es, d e
m a y o r enverg a d u ra y d e forma ms i m ponente. Tiene
como rea de distribucin Si beria occidenta l y centra l ,
oeste d e l Alta i , el este d e l o s U ra l es, ro Yenisei y e l s u r
d e S e m i p a l atinsk y Kazajst n septentri o n a l . E s u n a
S u bespecie de g ra n i nters desde e l pu nto de vista orni
tfi l o , ya q u e sobre ella se centra n l a m a yo ra d e las
m utaciones. Como ya veremos e n e l ca ptu l o dedicado a
l a cra , tal " ca rrera h a c i a el J i l g ue ro M ayor" no s i e m p re
es l a ms ind icada pa ra el m ej oram i e nto de tod as las
ca ractersticas referidas a a lg u nos eje m p l a res clsicos.
Relacionado d i recta m ente con su g ra n ta m a o , se
a p recia una a n atom a muy rob u sta y l l a m ativa, reconoci
ble e n u n cue l l o a m p l i o y rech oncho, u n pico m uy ancho
en l a base y re l ativa m e nte l a rg o , u n a g ru esa caj a cra ne
ana, ancho pecho, b i g oteras n e g ras, a m p l i a s y bien m a r
cadas y u n a gran enverg a d u ra de a l a s .
Desde e l pu nto d e vista d e l a cra y seleccin y en
razn de l a ta l l a i m ponente d e l major, d e su aspecto
fie ro, de su com porta m i e nto tra n q u i l o (a veces abu rrido),
as como d e l a bel l eza d e l p l u m aje, esta Su bespecie es
especia l mente codi ciada y los tra bajos de sel ecci n de
las m utaciones n o rm a l m ente va n en esta d i recci n . Esta
tendencia puede ser co rrecta de cara a l a s m utaciones,
ya q u e red u ce el a p o rte de feo m e l a n i n a , ta l y com o ha
ocurrido con e l g ata , e l I s a b el a y e l Luti no, pues esta
Su bespecie rea lza l a s ca ractersticas fen otpicas de su
be l l eza en las zon a s feom e l n icas, como el d o rso y e l
pech o, lo que es u n a g ra n a p o rta c i n . N o ocu rre as con
las m utaciones de la lnea de los oxidados, com o con el
Bruno, e i n c l uso con l a m utacin Pastel , o com o ya vere
mos, con la m uta cin Am a ri l l a .

,-

Carduelis carduelis carduelis (Linnaeus,

1758)

tal/a m edia, 1 25 cm
pico, 1 1 - 1 6 mm
a las, 73-87 mm
peso, 1 5- 1 8 gr

Pgina anterior: Magnfico macho, ejemplar perteneciente a

la variedad definida en el texto como "domstica", caracte
rizada por tener una buena talla, unos colores muy defini
dos, un pecho amplio y un depsito melnico intermedio.

17

El Jilguero

Arriba: La diferencia entre Subespecies se aprecia con mar

cada evidencia al comparar el Jilguero Siberiano (a la
izquierda de la imagen), con el Jilguero Sardo-corso de la
derecha. A la notable diferencia de tammio entre ambos, hay
que miadir el pico, que es mucho ms largo en el major, el
cuello ancho y una amplia caja torcica. Por el contrario, la
hembra del Carduelis carduelis tsclzusii presenta una talla
diminuta, unos colores ms ntidos y contrastados y un fuer
te aporte feomelnico.

Pgina a11terior: He aqu un ptimo macho de la Subespecie

Carduelis carduelis major. Los rasgos caractersticos que
defi11e11 la Subespecie son: talla grande (como mnimo, 15
cm) y una reducida cuota feomelnica. Obsrvese en este
ejemplar unas mejillas limpsimas, el collarn y la rabadilla
blancos, el pecho con muy escasa cantidad de feomelanina y
con los flancos prcticamente de un blanco nveo.

19

El Jilguero

Tres imgenes de
Carduelis carduelis tsclm
sii, o Jilguero Sardo
corso. En la foto de la
pgina anterior se puede
ver una hembra bellsima;
el macho, ju11to a estas
l11eas, arriba. Es de apre
ciar u11 fuerte componente
melnico de este ejemplar.
No existen w11as blancas
en el plumaje: las mejillas
se hallan infiltradas de
feomelanina, con pecho y
flancos saturados de
bruno, presentando una
rabadilla abrmzada, espe
cialmente visible en la
imagen de abajo. Es inte
resmzte hacer notar la
falta completa de la lista
blanca, generalmente pre
sente en la parte posterior
del casquete negro sobre
la vertie11te dorsal (acudir
a una comparacin visual
con los Jilgueros major de
las fotos anteriores). Este
Jilguero es un pequeio
"Calimero" <1J en cuanto
a virtudes se refiere.
Posee colores fuertes y
marcados, es de carcter
alegre y vivaz, ptimo
para seleccionar y mejo
rar las mutaciones Bruno,
Pastel y Amarilla.

(') CALIMERO
Calimero es el peque1io pollito
negro con la mitad de la cscara
de huevo en la cabeza de los dibu
jos animados que se estrenaron en
TVE en los ai1os

70;

fue una de las

series preferidas de ni1ios y adul

tos. Personaje de origen italiano,
creado por los hermanos Nino y
Toni Pagot e lgnazio Co/naghi,
Calimero naci en Italia e11

1963

para la publicidad de 1111 detergen

te. Calimem tuvo varias adapta

ciones "no publicitarias" en dibu

jos animados. La primera, al prin
cipio de los mios

70,

comienza con

el nacimiento de su huevo del cual

guarda una parte de la cscara en
la cabeza. y la serie se limitaba a
wz entorno muy familim:

Calimero represellta a un pollito

que es un autntico dechado de

virtudes, un personaje que recor
damos con carmo todos aquellos
que vivimos la televisin de princi
pios de los mios

21

70.

(N. del

T)

El Jilguero

La ca racterstica ms sobresa l iente, adems de l a s

peq ueas d i m ensiones, es l a e n o r m e cu ota feo m e l n ica
q u e presenta el p l u m aj e d e ta l vari e d a d . La s m ej i l l a s se
h a l l a n i nfi ltradas de bru n o , e l pech o y los fl a n cos est n
rica m ente satu rados de bru n o , e i n c l uso la ra bad i l l a se
m uestra desco l o rida por l a i nfl u encia d e la feo m e l a n i n a .
Los co l o res de estos J i l g u e ros son , en g e n e ra l , m s ricos,
l a msca ra es de u n rojo ca rmes, m uy bien d i buj a d a , y
el a m a ri l l o de l a fra nj a a l a r es de u n a to n a l idad de co l o r
l i m n . Contrariamente a l o q u e ocu rre con e l J i l g u e ro
M ayor, a l g ra n e q u i p a m iento feo m e l n ico se suma u n a
fue rte a cu m u l a cin de e u m e l a n i n a n e g ra , d i bujando u n a
cruz m u y a m p l i a y m uy l i m p i a sobre l a cabeza , l o q u e
genera l mente confiere u n diseo m uy l i m pio y m u y n ti
do a esta Su bespecie .
Respecto a l a fo rma nom i n a l , s e d iferencia principal
me nte por l a ta l l a , q u e es u n poco m s peq u e a , con u n
cuel l o ms co rto y fi n o , u n co l o r n e g ro ms i ntenso y m s
m a rcado, a veces c o n u n a cantidad m e n o r d e "perlas"
en a l a s y col a , o sin ms, con l a su perficie tota l de l a s
rem e ra s y timon eras com p l eta mente negra . C o m o ya
h e m os dicho, este J i l g u e ro es un d i m i n uto "Calimero"
d e perfeccin, disti n g u i d o por su ta l l a m e n u d a , su ca nto
m e l od i oso, su comporta m i ento a g raciado y ca ri oso,
una a ctitud viva racha y " sa n g u i n a " y u n os colores i nten
sos, con diseos n tidos y m uy bien m a rcados. Es, con
seg u ridad, l a variedad a e l e g i r en l a selecci n p a ra las
m utaciones " oxidadas " , como el Bruno, e l Paste l y l a
m utacin Am a ri l l a , ta l y como vere m os e n e l a p a rtado
correspondiente .
Dada l a fa c i l i d a d en h a ce rse en Espa a con ta les ej em
p l a res, es a consej a b l e u n m eticu l oso tra bajo d e sel ec
cin, vo l cado hacia u n a fo rmacin de troncos g e n ticos
d e ca r cter dom stico, de esta be l l s i m a y endm i ca
Su bespecie de J i l g ue ros.

Pero esta tendencia selectiva se m uestra equ ivoca da y

contraproducente, ya q u e a menudo da o ri g en a suj etos
con la cruz defectuosa y un diseo confuso. Esto no slo
en cua nto se refi ere a l a red ucci n d e l pigmento bru n o ,
q u e en ta l Su bespecie se h a l l a d i sm i n u i d o , s i n o ta mbin
en cua nto a l aporte de eumel a n i n a , l a cua l ta m b i n se
reduce, como lo d e mu estra u n o de l os d efectos propios
del major, como es u n a cruz difu m i nada y rota , en los
machos, o demasiado a b ru nada y nada l i m p i a , en las
h e m bras. Otro m otivo d e atencin en la uti l izacin d e la
Su bespecie siberi a n a de ca ra a l a sel eccin es e l diseo
d e l a m sca ra , l a cual a menudo a p a rece nada cuadrada,
i rreg u l a r y con los m rgenes dentados.
Sera deseable q u e en esta "ca rrera h acia el major'.', l a
a p l i cacin d e los criterios de seleccin n o se d i ri g i esen
tan s lo a l concepto ta l l a , sino que ta mbin se enca m i
nasen a l a va l o racin del d iseo d e l a cruz y d e l a ms
ca ra , con el fi n de crear una "lnea major" de ta l l a g ran
de, pero q u e, al mismo tiempo, los eje m p l a res tuvieran
u n buen d i seo de b l a n co n veo, una cruz perfecta, u n a
mscara a m p l i a y n tida y q u e tuvi semos q u e pen a l iza r
otros aspectos en l os eje m p l a res m utados.
Card u e l is card u e l is parva
(J i l g uero peq ueo, o J i l g u ero espa o l , Tschussi, 1901)
Card u e l is card u e l is tschusii
(J i l g uero sardo-corso, Arri g o n i , 1902)
Es verdadera m e nte m u y d ifc i l p a ra n osotros, y cree
mos q u e en genera l , d iferenciar esta s dos S u b especies,
por lo que n os referiremos a a m bas conju nta m ente, por
cua nto las dos representa n a todos los J i l g ue ros meno
res, es deci r, a los de ta l l a ms peq u e a . Probablem ente,
la d iferencia entre las dos Su bespecies viene a centra rse
en criterios excl u siva m e nte de ca rcter g e o g rfico,
como son Espa a , Francia merid i o n a l , frica del N o rte e
islas atl nticas, pa ra el C. c. parva, y S i ci l i a , Cerd e a e
islas de E l b a y Crce g a , pa ra el C. c. tsch usii, no siendo
pos i b l e esta b lecer u n a diferencia a n ive l a n atm ico, ya
q u e las dos variedades p resenta n idnticos par m etros
morfobiomtricos, como son:

Diferencias de c o m p ortamiento en cautividad

La Carduelis carduelis majar es u n a Su bespecie m u y
apacible, soci a b l e , tra nqu i l a y especi a l mente adapta ble
a los cambio de rg i m e n a l i menta ri o , caracterstica sta
proba blemente re lacionada con el cl i m a tan d u ro de su
zon a geogrfica d e ori g e n , lo que l e i m pone u n a s condi
ciones a l i m enticias ta l vez extremas, pa ra l o cua l h a desa
rrol l a d o una especia l capacidad de a d a pta cin a l a ca u
tividad, q u e l e s i rve d e panta l l a protecto ra en a m b i entes
domsticos, sobre todo en j a u l a , a u n q u e es ms fc i l su
reproducci n e n vol a d e ra .
La Carduelis carduelis tsch usii, o Carduelis carduelis
parva, por el contra rio , n i d ifica con fa c i l idad ta mbin en
j a u l a s re l ativa mente red ucidas de espacio (90 55 cm),
pero se h a l l a fu ertem e nte a m enazada por procesos
entricos y, en defi n itiva , puede ser considerada u n a
Su bespecie de escasa l o n gevid a d . Esto s e re l a c i o n a
s i e m p re con l a zo n a c l i m tica d e l o r i g e n d e l a
Su bespecie, como Espa a , Ita l i a m e rid i on a l y sus co rres
pondiente territorios i n s u l a res, es decir, zonas de c l i m a s
especi a l m ente c l idos y m uy ricas en dispon i b i l idad d e

talla media, 1 1 '5- 1 2'2 cm

envergadura de a /as, 73-78 mm
peso, 1 1 '2- 1 6 gr

Pgina siguiente.
Precioso macho, de no muy fcil clasificaci11, pero que por
la w11a de procede11cia se podra adscribir a la Subespecie
Carduelis carduelis parva. Nosotros estamos i11te11ta11do
seleccio11ar la amplia mscara de este macho reproductor.

El Jilguero

22

ra l m e nte, eran d e u n a ta l l a m e d ia-pequ e a) y J i lg u e ros

m ajar, con e l fi n d e a u m e nta r l a ta l l a d e l o s m utad o s .
Como consecu e n c i a , h a s u rg i d o u n ti po d e J i l g u e ro
i nterm e d i o , de b u e n a fo rm a , dci l , b i e n d is e a d o , con
una a m p l i a caj a tor c i ca : una especie d e major e n
m i n i at u ra . En cu a l q u i e r c a s o , l a reg l a consiste e n selec
ciona r s i e m pre la S u bespeci e e n su p u reza , pa ra d es
pus trasvasarla a a l g u n a de esas d i sti ntas m utaciones,
de fo rma que p u e d a n m ej o ra r l o s d iversos facto res
fen otp i cos, a d o pta n d o m s tard e l o s m ej o res criterios
d e selecc i n .

a l i mentos a lo l a rg o de todo e l a o . La cra en cautivid a d

d e estas variedades cre a , en defi nitiva , u n fuerte i m pac
to n utri c i o n a l en u n a Su bespecie especi a l mente vincu la
d a a u n a gran a b u n d a n c ia de a l i me ntos " natu ra l es" .
Probablemente, varios a os de cri a n za y de seleccin,
u n i d o a l a fa lta d e i n se rta r ms sa n g re s i l vestre , contri
b u i r en el futu ro a favorecer la cra en ca utividad de
estas Su bespecies m e rid i o n a l es .
Ji lgu e ro d o m stico

Tras va rios a o s de sel ecci n , en l o s q u e venamos

considera n d o u n crite rio d e p u reza d e l a Su bespecie
pro c u ra n d o evita r m estizaj es, debemos a d m it i r, n o o bs
tante, q u e h e m os a s i stido ta m b i n al " n a c i m i e nto " y
fij a c i n de otras ca ractersticas y especi a l i d a d e s conse
g u id a s por los cri a d o res, e m p e a d o s en l o g ra r u n tro n
co g e n tico d e " d i stintos" J i l g ue ros, n o c l asifica b l es
d entro de n i n g u n a otra S u bespecie conoci d a , por
c u a nto se ca racteriza n por posee r una ta l l a i nterm e d i a
(a l rededor d e l o s 1 3 '5 cm), u n a for m a basta nte red o n
d e a d a y u n p i co a n c h o e n s u base, pero n o ta n l a rg o
como e l d e l major.
P ro b a b l e mente, estos J i l g u e ros s e a n e l fruto de u n a
serie d e cruces l l evados a c a b o e n e l pasado por cu lti
vad o res d e la sel eccin d e d i sti ntas m utac i o n e s e ntre
eje m p l a res ya m utados (l a s pri m e ra s a p a ri c i o n es , g e n e-

L a s S u b e s p ecie s orie ntales

Reto m a m o s a h o ra esta cate g ora de J i l g u e ros d e

ca beza g ri s , caracterizad o s p o r ca rece r d e l casq u ete
n e g ro y ten e r un p i co m s l a rg o y, e n g e n e ra l , poseer
u n os tonos m s g ri s ceos y unos c o l o res m e n os v ivos.
Estas S u bespecies se h a l l a n d i stri b u i d a s e n Asia , sur de
I r n y desde el n o rte de I r n , h a sta e l H i m a l a y a , a tra
vs d e Asia centro-occi d e nta l , o este d e M o n g o l i a y e l
La g o B a i ca l . L a fa lta d e l cas q u ete y l os rec i entes estu
d i o s s o b re s u fi l o g n es i s i n d u ce n a c o n s i d e ra r a estos
J i l g ue ros com o la S u bespecie ms nti g u a y, por l o
tanto, l a "verdadera Especie", d e l a c u a l p rocede n ,
p o r evo l u c i n , l os J i l g u e ro s occidenta les, o J i l g u e ros
con casq u ete.

Pgi11a siguiente.
Mapa de distribucin de los Jilgueros co11 casquete negro
(Jilgueros occide11tales). Creemos que esta distribucin en
zonas geogrficas concretas y fijas es purammte formal y
terica, siendo frecue11tes los mestizajes entre poblaciones
limtrofes de las zo11as de contacto.

El Jilguero

24

1: Carduelis carduelis carduelis

C(flf,rdaa elis cardaaeffis lbaffc@Jl1lica

2 Carduelis crtardUll elis !britall1luiica (ff)g <C@uriJTJ!J(Ef'J rt(JJ]!fff},TJ!J@Uf'J uTJIJ@dlfi@rt!kfi

3: Carduelis carduelis tschusii

il <CalfdJ,UJJeffft ccalfd/,TJ(Jeffa !brrewftlf@rtrra

41 g (C(fll,[f(l}}:o,a (flil& (t(f[J,{f@J,1]lJ(fjil& j]JJ({/]Tf'W(ffj

C(f)JrrrJl,w(flffo @rrrJJ,w ffo&

[Jf)(J@j@rr

Tan slo a'ios de rigurosa seleccin domstica, unidos a 1m

constante perfeccionamiento de las tcnicas de cra (como el
ambiente, los accesorios, la alimentacin), permiten reducir
la problemtica sanitaria que todava afecta al Jilguero
enjaulado.

CAPTULO
,

III

TECNICAS DE CRIA EN CAUTIVIDAD

dos para cri a r en ca utivid a d , cuya uti l izacin req u i e re u n
n ota b l e tra bajo por pa rte d e l criador, en trm i n os d e
tiempo y de i m pl e m entos, s i n q u e e l l o s i g n ifi q u e satis
facci n a l g u n a de a l ca nzar l a tan esperada rep rod uccin.
Sustancia l m ente, por consigu iente, es e l uso de l a mate
ria prima i n adecuada lo q u e ocasiona l a mencionada d ifi
cu ltad de la cra .
Slo a efectos inform ativos y de estm u l o p a ra otros
aficion ados que qu ieran i n icia rse en este ca m po, en
n u estro criadero ponemos cada ao en reproduccin
entre 30 y 3 5 h e m bras de J i l g u ero , o bte n iendo una
media de cra , con una term inacin completa de todo el
ciclo reproductivo , en torno a l 90 %; es deci r, n i d ifican
do, poniendo, incubando y a l i menta n d o , entre 27 y 32
hem bras de seg u n d o a o . Desde h a ce casi d i ez a os
hemos ten i d o e l cuidado de no i ntroducir sa n g re si lves
tre en la cepa del criadero , uti l iza ndo l neas bien sel ec
cionadas de sa n g re , es decir, que a corto p l azo no te ne
mos la necesidad d e uti l iza r eje m p l a res si lvestres. En ta l
d i reccin puede a b ri rse u n a m p l i o parntesis y u n l a rgo
debate, con e l fi n de i nvestig a r y profu ndiza r sobre el
factor " distorsin" q u e el ej e m p l a r s i lvestre puede a po r
ta r a la cepa , con l os problemas q u e e l l o con l l eva respec
to al " Jilguero de cra " .

Introduccin
Las tcnicas que proponemos en este captulo son el
fruto de la experiencia acumulada durante ms de vein
te aos de cra por parte de los autores, as como de
toda una vida de meticulosa observacin y de una extra
ordinaria dedicacin. De cualquier m odo, nunca se pue
den dictar n ormas infalibles para el perfecto estado de
salud y la segura n idificacin de /os pjaros, y esto por
que en cada criadero se genera un m icroclima y unas
condiciones am bientales absolutamente irrepetibles, lo
cua l puede ocasionar unas tcnicas perfectamente tiles
en un criadero con creto, que a su vez pueden ser tota l
mente inadecuadas en otro. Por consiguiente, las afirma
ciones que se hacen a contin uacin tan slo servirn
como una gua bsica para los menos expertos, por lo
que debern ser tomadas en funcin de un punto de
partida para /os criadores ms a vezados. :
El arte de criar pjaros es el fruto que madura a tra vs
de una serie de circunstancias que con vergen en las
experiencias persona les, el espritu de observacin, la
dedicacin en los cuidados, la profundizacin en los
conocimientos de la. Gen tica, la a limentacin, la planifi
cacin, etc. , as como una profunda dosis de sensibilidad
y de ca rio. Tan slo aplicando el conjunto de tales
requisitos, a compaados de una buena lectura, com o
puede ser un buen libro, y ten ien do la fortun a de pose
er ciertas dotes innatas, ser posible llegar a tener la pro
funda satisfaccin que proporciona la cra y reproduccin
en ca utividad del Jilguero domstico.

" . . . para que el sue o no se desvanezca con el a lba . . .

" Comp o1ta m i ento cauti vo " del Ji l guem sil vestr"e

E l J i l g u e ro si lvestre m a nt i e n e u n a exi ste n c i a e rrtica,

dedicada a l a bsq ueda d e a l i m ento y d e a g u a . En e l
m o m ento en q u e l a s i nfl o resce n c i a s d e l a s c o m p u estas
est n dispo n i bles, l c o m i e nza a comer sus cabezu e l a s
d i recta m e nte d e l a p l a nta . E n los l u g a res d e a p a centa
m iento se d eti e n e n o m s d e u n os pocos m i n utos y el
a cto fis i o l g ico d e l a e m i s i n d e las h eces s i e m p re ocu
rre m o m e ntos a ntes d e a l ej a rse. Por l o tanto, el
J i l g u e ro en l i bertad n u n ca vive e n conta cto con sus
h eces, n i con a q u e l l o cerca n o a e l l a s , e n p ri m e r l u g a r,
con los cocc i d i o s .
Por e l contra rio , e l J i l g u e ro en cautividad est fo rzado
a vivi r en espacios red ucidos, co mo jaulas de d i sti ntas
medidas, pero con e l fa ctor com n de esta r a u n a cort
s i m a d i stancia de sus propias h eces. Ta nto en j a u l a s de
40 cm , como en j a u lones d e 1 20 cm - i n c l uso en volade
ras-, el J i l g u e ro vive en estrecho conta cto con sus deyec
ciones, las cuales se acu m u l a n en estos espacios, a l
m e n os d u ra nte u n a se m a n a ( y esto , en e l m ejor de los
casos) , seg n l a frecuencia d e los ciclos de l i m pieza . Y
cuando n o se pone l a rej i l l a en l a j a u l a , el conta cto con
las h eces es u n hecho perm a n ente.
Los excrem entos, tra s acu m u l a rse en las rej i l l as y en las
dems p a rtes d e las j a u las, se seca n y se esparce n , origi-

"

JILGUERO es el sm bolo de la be l l eza y l a l i berta d ,

pero s e a c o m o fue re , su reprod uccin en j a u l a e s
u n h e c h o i m pactante y d e g ra n emoci n . E s , con
toda certeza , e l "pjaro por excelencia " . C u a l q u i e r afi
cionado, ta mbin i n c l u idos los criadores de G l oster o de
Color -incl uso d e cu a l q u ier otra especie o raza- p a recen
g u a rd a r en la caja de los sueos l a i l u sin d e l l e g a r a cri a r
J i l g ue ros, a l menos u n a vez en su vida . N o obsta nte, l os
fracasos son frecuentes, y q u izs representen l a n o rm a :
h e m b ras q u e n o h a cen n i d o , q u e ponen l o s h u evos e n e l
s u e l o , i n cl uso q u e n i i n c u b a n n i a l i m enta n a los p o l l ue
los. La pri m e ra de las h i ptesis, es deci r, la escasa
demostracin d e cu a l q u i e r i ntento de cra de la hem bra ,
proba blem ente s e a l a m a n ifestacin d e l comporta m i e n
to ms frecuente, as c o m o ta mbin u n a de l a s causas
p rincipales del d es n i m o y l a desi l usin de q u i enes se
i n i c i a n en su cra y reproducci n . Las ca usas hay que bus
carlas en l a escassima cantidad de ej e m p l a res a propia27

El Jilguero

Como con c l u s i n , estas fu e ron mis primeras experien

cias con l a cra del J i l g u e ro :
- Fina /es d e los '80: E ra g ra n d e m i deseo de reprodu
cir los J i l g u e ros, sobre todo cre a r u n a cepa dom stica .
Con ta l fi n , no siendo pos i b l e pr ctica m e nte e n contra r
los eje m p l a res n a cidos en ca utividad, bien a m i pesar,
encontr la m ateria p ri m a , los reproductores, va l indo
m e de sujetos de origen s i l vestre . Recuerdo q u e l a s
m ej o res h e m b ras e ra n a q u e l l a s q u e h a ban crecido con
sus p ropios progen itores natura l es (si n uti l iza r n o d rizas),
con la tcn ica de l a j a u l ita (el n i d o , con l os p o l l itos d e 78 d as d e vida, son enj a u l a d os y los pa d res a l i m enta n a
l a nidada a travs de los a l a m bres) . Estas h e m bras, en e l
n oventa por ciento de l o s casos, constru a n sus n idos en
jaulas de 55 c m , atendiendo a l a i ncubacin y a l cuidado
d e l os h ijos . .
- Durante la primera temporada de cra "en serio ", en
el ao '9 1 , obtuve m s de 80 nove l es. Ya esta ba seg u ro
de h a berlo conseg u i d o y d e h a ber l o g rado, por fi n , l a
materia pri m a para l a creacin de m i , tan deseado, tron
co dom stico. En l a m u d a se m u rieron m s d e 60, ms
otros d i ez q u e l o h i c i e ron d u ra nte e l mes d e m a rzo.
Conq u e volv a recurrir a a l g u n a s d e las viej a s pareja s
reproductoras y a m u y pocos nove l e s de los 80 q u e
naciero n .
- Desde aquel momento, y cada ao, c o n u n a media
d e produccin de entre los 80 y los 1 00 n ove les, l a m o r
ta lidad d u ra nte la m u d a fue descendiendo poco a poco
hasta situa rse e n la a ctu a l idad e ntre un 5 y un 1 O % . Y
esto sin i ntrod ucir n u n ca , de forma ri g u rosa , san g re s i l
vestre . Exce pcin h e c h a en e l a o '96 , justo c u a n d o
obtuve e l pri m e r m a c h o Am a ri l l o d e ca ptu ra , en q u e
com e n c a "trabaj a r " c o n u n eje m p l a r ca utivo d e g ra n
vigor, c o n u n a sa l u d m a g n fi ca , q u e resu lt v l id o h a sta
2002, a o en q u e m u ri , reg i stra ndo u n a cantidad por
encima de los 50 h ijos. La descendencia obtenida d e
este macho, s i n em barg o , siem pre fue d e s a l u d enfermi
za , debiendo espera r al menos 4-5 aos p a ra poder con
tem p l a r eje m p l a res Am a ri l los q u e n o tuvi e ra n pro b l e m a s
d e morta l idad d u ra nte l a m u d a , todos descendi entes d e l
"viejo Am a ri l l o " d e ca ptu ra .

n a n d o un polvi l l o q u e se d i spersa en e l a m bi ente a l batir

l os pj a ros l a s a l a s . Ta les excrem entos, u n idos a bacte
rias y a otros agentes infecta ntes y conta m i n a ntes, con
tienen coccid i os, los cua l es se i ntrod ucen en e l ciclo de
la ci rcu lac i n . Si e l l oca l constituye u n reci nto de cra ,
q u e norma l m ente est cerrado -sobre todo d u ra nte e l
invierno-, t i e n e l u g a r l a formacin d e u n polvo atmosf
rico a lta m ente patge n o, pri ncipa l m ente para los suje
tos menos preparados en trm inos d e resistencia i n m u
n o l g ica , como son los de reciente adqu isicin o los de
procedencia s i l vestre .
Por lo tanto, se genera en el loca l de cra u n m i crocli
m a a m b i enta l co m p l eta m ente d i stinto a l q u e existe en
l i berta d . Este cambio es rea l m e nte l o q u e supone la dife
rencia p ri n c i p a l e ntre el J i l g u e ro si lvestre y el J i l g u ero en
cautivi d a d . E l silvestre, fue rte y vigoroso e n su a m biente
natu ra l , a costu m brado a resistir a l ca l o r, a l fro y a l vien
to, e n el mom ento q u e se l e i ntrod u ce en u n local de
cra , es sometido a una verdadera a g resin m i crob i a n a
m u c h o m s suti l y d a i n a q u e e l ca l o r sofoca nte de j u l io
o los crudos h i el os de e n e ro . Si el suj eto , por su consti
tucin fsica, es capaz de ofrecer una respu esta i n m u no
lg ica apropiada , podr obtener d e ta l a g resin m icro
b i a n a un reforzam iento de su siste m a i n m u n o l g i co y, en
defi n itiva, u n a i n m u n izacin frente a la problem tica de
l a s i nfecciones tpicas de la ca utivi d a d .
En rea l idad, son pocos los ej e m p l a res q u e no sufren
daos a nte ta l " i m pa cto" y la mayor parte de los silves
tres, puestos en un verdadero l o c a l d e cra , se van a
encontra r con l a crisis a l cabo de los pocos d as. Esta es
l a razn por la q u e un ej em p l a r m a nten i d o en u n a j a u l i
ta de pocos centmetros y a l i m entado d u ra nte a os slo
con a l piste del supermercad o , puesto e n n u estro criade
ro, con sem i l l a s d e a lta sel ecci n , se e m b o l a y m u e re, en
l a m ayora d e los casos, a los pocos das. El pj a ro sufre
un a utntico tra u m a i n m u n o l g ico, siendo a g redido por
u n clima m i crobi a n o co e l q u e h a sta e l momento n u nca
h a ba entrado en contacto.
Au nque e l " ca utivo " m u estre g ra n resistencia a las difi
cu ltades y no sucumba a nte ta l "tem pesta d m i crobi a n a "
y l legue in d e mn e h a sta l a tem porada s i g u i ente, cuando
por fi n l o g ra rep roducirse, su descendencia m u estra l a
m i s m a problemtica q u e en l o s eje m p l a res silvestres, por
cua nto l a pro l e h a sido sel eccion a d a con eje m p l a res no
dom sticos y, por lo tanto, no a d a ptada al a m biente d e
l a ca utividad.

Ta les afirmaciones deben hacernos reflexi o n a r, y por

m i pa rte confi rmo defi n itiva m ente l a n ecesidad d e uti l i
za r en l a cra eje m p l a res dom sticos n a cidos en cautivi
dad, si es pos i b l e d u ra nte vari a s generaciones, de ta l
modo q u e puedan producir con certeza descendencia
robusta y resistente .
En con c l u s i n , creo q u e se puede afirmar sin n i n g u n a
discusin, q u e el pj a ro de cra , pese a m a n ifesta r u n
aspe,cto exterior (fe n oti po) com p l etamente idntico a l
si lvestre, presenta d iferencias susta n c i a l es, q u e s e a p re
cia n , sobre tod o , en e l com porta m iento y en la i n m u no
loga : e l J i l g u e ro d e cra representa e l pu nto de l l egada,
la sntesis de u n a serie d e generaciones q u e h a n dem os
trado u n a pro g resiva y eficaz resistencia a los p ro b l e m a s
tpicos de l a ca utividad y, e n defi n itiva , u n buen ndice

Pgina siguiente: Macho Amarillo de captura, fundador de

la estirpe de tal mutacin. La importancia de esta nueva
mutacin, desde el pwito de vista cientfico y de la aficin
en general, queda representada en el nico caso en el cual
un ejemplar silvestre es aprovechado en la reproduccin
domstica. En este caso concreto, han sido necesarios
varios alos de seleccin para poder llegar a una reduccin
de los problemas (especialmente de la coccidiosis), as
como del goteo constante de la mortalidad de las primeras
generaciones.

El Jilguero

28

de supervivencia. Al mismo ti empo, tal seleccin h a per

m itido forj a r ta m bin otras caractersticas, co mo son l a
m a nsed u m bre tpica de los a n i m a les dom sticos, consi
gu iendo as una actitud adecuada para l a re produccin
en cautividad.

Tri n g u l o d e Wa l t h e r

E L TR IN G U LO D E WALTER

Es ta mbin l l amado " tringulo de /a vida ". Este es u n

asu nto basta nte recu rrido en los tratados especi a l izados,
siendo, sin em barg o , capaz d e disear, de forma clara y
precisa , l os req u i s itos q u e hay q u e ten e r en cuenta para
logra r l a s condiciones idneas de s a l u d , as como e l
buen desempeo d e l a reprod ucci n . Este tri n g u l o e s
tota l m ente eq u i l tero, es decir, presenta todos sus lados
exa cta m e nte i g u a l es, re presenta n d o , respectiva mente,
"Am biente " , "Al i m e ntacin " y " Si stem a i n m u n itari o " .
Referido a esto desa rro l l a remos u n captu lo dedicado a
la tcn ica de m a nten i m i e nto y reproduccin d e l J i l g u e ro.

Patr i m o n i o h e red ita r i o

A M B I E NTE: EL LOCAL DE CRA

El Jilguero puede reproducirse tanto en un loca l interior como en uno exterior. En el primer
caso, ser necesario crear un ambiente idneo, en cuanto se refiere a luz y humedad, debido a
las razones que enseguida explicaremos. Sin embargo, en loca les exteriores, ya sea cra en jau
lones o en voladera, el n ico cuidado "a rtificia l " que debe tenerse es el de disponer de un buen
proyecto sanitario y de una ubicacin adecuada.
Loca l e s i n te r i o re s

Tri n g u l o de Wa l t h e r

El l oca l interi o r, por l o g e n e ra l , est fo rmado por una

o ms esta ncias d e cra , en l a s q u e se sit a n y org a n izan
las j a u l a s para l a reproducci n , pocas veces voladeras.
M uy a menudo, estos loca les est n formados por esta n
c i a s ocasionales, com o g a rajes, sta nos, b u h a rd i l las, y la
exposicin depende de las venta nas que exista n , as
com o de su correspondiente orienta c i n . Si bien es ver
dad q u e en teora la exposicin ideal es la o ri entacin
sur o su roeste, ya que es la forma de que entren los
ben eficiosos rayos so l a res precu rso res d e la vita m i n a D y
de l os rayos u ltravi o l eta , en l a pr ctica aca ba i m ponin
dose u n a adecuacin de acuerdo con las propias n ecesi
dades, segn e l l oca l de que d ispo n g a m os .
Sea c o m o fu ere, aconsej a m os, a ntes d e "to m a r pose
sin " del l oca l y d e l l e n a r las paredes d e j a u las, poner en
fu ncionam iento una serie d e soluciones tcn icas conve
n i e ntes, con el fi n de opti m iza r el a m b i e nte q u e va a
envolver a n u e stros reprod uctores, m ej o rando as la
sa l u d y las resu ltados de cra .
Las paredes, tanto por u n a cuesti n de l uz como por
u n a sana sico l o g a a n i m a l y h u m a n a , deben pi nta rse con
pintura bla nca barnizada, q u e sea lava b l e . Es convenien-

Patr i m o n i o h e red ita r i o

t e p o n e r sobre las paredes u n a pieza d e p l stico o paco
(nylon), que ten d r la m isin de i nterpon e rse entre las
j a u l a s y l a pared, evita ndo el excesivo ensuci a m i ento .
Adems, el p l stico ofrece u n a su perficie menos propicia
para l os par sitos q u e e l propio m u ro desnudo, peor an
si esta su perficie fuese de madera .
Las j a u l a s pueden fija rse a l m u ro a travs d e dicha
pieza d e nyl o n , o bien pueden a poyarse en esta nteras.
Para cubrir e l espacio dispo n i b l e , h a d e hacerse tra s la
lg ica toma de medidas, l o q u e nos perm iti r e l tota l

Ejemplar macho de Jilguero Albi110. Esta es u11a mutacin

extremadamente delicada, que precisa ser alojada e11 volade
ra, co11 la casi completa imposibilidad de utilizar luz artifi
cial, lo que en estos casos a menudo induce u11as co11dicio11es que provocan wza falsa muda.

El Jilguero

30

El Jilguero

Arriba.
Izquierda: Vista interior de una jaula de cra, de 60 cm.
Notar la disposicin ordenada, repetitiva, racional y ergo11
mica de todos los accesorios.

Pgina anterior.
Arriba: Vista del interior de un moderno local de cra. Cada
pareja reproductora se aloja en jaulones de 120 cm. Las dos
filas superiores se destinan a la reproduccin, las dos infe
riores al alojamiento de los pollos. Un separador de nylon
(que izo resta luz al local), fijado a un liviano bastidor de
madera, impide que los pjaros de las jaulas contiguas pue
dan verse. Los nidos se enganchan en el interior de la jaula
y se camuflan exteriormente con plantas verdes artificiales.

Arriba, derecha: La rejilla siemp re debe garantizar el mxi

mo de seguridad para que los pjaros 110 pueda11 alcanzar
los residuos de las semillas y de la pasta fermentada del .
fondo de la jaula. Resulta inmejorable el sistema de extrac
cin de la rejilla.

Abajo, izquierda: Se-dispone de luz de nen, ya sea con un

plafn en forma horizontal, vertical o fijado a la pared, de
tal manera que ilumine homogneamente incluso a las jau
las de la filas ms bajas.

Abajo: La jaula puede apoyarse sobre una estantera de alu

minio, o bien engancharse a alcayatas fijadas a la pared.

Abajo, derecha: El aparato temporizador alba/ocaso es de

tipo digital, lo que permite una regularizacin adecuada de
las horas de luz. El incremento del tiempo se produce en
sucesivos pasos de dos minutos por da.

33

El Jilguero

tener siempre las venta nas a b iertas, con e l fi n de evita r

el exceso de ca lor. A ta l efecto, h a b remos ten i d o la p re
ca ucin en la fase de proyecto de m o nta r en l a s venta
nas sus co rrespondientes m osqu itera s, las cu a l es i m pedi
r n q u e entren las fastidiosas moscas y los p e l i g rosos
mosqu itos, adems de moderar la fuerza del fl uj o del
a i re de e ntra d a . I g u a l m ente, en caso de q u e se esca pa
ra a l g n pja ro d u rante l a renovacin del a i re, l a m a l l a
de l a m osqu ite ra i m pe di r l a fug a defi n itiva d e l ej em p l a r,
el cua l , de fo rma n atu ra l , siem pre tender a esca p a r en
d i reccin hacia donde proviene l a l uz.
La p ropia n atu ra l eza de u n criadero i nteri or, sea como
fuere, cre a r cierta tendencia al esta n c a m i ento del a i re,
sobre tod o en inviern o , y por lo ta nto, l a a cu m u l a cin de
l a h umedad. A este respecto hemos escu chado toda
clase de teoras tendentes a demostra r cm o l a natu ra
leza d e l J i l g uero no posee defensas contra el constante
exceso de h u meda d, pero q u e s puede vivi r d u ra nte el
invierno l a rgos perod os en con d i ciones c l i m ticas de
bajas temperatu ras e incl uso con e l evada h u medad.
Queremos s ubrayar q u e l a h u medad exterior es u n fen
meno atmosfrico " l i m p io " , siendo u n medio ca m b i ante
conti n u o , en tanto que la h u m edad interior de los l oca
les es un medio " esta n c a d o " y por l o tanto es el causa n
te de d epsitos de mohos en e l criadero, pero, sobre
todo, es l a q u e o ri g i n a el desa rro l l o de los coccid ios.
Estos pa rsitos encuentra n su mayor d ifusin e n n iveles
a ltos de h u m edad a m bienta l .
Como consecuencia d e e l l o , p a ra los loca l es i nterio res
especi a l m e nte h medos, debemos proveernos de l a i ns
ta l a cin de un buen a p a rato desh u m i d ifi cador. Tras com
prar u n os 5 desh u m i d ificadores a lo l a rgo de u n os 1 O
a o s y a u n precio medio de 400 e u ros cada u n o , reco
menda mos s i n duda a l g u n a q u e no hay q u e preocu par
se demasiado por el p recio, sino q u e debemos a d q u i ri r
un a pa rato q u e s e a capaz de aspirar a l m e n os 4 0 l itros
de a g u a al d a y q u e no est provisto de fi ltro , pues esto
es causa de conta m i n a ci n , y sobre todo, de consta ntes
i n conven ientes p a ra el criador ( l i m pieza , m anten i m iento,
etc.). U n estu pendo a p a rato , a u n q u e a l g o costoso, es el
des h u m i d ifi cador NAD E R 200 1 B , capaz de aspira r h a sta
43 l itros al d a . Un buen h i g rmetro , perid ica m e nte g ra
duado, seg n las i n strucciones del fa brica nte, nos permi
tir tener bajo contro l , de forma perm a n ente, l os par
metros correspond ientes, verificando e l correcto fu n cio
n a m iento de los dems e q u i pos.
En los loca l es i nte riores desti nados a l a cra del
J i l g u ero, la tem peratura no resu lta , en genera l , u n proble
ma por el q u e debamos preocu parnos demasiado, visto
q u e esta especie soporta va lores relativamente bajos,
con tal de que n o se l legue a la con g elacin del agua de
bebida. Sin emba rgo, como es cierto que las bajas tem
peratu ras siem pre se asoci a n a a ltas tasas de h u m edad y
que , por el contra rio, el ca l o r reseca el a m biente, d u ra n
t e l a estacin i nvern a l ten d remos el c u i d a d o de procu ra r
a l o s pj a ros u n a peq uea fuente de ca l o r conectada a u n
termostato q u e m a ntenga l a tem peratura en va l o res n o

a p rovech a m iento de l a s pa redes, ta nto en a ltu ra como

en a n c h u ra , adems de resu lta r m s eco n m ico y de no
robar l uz a l loca l . Pero pa ra esto se n ecesita a g ujerear y
d a a r la pared . Por e l contra ri o, l a s esta nteras nos per
m iten dej a r u n espacio l i bre en la p a red. S i n e m b a rg o
esto t i e n e u n inconven iente y es q u e resu lta s e r u n dep
sito de polvo; sobre todo forma su perfi cies oscu ra s (los
planos h o rizo nta les) , los cua les siempre ro ban l uz a l
l o ca l . Como siempre ocu rre, l a elecci n q u e s e tome
depender del g u sto y de las exigencias person a les de
cada u n o .
Otras p reca uciones q u e debemos adoptar d u ra nte e l
proyecto del montaje s o n l a s referentes a l i m p o rta nte
concepto de la ren ovacin del a i re . Obvia remos la parte
referente a los clcu l os, m s o menos a l eatori a , q u e se
basa en presu puestos ms o menos cientficos, como
son l a cantidad de oxge n o necesaria p a ra cada pj a ro,
l a densidad de eje m p l a res desti n ados por metro cbico
del l oca l y su correspondiente cantidad de oxgeno
n ecesa ri o en el a m biente, para poder vincu l a rl o con
cua nto l l evamos dicho h a sta a h o ra , es decir con la capa
cidad m i crobiana del a m b iente y con l a i m portancia que
tiene evita r en u n l oca l cerrado un excesivo esta nca m ien
to del a i re y de l a h u m edad.
S i , como ya hemos visto, todo l oca l a cu m u l a u n po lvo,
ms o menos n ocivo, en fu ncin del n m ero de ej empla
res q u e conten g a , p a ra e l buen estado de s a l u d de los
pj a ros deber n i nterve n i r n u estros c ui d a dos sobre
h i g i ene, debiendo renova rse el a i re de m a n e ra perma
nente, con l a doble ventaja de red ucir l a a cu m u l acin
m icrobi a n a a m bienta l y de l o g ra r una m ejor y m s sana
oxigenacin del loca l . Esto ser ta nto m s importa nte
cua nto mayor sea el n m ero de pj a ros q u e i ntroduzca
mos en e l criadero .
P o r tanto, l a venti lacin como aspecto pri ncipal de l a
sa l u bridad d e l l o ca l de cra e s fu n d a m enta l para e l esta
do de salud de los pj a ros. Este es u n req u isito q u e
g a ra ntiza dos m o m e ntos muy i m p o rta ntes: la posi b i l idad
de abrir venta n a s , evita ndo l a formacin de corrientes de
a i re, y l a posi b i l id a d de genera r una ci rcu l a cin forzad a
de a i re por m e d i o de venti ladores elctricos. N osotros
uti lizamos la s i m p l e a i reacin a briend o ventanas, creyen
do q u e esta es la m ejor operacin (incl uso d i a ri a m ente
d u ra nte el i nvierno). Al menos se debera h a cer d u ra nte
u n a media h o ra coi n cidiendo con l a s labores del m a nte
n i m iento de los pj a ros. Con este tiempo es suficiente
pa ra g a ra ntiza r un bien recam bio del a i re .
D u ra nte e l vera n o , natura l mente, procu ra remos m a n -

Pgina siguiente: Vista parcial de u11 criadero de Jilgueros,

con jaulas de 120 cm. Es de destacar la orde11ada disposi
ci11 simtrica de los accesorios, aparte de otros detalles,
como el taburete de "servicio". Al fondo, a la izquierda, el
aparato deslmmidificador.

El Jilguero

34

,, ,
1

Para l os menos expe rtos, o p a ra a q u e l los q u e por pri

mera vez se enfrenta n a la gestin de u n criadero i nte
rior, p recisamos q u e cua l q u iera de estos a pa ratos a rtifi
ciales fu nciona por medio de un meca n ismo de rea l i
mentaci n , el cua l acci ona u n encen dido y u n a i l u m i n a
cin g rad u a l de u n a l m p a ra i nca ndescente, a d a ptada
pa ra s i m u l a r e l a l ba , al trm i n o del cua l , tiene l u g a r e l
encen dido del n e n y el a p a g a d o de l a l m pa ra . U n
recorrido i nverso se rea l iza d u ra nte el ocaso o pu esta d e l
so l : c o n el n e n ence n d i d o , la l m pa ra ha a l canzado, e n
u n corto espacio de tiem po, u n pu nto de l u m i n osidad
q u e o b l i g a al apagado del nen. Seg u i d a m ente y de
forma g rad u a l , l a l uz a ctu a r s i m u l a ndo e l ocaso.
N o s perm iti mos a q u hacer a l g u n a s s u g e re n c i a s :
d e b e n uti l izarse l m pa ras grandes; reg u l a r e l a p arato
a l ba/ocaso de modo q u e genere un pu nto g rad u a l de
incandescencia positiva y negativa (d u racin del a l b a y
d u racin de la pu esta del so l , respectiva mente) de a l
menos 30 m i n utos; i n sta l a r e n el p lafn d e l nen bater
as de emergencia, l a s c u a l es, en caso de cortes de l uz en
d as m u y n u b l ados (o bien cuando la l u z i nteri or resu lte
insuficiente) sustituya con su a uto n o m a al n e n , de
m a n era que les perm ita a las h e m b ras en i n cubacin vol
ver a meterse en el nido y q u e los p o l l o s puedan s u b i rse
a los posaderos.
Ser precisa, pues, l a intervencin de u n buen electri
cista , q u i e n deber h a cer fu n c i o n a r las bateras de emer
gencia, as como el n e n , de m a n era q u e tan s l o entren
en funcionam iento cuando el nen se haya apagado y
no cuando est ence ndi do . De esta fo rma no se i n cu rri
r en el inconve n i ente de encontra rnos el loca l de cra
i l u m inado d u ra nte l os das que exista a lg n apagn
i m p revisto l a noche a nteri o r. Otro asu nto m uy i m po rtan
te es e l n m e ro de l m p a ras de nen i nsta l adas y su
co rrecta orienta c i n . N o existen estudios p recisos o veri
ficaciones cientfi cas al efecto , pero cree mos que est
muy eq u i l i brado el uso d e l nen de 1 20 cm , acoplado a l
techo y orientado seg n e l eje l o n g itud i n a l d e l a p ropia
pared y levemente despegado d e l plafn, es decir que
se halle suspen dido a u n a a ltura m oderada (altu ra medi
da entre el suelo y el p l afn), por medio de dos cadenas
opu estas, seg n los p l a nos bajos. Los neones q u e debe
mos uti l izar ser n l os del tipo " l uz sol a r" , q u e em iten u n a
luz c l ida ros cea , m u cho m e n os a rtificia l q u e l a del
nen de " l uz fra " , es decir, luz b l a n ca . N osotros uti l iza
mos, desde h a ce a os , los tubos de nen P h i l ips TDU9 3 .
Sobre si es o no es a consej a b l e l a uti l izacin de l u z a rti
fi cial con los pja ros i n d gen as, las opin iones son encon
tradas: a l a o p i n i n de que resu lta i n ti l , e incl uso d a i
na l a luz a rtifi cia l , se contraponen q u ienes piensan q u e
e s i n d ispensa b l e y de g ra n uti l id a d . N uestro criterio no
pretende ser u n p u nto i ntermed i o : s i e m p re q u e sea posi
b l e a consej a m os evita r la l u z a rtificia l , ya q u e si est m a l
e m p l eada puede crear a l g n perca nce ca paz de poner
en p e l i g ro l a tem p o rada de cra entera , es decir, que
podra d a r m otivo a una fa lsa muda, entendiendo por ta l
expresin l a provoca cin de u n a m u d a fuera de tem po-

i nferiores a los 6-8 C. Adems, n os procu ra remos un

equ i po q u e gestione la luz a rtifici a l , l o que nos perm itir ,
a p a rte de disponer de u n p rog ra m a controlado de tem
peratu ras, n o tenernos que enco ntra r en febrero con 1 2
horas de luz y con apenas 4 g rados.
Lo ideal sera poder disponer de u n sistema centra l iza
do, provisto de u n a caldera de com b u stin a gas m eta
no, conectada a u n termostato . Pero n o siem p re e l loca l
del q u e disponemos esta previsto pa ra co nta r con seme
j a ntes req u isitos, por l o cual podemos recu rri r a u n ter
m osifn elctrico dotado de term ostato , con l o q u e
l o g ra remos mejorar l a tem peratura a m bienta l en casos
de a utntica necesid a d . Si o pta mos por e l contro l a rtifi
cial de la l uz, ser conven iente disponer ta m b i n de u n
temporizador, constitu ido esencia l mente p o r u n a p a rato
" a l ba/ocaso" pa ra l uz de n e n . Creemos q u e pa ra estos
a p a ratos, las casas s u m i n istra d oras a ctu a l es ofrecen d is
tintas a lternativas que va n desde el rel oj mec n i co , q u e
perm ite va ri a ciones del fotope rod o d e l orden de los 1 5
m i n utos, a l apa rato d i g ita l , q u e a b a rca variaciones m n i
mas de hasta u n m i n uto. Algunos a pa ratos ms moder
nos nos perm iten aco p l a rles un ca l e n d a rio d i g ita l , con el
fi n de o pti m iza r los tiem pos de encen dido y a pagado, l o
q u e red u ce a l m n i m o las i ntervenciones m a n u a les en e l
criadero . L a el eccin depender de las n ecesidades, as
como de l a s pos i b i l idades eco n m icas de cada u n o ,
pero todo bajo e l s i g u i ente concepto fu n d a m e nta l : e l
J i l g uero e s u n a especie m uy sensi b l e a las variaciones
a rtifici a l es d e l fotoperodo, por l o c u a l stas deben ser
estri cta mente ca l i b radas y g raduadas. Por todo e l l o , uti
l iza r u n aparato que nos perm ita m n i m a s variaciones (en
orden al m i n uto por d a) es l o ms aconsej a b l e .

Voladera racional de interior, e n serie. Dimensiones: 2 m de

altura x J '80 de profundidad x O '80 de anchura. Totalmente
construida en madera y con el techo de malla de alambre.
Cada voladera de la serie se halla delimitada por wi separa
dor de nylon, con largueros de madera. Cada divisor se
puede quitar, de forma que se logran unir dos o ms volade
ras, como es el caso presente.
La caja del fondo (de color verde) es desmontable, a modo
de gran jauln que se apoya sobre una base rgida, que per
mite tranquilamente, segn necesidades, entrar en la vola
dera. El fondo est formado por virutas de madera, en
forma de rizos, resultando muy clido, confortable y capaz
de evitar enfriamientos a los noveles recin destetados y que
se posan en el suelo en las noches fras, sirviendo, asimis
mo, para esconder las semillas que se caen de los comede
ros. El recambio de la viruta se efecta cada dos meses. La
puerta ms grande se utiliza tan slo ocasionalmente para
entrar en la voladera o renovar la viruta, en tanto que las
gestiones de la alimentacin (semillas secas, semillas germi
nadas, insectos, fruta, grit) se hacen a travs de la portezue
la, que tiene unas medidas de 20 cm x 30 cm.
Los nidos utilizados son del tipo "todo cerrado", que se
enganchan por el exterior en el ngulo ms alto y a la
izquierda, camuflndose con un plstico verde. Los posade
ros se disponen segn el eje frontal.

El Jilguero

36

ra d a , es decir, en plena reprod ucci n . La fa lsa m u d a es

u n fen meno m u y desfavora ble, en cua nto q u e l os ej em
p l a res afectados a menudo conti n a n perdiendo p l u m a s
d u ra nte tod a l a temporada de l a i n cu bacin y ocasionn
d o l es u n a tota l ausencia de a ctividad rep roductora , todo
e l l o u n i d o a u n debi l ita m iento ocasionado por u n proce
so fisio l g i co fu era de su tiempo y de muy l a rg a d u ra
c i n . Sin olvida r q u e a l g u n a s m utaci ones , como el Albino
y el Wit-kop, son a bso l uta m e nte reacias a l a l uz a rtificia l ,
debida a l a tendencia q u e tienen estos eje m p l a res a
sufri r fa lsas mudas si se les m a ntiene en co ndiciones n o
n atura l es.
N o obsta nte , en loca les i nteri ores, l a uti l izacin de l uz
a rtifici a l se presenta com o a l g o in evita b l e en l a mayor
pa rte de los casos, de donde se i nfieren u n a serie de
refl exi ones .
Vista interior de 1 m criadero, aislado por una mosquitera.
Este accesorio res11lta indispensable, por c11anto permite
11na perfecta renovacin del aire y evita, a s11 vez, la entrada
de los fastidiosos insectos, tales como moscas, mariposas,
avispas y, sobre todo, los mosq11itos, a menudo vectores de la
peligrosa vir11ela.
A travs de la mosquitera, es visible la estancia del criadero,
donde se ven ja11lones de 120 cm, destinados a la reproduc
cin y separados entre s por un divisor opaco.
Al fondo se ve otra amplia ventana, provista tambin de
mosquitera.

El Jilguero

38

La primera de e l las est rel a cionada con la n atura l eza

m is m a d e l local de cra , i nteri o r y provisto por e l l o de
techos y pa redes, y g e n e ra l mente com u n icado con el
exterior por medio d e venta n a s n o m uy a m p l ias, cuya
exposicin resu lta a m e n u d o i n m od ifica b l e .
Por otro lado, los pja ros g ra n voros i n d genas, e n
especi a l los J i lg u eros , si se colocan en u n loca l i nteri o r,
con a usencia de l uz so l a r d i recta , tienden a retrasar n ota
blemente su entrada en celo, comenza ndo las ta reas de
la reproduccin genera l m e nte no a ntes de los meses de
j u n i o/j u l io. Esta poca es con segu ridad la menos ade
cuada y la menos acepta b l e , pri m e ro de todo por razo
nes q u e tienen m ucho q u e ver con la gesti n de las
puestas a n u a les: con u n a p ri m e ra pu esta en j u n io, es de
espera r una seg u n d a en a g osto, ya avanzado el mes, con
todos los problemas relaciona dos con la cra (pro l onga
cin de la tem p o rada de cra hasta fi n a les de septiem
bre, con l a muda de l o s ltimos p o l l os nacidos en p l e n o
invierno - a veces h a sta enero/febrero d e l s i g u i e nte a o ,
c o n e l retraso posteri o r de l a entrada en ce lo de los
noveles a pri ncipios d e l oto o , etc) .
Adems, u n ce lo ta rd o i m p l ica la n ecesidad de u n a
gestin de las puestas en p l e n o vera n o , con todos los
problemas a a d idos q u e esto con l l eva, como u n a f cil y
r pida fermentacin de los a l i m entos h m edos, u n desa
rro l l o acelerado de los caros, la i m posi b i l i d a d de toma r
u n m e recido desca nso d u ra nte e l mes d e agosto, q u e
norm a l m ente debera emplearse pa ra hacer la l i m pieza

d e l criadero, el reaj uste de los j a u l o n es, l a desi nfeccin y

desinsectacin de los n idos, sin o lvida r tam poco reserva r
a l g u n a se m a n a de vaca c i o n e s c o n l a fa m i l i a .
Ciertam ente q u e l a s dificultades d e confi a r l os cuidados
del criadero a otra person a se tra n sfo rm a n en i n s u pera
b l es si nos sorprende el m es de agosto en plena fase de
reproduccin
Por todas estas razon es, en l a cra l l evada a cabo en un
loca l i nte rno se i m pone n ecesa ri a m ente e l uso de l a luz
a rtifi ci a l , l o que n os perm ite a d e l a ntar l a tem porada de
cra y conseg u i r q u e los pj a ros h a g a n los n idos en l os
meses de m a rzo y de a b ri l , term i n a n d o l e, actividad de l a
rep roduccin a fi n a l es del mes de j u l i o.
G ESTIN

DE LA LUZ

re l ojera rea l izasen u n a p a rato a l ba/ocaso q u e perm ita

pro g ra m a r el ti empo, q u izs un com putad o r person a l
con u n ca l e n d a rio ti l , de forma q u e n o haya q u e ten e r
l a o b l i gacin de interve n i r en l a p ro g ramacin d e l rel oj
d i g ita l .
L a l u z s e i r p ro l o n g a n d o h a sta l l e g a r a l a s 1 6 h o ras
efectivas (se exc l uye de tal c l cu l o el tiem po n ecesa rio
del a l b a y del ocaso) . Llegados a este l m ite , el a pa rato
se m a ntendr " e n re poso " , es decir, sin posteri o res i nter
venciones m a n u a les, hasta l l eg a r a los ltimos po l l itos
destetados de la tem porada (los ltimos p o l l o s del a o
q u e abandonan e l n i d o), m o m e nto en e l c u a l recorta re
mos 60 m i n utos de l uz en el loca l , consi g u iendo con ta l
estratagema el i n icio de l a m ud a , en l a q u e se incl uyen
los ejem p l a res ms retrasados.

ART I F I CI AL

Vistos los pel i g ros inherentes, cmo mejor gestionar el

problema de l a l u z artificia l ? N o es fci l ofrecer u n a res
puesta inequvoca y que abarq u e todas las va riables rela
cionadas con cada loca l de cra , com o e l n m e ro de ven
ta nas o sus dimensiones, su orientacin , etc., pero s ser
virn algunas normas bsicas que nos ayudar n , de a l g u
na m anera, a m a ntener a l ejado el fantasma de la fa lsa
muda y d e l desconcierto de la cra de los reprodu ctores.

J AU LAS

VO LAD E RAS

U n a vez vistos l os tra bajos q u e tenemos q u e rea l izar en

el loca l de cra , nos ocu p a re m os a h o ra de deci d i r qu
tipo de j a u l a se ada pta m ej o r a l hospedaj e de n u e stros
pj a ros, seg n l a s d i stintas fases del a o .
L a j a u l a ser, sin d u d a a l g u n a , l a el ecci n m s p roba
ble, ya que l a s voladeras de i nterio r, pese a que a veces
son verdaderas obras m aestras de a rtesa n a , n ecesitan
u n espa cio adecuado, a veces excesivo, tanto, q u e con
viene cita r u n ej e m p l o : en u n frente de p a red de 5
m etros de l a rgo es posi b l e co loca r entre 1 5 y 20 j a u l ones
de 90 cm, co l ocados adecu a d a mente en fi l as, frente a
slo 5 volad eras en serie, de 1 m etro de l a rg o cada u n a .
A veces, com o y a veremos, en sitios a m p l ios l a s volade
ras i nteriores rep resenta n una excel e nte so l u c i n , q u izs
pa ra l a cra de las m utaciones ms raras, o bien p a ra l a
m u da de l o s p o l l os, pero afi rm a m os q u e e n l o s l o ca l es
com u nes l a j a u l a es siem pre l a m ejor so l u cin .
Pero, qu ja u /as y cuntas de ellas forman un buen
criadero ?
Las casas co merc i a l es nos p roponen i nfi n idad de
modelos, de varias formas y d i m e nsiones. La jaula p refe
rida por n osotros es del tipo recta n g u l a r, entera m ente
met lica, con bandej a extra bl e por el frente, con rej i l l a
sobrepuesta y a d a ptada p a ra q u e n o exista contacto
d i recto de l o s pj a ros con l a s heces. Ser de g ra n i m por
ta ncia l a el eccin d e l modelo de rej i l l a , sobre todo en lo
q u e toca a l a seg u ridad de l a j a u l a . De hecho, este a cce
sorio tiene como pri n ci p a l fu n cin i m pedir q u e los pja
ros entren en conta cto con l a s heces q u e caen a l fondo.
Pero a l g u nos modelos p resenta n u n espacio excesivo
respecto a las p a redes l atera les de l a j a u l a , porq u e son
muy p e l i g rosas, ya sea por l a fa lta de seg u ri d a d o por e l
riesgo q u e rep resenta n , especia l m ente para l os pol l os, a l
poderse col a r por d ebaj o , con todos los pel i g ros q u e
esta m a n i ob ra con l l eva . E n e l m o m ento de l a com pra de
la j a u l a o d e l j a u l n siem pre se deber co m p roba r este
req u i sito . En base a n uestra experiencia, a cu m u l a d a a lo
l a rgo de m u chos a os, los m ejores m odelos y los m s
" h erm ti cos " son los de " rej i l la desl iza nte " , q u e no s e
p u e d a n desh i lachar y q u e estn fa bricados a l efecto.

Aumento g ra d u a l de la l uz. Es c i e rto u e l o s a u m en

t o s de l a l u z a rtifi cia l , en orden de 2 m i n utos a l d a ( - 1
p o r l a m a a n a , + 1 por l a tarde), p a recen eq u i l i brados
y bien to l e rados por l o s p j a ros, l os cu a l es d ifc i l m e nte
sufri r n estrs y se m etern en u n a fa lsa m u d a . Por esta
raz n , el a p a rato reg u l a d o r a l ba/oca so aconsej a m os
sea d e l tipo d i g ita l , ya q u e nos perm ite u n a u m ento
g ra du a l del fotoperod o . En el sentido contra rio, h a y
q u e evita r tota l m ente l o s rel oj es m e c n icos, p u es n o s
i m po n en sa ltos de l u z d e l o rden de l o s 1 5 m i n utos c a d a
d a . Ad ems, p o r n i n g u n a razn l a l u z a rtifi c i a l debe ser
uti l iza da p a ra a ntici p a r l a tem pora d a d e cra , sino q u e
tan slo h a de cre a r en el l oca l n iveles de l u m i nosidad
q u e perm ita n a l o s pj a ros e l com i enzo de l a tem p o ra
da re pro d u ctiva en m a rzo/a b ri l , evita n d o as l a pu esta
retra s a d a , con todos l o s p ro b l e m a s ya m e n ci o n a d o s
q u e ta l h e c h o comporta . P o r l o tanto, con e l ca l e n d a ri o
e n l a m a n o , s i ncron izaremos l a l u z i nteri o r de n u estro
cri a d e ro con la l u z exte ri o r, d esca rta n d o un m x i m o de
1 0-20 m i n utos: s i a las 6 de l a tarde com i enza a oscu re
cer, l o aj usta remos pa ra que a las 6'1 O com i e n ce el
ocaso en e l cri a d e ro . Al mismo tiempo, y p o r l as m i s
m a s razones, d u ra nte los " picos de l u z " de la prim ave
ra (en a l g u n os d a s de1 m a rzo y a b ri l los d a s a u m e nta n
ta m b i n 6-8 m i n utos cada 24 h o ra s), ca l e n d a ri o en
m a n o , p ro l o n g a remos i g u a l e s va l o res expresados en
m i n utos de n uestro re l oj d i g ita l .
E l n ico i n conveniente re lacionado con esta g esti n
de l a l u z a rtificial es l a n ecesidad de ten e r q u e i nterve n i r
d i a ri a y m a n u a l mente el a p a rato a l b a/ocaso p a ra reg u l a r
las modifica ciones d e l a l ba en u n m i n uto y d e pospon e r
u n m i n uto el ocaso. Sera desea ble q u e l a s c a s a s espe
c i a l izadas en l a constru ccin de apa ratos el ectr n i cos de
39

El Jilguero

''

,,

ll,,I <, f j !

l.

' 1

r.

..... T l l l f .

El Jilgue r-----

En el m b ito de las j a u l a s existentes, de los req u isitos

requeridos tres de e l l os re presenta n los modelos ms
com u n es y ms f c i l es de en contra r: l a j a u l a de 55 cm, el
jauln de 90 cm y e l jauln de 1 20 cm .
- El jauln de 1 20 cm es, s i n l u g a r a dudas, el " co nte
nedor de base " , ya que a l nos referi remos, por ej em
p l o , en el perodo de la cra , a u n q u e ta mbin d u ra nte l a
m u d a de los n oveles, en e l q u e se pueden a l oj a r entre 4
y 6 de e l l os . Sus ca ractersticas son excelentes, por cuan
to resu lta ser u n " contenedor" q u e nos ga ra ntiza e l
m ejor espacio p a ra e l vuelo, req u isito ste fu n d am enta l
p a ra ofrecer tra n q u i l idad si co-fsica a l a p a reja , para fa ci
l ita r su reprod uccin y acelera r l a m u d a , permitiendo
adems poder coloca r u n separador, a ccesori o i n d ispen
sa b l e para l a gesti n m a n u a l i nterior de los pj a ros,
como es e l acercam i e nto y a r m o n a de l a parej a , sepa ra
cin e n caso de peleas, separacin d u ra nte l a i ncubacin
o d u ra nte e l destete de los n oveles, m ientras q u e l a
h e m b ra se h a l l a ata reada c o n u n a n u eva puesta , etc.
- El jauln de 90 cm se considera com o u n a " o pcin
de reserva " , por cua nto es suficientemente espacioso y
adecuado para proporci o n a r com odidad a l a n o rm a l
a ctividad de l a cra . Sin embarg o , n o posee u n espacio
suficiente pa ra el vuelo si ponemos el s parador, q u e
d a n d o ta n sl o u n espa cio de 45 cm , d i m ensin cl a ra
m e nte i nsuficiente. Adems, bas ndonos en n u estra pro
pia experiencia, en e l j a u l n de 90 cm l a h e m b ra m a n i
fi esta c o n m a y o r faci lidad unos com p o rta m i e ntos a be
rra ntes, como poner los h u evos en el fon d o de la j a u l a o
bien u n a excesiva i rrita b i l idad, q u e a m e n u d o le l l eva a
a b a n d o n a r el n id o , m a l o g rando a veces l a m i s m a i n cuba
cin de los h u evos. S i n e m b a rgo, nos perm ite recu pera r
30 cm p o r j a u l a en loca les escasos de espa cio, pudiendo
a l oj a r dos eje m p l a res por j a u l n , l o q u e n o s fa c i l ita a d m i
n i stra r un mayor n m ero de p a rejas.
- F i n a l m ente, l a ja ula de 55 cm s i rve pa ra a l oj a r ejem
p l a res i n d ivid u a l es q u e n o desti n a m o s a l a s fu nciones de
cra , sa lvo contadas excepciones. Su uso debe reserva r
se excl usiva mente para pja ros enfermos, l evemente
i n d ispuestos o bien para los eje m p l a res d esti n ados a los
con cu rsos.

j a u l a s de 55 c m l a desti n a remos a eje m p l a res q u e estn

enfermos (cosa q u e siempre sucede d u ra nte la reproduc
cin), o bien de reserva, i n cl uso pa ra si q u e remos cam
biar las condiciones d e tra n q u i l idad de u n pj a ro y aten
der mejor a los cuidados de su p l u m aje.
Al ocupar u n a o m s paredes d e l l oca l d e cra , d ebe
remos ten e r en cuenta que hay que co locar las j a u l a s
perfecta mente a l i n eadas, ta nto en senti do h o rizo nta l
como vertica l , as com o contro l a r su a ltu ra , resu lta ndo de
g ra n impacto estti co para e l observador. Segn el espa
cio d i spon i b l e , como trm i n o med i o acopl a remos, a l i ne
n d olas, cuatro fi las p a ra l e l a s de j a u l ones, con otras ta n
t a s h i leras vertica les, pa ra u n tota l de 1 6 j a u lones. Las
dos fi l a s su peri o res (tota l , 8 j a u l on es) se desti n a r n a la
cra : la mayor d i sta n c i a posi b l e entre los pja ros y el cria
dor i nfu n d i r u n a mayor tra n q u i l idad y seguridad en la
hem bra , l a cual se ded ica r a l a co nstru ccin d e l n ido y
a l o s cuidados m atern a les con u n a mayor sere n i d a d .
L a s d o s fi l a s i nferiores ( l o s restantes 8 j a u l on es) s e des
t i n a r n a l a m u d a de l os jve n es. Ta l disposicin de las
fi l a s resu lta especi a l m ente ti l , por cua nto nos perm iti r
ocu p a r, de forma rotativa , va rios j a u l on es, sustituyndo
los cclicamente en el m a nten i m i ento, seg n se vaya n
quedando otros vacos. Por eje m p l o , u n a vez term i nada
la cra , l a s dos fi l a s superiores de j a u l ones q u ed a r n vac
as y podr n ser d estinadas a l l avado y a la desinfeccin,
ca m b i a n d o l o s pja ros a las d o s fi l a s i nfe ri o res.
I n versa mente, en el m o m ento de l a formaci n de l a s
pa rejas ( e n m a rzo/a bri l), las dos fi las inferiores, nada ms
ca m biados los pja ros a l a s superiores, se desti narn, a
su vez, a l turno de l i m pi eza, q u ed a n d o l i stas, tras u n p a r
de m eses, p a ra a c o g e r a los pollos recin destetados.
En cu a l q u ier caso, recordemos q u e l a d isposicin de
los j a u lones " e n bate ra " , es decir, a l i neados e l u n o al
lado del otro, nos o b l i g a a poner separadores opacos,
n ecesa rios d u ra nte la poca de la cra , con el fi n de q u e
las parej as n o puedan verse n i m o lesta rse . Existen varias
posi b i l idades de i n sta l a ci n , por eje m p l o , el e m p a l m e
d e u n a p l a n ch a de n y l o n o p a c o en l a pared de u n a de las
dos jaulas fronta l es, l o q u e , si bien ofrece n ota b l es pro
b l e m a s en la componente esttica del l oca l , pese a a a
d i r a l m u ro u n a estructura fij a , s i n e m b a rg o esto ata e
ms a l concepto visu a l q u e a l econ m i co . Nosotros, en
n uestros criaderos hemos hecho, con l a ayuda de u n ca r
pi ntero, u n os l a rg u e ros de m adera con u n os pi ececi l l os,
com p uestos por h ojas de nylon opaco, con el fi n de con
seg u i r un a s paredes delgadas y desmonta b les q u e no
resta n nada de l u z a l loca l . Estas estructuras son l i g e ras,

LA G EST I f\I DE LAS JAU LA S

Vistos ya los p ri n c i pales tipos de j a u l a s y las que m ejor

se a d a ptan a nuestro cri a d e ro, veamos a h o ra cmo ges
tionar su uti l izaci n , de forma q u e podamos a p rovech a r
e l espa cio disponible, consig u iendo a s l a m ej o r ergono
m a y los mej o res resu ltados en l a cra .
D i g a mos s i n demora , q u e siendo los perodos de l a
reproduccin y de l a m u d a l o s previstas p a ra q u e los
pja ros pasen a los j a u l o n es de 90 o de 1 20 cm , nos pro
veeremos de ta les j a u lones, seg n e l n m e ro de pa rejas
q u e q u era m os poner a cri a r. Por eje m p l o , p a ra 1 5 pa re
jas de J i l g ueros, prepa ra remos 1 5 j a u l ones de 90, o de
1 20 cm, y com o m n i m o la m itad ms de j a u l o n es de
i g u a l es d i mensiones, los cu a l es ser n desti nados a l a
m uda de l os po l l os q u e obten gamos. Otra decena d e

Pgi11a a11terior.
Muestrario de varios accesorios Itiles: higrmetro y term
metro digitales; kit de alime11tacin, o equipo para cada
jaula; anillo metlico para nidos de mimbre; porta/meso de
sepia; cestitos de mimbre, de distintos dimetros; posaderos
de plstico y de madera, de disti11tos dimetros, apropiados
para obligar a las articulacio11es del pjaro a u11 co11ti11uo y
saludable ejercicio.

41

El Jilguero

tos, deben ser d e l tipo "volante " , es decir, q u e se pue

dan poner seg n la n ecesidad, co m o en los casos del
su m i n istro de sem i l las germ i n adas o de pasta con h u evo
d u ro . Los accesorios q u e se usan p a ra los a l i mentos
h m edos, com o g o l o s i n eras, l e n g etas de p l stico, etc . ,
deben esta r d i spo n i b l es siem pre en e l criadero , en d o b l e
o tri ple cantidad, de ta l m odo q u e consta ntemente ten
g a m os a m a n o a l g u n a s existencias l i m pi a s d u ra nte los
ciclos de lavado y desi nfecc i n .
H emos entrado en el ca ptu lo de los a ccesorios, i n c l u i
dos l os posad eros, los c u a l es debern ser de plstico
h u eco (lo que fa c i l ita la i nspecci n de l os pa rsitos
h e m atfag os) y ser de disti nto d i m etro , de modo que
los pj a ros se vea n o b l i gados a h a cer u n ej ercicio sa l u d a
b l e de las a rticu l a ci o n es . Por esta m is m a razn es acon
sej a b l e poner en el j a u l n u n posadero de madera . El
porta-manzana se r tambin de plstico, d e l tipo p i nza ,
el c u a l se e n g a n c h a r cerca d e l posadero . Los n i d a les
ser n de dos tipos, i ntern os, pa ra a n i l l o, y exte rn os, de
tipo tota l m e nte cerrado y de p l stico. S u uti l izacin la
veremos en el correspond i e nte a p a rta do.
D u ra nte l a fase de l a cra , nos adentra rem os de n u evo
en el tema de los a cceso rios de uso m s frecuente,
i n cl u ida l a i m portante " l i nterna-pl u ma " , para m i ra r los
h u evos a l tra s l uz, as com o e l porta-pe l ote, de meta l . De
i g u a l modo veremos el espejito ora l , que nos perm iti r
m i ra r a h u rtad i l las el n ido y ver si se ha p rod ucido u n a
pu esta , sin necesidad de toca r el cestito y sin a susta r a l a
h e m b ra . L a baera deber s e r rig u rosamente exterior y
tota l m ente transparente, debiendo tener siempre el cui
dado de evita r e l uso de baeras i nterio res, con el fi n de
e l i m i n a r posibles sa l picad u ras de agua q u e puedan
moj a r l a s sem i l las, l a pasta y, en genera l , m oj a r pe l i g ro
samente el fondo del j a u l n y elevar as el ndice de
h u m edad, l o que contri buye a l a pro l iferacin de m o h o
y a l desa rro l l o de los coccidios.

fci l m ente desmonta bles y se co locan tras los j a u l ones

d u ra nte la fase de cra , pa ra despus ser re legadas a u n
rincn del l o c a l c u a n d o y a no s e necesita n , es decir,
d u ra nte el oto o y el inviern o .
LAS VOLA D E RAS D E 1 1\J T E RI O R

Para quien disponga de loca les a m p l ios con m u ch o

espa cio dispo n i b l e , se pueden constru i r vo laderas inte
ri ores para la cra y la m uda de l os pj a ros. De hecho es
cierto q u e con la uti l izacin de pequeas voladeras pue
den desactivarse com po rta m i entos y a ctitudes a berra n
tes q u e a l g u n a s h e m b ra s m a n ifiesta n , co mo l a pu esta d e
los h u evos en e l suelo, l a fa lta de i n cu b a c i n , etc . , l o q u e
fa ci l ita no poco l a term i n a cin d e l c i c l o reprod uctivo
com p l eto, favoreciendo fi n a l mente u n a n ota b l e y rpida
m u d a de los pj a ros n oveles.
Con ta l fi n , podemos constru i r vo l a d e ras a rtesa n a les,
por eje m p l o , de madera, natura l m ente sin tech o, pero
sepa radas entre s por separadores opacos q u e evita n el
contacto, y por l o tanto q u e se m o l esten l a s parej os con
tiguas y, a l mismo tiempo, q u e sean desmonta b l es, de
m a n era que se puedan u n i r dos o ms voladeras d u ra n
t e l a m u d a . Las d i mensiones ser n de u n o s 80- 1 00 cm d e
a n c h o , p o r 1 ' 5 m de fondo, p o r 2 m de a lto . E l s u m i n is
tro del a l i mento se h a r por l a p a rta fronta l , a travs de
una portezuela, rel ativam ente a m p l i a , por l a que se h a r
la renovacin del agua y de l a s sem i l las. El fo ndo de l a
voladera esta r formado p o r vi rutas rizadas, las cuales
son exce lentes p a ra a bsorber l a h u medad y capaces de
ocu lta r las posi b l es sem i l las q u e se caen de l os comede
ros . Adems, estas vi rutas g a ra ntiza n una superficie rel a
tiva mente c l i d a , q u e p u e d e i m pedir l a m u erte por fro
de los p o l l os, los cu a l es, a veces, al e m p render su pri m e r
v u e l o , pasa n su pri m era n o c h e en e l s u e l o de l a vol ade
ra . La col ocaci n de los n idos se h a r siempre en l a pa rte
fronta l , en los n g u l os m s a ltos.
Los ACC E S O R I O S D E L EQU I PO D E JAU LA y VOLA D E R A
Cua l q u i era que sea su d i m e n s i n , j a u l a s y vo laderas
deben i r suficientemente provistas de comederos y
bebederos, correcta mente colocados. Los bebederos
deben ser de p l stico tra nspa rente, colocados en el
exterior, g racias a las po rtezu elas, o bien col ocados en el
interi or por med i o de ganch itos, en e l caso de las vo la
deras. Los bebederos de p l stico transparente, de 50 m i ,
s e co locar n d e forma q u e n o estn encima de l os come
deros para que n o puedan m oj a r de m a nera pe l i g rosa
l a s sem i l l a s , en caso de q u e exista n g oteos.
Aconsejamos e l eg i r el color b l a n co para q u e pueda
verse con una sola m i rada l a pos i b l e a cu m u l acin de
suciedad y/o de a l gas. Cada j a u l a l l evar su porta-hueso
de sepia, de los cua l es existen varios modelos, con o sin
posadero de a poyo . E l g rit se pondr en u n comedero
i nterno o extern o . Las bizcocheras, provistas de g a n ch i-

E L C R IAD E R O E XT E R I O R

E l cri adero exterior nos i m pone otro tipo de estru ctu

ra s , d i stintas g esti o n e s y
d ife rentes p ro b l e m a s .
G e n e ra l mente, est com p uesto p o r voladeras pa ra l e l a s y
en serie, a l a s q u e se accede por medio de un pasi l l o
com n de servicio. L a s d i m ensiones de estas voladeras,
como de costu m b re, n o son n u nca de u n ta m a o exce
sivo , siendo l a s m s com u n es de entre 80- 1 00 cm de
ancho, 1 50 cm de profu n d i d a d y 2 m de a ltura , medidas
stas tota l m ente suficientes para l a n i d ificacin del
J i l g uero . S i n e m b a rg o , a d iferencia de l a volad era i n ter
n a , necesariamente deber ser provista de tejado a is l a n
t e y de paredes c o n a pertu ra s o l a m ente por el frente y
con l a posi b i l idad de poder col oca r desde el exte rior
comederos y n i d os, por evidentes razones de protec
cin , ta nto por los ca m b i os de c l i m a desfavora b l es como
contra los p redadores.
N o procede en estos mom entos h a cer una com p l eta
descripcin de l os materi a l es y de las posibles varia ntes
que pueden i nterve n i r en e l proyecto, as com o en la

Voladera "semi-externa", con pasillo cerrado y co11 una

gra11 ventana exterior. Criadero, P. Greg orutti.

El Jilguero

42

_,
...
.

- ....-

'

'

. . . .

: . :- -

El Jilguero

46

inclinacin para soportar las frecuentes nevadas invemales

En las pginas anteriores, distintos ejemplos de voladoras

exteriores.
Las primeras tres fotografas representan voladeras exterio
res, construidas en Lombarda, Italia (criadero de Angelo
Fumagalli). El planteamiento es similar al de las voladeras
de interior, vistas anteriormente. Cambia la logstica y, por
tanto, los materiales: al ser destinadas a 1m ambiente exter
no, las voladeras estn construidas con bastidores metlicos,
fuertes y resistentes, cerradas por tres lados, un techo slido,
con proteccin contra rapaces diurnas y nocturnas, as
como contra la intemperie. Un cmodo pasillo de servicio
facilita la rpida gestin de la voladera. Ntense los separa
dores opacos, tiles para evitar el contacto directo entre las
parejas, sin que por ello se pierda luminosidad. El fondo es
de rejilla. Los grandes jaulones, que unen facilidad de man
tenimiento e higiene, son amplio_s espacios con unas ptimas
posibilidades de cra.

y viruta rizada de aserradora en el fondo.

Ventanas abiertas al jardn (pgina siguiente) sobre el fron

tal y sobre la pared posterior, con 1t11 cmodo corredor de
servicio.
Cada ventana est provista de mosquitera. Las voladeras se
hallan dotadas de calefaccin asistencial, con termostato,
para evitar la congelacin del agua de bebida. Si se habima
al Jilguero poco a poco, puede vivir bien en la voladera
exterior, incluso en invierno, a condicin de que se le garan
tice la adecuada proteccin contra los predadores y contra
los rigores climticos.
Las voladeras paralelas en serie son una eleccin ergonmi
ca y productiva, en trminos de aprovechamiento de los
espacios y del xito reproductivo de las parejas. A veces, sin
embargo, como vemos arriba, algunas voladeras, montadas
en espacios "ad hoc", son verdaderas obras de artesana,
pudiendo aprovecharse para la reproduccin de especies
difciles, o bien para el reforzamiento sico-fsico de los nove
les en muda.

Fotografas siguientes, Friuli, Venecia Giulia, criadero de

Paolo Gregorutti.
Voladeras semi-exteriores, construidas sobre una base
murada, madera gruesa a los lados, techos funcionales, con

El Jilguero

48

m etros referidos a la tem peratu ra y a la h u medad. est n

asociados a la tem porada que corresponda, no 's iendo
casi n u n ca necesa rio i nterve n i r con insta l a ciones y ayudas
artificia les. En todo caso, en las zonas geogrficas de e le
vada a ltitud (por ejemplo, en zonas de a lta montaa,
como en el Norte de Espa a), puede ser de g ran ayuda
disponer en la voladera de una estufa el ctrica , de aceite,
provista de un term ostato, que d ispa re el encendido a
tem peratu ras i nferio res a los 5 C, con el fin de evita r picos
de temperatura demasiado negativa , con la posible con
gelacin del agua de bebid a .
E l J i l g u ero p u e d e vivi r en a m b ientes exteriores, a co ndi
cin de q u e se h a g a u n a co rrecta orientacin de l a vo la
dera y de i m pedir los excesos de h u m edad so bre e l
fondo de l a m is m a , a s com o evita ndo l o s baos e n el
i nterior y d ise a n d o u n a estru ctura de ta l modo que
i m posi b i l ite l a entrada d e l a g u a de l l uvia. En l a s vola de
ras exteriores bien p royectadas, n uestro pj a ro preferido
d i sfruta r de una exce l ente sa l u d y de u n estu pendo p l u
m aje, con u n os ptimos resu ltados de cra . Por cua nto
q u eda dicho, esta so l u cin, de ser posible, probable
me nte es l a mejor el ecci n .

construccin de u n a voladera , principa l m e nte porq u e

h o y en d a existen c a s a s comercia l es q u e son capaces d e
crear, a medida, elem entos m od u l a res a d a pta b l es a los
espacios dispon i b les, a n u estras propias exigencias y uti
l iza ndo m ateri a les seg u ros, idneos y g a ra ntizados. Ta n
s l o h a remos a l g u n as sugerencias, contem p l a n d o el uso
de los m ismos a ccesorios ya vistos en las exp l i caciones
hechas p a ra los l oca l es i nteri o res, dada la s i m i l itud que
hay entre los g ra ndes j a u l ones de cra y l a s vo laderas.
Por esta razn n o resu lta a consej a b l e " i n u n d a r" l a s vola
dera s con demasiadas ra mas verdes o seca s, l a s cua l es,
al fi n a l , a ca b a r n siendo una fuente y una a cu m u lacin
de deyecciones, as como u n esto rbo pa ra el vue l o . Con
dos posaderos e n l o ms a lto y a l g u n a s ra m itas para el
reposo de los pja ros pu estas en los ri ncon es, ta mbin
de plstico, ser ms q u e sufici ente.
Es buena n o rm a que en el proyecto se prevea u n per
metro exterior y un sobre-techo, formado por u n a m a l l a
fi n a , tipo mosqu itera, que m u y pronto s e revel a r d e g ra n
uti l idad, i m pidiendo la entrada de insectos y de predado
res, y algo n o menos im portante, las fugas a ccidenta les.
N atura l mente, en los criaderos exteriores, todos l os par49

El Jilguero

ALI M ENTACI N
L a alimentacin representa e l segundo lado del Tringulo d e Walter, y juega un papel fundamen
ta l en el mantenimiento de las buenas condiciones de salud y en la predisposicin para la actividad
de la reproduccin. Nos apresuramos a indicar que el Jilguero pertenece a las aves Paseriformes
granvoras, es decir, a l grupo de pequeos pjaros canoros, cuya a limenta cin se basa esencia lmen
te en granos de varias clases. Es cierto, sin embargo, que en libertad, pese a ser las sem illas el ali
mento preferido, stas son consumidas a medio madurar, mientras que estando cautivo, las semi
llas que le suministramos son secas, es decir, cuando ya han concluido su madura cin . Esta peque
a imposicin, en todo caso, n o modifica las condiciones de salud de los ejemplares domsticos,
ni afecta a sus actividades, siendo, de cualquier manera, fas sem illas secas, cuando son frescas, un
a limento m uy completo en sus principios nutritivos bsicos.
En cautividad, la alimentacin del Jilguero est basada en Ja siguiente serie de alimentos: semi
llas, hierbas del campo, protenas nobles, verdura, fruta, integradores alimenticios.
LAS S E M I LLAS S E CAS

Como ya h e m os dicho, l a s sem i l l a s secas representan

l a a l i m entacin de base del J i l g u e ro, siendo consta nte
m ente uti lizadas a lo l a rgo de todo el a o . Las se m i l las
pueden ser de varias clases: Gra m in a ceae, com o a l pi ste,
pan izo, m ijo, avena pelada; y ta mbin o l ea g i n osas,
como negri l lo, ca a m n , lech u g a , ch icori a , colza, peri l l a ,
a m a p o l a , l i naza , ca rd o , g i raso l , etc.
Las sem i l las d e los cere a l es se ca ra cteriza n por poseer
una a b u n d a nte cu ota de ca rbo h i d ratos; e l a l piste posee
u n 50-56 %; una pobreza e n l pidos del 7 %; u n porcen
taje en proten a s del 1 4- 1 5 % . Esta sem i l l a resu lta ms
d ig e ri b l e respecto a las sem i l l a s o l e a g i n osas, las cuales,
en su l u g a r, son ms ricas en l pidos (30-40 %) y en pro
tenas vegeta les (20-25 %), por l o que resu ltan ms n utri
tivas, pero ta m b i n menos d i ge ri b l es, a veces con riesgo
p a ra l a sa l u d del pja ro .

Tri n g u l o d e Wa l t h e r

Pa tr i m o n i o h e red ita r i o
Qu semillas elegir y cmo gestionar l a alimentacin ?
La i n d ispensa b l e p re rrogativa la e n contra mos repre
sentada en la tota l ca lidad de l a s sem i l las, lo c u a l se veri
fica por medio d e 3 tests rel ativa me nte senci l l os, pero
bastante fia b l es y f c i l es de h a ce r: e l test del polvo, e l
test d e la g e rm i n acin y e l del ndice d e a pete n c i a .
E l test d e l polvo consiste en v a c i a r l a s sem i l l a s e n otro
saco l i m pi o : u n a excesiva emisin de polvo, a n n o

El Jilguero

desech a n d o su uso, i n d i ca u n a s sem i l l a s en condici ones

n o perfectas de h i g i ene, q u e deber n someterse a un
necesa rio tam izado a ntes d e ser s u m i n istradas.
E l test de l a germ in a c i n constituye absol utam ente l a
eva l uacin ms i m p o rtante q u e debemos h a ce r: si es
cierto que el nd i ce de g e rm i n acin d e las sem i l l as su po
ne d i recta mente el m ej o r contro l de su ca lidad y d e l
p o d e r de n utricin, tam b i n e s verdad q u e debemos
su m i n istra r a los pj a ros exc l u siva m e nte las partidas de
sem i l las q u e d e m u estren u n a tota l germ i n a b i l id a d . N o
debemos contenta rnos c o n sem i l l a s de u n e l evado nd i
ce de germ i naci n , s i n o que, en n u estra i nfo rmacin a
nuestro proveedor de confianza , rec l a m a remos siem pre,
con buenos modales, pero con com p l eta reso l u ci n ,
sem i l la s c o n u n tota l porcentaje d e g e r m i n a c i n .
E l test de germinacin consiste en p o n e r a remojo u n a
pequea cantidad de sem i l las y eva l u a r su correspondien
te porcentaje de germ inacin . El ndice de germ i n acin,
es deci r, la cantidad de sem i l l a s q u e te rm i n a n germinan
do tras un cierto perodo d e tiempo, es fundamenta l , ya
que nos indica , de modo d i recto, e l va lor n utritivo de las
sem i l las, y por tanto, la ca l idad de l a m ezcla : una buena
mezcla debe a rroj a r u n porcentaje de germinacin raya no
a l 1 00 %. Para rea l iza r esta va loracin podemos recu rri r al
germ i nador "de pi l a " , q u e est formado por un a s cu betas
de pl stico. La superposicin exacta de las cubetas de p i l a
perm ite consegu i r en c a d a u n a de e l las una cm a ra h me
da que favorece e l proceso de l a germ i nacin . En una de
las cubetas se pone a germ i n a r una cantidad de mezcla ,
equ iva lente a una cucharada sopera , tras u n enrg i co
lavado bajo u n chorro de a g u a corriente .
La m ezcl a debe pon erse a l d a s i g u iente de ser l a vada
tres veces, u n a por l a m a a n a , otra por l a ta rde y otra por
l a noche, ten iendo e l cuidado en cada l avado d e que el
agua escu rra com p l etam ente a travs d e l esta n q u e d e
desa g e de l a cu beta de g e r m i n a c i n (u n medio d e m a
s i a d o encharcado retrae l a g e rm i na ci n; por e l co ntra rio,
provoca l a m aceracin y d escom posicin de las semi
l l as) . La cubeta d e g e rm i n acin debe e m p l aza rse en un
l u g a r a propiado, con una tem peratu ra de unos 21 C,
especi a l m ente propicia para el desarro l l o del proceso de
l a germ i n a c i n .
A l a h o ra d e h a ce r e l test d e l a germ i n a ci n de l a m ix50

tura, el cri a d o r debe siem p re record a r l o s d iferentes

1
tiem pos de g e rm i n acin de las d i stintas sem i l l a s q u e
co m po n e n l a m ezc l a . G e n e ra l m ente, e l n e g ri l l o , l a
l ech u g a y e l g i ra s ol g e rm i n a n en u n poco m e n os d e 2 4
h o ras; e l resto d e l a s sem i l l a s (por ej e m p l o , e l a l p i ste)
ta rd a n entre dos y cuatro d a s en e m iti r fu e ra de la cs
ca ra l a pu nta d e l a ra d cu l a d e g e rm i n a c i n .
Los granos germ inados de esta forma no deben darse,
en n i n g n caso, a los pj a ros. El test de germinacin ta n
slo sirve para poder eva l u a r l a ca l idad de las sem i l las.
El test de a petencia, fi n a l mente, es u n a prueba mera
m ente prctica e indicativa , basada en l a observacin: hay
partidas de sem i l las que se distinguen por su buen por
centaje de germ inacin, pero que no son nada apeteci
bles pa ra los pja ros, q u izs porque est n tratadas para
uso a g rcol a (antiparasitarios) y que a u n q u e n o perjudica
la germinacin del g rano se convierten en a l g o no apete
ci b l e para e l l os. Un ejemplo tpico es el de la lech ug a
b l a n ca, a menudo c on u n ndice muy a lto de germ inacin,
pero que por otro lado n o es nada apetecible para los
J i lgueros. Partidas de sem i l las, q u izs muy apetecibles ori
g i n a l mente, com o la lechuga, y que son repetidamente
rechazadas por posibles tratam i e ntos q u m icos, deben ser
e l i m i nadas de la dieta de los pj a ros.

tanto por u n a excesiva acu m u lacin d e g rasa, como en

trm i n os de sobreca rga i ntesti n a l y heptica .
Obviamente, existen u n n mero i n ca l cu l a bl e de condi
ciones de log sticas c l i m ticas i ntermed ias, sobre l a s
cua l es no v a m o s a e ntra r a q u n i ofrecer sug erencias defi
n itivas, ya q u e su g esti n puede resolverse f ci l m ente
por medio de l a experiencia y l a propia sensi b i l idad d e l
criador. Rea l m ente, los sistemas para su m i n istra r las
sem i l las son m u y diversos y van desde e l uso de u n a m ix
tu ra com p l eta (a l piste, m s o l e a g i n osas), peridicamen
te soplada y re l l enada, a l su m i n i stro d e stas de forma
a i s l a d a , pu estas cada una e n un comedero separado.
H o n radam ente, nosotros creemos q u e l a gestin i n divi
d u a l d e l a s sem i l las es extra ord i n a ri a m e nte e n redosa,
sobre todo en l o que respecta al tiempo e m p l eado en
l a s labores del rel l e n o de ta l n m e ro d e comederos q u e
este sistema req u i e re. Ta m poco la m ixtu ra com pleta
parece aconsej a b l e p a ra todos los cri a d o res, por cua nto
resu lta demasiado " gen rica " , y por tanto, no es com
p l etam ente a p ropia d a . Creemos que e l siste m a de s u m i
n i stra r e l a l piste a l i b re d isposicin y poniendo e n come
deros aparte l a mezcla d e sem i l l a s o l e a g i n osas e l e g idas
por e l criador, d ia r i a m ente repuestas, supone un sistem a
m s contro l ado y c o n resu ltados m s previsibles.
Bajo este pu nto d e vista, e l criador q u e q u i e ra conse
g u i r u n mayor a porte ca l rico a sus pj a ros, bien por vivi r
stos en u n a m b ie nte fro y/o en a m p l i a s voladeras,
s u m i n istra r , por eje m p l o , dos, i n c l uso tres, cu c h a rad itas
d e caf al d a d e sem i l l a s o l e a g i n osas por pj a ro, d ej a n
d o , en todo c a s o , a l i b re d isposicin u n comedero s l o
con a l piste . P o r e l contra rio , u n criador del S u r, q u e m a n
ten g a sus J i lg u e ros en j a u l a s de 55 o d e 90 cm en u n
loca l d e cra i nteri or, l e s d a r so l a mente u n a cuch a radita
al d a de m ezcl a de sem i l l a s o l e a g i nosas por pj a ro, obli
g n d o l es as a q u e com a n m s a l piste .
C u a l q u ie ra q u e sean l a s sem i l l a s q u e com pongan l a
m ixtu ra , deber n ponerse p o r sepa rado, sometindolas
previa m ente a l test d e l a g e rm i nacin . Despus de h a cer
esta prueba , l l evaremos a ca bo l a mezcl a . H oy d a , a l g u
n a s casas comerci a l e s ofrecen m ezcl a s eq u i l i bradas com
p l eta mente aptas, siendo estas sem i l l as las ms idneas
y l a s q u e m ejor germ i n a n . La posi b l e e lecci n entre mez
clas " caseras" y del com e rcio ra d i ca . excl usiva m ente en
l a co mpetencia del p ropio criador, q u i e n , va l in dose de
su intu i cin perso n a l y de su tiempo l i bre, pod r deci d i r
si com p ra l a s sem i l l a s por sepa rado, si h a ce l mismo la
mezcla de forma perso n a l izada o bien si debe va l erse de
m ezcl a s ya confeccionadas, en cua l q u i e r caso q u izs
siem p re bien hechas.
Seg u id a m ente ofrecemos a l g u nas i n d i caciones bsi
cas para a q u e l l os criadores q u e q u i e ra n fa brica rse e l l os
m ismos u n a mezcla perso n a l iza d a .

LA E LE C C I

N D E LAS S E M I L LAS

Una vez determ inado, media nte l os tests a nteriormen

te d escritos, e l a lto porcentaj e d e germ i nacin d e n u es
tra sem i l las, su apetencia y por con sigiente la idoneidad
a l i m enticia de l a s mismas, esta remos en disposicin de
e l e g i r l a m ejor m ezcla para n u estros pj a ros, pa ra n u es
tro aviario y p a ra p l a n ifica r adecuada m e nte la estrate g i a
re lacionada c o n e l su m i n istro. L a eleccin d e l a s sem i l l a s
q u e co mponen l a mezcla se decid i r media nte u n a serie
de con d i ci o n es com p l eta m ente i n d i v i d u a l izadas, q u e
nos i n d ica r n l a s c lases d e sem i l las q u e debemos uti l iza r,
as co mo de los co rrespo n d i e ntes porcentajes de la mez
c l a . Los par m etros a considera r fu n d a m enta l m e nte
deben esta r en re lacin con las pecu l i a ridades de los
pj a ros, con e l correspondiente espacio d ispon i b l e p a ra
el vuelo y con la tem peratu ra d e l aviario. En u n a p a l a bra ,
c o n e l con sumo e n e rg ti co.
Para poner u n ejemplo: en u n a voladera exterior del
N o rte de Espa a y en el perodo i nvern a l , ser bueno uti
l izar una m ezcla a base de sem i l las oleaginosas. De hecho,
la reserva de l pidos y de protenas a portadas en ta l es con
d i ciones por las sem i l las oleosas es n ecesaria para conse
g u i r la correcta termorreg u l a cin del org a n ismo, compen
sando as e l consumo energtico producido por e l eje rci
cio del vuelo de los eje m p l a res. Por e l contra rio, en el Sur
de Espaa y en un criadero i nterior, con jaulas de 55 cm ,
es decir, en condiciones de temperaturas contro l adas, y
por l o tanto, n u n ca excesivamente bajas, y con un espacio
para el vuelo relativa mente escaso, es aconsej a b l e uti l iza r
u n a mixtu ra de bajo poder energtico, q u e se h a l l e com
pu esta especi almente de a l p iste. Un exceso de sem i l las
a ceitosas determ i n a r , de hecho, u n exa gerado aporte de
n utrientes no digeri b l es y, por lo consigu iente, peligroso,

LAS M EZCLAS P E RSQf\J ALIZADAS

El J i l g u e ro, a l i g u a l q u e los dems Fri n g l idos, m uestra

u n a especi a l pred i l eccin por l a s sem i l l a s de l a s p l a ntas
co mpu estas, en especi a l por a l g u nas, como el cardo, l a
lech u g a , l a chicori a , e l n e g ri l l o, todas e l l a s pertenecien51

El

Jilguero

r '

11

El Jilguero

52

Secuencia de la realizacin del test de la germinacin.

Pgina anterior: la semilla que ha de testarse (el negrillo,
por ejemplo) debe ponerse en la cubeta de germinacin. El
agua que ponemos escurre previa inclinacin de la cubeta,
con el fin de evitar el excesivo encharcamiento, y por tanto,
la maceracin de las semillas.
La cubeta, con las semillas, se pone en u n ambiente idneo
(22-24 C) y se cubre con otra cubeta, con la idea de crear
u n !l cmara hmeda que favorezca el proceso de la
germinacin.
Cada 8-10 horas, la cubeta debe llenarse de agua y poste
riormente debe filtrarse. Despus de 24-48 horas el negrillo
ya est completamente germinado en un porcentaje muy ele
vado, de tal forma que puede garantizarse su uso para la
alimentacin de nuestros pjaros.
El porcentaje de germinacin Iza de ser lo ms prximo
al 1 00%.
El test de la germinacin tan slo sirve para comprobar la
frescura de las semillas. Las semillas germinadas de esta
forma brotan adecuadamente, aunque se Izan preparado con
una tcnica que no garantiza formas adecuadas de higiene
para los pjaros.

53

El Jilguero

sol negro pequeio, perilla, alazor, chicoria, lechuga, cardo,

cmiamn, etc.
En detalle y de izquierda a derecha y de arriba abajo, cuatro
semillas fundamentales en la alimentacin del Jilguero:
negrillo, girasol negro peque1io (a suministrar tal cual, sin
descascarillar), leclmga y chicoria.

Arriba, alpiste (Phalaris canariensis), una semilla fzmda

mental en la alimentacin de los pjaros granvoros. Es
conveniente que sea la variedad de origen canadiense, ya
que rene las mejores condiciones higinicas respecto a las
partidas procedentes de los pases del Este.
En la pgina siguiente, una mezcla para Jilgueros, consti
tuida por semillas de oleaginosas, tales como negrillo, gira-

El Jilguero

54

55

El Jilguero

Arriba y al lado: Extensi11 y detalle de die11te de

len (Taraxacum offici11alis), planta perte11ecie11te
a la familia de las compuestas.
Debajo, las caractersticas florecillas blancas del
alsine, o hierba pajarera (Stellaria media), planta
especialmente apetecible para el Jilguero, la cual
crece a lo largo de la primavera.
Pgi11a siguie11te, arriba: Jilguero macho Albi110
y Jilguero macho Pastel, comie11do las i11flores-:
ce11cias de la lechuga (Lactuca sativa).
Ce11tro: Flor y semilla de girasol (Helia11tus
amms), especialme11te til dura11te la primera
fase de la muda y hasta primeros de octubre.
Abajo: Pla11ta espigada de lechuga, fre11te a un
gra110 de alpiste y a otra semilla tierna (a medio
madurar) de chicoria (Chycorium intibus), dispo
nible e11 el campo dura11te toda la segu11da mitad
del vera110.

El Jilguero

56

57

El Jilguero

cos txicos. U n a pecu l i a ridad referida a l a sim iente de

lechuga y de ch icoria es su peq u e a d i m ensin, siendo
recom enda ble elegir partidas de se m i l l a s de ta m a o
medio-grande.
La peri l l a debe ser del tipo b l a n co, ya q u e la de co l o r
m a rrn tostado posee u n bajo nd i ce de g e rm i n a cin y,
por l o tanto, u n baj o a po rte a l im entici o .
E l g i rasol d e b e s e r del t i p o ne g ro peq ueo, en todo
caso de ta l es d i m ensiones que pueda n los J i l g u eros des
cascari l l arlo, incl uyendo a l a s su bespecies de ta l l a m ed i a
y peq u e a . El g i rasol estriado, de ta m a o peq ueo, no
es m enos a b u n d a nte en g rasas y, por l o tanto, n o menos
pe l i g roso; l o q u e pasa es q u e es ms d ifcil de encontra r
lo en los pa ses e u ropeos. Hay q u e evita r com pleta men
te la pipas peladas de g i raso l , por la te ndencia q u e tie
ne n, como las dems sem i l l a s sin csca ra protecto ra , a
a ltera r sus propiedades org a n o l pticas, l legando, por
a a d i d u ra , a resu lta r txi cas.
El ca a m n , ta nto el de ta m a o grande com o e l
m ed i a n o, es u n a sem i l l a de g ra n a ceptacin p a ra todos
los J i l g ueros; sin embarg o debemos presta r atencin a
las m u estras de pa rtidas q u e com pra mos, no slo en
cua nto a l a correcta g e rm i n acin , sino a l a adecuada
integ ridad de su csca ra .
E l ca rdo, h oy bastante aseq u i b l e , p o r desgracia e s casi
siempre del tipo tostado, por lo ta nto y por ta l raz n ,

debe fig u ra r de fo rma m s b i e n baja en l a mezcl a .

Como ya h e m os d i ch o , a la hora de fa brica r l a mezc l a ,
h e m o s de s u m i n i stra r u n a o dos cuch a rad itas a l d a ,
dej n d o l es e l a l piste a s u l i bre d i s posici n . S e aconseja
poner a los pja ros l a cantidad necesaria eri u n comede
ro i n d ivid u a l , debiendo d isponer de u n n m ero i g u a l de
comederos q u e de ej e m p l a res en l a j a u l a : en u n j a u l n
de 1 20 cm, para cu atro ej e m p l a res, se pondrn cu atro
comederos, de m a n e ra q u e as evita remos peleas p e l i
g rosas ocasionadas por l a com i d a , ta n d a i n as pa ra el
suj eto ms d b i l (qu e ser exp u lsado y frustrado), como
pa ra el " d o m i nador" , q u e podr atraca rse de g o l osinas
aceitosas, con d a o d e su h gado y de su intesti n o .
Todas l a s sem i l l a s q u e entran en l a m ezcl a perso n a l iza
d a deben pasa r previamente por el test de g e rm i n acin
e i n c l u idas en l a composicin de l a m ixtu ra ta n slo si
l o su peran de fo rma adecuada . Esta reg l a es ta mbin
v l i d a , de fo rma rig u rosa, p a ra e l a l piste.
Exce ptu a n d o l os pa r m etros re lativos a l a tem peratura
y a l espacio pa ra el vuelo, a la h o ra de va l o ra r la idonei
dad y l a ca ntidad de sem i l las o l e a g i n osas a s u m i n istra r
entra en juego u n a terce ra va ria nte : l a raza o su bespecie
de J i l g ueros que m a nte n g a m os. Es cierto que l a raza
siberi a n a se muestra m ucho ms a d a pta b l e a una a l i
mentacin extra o rd i n a ri a m ente va ria d a , acepta ndo con
bastante fa ci l i d a d , ya sean las m ixtu ra s l l a madas " bl a n
cas" , c o m o l a s m ezcla s a b a s e de g ra n os de t i p o oleagi
noso. P robablemente, l a zon a de donde proviene esta
subespecie ha contribu ido a crea rl e ta l es ca ra cte rsticas
que le permitan su pera r con faci l idad los deseq u i l i brios
en l a a l i menta ci n . Ms delicado se presenta el J i l g u ero

tes a d i ch a fa m i l i a . Estas sem i l l a s deben esta r presentes

en n uestras m ezclas com o com ponentes de base; sin
embargo, entra r n ta mbin otras sem i l l as q u e pertene
cen a distintas fa m i l ias de p l a ntas silvestres, com o las
Pa paverceas (a m a po l a); las Esterceas (g i rasol), etc.
Desea m os cua nto a ntes ofrecer u n a buena " receta "
con u n a m ezcl a perso n a l izada, p a ra l o cual presenta mos
seg u i d a m e nte los " i n g redientes " , ve l a ndo, sin embargo,
por esta b l ecer tan slo los pri n ci pios bsicos, pues casi
n u n ca las experiencias perso n a l es resu lta n demasiado
objetivas, siendo a m e n u d o el p u nto de vista d i recto y la
sensibi lidad del p ropio criador l o q u e " m a rca l a diferen
ci a " y n o e l porcentaje q u e debe l l eva r l a mezcl a .
M ezcl a q u e a consej a m os (el porcentaje est esta blecido en peso) :
N e g ri l l o : 30 %
Lech uga b l a n ca : 1 2 %
S i m iente de l a s a l u d : 1 O %
Ch icori a : 7 %
Peri l l a b l a n c a : 5 %
S i m iente de g ra m a : 5 %
G i rasol negro peq u e o : 5 %
Ca a m n : 3 %
Cardo: 3 %
Lech u g a neg ra : 3 %
Li n aza : 3 %
Amapo l a : 3 %
Bel l a de noche: 3 %
Colza : 3 %
Ssa m o : 3 %
Tom ate: 2 %
Seguida mente exponemos a l g u n a s consideraciones
sobre l a m ezcl a que acabamos de p roponer.
El neg ri l l o h a sido desde siempre considerado como
" pe l i g roso " y, e n ciento sentido, demon izado, n o obs
tante es la sem i l l a de base. De hecho, se h a l l a p resente
en un porcentaje d e l 30 %. Al e l e g i r el n e g ri l l o , natu ra l
mente, ha de h a cerse c o n s u m o c u i d a d o . H o y en d a
existen en e l co m e rcio partidas de e l evads i m o ndice de
germ i n acin, p a rtidas constitu idas, adems, por sem i l l as
de buenas d i m ensiones.
La s i m iente de l a sa l u d , a n siendo considerada como
u n conj u nto de sim ientes " b l a n ca s " , se incl uye en la
mezcla por su a lto poder depu rativo. Hay q u e procura r
no su pera r el porcentaje d e l 1 O % del peso tota l de la
m ezcl a , ya q u e estas sem i l l a s son tan l ivianas q u e corre
mos el riesgo de q u e si las ponemos en porce ntajes
mayores obtendra mos u n a mezc l a que a p a rentara ser a
base de simientes de la sa l u d .
L a lech u g a b l a nca y l a ch i coria s o n sem i l l a s m u y com u
n es y de u n e l evado nd i ce de a petencia pa ra todos l o s
Card u l idos. Pero d e b e p resta rse m ucha atencin a l a
l e c h u g a b l a n ca , q u e c o m o y a h e m o s d i c h o , a l n o germi
nar bien, n o les apetece demasiado a los pj a ros, por
cua nto es proba b l e q u e est tratada con ag entes q u m i-

El Jilguero

58

merid i o n a l , q u izs porq u e est ha bitu ado a co ndiciones

c l i m ticas especia l m ente favora b l es, con u n a a m p l i a y
f ci l dispon i b i l idad de a l i m entos en cu a l q u ier perodo
del ao y, por esto , suj eto ms fci l m e nte a sufri r fo rmas
entricas en ca utividad, especi a l m ente si se l e i m pone
u n a a l i m entacin excesiva me nte g rasa .
ll\S

temporadas (especia l m ente por la fa lta d e tiempo q u e

dedica r a ta n a g rad a b l e reco l ecci n), uti l iza mos u n a a l i
m entacin exenta de p l a ntas silvestres, siendo sustitui
das por granos g e rm i n ados. Tenemos que reconocer
que h emos o bten ido resu ltados superiores a l a s expec
tativas m ejor deseadas, i n c l u idos los pri m e ros d as d e l
nacimiento de los po l l itos, j u sto cuando est bamos con
vencidos de que las p l a ntas eran i n d ispen sables. Por
dicha razn nos hemos centrado en una a l i m entacin lo
ms simple posi b l e , sobre todo siguiendo el principio
de la " reiteracin a l i m enta ri a " : todos n u estros pj a ros
son a l i mentados excl usiva mente con " co m i d a casera "- ,
disponible f ci l m e nte cada d a , de modo q u e no se
crean n u n ca carencias p e l i g rosas. De esta form a , las h i e r
bas del ca m po h a n sido sustitu idas por granos germina
dos, por i nsectos fidos y por l a rvas h ervidas y con g e l a
das. L o cua l n o resta n i n g n va l o r n utritivo si se l l eva a
ca bo en su j u sto tie m po y en la fo rma adecuada .
Considera n d o que las h ierbas silvestres son m u y a pe
teci bles para los J i l g u eros, a n unciamos a q u n uestro pro
psito de h acer un trabajo concreto , de tipo m o n o g rfi
co, relacionado con las cl ases de p l a ntas preferidas por
los J i lg u eros, su tiempo y su forma de reco lectarlas, sus
estrategias de su m i n istro y dems temas rel a cionados
con e l las.

H I E R BAS D E L C A M P O

Al h a b l a r de hierbas del ca mpo l o entendemos como el

su m i n istro a n uestros J i l g ueros de aquellas plantas de cre
cimiento espontneo que norm a l mente e l los tom a n
directam ente de la natura l eza cuando se h a l l a n en estado
si lvestre. De ta les plantas les serviremos las inflorescen
cias, las cuales se h a l l a n dotadas de captu los que contie
nen sem i l las tiernas, a medio madura r. Es natura l que una
a l i mentacin compuesta por sem i l l as, norm a l m ente con
sumidas en l a n atu ra l eza , proporcionen una exce lente
condicin de salud, as como un in crem ento de la facu ltad
reproductiva , una mayor tendencia a la nidifica cin, un
creci m iento ms rpido de los poll itos y una m uda ms
rpida y term i n ada, con unos colores ms bri l l a ntes.
La recoleccin y el s u m i n istro de h i erbas del campo es,
adems, un m o m ento d e gran placer, d e d i sfrute d e la
n atu ra leza p a ra e l criador, pues de pas q u e b usca las
h ierbas, gozar del contacto con l a natura l eza y con sus
criatu ras, perfeccion a r su propia ca pacidad para saber
e l e g i r l a s infl o rescencias m s correctas y pod r compro
bar l a evidente a l eg ra d e sus pj a ros dom sticos al dr
selas, todo lo c u a l le servir de u n a profu nda y satisfac
toria gratificaci n .
S i n e m b a rgo, l a uti l izacin de l a s p l a ntas del ca mpo
ofrece n o pocos problemas, entre los cuales se encuen
tra , sin duda a l g u n a , l a " conti n u idad a l i menta ria " : si bien
resu lta exce l ente d a rles h i erbas del ca m po, por otro lado
puede ser mortal d rselas de fo rma disconti n u a u oca
sion a l , por cua nto los pj a ros acabar n consu miendo
todas las pa rtes verdes, i n cl uso l a s q u e n o deben consu
m i rse, ta les como el tro n co y l a s h ojas. Los resu ltados
para e l a pa rato d i g estivo siem pre son tr g i cos. Sin o lvi
dar e l concepto del " h bito a l i m entari o " : u n J i l g u ero
h abituado a e m pa puzar a su p ro l e con sem i l las tiern a s
d e d i ente de l e n , c u a n d o s e a c a b a n las existencias p o r
no p o d e r dedicarse a l a reco leccin de p l antas silvestres,
rechazar cua l q u i e r otra fo rma de a l i m ento, ocasio n a n d o
a menudo la m u e rte de los po l l os.
Aconsej a m os, pues, q u e esta a lternativa se l l eve a
cabo de form a constante y rot u n d a : si no se dispone de
una fo rma conti n u a de h i e rbas del ca m po y d e cierta
facilidad para encontrarlas (hay q u e tener los conoci
m i e ntos especficos para conocerl as, e l tiempo necesario
p a ra su peridica recol ecci n , los m ed i os p a ra su ade
cuada conservacin, etc.), enton ces es p referi b l e pasar
s i n h a cerl o , optando por una a l i m entacin d e tipo " a rti
ficia l " , es decir, basada siem pre en a l i m entos disponi
b l es.
Person a l m ente, despus de casi diez aos de expe
ri encia sobre h i erbas del campo, a h ora , a lo l a rgo d e tres

LAS S E M I LLAS " R E M OJADAS "

I n trod u cci n

Ta l y com o se h a dicho, en la cra en cautividad repre

sentan el suced n e o por excelencia de las h i e rbas d e l
c a m p o . En efecto, e l proceso d e g e r m i n acin a ctiva toda
una serie de p ri n ci pios n utrici o n a l es, entre los cua l es
protenas, vita m i n a s y sales m i n era les. As, pues, a l
comienzo d e l a germ i n a c i n , l a sem i l l a e s como u n a
peq uea bomba e n e rgtica i n d i cada especi a l mente e n
los perodos de creci m iento o m u d a de los po l l uelos. Lo
a p ropiado de l a s sem i l las germ i n adas es confirmado por
l a voracidad con que la m a d re, o la nodriza e n su caso,
se a l i m enta pa ra l u e g o reg u rg itadas a las cras, as como
por el control d e l buche de los n ove l es q u e, l l e n o d e
sem i l l a s g e r m i n a d a s , m u estra m u ch a s s i m i l itudes c o n e l
b u c h e de l os peq u e os Fri n g l idos criados en libertad .
Cu l es s o n las sem i l las q u e hay q u e rem oj a r? S i n duda
a l g u n a , son preferi b l es las sem i l l a s o l e a g i nosas, tanto
por su mayor conte n ido proteico, com o por l a m ayor
ra pidez de germ i n a ci n , par m etro extre m a d a m ente
i m portante ya q u e cua nto m s l a rgos son los tiem pos de
rem ojo, ta nto m a yores ser n los riesgos de desarro l l o d e
m o h os. Entre l a s o l e a g i n osas, el n e g ri l l o e s el m s uti l i
zado, ta nto por la fa cilidad de su g e rm i nacin, como por
ser m u y apeteci b l e y relativam ente econ m ico. Adems
d e l negri l l o , otras sem i l l a s adecuadas son l a s d e g i rasol
de la va riedad n e g ra peq u e a , l a l e c h u g a , b l a n ca y
negra , la ch icori a , l a colza , el ca a m n , el l i n o . Todas
estas sem i l l a s tienen l a caracterstica de germ i n a r m u y
r pidamente (g enera l m ente a ntes de 24 h o ras a tem pe59

El Jilguero

El Jilguero

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61

E l Jilguero

De arriba abajo y de izquierda a derecha, secuencia de la

preparacin de las semillas germinadas. Kit de germinacin
compuesto por semillas secas, una jarra grande, llll colador
y desinfectantes. Tras introducir las semillas en la jarra y
aiadir la cantidad necesaria de antimictico (en principio,
sales cuaternarias de amonio), se aaden 3 litros de agua, y
se deja reposar. Al cabo de una hora, el agua, negruzca y
cargada de los residuos que han desprendido, se cambia,
cuidando de verter los granos en el colador y de enjuagarlos
muy bien bajo un e/zorro abundante de agua. Despus de
dejarlas otras 5 horas a remojo, en una solucin de agua y
Amuchi11a, las semillas se vierten otra vez en u11 colador y
se e11juaga11 e11rgicame11te. A partir de este momento

El Jilguero

empieza la fase hmeda, dura11te la cual las semillas se que

darn dentro del colador, cubierto con 1111 plato de postre,
con el fin de crear u11a "cmara hmeda". Despus de otras
18 lwras de fase hmeda, y despus de enjuagarlas dos
veces ms, al cabo de 12 y 16 horas respectivame11te, si las
difere11tes fases del proceso se Izan respetado, y si la tempe
rat1tra de la habitaci11 es la adec1tada para catalizar el pro
ceso, las semillas germi11a11 de forma completa y 1tniforme, y
desp1ts de wi ltimo y abundante lavado, p1tede11 darse a
los Jilg1teros. El proceso completo d1tra unas 24 lwras,
aproximadamente.
En las fotos, se pueden apreciar semillas de negrillo, pipas de
girasol 11egro y achicoria al finalizar la fase de germinacin.

62

ratu ras entre 22 y 24 C) y de resu lta r muy a peteci b l es a

l a especie a l a q u e est n desti nadas.
N osotros uti l izamos u n a m ezcla co n stitu ida por u n
7 0 % de ne gri l l o , 1 5% d e g i rasol n e gro peq ueo y 1 5 %
de sem i l l a s variadas, entre l a s q u e h ay chicori a , lech u g a
b l a n ca y crta m o .

La g e rm i n acin a rra nca con l a fase de i m b i b i cin de la

se m i l l a . En esta fa se, l os co loides p l a s m ticos d e l a s
c l u las desh idratadas d e l a sem i l l a , especi a l m ente l a s
protenas y en menor m edida e l a l m id n y l a cel u losa,
atraen un e l evado n mero d e m o l cu l a s d e a g u a .
Aproximadamente u n 9 9 % d e l a g u a a bsorbida p o r l a
p l a nta s e tra n s p i ra ; slo u n 1 % t o m a p a rte en l os p roce
sos m eta bl icos. J u nto con el a g u a , se a bsorben io n es
q u m i cos, uti l izados en el m eta b o l i s m o . Adems, el paso
del a g u a c.ontro l a l a tem peratura d e l a p l a nta . Por tanto,
l a secuen ci a d e los p rocesos prev una primera fase en
l a q u e l a semi l l a absorbe e l a g ua y se h i nc h a . Las susta n
cias n utritivas, d i s u eltas en e l a g u a absorbida , est n l is
tas para ser consu m i d a s r pidam ente, l a s c l u l a s se
h i d rata n , volvindose a h i n c h a r y provoca ndo la ru ptu ra
d e l teg um ento sem i n a l exte rn o (csca ra) y a l m ismo
tiempo e l e m b rin empieza a crecer uti l izando l a s sus
ta ncias de reserva . De l a ru ptu ra de l a csca ra d e l a semi
lla nace casi s i e m p re l a rad cu l a , q u e desarro l l a los pelos
a bsorbentes y se convierte en ra z pri n ci pa l , fij n dose al
suelo. Al cabo de a l g n tiempo s a l e n l o s cotiledones
q u e , despus d e ceder l a s susta ncias d e rese rva al
e m b ri n , se secan y ca e n . Las susta ncias de reserva de la
sem i l l a a l i m entan l a n u eva p l a ntita hasta q u e es capaz de
a bsorber l a s susta n c i a s m i n e ra l es a travs d e las ra ces y
de procesar el carbono atm osfrico .

S E M I L LAS G E R M l l\IA DAS : VA LO R E S , J UTR I C l r lA L ES , P R E PA RAC I N Y

T E C l\l l CAS DE SECA.DO

Desde siempre, la uti l izacin de sem i l las hidratadas o

remojadas en la cra en ca utividad es una cuestin bastan
te controvertida, que a menudo genera reacciones emoti
vas y opinion es contra rias. En e l centro del debate est el
substrato h medo, necesario para poner en m a rcha el
proceso de germinacin, que sera capaz de favorecer l a
prol iferacin de grmenes y la form acin de mohos en las
sem i l las destinadas a l os pjaros. S i rvan estos apu ntes
para proporcionar a l g u nos deta l les i mporta ntes sobre el
proceso biolgico de la germinacin, para valora r los
beneficios y los posi bles riesgos i n herentes a l uso de
sem i l las rem ojadas para la cra en cautividad, as com o
para ilustra r u n a tcnica perso n a l de preparacin.
S e m i l l a s y fi s i o l o g a d e l a g e rm i n a c i n

Germ inacin: proceso biolgico com lejo, m ediante

el cua l el embrin de la sem illa se activa, transformndo
se en una plantita .
La sem i l l a seca presenta en su exteri o r u n envo ltorio
d u ro y q u iti noso, l l a m a d o csca ra , m i entras que su i nte
ri or contiene un embrin, lo que pod ra considera rse
como u n esbozo del futu ro o rg a n i s m o a d u lto . En las
p l a ntas superiores, e l em bri n se encuentra en u n a fase
q u i escente (embrin l atente), o sea a la espera de q u e
l a s con d i ciones a m b i enta les favora b l es a ctiven e l proce
so d e la g e rm i n acin .
El e m b rin de l a s p l a ntas debe ser capaz de sobrevivir
de forma independ iente, l i bre d e todo conta cto con la
p l a nta ma d re , y por esto dispone de u n a reserva de sus
tancias n utritivas, entre l a s q u e destacan a l m idones, pro
tenas y g rasas. En concreto, los rganos de reserva de l a
sem i l l a , capaces de tra n sfe ri r susta ncias n utritivas a l
embrin, g a ra ntiza n d o de ta l form a su su pervivencia
d u ra nte l a fase de q u i escen ci a , se l l a m a n coti l edones.
Dicha q u i escencia puede d u ra r mucho tiempo, desde
uno h a sta 5-6 a os, com o mxi m o . Despus d e este
perodo, l a s reservas a l m a cenadas p a ra g a ra ntiza r l a
su pervivencia d e l em brin s e agota n o deteri ora n , cau
sando la m u e rte del embrin.
Cuando la sem i l l a a l ca nza l a s condiciones ideales para
term i n a r su perodo de l atencia y germ i n a r, se pone en
m a rcha u n a serie de procesos fisiolg icos bastante com
plejos, que se a ctivan cuando hay una tem pe ratu ra
a m b ienta l idnea , a g u a suficiente pa ra ser a bsorbida y
oxgeno.
Por tanto, l a germ i n a cin est suj eta a factores exter
nos (presencia de a gu a y oxg e n o , temperatu ra) y facto
res internos (m a d u rez y vita l i d a d de la sem i l la).

Va l o r n u tri c i o n a l el e l a s s e m i l l a s a l p ri n c i p i o
n aci n

le

l a g e nn i

D u ra nte e l p roceso d e g e rm i n a cin , l a s susta ncias

n u tritivas conte n i d a s " pote n ci a l mente " en l a sem i l l a , se
a ctiva n , a u m enta ndo nota b l e m e nte e l va l o r n utricio n a l
de l a m i s m a .
Tras l a s pri m e ras 24 h o ras de germ i n a c i n , l os a l m ido
nes se tra n sform a n en carbo h i d ratos ms s i m p les (azca
res) , y por ta nto ms f ci l m ente a p rovechables y d i g esti
bles, las g rasas prod ucen estero l es, precu rsores de la
vita m i n a D , las sa l es m i ne ra l es se vuelven ms fc i l men
te uti l izables por e l org a n ismo y adems a u m enta n en
cantidad (ge nera l m ente a u m e nta e l h i e rro , se d u p l ica la
cantidad d e l ca l c i o , fsforo, m a g nesio y cobre), e l conte
n i d o de ca roten o se d u p l ica, l a ri bofl av i n a a u m enta u n
50%, l a vita m i n a B 2 s e a crecienta de forma i n creb l e ,
i ncl uso un 400%, l a s vita m i n a s B5 y B6 se d u p l ica n , e l
contenido en vita m i n a C (escasa en l a s sem i l l as) se e l eva
co nsidera b lemente h a sta su perar la cantidad p rese nte
en los ctricos, la vita m i n a E se d u p l ica , y se d esa rro l l a
ta m b in l a vita m i n a B 1 2 , q u e n o r m a l m e nte n o s e
encuentra en los a l i m e ntos vegeta les.
Otro dato s i g n ifi cativo re l ativo a l a g e rm i n ac i n es el
sensi b l e a u m ento (m s d e l 20%) del porcentaj e de pro
ten a s , q u e se desco m po n e n e n a m i n o cidos, y d e ta l
fo rma e l org a n i s m o l os a p rovecha m ej o r y m s r pida
m e nte.
La s se m i l l a s g e r m i n a d a s e n la c r a .

Por consi g u iente, u n a sola sem i l l a q u e tiene l a capaci63

El Jilguero

rem ojo el posi b l e desarro l l o de mohos se red uce sobre

m a n e ra .

dad de g e nerar u n a p l anta , pote n ci a l m e nte posee u n a

e n o r m e energ a vita l . A travs d e l p roceso d e germ i n a
cin se l i bera esta fuerza potencia l , q u e se tra n sforma en
en erg a efectiva . E l cons u mo de sem i l l a s germinadas
perm ite a l os pja ros l a i n g esti n d e u n a enorme ca nti
dad de en e rg a r pidam ente dispo n i b l e , en trm inos de
carboh i d ratos, a m i n ocidos, vita m i n as y enzi m a s .
Cu les pueden s e r /os posibles problemas causados
por el suministro contin uo en la cra en ca utividad?
Para activar e l p roceso de g e rm i n a cin , dos son los
fa ctores determ i n a ntes: h u m edad y tem p e ratu ra ade
cuada (habitu a l m e nte 1 8-22C) . Sin e m b a rgo, resu lta
q u e dichas condiciones son idea l es para l a p ro l iferacin
de grmenes en l a su perficie d e l a s sem i l l as (por ejem
p l o , l os bacilos col iform es) y adems favorecen l a forma
cin de m ohos.

Tipo de semilla destin a da a l a germinacin

Se e l egi r n l a s sem i l l a s entre a q u l l a s ca paces de

desarro l l a r l a s rad cu l a s de germ i n a cin dentro de l a s 2436 horas p revistas p a ra el remoj o . G e n e ra l m ente, l a s
sem i l l a s o l e a g i n osas son prefe ribles a las de los cere a l es,
debido a una serie d e razones:
- mayor poder n utrici o n a l , tra s germ i n a r
- l i beracin d e g ra n p a rte d e su contenido e n ace ites
d u ra nte el rem ojo
- mayor velocidad de germ i n a ci n con respecto a las
sem i l l a s de los cerea les
S i n duda a l g u n a , e ntre l a s o l e a g i n osas, e l n egrillo
posee ca ractersticas idea l es, tanto por el ta m a o de l a
sem i l l a (adecu ado p a ra e l p i co de l a mayora de los fri n
g lidos criados en cautividad), como por l a velocidad de
su germ i n aci n , ya q u e dicha sem i l l a , si es de buena ca l i
d a d, e s c a p a z de desarro l l a r l a rad cu l a germ i nativa des
pus de 1 8-24 h o ras a remoj o . P a ra l a s especies con pico
m s poderoso (ca m ac h u e l os, verderones, picogordos),
puede uti l iza rse e l girasol, cuya variedad " ne g ra " es
capaz de desa rro l l a r la rad cu l a germ in ativa tan slo des
p u s de 24-36 horas.

G e rm i n a d a s , s o n o ?

Cmo compaginar y resolver, pues, e l enorm e aporte

nutricional garantizado por las semillas germ inadas con
los riesgos que se derivan de su utilizacin en los criade
ros?
Las ventaj as q u e se deriva n d e l a uti l izacin de l a s
sem i l las germ i nadas en l a cra son evidentes: l a sem i l l a
g e rm inad a d e m u estra u n poder n utricio n a l e n o rm e y
parece ser q u e en cautividad es e l m ejor sucedneo de
l a s sem i l las d e consisten cia lechosa con las que los pja
ros se a l i m enta n en l iberta d . E l contro l d e l buche en las
cras e n ca utividad, l lenado d e sem i l las germ inadas por
l a nodriza , perm ite a preciar n ota b l es si m i l itudes con l o
q u e ocu rre e n u n a m biente n atura l : desde los primeros
d as de vida, l os pequeos fri n g l idos n a cidos en l i bertad
p resenta n u n buche l l eno d e sem i l l a s peq u e simas
(habitu a l m ente Compuestas), fc i l m ente asi m i l a b l es y
ricas en bases n utritivas.
Adems, l a expe riencia de n u m e rosos y experimenta
dos criadores ratifica las propiedades de ese a l i m ento
p roporcionado en cautividad.
Con e l o bjeto d e evita r los p e l i g ros a rriba especifica
dos, (desarro l l o de bacterias y m o h os en l a superficie de
l a s sem i l l as), d u ra nte l a prepa racin d e l a s sem i l las ger
m i nadas, el criador deber centra r su ate n cin en a lgu
nos pu ntos de i m portancia fu n d a m enta l :
- tiempo d e rem oj o
- t i p o de l a sem i l l a desti na d a a l a germin acin
- uso de susta ncias desi nfecta ntes y a b u n d a ntes l avados.

Utilizacin d e sustancia s desinfectantes y abun dbntes

l a va dos

El criador deber a p rovecha r a l mximo la fase de pre

paracin d e las sem i l las, a a diendo al a g u a d e remojo
u n a serie d e susta ncias desinfecta ntes, capaces d e i n a c
tiva r las b a cteria s p resentes en l a su perficie de l a s semi
llas y de i n h i b i r posi b les p ro l ife raciones de hongos. Los
l avados deber n ser a b u n d a ntes y rea l izarse m s veces
d u ra nte toda la fase de p reparacin , ta nto para e l i m i n a r
mec n icamente posi b l es restos d e suciedad com o' para
oxigenar l a s sem i l las y favorecer e l p roceso de germina
cin .

VALORES N UTRICIO NALES D E LAS SEMI LLAS

D U RANTE LA FASE DE G E R M I NACI N
- Las protenas a u mentan u n 2 0 % , y s e descomponen
en a m i nocidos
- Los a l m idones se tra n sforman en azcares
- Las sales m i nerales a u m e nta n e n cantidad y se vuelven ms fci lmente a s i m i l a bles
- Aumento exponencial de n u merosas vita m i nas y

Tiempos d e remojo

enzimas.

Desde e l mismo m o m e nto e n q u e las sem i l l a s se pon

gan a remojo, todo e l proceso n o deber su pera r l a s 2436 horas. En efecto, en caso de a u me nta r el tiempo de
rem ojo, a u menta de forma d i recta m ente p roporci o n a l
ta m bin e l riesgo d e mohos e n l a su perficie d e l a s semi
l l as. De hecho, como se h a visto en el a p a rtado corres
pondiente, son suficientes 24 h o ras p a ra a ctiva r todo e l
pote n c i a l n utricio n a l d e las sem i l l a s y en este tiem po de

El

Jilguero

Tcn i c a d e p rep a ra c i n

Con respecto a l a p rep a racin d e l a s sem i l las " h m e

das " , existen rea l m ente m u ch s i m a s tcn i cas " a rtesa n a
l es " , posi b l e mente c a s i todas v lidas, para conse g u i r l a
germ i n acin , a u n q u e a l gu n a s d e e l l a s son fa rragosas y/o
64

 pl atito de postre
desi nfecta ntes : estera m i n a y a m u ch i n a 1 1 1

no son ca paces de g a ra ntiza r u n a desi nfeccin adecua

da de l a s sem i l l as d u ra nte tod as las d ifere ntes fases del
proceso . A conti n u a cin , va mos a sugeri r u n a tcnica
idnea, desde el pu nto de vista de la efica ci a , de los
req u isitos h i g i n icos necesarios y de la senci l l ez de su
preparaci n .
Para q u e el p roceso de germinacin s e l l eve a cabo d e
l a mejor m a n e ra , h a y q u e ten e r en cuenta a l g u n os pa r
m etros fu nda menta l es que se refi eren especi a l m ente a la
temperatu ra y a la h u m edad del a m biente.
La tem peratu ra del a m b i ente n o debe ser i nferior a los
20C (idea l 22.- 24C), ya q u e a temperatu ras inferiores e l
proceso d e germj n a cin se ra l entiza h a sta dete n e rse.
Adems, las sem i l l as deben m a ntenerse consta nte
m e nte h m edas, ya que la fa lta de h u m edad p rovoca l a
d eseca cin de l a s sem i l l as y l a formacin de m o h o s en l a
superfi cie, m i e ntras q u e e l exceso de h u medad causa s u
m a ce racin y l a i nterru pcin d e l proceso de germ i n a
cin.
A la l uz de estas consideraciones, cobra u n a especia l
i m porta ncia el recipiente desti nado a recoger l a s semi
l l as d u ra nte tod as l a s diversas fases del proceso, q u e h a
de cu m p l i r c o n los req u isitos d e " c m a ra h meda " , o
sea tiene q u e evita r que el a g u a se eva po,re , d eseca ndo
l a s sem i l l a s (h u m edad por defecto) y al m i s m o tiem po
tiene que g a ra ntizar el va ciado del a g u a so bra nte, para
evita r su m a ceraci n .
Los germ i n a d o res api lados, q u e ya h e m os visto a pro
psito de la prueba de germ i n a b i l idad, a n evidencian
do caractersticas pti m a s tanto pa ra e l m a nten i m iento
de las condiciones idea l es de la h u m edad (ga ra ntizada
por e l pe rfecto acopl a m i e nto de los contenedores
su perpu estos), como para e l vaciado del a g u a sobra nte
(g a ra ntizada por un peq u e o depsito de desa g e), no
presentan req u isitos h i g i n i cos idneos, ya q u e en e l
fo ndo d e estos germ i nadores s e acu m u l a n a m e n u d o
residuos e i m p u rezas desprendidos por l a s sem i l las y por
tanto deben uti l izarse n ica y excl usiva m e nte en l a rea l i
zacin de l a prueba de g e rm i n a ci n .
L a tcn ica q u e d escri b i m os a conti n u acin c u m p l e con
los m ismos req u isitos que l a " c m a ra h m ed a " , pero
aseg u ra mayores g a ra ntas h i g i n i cas. Dicha tcn ica
prev el uso d e u n co lador de m a l l a m uy tupida y provis
to de paredes l atera les d e plstico, n ecesa ria s para evi
ta r una excesiva d ispersin d e l a h u m edad y para crear
en e l i nte rio r d e l colador u n " m icroc l i m a h m edo " , m u y
i m porta nte pa ra q u e arra n q u e e l proceso de l a germ i n a
ci n . L a capacidad del colador d e b e med i rse en re l a cin
con l a cantidad de sem i l l a s q u e se q u i ere d esti n a r cada
d a a l remojo y, por tanto, a l n m e ro de pj a ros existen
tes en el criadero .

La tcn ica que se d eta l l a a conti n u a cin prev u n a

"fase acuosa " y u n a "fase h meda " .
(6 h o ras d e d u racin aproxi m a d a m ente)
En esta fase, un a m b i ente tpicamente acu oso h i n ch a
l a s sem i l l as, a b l a n da l a csca ra y fac i l ita la oxi g e n a ci n .
Ad ems, esta fase s e a p rovecha para conseg u i r u n a ade
cuada desi nfecci n de la s u p e rficie de las sem i l l as, g ra
cias a las sustancias desinfecta ntes disueltas en e l a g u a
de rem ojo.
Por l a maana, se lavan l a s sem i l l a s n ecesa rias bajo e l
g rifo, a fi n d e e l i m i n a r mecnicam ente polvo e i m p u re
zas y, acto seguido, se v i erten en la ja rra de 3 l itros. Se
aaden 5 m i de s a l es cu atern a ri a s de a m o n i o (estera m i
na) y s e l l ena l a j a rra de a g u a .
Al cabo d e 1 h o ra aproxi mada mente, s e vierten l a s
sem i l l a s en e l co lador, s e l avan enrgicam ente y se vuel
ven a m eter en l a j a rra . Tras a ad i r 5 mi, a p roxi mada
m ente, de a m u c h i n a , se l l e n a d e a g u a l a ja rra y se d ej a n
las sem i l las en s o l u c i n desinfecta nte d u ra nte otras 5
h o ras, aproxi m a d a m ente.
Fase acuosa

Fase h Lm eda ( 1 8 h o ras de d u racin a p roxi madamente)

A partir de este m o m ento, l a s sem i l las debern m a n
ten e rse en u n a m biente exclusiva m e nte h medo, y a n o
acuoso, c o n e l fi n de evita r l a m a ceracin de l a s m i s m a s
y l a i nterru pcin del proceso .
Por l a ta rde, despus de 6 h o ras, m s o m enos, se
vuelven a verter las sem i l l a s en el col a d o r, se e nj u a g a n
c o n abunda nte a g u a y se cubre con u n pl atito d e postre
(pa ra evita r u n a excesiva d ispersin de la h u m edad).
A partir de este m o m ento, l a s sem i l l as se q u e d a r n en
e l co lador h a sta su s u m i n istro, q u e ten d r lugar a l da
sig u i ente (a proxi m a d a m e nte 24 h despus del com ienzo
del proceso, 6h de fa se acuosa + 1 8 h de fase h m eda).
E l criador debe a p rovech a r l a perm a nencia de las
sem i l l as en el colador para enj u a g a rlas a b u n d a ntem ente
cada 5-6 h o ras, con el obj eto de h u m edecerl as y e l i m i
n a r de su superficie posibles i n d icios de mohos y/o resi
d u os desprendidos por las sem i l l as. Los l avados deber n
s e r m s frecuentes en ca so d e existi r condiciones c l i m
ticas de elevada tem peratu ra y u r;i bajo g rado d e h u me
dad (po r eje m p l o , en d as de vera n o ca l u rosos y secos).
Al fi n a l de cada lavado, las sem i l l a s se escurrirn ade
cuadam ente, i n c l i n a n d o e l colador y apoya n d o en su
fondo e l p l atito d e postre que, por tensin su perficia l ,
atra e r e l a g u a de l a s sem i l las, e l i m i n a n d o e l a g u a
sobrante.
En las pocas de fro y en los criaderos n o ca l deados

Equipo y materia les:

sem i l l a s desti nadas a la germ i nacin
co lador d e p l stico de m a l l a tupida, con p a redes l ate
ra les
ja rra de plstico, con u n a capacidad de 3 l itros

i l ! L a funcin que desempeas dichos productos en la germinacin e s antif n

g i c a . La esteramicina es u n desinfectante y la a m u c h i n a u n detergente anti bacte

riano. Tal funcin a n tispetica-detergente se consigue a base de acido propinico

y sales cuaternarias de amonio E n Espa a , los Laboratorios Calier disponen de un

producto con el cual se consiguen a m bas funciones. conocido con el nombre
comercial de " F u n g icalier".

65

El Jilguero

de forma a rtifici a l , puede resu lta r ti l l leva rse a casa el

co lador, tanto pa ra lavar con s u m o cuidado l a s sem i l las
por l a noche, como pa ra g a ra ntiza r u n a adecuada tem
peratu ra a l proceso d e germ i n ac i n .
S i n perj u icio de l a efectiva ca l i d a d y, por tanto, g e rm i
n a bi l idad de l a s sem i l las desti n a d a s a l a germ i n a c i n , l a
tcn i ca q u e a ca b a m os de descri b i r g a ra ntiza a l proceso
efica cia, h ig i e n e y ra pidez. En efecto, l a fase i n i ci a l (fase
acuosa) perm ite uti l izar oportu n a s sustancias desi nfec
tantes m u y efi caces y de g ra n to l e ra n c i a . Con las dosis
q u e acabamos d e i n d i c a r ( 1 , 5 mi a p roxi m a d a m ente x
l itro de agua), ta nto l a estera m i n a como l a a m u c h i n a
desa rro l l a n u n a perfecta a ccin antibacteri a n a y a ntimi
cti ca , y adems resu lta n p r ctica mente inocuas p a ra e l
org a n ismo d e l pj a ro . Por otra pa rte, los a b u n d a ntes y
frecuentes lavados rea l izados d u ra nte l a "fase h m eda "
perm iten e l i m i n a r de la su perficie de l a s sem i l l as tam
bin los posi bles residuos de l os prod uctos desi nfectan
tes. Todo e l p roceso d u ra com o m ximo 24 h o ras, y en
este tiempo, g racia s tam b i n a l uso de l a s susta ncias
desi nfecta ntes i n d icadas y a los a b u n d a ntes lavados, e l
desarro l l o d e m o h os o d e co l o n i a s bacteri a n a s en l a
superficie de l a s sem i l las e s pr cticamente i n existente .
I n sistimos en record a r q u e l a s sem i l l as, ta l y com o se
h a dicho, deber n e l e g i rse entre a q u e l l a s capa ces de
desa rro l l a r l a rad cu la germ i n ativa en un ti e m po mximo
de 24-36 hora s .

a la cantidad de sem i l l a s secas (por ej e m p l o , p a ra 3

cuch a radas de sem i l l a s d ejadas a rem oj o deber h a ber 3
cuch a radas de pasta en e l m o m e nto d e l secado, a pesa r
de q u e el vo l u m e n d e las sem i l las h aya a u m entado sen
siblem ente) . Ta m b i n e l pan ra l l a d o y la h a ri n a d e m a z
pueden servir para seca r y a bsorber el residuo acuoso de
l a s sem i l las h medas, con la desventaja de q u e a porta
u n a cantidad menor de p rote nas con respecto a la pasta
(por ta nto, resu lta n ideales p a ra secar l a s sem i l l as g erm i
nadas en caso de s u m i n i stros ocasiona les, por eje m p l o
en el perodo d e desca nso i nverna l ) y l a ventaja d e u n
coste basta nte m e n o r.
U n discurso a p a rte h a y q u e h a cer pa ra el cuscs (d e l
tipo precocido), cuya ca pacidad seca nte perm ite u n a uti
l izacin bastante d i n m ica y vari a d a con respecto a los
a l i m entos i nteg radores q u e acabamos de exa m i n a r. De
hecho, puede empaparse previam ente con u n a so l u cin
vita m n ica y posteriormente uti l iza rse p a ra secar las
sem i l las h medas, segn l a tcn ica q u e se va a descri b i r
a conti n uacin : u n a p a rte de cuscs, i g u a l a medio vaso
d e plstico, se a a d e a una cantidad i g u a l d e so l u cin
vita m n ica y se d eja reposar e h i n ch a r d u ra nte a l g u nos
m i n utos. E l e l evado pod e r seca nte favorece una r pida
a bsorcin d e l a solucin vitam n i ca y u n nota b l e a u m en
t o d e l vol u m e n . E l cuscs pre parado de ta l fo rm a ("vita
m i n izado"), se a a d e a 1 00 gramos a p roxi m a d a m e:nte
d e sem i l l a s recin g e rm i n adas, consi gu iendo un c o m
puesto muy desm e n uza b l e , g ra n u loso y muy a petitoso
p a ra l os pj a ros.

Des e ca do

En cua nto se h a ya term i n a d o el ciclo de preparacin

(24 h o ras de d u ra c i n , a p roxi m a d a m e nte), j u sto d espus
del ltimo lavado bajo u n chorro a b u n d a nte de a g u a , es
recomendable efectuar u n secado parcia l d e l a s sem i l las
g erm i n adas, con e l fin de redu c i r l a h u m edad resid u a l en
su su perficie.
Como se ha visto, u n pri me r e i n med iato d renaje prev
la uti l izacin de un platito de postre q u e se colocar en el
fondo del colador, que, por tensin superficial, atraer el
agua de las sem i l las, haciendo sa l i r el agua sobrante.
Al fi n a l d e la operaci n , las sem i l las, que siguen esta n
do en e l colador, se col oca r n sobre u n a hoj a d e papel
seca nte (de l tipo Scottex) y se d ej a r n repos a r d u ra nte
a l g u nos m i n utos.
Al acaba r l a pri m era fase d e secado, las sem i l l as se
meten genera l m ente en u n cuenco y se m ezc l a n con
p rod u ctos h a ri n osos, n ecesarios ta nto para a bsorber a n
m s l a h u medad sobra nte com o pa ra proporci o n a r a l o s
pj a ros otra fu ente d e a l im e ntacin .
Son diversos los a l i m e ntos q u e pueden uti l izarse a lter
n ativa mente pa ra seca r las sem i l l a s dejadas a rem oj o .
Entre los ms uti l izados, e l ms extendido es l a pasta ,
preferiblemente seca , y posib l e m ente ya i nteg rada en
origen con u n porcentaje adecuado de a m i n o cidos
esencia les, vita m i n a s y sales m i n e ra l es. Po r lo g e n e ra l , la
re lacin entre l a pasta y l a s sem i l l a s reb l a n decidas debe
ser a p roxi m a d a m ente de 1 / 1 , o sea una p a rte de pasta y
u n a de sem i l l a s ; s i n e m b a rgo d i ch a proporcin se refie re

El Jilguero

Form a s de s u m in is tro

S i n d u d a , la poca de reproduccin es la ms adecua

da pa ra s u m i n istrar l a s semi l la s recin germ i n adas, tanto
d u ra nte l a fase de preparacin de los eje m p l a res repro
d u ctores como d u ra nte e l desarro l l o d e las cras.
En efecto, su riq ueza en vitam inas y o l igoelementos
induce la maduracin de las gnadas en los reprodu ctores
y l o a petitoso de este a l i me nto h m edo estim u l a el embu
che en las n utridoras, determ inando en los pol l os l a for
macin de un buche q u e se parece m u cho al de l a s cras
de pja ros g ra n voros en l i bertad. Adems, su constitucin
"slida " perm ite u n paso r pido a travs del conducto
gastro intestin a l , con a bsorcin de l os pri n ci pios n utritivos
y e l i m i n acin de la parte ms fi brosa, en forma de heces
bastante compactas (una atenta observacin perm ite
reconocer las sem i l l itas) que, recogidas en la bolsa saco
feca l , son fci lmente a pa rtadas por l a madre .
El suministro de l a s sem illas recin germ i nadas facilita
sobremanera ta mbin la primera fase de emancipacin, ya
que d icho a l imento blando, fci l mente descasca rable (a
diferencia de las sem illas secas), muy n utritivo y muy apeti
toso , ser posiblemente el primero que picoteen los n ove
les (hacia el 1 8-22 da) y el que tomar n en los primeros
y difci les d as de la defi n itiva independencia (a partir del
30 da). Por ltimo, tambin d u ra nte la muda, u n su m i n is
tro moderado de sem i l las germ inadas permite reemplazar
muy bien las sem i l las de las hierbas del campo.
66

A la categora de las " sem i l las mojadas" pertenecen

tam bin las "sem i l las cocidas" , constituidas por sem i l las
hervidas dura nte unos 6-8 m i n utos, ms a petitosas y
d igesti bles (gracias a la disol ucin de los aceites), a u n q u e
c o n men ores propiedades nutriciona les (volatil izacin de
l a s protenas e i n a ctivacin de las vita m i n as). S u util izacin
puede l i m itarse a casos de i n disposicin pasajera d e los
pjaros (son m ucho ms digestib l es q u e las sem i l las secas)
y pa ra hacer ms apetecib l e la pasta . De todas formas,
desde u n pu nto de vista n utriciona l , no pueden sustitui r ni
a las sem i l las secas, n i a las germ i n adas.

d e d u ce de l a re l a c i n p o rcentu a l entre l a cantidad de

n itrg e n o a bsorb i d o por e l i n testi n o y l a cantidad efec
tivamente a p rovechada por el o rg a n is m o p a ra la snte
sis de n u evas p rotenas. D i c h o de otra fo rm a , el va l o r
b i o l g ico d e l a p rote na d e l h u evo es i g u a l a 9 4 , por
q u e de 1 00 u n idades de n itr g e n o a bsorb i d a s por e l
i ntest i n o d e l o rg a n i s m o receptor, slo 94 son uti l izadas
p a ra l a sntesis d e p roten a s y por tanto pa ra e l desa rro
l l o de la masa corp o ra l .
En concreto , e l va l o r b i o l g ico d e u n a proten a equi
va l e a l ben eficio n utriciona l aportado por esa m i s m a pro
tena al organismo receptor, en trm i n os d e sntesis de
p roten as ce l u l a res y desa rro l lo .
Las protenas de origen a n i m a l se considera n p o r a nto
nomasia de e l evado va l o r b i o l g i co, porq u e contienen
todos los a m i n ocidos " esenci a l es " , perm itiendo d e ta l
forma u n g ra n aporte n utricion a l y u n buen d esa rro l l o
corpora l .
A l contra rio, l a s proten as d e origen vegeta l presentes
(i n c l uso a b u n d antemente) e n las sem i l l as secas, e n l a s
h i e rbas del ca m po, en a l g u nos i nteg radores, c o m o l a s
h a ri n a s vegeta les, carecen d e a l g u nos a m i no cidos
esencia l es y se considera n d e baj o va l o r biolg ico, por
q u e no son suficientes para l a sntesis de l a s protenas
ce l u l a res y por ta nto para e l desa rro l l o d e l a masa corpo
ra l del p o l l u e l o .
Ta les observaciones pueden a y u d a r a l criador a e l e g i r
l a fu ente protenas m s adecuada para u n a determ i n a d a
fase d e l a v i d a d e l pj a ro .
D u ra nte l a fase d e creci m i e nto de l a s cras, sobre todo
en l os primeros d as de vida, e l r pido desa rro l l o de la
masa corpora l req u i e re una i n g esti n constante de pro
tenas d e origen a n i m a l , que contienen todos l os a m i n o
cidos esen cia l es q u e perm iten u n creci m ie nto vigoroso
y la obtencin de pj a ros fuertes, sin ca re n cias a l i m enti
cias y menos propensos a las enfermedades y a los tras
tornos de l a m u d a . Todo esto se h a confi rmado obser
vando a los J i l g u eros en l i bertad , cuya a l i m entacin es
m u y rica en p rotena de o rigen a n i m a l (pu l go n es y
pequeos i nsectos) casi excl u siva m ente d u ra nte el pe r
odo de ceba de las cras (entre abril y j u l i o, con pu ntas
e ntre m ayo y j u nio).
Las p rotenas q u e esta m os trata n d o en este ca p tu l o ,
p u e s , s o n las n o b les de a lto valor biolg ico, o s e a , esas
protenas constituidas por a m i nocidos esenci a l es q u e ,
por l o genera l , n o contienen l a s sem i l l a s secas.
En ca utividad, las fuentes d e prote nas n o b l es y, por
tanto, d e a m i n ocidos esencia les, son susta n c i a l m ente
las siguientes:
- pasta
- i ntegradores a l i menticios
- h u evo d u ro
- i n sectos

P ROTE fl\J AS NO BLES

Por protenas n o b les entendemos u n g ru p o com p l ejo

d e sustan cias org n i cas q u e conti e n e n carbon o , n itrge
no, h i d rgen o , oxgeno y, h a bitu a l mente, azufre, cuyo
e l e m ento ca ra cterstico es e l N itrgeno (compuestos
azoados) .
Son los e l e m e ntos pri n ci p a l es del protoplasma cel u l a r
y genera l mente est n constitu idas p o r a m i n ocidos u n i
dos por e n l a ces polipeptd i cos. Las proten as n o s i rven
s l o com o susta n ca y elem ento estruct u ra l (por ej emplo
en e l col g e n o) sino ta m bin como enzimas, hormonas,
a nticuerpos (por eje m p l o l n m u n o g l o b u l i n as) . Adems,
est n i m p l icadas en d iferentes meca n ismos fisiolgicos
(co m o la fo rm acin m u scu l a r) y a ctividades org n icas.
E l o rg a n ismo uti l iza las protenas fra g m ent n d o l as por
h i d rl isis en sus constituyentes bases: los a m i n ocidos.
Los a m i n o cidos, a su vez, se dividen e n :
- esencia l es, e n cua nto e l org a n ismo n o puede sinteti
zarlos (o lo h ace en cantidad i n suficiente) y deben prove
e rse mediante la d i eta .
- n o esenci a l es, en cua nto e l o rg a n i s m o consigue pro
d u cirlos en cantidad suficiente.
El org a n ismo util iza pri n cipa l mente los a m i n ocidos,
a bsorbindolos d e l a pared intesti n a l , para crear n u evas
protenas, que servir n para una serie d e procesos vita les:
- desa rro l l o del o rg a n ismo
- reca m b i o cel u l a r (las c l u la s de los tej i d os y de los
rganos viven rel ativa mente poco y peridica m e nte
estn sometidas a procesos de renovacin)
- sntesis d e protenas de vita l i m po rta n c i a , como enzi
mas, hormonas y a nticuerpos.
H a sta e l mom ento, hemos h a blado de protenas, pre
sentes en l a s sem i l las secas, en l a s sem i l l a s g e rm i nadas,
en las h ie rbas d e l ca mpo, etc. Sera obvio deduci r q u e s i ,
por ej e m pl o, considera m o s las sem i l l a s o l e a g i n osas, q u e
contienen entre u n 20 y u n 3 0 % d e protenas, pod ra mos
fc i l m e nte con cl u i r q u e n u e stros pj a ros reciben cada
d a una racin proteica ms que sufici ente p a ra cu a l q u i e r
p roceso m eta bl ico q u e dependa d e las protenas.
Desafortu n a d a m ente p a ra nosotros, l a s cosas no son en
a bso l uto as.
Aqu i nterviene otro con cepto i mportante: e l Va lor
Biolgico de /as protenas.
E l v a l o r b i o l g i co d e una p rotena a l i m enticia se

Como es resabido, l a pasta representa en la cra en

cautividad e l s u cedneo de los i nsectos con los q u e
espordicamente los g ra n voros se a l i mentan en l i ber67

E l Jilguero

Fuentes de protenas nobles para los Jilgueros. La pasta

seca, casi nunca muy apetecida, es literalmente devorada si
se le aade huevo duro, segn las dosis y modalidades des
critas el1 el texto. Entre las fuentes protenicas "naturales",
incluimos los huevos de hormiga (abajo), cuyo uso limitan
tanto la legislacin vigente como el sentido comn, y los fi
dos, o pulgones (pgina siguiente), pequeios insectos que
gustan sobremanera a todos los granvoros, especialmente
durante la ceba de las cras, y que adems se encuentran
fcilmente aunque, desafortunadamente, en una poca del
afio muy reducida, o sea entre mayo y junio.

El Jilguero

68

contenedor especfi co para a l i m entos, provisto d e ta pa ,

debin dose consu m i r a ntes de 3 d as a partir de su pre
paraci n .
E l s u m i n istro de esta m ezcla d e h u evo y pasta ser
provechoso ta nto d u ra nte l a fase de crecim iento d e l a s
cras c o m o d u ra nte la m u d a d e l a s p l u mas, a c a u s a d e l
nota b l e esfu erzo meta b l i co a l q u e est sometido el
pj a ro en ese momento fisiolg ico .
La dosis ser de u n a cuch a radita por cada individuo,
adu lto o cra ; se s u m i n istra r en u n recipiente especfico
y se d ej a r no ms d e 5-6 h o ras, por la tendencia a fer
menta r q u e tienen todos los a l i m e ntos h m edos.

tad . Por lo genera l , est compu esta por u n a base h a rino

sa a la q u e se a aden diversos integ rad o res, en forma de
vita m i n a s , a m i n o cidos esen cia l es, a ceites, sem i l las,
s a l es m i ne ra l es, etc. An siendo l a base a l i menticia de
los criaderos, al J i l g ue ro n o l e g u sta especi a l m e nte, y
prctica mente no la usa p a ra e m b u c h a r a sus cras, pre
fi riendo con d iferencia los a l i m entos frescos. Por este
m otivo , en lo referente a la fase de desa rro l l o de las
cras, su contri b u ci n en trm inos d e a m i no cidos esen
ciales debe considera rse escasa .
El m i s m o discu rso s i rve p a ra l o s i nteg rad o res a l i m e n
ticios, c o m o l a casena y l a leche e n p o l v o , q u e g e n e
ra l m ente se a a d e n en porcentajes va ri a b les a l a pasta
p a ra a u m enta r su va l o r p rotenico, y p recisa m ente en
este uso e n c u e ntra n su fa cto r l i m itante como portado
res d e a m i n o cidos ese n c i a les. D e ca ra a l a contri bu
cin p rote n i c a , m u c h o m s interesa nte resu l ta e l a n l i
s i s d eta l l a d o d e l os d o s ltimos a l i m e ntos q u e a p a re
cen en este l ista d o .
El h u evo d u ro p u e d e co nsidera rse a l i m ento base,
especia l mente d u rante e l desarro l l o d e l a s cras y la
m u d a . Ta nto es su poder n utricio n a l que l a protena q u e
conti ene se considera l a m s com p l eta desde u n pu nto
de vista biolg ico y es la q u e s i rve de referencia para
val orar las otras proten a s a l i m enticias. Adems, el h u evo
se caracteriza por la considera b l e presen cia de vita m i n a s
y sa l es m i n e ra l es. L a cutcu l a d e m u c i n a , l a cscara, las
m e m b ra n a s testceas y e l enzi m a l i sozim a q u e contiene
la c l a ra son u n os v l idos e l e m entos q u e protegen los
va l i osos princi p i os n utricion a l es d e l h u evo, s a lva g u a r
dndolo de las invasiones de grmenes externos. La
e l ecci n del h u evo cocido debe h acerse en los criaderos
de p o l l os sometidos a severos contro les por p a rte de las
a utoridades san itarias, con e l obj eto d e evita r proporcio
n a r a los m ismos i n d ividuos h u evos conta m inados por
s a l m o n e l a u otras bacteri as, hongos o v i ru s . En este sen
tido, es prefe ri b l e com p ra r los h uevos procedentes de
g ra njas d e p o l l os reconocidas y certificadas (en los
su permercados) a ntes q u e de prod u cto res ocasio n a l es,
por los m otivos h ig i n i co-sa n itarios ya m e n cion ados.
Previamente hay q u e l ava r e l h u evo bajo u n a b u n d a nte
chorro de a g u a , y l uego h e rvirlo d u ra nte ocho m i n utos,
siendo siete m i n utos el l m ite reconocido como parme
tro m n i m o para l a i n a ctivacin d e l a sa l m o n e l a . El h u evo
h e rvido d e ta l forma puede su m i n istra rse enseg uida y
conservarse en l a nevera por u n mximo de tres d a s .
L a preparacin debe rea l iza rse mezclando e l h u evo
d u ro, i n c l u ida la cscara, la yem a y la c l a ra , con la pasta
seca q u e se encuentra en los com e rcios, en la propor
cin de un h u evo d u ro por cada tres o cuatro cuch a radas
soperas d e pasta . P a ra a m a l g a m a r bien esta composi
cin, es aconsej a b l e uti l iza r un pasa p u rs provisto de
m a n ive l a , con e l que se proceder a m ezcla r l enta m ente
el h u evo con la pasta , consi g u iendo u n a pasta su ave,
desmenuza b l e , perfu m a d a y m uy a petitos a . Dicha m ez
cla (h u evo + pasta) puede p repa ra rse en m ayor cantidad,
y lo q u e sobre puede conservarse en la n evera , en u n

El Jilguero

Los i n sectos

Sin d u d a , los i n sectos representa n una fuente fu nda

menta l de p roten as n o b les, especi a l m ente para e l
J i l g u e ro que, s i se a costu m bra a tiempo, l o s uti l iza r
a b u n d a ntemente p a ra e m b u c h a r a los p o l l u e l os.
Posib l e m e nte, los gusanos de la harina son e l a l imen
to vivo m s conoci d o y uti lizado e n l a orn itocu ltu ra .
Pueden cria rse fci l m e nte en u n contenedor especfico y,
por l a ten denci a natura l q u e tienen d e tra n sformarse en
adu ltos, en los m eses ca l u rosos deben ponerse en u n fri
go rfico, donde tienen u n a ca pacidad de a uton o m a d e
u n mes, a p roxi mada mente . L o s J i l g ue ros los com e n a
g u sto, a u n q u e a m e n u d o se revel a n excesiva m er)te
pesados y poco d i g e ribles (a causa d e las p l a cas del exo
esq u e l eto) y fuente d e contam i n a cin p a ra e l i ntestino
de l os pol l u e los, ya d e por s bastante delicado. Este
a l i
.
mento lo h emos experi m e ntado en e l pasado y l o he mos
desca rtado decid i d a m e nte en l a fase d e ceba .
Los fidos (o p u l g o n es) representa n , con d iferencia, e l
a l i m ento m s consu m ido por los pj a ros en l i b e rtad , y
por esto son los i n sectos preferidos y ms buscados. N o
poseen exoesq u e l eto y p o r tanto n o causan l o s pro b l e
m a s de los gusanos de l a h a r i n a , no se cra n en contene
d o res y por con s i g u iente responden a req u isitos h i g i n i
c o s adecuados. S i n e m b a rgo, tal y c o m o h emos dicho a
propsito de las h i e rbas d e l ca m po, en un criadero
dom stico es p referi b l e e l s u m i n istro de a l i mentos cons
tante y fcil mente dispon i b l es, m i entras que l os p u l g o
nes no se encu entra n h a bitu a l me nte y adems, s l o en
u n a d eterm i n ada poca d e l a o (m ayo-j u n i o) .
Seg n este ltimo criterio (su m i n i stro de a l i m entos
fci l m ente local iza b les), entre los i n sectos, a q u e l los h e r
vidos y congelados representan l a e l eccin idea l , siendo
fc i l m e nte a l m a ce n a b l es (se p u eden conserva r en e l con
g ela do r y por tanto, s i e m p re a m a n o), loca l iza b l es (ya los
venden en la m ayora de l a s tiendas especia l iza das),
esteri l izados y d i g esti b l es (un h e rvor de dos m i n utos
ga rantiza u n a adecuada desi nfeccin de los g u s a n os de
la harina y favorece su d i g estin), ricos en protenas (el
h e rvor q u e acabamos de m e n ci o n a r dej a i n a ltera d a s l a
mayor parte de l a s protenas y las g ra sas, convi rti ndo
los en u n a l i m ento especia l m ente e nergtico y n utritivo),
apetitosos (si se a costu m bra n a tiempo, las n utridodas
uti lizan de buena gana este a l i m e nto pa ra embuchar a
70

l a s cras desde los pri m e ros d as de vida). En especi a l ,

entre l o s i n sectos h ervidos y congelados, l o s Pynkies
resultan partic u la rmente indicados y a petitosos p a ra los
pj a ros y, sobre todo, los B uffa l o , h a sta e l pu nto que m s
d e u n a vez hemos observado (e incl uso fotog rafiado) a
l a s h e m bras n utrices s u m i n istra r estas l a rvas, ta l c u a l a los
po l l u elos, prcticamente recin nacidos, s i n crear en
a bsol uto prob l e ma s d e d i g estin o particu l a res pro b l e
mas d e s a l u d .
Al trata rse de a l i mentos con g e l ados, hay q u e conser
va rlos en cong e l a dores adecuados, a tem pe raturas infe
riores a los 20C bajo cero, respeta ndo l os tiem pos de
conservacin y l a fecha de caducidad i n d i cados por e l
prod u ctor. C o n respecto a las dosis, 4-5 g u sanos p a ra
cada cra q u e hay en e l n i d o , representa n l a dosis ideal
q u e , e ntre otras cosas, ya h a sido com p robada d u ra nte
cuatro aos por el que escri be. D u ra nte la fase de m u d a ,
d e b e s u m i nistra rse l a m i s m a d o s i s a c a d a i n d ividuo a d u l
t o . P o r ltimo, c o n respecto a l a posi b i l idad d e prepa ra r
los en casa , res u m i mos la tcn ica de prepa racin descri
ta por Ang e l o Fumaga l l i en e l n 1 de Ornito l o g a
P rctica con e l tt u l o " Util izacin de l a s l a rvas en l a a l i
mentacin de los Fri n g l idos e u ropeos" .

gusanos d e l a m i e l (Gafleria me//one//a), hasta l a s m s

rebuscadas y difci les de e ncontra r: l a rvas d e g u s a n o de
seda (Bombix man), l a rvas d e oruga de l a col (Pieris bras
sicae), l a rva s de b l a n q u ita de los n a bos (Pieris rapae), l a r
vas de la carcom a (Empoecilia ambiguefla), l a rvas de
a b ejorros (Melofontha mefolontha), etc.
Los i n sectos son u n a fuente excepcio n a l de p rotenas
n o bles, vita m i n a s y m i nerales, adems d e otra s sustan
cias n utritivas esen c i a l es : h i e rro, cobre , zinc, tia m i n a ,
ri boflavina, etc.
U n i nsecto desecad o contie n e h a sta u n 60% d e p rote
nas. Con respecto a los i n sectos, l a s l a rvas contienen
ms g rasas y por tanto son reco m e n d a b l es p a ra l a cra
de los p o l l u e l os en sus pri m e ros d as d e v i d a .
G e n e ra l me nte, dichas l a rvas se a a d e n a l a pasta d e
h u evo y son consu m idas e n gran cantidad por los
padres, sobre todo d u ra nte los pri m e ros d a s d e vida d e
los pol l uelos.
S i n e m b a rg o , e l s u m i n i stro de l a rvas vivas es m u y
a rriesgado, ya q u e p u e d e n esta r conta m i n adas y p o r
tanto transmiti r u n a s e r i e d e bacterias y g r m e n e s pat
g e n os que pueden m i n a r l a s a l u d d e los a d u ltos y la vida
d e l a s cras.
Por tanto , n o slo se a con sej a sino que se reco m i e n
d a su m i n i stra r d ic h a s l a rvas previ a mente h e rvidas y
con g e l a d a s .
Ya existen e n los comercios, en l a s tiendas especia l iza
das, i n sectos y l a rvas prev i a mente este ri l izados y conge
lados, l i stos p a ra s u uso, procedentes del n o rte de
E u ropa (Blgica, en especia l ) : l a rvas de la m osca de l a
carne ( l l a m adas ta m b i n " asticots 1'), g usanos d e l a h a ri
na, l a rvas d e l a h a ri n a , g u sa n os d e l a miel y g ri l l os .
En los com e rcios se p u e d e n encontra r ta m b i n h u evos
d e hormiga con g e l ados, pero yo no a consej a ra su uso,
sobre todo por dos m otivos:
tica : la venta y el com e rcio de esos h u evos es i l e g a l ,
y por tanto, ta les a ctividades est n pro h i bidas en todos
los estados e u ropeos. S u recolecta est severa mente
p ro h i bida y pen a l iza d a por las a utoridades com petentes
porq u e de otra forma se a ltera ra el equ i l i brio natura l ,
con respecto sobre todo a la salva g u a rd a d e l patri m o n i o
foresta l . En concreto, las h o r m i g a s i m p i d e n el d esarro l l o
excesivo de i n se ctos d a inos pa ra l a flora , l a s con feras
e n particu l a r (procesiona rias, fidos, etc.). La prueba de
que e l com e rcio d e h u evos d e h o rm i g a es i le g a l reside
e n e l hecho de q u e e n los envases a l a venta n o hay n i n
g u n a etiq u eta , n i n g u n a i n dicacin sobre su conte n i d o , e l
productor y e l l u g a r d e p rocede n c i a .
Ca l id a d : d i chos h u evos s i m p l e mente se con g e l a n y
por tanto pod ra n conte n e r a l g u nos grmenes u otros
m i croorg a n ismos q u e no se e l i m i n a n slo a travs d e l
proceso de enfria m ie nto; en efecto, a l n o esta r tota l m e n
t e esteri l izados, m antienen los riesgos d e conta m i n a
c i n . Por experiencia persona l p u e d o afi r m a r q u e e l u s o
d e l os h u evos d e h o r m i g a no es esen cia l , n i ta n s i q u i e ra
d u ra nte los pri m e ros d as de vida d e l a s cras y tam poco
pa ra las especies de fri n g l idos ms exigentes o que se

P 1e p a ra c i n case ra de l os i n se ctos h e rv i d os y co n g e l a d o s

Angelo Fumaga//i Ornitologa Prctica n 1 .

En l a a l i m entacin de los Fri n g l idos e u ropeos, las pro
tenas desarro l l a n u n papel muy i m porta nte , me atreve
ra a deci r i n c luso, fu n d a m e nta l , y sobre todo para a l g u
n a s especies: Ca m a c h u e l o , Pi nzn Vu l g a r, Pinzn Rea l ,
P i c o g o rd o s y, e n m e n o r m e d i d a , p a ra J i l g u e ros ,
Lug a n os,
S izeri nes, P a rd i l los Com u n es, Verdeci l l os,
Verd e rones, etc.
Los a l i m entos ricos en protenas a n i m a l es q u e se s u e
l e n uti l i za r p a ra l a cra en cautividad son m lti p l es y de
origen d iverso. A l g u n os se uti l izan m ezclados con l a s
pastas q u e se encuentra n en los comercios p a ra i nteg ra r
y a u m enta r e l n ivel protenico, o bien s e su m i n istra n ta l
cua l : casena en polvo (extrada de l a l eche), h u evos d e
g a l l i n a , h u evos de h o rm i g a , i nsectos y l a rvas d e i nsectos
(co l e pteros).
En la cra en ca utividad de l os Fri n g l idos e u ropeos,
pero m s en general e n l a cra d e las aves, obvi a m e nte
l a s p rotenas a n i m a les ms apropiadas son a q u e l l a s q u e
los pj a ros encuentra n en l a natura l eza, o s e a los i nsec
tos y sus l a rvas. Acaso h e m os visto u odo h a b l a r d e
pja ros silvestres q u e s e n utra n de h u evo d u ro , g a m bas
l i ofi l izadas o casena?
En mi o p i n i n , tales a l im entos "sustitutivos " son a rtifi
ciosos y se uti l iza n por su comodidad, fc i l s u m i n istro y
l oca l izaci n , sin embarg o , no s i e m p re resu lta n adecua
dos para l a fin a l idad a l a q u e estn d esti nados.
Para l a cra en cautivid a d , hay d ispo n ib les l a rvas e
i nsectos de todo tipo, ta m a o y n ecesida d , desde los
m s com u nes: g ri l l os, gusanos d e l a h a ri n a (Tenebrio
mofitor), l a rvas B uffa l o (Afphitobius diaperin us), l a rvas de
l a m osca d e l a carne (Sarcophaga haemorrhoidalis),

71

El Jilguero

Arriba, a la izquierda, larvas de mosca de la came reci11

compradas.
Ce11tro, pre lavado, co11 el fi11 de elimi11ar de las larvas posi
bles residuos y evitar la propagaci11 de malos olores dura11te
la coccin.
Abajo a la izquierda, homo de le1ia.
Arriba, a la derecha, ms que de u11a aut11tica cocci11, se
trata de u11 hervor en agua en ebullicin, que sirve para
desinfectar las larvas.
Despus del hervor, las larvas se pasa11 por un tamiz y, acto
seguido (pgina siguiente) se echa11 en agua fra (choque tr
mico).
Por ltimo, al final de la fase de maceracin, las larvas se
coloca11 en pequeiios envases y se conservan en el congela
dor.
Pgina siguiente, abajo a la izquierda, envase de gusanos
hervidos y congelados que se encuentran en los comercios ya
listos para su uso, y bandeja con las dosis recomendadas.

El Jilguero

72

73

El Jilguero

un ta m iz, con el obj eto de q u ita rles tod o residuo de sal

vad o , pan ra l l ado o serrn .
Rea l izar l u eg o e l lavado de las l a rvas enj u a g n d o l a s y
escu rri ndolas m s de u n a vez h a sta q u e el a g u a se
quede l i m p i a . Este proced i m i ento e l i m i n a casi por com
pleto posibles residuos y evita que se p ropaguen o l o res
desag ra d a b l es d u ra nte e l h e rvor.

convierten casi exclusiva mente en " i nsectvo ras " d u ran

te los p ri m e ros d a s d e vida d e los po l l u e l os (por ej em
p l o , P i nzones Vu l g a res, P i nzones Real es, Escrib a n os,
Ca machuelos, etc.), y an menos p a ra las especies
m e n os exi gentes en c u a nto a p rotenas (J i l g ueros,
L g a n os, Pard i l los, etc.); pueden perfecta m e nte sustitu i r
se por g usanos de la cera , l a rvas de m sca de la carne o
g u sanos de la h a ri n a . P a ra a q u e l l os q u e q u isiera n p repa
ra rse esas l a rvas "en casa " , o porq u e n o se fari d e los
productos con g e l ados com e rcia l izados porq u e estn
suj etos a posi b l es variaciones de tem pe ratu ra d u ra nte el
tra nsporte, sin olvida r los costes e l evados y l a s d ificu lta
des en l a entre ga , o bi e n porq u e no tienen l a posi b i l idad
d e com p ra rlas ya preparadas, a conti n u a cin voy a des
cri b i r e l proceso d e p reparacin l l evado a cabo por m, y
en especia l pa ra los gusanos de l a h a r i n a , l a rvas Buffa l o ,
l a s l a rvas d e m osca de l a c a r n e y los g usanos d e l a m i e l .
A lo l a rg o d e los a os, basado e n l a retroa l i me ntacin
i nformativa derivada d e su uso e n l a cra en ca utividad,
este proced i m iento h a sufrido n u m e rosas m od ificaciones
hasta conve rtirse en l o qu e a ctu a l m e nte se h a dem ostra
do idea l .

1-\ e rvo r

Perm ite d estru i r c u a l q u i e r forma de vida m icro b i a n a ,

e l i m i n a n d o d e l a s l a rvas grmenes y otros posibles
m i croo rgan ismos.
N o rm a l m ente, h a b i d a cue nta q u e p re p a ro unas res
peta b l e s cantidades de l a rvas (de u n o a dos ki l os cada
vez seg n dispon i b i l id a d y ti po d e l a rva s) , l a s h i e rvo al
a i re l i b re , e n e l j a rd n , con fu ego d e l e a . P a ra ello he
co n stru ido u n peq u e o horno d e l e a b a sta nte rud i
menta r i o , p e ro n o p o r esto m e n o s eficaz, e l a borado
uti l iza n d o u n cubo d e m eta l e n cuya p a rte fronta l h e
rea l izado u n a a b e rt u ra p a ra fa ci l ita r l a i ntrod u ccin d e
l a l e a y a l g u n o s a g uj e ros en su pa rte opu esta pa ra l a
a i re a c i n , y l e h e a a d i d o u n soporte e n su pa rte s u pe
ri or pa ra a poya r la o l l a .
P a ra h e rvir peq u e a s cantidades de l a rvas s e puede
uti l iza r u n h o rn i l l o de ca m p i n g o bien recu rri r a los h o rni
l los d e l a cocin a : en este caso, es n ecesari o respeta r
escrupu losa m ente l a s fases de preparacin y lavado des
critos a nteriorm e nte, p a ra evita r la propagacin de
m a l os o l o res, sobre todo e n e l caso especfico de las l a r
vas de l a mosca d e l a ca rne.
Por ta nto, lo pri m e ro q u e hay q u e h a cer es poner
a b u n d a nte a g u a a h e rvir en l a s i g u iente proporcin: 4/5
l itros de a g u a por cada kg de l a rvas. H ay q u e ech a r l a s
l a rvas cuando e l a g u a rom pe a hervir. En ese momento,
e l a g u a deja r de h e rv i r por efecto de las l a rvas fras .
N o t i e n e n q u e cocer, s i n o slo d a rles u n hervor, pa ra
q u e las propiedades n utritivas de l a s l a rvas no se p ie rd a n
en u n pro longado p roceso de cocci n . Por tanto, hay
q u e ten e r m ucho cuidado e n em pezar a ca l c u l a r e l tiem
po d e l h ervo r slo a p a rti r d e l m o mento en que e l a g u a
vuelva a rom per a h e rv i r d espus de a a d i r las l a rvas y
no desde q u e se ech a n a l a g u a h i rviendo.
El h ervor deber d u ra r d e u n o a dos m i n utos, seg n el
tipo, e l ta m a o y l a consistencia de las l a rvas. A ttu l o
i n d icativo, d i remos q u e ser suficiente u n m i n uto p a ra
los gusanos y l a rvas de l a h a ri n a , y dos m i n utos para las
l a rvas d e la m osca d e l a carne y los gusanos de la m i e l .
P a ra q u e este proce d i m i e nto d e l resu ltado deseado,
conviene no h e rv i r g ra n d es cantidades d e l a rvas a l a vez,
para q u e no pase m u ch o tiem po a ntes de que el a g u a
vuelva a rom per a h e rv i r.
Al fin a l iza r el h e rvor, hay q u e escu rri r las l a rvas vertien
do e l contenido d e l a olla en u n ta m i z o en u n co l a d o r y,
a cto seg u ido, en u n cubo con a g u a fra , m ezcl a n d o enr
gicam ente p a ra rebaja rles b rusca m ente l a temperatu ra .
Esta operacin es m u y i m p o rta nte, ya q u e las posib les
bacterias resid u a l es est n sometidas a u ri choque trm i-

C o m p ra

Se pueden com pra r estas l a rvas en l a s tiendas de a n i

m a l es, l os supermercados o en l a s t i e n d a s especi a l izadas
en a rtcu los de caza y pesca .
Hay q u e evita r tota l mente las l a rvas " d e col o res" ( l a r
vas de l a m osca de la carne o g usanos d e l a cera) o sea
a q u e l l a s a l i mentadas con col o ra ntes y por ta nto desti na
das a l a pesca y n o a l a a l i m entacin d e los pja ros.
Asi m ismo, h a y q u e evita r a q u e l l a s q u e h a n sido tratadas
con bactericidas, en especia l las l a rvas d e l a mosca d e la
carne, y por ta nto se reco m i e n d a aseg u ra rse s i em pre
pregunta ndo a l co m e rcia nte o m i n o rista el uso a l q u e
est n desti nadas, es decir l a a l i mentacin de los pj a ros.
P u rg a

H a bitu a l m ente, este proced i m i ento se l l eva a cabo

con los gusanos d e l a h a ri n a que deben i ntroducirse
d u ra nte a l g u nos d as en u n reci piente que conteng a pan
ra l lado o b i e n , an m ej o r, salvado, dej n d o l o en un
a m b iente fresco .
No h ay que uti l iza r recipientes demasiado h ondos y el
l echo de pan o sa lvado no deber ser ms a lto de u n cen
tm etro pa ra evita r que l os g usanos, " a pretujados" de ta l
form a , se reca l ienten demasiado o puedan ahogarse.
Lavado

Se aconsej a rea l iza r e l lavado de los g usanos de la

harina y d e las l a rvas de l a m osca d e l a carne (" asticots").
Antes de proceder a l lavado, se reco m ienda pasarlos por

Las larvas hervidas y congeladas son un alimento muy ape

tecible para las hembras nutridoras, que las utilizan con
facilidad para embuchar a los recin nacidos.

El Jilguero

74

Algunos integradores ti
les para la cra e11 cautivi
dad. El vinagre de manzana es zm ptimo acidifi
cante de la mucosa intes
tinal, que favorece la
digestin microbiana. El
grit se deposita en el est
mago del pjaro, facilitan
do la trituracin de las
semillas secas ingeridas.
Las vitaminas comerciali
zadas, hidrosolubles, se
suministran en los bebederos y se cambian al
menos cada 24 horas, por
la nahtral fotosensibilidad
de todas las vitaminas. El
hueso de sepia aporta una
cantidad de calcio co11Si
derable y es particular
mente indicado para las
hembras necesitadas de
calcio antes de poner y
durante la fase de embu
che de las cras. Se acon
seja dejarlo a disposicin
durante todo el ao y
cambiarlo al menos cada
quince das.

/
El Jilguero

76

co q u e las n eutra liza . Hay q u e dej a r las l a rvas en a g u a

fra d u ra nte a l g u n os m i n utos y l u eg o escu rri rl as vertin
dolas otra vez en e l ta m iz o colador uti l izado a nteri o r
m ente . Ta par con un tra po el ta m iz o co lador, p o n i n d o
l o en posicin o b l icua, con el fi n de fa ci l ita r la e l i m i na
cin tota l d e l a g u a .

verd u ra , c o n a l g u na s excepciones. En estad o s i l vestre,

consu m e casi excl usiva m e nte sem i l l as l aticfe ras d e p l a n
t a s espont neas, pertenecientes (no siempre) a la g ra n
fa m i l i a de l a s Compuestas y q u e h a y a n l l egado a u n
g rado de m a d u racin media o tota l .
S i n e m b a rgo, en l a cra en cautivi d a d , fruta y verd u ra ,
a l aportar s a l es m i n e ra les, fi bra , vita m i nas y o l igoele
me ntos, pueden resu lta r unos pti mos i ntegradores
"frescos " de la d i eta del J i l g u e ro.
Por eje m p l o , l a m a n za n a , q u e e l j i l g ue ro acepta de
buena g a n a , debera s u m i n istra rse espor d i ca m ente a l
representa r u n a l i m ento pti m o , y a q u e a po rta susta n
cias azuca radas, cidos y fi bras ti les pa ra ton ifica r l a
m u cosa y reg u l a r e l proceso d i gestivo. D e b e su m i n i stra r
se en cantidades red ucidas, u n p a r de veces por semana
a l o l a rgo d e todo e l ao, d espus de lavar con esmero
la piel debajo d e l g rifo y c u i d a n d o de e l e g i r m a nzanas
d e ca l idad y en su p u nto d e m a d u ra c i n . P a ra determi
nar l a cantidad correcta , tmese como refe rencia una
m a nzana partida en tres p a rtes : cad a p a rte ( 1 /3 de l a cor
tad a) debe d esti n a rse a u n a p a rej a . N o hay q u e olvid a r
d a r tod as las noches l a m a nza n a a l a s p a rej as q u e y a ten
g a n cras en e l n i d o, ta l y com o h e m os visto . En este lti
m o caso, h a br que d a rles med i a o i n c l uso una rodaj a
entera seg n el ta m a o y e l n m e ro d e los pol l u e los. S e
dej a r n las ma nza n a s en l os envases especiales q u e se
encu entra n en l os com ercios (evita r los m et l icos porq u e
t i e n d e n a oxidarse en contacto c o n a l i m entos h m ed os) .
En los meses ca l u rosos es conve n i ente conservar l a s
m a nza nas en l a n eve ra , en e l cajn desti n a d o a la fruta .
Ta m b in e l p e p i n o es u n a l i m ento q u e g u sta a l a s
n utri d o ras, especi a l m ente en los d as ca l u rosos y secos,
y sobre tod o d e l a variedad ms rica e n se m i l l a s y
p u l pa . S i n olvida rnos de l a za n a h o ri a , q u e a p o rta ca ro
ten o y vita m i n a A, y que es capaz d e m ej o ra r sen s i b l e
m e nte e l c o l o r roj o d e l a m s ca ra i n cl uso en l os i n d ivi
duos dom sti cos.
En cambio, entre las verd u ras cita mos las hojas frescas,
recin cortadas, de d i ente de l e n , ch icori a , lechuga y
coles tiern a s . De tod as formas, las reg las de sobriedad
ya vistas pa ra la fruta s i rven ta m bin para las verd u ras y
deben a p l i ca rse con mayor ri g o r si cabe: debe s u m i n is
tra rse con moderacin (una o dos veces por sem a n a) , es
decir m ed i a hoj a por parej a , despus de lavarla y seca r
l a con sumo cu idado.

M a ce r a c i n

D i g a mos q u e es u n a especie d e " cu ra d o " d e pocos

d as, que se suele rea l iza r con las carnes de los a n i m a l es
sacrifi cados, m a nten indolas en un l u g a r l i m pi o a u n a
temperatu ra y u n a h u medad m e d i a s q u e l a s h a ce m s
tiernas y sabrosas .
Para l a s l a rvas, la m a ce racin debera d u ra r por l o
m e n o s 24 horas, c o n el fi n de hacerlas especi a l m ente
. tiernas y d i geri b l es, sobre tod o si deben s u m i n istra rse en
l os pri m e ros d as d e vida de l a s cras .
H a y q u e ten e r m ucho c u i d a d o en d ej a r e l ta m iz c o n las
l a rvas en u n lugar fresco e h i g i n icamente a d ecuado y
l uego ta pa rlo con un trapo, o bien esparcir l a s l a rvas
sobre u n pao l i m pio y ta parlas con otro pao (se acon
sej a n l os d e a l godn q u e s i rven pa ra seca r los pl atos) .
Ta m bin se puede uti l izar el papel seca nte de l os ro l l os
d e cocin a .
C o n ge l a d o

E s un proceso de con g e l a ci n a temperatu ra m u y

baj a , q u e s i rve para g a ra ntiza r l a l a rg a conserva cin d e
las l a rvas, sin a ltera r las propiedades org a n o l pticas y
n utritivas.
Al fi n a l izar l a m a cera c i n , l a s l a rvas pueden congel a r
se. Se acon sej a uti l izar m u chos envases peq ueos,
seg n las necesidades d i a rias del criadero , con e l obj eto
de desconge l a r fci l m e nte la cantidad de com id a nece
sari a .
S e pueden uti l iza r l o s envases de plstico d e l yog u rt,
o bien peq ueas bolsas d e p l stico . Hay que evita r
a p l a sta r l a s l a rvas en el i nteri o r d e l envase pa ra q u e
d u ra nte l a con g e l acin n o se peguen l a s u n a s a l a s otras,
convi rtindose en u n a masa n i ca .
Lu ego h a y q u e i ntrod ucir cada u n o d e los envases
dentro de una bolsa de pl stico, cerra r stas h e rmtica
me nte con u n precinto y ponerlas en el con g e l a d o r
pegadas a u n a pared.
Desco n g e l a c i n

Para q u e las l a rvas con g e l a d a s vuelvan a temperatura

a m b iente, es conven iente saca rlas del con g el a do r la
noche a nteri or y dej a rlas en su envase a tem peratu ra
a m bienta l , con el fi n de q u e se d escon g e l e n l enta mente .
O bien pueden d esco n g e l a rse uti l iza n d o otros m to
dos ms r pidos: al ba o M a ra en a g u a ca l i e nte, con el
m i croondas, etc.

l /\J T EG RAD O R E S A LI M El\I TA R I O S

Pertenecen a esta categora todos los a l i m entos, tanto

slidos com o l q u idos, que uti l i ce el cri a d o r pa ra equ i l i
bra r la dieta de los i n d ividuos d o m sti cos.
Por l o genera l , las vita m i n a s l q u idas e h i d roso l u b l es
son los integ radores q u e m s se uti l iza n p a ra l a cra en
cautivid a d . Cabe record a r q u e , cuando se les s u m i n istra
com i d a fresca y vari a d a , l os pj a ros casi n u nca padecen
ca rencias vita mnicas y q u e , en ca m b i o , un exceso de
vita m i n a s puede ca usar u n autntico estad o patolgico,
q u e se defi n e como " h ipervitam inosis" . S i n em bargo,

F R U TA Y V E R D U R A

El J i l g u ero no es u n a especie fru g vora y ta m poco en

l i bertad d e m u estra ten e r especia l i nters por l a fruta o l a
77

El Jilguero

El h u eso de sepia debe d ej a rse d u ra nte todo el ao a

disposicin de l o s pj a ros, sobre tod o de l a s hem bras
q u e est n a pu nto de d esova r. Recordamos q u e sobre el
h ueso de sepia se deposita n polvo y pa rtcu l a s conta m i
na ntes procedentes d e l a m biente, y por ta nto hay q u e
cam b i a rl o c a d a sema n a o c a d a q u i n ce d a s c o m o m xi
mo. Para su s u m i n i stro, se comerci a l izan actu a l mente
u n os a ccesorios q u e perm iten u n a fcil co l oca cin y
reca m b i o .

sobre todo a partir del nacim iento de l a s cra s y l u ego

d u ra nte toda l a muda, el s u m i n i stro sem a n a l d e a lg u n o
de los com p l ejos vita m n icos q u e s e encuentra en l os
comercios es recomendable. Entre las d ife rentes vita m i
nas, cita mos l a s vita m i n a s K, q u e deben uti l iza rse en
caso de s u m i n i stro de su lfa m idas (notoriamente a ntago
n i stas de esta vita m i na) y las vita m i nas d e l g ru po B , que
hay q u e s u m i n i stra r a ntes, d u ra nte y despus d e u n tra
ta m iento con a ntibiticos, y en genera l en los casos de
problemas de tipo h eptico.
E l v i n a g re d e m a nza n a es u n pti m o acid ifica nte del
con d u cto i ntesti n a l , ca paz d e rebaj a r e l pH y coh i b i r la
pro l iferacin de megabacterias y otros agentes patge
nos. Se acon sej a s u m i n i stra r dos veces por sem a n a 1 O m i
( u n a cuch a rada sopera) p o r cada l itro de a g u a .
El g rit (G ristone), compuesto p o r g r n u l os speros con
seg u i dos de la trituracin de piedra d u ra , i nterviene en la
digestin de las sem i l l a s a travs del estmago. Au nque
no parecen indispensables, l a avidez con que los J i lgueros
lo buscan sugiere su uso consta nte. Ta les g r n u los n u n ca
deben espa rcirse en el fondo de la j a u l a (contam i nacin
por heces) sino que deben suministra rse en u n comedero
a p ropiado y renova rse cada dos sem anas.
E l carbn veg eta l ej erce u n a a ccin astringente y
desi nfecta nte en las pa redes d e l intesti n o .Vista su ten
dencia a obstacu l iza r l a absorcin de las vita m i nas, debe
uti l iza rse con fru g a l idad. Debe s u m i n istra rse ocasi o n a l
m ente (una vez c a d a 1 5 d as) en su contenedor de p ls
tico especi a l .

E l Jilguero

El agua
S i n duda a l g u n a , el a g u a , pri n cipa l fuente de v i d a , y no
sl o para los J i l g u eros, se merece u n a breve nota a p a r
te. Contra ria m ente a l o q u e se lee en a l g u n a s p u b l i cacio
nes, no es aconsej a b l e el agua " o l i g o m i n e ra l " , l a l la m a
da l ig e ra : dicha afi rm a cin se b a s a en l a observacin de
los J i l g u e ros en l i berta d , que beben e l agua de los char
cos, s i n duda m u y rica en m i nerales y residuos ca lcreos.
As que, si les damos agua d e l g rifo, a u n q u e no n os pre
ocupemos del rel ativo contenido " s l i d o " , h a bremos d e
com p robar su pota b i l idad d i ri g i n d o n os a l a s oficinas
com petentes. Asi mismo, h a br que uti l iza r bebederos
peq ueos, d e 50 m i , y adems b l a n cos, pa ra poder
detecta r i n m ediata m e nte, y por ta nto e l i m i n a r, cu a l q u ier
suciedad y residuos d e a l g a s . El agua debe ca m b i a rse
o b l i g atoriamente todos los d as, i n cl uso d u ra nte e l
i nvierno, y l a l i m p ieza de los bebederos deber ser
extre m a d a .

78

PATRI M O N IO H E REDITARIO
Representa el tercer lado del tringulo de Wa lter, y en n uestra opin in es el lado ms impor
tante de la cra en ca utividad. Por patrimonio heredita rio no se entiende en este contexto la
seleccin de las caractersticas fenotpicas para la consecucin del estndar, sin o la seleccin del
vigor y la solidez de la estirpe: dicho de otra forma, la m ejora de la respuesta inmunolgica a los
factores patgenos tpicos del ambiente domstico. Siguen siendo vlidas todas las considera
ciones ya expuestas en el captulo de introduccin correspondiente, insistiendo en la importan
cia de utilizar individuos domsticos, ya seleccionados para vivir lo mejor posible y reproducirse
en los ambientes cerrados del criadero.
E N F E R M E DAD ES

C u i d a d o h i g i n i co el e l a s i n sta l a c i o n es

N o es posib l e en este contexto dedica r un ca ptu l o a las

pato logas, ya que acaba ra mos ofreciendo u n texto ms
bien estri l , describiendo sntomas y relativas terapias, sin
a portar elementos ti les para recupera r con efectividad a
u.n individuo enfermo o mejora r en genera l la salud de los
pja ros domsticos. Y esto por una razn ta n senci l l a
c o m o evidente: no e s posible efectua r una terapia s i n
a ntes esta blecer u n diagnstico exacto. Por este m otivo,
aconsejamos firmemente a todos los aficionados que se
d i rija n a veteri n a rios especial izados, y/o a l a boratorios
zootcn icos que puedan l l eva r a cabo una serie d e prue
bas (a n l isis coprolg ico, autopsias, ta rnpn fa rngeo,
'
etc.) con e l objeto de detectar posibles ag entes patolgi
cos y sugerir u n a terapia r pida y acertada.

Hay que ba rrer el s u e l o a l m e n os u n a vez a l d a , por

eje m p l o , despus d e l re l l enado y soplado de las sem i
l l as; y hay q u e l avarlo a l menos dos veces por semana
con u n prod u cto desi nfectante ca paz d e red ucir las col o
n i a s bacteri anas. Las venta nas, provista s de mosqu iteras,
deben m a nten e rse a b i ertas como mnimo 30 m i n utos al
d a , y siem pre d u ra nte l a s ta reas d e l i m pieza . En vera n o
y d u ra nte l a m u d a , debe r a i rearse l a esta ncia c o n fre
cuencia y, si fue ra posi bl e, de conti n u o , con el fi n d e
red ucir la p resencia d e m icrobios en e l a m bi e nte. Las
j a u l a s deben l ava rse y desinfecta rse perid icamente. Es
i d e a l el sistema rotativo de j a u l a s : l a s superiores deben
uti l iza rse para la fase rep rod uctora , m i e ntras se va n
desi nfecta ndo l a s i n fe ri o res; lo contra rio d u ra nte l a
m u d a . L a desi nfeccin de l a s j a u l a s s i e m p re debe rea l i
za rse despus de lavarlas escru pu losamente y puede l le
va rse a cabo con pti mos resu ltados con los apa ratos a
chorro de vapor, m u y eficaces en l a e l i m i n a cin de bac
teri as, coccd ios, hongos y ca ros. Las rej i l l a s d e las j a u
l a s deb en frota rse y d esi nfecta rse a l menos u n a ve z p o r
sem a n a , proced iendo es e m ismo d aa lavar el fondo y
sustitu i r el pape l . La h i g i e n e de l os a ccesorios debe ser
conti n u a , m etd ica y esmera d a : tod os los comederos
que hayan conte n i d o sem i l l as germ inadas o h u evo d u ro
deben lava rse con absol uta m eticu l osidad, desinfecta rse
y seca rse a ntes de util iza rse otra vez. Deber haber dos
o tres repuestos de todos l os accesorios que se util iza n
con frecuencia (bebederos, comederos para sem i l las
germinadas y h u evo d u ro , etc.).

Tri n g u l o d e Wa l t h e r

d
C u i d a d fo s a n ita ri o d e l c ri a d e ro y trata m i ento d e l i n i v i
d u o e n ermo

Lo idea l p a ra u n criadero sera l a visita perid ica d e u n

veteri n a rio d e confi a nza , especi a l izado en pato l o g as
aviarias, q u e se encarg u e d e recoger m u estras de las
heces para rea l izar u n exa men copro l g ico con e l fi n de
d etecta r la presencia de coccd ios, hongos, bacterias y
mega bacterias y poder i ntercepta r a tiempo posibles
pato l o g as ocu ltas y a dopta r l a s medidas oportunas para
preve n i r o cu ra r. S i n e m b a rg o , esto no siem pre es facti
ble: e l criador a men udo se encuentra a l ejado y tiene
que afronta r l a s enferm edades d e los i n d ividuos sin
poder recu rri r a u n veteri n a rio o a u n l a boratorio zootc
n i co capaces de efectuar un d i a g n stico o sa n a r los pja
ros dom sticos.

S i n embarg o , podemos h a b l a r de " prevenci n '' , u n

trm i n o moderno y a m p l i a m ente (ab)usado, c o n e l q u e
se s u e l e n defi n i r todas las a ctu aciones a d o ptadas pa ra
i m ped i r l a a p a ricin de u n a pato l o g a (preven cin pri m a
r i a ) o, en c a s o de que ya h aya a p a recido, pa ra red ucir a l
m n i m o su i m p a cto en el org a n ismo y por consig u i e nte
el d a o fi n a l (prevencin secu n d a ria).
Desde este pu nto d e vista , e l captu l o puede resu ltar
interesa nte pero muy a m p l i o . I ntentemos, pues, esq u e
m atizar, recomendando a ntes q u e n a d a la a bsol uta
h i g i e n e en el criadero, l os accesorios y tiles.
79

El

Jilguero

El Jilguero

80

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De arriba abajo y de izquierda a derecha. A veces, el estado

patolgico es acompaiiado por alteraciones metablicas y/o
hormonales, como en la Jilguera gata en cuestin, que
presenta un aumento exagerado del pico, adems de un
estado de sufrimiento general y plumas opacas.
En fase avanzada de la patologa, el individuo mantiene
constantemente la cabeza debajo del ala, mostrndose apti
co y adormecido.
El soplo permite valorar el estado de salud, mediante la
observacin del vientre.
En el individuo de la foto a la izquierda, el vientre aparece
enrojecido evidenciando algunas asas intestinales, aunque
azn no se detecta el empobrecimiento de las reservas de
grasa, como demuestra el pecho todava rellenito.
Representa un estadio inicial de la enfermedad, a111 curable
a condicin de que se cambie la dieta y que se le suminis
tren los frmacos adecuados.
En una situacin totalmente diferente se encuentra el i11di-

viduo de la derecha (la misma Jilguera gata posada sobre

un tronco de cereza) que presenta el vientre muy enrojecido
y tumefacto, el plumn sucio de heces y, sobre todo, el pecho
enflaquecido, con el esternn hacia fuera y totalmente falto
de lpidos. En este estadio avanzado de la enfermedad, cual
quier accin teraputica es frustrada por la gravedad de la
patologa, acompaiiada muy a menudo de otras infecciones
secundarias.
El caracterstico pecho en forma de "hoja de cuchillo " se
evidencia an ms en el individuo de la foto de abajo que
nosotros hemos desplumado tras su muerte. Obsrvese el
esternn enflaquecido, la falta de grasa incluso en la zona
del cuello, otro punto donde notoriamente se acumula la
grasa y, en la foto de la derecha, la evidente concentracin
de deyecciones en el plumn que reviste la cloaca. En esta
fase, a menudo las heces son hemorrgicas y diarreicas.
Arriba, el Esb3, frmaco aconsejado para la prevencin de
la coccidiosis en los Jilgueros.

81

El Jilguero

l a rg o d e n u m e rosos l u stros dedicados a l a cra d e l a

especie.
Ped i m os perdn a todos nuestros a m i g os veteri n a rios
porq u e n o tenemos en a bsol uto l a p retensin d e i n m is
cui rnos en su tra bajo, s i n e m b a rgo creemos q u e es ti l
p roponer un acerca m i e nto " n o terico " , con la convic
cin de q u e esto puede l l eva r a u n a sustancia l m ejora de
l a s condiciones de sa l u d y d u racin de l a vida de los i n d i
viduos dom sticos. De todas fo rmas, desde a h o ra
m i s m o a ntici pamos q u e todas l a s conclusiones q u e
v a m o s a exponer a conti n uacin, as como l a s conse
cuentes sugerencias, n o se basan en estud i os cientfi cos,
s i n o exc l u siva mente en l a experiencia, y por ta nto e m p
ricas y e n g a osas. Pero posi b l e m ente ti les.

As, pues, a veces resu lta n ecesario ech a r m a n o de l a

experiencia, y a u n q u e a l g u i en p u eda n o esta r conforme,
siem pre es mej o r atreve rse a adopta r a l g u n a tera p i a ,
a u n q u e i m provisa d a , antes q u e asisti r i m potentes a l a
m u e rte de u n i n d ividuo va l i oso y a l q u e hemos cog ido
ca ri o . Sobre todo si no existe l a posi b i l idad d e d i ri g i rse
a a l g u ien verdaderam ente com petente .
Como se ha dicho, la primera reg l a q u e hay que obser
va r es la a bsol uta y tota l higiene de las insta la ciones y l os
ti l es, y l uego es indispensable q u e todo criador que se
precie posea u n a g ra n ca pacidad de o bservacin para
poder detecta r con prontitud a l individuo enfermo, a l a pa
recer los primeros sntomas, que pueden ser el ojo a l g o
entornado o u n ligersi m o erizam iento de las p l u m a s .
Cuando en e l criadero se detecte a u n i n d ividuo en
preca rias con d i ci o n es de sa l u d , h a br q u e a i s l a rl o i n m e
d i ata mente, tra s l a d n d o l o a otra estancia o, si el tie m po
l o perm ite, a l a i re l i bre, adecu a d a m ente res g u a rdado de
l a i ntemperie y p rotegido de los depredadores. E l i n d ivi
duo enfermo rec i b i r l a s curas n ecesa rias al fi n a l d e las
rea l izadas a los dems i n d ividuos d e l criadero con e l fi n
de evita r posibles infecciones cruzadas. Al fi n a l iza r las
tareas de cu ra reservadas a l i n d ividuo enfermo, el criador
deber lavarse m eticu losam ente l a s m a n os con u n tipo
de j a bn m u y desi nfecta nte. Si fu e ra posi b l e , sera ideal
e l uso de l a j a u l a -enfe rmera q u e , a l m a nte n e r consta n
tes los par m etros re l ativos a la tem p e ratu ra y h u m edad,
ayudan sobre m a nera a l pj a ro a m a nte n e r u n a adecuada
termorre g u lacin sin u n excesivo esfu e rzo m eta b l ico y
re l ativo consumo de ene rg a s .
L o primero que hay q u e h a c e r e s ca m biarle la dieta a l
individuo enfermo, sumin istrndole u n a g ra n cantidad de
vitaminas en el agua que va a beber. Deber n hervirse las
sem i l las d u ra nte u n os 8 m i n utos despus de l ava rlas y
secarlas (con papel de coci na) y s u m i n istra rse ta l cual o
seca rlas con un poco de pan ra l l ado, y no mezcladas con
la pasta, que ya de por s es m uy rica en protenas y que
hace rel ativamente d ifcil la digestin a un intesti no ya
debi l itado por u n a pato l oga. Por consigu iente, sem i l las
hervidas (caamn, peri l l a y negri l lo, por ejemplo) y semi
llas secas (espigas fresqu simas de pan izo, a l piste, peri l l a y
l ech uga blanca) sern los a l i m entos que deber ingerir el
individuo enferm o . U n a barrita de carbn vegeta l , notoria
mente capaz de favorecer l a a bsorcin de los l qu idos
sobra ntes en el i ntesti no y con propiedades astri ngentes,
com p l eta r la dieta del individuo indispuesto . Si, al cabo
de 24 horas no se observa n mejoras, ser necesario recu
rri r a los f rmacos. Pero, qu medicina hay que su m i n is
tra r sin poder conta cta r con un vete ri n a rio especi a l izado o
un l aboratorio zootcn ico?
A pesa r d e q u e en l a i ntrod uccin h e m os rechazado
toda i nterven c i n n o especi a l iza d a e n l a pato l o g a avia
ri a , considera m o s ti l afronta r una p ro b l e m tica tpica
d e l a cra en ca utivid a d , y n o slo del J i l g u e ro : la coc
cidiosis. Los mtodos de cu ra y de p reve n c i n q u e se
p ro p o n e n a l respecto ser n de tipo prctico y se basa
r n en l a experi e n c i a a d q u i rida por los a u to res a lo

El Jilguero

LA

COCC I D I OS I S

Los coccd ios son u n o s p rotozoos s a p rofticos d e l

l u m e n i n testi n a l , o s e a q u e y a existen en con d i c i o n es
n o rm a l es , pero con u n a i n ci d e n c i a fis i o l g ica q u e n o
g e n e ra u n a pato l o g a . S i n e m b a rg o , l a cautiv i d a d
i m p o n e n u m e rosas con d i ci o n e s de estrs, a n ivel tanto
a l i m e nticio (a m e n u d o la d i eta se " a d a pta " , y a veces
se ca m b i a repenti n a m e nte) como psicofsico (proxi m i
dad d e l cri a d o r, a g l o m e ra c i n , etc . ) . Ad e m s , ta l y
como se h a d icho en e l ca p tu l o de i ntrod ucci n , en u n
cri a d e ro l o s pja ros l l e g a n i n evita b l e m ente a esta r e n
contacto c o n s u s p ro p i a s h eces y e l polvi l l o suspen d i d o
e n e l a m b i e nte, y p o r cons i g u i e nte con l o s coccd ios a l l
existentes.
Esto expl i ca l a rel ativa. fac i l idad con q u e los i n d ividuos
criados en cautividad se i nfecta n , l o c u a l se m a n ifiesta
con un evidente estado de ca nsa ncio en el i n d ividuo,
q u e p resenta plumas despei nadas, evacua h eces l q u i
das, g e n e ra l m ente b l a n cuzcas y a veces h e m o rrg i cas,
m a ntiene la ca beza baj o e l ala e i n g i e re enorm es ca nti
dades de sem i l l as (la infl a m a cin del l u m e n i ntestiri a l
i m p i d e a l i n d ivid u o obtener de l a d i eta l o s princi pios
n utritivos fu nda menta l es y por esto e l i n d ividuo come de
contin u o , evacuando a m e n u d o y sin poder asi m i l a r la
com ida i n gerida).
N u m e rosos a n l isis d e l a boratorio h a n dem ostrado
q u e en cautividad e l cuadro pato l g i co que acabamos
de descri b i r se debe p recis a mente a l a coccidicisis q u e ,
seg n l a s estad sticas, es l a responsa b l e de la mayora de
l a s m u e rtes de i n d ividuos en ca utiveri o, y especi a l m ente
de los J i l g u e ros, que parecen ser, y con d ife rencia, l os
q u e m s padecen esta enfermedad .
Ta l y co m o ocu rre p a ra l o s po l l os d e g r a nj a , con l a s
d e b i d a s d ife re n c i a s , ta m b i n l o s pj a ros cri a d o s e n
ca utivi d a d , y sobre todo l a s e s p e c i e s m s sensi b l es a
l a coccid iosis (J i l g u e ros y N e g ritos d e B o l ivia en espe
cia l) deben s o m eterse a ciclos p e ri d i cos d e p reven
cin, s u m i n i str n d o l es adecuados f r m a cos cocc i d i os
tti cos, capa ces d e m a nten e r l a tasa d e coccd ios d e n
tro d e u n os n ive l e s n o rm a l es , especi a l m ente en co n d i
c i o n e s d e estrs y d e conta cto conti n u o con l a s p ro
pias h eces y pos i b l e polvi l l o conta m i n a nte (q u e , en
82

efecto, es l o q u e ocu rre en l a esta n c i a cerra d a d e u n

cri a d e ro) .
Basndonos en l a s experiencias a d q u i ridas a l o l a rg o
de estos a o s , resu lta que el f rmaco Esb3 e s e l m s
adecuado para p reve n i r el desarro l l o a n m a l o de l o s
coccdios. Debe s u m i n istra rse dicho f rmaco ccl icamen
te, cada 25-30 d as, desde q u e los nove les sa l e n d e l nido
h a sta e l fi n a l de l a muda de jvenes y a d u ltos, es deci r
d esde j u n i o hasta pasado novie m b re. Las dosis conside
rad a s idneas y que efectiva m ente n o gen eran efectos
secu n d a rios son de 1 g por cada l itro de a g u a , ten iendo
l a preca ucin de m ezc l a r e l f rmaco en pocos m i de
agua ca l iente p a ra q u e se favorezca su so l u c i n . E l trata
m iento debe d u ra r 6 d as, al ca bo de los cu a l es ha br
q u e s u m i n i stra r un com p l ej o vita m n ico d u ra nte 3 d as. E l
a g u a tratada d e esta forma d e b e ca m b i a rse todos l o s
d a s . C u a n d o se vaya a pesar el f rmaco, recomendamos
uti l iza r u n a de esas ba l a nzas de p recisin que uti l izan los
orfebres o los fa rmacuticos.
Cuando se haga necesa rio i ntervenir con s u lfa m idas
(como el Esb3), recordamos que es m u y i m portante i nte
g ra r la dieta con la vita m i n a K (vita m i n a antihem orr g i ca)
a ntes, d u ra nte y despus del trata m i ento, por el fuerte
antagonismo que ejercen dichos f rmacqs sobre este
'
g rupo de vita m i n a s : la su lfa m i d a , a l i g u a l q ue los s a l icila
tos (aspi rin as), es capaz de i n h i b i r dicho g ru po de vita m i
nas, responsa b l es de la fisio l o g a reg u l a r de l a coa g u la
cin. Esto puede comporta r mu ertes repentinas d u ra nte
el trata miento con sulfa m idas causadas habitu a l mente
por episodios h e morr g i cos sbitos (frecuente la h e m o
rragia en el buche o el cr n eo) p rovocadas por ru ptu ras
repenti nas d e ca p i l a res a causa de ca rencia d e vita m i n a
K. P o r este m otivo insisti mos en l a im portancia de u n
constante s u m i n istro de vita m i n a K d u ra nte el trata mien
to con Esb 3 . La vita m i n a K que se uti l ice puede ser, por
ejemplo, el mismo Kona Kion q u e se receta a los h u m a
n o s , en l a cantidad de 3 gotas por cada bebedero de 50
m i d u ra nte el trata m iento con la su lfamida y dos d as ms.

Lo q u e acaba m os de descri b i r sirve para preve n i r e l

cuadro pato l gico: sin e m b a rgo, ta l y como se h a d i c h o ,
p u e d e ocu rri r que n os encontremos a nte i n d ividuos atu r
d idos, embol ados y a pticos.
En estas situaciones, en caso de que u n ca m b i o d rs
tico de dieta no surta mej o ras sustancia l es y visi b l es, y
de q u e no se consiga d a r con u n veteri n a rio especi a l iza
do, se i m pone la eleccin de u n f rmaco con el cua l
i ntenta r salvar a l i n d ividuo i n d ispuesto .
Si el episod io patolg ico ms frecuente es la coccid i o
sis, podremos ech a r m a n o del f rmaco q u e ya h e m os
mencionado, o sea el Esb3 , s u m i n i stra ndo esta vez u n a
dosis d o b l e , e s d e c i r de 2 g r por c a d a l itro, de a g u a
hasta que los snto m a s desa parezca n , y l uego seg u i r con
una dosis n o rma l (1 gr por cada l itro) d u ra nte 6 d as
com o mxi m o . O bien, en l u g a r de u n " cocci d iosttico "
com o el Esb3 , podre m os uti l iza r un " coccid icid a " , y l a
ind ustria fa rmacolg ica p o n e a ctu a l mente a d isposicin
un f rmaco rea l m ente potente, conocido por Baycox,
q u e hay q u e su m i n istra r con u n a dosis de 1 , 5 mi por
cada l itro de agua (5 gotas por bebedero de 50 m i
d u ra nte 6 d as). Desafortu n a d a m ente, este f rmaco crea
d ificu ltades de tipo h eptico, ca usando el e n g rosa m ien
to del h gado. Sin embarg o , resue lve l a m ayora de los
episodios de " aturd i m iento " .
Obvia m ente, e n caso d e q u e e l i n d iv i d u o sufra u n a
cri s i s p o r co l i baci l osis o m e g a b a cteri osis, ser i m posi
b l e conseg u i r efectos benficos con esta tera p i a i m p ro
visa d a , la cu a l m s b i e n e m p e o ra r el c u a d ro c l n i co
i m p i d i e n d o i n c l u so u n posi b l e d i a g n stico poste ri o r en
l a b o ratori o .
Por esto m ismo, a p a rte de esta a rbitra ria i nte rpreta
cin mdico/veteri n a ri a , i n sisti mos en afi r m a r que slo
u n d i a g n stico exacto basado en pruebas de l a b o ratorio
(a n l isis copro l g i cos, antibiogra m a , etc.), perm itir la
e l ecci n ms acertada del f rmaco adecuado y l a r pida
curacin del i ndividuo enfermo.

83

El Jilguero

CAPTULO

RJEPROJDUC CliON JEN UN

AMBliJENTJE C ONTROlAD
dente de n o m o lesta r luego a los reprod u ctores: coloca
cin y ocu lta m i e nto d e los cestitos i nternos, as como de
una m a m p a ra adecuada entre las d ife rentes fi l a s de jau
l a s con el objeto de i m pe d i r q u e los pj a ros se m o l esten
recproca mente.
E l cestito para e l nido puesto a d isposici n de l a hem
bra tendr u n soporte m et l ico, con l os correspondien
tes g a n chos p a ra su correcta co l oca cin en el i nterior de
l a j a u l a y esta r provisto de una nido d e m i m bre bien
acoplado a dicho soporte . Se e n g a n c h a r en la pa red
latera l , en el ri n cn fronta l , d e recho o izq u ierd o . Fuera
de la j a u l a , con el fi n de ocu ltar el n i d o y g a ra ntiza r l a
intimidad de l a h e m b ra , se col g a r u n a p l a nta trepadora
a rtifici a l , q u e se extender a l rededor d e l ri ncn de l a
j a u l a . Hay q u e tener m u c h o cuidado en e l m o mento d e
a p l icar e l cestito met l ico: deber tener u n a pt im a esta
b i l id a d y n o m overse en absol uto, porq u e se corre e l
riesgo de q u e l a h e m b ra se n i e g u e a n i dificar, ya que en
su estad o l i bre n o e l e g i ra casi n u n ca pa ra n i d ifica r una
h o rqu i l l a i n esta b l e d e u n rbo l . En esta pa rte resg u a rda
da, l a hem bra encontra r a brig o , seg u ridad y comodi
dad, hasta e l pu nto d e que n a cer en ella el i n stinto de
constru i r el nido.
Otro aspecto q u e h a y q u e tener m u y en cuenta es l a
i nti m idad de la p a reja , q u e h a b r q u e salva g u a rd a r de
las m i radas de posibles "vecino s " : entre l a s grandes j a u
l a s abiertas y co l o ca da s u n a a l lado de l a otra , ser con
ven iente poner, verti ca l m ente, unos pa n e l es de nylon (un
m ateri a l que tiene l a ventaja de n o q u ita r l u m i n osidad a l
a m biente) , que g a ra nticen a las d iferentes p a reja s l a
i m posi b i l idad de verse .
N uestra j a u l a de reprodu cci n , pues, est l ista , provis
ta d e bebederos, com ederos, g rit y h u eso de sep i a , tres
posaderos y u n a esq u i n a bien cam uflada desti n a d a a l a
n i d ificacin. E l cestito para el nido, en cambio, a n n o se
ha co l ocado ya que se pond.r a d isposicin de la pareja
a l g u nos d as despus de i ntrod ucir a la h e m b ra .
En efecto, a h o ra v a m os a m eter e n l a j a u l a s l o a l
macho y esto porq ue , s i e m p re toma n d o com o referencia
l a n atura l eza , el m a c h o es e l que pri m e ro se aduea d e l
territorio, canta n d o c o n vigor y repeti d a mente para l l a
mar l a aten cin de una h e m b ra con l a que esta b l ecer un
estrecho vncu l o d e pa reja hasta e l fi n a l de l a poca de
rep rod ucci n . Hacia mediados d e enero, pues, vamos a
m eter a nu estro macho dentro de l a j a u l a de rep roduc
cin y cuidaremos m u cho su a l i m entacin ; en cua nto a l a
J i l g u era, para senti rse e m pujada a l a rep rodu cci n , debe
" n otar" adecu a d a m ente el m petu sexu a l del macho
que, por ta nto , deber prepara rse meticu l osamente
a ntes de la formacin de l a s p a rej a s .

i n d u d a a l g u n a , la reproduccin es el momento
ms emocionante y al m ismo tiempo de m ayor
ansiedad para e l criador: n o parece posible que
ese va riopinto paja rito, ta n a lta nero y salvaj e en l i bertad ,
l legue a reproducirse en n u estras a m p l ias, a u n q u e siem
pre l i m itadas, jaulas del criadero . iu a legra ver l a hem
bra , toda tiesa , moverse con hebras de yute en el pico
para d a r forma a un nido dentro de la cestita , pidiendo
con sus piadas los cuidados d e l macho que, m uy a lta ne
ro canta a voz en cue l l o y espera el g ra n momento de la
patern idad! Para u n criador, es u n o de los momentos ms
bel l os y emocionantes, pero tambin puede traer incon
ven ientes y desi l usiones. En efecto, los problemas siguen
siendo m u chos y est n vincu l ados pri n cipa l mente a la
d ificu ltad que encu entran los aficionados para conseg u i r
l a rea l izacin d e l ciclo reprodu ctivo com p l eto, desde l a
construccin del n i d o hasta l a incubacin, el n a ci m i ento y
'
el primer vuelo de los noveles .
Ta l y como h e m os se a l ado, considera m os q u e slo el
uso d e m ateria pri m a idnea, o sea de i ndividuos dci
les, domsticos desde hace va rias generaciones , perm i
ti r i m p l e m entar las caractersticas necesarias p a ra e l i m i
n a r defi n itiva mente los problemas v i n c ul ados con el
momento de la reprod u ccin en ca utividad y conseg u i r
n oveles sanos y fue rtes q u e puedan superar s i n sobresa l
tos e l del icado pe rodo de l a m u d a .
C o n l a i nten cin de ayudar a a q u e l l os que l l evan poco
tiempo en la cra del J i l g u ero, a conti n u acin propone
mos u n captu lo basta nte escueto que, al trata r todas las
fases d e l a reprod ucci n , puede resu lta r til d e ca ra a l a
esta n d a rizacin y optim izacin de l a s tcn icas de l a cra
en cautividad.
P R E PARACIf\J DE LOS R E P RO D U CTO R E S

La p reparacin de los rep rod u cto res e m p i eza con la

e leccin de los eje m p l a res q u e van a ser a p a reados
d u ra nte l a fase reproductiva . En este senti d o , el criador
se encarg a r de prepa ra r con tiempo u n n m e ro d e j a u
l a s a d e c u a d o p a ra rec i b i r l a s pa rejas p revistas y l a s cras
que vayan a n a cer.
Ta l y como hemos expl icado en otro a p a rtado, en los
a m b i entes cerrados, d u ra nte l a fase rep roductiva ser
oportu no a p rovec h a r las j a u l a s de las dos fi l a s superiores
que, en enero, ya esta r n l i m pias, desinfectadas y ade
cuadamente eq u i padas, y por ta nto l i stas p a ra acoger a
los pj a ros.
E l equipamiento de l a jaula desti nada a l a fase repro
d u ctiva prev bsicam ente la rea l izacin de todos l os
deta l les i m porta ntes de tipo l o g stico y estru ctu ra l y por
tanto previos a l a i ntroduccin de l a p a rej a , con el fi n evi85

El Jilguero

11
Accesorios tiles para la
tcnica de camuflaje
descrita en el texto. El
nido se engancha en la
pared lateral, en la
esquina frontal.
Modelamos una planta
trepadora artificial alre
dedor de la esquina de la
jaula. En caso de 11ecesi
dad, pueden resultar ti
les u11as composicione
navideias, para mejorar
la i11timidad del cestito;'

lllll lllU lllU H ..IDllJ WUW

../'

El Jilguero

86

Por cons i g u iente, en esta poca, la a l i m entacin d e l

m a c h o s e e n riquecer c o n g ranos germinados (la ha bi
tu a l m ezcla de sem i l l as dejadas en rem ojo d u ra nte 24
h o ras con l a tcn i ca de siem pre , s u m i n i stradas dos veces
por s e m a n a y secadas con poq u s i ma pasta), que a porta
r n vita m i nas, sa l es m i n era l es y azcares, as como insec
tos h e rvidos y con g elados, q u e a portan protenas n o b l es
y, por tanto, capaces de favorecer la m a d u racin de l a s
gnadas.
A parti r de mediados de e n e ro hasta mediados de
febrero , e l macho ser e l n ico i n q u i l i n o de l a j a u l a de
reprod ucci n ; se a l i mentar con una d i eta privi l eg i a d a y
e n e rg tica, q u e g radu a l m ente se i r e n riqueciendo, ya
q u e l a s sem i l l a s germ i nadas (y los i nsectos, l os g u sanos
d e l a h a ri n a , h e rvidos y con g e l a d os) se s u m i n i stra r n con
u n a frecuencia cada vez mayor, hasta l le g a r a 4 tomas
por sem a n a . Ta l y como hemos comentado otras veces
en el presente estudio, vamos a e l e g i r s l o las h i e rbas
del cam po que podemos e n contra r y s u m i n i stra r con
conti n u ida d , como por eje m p l o l a h ierba paj a re ra , q u e
en este perod o se encuentra e n plena m ad u racin y e s
c a p a z de favorecer de forma determ i n a nte e l i n sti nto
a m o roso e n los reproductores.
Como a lternativa a los i n sectos h e rvido y congelados,
ser perfecto e l h u evo d u ro h e rvido d u ra nte 7-8 m i n utos
y tritu rado, j u nto con 3-4 cuch a radas d e pasta : este . a l i
m e nto tiene l a doble ventaja de aportar u n a considera
b l e cantidad d e protenas y vita m inas, as com o d e a cos
tum bra r a la h e m b ra a desea r u n a l i m ento q u e , como
veremos, ser particu l a rmente i m po rta nte en los prime
ros das de vida d e las cras.
M i e ntra s ta nto, s i esta mos uti l iza ndo l uz a rtifi ci a l , nos
preocu pa remos d e a u m enta r, proporc i o n a l y g ra d u a l
m ente, ta m b i n l a tem peratu ra .
Entretanto, la h e m bra a n se encuentra e n su corres
pondiente grupo del mismo sexo, de 3-4 i n d ividuos
cada u n o , en otra j a u l a de 1 20 cm , y recibe u n a dieta
todava esparta n a , a base de sem i l las secas. En efecto,
es resa bido q u e, en la fase reproductora , es necesario
esti m u l a r a los m a chos y fre n a r a las h e m bras.
Al a l canzar las 1 2 h o ras de l uz, y cuando e l m a cho d
se a l es i n e q u vocas de deseos a m o rosos (ca nto fuerte y
re petido, frecu entes " ruedas" en la perch a , porte e rg u i
d o y a ltan ero) podremos proceder a l a formacin de las
parejas, ind icando com o perodo ti l l a s dos sem a na s
com p rendidas entre medi ados y fi n a l es d e l m es d e
febre ro .
LA

d e u n lado a otro . G e n e ra l m e nte , l a h e m bra asiste a l a

escen a a l g o inti m id a d a , pero casi siem pre ta mbin e l l a
responde c o n l o s mismos m ovi m i e ntos, acepta ndo de ta l
forma e l cortej o d e l m a c h o . Se enza rzan en pequeas
esca ra m uzas, se persiguen e l u n o a l otro, dando i n i cio a
u n a re l a cin seria y d u radera . En ca mbio, si l a h e m b ra se
m uestra repeti d a m e nte inti m idada o i n c l uso asustada
por el macho, bu sca ndo a menudo cobij o e n l a zona
cam ufl a d a , ta l vez perseg u i d a violenta m e nte, entonces
ser cu esti n de sepa ra r a los dos con una reja para q u e
se vaya n acostu m b ra ndo a u n a convivencia ms serena y
tam b i n para evita r u n exceso de estrs en l a h e m bra ,
q u e pod ra desmotiva rse d efi n itiva m e nte para todo e l
resto d e l a poca de reproducci n .
S i n embargo, en l a mayora d e los casos, los i n dividuos
se acepta n sin reservas, sobre todo si una adecuada
separacin opaca les i mpide entrever a otros d e su
misma especie.
A partir de este m o mento, l a h e m bra recibir l a m isma
d i eta e n riq uecida q u e el m a ch o y, al percata rse de una
mayor dispon i b i l id a d de a l i m entos, se pred ispondr a
afronta r la verdadera fase reprod u ctora .
Resu miendo, la a l i m entacin s u m i n i strada a la pa rej a a
partir de este m o m e nto ser la h a bitu a l m ezcla d e semi
l la s secas, con a l piste a d iscrecin , sem i l l a s g e r m i n adas,
cuatro veces por sema n a , a l a s que se a a d i r u n pua
do de gusanos d e l a h a ri n a h e rvidos y con g e l ados.
Como a ltern ativa a l os i nsectos, puede d rseles h u evo
d u ro, mezclado con pasta seca , dos o tres veces por
sem a n a , y a l menos una vez por sem a n a , i n cl uso e n caso
de s u m i n i stra rles los i nsectos h e rvidos y con g e l a dos, con
e l objeto d e acostu m bra r a las n utridoras a com e r este
a l i m ento ta n va l i oso. Las h ierbas d e l campo, q u e no son
i n d i spensables, se s u m i n istra r n s l o s i se pueden
e n contra r fc i l y constantem ente. Pero q u e n o se preo
cupe m u cho el criador que n o sea capaz de recon ocer
l a s o q u e no ten g a tiem po pa ra i r a recog erlas, ya q u e l a s
m ismas p u e d e n sustitu i rse con l a s sem i l l as germ i nadas
s i n ningn p rob l e m a
LA

C O LOCAC I N D E LO S C EST ITO S

Al ca bo de ms o m e n os dos sema n a s a partir d e la

formacin d e las pa rejas, cu a n d o l a h e m b ra m a n ifieste
se a l es de predisposicin sexua l (rueda repetida sobre
el posadero, a ctitud excitad a , a l eteos fre n ticos y m ovi
m i e ntos contin u os d e u n posadero al otro, etc.), se
podr proced e r a col oca r los cestitos para e l n i d o .
Cuidado con n o efectua r esta operacin dem asiado
pronto, porq u e nos e n contra ra mos con u n macho extre
m a d a m ente excitado q u e , a l ver el cestito y materi a l
correspon d i ente, pod ra volverse h i pe ra g resivo, persi
g u iendo y desp l u m a ndo a l a h e m b ra . P a ra tante a r el
g rado de m a d u racin sexua l d e l a h e m bra , a ntes d e la
colocacin del cestito conviene ponerle a d isposicin, en
el a ccesorio pertin ente, algn materi a l d esti nado al n ido,
como e l yute y a l go d e a lg od n : si l a h e m bra se aduea
d e esos m ateri a les a l etea nd o y revo l oteando excitad a

FO R MAC I N DE LAS PA R E J AS

Anot n d o l o en un reg i stro, p rocede remos al e m p a re

j a m i ento de los dos i n d ividuos. Asisti remos a uno d e los
m o m entos ms i ntensos y espectacu l a res de toda l a fase
reproductora : e l macho, convencido de que ha atra do a
su territo rio a u n a hem bra , e m p i eza a ejecuta r l a s pa ra
das n u pc i a l es, detenindose e n el posadero al lado d e l a
h e m bra , c o n l a ca beza l evantada y em itiendo repetida
m e nte las clsicas n otas met l icas, b a l a n ceando l a co la
87

El Jilguero

El Jilguero

88

De arriba a abajo y de izquierda a derecha.

El huevo recin puesto prese11ta una masa oscura e11 el cen
tro (yema) y una peque1a cmara de aire en el polo ms
ancho.
Al cabo de unos das, el huevo no fecundado presenta la
cmara de aire dilatada y ni11gl11 signo de desarrollo
embrional.
A los 3-4 das de la puesta y de la incubacin, es evidente,
en el huevo fecundo, la forma del embrin, desde el que se
irradia el crculo hemtico perifrico. Ya en esta fase se
puede apreciar el msculo cardaco (el corazn) por su lati
do, i11cre11Jleme11te rpido.
Despus de 5-6 das desde el comienw de la incubacin, las
ramificaciones vasculares estn muy acentuadas, llenando
de manera uniforme la periferia interna de la cscara.
Arriba, la linterna delicadamente apoyada entre la pared
interna del nido y la cscara, despus de 3-4 das de incuba
cin, permite detectar con certeza los huevos fecundos. Es
aconsejable su uso en la penumbra.
Al lado, al cabo de unos diez das, el huevo presenta una
masa oscura en el centro, que corresponde al embrin, ya
cdsi del todo formado. En esta fase, al observar al trasluz, es
posible apreciar continuos movimientos del embrin.

89

El Jilguero

a utntica obra de i n g e n i era . D u ra nte esta fase es posi

ble asistir al aparea m iento: con e l nido a m itad de cons
tru i r, u n da l a h e m b ra abandona e l lecho y se h a ce un
ovi l l o , piando sobre u n posadero, i nvita n d o al macho a
cop u l a r: e l l a l evanta la co l a , y l , con u n pequeo vuelo,
se a poya en su d o rso e m p ujando h acia d e l a nte e l vien
tre q ue, bajo l a s ti m o n e ras, pone en contacto las dos c l o
acas. Los dos, a u n q u e e l m a c h o m s , se quedan a rroba
dos por a l g u n os seg u ndos sobre e l posad e ro, y acto
seg u i d o e l l a retom a a su frentica a ctividad con el m ate
ria l en el pico para l l evar a ca bo la d efi n itiva constru cci n
del nido.

por la j a u l a , entonces podemos colocar los cestitos. E l

ri n cn d o n d e co l g a r e l cesto ya se h a prepa rado previa
mente y ca muflado con p l a ntas trepadoras a rtificia l es
d u ra nte la fase de p reparacin de l a j a u l a , y por ta nto
a h o ra ser suficiente e n g a n c h a r fij a m ente el cestito y
poner a d i sposicin de la h e m b ra e l correspo n d i e nte
m ateri a l para el n id o . En efecto , s i m u lt n e a m e nte a l a
colocacin de l os cestitos ser conve n i e nte s u m i n i stra r a
la hem bra he b ra s e h i l a chas varias; de l o contra rio e l l a ,
a m a b l e pero decid i d a , a g redir a l m a c h o , q u it n d o l e
pa u l ati n a m e nte l a s p l u m a s de su bel l s i m a col a y del
m a nto p a ra uti l iza rlas com o m ate ri a l p reciado p a ra l a
construccin d e l n i d o . N o es n ecesa ria u n a g ra n canti
dad de m ate ri a l : ser ms que sufici ente un puado de
yute y a l g u n a hebra desh i l achada cada d a . E l a l godn
h i d rfi l o , q u e l e g u sta a cua l q u i e r h e m bra de g ra n voro,
especi a l mente esti m u l a nte para l a constru cci n del n ido,
es ta mbin u n o de los m ateri a l es m s p e l i g rosos por l a
tendencia q u e t i e n e a e n redarse i rrepara b l e m ente en las
patas d e l a hem bra : ella coge e l a l godn, se l o l l eva
h a sta el posadero y, a g a rr n d o l o con u n a pata , lo " refi
n a " desm enuz n d o l o y desh i l ac h n d o l o con e l pico. S i n
embarg o , l a s fi bras fi n simas, l a rgas y resistentes d e l
a l godn s e e n redan a m e n u d o en l a s patas y t i b i a s de l a
desventurada, provoca ndo, en e l peor de l os casos, u n a
l e nta y progresiva isq u e m i a d e esta p a rte, l l eg a n d o a
causar a veces l a n ecrosis del ta rso . Aconsej a m os el uso
del a l godn slo en las fases fi n a l es d e construccin del
nido, cuando la h e m bra haya su perado l a excitacin de
los pri m e ros das: uti l iza r s l o pequeas cantidades
p a ra re l l e n a r e l n i d o .
LA

T RATA M I E NTO D E L O S H U EVOS

Aproxi m a d a m ente 3-4 d as despus del a p a rea m i en

to, y por lo g e n e ra l cuando e l ni d o est perfecta m ente
acabado, u n a h e rm osa m a a n a de primavera , al e ntra r
nosotros en el criadero e n contra m o s a la hem b ra en e l
n i d o . L a entrevemos d etr s d e l a h i ed ra trepadora a rtifi
cia l , con el cuelio esti rad o , l i sta pa ra s a l i r de un sa lto.
Esta mos nerviosos, l l eva m os toda l a esta cin espera n d o
este m o m ento, y sin e m b a rg o ta m b i n esta vez ten d re
mos que d o m i n a r l a i m paciencia, evita ndo por todos los
medios m o l esta r a la h e m b ra q u e , si se ve o b l i g a d a a
sa l i r d e l nido poco a ntes de la pu esta , pod ra poner e l
h u evo encima del posadero, ech a n d o a perder su va l ic;:i
so contenido (y n uestras espera nzas) en la bandej a d e l
fon d o . Au n q u e s e a p refe ri b l e reti ra r l os h u evos para
favorecer la eclosin s i m u lt nea, no ten e m os q u e p reo
cuparnos por a l g u n as h o ras d e i n cu b a cin para evita r
m o lesta r a l a hem bra . Resu lta m s p rovechoso, . a l fi na l
de n uestro control d e l criadero, poner a su disposicin
u n a apetitosa racin d e negri l l o g e rm inado, que l e resu l
ta r i rresisti b l e : esto favorecer su espont neo a l eja
m iento del n i d o , dndonos la posi b i l idad de ech a r u n
.
vistazo dentro del m i s m o . C o n ra pidez, pero c o n su avi
dad, recogeremos e l h u evo, sustituyndolo por u n o
fa l so , y colocaremos e l a utntico en u n reci piente espe
cial forrado con g u ata . Resu lta n idea l es las cajon eras q u e
s e uti l izan en l a s ferrete ras (g enera l mente desti nadas a
torn i l los, cl avos, etc.), cuyos cajoncitos pueden re l l e n a r
se de g u ata , n u m e r n d o l os en su parte fronta l y uti l izndolos pa ra g u a rd a r los h u evos.
La operacin de sustitu cin de los h u evos ser conti
nua h a sta l a puesta del cu a rto o, pa ra los criaderos m s
opti m i stas, d e l q u i nto h u evo . Record a mos a l respecto
q u e el ltimo h u evo de la n i d a d a es el ms oscu ro, y por
esto a veces (desafortu n ada mente, n o siempre) es e l ms
reconocible. N osotros siem pre so l e m os esperar e l q u i n
t o por la ten dencia q u e tienen l a s hem bras d e esta espe
cie a poner esta cantidad de h u evos y porq u e sabemos
q u e u n d a d e espera , tam bin pa ra e l pri m e ro d e los
h u evos puestos, n o perjud ica su futu ra eclosi n .
En cua nto a l a conservacin d e l o s h u evos, a u n q u e fa l
ta n estud i os cientfi cos a l respecto q u e puedan propor
cion a r con un buen m a rg e n de seg u ridad el l m ite m xi
mo de conserva cin sin que se vea perj u d i cada su eclo-

C O N S T R U C C I N D E L l\J I DO

Al pri ncipio es casi ms un j u e g o p a ra los pj a ros y u n

m o m ento de frustra cin para e l cri ador: l a hem bra s e
divierte despa rra m a ndo por l a j a u l a h i l a chas varias, l l e
g a n d o a recu brir el fondo de la j a u l a , sal picando los
ba rrotes, e l suelo, los vestidos, e l pelo. Pero n i una hebra
en e l n i d o de m i m bre , n i el m s m n i m o atisbo de q u e
rer crear el n ido. U n despi lfa rro enorme de m ateri a l q ue,
ensuciado d e ta l forma (e n especia l e l q u e h a l l egado
hasta e l fondo), acaba i n exora b l e m e nte en l a basura ,
para evita r l a conta m i n acin d e l os h u evos, a ntes, y de
los po l l u e l os, despus. S i n e m b a rg o , hay q u e ten e r
paciencia y siempre ten e r en cuenta q u e el J i l g uero no
es e l C a n a ri o , y q u e ta mbin en a m b i entes bien i l u m i na
dos, en cautividad, tiende a n i d ifica r n o a ntes de fin a l es
de a b ri l y, a buen seg u ro , despus de mediados d e
m a y o , en caso d e q u e l a h e m bra s e a joven y primeriza .
De repente, co m o por a rte de m a g i a , despus de per
d e r toda esperanza, la hem bra e m p i eza a tom a rse en
serio el asu nto: l a e n contra m os acu rru cada en e l nido,
a p l asta ndo e l yute desh i lachado y m o l de n d o l o s i g u i en
do l a a n atom a d e su p ropio vientre , y constantemente
en movi miento, desde el contenedor de las hebras a l
n i d o d e m i m bre , u n i r y ve n i r conti n u o , a l fi n a l d e l cua l e l
n i d o est hecho y q u e , i n c l uso en ca utividad, es u n a

El Jilguero

90

sin , podemos afi rma r con convicci n , g racias a nuestra

vetera n a expe riencia, q u e u n a conserva cin de hasta 56 d a s no req u i e re cuidados especia l es, m i entras que,
u n a vez superado este tiempo, hay q u e d a rles l a vue lta
todos los d a en la g u ata , a poyndolos por u n o de l os
polos de forma q u e la yema no pueda quedarse en u n
l a d o , com p rometiendo su eclos i n . Todo esto d u ra nte 8 9 das, co mo mximo: despus de este tiem po, es pr c
tica mente n u l a l a posi bi l idad de q u e el em bri n se desa
rro l l e ms.
La fa se de los h u evos fa lsos, adems de te n e r la fi na
l id a d d e q u e e m p i ece s i m u lt neam ente l a i n cu bacin
d e todos los h u evos, puede ser ti l p a ra q u e e l cri a d o r
observe dete n i d a m e nte e l comporta m iento d e l macho
y de l a h e m bra, y tom e l a s m ejores decisi o n es con res
pecto a l a s fut u ras estrate g i a s de la n i d a d a . Por ej em
plo, en l a fase d e i n cubacin d e los h u evos fa lsos, res u l
t a ti l observa r l a constru ccin y e l re l l e n a d o d e l n i d o :
u n pos i b l e h u n d i m iento de l os h u evos es u n h e c h o d ra
m tico, ya q u e i m pide a l a h e m bra d a rl es l a vuelta , pro
voca ndo l a m u e rte del em bri n . Por tanto, son n ecesa
rias unas medidas i n m ed i atas desti nadas a cre a r u n a
superfi cie m u l l id a , pero com pacta , d o n d e l a h e m b ra
pueda g i ra r los h u evos sin el ri esgo de 9 p l a sta rlos. Con
esta fi n a l i d a d , atrayn d o l a con una g o l o s i n a (la l e n g e
ta de sem i l l a s germinadas de s i e m p re), l a h e m bra dej a
provis i on a l m ente e l n i d o y m i entras ta nto procedere
m os a poner p e l o a n i m a l en el fondo d e l n i d o pa ra cre a r
u n a l i g e rs i m a c a p a sem i-rg i d a , ca paz de soportar l o s
h u evos y evita r su a p l a sta m i ento. Desafo rtu n a d a m ente,
l a h e m b ra no to l e ra de buen g rado esta s i ntrom i s i o n es,
especia l m ente en las pri m e ra s fa ses de incu bacin,
d u ra nte l a s c u a l es s i g u e desvivindose por rea l iza r l os
ltimos a rre g l o s en el n id o , y a veces acaba desh i l achan
d o tod o e l re l l enado en caso d e e n contra r materi a l
extra o . P o r esto se reco m i e n d a ta nto evita r e l exceso
d e ce l o como a p l aza r lo mxi m o posi b l e las o peracio
nes m a n u a l es, y por tanto espera r u n os dos o tres d as
d e i n cubacin constante (d e los h u evos fa lsos) intervi
n i endo si a caso slo con m ateri a l poco vistoso y a a
d i n d o l o en cantidades peq u e a s .
Otra vieja cu estin q u e h a y q u e afronta r y decid i r
d u ra nte e l perodo de i n cubacin d e los h u evos fa lsos
concierne al m a cho, m ientras l a h e m b ra e m po l l a . Con
otras especies, por ej e m p l o con los Ca n a rios, l a solucin
puede p a recer senci l l a y segura: co l oca r u n a reja d iviso
ria que i m pide al macho a l canza r e l n ido y los h u evos, sin
d ej a r de ver a la hembra . En ca m bi o , con e l J i l gu e ro esta
sol ucin resu lta basta nte a rriesga d a , ya q u e la rej i l l a d ivi
soria (q u e recuerda las red es uti l izadas p a ra ca ptu ra r los
pja ros) provoca u n estado de p n i co en l a h e m b ra que,
asustada, puede desmotivarse hasta e l punto d e aban
d o n a r e l n ido y l os h u evos. Y sin e m b a rg o , e l m a c h o a
veces se comporta de fo rma rea l m e nte deplora b l e , d es
h i lachando el n ido, " bebindose" los h u evos y m o l es
ta ndo a la h e m b ra , a l confu n d i r su q uedo p i a r con un
recl a m o a m o roso. En estos casos, an siendo o b l i g atorio

aparta r a l macho, ser conveniente h a cerlo s l o despus

de u n a i n cu bacin asidua de la hem bra , o sea cuando
sta h aya dem ostrado c l a ra m ente la "fiebre de i n cuba
cin " , q u e l a i n d u ce a volver r pidamente a l n ido inclu
so en condiciones de l i g e ras m o l estias. Es buena norma
m o l estar lo menos pos i b l e a los reprod uctores e interve
n i r slo en l os casos d e efectiva n ecesidad (macho ce rca
del nido muy a m e n u d o y p e l i g rosa mente, q u e picotea
los h u evos fa lsos y/o desh i l acha el re l l e n o del n ido) y
cuando se decida col oca r la rej i l l a d ivisori a , hay q u e
h a cerlo sl o despus de q u e la h e m b ra h aya dem ostra
do un persistente i n sti nto de i n cubacin. En los casos en
q u e la hem bra no soporte la reduccin del espacio pa ra
el vuelo, podremos q u itar el macho y ponerlo en otra
j a u l a , a la vista de su parej a .
LA I N C U BAC I N

U n a vez acabada l a puesta {4-5 h u evos; m n i m o 2 ,

m x i m o 7), s e q u ita n los h u evos fa l sos (dej n d o l os d e n
tro de u n l q u i d o desi nfecta nte hasta e l s i g u iente u so) y
se devuelven los a utnticos, ca l c u l a n d o desde este i ns
ta nte el perodo de i n cubacin, un proceso fisiolgico ,
q u e entre l os J i l g u e ros l l eva a c a b o slo l a hem bra y q u e
consiste en u n a i n cu bacin constante d e los h u evos, q u e
d e ta l fo rma se m a ntienen consta ntemente ca l i entes,
favoreciendo e l proceso m ittico y, por consigu iente, el
desa rro l l o y l a m a d u racin del e m b ri n , e l c u a l , a bsor
biendo pau lati n a m e nte el saco vite l i n o , se desarro l l a r
hasta romper la csca ra . Por tanto, la fase de i ncubacin
depende m uc h simo del consta nte ca l o r q u e aporte l a
hem bra, en l a cu a l d icho com p o rta m iento e s i n d u cido
por u n a a utntica tem pestad hormon a l q u e , como resul
tado, provoca e l creci m iento d e l a s p l a cas d e i n cu bacin
o protu berancias cloaca l e s . E l a p l a sta m i ento de los h u e
vos en el vientre de la h e m b ra i nfl uencia y favorece l a
m a d u racin de d i ch a s placas, y p o r esto procu ra remos
devolver los h u evos a utnticos s l o cuando hayamos
constatado un esta ci o n a m i ento conti n u o e i n i nterru mpi
do sobre los h uevos fa lsos.
H a br q u e d evolver l os a utnticos por l a m a a n a ,
siem pre despus de saca r a la hem bra d e l n i d o c o n e l
truco de l a l e n g eta de n e g ri l lo rem oj a d o . Antes de l a
devo l ucin, ser conveniente contro l a r l a l i m pieza de l a
csca ra , ya q u e pos i b les a cu m u l aciones d e m ateria feca l
pueden com p ro m eter la transpiracin y parar el desa rro
l l o del em brin . En caso de q u e la csca ra estuviera muy
sucia, pues, h a b r q u e e l i m i n a r dicha sucieda d , n o lavan
do e l h u evo, s i n o q u it n d o l a con u n cepi l l o d e cerdas
su aves, l ig e ra m ente h u m edecido con a g u a . Se a n ota r
el d a de com ienzo de la i n cu bacin en un ca l e n d a rio,
con el fin d e contro l a r con exactitud e l desa rro l l o de la
misma y ca lcu l a r la fecha d e la eclosi n . Desde e l m ismo
mom ento en q u e e m p i eza la i n cu bacin, l a d i eta de la
h e m bra ser espa rta na y a bsol uta m ente seca, as q u e
nada d e fruta y verd u ra , q u e podra n provoca r l ig e ras
d i a rreas, con frecuentes s a l i d a s d e l n ido y consecuentes
interrupciones de la i n cubacin, y n ica y excl usiva men91

El Jilguero

cm. l

cm. l

e
cm. l
cm. 2

El Jilguero

92

cm. 2

cm. 3

De arriba a abajo, de izquierda a derecha.

El huevo de Jilguero, por trmino medio, mide aproximada
mente 18 mm de largo, y es de color verdoso con motas par
duscas, sobre todo en el polo ms amplio.
Por orden, nidos de Jilguero en cautividad y huevos recin
puestos. El material preferido es el yute, a menudo desme
nuzado por la hembra para hacer confortable tambin la
cavidad intema.
A veces puede resultar ztil marcar los huevos con wz mme
ro de identificacin, cuando por ejemplo una hembra deba
utilizarse como nodriza para incubar huevos procedentes
tambin de otra nidada. En este caso, pueden usarse wws
rotuladores con tinta de agua.
Arriba, huevo normal confrontado con huevos malforma
dos, siempre 1w fecundos.
En el centro, diferentes medidas de huevos de Jilguero. No
siempre una hembra grande pone huevos grandes y
viceversa.
Abajo, a la derecha, huevos falsos. A veces las hembras los
detectan y los echan del nido. Es de esperar que los fabri
cantes produzcan huevos de plstico m.s parecidos a los de
los Jilgueros.
Al lado, hembra que se quita sus propias plumas en busca
de material vlido para el nido. En estos casos, se aconseja
poner a disposicin de la hembra el material ms variado
posible.
Centro, material para nido suministrado en su accesorio
correspondiente y compuesto por yute, sisal mixto, fibras y
zm poco de algodn mezclado con pelo animal.
Abajo, cajonera de ferretera, con cajones numerados, relle
nos de algodn hidrfilo y destinados a contener los huevos.
Cada nmero del cajn corresponde a 1ma jaula concreta de
reproduccin. El mismo criterio se adopta para la posible
numeracin de los huevos.

93

El Jilguero

Hembras de Jilguero i11cuba11do.

Arriba, e11 u11a jaula de 55 cm es
preferible poner a disposici11 u11
11ido exter110, totalmente cerrado,
para preservar la intimidad de la
hembra que est i11cubando. Puede
dejarse sin problemas al macho co11
su compaera, ya que e11 la mayora
de los casos se encarga de ayudarla
e11 el embuche de las cras, sin
daiar el nido o los huevos.
Al lado, en 1m jaul11 de 120 cm, el
nido i11temo, camuflado con la tc11ica ya descrita, es el preferido, y
con difere11cia, como muestra esta
hembra major, que incuba sus cua
tro huevos con gran ternura.

El Jilguero

94

casos, t a l e s co n d u ctas p re a n u n c i a n poste riores pu estas

e n e l fo n d o , con u n ciclo ovu l ato ri o i n co m p l eto, p ues
ta d e 2-3 h u evos y tota l desi nte rs h a c i a e l n i d o . En
este caso, l os h u evos rec u p e rados se confi a r n a u n a
nod riza .

te sem i l l as secas: q u e n u nca le fa lte, pues, a l piste en e l

comedero y , en d as a lternos, pondremos dos cuch a radi
tas de sem i l las o l e a g i n osas.
En caso de tener n u m e rosas pa rejas de J i l g u eros,
resu lta ti l i ntenta r sincron iza r la i ncubacin y hacer q u e
ms d e u n a h e m bra e m p i ece l a i n cu bacin a l m i s m o
tiempo c o n e l o bjeto de conce ntra r los h u evos, por s i
u n a reproducto ra abandonara e l n id o o en c a s o d e i nfe
cundidad p a rci a l
Cuando se re n a n m s h u evos bajo u n a nodriza p a ra
favorecer un desa rro l l o s i m u lt n eo, ser conve n i e nte
m a rcarlos con un rotu lador de a g u a , a n ota ndo en la cs
ca ra e l n m e ro d e l a pa reja de p rocedencia, p a ra poder
l u ego devo lver a l os padres l e g ti m os los h u evos q u e les
corresponden . E l rotu l a d o r d e a g u a no afecta e l n o rm a l
desarro l l o d e l em bri n .
C O M P RO BAC I O N

DE LA

La hem bra construye el nido, pero desova en el

suelo: es u n a situacin q u e se presenta basta nte a m e n u
do, incl uso en i n d ividuos q u e viven en cautividad desde
h a ce tiempo. Ocu rre sobre todo con h e m bras j venes y
primerizas.
Al en contra r u n h u evo roto en e l fondo d e l a j a u l a , e l
criador deber busca r la m a n e ra d e recupera r l os tres y
a veces cuatro h u evos sig u i entes. La solucin de q u itar l a
rej i l l a no g a ra ntiza la recu peracin d e l os h u evos resta n
tes, ya q u e e l fondo d u ro d e l a bandeja puede d e por s
causar e l resq uebraj a m iento o l a rotu ra d e l a cscara . Es
necesario recubrir e l fondo de l a bandeja con materi a l
b l a ndo q u e a m o rti g e e l i m pa cto d e l h u evo y evite l a
rotura de la csca ra . E l materi a l suave desh i l achado (tipo
yute) n o parece ser e l ms a pro piado, ta nto por e l d erro
che de materi a l (q u e se ensuci a r irremed i a b l e m ente por
las deyecci ones d e los pj a ros y ser posteriormente inu
ti l iza b l e), como por e l sob resa lto q u e d i ch a operacin
causa en los reprod u ctores.
La solucin m ejor es recubrir el fondo d e l a bandeja
con gom aespum a , recortada a l a m e d i d a del fon d o y
con 1 cm de g rosor. La g o m a espu m a se encuentra fc i l
m ente en las t i e n d a s de texti les, se l ava fcil y r pida
mente (y por tanto se puede volve r a uti l iza r) y n o es en
a bs o l uto ca ra . Ad ems, g a ra ntiza u n recu bri m iento tota l
d e l fo ndo, s i n g randes riesgos susta ncia l es pa ra la inte
gridad de la cscara . Conviene evita r recu bri r d i recta
m ente el cajn sucio con g o m a espu m a , ya q u e la n atu
ra l curiosidad de los pja ros los l l eva ra a busca r bajo el
b l a ndo recu bri m i e nto a l g u n a sem i l l a conta m i n ada por
las heces; es prefe ri b l e ten e r preparadas u n a s ba nd ejas
d e reserva , l i m p i a s y recu biertas de g o m a esp u m a pa ra
sustitu i r, en caso de n eces i d a d , los fondos de l a s j a u l a s .
E s preferi b l e rea l iza r d i c h a sustitu cin por l a noche,
pocos m i n utos a ntes d e l a pu esta d e so l , d e forma que,
a l d a siguiente, por l a m a a n a , una vez recupera d o e l
h u evo, s e p u e d a devolver i n m e d i atamente a l a j a u l a la
bandej a ori g i n a l , provista d e rej i l l a . Si se h a rea l izado u n
nido decente, pero se p o n e n los h u evos en el fondo, a
medida q u e se recuperen se sustituir n con otros fa lsos,
que se pondrn en e l cesto d e m i m bre , con e l fi n d e esti
m u l a r las p l a cas de i n cubacin y, en defi n itiva , inducir a
la h e m b ra a incubar. Cuando sta dem u estre ten e r i nten
cin de quedarse seri a y conti n u a m e nte sobre los h u e
vos fa l sos, stos se ca m b i a r n por los a utnticos y, a par
tir de ese momento, d a r com i enzo el perodo de i ncu
baci n . Si, en ca m b i o , l a hem bra pone en e l fondo sin
rea l iza r l a ms m n i m a expresin de nido o sin m a n ifes
ta r a l g u n a pa uta de i n cubacin, deber tom a rse seria
m e nte en consideracin l a posi b i l idad d e d ej a r los h u e
vos a u n a nodriza .

F ECU N D I DAD

Al cabo de 4 d as de i n cubacin i n i nterru m pida por

parte d e l a hem bra , se puede co m p roba r l a fecu ndidad
de los h u evos. Para l l eva r a cabo esta operaci n , h a y q u e
espera r a q u e l a hem bra d eje provisio n a l mente l a i n c u
baci n , saca remos e l n id o y , uti l izando u n a l i nterna espe
cia l , contro l a remos su fecu n d i d a d : la l i nte r: na se coloca r
entre e l h uevo y la pared del n ido, y si fue ra posi b l e en
u n ri n cn en pen u m bra d e l criadero . La p resencia de u n
peq u e o e m b ri n , c o n u n l atido d e l corazn pro pi o de
u n corredor ( 1 80 pu lsaciones por m i n uto) , visi b l e a travs
de la csca ra en transparencia, perm itir a p reci a r, con
emoci n , la existencia de u n a vida en e l i nteri o r d e l
h u evo . Si encontramos a l g n h u evo n o fecu ndo, lo a p a r
ta ra mos, ya q u e su posi b l e rotu ra pod ra ensuciar los
otros, com pro m etiendo su eclos i n .
Antes d e efectuar u n d i a g nstico de fecu n d i d a d , s e
reco m i enda esperar siempre a l m e n o s 6 - 7 d as de asidua
i n cubaci n . Cuando l a i ncu bacin est a punto de aca
b a r, ser conve n i e nte proporcio n a rl e a l a h e m b ra l a posi
b i l idad de b a a rse (la ta rde del u ndcimo d a), especi a l
m ente si e l a m b iente d e l criadero e s ca l i e nte y seco .
P ro b l e m a s , y p os i b l es so l u c i o n e s , d e s d e l a fa s e el e

l a i ncu ba ci n .
L a hembra n o construye e l n ido, sino que pone los
h uevos en el cestito de m imbre desguarn e cido: h a y
q u e recupera r e l h u evo s i n sustitu i rl o y p o n e r a d i sposi
cin d e l a h e m b ra a b u n d a nte m ate ri a l p a ra e l n i d o : si a l
d a s i g u i ente s e encuentra otro h u evo e n e l m i m b re s i n
n i n g n atisbo d e n i d o , i ntenta r constru i r u n fo n d o c o n
p e l o a n i m a l (no u n n i d o entero, q u e se ra d e m a s i a d o
l l a m ativo y enseg u i d a " d es m e n u za d o " por l a h e m b ra),
d o n d e se d ej a r n dos h u evos fi cticios. Si l a h e m b ra
acepta e l n i d o y e m p i eza a i n cu b a r, conti n u a n do a
d esova r d e ntro , c u a n d o a l c a bo de 2-3 d as haya n
m a d u ra d o l a s p l acas de i n cu ba c i n , se pod r a rreg l a r
m ej o r e l n i d o y, si l a h e m b ra acepta l a n u eva i nterven
cin v o l v i e n d o a i n c u b a r i n m ed i ata m ente, s e r pos i b l e
devo lver los h u evos a utnticos . En l a m a y o ra d e l o s
co n st r u cci n d e l n i el o h a s t a

95

El Jilguero

NACI M I ENTO DE LAS CRiAS ( 1 - 7 DiA)

H a n pasado 1 O, 1 1 das, y el g ra n m o mento se est
acerca ndo: q u emocin ! , i n cl uso despus de ta ntos
aos de dedicarnos a la cra . Los h u evos est n bri l l a ntes,
como a pu nto d e esta l l a r, y p a rece que la hembra les
tiene ms a pego, siente e l m ovi m iento d e los e m b rio
nes, advierte i n c l uso e l rep i q u eteo en las paredes d e la
csca ra . Pa ra contro l a r l a eclosin, h a y que sacarla l itera l
mente d e l n ido. 1 2 d as e s e l tiempo m n i m o de i n cuba
cin para u n J i l g u e ro, a u n q u e es pos i b l e u n a vari a cin
de 1 2 das ms, y esto depende de l a asiduidad de l a
incubacin d e l a h e m bra, de las condiciones c l i m ticas
en l a s que se h a l l evado a cabo l a i ncubacin y ta m bin
de la vita l id a d misma d e los po l l u e l os . En l a subespecie
Carduelis carduelis m ajar, e l l m ite de l a eclosin tiende
a prod ucirse a l os 1 3- 1 4 d as.
D u ra nte l a fa se de i n cubacin, l a paciencia y la d i scre
cin ten d r n que ser l a s pri ncipa les virtudes del criador,
y por ta nto va mos a evita r cua l q u i e r i nterfe rencia, ta m
bin para no m o l esta r a l a h e m bra y, a veces, i n d ucirla a l
abandono de l a n id a d a . S i n em bargo, a l acerca rse e l d a
de la eclosin y a l mximo de l a m a d u racin de l a s p l a
ca s de i n cu bacin, po dem o s l l eva r a cabo u n a se rie de
medidas q u e sirven p a ra faci l ita r l a a pertura de l os h u e
vos sin i n c u rrir en el riesgo de pos i b l es a bandonos: a l
1 1 d a de i n cubacin , fa ci l ita m os e l b a o a l a h e m b ra
que, despus de un l a rgo perodo con el p l u m aje sucio
y polvoriento, se tira r l ite ra l m e nte a l recipi ente, m ojn
do a su vue lta tambin l a csca ra de los h u evos y por
tanto a b l a n d n d o l a . Por l a m isma raz n , en condiciones
c l i m ticas p a rti c u l a rm ente d esfavora bles (a m b ie nte seco
y h u m edad por de bajo d e un 40%), e l d a a nteri or a l a
eclosin espera da , m ojamos l o s h u evos c o n un p i n ce l ito
suave y empapado en a g u a . En condiciones c l i m ticas
norma les, evitemos a los h u evos c u a l q u i e r trata m i e nto, y .
sobre todo hay q u e m oj a rlos s l o pocas ho.ras a ntes del
momento p revisto para l a eclosin ya q u e e l a g u a , ade
ms de desh a cer la fi n sima pel cu l a protectora y antibac
teri a n a que recu bre todos los h u evos facil ita la penetra
cin de los agentes patgenos a travs de los poros de .
la csca ra y tra nsforma el carbona.to de ca lcio en bica r
bonato, haciendo l a csca ra ms fi n a y muy frg i l .
S i todo m a rch a seg n l a s previsiones (y esto ocu rre
a l g u nas veces), en la m a a n a d e l 1 2 - 1 3 d a , encontra
remos en el comedero, en e l contenedor del g rit, o en el
fon d o de la j a u l a , unos trocitos de csca ra que d e m u es
tra n el nacimi ento de las cras. Ech a m os un vistazo den
tro del nido: a pesa r de l a s protestas d e l a J i l g u e ra , es
necesa rio com p ro b a r q u e todo h a salido bien, ver cun
tos de l os h u evos se h a n a b ierto, verifica r q u e las cras
estn vivas o que a l g n p o l l u e l o n o ten g a d ifi cu ltades
para sa l i r de l a csca ra . Ad ems, una primera i nspeccin
ya perm ite contro l a r la existencia o n o de posi b l es p ro
blemas de sa l u d : si el po l l u e l o ya tiene el p l u m n seco,
q u i e re decir que ha n acido a l g u nas h o ras a ntes y debe
mostra r ga rra y vita l idad, al m i s m o tie m po que pide con
i n si stencia la com i d a . Si en ca m b i o se m u estra a l icado,

La hembra construye el n ido, pone, y sin embargo,

n o incuba: e n este caso, no existe u n a estrateg i a ti l
q u e pueda conve n ce r a l a h e m b ra p a ra q u e e m p i ece a
i n c u b a r. Los h u evos p u estos d e b e r n confia rse a u n a
n o d riza .

EL

La hem bra incuba, pero es m uy n e rviosa y sale del

n ido cada vez que el criador en tra en la esta n cia : h a y
q u e evita r m i ra r h a c i a l a j a u l a d o n d e est n esos i n d ivi
d u os tan n e rviosos. D u ra nte l a s i n evita b l es opera c i o n es
d e m a nten i m i e nto de l a s j a u l a s (ca m b i o de co m i d a y
a g u a), n u n ca m i ra r h a c i a l a h e m b ra si e l l a est en e l
n i d o . Despl aza rse l e n ta m e nte y s i n movi m i e ntos b rus
cos. No devolver los h u evos a utnticos a l a h e m b ra q u e
a b a n d o n e frecu entem e nte e l n i d o , s i n o confi a rl o s a u n a
n o d riza ( p o r ej e m p l o , u n a Ca n a ri a ) . C u a n d o l a h e m b ra
h i strica d e m u estre q u e se h a tra n q u i l izado, a l soportar
m ej o r l a s n o rm a l es operaciones d e l cri a d o r, enton ces
se le q u ita r n los h u evos fa lsos y se le devolver n l os
a utnticos.
El macho desh ilacha el n ido: i ntenta r separa r el
m a ch o de l a h e m b ra , ya desde l a p ri m e ra puesta ,
media nte la rej i l l a d ivisoria ( l a fecu n d a cin ya queda
dem ostrada con l a pri m e ra pu esta); si a l d a siguiente
e l l a pone en el n ido, q u iere deci r q u e ha a ceptado l a
sepa raci n; s i , e n ca m bio, e m p i eza a poner e n e l suelo,
conviene m eter a l macho en u n a j a u l ita colgada de l a
j a u l a de reprod uccin ( o d entro de l a paj a rera), q u itar l a
rej i l l a d ivisoria y d ej a r tod a la j a u l a a d isposicin d e l a
h e m b ra .

Despus del control, descubrimos que todos los

huevos no estn fecundados: si estamos seg u ros de su
tota l i nfecu n d i d a d , d ej a r a la h e m b ra incubar unos 2-3
d as ms, y despus q u itar el cestito y devo lverla al cabo
de otros 2-3 d as.
Las hembras se comen /os huevos: se trata de algo
q u e empieza casu a l m ente (la hem bra rom pe i na dvertida
me nte u n h u evo, o l o pone desde e l posadero, y luego
" cata " l a csca ra) pero q u e l u e g o no tiene solucin. En
efecto , basta con q u e la h e m b ra pruebe ta n s l o u n a vez
los h u evos para rei n c i d i r en l a s puestas y en pocas
siguientes. Si l a h e m b ra tiene una pa rticu l a r i m portancia
d e cara a l a sel ecci n d e l a especi e, conviene separarla
con la rej i l l a divisoria y s i n cestito , as se ver obl igada a
poner en el fondo, prev ia m ente rel l enado con g o m a es
p u m a . El criador, q u e esta r al tanto de lo q u e ocu rra , en
cua nto observe las tpicas contra cciones y los m ovimien
tos de la co l a de l a hem bra concentrada en poner, se
a p resura r a recgerlo del fondo, confi n d o l o i n media
ta m ente a u n a nodriza . Est c l a ro q u e esta tarea es muy
pesada y estresante, y en l a mayora de los casos n u es
tro consejo es el de excl u i r a esas h e m b ras de cu a l q u i e r
cometido reproductor.

El Jilguero

96

o no co n s i g u e l evantar l a ca beza , quedndose i ncl uso

a rrebujado, hacindose u n ovi l l o , esto d e l ata, en l a
mayora de l os casos, l a existencia de u n a pato l o g a pre
sente ya en la fase embrionari a , a m e n u d o co l i baci l osis,
s a l m o n e l osis o estafi lococi a .
H a l l egado e l momento de ca m b i a r d rstica mente l a
d i eta, no pensa n d o y a en l a h e m bra , q u e prcticame nte
no ha g a stado e n e rg as por la in movi l idad de la i n c u ba
c i n , sino m s bien en l a s cras q u e , a l cabo de pocos
d as, deber n decu p l i ca r su peso o in c l uso ms.
Breve comenta rio: despus de ta ntos a o s d e expe
rienc i a , a conti n u a cin vamos a proponer u n a estrateg i a
a l i m enta ria absol uta mente a rtifi ci a l , q u e por ta nto n o
prev e l u s o de h ierbas del ca m po , a u n q u e s o n a bsol u
tamente beneficiosas cuando est n dispon i b l es con con
tin u i da d y se pueden recoger e n terrenos poco conta m i
n ados. S i n e m b a rg o , el m o m e nto a p ropiado p a ra s u
recog i d a , el buen conoci m iento de las p l a ntas s i lvestres
m s adecuadas y la dispon i b i l i d a d de terre n os idn eos y
" sanos" son unos factores l i m ita ntes p a ra el uso de l a s
h i e rbas espont n eas. El criador q u e ten g a l a posi b i l idad
d e proporcio n a rl a s d e conti n u o , q u e las s u m i n istre con
tra n q u i l id a d , ya q u e aportan bienestar psi cofsico a sus
J i l g u e ros.

comidas, i n g i rindolas con gusto y reg u rg it n d o l a s en

los buches de sus cras.
Estos a l i mentos, h m edos y por ta nto p e l i g rosos si n o
se c u i d a atenta mente su prepara c i n , se qu ita r n o b l i
gatori a mente en l a s pri m e ras h o ras d e l a tarde y s e
repondr n tota l m ente. Los reci pientes d e p l stico q u e s e
h aya n uti lizado, s e l avarn c o n s u m o c u i d a d o c o n u n a
susta ncia desi nfecta nte especia l , com o l a Stera m i n a G o
c u a l q u ier produ cto parecido q u e pueda a d q u i r i rse en
u n a fa rmaci a .
P o r la noche, n o s encarg a remos de q u ita r l a s sobras
d e l a com i d a s u m i n i strada por l a ta rde, as co m o de
poner a d isposicin d e l a h e m bra u n a rodaja d e m a nza
n a y un puado d e sem i l l a s germ i n adas, d esecadas con
poq u sima pasta seca . Au n q u e hasta a h o ra no se l e haya
dado demasiada im porta n c i a , l a m a nza n a podr resu lta r
ti l si se s u m i n i stra por l a noche, ya q u e si l a h e m b ra l a
uti l iza para e m b u c h a r a l a s cras, servir p a ra h i d ratar a
l os po l l u e los, permiti n d o l es afronta r indem nes l a s horas
n octu rnas, evitando su desh i d rata c i n , siempre al ace
cho especia l m ente en las noches ca l u rosas y secas de
vera n o . Ta m b i n los g ranos germ i nados, desecados con
un poco de pasta , a u n q u e deteriora b l es, a l a m a a n a
s i g u iente resu lta n a n g ratos y n o p e l i g rosos pa ra l o s
po l l u e l os, h a b i e n d o com p ro b a d o p e rson a l m ente e l
xito d e esta estrateg i a a l i menta ria , q u e n o crea n i n g n
problema de t i p o s a n ita rio pa ra las cras , i n c l uso e n
n oches mediterr n e a s prxi mas a l os 40C.
Como hemos visto, en l a d i eta propu esta n o hay n i n
g u n a verd u ra o h ierba d e l c a m p o , y esto por u n motivo,
que ya hemos exp l icado a ntes y que va l e l a pena volver
a exa m i n a r: ser conven i ente va l e rse de a l i mentos siem
pre dispo n i b l es , q u e se puedan en co.n tra r fc i l m e nte y
e l a bo ra r en casa, y por ta nto cita mos e l h u evo d u ro , l a s
sem i l las germin adas, l a pasta , los in sectos hervidos y
con g e l ados (a l a venta e n tiendas especia l izadas) y l a
m a n za n a . Las verd u ras, y m s a n l a s h ierbas d e l ca m po,
son d ifc i l es d e en contra r y a m e n u d o pueden volverse
un " a rma d e d o b l e fi l o " . Sin e m barg o , pa ra q u i e n viva en
el ca m po, le guste y ten g a tiempo pa ra recogerlas, resu l
tar sobrem a n e ra ventajoso e l su m i n i stro a b u n d a nte y
conti n u o de las h i e rbas d e l ca m p o , com o el d i e nte de
l e n , las i nfl orescencias d e ch i coria y lech u g a , las semi
l l a s l echosas de g i rasol, etc.

ESTRATEGIAS ALI M EN TARIAS DESTI NADAS A L A S CRIAS

Ser i n ti l , especi a l m ente en la pri m e ra sem a n a de

vida , s u m i n istra rles fruta y verd u ra , a menos que se den
e n las moda l idades que va mos a ver a conti n u acin, por
su e l evada cantidad d e a g u a : resu ltan muy apetitosas
pa ra las n o d rizas, pero pueden infl a m a r la m u cosa intes
tin a l de los recin n a cidos, sin aporta r n i n g u n a base
n utrici o n a l i m porta nte y pudiendo adems causar p e l i
g rosas d i a rreas. En l os pri m e ros d as, l o q u e hay q u e d a r
son, a ntes q u e n a d a , proten as.
Por anto n o m a s i a , y tal y com o hemos visto en e l cap
tu lo correspo n d iente, el h u evo es, y con d iferencia , el a l i
mento m s dotado de p rotenas n o b l es, o s e a ti les p a ra
u n v l ido desa rro l l o de l a masa corpora l , y adems espe
cia l m ente g rato; as que ste ser e l pri m e r a l i m ento q u e
se ponga a d isposicin d e l a m a d re n utridora , j u nto con
l os i n sectos hervidos y con g e lados (g usanos d e l a h a ri n a )
y un puado d e g r a n o s germ i n ados desecados con
pasta seca (ta m bin esta lti m a a porta i n g entes dosis de
vita m i nas y a m i nocidos esencia l es) .
Por tanto, resu m i endo:
- h u evo d u ro, h e rvido d u ra nte 8 m i n utos, m ezcl ado
con 3-4 cuch a radas soperas d e pasta seca y s u m i n istra
da en la m ed i d a de 1 cucharad ita por cada p o l l u e l o pre
sente en el nido;
- en u n recipiente a p a rte, sem i l l as g e rm i n adas, a l a s
q u e se a a d i r n , pri m e ro los i nsectos h e rvidos y con g e
l ados, y l uego l a pasta seca pa ra deseca r l a m ezc l a , q u e
se s u m i n i stra r e n l a m e d i d a de 1 cuch a rad ita p o r cada
polluelo.
L a hem bra , q u e d u ra nte 12 d as ha sido a l i m entada de
una forma m s bien pobre, se l a nza r vorazmente a esas

F R EC U E NCIA D E LAS V I S ITAS

CONTROL DE LAS C R IAS

A parti r d e l n a c i m i e nto de los po l l u e l os, la gesti n del

progra ma a l i m enta rio prev tres visitas d i a rias como
m n i m o : l a p ri m e ra , a l a s 7 . 00 h d e l a maana, l a seg u n
d a , a las 1 4. 00h y l a tercera , a l a s 1 9,30 h , a p roxi mada
mente.
Ta l y como se h a dicho, el nacimiento de las cras es un
momento muy emociona nte, pero ta mbin d e m u c h a
i n q u i etud pa ra e l cri a d o r, q u i e n , s u m i d o en u n m a r d e
d u d a s , i ntentar constantemente com p ro bar q u e todo
est sal iendo b i e n , que la nodriza est rea l iza n d o ade
cuadamente e l tra bajo que la m a d re natu ra leza l e ha
97

El Jilguero

El Jilguero

98

encomendado, q u e l os po l l u e l os no ten g a n pro bl em a s

e n n a cer, y as sucesiva mente. A veces, el q u e estemos
constantemente pendientes causa distraccio n es o una
excesiva i ntro m i s i n , hasta e l pu nto de q u e existe e l ries
go d e que la h e m bra se estrese y que no sa l g a del n i d o ,
por su i n sti nto de proteccin hacia las cras, n o s e a l i
mente y por ta nto no reciba presin del a l i m ento en e l
buche y q u e , por ltimo, no a l i mente a l os p o l l uel os . En
fi n , ta mbin en este caso l a norma consiste e n ten e r
paciencia y d i screcin; s i n e m b a rg o , es necesa rio u n
contro l , a u n q u e m n i m o , para com p roba r q u e efectiva
mente todo est m a rchando como debe y que las cras
reciben el a l i m ento adecuado. Sobre todo p a ra los ne
fitos, no es f c i l advertir cundo u n a hem bra est a l imen
ta ndo adecu a d a mente a sus cras y, de toda s formas, no
se consig u e m i r n doles e l buche, q u e suele esta r va co
por u n a evidente razn fisiolg ica vincu lada a la ra pidsi
m a d i g estin de l os a l i m entos, que pasan muy vel oz
mente por el mismo h a sta l l e g a r enseguida al intesti n o y
ser p ronta mente a s i m i l ados. S i n e m b a rgo, el po l l u e l o
bien a l i m entado y sano t i e n e u n aspecto loza n o , un p l u
mn seco y m u ch a vita l idad; a l contra rio , l a cra h i po-a l i
mentada o no a l i menta d a , o en m a l a s con d i ci o n es de
sa l u d tien e u n aspecto deteriorado y, es poco vita l .
Ocu rre q u e en u n a misma n idada coexisten cras en bue
nas cond i cion es de sa l u d y otras q u e se p resenta n
m e n os desa rro l l adas y poco a l i m entadas, casi siem pre
d e ta l l a evidentemente m e n o r.
Las ca usas de u n a fa lta de asistencia a l i m enta ri a por
parte de l a m a d re son varias y a veces casua l es y g ene
ra l m ente relacionadas con "vicios con d u ctu a l e s " , no el i
m i n a b l es. fci l m ente, o c on pa rciales deseq u i l i brios h o r
m o n a l es, q u e pueden depender de u n exceso de l u z o
de u n a a l i mentacin equ ivoca d a .
S e a cua l s e a l a raz n , e l criador n o ti ene q u e escati m a r
aten ciones h a c i a los pol l u e l os e n los pri m e ros y cruci a l es
2-3 d as de vida : retrasos, i n cl uso peq u eos, pueden
co m p rometer los resu ltados d e una nidada que, a lo
m ej o r, es especi a l mente i m p o rta nte.
En los casos en q u e la actitud de la nod riza tienda a
tapar excesiva mente a los po l l u e l os, s i n dedica rse con
demasiado cel o al embuche (la h e m bra se q u ed a conti
n u a m ente en e l n ido, los pol l u elos p a recen constante
mente h a m brientos, esm i rriados y al d a s i g u i ente n o
d a n sea les d e h a ber crecido n i siqu iera u n poco) h a br
q u e o b l i g a rla con la m a n o a baj a r a l posadero . En ese
caso, pod r resu lta r ti l a l ej a r e l nido por u n o s d i ez
m i n utos, con e l fi n de o b l i g a rl a a comer sem i l l a s germi
nadas y h u evo d u ro, en l a medida suficiente pa ra esti m u
l a r e l embuche y, p o r cons i g u i ente, l a reg u rg itaci n . E n
los casos q u e tienen so l ucin , p u e d e pro po rcio n a r u n a
g ran a y u d a e l e m b u c h e suplem entario a l pa l i l l o, q u e
d a r n u evo vigor a l os pol l u e l os, ayu d n d o l es a ped i r
c o n m ayor i n sistencia e l e m b u c h e y, por tanto, a esti m u
l a r a l a n utridora para q u e cu m p l a c o n sus o b l i g a ci o nes
de m a d re .

Hay que tom a r u n a peq u e a cantidad d e p o l vo p a ra

e l e m b u c h e (se com e rci a l izan m u ch a s m a rcas, as q u e se
p u eden e l e g i r las que se q u i era n ) , por eje m p l o media
cucharad ita , introd ucida en u n peq u e o vaso d e p l sti
co cuyo fondo est i n m e rso al bao m a ra en otro reci
piente l l eno de a g u a muy ca l i ente . Am a l g a m a r e l polvo
de embuche con a g u a m u y ca l ie nte, con e l fi n de crear
u n a pasta semifl u i d a cuyo fondo est s i e m p re a l b a o
m a ra dentro d e l recipiente con a g u a ca l i ente, con l a
evidente fi n a l idad d e m a nten e r l a tem p e ratu ra adecua
da. Con u n a p i n cita d e acero p a ra uso m d ico (q u e
s i m u l a perfectam ente l a pu nta d e l p i co de u n g ra n voro)
sacar peq ueas ca ntidades de ese prod ucto y, g o l pete
a n d o el borde del n ido, esti m u l a r la apert u ra del pico y
e m b u c h a r con peq u e a s cantidades a los po l l u e l os q u e
a pa renten retra so e n e l creci m iento. E l e m b u ch e n o
d eber s a c i a r a l po l l ue l o , s i no m s bien h i d rata rlo, otra
funcin m u y i m po rta nte , aseg u r n d o l e la cuota a l i m e n
t a r i a m n i m a p a ra q u e e l m is m o s e a c a p a z de ped i r con
vigor a su m a d re que le e m b u c h e . G e n e ra l m ente, a l
ca bo d e 2-3 das d e e m b u ch es s u p l e m entarios, l a n o d ri
za supera l a fi ebre d e i n cu bacin resi d u a l y e m p i eza a
s a l i r cada vez m s a m e n u d o del n id o , em b u c h a n d o a su
reg reso a las cra s . S i esto n o ocu rre, y si l a h e m bra s i g u e
i n sistentemente i n c u b a n d o sin e m b u c h a r, ser conve
n i e nte pasar las cra s a otra nod riza dispo n i b l e . Es j u sta
m ente e n estos casos c u a n d o se reve l a n va l i osas l a s
n idadas s i n cron izadas, q u e perm iten pasa r a u n a n ica
n o d riza pti m a las cras de l a m i s m a edad procedentes
d e otros n idos.
La higiene d e los a ccesorios uti l izados en l a tcn ica d e
a y u d a suplem entaria a l pa l i l l o es obvi a m ente fu ndamen
ta l . La prctica de los e m b u ches suplem entarios puede
resolver m u chas situ aciones, salvando l a vida a n u m ero
sos pol l u elos en la poca de la re prod u ccin y sobre
todo si se l l eva a cabo d u ra nte la visita de l a noche,
cuando u n a peq u e a ayuda a l pa l i l l o puede auxi l i a r a los
n oveles a su pera r i n d e m n es, y n o con e l buche vaco, las
l a rgas y a veces ca l u rosas n oches de vera n o .

Un pollito de Jilguero gata rompe e l cascarn. Toda la

secuencia dura pocos minutos, si no surgen imprevistos. En
estos casos, es mejor 110 intervenir en absoluto, deja11do a la
11aturaleza que prosiga su curso. En la foto del centro queda
demostrada la importancia de colocar 1m material blando
como la gomaespuma en el fondo de la jaula, en caso de
que la hembra tenga la deplorable costumbre de po11er e11 el
fo11do.

99

El Jilguero

De arriba abajo y de izquierda a derecha. /lembra atareada

limpiando el nido. El bocado desagradable, ingurgitado en
los primeros das de vida, es alejado enseguida y depositado
en los recipientes o comederos.
Al lado, una cra hembra Lutino con 2 das de vida.
Abajo, cras recin nacidas y noveles listos para ser anilladm
En la pgina siguiente, un novel con dos das de vida, evidim
temente delgado y por esto alimentado al palillo. La comida
blanda, preparada al baio mara, segn la tcnica descrita.
en el texto, llena el buche a 213.
Por ltimo, caso de canibalismo contra un Jilguero gata
recin nacido. En particular, el polluelo ha sufrido la ampu
tacin de la mandbula inferior y del ala izquierda. A menu
do, tales comportamientos feroces se producen en hembras
jvenes y primerizas.

El Jilguero

1 00

1 01

El Jilguero

Padre y madre cuidan juntos con amor a las cras: a cada

regreso al nido embuchan a los polluelos, que estn lozanos
y vivaces.
Al lado: incluso cuando paran en el nido, la heinbra advierte
el movimiento de los polluelos, levantndose a veces p_ara
embucharlos.
En esta primera fase de la vida, la valoracin de las condicio
nes de salud consiste en observar la vivacidad de los pollue
los y 1mnca en comprobar la ca11tidad introducida - e11 el
buche, que siempre se presenta vaco a causa de las peque1as
cantidades de comida que suministra la madre y la rpida
ingestin de los alimentos por parte de las cras.
Arriba, el macho y, e11 la pgina siguiente, la hembra duran
te la regurgitacin: un movimiento peristltico del cuello y
del pico facilita el retomo de las semillas desde el buche, que
as se vierten en las fauces de los polluelos.
A esta edad (unos 6 das) las cras ya tienen el ojo bien abier
to, ya Izan sido anilladas con xito y disfrutan de la co11stan
te asistencia de mam y pap, que van y vienen de continuo
del comedero al nido y viceversa, para alimentarlos.
Abajo, cras de 5-6 das aproximadamente. El pollo con el ojo
rojo es una hembra Lutino.
Abajo a la derecha, polluelos de unos 7 das, lozanos, vivaces,
co11 capacidad de reacci11, e11 perfectas condicio11es de salud.
Se trata de pequeos con mutacin Amarillo, tal y como se
puede apreciar por las remeras que prese11ta11 ca1o11es crne
os de 1m bo11ito color amarillo intenso.

El Jilguero

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El Jilguero

1 04

Pgina a11terior, arriba, bellsima 11idada de 11ada me11os

que 8 cras, e11tre las que apreciamos u11a Lutino y diferen
tes machos portadores. Slo hembras co11 excepcionales
dotes reproductoras, ayudadas por machos ptimos, consi
guen criar tantos polluelos. Abajo, dos cras ancestrales y
una hembra gata de u11os 8 das.
Arriba, macho en el comedero de huevo duro mezclado co11
pasta seca.
Al lado y abajo, clsicos alimentos destinados a las cras:
gusanos hervidos y congelados, semillas germi11adas deseca
das con pasta seca y mezclada co11 gusanos.

1 05

El Jilguero

El Jilguero

1 06

De izquierda a derecha, secuencia del anillamiento.

Kit compuesto por tijeritas, anilla de aluminio dimetro
"A " y esparadrapo rosa. El esparadrapo, cortado a la
medida, se moldea alrededor de la anilla y se recorta con
las tijeritas. Se aprieta delicadamente la pata entre el
11dice y el pulgar, co11 elfi11 de juntar los tres dedos a11te
riores. Luego, se pasa la anilla a travs de los tres dedos.
U11a vez superado el nudo articular y soltado el dedo pos
terior, co11 la a11illa ya e11 el tarso, se puede dar por con
cluida la operacin.
La anilla debe superar co11 una ligersima friccin el
11udo articular, que tambin sirve como test para compro
bar su correcta colocacin si11 peligro de que se salga; el
movimiento e11 direcci11 opuesta a la anilla izo debe per
mitir su paso fcil a travs del nudo articular. En caso de
que esto ocurra (pemltima foto abajo, en el ce11tro),
habr que quitar la anilla y esperar otras 24 horas. E11
cambio, en caso de que esto resulte difcil, (ltima figura
abajo a la izquierda, observar la isquemia de la articula
cin), el perodo elegido para el a11illado es el correcto.
Arriba, polluelo que acaba de ser a11illado co11 la tc11ica
descrita en el texto. E11tre los parmetros a tener e11 cuen
ta para la eleccin del "mome11to adecuado " citamos el
ojo, ya abierto, y la lo11gih1d de las remeras, entre 6 y 8
mm. Obviamente, este ltimo parmetro depe11de de la
subespecie criada: al prese11tar el mismo tamaio, el
major deber a11illarse al menos dos das antes que el C.
c. tschusii.

1 07

El Jilguero

Las nodrizas deben ser la excepcin y no la regla. Las que ms

se utilizan son las hembras de Canario, de cuya especie se pue
den aprovechar las conductas dirigidas al cuidado de las cras incluso de los machos-, como se aprecia en la foto de arriba,
donde se puede ver un macho Rubino embuchando a sus
polluelos.
Sin duda alguna, las mejores nodrizas son las hembras hbridas
de Jilguero x Canario. Tales hembras, cuando se dedican a acti
vidades reproductoras, embuchan sin descanso y, al ser por
mitad Jilgueros, garantizan ritmos de embuche ms apropiados
y un desarrollo ms homogneo y regular de los pequeos adop
tados.

El Jilguero

1 08

LAS NODRIZAS
En los casos i n sa lva bles, a q u e l los en q u e la hem bra se
n iegue repetidamente a embuchar a las cras, n o q u eda
m s remedio q u e recurrir a l a s nodrizas. Las Ca n a rias
p a recen las m s i n d i cadas p a ra esta fu ncin vicaria nte,
a u n q u e slo fu e ra por la re l ativa faci lidad con q u e se
encuentra n y, en genera l , por l a buena propensin q u e
l a m a yora d e las h e m b ras d e esta especie tiene hacia
este cometi d o . Entre l a s cana rias, uti l izaremos a q u e l l a s
menos seleccionadas, a l s e r l a seleccin s i n n i m o d e
consa n g u i n i dad y escasa h eterosis. Los cruces entre l i po
cr m icos y m e l n i cos son los i d e a l es. Cuando sea posi
ble, hay que recu rri r a parejas y n o a hem bras solas, p a ra
as a p rovech a r ta mbin la ayuda del macho.
De cara a l a s i n g entes n ecesidades protenicas d e l os
J i l g u e ros, a n m s idneas p a recen ser l a s h e m b ras de
camach u e l o m ej i ca n o , u n a especie dotada d e una g ra n
e i n n ata p ropensin a l embuche y a l a fu ncin d e nodri
za, prefi riendo siem pre e l uso d e pa reja s en l ug a r de una
sola h e m b ra . Tam b i n l os Spinus, com o l os L g a n os
s u d a m e ricanos, los Card e n a l itos y l os L g a n o s e u ropeos
resu lta n ca pa ces de h a ce rse ca rgo d e las cras d esaten
d idas por m a m J i l g u e ra y h a ce r de nodrizas p a ra la
especie en cuesti n .
;
S i n e m b a rg o , l a s m ejores n o d rizas, y 'con d iferencia,
resu ltan ser l a s h e m bras h bridas d e j i l g u e ro x ca n a ri o , si
se tiene l a suerte de d a r con u n a q u e h aya construi d o el
n i d o y q u e haya desovado. Dichas h e m bra s son unas
nodrizas i n cansa b l es y adems tienen l a ventaja d e ten e r
u n 5 0 % d e san g re d e J i l g u e ro, l o cu a l favorece decidida
m e nte e l desarro l l o fsico y del p l u m aj e d e l a s cras, aun
q u e fuera slo por cuestiones de frecu encia y tipologa
de los embuches. Ta m b i n en este caso se aconsej a
recu rri r a u n a pa reja de h bridos.
De todas formas, sea cual sea l a h e m b ra uti l izada
com o n od riza , a sta lti m a se l e su m i n i stra r una a l i
m e ntacin tota l m e nte p a recida a l a q u e se uti l iza p a ra la
cra d e i n d ividuos p u ros, es decir i n sectos hervidos y
con g e l ados, h u evo d u ro y sem i l las germ i n adas.
N o vale l a norma de recu rri r a l a s n od rizas s i stem tica
m e nte con e l fi n d e a u mentar e l n me ro d e n oveles, s i n o
slo e n c a s o d e necesidad rea l . E n efecto, l os J i l g ue ros
criados por una nodriza son menos fuertes que a q u e l l os
d e su m is m a especie crecidos en p u reza , s i n em barg o ,
e n u n criadero q u e cu m p l a l a s n orma s esta blecidas, c o n
p a s i n y deportividad, e s a d iferencia es pr ctica m ente
i n a p reciable ya que se recu rre a las nodrizas de forma
espor d i ca .
C o n s i d e ra c i o n e s s o b re l a p res e n c i a d e l o s C a n a ri o s e n
u n cri a d e ro d e J i l g u e ro s (y r e l ativa uti l i d a d ) y c o n c l u s i o

a l respecto .
En l a s escasas p u b l i caciones de a nta o existentes, a
m e n u d o se h a l edo q u e n o es adecuada la convivencia
d e J i l g ueros y Can a rios. " Los Canarios s o n l o s supervi
vientes de muchsimas gen era ciones de cra en cautivi
dad, y por esto son portadores de agentes patgenos
nes inmunolgicas

contra los que los Jilgueros n o pueden defenderse.

Q uien quiera criar Jilgueros est obligado a evita r su
convivencia con los Canarios" . As, pues, con estas pre
m isas, todo criador " com prometid o " se h a cuidado m u y
m u c h o de m a nten e r e n e l m ismo a m biente las dos espe
cies, por m i edo a que e l d e l i cado ca rd u l i d o a utctono
pudiera sucu m b i r a l a a g resin i n m u n o l g i ca d e l seri n o
domstico. En rea l i d a d , los tra baj os de investigacin
rea l izados ponen de m a n ifiesto q u e los coccd ios (agen
tes patg enos respon s a b l es d e l a s pri n ci p a l es enfe rme
dades del J i l g ue ro) d e n u estro ca rd u l ido son m u y d ife
rentes de a q u e l los q u e ca usn enferm edades en e l
Ca n a ri o , y en s.u sta ncia las concl usiones a rriba citadas n o
p a recen ten e r u n a base sl i d a . Adems, l os con ceptos
a nteriores son efectiva m e nte v l idos si se refie ren a
ej e m p l a res ca ptu rados, p a ra los cua l es s i rven toda s las
consideraciones ya hechas en los a p a rtados correspn
d i e ntes de este texto y concern ientes a l a i n adecuacin
i n m u n o l g i ca p a ra e l a m b i ente d o m stico d e los
J i lg u e ros silvestres. E n ca m b i o , hoy nos referimos a i n d i
viduos criados en cautividad desde h a ce y a varias gene
raciones y por ta nto basta nte p redispu estos a " soporta r"
e l impacto i n m u n o l g i co propio d e la cautividad. Sin
e m b a rgo, ta mbin es cierto que en u n a m biente sano,
una presencia desproporcionada d e Ca n a rios n o es
beneficiosa para u n criadero serio d e J i l g u e ros, a u n q u e
fue ra slo por e l a u mento de a g l o me racin, l a prod uc
cin de polvi l l o atmosfrico y, en g e n e ra l , por l a deg ra
dacin h i g i n ica q u e e l exceso d e pj a ros com po rta . De
todos modos, cuando se q u i e ra p ro g ra m a r u n criadero
de J i lg u e ros, ser i m p resc i n d i b l e considera r ta mbin l a
p resencia d e u n cierto n m e ro d e pa reja s d e Ca n a rios, y
esto no s l o p a ra disponer de n o d rizas, s i n o de " i n cu ba
d o ras n atu ra l es " ya q u e l a s Can a ri a s pueden h a ce rse
ca rgo de l a i n cubacin y p rocura r que n o se queden
demasiado tiem po " depositados" l os h u evos de las
h e m bras particu l a rm e nte reacias sobre todo cuando
ponen por pri m e ra vez. A esas h e m bras " rebeldes " , si
m s ta rde se tra n q u i l izan y e m p i ezan a q u ed a rse con
reg u l aridad en e l n i d o , se les devolvern sus propios
h u evos ya e n l i g era fase d e i n cu baci n , de l o contra rio
ser forzoso pasar l a nidada a l a can a ri a , q u e se h a r
cargo d e cri a r los pol l u el o s despus de h a ber c u m p l i d o
estu pendam ente bien c o n l a i n cubacin .
Al ca bo de los pri m e ros 2-3 d a s de vida, tras averi g u a r
l a dedicacin y l a devoci n d e l a J i l g u e ra e n desem pe
ar sus funciones d e m a d re , podre m os rel aj a rnos y aten
der a sus n ecesidades su m i n i str n d o l e u n os a l i m entos
e n e rgticos y ricos e n protenas, com o h u evo, i n sectos y
sem i l l a s germ i nadas, s i n olvidarnos de d a rl e por l a noche
una rodaja d e m a nza n a , a l i m ento especia l m ente h m e
do, q u e sirve pa ra q u e l a s cras, tras ser e m buchadas,
estn bien h id rata da s h a sta l a m a a n a sigu iente. Con
esta d i eta, nos acerca remos al m o mento d e l a n i l l a m ien
to d e los po l l uelos.
Ya se sabe q u e d i ch a p r ctica es i n d ispensa b l e por
varios motivos, d e exposicin y de a rch ivo (sl o a travs

1 09

El Jilguero

de u n a a n i l l a fija ser posi b l e clasificar un pj a ro y cono

cer i n mediata m ente su ge n ea l o g a, as com o expo nerl o
en l o s concursos), y pri n ci pa l m ente l e g a l es : e l J i l g u e ro
es u n a especie proteg i d a , " patri m o n i o i n d ispon i b l e d e l
Esta d o " , y por esto ser fu ndam enta l dem ostra r su n a ci
m iento en cautividad, adecuad a m e nte confi rmado por
u n " se l l o " que se puede poner slo en los pri m e ros d as
de vida y q u e certifica , d e forma i n e q u voca , e l n a c i m ien
to dom stico del i n d ividuo. Dicho se l l o consiste en u n
a n i l l ita met l ica, o b l i g atoria por l ey, q u e l l eva a l g u nos
datos d e reconoci m i ento: a o , s i g l a del criador (m atrcu
la estricta m ente person a l) y n m ero corre l ativo .
La tcnica d e l a n i l lado es rel ativa m e nte senci l l a : a l a
edad "justa " , m s o menos d e l 4 a l 6 d a d e vida, s e
pondr la a n i l l ita m et l ica en l a pata del eje m p l a r, j u nta n
do los tres dedos a nteri ores y e m p uj a n d o e l a rito h a sta
el n udo de la art i cu l a c i n . U n a vez su perado el n u d o a rti
cu l a r, se a rrastra r la a n i l l a hasta l i berar e l dedo poste
rio r, y l l ev ndola h a sta el tarso.
Se han dado dos p ro b l e m ticas: p e rodo co rrecto
pa ra el a n i l l a d o y " to l e ra n c i a " de la a n i l l a p o r p a rte d e
l a m a d re .
P a ra q u e e l a n i l l a m ie nto sa l g a b i e n , es i n d ispensa b l e
e l e g i r c o n c u i d a d o e l perodo correcto p a ra sel l a r e l
ej e m p l a r: e n efecto, s i a p l icamos l a a n i l l a a ntes de t i e m
po, p u e d e ocu rri r q u e se sue lte d e l a pata a l m overse e l
p o l l u e l o ; e n ca m bi o , s i lo a p l i ca m os ta rd e , puede ca usa r
i n c l uso l a a m p uta cin de a l g n dedo de l a cra . P a ra
acertar con e l perodo m s ad ecu a d o p a ra el a n i l l a m i e n
t o , h a br que ten e r e n cuenta t o d a u n a s e r i e de varia
b l es, com o por ej e m p l o l a edad del po l l ue l o , e l ritm o de
creci m iento y l a su bespecie d e perte n e n c i a : s i es correc
to afi rm a r q u e el a n i l l a d o debe rea l iza rse entre el 4 y e l
6 d a de v i d a , c u a n d o l a cra ya 't i e n e l o s oj os a b i e rtos
y las rem e ras l a rgas 6-8 m m , es i g u a l m ente cierto q u e
u n a m a d re espec i a l m e nte atenta , y e n cras d e l a su bes
pecie m ajar, la operacin se puede a d e l a nta r al 4 d a ,
o i n cluso a l a noche d e l 3. A l contra rio, en caso d e
n idadas d e J i l g u e ros m e ri d i o n a l es , a l i mentados p o r u n a
m a d re poco atenta , l os pj a ros podrn a n i l l a rse a l 7 o
a l 8 d a de v i d a . En l a e l eccin d e l " m o m ento j u sto "
i nterven d r la com petencia y l a experi e n c i a d e l cri a d o r,
s i n perj u icio de l a norma q u e i m p o n e e l a n i l l a do l o m s
ta rd e pos i b l e , y esto por evidentes m otivos re lacionaPeque1os Jilgueros q u e acaban de salir del nido, amorosa
mente atendidos por sus padres naturales.
Durante esos primeros das, los polluelos pasan inmviles la
mayor parte del tiempo, piando sin parar hasta que el padre
o la madre los embuchan, como en la imagen que propone
mos en la que el polluelo es alimentado con una pasta com
puesta por semillas germinadas e insectos hervidos y conge
lados.
En las pginas siguientes, imgenes espectaculares de un
macizo pendiente de su numerosa y bulliciosa descendencia
(5 polluelos) mientras que la hembra, al otro lado de la reji
lla divisoria, ya se dedica a la incubacin de la nidada
siguiente.

El Jilguero

dos con el comporta m i ento de la J i l g u e ra q u e , al ver u n

curioso obj eto m et l i co pegado a l a pata d e s u s cras,
h a r lo que sea con ta l d e q u itar ese " res i d u o " , sacan
d o a m e n u d o d e l n i d o i n c l uso a l a cra . P a ra red u ci r al
m n i m o l a v i ej a cuestin d e l a s m a d res (g e n e ra l m e nte
l a s m s atentas y l i m pias) q u e d u ra nte las h a bitu a l es
ta reas de l i m pieza ech a n d e l n ido a los pol l u e l os recin
a n i l l ados, resu lta fun d a m e nta l atra s a r l o ms posi b l e e l
a n i l l a d o , espera n d o q u e l a s cras defequen fu era d e l
n i d o , l o q u e h a ce i n ti l l a l i m p i eza d e l fo ndo por p a rte
de l a h e m bra , evita ndo as el pel i g ro de q u e e l l a m isma
pueda percata rse d e l a a n i l l a . Ade m s de atra sa r l o
mxi m o pos i b l e l a opera c i n d e a n i l l a m i e nto, ser fu n
d a m enta l p reocu pa rnos d e ca m ufl a r l a a n i l l a con u n
materi a l n o vistoso y q u e se p u e d a q u ita r fc i l m ente,
como por ej e m p l o u n espara d ra p o rosa corta do a ti ras
con e l m i s m o a n c h o q u e l a a n i l l a .
L a operacin d e a n i l l a m i e nto, pues, debe a p l aza rse l o
mxi m o pos i b l e e n e l tiempo, y n o h a y q u e olvi d a rse
recubri r l a a n i l l a con u n espa radrapo rosa o con otro
m ateri a l q u e sirva p a ra cam ufl a r m n i m a m e nte e l m eta l .
Tras e l e g i r e l d a adecuado, h a b r q u e decidir s i es
m ej o r por la m a a n a o por la ta rd e . A pes a r de q u e en
los textos espec i a l izados se l e a q u e es m ej o r a n i l l a r por
l a noche pa ra redu c i r al m n i m o l a p os i b i l idad d e que la
h e m b ra pueda percata rse d e l a existencia de ese obje
to extra o, n osotros afi r m a mos q u e es m ejor a n i l l a r por
l a m a a n a por l a senci l l a raz n d e que, de esta fo rm a ,
es posi b l e ten e r baj o control l a n id a d a a l o l a rg o d e
t o d o e l d a : si l a h e m b ra echa d e l n i d o. a l a cra por l a
n o c h e , hay m u c h s i m a s pro ba b i l idades de q u e sta s e
m u e ra a l no t e n e r ca l o r d u ra nte l a n o c h e . En ca m b i o , de
d a es posi b l e contro l a r una y otra vez, y volver a poner
en su sitio a l pol l u e l o , en caso d e h aber si o cata pu.ltado fu e ra del n i d o .
Tras a n i l l a r l a n i d a d a , du ra nte a l g u nos d as h a br q u e
contro l a r las patitas p a ra com probar q u e no s e h aya s a l i
do o , a n peor, q u e n o h aya ca usado p roblemas a l p i e o
a l tarso. En este ltimo caso ser o b l i gatorio qu ita r I a n i
l l a pa ra evita r la necrosis d e l tarso.
P ro b l e m a s y po s i b l e s s o l u c i o n e s e n la p r i m e ra s e m a n a
de vida
La hembra revela comportam ientos can bales. P o r lo
genera l , se trata de u n fen m e n o q u e se prod uce en las
pri m e ra s horas despus de l a eclosin y se d escu bre a l
ver q u e l a ca beza d e u n o o m s po l l u e l os h a sido pico
teada provoca ndo peq ueas hem orra g i a s , o en l os casos
ms feroces, que las cras han sido l itera l m ente despeda
zadas, fa lt n d o l es pa rtes enteras de su a n ato m a (gene
ra l m e nte el p i co y la ca l ota cra n e a l ) . Si e l a utor de seme
ja ntes a ctos ha sido el macho, con poner l a rej a d ivisoria
se resuelve e l pro b l e m a . Si en cambio se trata d e la hem
b ra , e n l os casos menos cruentos (cras con peq u e si
mas h e ridas j u nto con otras bien a l i mentadas y l oza nas),
a m e n u d o se trata de u n com po rta m iento " extre m o " d e
pti mas h e m b ras q u e , en e l i ntento d e esti m u l a r la aper-

1 1o

111

El Jilguero

tu ra de los picos, picote a n la cabeza de las cra s, h i rin

d o l es l i geram ente) . En estos casos, basta con contro l a r la
n idada d u ra nte los dos o tres pri m e ros d as, con e l fin de
evita r brotes de sa n g re que puedan manchar a todos los
peq u eos y q u e sera n i n exora b l e m ente picoteados por
l a hem bra en e l intento d e l i m p i a rlos. Si, al contra rio,
vemos q u e u n o o m s pol l uelos (ha bitu a l m e nte todos)
h a n sido a rrojados del n i d o , j u sto despus de su naci
m i e nto, con evid entes se a l es d e ca n i ba l ismo, esto es
im puta b l e u n a conducta aberra nte por parte de la
hem bra y ser conve n i ente desti n a rl a , como mximo, a
poner e in c u b a r los h u evos, s i n perm iti rle bajo n i n g n
con cepto embuchar a su descendenci a .
L a hembra sigue tirando las cras fuera del n ido tras
su an illamiento. N o hay u n a solucin o u n consej o v l i d o
a l cien por c i e n : si a p e s a r de tod a s l a s p reca uciones
(espa radra po rosa , a n i l l a d o atrasado, etc.) la h e m b ra se
obsti n a en no q u erer a cepta r las a n i l l a s m et l icas, ser
cuestin de ren u n ci a r, evita ndo poner en p e l i g ro l a
su pervivencia m isma d e l a s cras, o b i e n de recurri r a u n a
nod riza . ste n o e s u n caso m u y com n , pero debe resol
verse cada vez ech a n d o mano d e l a experiencia y l a sen
sibilidad.
Las cras tienen diarrea. N o s percata mos d e esta cir
cunstancia ta nto observa ndo el vientre de l a m a d re, que
a pa rece consta ntemente h n:i ed o y sucio, como i nspec
cionado el n i d o d entro d e l cua l h a br cras esm i rriadas,
sucias, y con poca vita l i d a d , q u e suelta n h eces l q u idas,
y que, en los casos m s g raves, a ca b a n m u rindose a l
cabo de 2-4 d as d e n a ce r, a pesa r d e l consta nte embu
che por pa rte de l a m a d re . Por lo genera l , se trata de
p roblemas im puta b les a la Co l i baci l osis, o sea una bac
teriosis intesti n a l , u n a de l a s pato l o g as m s frecue ntes
d u ra nte la pri m e ra sem a n a de vid a . Con e l objeto de
con centra r en este vol u m e n la mayor cantidad posible
d e sugerencias ti les para conseg u i r buenos resu ltados
en la cra e n ca utivid a d , y subrayan d o que slo a n l isis
l l evados a cabo por mdicos veteri n a rios o l a b o ratorios
zootcn icos pueden proporcio n a r resu ltados, d i a g n sti
cos y tera pias co rrectas, a conti n u a cin va mos a p ropo
ner l o que se p u b l ic e n e l n m e ro 3 d e " O rn ito loga
P rctica " , con respecto a la col i bacilosis en l a s cras .

CRNICA

DE

UNA COLIBACILOSIS

Artculo publicado en "Ornitologa Prctica ", N 3;

"Consultorio ", pg 6 9
"En l a prima vera de 1 999, e n m i criadero se consigui
la prim era n idada ptima desde todos los puntos de
vista : 1 1 de 14 hembras en plena a ctividad reproducto
ra, unos 40 nove/es perfectamente criados y una mor
tan dad prcticamente inexistente. Pero, al principio de
la segunda puesta, se produce un episodio desagrada
ble, que casi preanuncia tristemente los acontecim ien
tos que iran sucediendo en cosa de pocas semanas: al
poner su segundo h ue vo, una reproductora de tres aos

El Jilguero

man ifiesta sntomas de deca imiento que yo atribuyo al

esfuerzo de la puesta, imputable a la retencin del
h uevo. De todas formas, consigue poner sus cuatro hue
vos y, sin siquiera empezar la incubacin, fa llece al cabo
de pocos das.
Conforme van pasando los das, las dems hembras
siguen pon iendo, sin man ifestar n ingn problema de
salud. A juzgar por el nm ero de los h uevos fecundados
(44 de 46!), estbamos convencidos de que tambin
conseguiramos una segunda n idada de categora .
Los primeros huevos que eclosionan son los del Agata
n 29, que en su prim era puesta haba criado cinco nove
les; al da siguiente les toca el turn o a los de una pareja
de Isabela, que en la primera n idada haba conseguido
tres polluelos lozanos y lustrosos.
Suelo controlar las cras constantemente, especial
mente en sus prim eros das de vida, para evitar que
algn polluelo menos a vispado (na cido ms tarde o ms
fla cuch o) pueda resultar vctima de una n idada particu
la rmente num erosa, al no poder recibir los primeros
embuch es vita les. En efecto, en esos casos, mi interven
cin con el pa lillo puede fortalecer al polluelo en dificul
tad y ayudarlo a superar sin problemas los difciles pri
meros das de vida .
Sin embargo, dura n te esta segunda n idada pa reca
que iba a ocurrir a lgo: al da siguiente de nacer, las cras
.
manifiestan ligeros signos de sufrim iento, con apata,
heces lquidas, escasa vita lidad en pedir la com ida y piel
reseca, a pesar del empeo que la madre pone en ali
mentarlos.
En cosa de tres das, todos los polluelos se mueren en
un lapso de pocas horas el uno del otro, con los snto
mas anteriormente descritos, y a los que s e aadira otro.
El vientre de Ja madre constantemente sucio por la .dia
rrea de las cras.
.
Mientras esperaba la eclosin de los dems h u e vos,
tengo un triste presentim iento: qu les pasar a los
otros polluelos ?
La pesadilla se convierte en rea lidad: todas /as cras
mueren a los pocos das de la eclosin de los huevos,
man ifestando sntomas intestinales tota lmente parecidos
a los anteriores: escasa vitalidad, piel reseca y una cons
tante diarrea que ensucia todo el n ido y el vie ntre de la
madre.
En esas circunstan cias, no hay palabras capaces de
describir el estado de n imo del criador, pero antes que
nada te hundes a l ver de repente echar a perder, y sin
motivo aparente, n o slo unas criaturitas inocentes, sino
tambin el trabajo de una o a men udo incluso muchas
pocas de cra .
Para que hagan los anlisis pertinentes, en vo un
pequeo cadver al Instituto Zootcn ico, cuyo diagns
tico m e resulta despiadado: colibacilosis por infeccin
de Esch erich ia co l i , pero no rea lizan el antibiograma
(necesario para saber a qu molcula farmacolgica es
sensible la bacteria) y tampoco me sugieren, a pesar de
mi insistencia, una terapia especfica. Un amigo m o

114

veterinario me dice que utilice ciprofloxa cina, antibitico

de amplio espectro, eficaz incluso contra ese agente
patgen o (E. co l i ) . El f rma co que me sugiere es CIPRO
XIN en comprim idos de 250 mg (f rma co para uso
humano), segn la siguiente prescripcin: 112 comprim i
do triturado m uy fino (utilizando un pequeo mortero) en
112 litro de agua, durante 1 0 das seguidos en el agua
del bebedero. Empiezo a suministrar el frmaco y aguar
do esperanzado la eclosin de las hembras que van a
poner por segunda vez a lgo ms tarde que las dems: a l
da siguiente d e su nacimiento, las cras presentan los
mismos sntomas y se mueren en pocos das.
"A lo m ejor la hembra, a l n ota r a lgo raro en el agua,
n o h a bebido demasiado y n o ha tomado suficiente fr
maco ", me digo a m m ismo, y me pongo a aguardar
esperanzado la eclosin siguiente: tanto de lo m ismo y
las cras, a las 24 horas de su nacimiento, empiezan a
man ifesta r los sntomas arriba descritos, con diarrea y
desh idratacin. Hundido, pero no derrota do, y sobre
todo deseoso de poder salva r por lo menos esa n idada,
improviso una "variante " del tratamiento teraputico:
suministro el frmaco n o slo en el bebedero, sino tam
bin directamente dentro de los picos de las cras, en la
medida de una gota por cada polluelo. i
La mejora es evidente: al cabo de dos horas los
polluelos ya parecen estar m ucho mejor, son ms vivaces
y ellos m ismos piden com ida con mayor vigor; la piel
parece menos reseca y las heces empiezan a sa lir ms
oscuras y slidas. A partir de ese momento, les doy una
gota directamente en la boca a los polluelos cada cuatro
horas, desde la maana temprano hasta la n oche, antes
del anochecer y as hasta el dcimo da, sin olvidarme
tampoco de meter el frmaco tambin en el bebedero
en las dosis arriba descritas. G ra cias a este tratamiento,
tambin en las n idadas siguientes todos los polluelos
crecen bien, y la tercera incubacin, an cara cterizada
por la reaparicin de la patologa, me proporciona otros
numerosos noveles, sin perder ya n inguna cra ms. Casi
todos los pjaros han superado tranquilamente la m uda
y se han reproducido regularmente en la siguiente poca
de cra, sin man ifestar ningn tipo de patologa .
Pueden resultar tiles e interesantes a lgunas conside
raciones. La colibacilosis (infeccin que representa una
de las principales causas de mortandad entre los pollue
los) no parece una enfermedad especia lmente virulenta
hasta el punto de que, an detectando un inicio de infec
cin ya en fase embrional, no compromete en absoluto
ni el desarrollo del embrin, ni el nacimiento de la cra, y
la eclosin de los huevos se produce de forma bastan te
normal. Sin embargo, la patologa se vuelve dramtica
cuando nacen las cras: una diarrea constante causa la
desh idratacin y vuelve a infectar contin uamente los
polluelos que, m uy pronto, presentan piel reseca y esca
sa vita lidad, sntomas atribuibles a la prdida de lquidos
y a una altera cin de los procesos digestivos (inflama cin
de la mucosa intestina /), que impide o reduce de hecho
la asim ilacin de las bases n utricionales. Por su parte, la

hembra, al no conseguir materialmente sacar las heces

(demasiado lq uidas) con el pico, presenta constante
m ente el vientre sucio por las deyecciones de las cras.
Tras hacer estas observaciones, el criador, adems de
sumin istrar un frma co a decuado, deber preocuparse
de ayudar a la hem bra en las tareas de limpieza, con el
fin de reducir a l m n imo la reinfeccin ca usada por el
constante contacto de los polluelos con sus heces:
habr que cam biar por lo menos una vez al da el mate
ria l del fondo del n ido. Hay que proporcionar a la hem
bra la posibilida d de baarse (el tiempo estrictamente
n ecesario), para fa cilitar la limpieza del vientre que, por
motivos obvios, estar consta n temente en contacto con
las cras duran te las fases de cobertura en los primeros
das de vida .
A medida que van creciendo, el fondo del n ido debe
r no slo renovarse sino tambin espesarse, con el fin
de facilitar el a lcance del borde del n ido por parte de los
polluelos; en efecto, cuando sean capa ces de defecar
desde el borde del cesto, sorprendentemente se asistir
a una repentina mejora de los fenmenos entricos y se
podr pensar que la n idada est a salvo. En este caso
especfico, el sumin istro del frmaco directamente den
tro del pico se ha demostrado determ inante: queda
comprobado que el agua para beber, como n ico veh
culo de la molcula, ha sido ineficaz, tal vez porque la
dosis no era adecuada o porque las madres no han bebi
do suficiente por su sabor amargo.
Algunas preguntas han q uedado sin respuesta, como
por ejemplo: cul ha sido la causa de la infeccin ? cul
ha sido el vector capaz de contagia r todo el criadero
cuando se produjo la segunda incuba cin ?
Aunque no puedo en este caso da r una respuesta un
voca y segura, personalmente creo que la hembra falle
cida por presunta retencin del h uevo (que ya hemos
comentado al principio del a rtculo), ha sido en cambio
infectada por el bacilo en cuestin; m is manos, eviden
temente n o desinfectadas lo suficiente despus de mani
pular el cadver del individuo fa llecido, posiblem ente
han sido la ca usa de la propaga cin de la infeccin a l
resto d e l criadero. Queda an p o r a clarar l a ca usa prim i
tiva de la infeccin: ta l vez un a limento infectado ?
Espero q u e esta experiencia, a u n q u e tota lm ente
person a l y por tan to n o extensible a otros criaderos
sin los consejos de u n vete rin a rio especia lizado,
p u e da resu lta r til a todos a q u e llos q u e, desg raciada
m e n te, tengan que a fro n ta r problemas de m orta ndad
en tre los polluelos . "
C o m e n ta rios sobre la Coliba cilosis, a ca rg o del doctor
Fa bio Teruzzi

En su descri pcin de los a contecimi entos, el criador

toca temas de fu nda mental i m portancia para l a exposi
cin de esta pato l o g a , como l a infeccin, la si ntom ato
l o g a y la tera p i a .
Basndonos en l o q u e h a d i a g n osticado e l l a boratorio
zootcnico, a l no poder yo e m itir otros d i a g n sticos por
115

El Jilguero

no haber visto los i n d ividuos y siendo l os sntomas des

critos com u nes a los d e otras enfermedades, voy a d a r
u n a breve descripcin del caso patgeno en cuestin
para l u eg o pasa r a tem a s q u e considero m s i nteresan
tes pa ra l a mayora de l os lectores.
La Colibacilosis es una enfermedad i nfecciosa causada
por una bacteria d e n o m i n a d a Escherichia co/i, perten e
ciente a l a fa m i l i a de las Enterobacterias (com o l a
S a l m o n e l l a), G ra m negativo, en forma d e bast n , m u y
resistente en e l a m biente, capaz d e colon iza r e l ltimo
tra mo del cond u cto intesti n a l d e todos los a n i m a les d e
sa n g re ca l i e nte, en los c u a l es representa u n a d e l a s cau
sas de m u e rte de origen i nfeccioso m s frecu entes.
Existen cuatro cepas de E. coli, clasificadas seg n la tipo
l o g a de los sntomas que pueden causa r: ETEC (entero
toxgen os), EPEC (enteropatgenos), E I EC (entero invasi
vos) y E H EC (entero h e m o rrg i cos) .
En d ife rentes especies d e pj a ros, esta bacteri a s e
considera u b i q u ita ria , es deci r q u e est m u y extendida;
su p resencia se considera , dentro d e ciertos l m ites, nor
m a l , y no presenta particu l a res sintomato l o g as. En ca m
bio, su presencia en a l g u n a s especies n u nca se h a consi
derado n o rm a l y siempre causa enferm edad . Entre estas
especies se encu entra n l os papagayos, los periqu itos y
los Fri n g l idos en genera l .
N u m e rosos a utores describen e l E.coli como u n
a gente d e enfermedad m s i m porta nte a n q u e l a sa l
monela.
L a si ntomatol o g a rel ativa a l a C ol i baci l osis e s com n a
l a de otras pato l o g as q u e afecta n a los pja ros en ca uti
vidad. De hecho, causa sopor, p l u m aj e desgreado, dia
rrea, pol i u ria (excesiva e l i m inacin de orina) y a n o rexia
(el a n i m a l d eja de com e r).
De todos modos, l a d i a rrea a b u n d a nte es e l sntoma
principa l ; provoca u n a e n orm e prd i d a de l q u idos, e lec
trol itos y protenas, que l l evar i n evita b l e mente a u n
g rave em peora m iento del estado d e l a n i m a l . Adems, a l
ava nza r l a pato l o g a , se prod ucen d a os en l a pared d e l
I ntestin o , q u e h a r n d ifc i l l a recu peracin d e los i n d ivi
d u os afectados.
Al coincid i r los snto m a s con otras pato l o g as, se
p uede rea l iza r el d i a g n stico s l o a travs d e oportu n os
_
a n l isis de l a b o ratori o , con m u estras procedentes de los
a n i m a l es afectados (por eje m p l o , a n l isis bacteriolgi
cos) . Despus d e estos a n l isis, siem pre h a br q u e rea l i
z a r adecuadas investigaciones pa ra poder adoptar l a
m ej o r tera p i a (a nti b i o g ra m a ) .
U n a nti bitico d e a m p l i o espectro , como por eje m p l o
l a Ciprofl oxacina q u e se h a uti l izado en e l c a s o expu esto
en la ca rta , s u m i n istrado en dosis y por un perodo d e
t i e m p o adecuado, perm ite genera l m ente l a consecucin
d e buenos resu ltados, pero s i e m p re es m ej o r ten e r la
seg u ridad d e esta r uti l iza n d o e l frmaco ms a p ropiado
posible, seg n l a cepa bacteri a n a d etectada a travs del
a n l isis bacteri o l g ico.
I n d ividuos q u e se encuentra n en u n estado muy avan
zado de l a enfermedad pueden esta r ta n poco rea ctivos

El Jilguero

que ni tan siquiera beben , y en estos casos se aconsej a

s u m i n istra r d i recta m ente e n e l p i co e l frmaco d i l u i d o en
agua, consi g u i en d o d e ta l forma u n a d o b l e fi n a l i d a d , l a
de trata r fa rmacolgicam ente a l eje m p l a r y l a de sumi
n istra rl e a g u a para q u e n o se d esh i d rate . Esto , a mayor
razn , sirve para las cras que no pueden a lcanzar el
bebedero ; adems, las m a d res, a menudo a l i ca das por
los efectos d e l a e nferm edad, n o est n capacitadas para
satisfacer l a s necesidades de los pol l ue l os.
S i e m p re debe a co m p a a rse a l a tera p i a d e u n a
exha u stiva d esinfecci n d e l a m b iente d e l criadero, con
e l fin de evita r q u e los i n d ividuos tratados vue lvan a ser
i nfectados a causa d e la perm a n e n cia de la bacteria en
e l a m b iente.
Con respecto al caso especfico descrito en l a ca rta, es
difc i l avanza r una h i ptesis sobre cmo l a bacteria haya
i nfectado el criadero . De todas formas, est c l a ro q u e l a
i ntrod uccin en e l criadero de u n i n d ividuo portador de
la bacteri a , e l uso d e a l i me ntos mal conservados desde
el pu nto de vista h ig i n i co-san ita rio o e l m i s m o cri a d o r
(q u e a lo m ejor h a visita d o o m a n i pu l ado i n d ividuos d e
criaderos en los q u e h a b a co l i ba c i l osis incl uso en e l
esta d i o subcln ico, o sea s i n evidencia d e sntomas) p u e
den representar u n a fuente de conta m i n acin ms q u e
probab l e .

SEG U N DA SEMANA DE VIDA (7 1 4 Di A)

Las cras ya est n a n i l la da s desde h a ce a l g u nos d as y
gozan de u n a excel ente s a l u d , con e l buche siem pre
l leno, h eces secas y ya depositadas en el borde d e l n i d o .
L a dedicacin de l a m a d re hacia e l l a s es tota l y a_bso l uta :
va y viene entre el n i d o y el comedero l le n o de h u evo
d u ro y sem i l las g e rm i n adas, y e m bucha co nstantemente
a l a s cras. Es la sema n a m s a g ra d a b l e y sere n a de t_oda
l a poca de cra , caracterizad a por una a l i mentacin muy
si m i l a r a l a d e los siete p ri m e ros d as, es decir h uevo
d u ro , g ranos germ i n a d os y gusanos. Las visitas ser n tres
a lo l a rg o d e l d a y por la noche se s u m i n i stra r m a n za n a
pa ra q u e los p o l l uelos reciban ja. h i d ratacin suficie nte
pa ra poder pasar sin p roblemas l a s ca l u rosas noches de
vera n o .
Si e l m a c h o h a s i d o a p a rtado p o r preca ucin en l a otra
m itad de la j a u l a y si el criador tie n e pensado uti l izarlo
para l a cra , ste ser e l m o mento d e q u ita r l a rej i l l a divi
sori a , con l a certeza d e que en l a mayora d e los casos
ayuda r a l a h e m b ra a e m b u c h a r a l os po l l u e l os, rea l izan
do con n atu ra l idad l o que e l i n sti nto l e h a encomenda
d o : ayu d a r a l a h e m b ra e n l a ta rea d e embuchar, h a sta
l l e g a r a sustitu irla tota l m ente cuando l a s cras se d este
ten . Si esta es la norma, no fa lta n las excepcion es, ya q u e
hay m a chos que se dedican m s a com e r l os a l i m e ntos
desti n ados a los pol l u e l os, a perse g u i r con pasin a l a
h e m b ra , a ntes q u e a preocu pa rse d e a l im enta r a l a s
cra s . Cuando se d e c i d a volver a poner a l macho j u nto
con la n i d a d a , ser conve n iente dedica r un cierto tiem
po a l a observacin, con e l obj eto d e poder i nterve n i r en
l os casos m s negativos (machos q u e n o slo n o embu-

116

chan sino q u e persiguen a la h e m b ra por l a j a u l a , i m pi

diendo i ncluso que ella m isma a l i m ente a los pol l u e los).
En estos casos, esos machos debe r n a p a rta rse otra vez,
dej n d o l os al otro lado de la rej i l l a divisori a , i ntenta n d o ,
si a c a s o , u n seg u n d o acercam iento a l fin a l d e l a s e g u n
d a sem a n a d e vida d e los pol l u e los, cuando est n a
pu nto de independ iza rse.
T E R C E RA S E M A N A D E VIDA ( 1 4

- 2 1 D IA)
La despreocu pacin que caracteriza la seg u n d a sema
n a , ta nto pa ra l a s cras como p a ra e l criador, se convier
te en p reocupacin en el m i s m o momento en que los
pol l u e l os e m p i ecen tm idam ente a a l etea r. Los torpes
i ntentos i n icia l es , ti les para ej ercita r la m uscu l atura
esca p u l a r, se converti r n r pidamente en movi m i e ntos
r pidos y precisos, h a sta el m o mento de su p ri m e r v u e l o ,
g e n e ra l mente entre fi n a les d e l a seg u n d a sem a n a y
com ienzos de la tercera . En rea l i d a d , este m o m e nto n o
e s ta n emociona nte ( y pel i g roso) dentro d e l a j a u l a como
en plena natu ra l eza , reducindose a menudo a sa ltitos
d e pocos centmetros. Por e l contra rio, l os riesgos tpicos
d e l a vida si lvestre se red u cen al m n i m o : no hay depre
dadores, ni d e dos ni d e cuatro p,atas, no hay coches, n i
otros pel i g ros. S i n em barg o , i n cl uso d entro d e l a j a u l a ,
ese pri m e r v u e l o representa u n m o mnto d e tensin
ta mbin pa ra l o s reproductores, que a veces pueden
i n c l uso ate m o rizarse a l ver los pol l u e los a l etear por l a
j a u l a . Tras las primeras h oras d e titubeos y pruebas, e l
po l l u e l o vue lve a l borde del n i d o o se q u e d a tra nq u i l o
en l a percha , espera n d o a q u e l e e m b u ch e n . A veces, a
causa de l a i n n ata curiosidad q u e sienten todos los
peq u e os, d u ra nte las pri m e ras salidas d e l n ido, a l g n
pol l u e l o ten d r l a tenta cin d e m eter l a cabeza e ntre los
ba rrotes d e l a jaula o d e i ntrodu c i rse por debajo d e la
rej i l l a . Por este m otivo, se reco m i e n d a n l a s rej i l las ms
tupidas, para i m ped i r q u e a l g n n ovel i ntrpido pueda
m eterse por debajo, quedando a i s l a d o d e l resto d e la
n idada y destinado, en l a mayora d e los casos, a m ori r
de fro e/o i n a n icin .
Desde el pu nto de vista de l a a l i mentaci n , e l po l l u e
l o ya ha a l ca nzado u n 70% d e su peso corpora l , y por
tanto resu lta i n t i l y posiblem ente daino insistir con una
a l i m enta cin h i per-proten i ca : a pa rt i r d e l a tercera
sem a n a de vida, se i r reduciendo g ra d u a l m ente la can
tidad d e h u evo d u ro puesta a d isposicin d e l a m a d re ,
a u mentando en ca m bi o h a sta dos cuch a rad itas por
po l l uelo l a dosis d e sem i l l a s germ i n a d a s y m ezcladas
con gusanos d e la harina y pasta seca en cada toma .
Si en e l tra n scu rso de l a tercera sema n a se red u ce pau
lati n a m ente e l s u m i n istro de h u evo d u ro, hacia e l d a 1 8
de vida de los p o l l u e l os, q u e ya l l eva n fue ra d e l n i d o
u n os 4 - 5 d as, se sum i n i stra r m a n za n a , i n cl us o en las
h o ras d i u rnas, ya que sin d u d a ser e l pri m e r a l i m ento
que picoteen l os po l l u e l os, q u e encontra r n en e l l a ade
cuadas dosis de a g u a y adems, a travs de e l l a ser n
esti m u l ados a a utoa l i mentarse y, p o r tanto, a em peza r l a
del i cada fase de l a e m a n ci paci n . As pues, hay que con-

sidera r la manza n a n o como a l i m ento i m porta nte desde

u n pu nto d e vista n utrici o n a l , n otori a m ente muy red uci
do, sino como recu rso p a ra esti m u l a r y fa ci l ita r l a e m a n
c i p a c i n d e los pol l ue l os

(2 1 - 28 D A)
Al pri n c i p i o de la cua rta sem a n a , l os n icos a l i m entos
a d i sposicin d e la m a d re y d e los po l l ue los ser n las
sem i l l a s g e rm i n adas y l a m a n za n a , y es j u sta mente
d u ra nte esta fase c u a n d o e l l os , cada vez con mayor
decisi n , e m p i eza n a pi cote a r l a m a nza n a y sobre todo
a pel a r las sem i l l a s g e rm i n adas q u e , desde este pu nto
d e vista, se reve l a n un va l ioso a l i m ento al ser muy e n e r
g ticas y ten e r u n a p i e l b l a n d a q u e les perm ite p e l a r l a s
f c i l m e nte.
ste es u n m o m e nto basta nte excitante, ya que la
h e m bra est a m e n u d o ocupada con u n a seg u n d a pu es
ta y el macho no siem pre est a la a ltura de la ta rea q u e
l a natu ra l eza l e h a encomendado: l a asistencia a l i m enta
ria a los pol l u e los que h a n d ejado e l n i d o . Ta mbin en
este caso resu lta fu n d a m enta l observa r e l comporta
m iento de los a d u ltos: si h e m os p resenciado a l g n
embuche p o r parte d e l m a c h o , est com probado q u e l a
petu l a n ci a y l a i n sistencia d e l os pol l u e l os, cada vez m s
.
segu ros en sus vuelos, conseg u i r n sonsaca rle esos
pocos em buches necesarios para una tra n q u i l a e m a n ci
pacin . Si, en ca m b i o , e l m a c h o , a u n q u e s i n m o l esta r,
n u nca ha demostrado l a m s m n i m a i ntencin de embu
c h a r a su descendencia, ser cuestin d e fre n a r a l a hem
bra pa ra n o correr e l riesgo de compro m eter l a n idada
p recisamente a u n paso de l a m eta . En este ltimo caso,
pues, esta ndo l a h e m b ra ocupads i m a e n constru i r el
n i d o , ser oportu n o dej a r que ponga e l p ri m e r h u evo y
l u e g o q u itarle de repente la cesta , provoc n d o l e a
m e n u d o u n a reg resin de las placas d e incubacin y
n u evos estm u los e n ca m i n ados a l cuidado de las cras.
Al fi n a l izar l a cua rta sem a n a , por l o gen e ra l a pa rti r del
d a 26, los p o l l u e l o s se sentir n cada vez ms seg u ros al
pe l a r l a b l a n d a csca ra d e l a s sem i l l a s rem ojadas y g ra
d u a l mente em peza rn a coge r confi a nza y se atrever n
con la csca ra m s d u ra de l a s sem i l l a s secas.
En esta fase, si l a hem bra h a constru ido u n seg u n d o
n i d o y h a em pezado a poner, ser conve n i ente apartar a
esa fa m i l i a b u l l i ciosa formada por pap y los p o l l ue los,
recog i n d o l a e n l a otra pa rte d e l a rej i l l a d ivisori a , con e l
fi n de i m ped i r q u e los n ovel es i m pe rti n e ntes puedan
ensuciar e l n id o desti nado a a l berg a r l a seg u n d a n idada
d e l a tempora d a .
C UARTA S E MANA DE V I DA

S E PARAC I N D E LOS NOVELES

E M A N C I PAC I I

Hacia el 30 d a , a u n q u e p refe ri b l e mente se puede tar

d a r de 2 4 d as m s , l os pol l u e l os se separa n de l os
pad res, e m peza n d o as su tota l e m a ncipacin . Por
supuesto, es u n m o m e nto m u y d e l i cado, q u e req u i e re
cuiaado y observa c i n . P a ra esta r seg u ros de que ha l l e
gado el momento, h a br q u e com p roba r q u e est n rea l
mente preparados, o s e a q u e s o n ca paces d e p e l a r l a s
117

El Jilguero

El Jilguero

sem i l l a s secas. Esto ocu rre p recisamente despus d e l

2 8 d a d e vida . Se l l evar a c a b o u n a pri m e ra separacin
mediante l a rej i l l a divisori a , con el objeto d e que puedan
seg u i r reci biendo a l g u n a forma de asistencia por parte
de l os padres a travs de l a m i s m a . Al cabo de u n par de
d as, si n i n g n po l l u e l o da se a l es preocu pa ntes de
excesiva h a m bre (se queda piando en e l fondo d e l a
j a u l a , " l l ora ndo conti n u a m ente "), l a separacin podr
ser d efi n itiva .
Los noveles se tra s l a d a r n a su n u eva j a u l a por la
maana y reci birn l a m isma d i eta q u e a ntes de abando
n a r el n i d o , o sea sem i l las germ inadas y m a nza n a , con l a
m i s m a frecu encia (tres veces a l da). Se co l oca r n todos
l os a ccesori os y reci pientes en l a m i s m a posicin que en
l a j a u l a a nteri o r, para no crea r desconci erto en los nove
les q u e acaban de a i s l a rse y que por tanto tienden a
estresarse.
En cosa d e siete d as, l a d i eta, q u e a ntes consista en
a l i mentos b l a n dos, o sea sem i l l a s rem ojadas y m a nza n a ,
s e tra nsfo rm a r g rad u a l m ente en u n a d i eta p a ra a d u ltos,
s u m i n istr nd o l es n ica y exc l u siva m ente sem i l las secas,
a u n q u e se les seg u i r dando u n a toma d i a ri a d e sem i l las
re mojadas. Cuando ten g a n 40 d s, los n oveles se a g ru
par n en vo l a d e ras o en g randes j a u l a s en g ru pos p re
feri blemente fa m i l i a res, o de la misma edad , pa ra evita r
pel i g rosas actitudes de d o m i nacin y p repote n c i a .
LA

1A U DA , UN M O lvl E I T O E S T R E SA I T E P E R O F I S I O L G I CO

Hacia su 40 d a de vida , al i g u a l q u e todo a n i m a l g ra

n voro, e l J i lg u e ro empieza su fa se de muda, pa l a bra con
l a que genera l mente se defi n e e l ca m b i o d e las p l u m a s ,
q u e c a e n prog resiva m ente, siendo sustitu idas por otras
n u evas, que d u ra r n hasta la tem po rada s i g u i ente . A
menos q u e les ocu rra a l g n i n c i d ente, no m u d a n las p l u
mas de l a s a las y d e l a cola (re meras y t i m o ne ras), mien
tras q u e los a d u ltos sufren u n a ren ova cin tota l y defi n i
tiva, q u e p o r esta causa s e l la m a m u d a com p l eta .
La m u d a es un fen m e n o fisiolg ico reg u lado por h o r
monas y en e l J i l g uero depende de la dispo n i b i l idad a l i
menta ria y sobre todo del fotoperod o: en efecto, la d is
m i n ucin de las h o ra s d e luz i n d uce a la h i pfisis a poner
en m a rcha u n a serie de rea cciones hormona les q u e i n h i
ben la a ctividad de las gn adas, q u e se red u cen de
ta m a o , y provoca en los pj a ros (ad u ltos) l a prdida de
todo i n sti nto d e reproduccin y de las actividades rela
cionadas, com o por ej em p l o e l canto. E l cese d e l a acti
vidad re prod u ctora prea n u n cia una incipiente vascu l a ri
zaci n d e l a pie l , q u e esti m u l a e l fo l cu l o a u n a i ntensa
a ctividad m eta b l ica, con fo rmacin de una p l u m a
n u eva d esti n a d a , a l crecer, a em puj a r a l a co rrespondien
te vieja y desgasta d a , provocando su cad a .
El g ra n esfu erzo m eta bl ico q u e se l l eva a cabo, ca u
sado por la intensa vascu l a rizacin d e la piel y por e l p ro
ceso de sntesis en e l fo l cu l o d e toda una serie d e n u e
vas p l u m as, as como la red ucida h a b i l idad e n el vuelo, a
ra z de l a cada de l a s p l u m a s a nteri o res, p rovoca en e l
pj a r u n n o rm a l estado d e a bati m iento fsico, a n

m ayor si acaba de term i n a r l a poca reproductora .

En efecto, l a exu berancia tpica de l a poca reproduc
tora (ca nto fu erte, a ctitud vivaz y belicosa en el macho, y
conti n u os m ovi m i entos y m u ch a vivacidad en l a h e m b ra)
d eja paso a una fase de esta n ca m iento, con i nte rru pcin
del ca nto y red ucci n de l a a ctivi d a d . I n cl uso e n l a natu
ra l eza , e l J i lg u e ro a d u lto en fase d e muda perm a n ece a
m e n u d o en l a espesura del bosq u e , dej a n d o su aisla
m i ento s l o pa ra i r a busca r com i d a y beb i d a .
Para el J i l g u e ro, l a m u d a p u e d e resu lta r u n m o m ento
extremadam ente d ifcil y a veces i n c l uso d ra m tico :
sobre todo en los n oveles, l a m u e rte les a l ca nza p recisa
mente entre septie m b re y n ovie m b re, y los cu idados en
ese sentido no p a recen ser n u n ca suficientes.
I n sisti mos en e l concepto a nte riormente e n u nciado y
exa m i n ad o : u n a de l a s principales causas de m o rta l id a d ,
especi a l m e nte d u ra nte l a m u d a , es l a coccid i osis, pa ra
cuya p revenci n , adems de l a s ayudas fa rmacolgicas,
ser n ecesario rea l iza r u n adecuado trabajo d e sel ecci n ,
q u e permitir fi n a l m ente conseg u i r i n d ividuos perfecta
mente domsticos y adaptados a la cautividad y q u e
puedan supera r sin g randes problemas este d e l i cado
perod o fisiolgico.
Pero, si l a seleccin l a podemos rea l iza r slo a l o l a rgo
d e l tiempo, con respecto a otros fa ctores, co mo l a a l i
m e nta cin y e l a m b iente, podemos interve n i r i n med iata
m e nte.
Obviam ente , e l a m biente rep resenta u n fa ctor fu nda
menta l para que e l proceso fis i o l g i co d e l a m u d a se
desa rro l l e con ra pidez y eficaci a . E l lugar ideal para a d u l
t o s y noveles ser u n a voladera a m p l i a y espaciosa
donde puedan vo l a r adecu a d a m ente y as i rri g a r las plu
mas en crecim iento, desarro l l a r a rm o n i osamente l a m us
c u l atu ra y proporc i o n a r a l os i n d ividuos en m u d a u n
n ota b l e bien esta r psi cofsico. N o existe u n a voladera l o
bastante g rande y por esto no v a m o s a proporci o n a r
medidas en este sentido; s i n e m b a rgo, su braya mos l a
n ecesidad de i n trod uci r en e l l a u n n m e ro d e i ndividuos
q u e no cree p e l i g rosas a g l o me raciones, a menudo d ra
m ticas por las bajadas fis i o l g icas d e l a s d efensas i n m u-

E11 la pgina a11terior, jve11es jilgueros e11 ple11a fase de

muda: u11a hembra .Luti110 y dos machos gata portadores
de Luti110. La mscara es la ltima parte del plumaje e11
completarse.
Abajo, Jilguero Amarillo hembra, mie11tras picotea zm
hueso de sepia. E11 esta fase, el grit y el calcio so11 unos i11te
gradores i11dispe11sables.
E11 las pginas siguie11tes, joven macho que acaba de termi11ar la muda. En esta fase, el suministro de carotenos natu
rales, que se encuentran en chicoria, crtamo, semillas ger
minadas y zanahoria, es indispensable para favorecer una
propagaci11 correcta del lipocromo e11 la w11a de la msca
ra, que as podr, al cabo de u11os 30-40 das, adquirir la
hermosa tonalidad roja homognea del macho adulto repre
se11tado e11 la image11 siguiente.

119

El Jilguero

n ita ri as d u ra nte el perodo de m u d a . En l os casos en que

l a voladera resu lte ser l a solucin log stica m e n os a pro
piada, ser n suficientes l a s j a u l a s de cra de 1 20 cm,
donde m eteremos n o m s d e 5 i n d ividuos. Cada volade
ra o j a u l a esta r equ i pada con u n comedero por cada
i n d ividuo y n u m e rosas perchas de desca nso, para q u e
c a d a eje m p l a r ten g a l a posi b i l idad de pararse s i n s e r
m o lestado por l os otros i n q u i l inos. Deber extre m a rse l a
l i m pieza de l a j a u l a o voladera , ca m b i a n d o l o s fondos y
cep i l l a n d o los ba rrotes cada sem a n a , ren ova n d o a
m e n udo los comederos y bebederos y desinfecta ndo
perfecta m ente todos los reci pientes en conta cto con los
a l i mentos h m edos (se m i l l a s germ i n adas y h uevo d u ro).
En los a m b i entes i nternos, h a br q u e observa r u n cuida
do especi a l de l a h u m edad q u e , si es demasiada, favo
rece d ra m tica m e nte e l d esa rro l l o d e l os coccdios.
H a br que m a nten erla n o ms a lta del 50-60%. En los
criaderos, ser conve n i ente uti l iza r u n desh u m i d ificador
con l a s ca ractersticas ya d escritas e n e l captu l o corres
pondiente.
Adems de espacio p a ra e l vuelo, control de h u medad
y n m ero adecuado d e i n d ividuos, n o hay q u e olvid a r l a
posi b i l i d ad de b a a rse, cosa q u e los pj a ros en l i be rtad
h a cen todos los das. E l b a o d i a ri o favorece la cada de
l a s p l u m a s antiguas, confi e re al i n d ividuo u n aspecto
m s a g radable y a rreg lado y g a ra n tiza bien esta r psqui
co en los pj a ros. Se l es d a r pues esta posi b i l idad, pro
porci o n ndoles los recipientes externos (no i nternos, ya
q u e pod ra n m oj a r el fondo, a u m enta ndo el ndice de
h u m edad) y dej ndoselos a d isposicin el tiempo n ece
sario, genera l m ente u n a hora ms o m e n os : cuando se
hayan acabado las a b l uciones, se q u itar el recipi ente y
se co l g a r en l a p u e rta exte rna cerra d a . En los casos en
q u e se opte por dej a r e l b a o a l i b re d isposicin l a s 24
h o ras del da, e l agua deber ca m b i a rse con la m i s m a
a s i d u i d a d q u e l a d e l bebedero, o por l o menos c a d a d a .
En l o s casos en q u e s e su m i n istren vita m i n a s y/o produc
tos medici n a les, el a g u a para q u e se baen deber a l e
j a rse provisio n a l m ente.
Segn los fa cto res a m b ie nta l es, ta m b i n l a a l i m enta
cin es bsica de cara a un adecuado y r pido p roceso
d e l a m ud a . Ta l y com o hemos d i c h o a ntes, sta ltima
i m p l ica u n g ra n esfuerzo m eta b l ico: l a i rrigacin d e l a s
p l u m a s en fase d e creci m iento y sobre tod o l a m isma sn
tesis de las p l u m a s por parte del fo l cu l o , son u n os pro
cesos importa ntes, q u e req u ieren adecuadas bases n utri
cion a l es, que puedan satisfacer e l ciclo com p l eto y
h a cerles dispo n i b les los p ri nc i p i os bsicos. Cabe recor
d a r q u e l a s p l u m a s est n constitu id a s pri n cipa l m ente por
protenas (q uerati na).
La q u erati n a es u n a protena i n so l u b l e q u e contiene
u n a gran cantidad d e azufre, en forma d e cisti n a , y
m etion i n a , as como de tirosi n a y le u ci n a . Para poder sin
tetiza r la q ueratina (y por ta nto fci l mente " constru ir" las
p l u m as), e l org a n i s m o d e u n J i l g u e ro req u i e re, pues, u n a
d i eta rica en cisti n a y m eti o n i n a (a m i nocidos su lfu rados)
y tiros i n a y l e u ci n a .

El Jilguero

Todos estos a m i n ocidos, j unto con otros, s e d efi n e n

esenci a l es, en cua nto n o p u eden s e r si ntetizados por e l
org a n ismo y deben a si m i l a rse a travs d e l a d i eta .
Si la cisti n a y la tiros i n a se encuentra n fci l mente, i n clu
so en las protenas d e origen veg eta l (sem i l las, produc
tos harinosos, h i e rbas d e l ca m po), la m eti o n i n a y l a leu
cina en ca m b i o se encu entra n pri n ci pa l m ente en las pro
ten as d e e l evado va l o r b i o l g i co, o sea en las proten as
de origen a n i m a l . P a ra ello, pues, d u ra nte l a m u d a pro
cura remos s u m i n istra r a l i m e ntos de origen a n i m a l , que
puedan conten er los mencion ados a m i n ocidos. N a d a
de cosas com p l i cadas: e l tra d i ci o n a l h u evo d u ro y l o s
i n sectos h e rvidos y con g e l ados de siem pre ser n m s
que suficientes y h a b r q u e s u m i n i stra rlos en u n a canti
dad razo n a bl e, que no ca rg u e demasiado el intestin o de
los pj a ros.
Adems de protenas, de origen ta nto veg eta l como
a n i m a l , n uestros J i l g u e ros n ecesita r n ta mbin sales
m i n era l es y ol i g o el em entos, q u e ta m b i n son esenci a l es
pa ra l a s p l u mas, as como vita m i n a s (especia l mente de
los g ru pos A, B , D, E), n ecesa rias p a ra e l n o rm a l desa rro
l l o de todos los procesos m eta bl icos.
En d efi n itiva , d u ra nte la fase d e m uda s u m i n istra re
mos:
- sem i l las secas: e l a l pi ste de siem pre, a l i bre d isposi
cin, y todos l os d as una cuch a rad ita por cada ind ividuo
de una mezcla d e sem i l l a s o l e a g i n osas en cada uno de
los comederos.
- sem i l l a s germ i nadas: cuatro veces por sem a n a , pre
paradas de la m a n era q u e ya se ha descrito y s u m i n i stra
das ta l cua l , bien secas o m ezcl adas con p oq u sima pasta
seca .
- g usanos de l a h a ri n a , h e rvidos y cong efados, que se
encu entra n en las tiendas especia l izadas, en l a medida
de 4-5 gusanos por cada i n d ivid u o , m ezcl ados con las
sem i l las germ i n adas; s u m i n istra r 4 veces por sem a n a .
- h u evo d u ro, q u e j u nto con .los g u s a n os, a po rta a m i
nocidos su lfu rados, m uy i m po rtantes pa ra l a sntesis d e
l a s p l u m as. E l h u evo d u ro , p reparado media nte l a tcni
ca ya descrita y m ezclado con l a pasta seca, . se su m i n is
tra r dos veces por sem a n a , cuando n o se den las semillas germinadas.
- fruta : m a nza n a o pepino, media rodaja por cada
parej a , una o dos veces por sem a n a .
- pasta seca, n o i n d ispensa ble; s u m i n istra r -ta l cu l , e n
u n vasito transparente, u n p a r de veces p o r sem a n a .
- vita m i n a s en e l a g u a p a ra beber, dos veces p o r sema
n a , seg n dosis y frecuencia i n dicadas en e l envase por
el fa brica nte
- sa l es m i n era l es y o l ig o e l e m entos, q u e deben a a d i r
se a l g rit.

Con respecto a l a verdu ra y las h ierbas del ca m po,

sirva lo q u e se ha d i c h o m s d e u n a vez: aporta n g ra n
cantidad de protena s veg eta les, s a l es m i nera l es, vita m i
nas y fi b ras, pero son d ifciles de encontrar y p u e d e n sus1 22

titu i rse por la a l i m entacin q u e acabamos de exponer.

Ta l y com o se ha di cho, d u ra nte l a fase de la m u d a
s u m i n i stra remos, d u ra nte 5 - 6 d as por mes, u n producto
anticoccd ico q u e ten d r la fu ncin de rebaj a r la pobla
cin i ntestinal de coccd ios y red ucir a l m n i m o l os ries
gos q u e la cra en cautividad co mporta con respecto a l
desarro l l o d e l a coccidiosis.
P E R I O DO DE DESCANSO I NVERNAL

La m u d a acaba habitu a l m ente entre octu bre y n oviem

bre , dando lugar a un ejem p l a r esp l n d i d o , u n cisne con
l a msca ra roja y e l casq u ete n e g ro. En efecto , previa
m ente l a m scara an debe " ca rg a rse " , o sea sigue sien
do p l id a , a veces co l o r n a ra nj a , siendo sta l a ltima en
com p l etarse. E l g ra n esfu e rzo m etabl ico se h a term ina
do con l a m u d a , y la necesidad de protenas d e origen
a n i m a l es m n i m a . En esta fase, pues, procu ra remos evi
ta r q u e e l i ntesti n o y e l hgado se carg u e n demasiado y
tendre m os q u e favorecer l a formacin del h e rm oso rojo
carmes de la m scara .
E n cua nto a l o s a l oj a m ientos, l a s h e m b ra s q u e h a n
pasado l a m u d a dentro d e u n a vol a d e ra s e coger n y
m eter n en u n a j a u l a , en g ru pos del m i smo sexo (s l o
h e m bras) , c o n e l objeto de a m a nsarlas Y; favorecer u n a
posi b l e reproduccin en ca utividad. Si la m u d a s e h a
acabado c o n tra n q u i l idad, n o h a ce fa lta n i n g u n a preca u
cin especi a l : l o n ico q u e h a y q u e h a ce r es m a ntener
dentro de los l m ites e l porcentaj e d e h u medad, q u e no

deber su pera r e l 60%, as com o contro l a r l a temperatu

ra , que no puede l l e g a r por d ebajo de 7 -8C.
Desde el pu nto de vista de l a a l i m entacin , n utri remos
a l os i ndividuos sobre todo con sem i l l a s secas, con l a
m isma tcn ica d e l a l piste a l i b re disposici n , m i e ntras
que l i m ita remos e l s u m i n i stro d e sem i l l a s germinadas
(con g usanos para g a rantizar u n m n i m o d e protenas
n o b l es) a dos veces por sem a n a . Con e l fi n de i nterru m
pir l a monoton a a l i m enta ria m a rcada por las sem i l l a s
secas, podremos su m i n istra r u n par de veces por s e m a
n a ta m bin l a m a nza n a y/o a a d i r otras sem i l l a s secas,
co m o la ch i coria y l a lech u g a .
A p a rt i r d e novi e m b re , p a ra q u e l a m sca ra coj a u n
bon ito co l o r roj o , podremos s u m i n i stra r u n os trocitos
de za n a h oria bien l avada y pe l a d a , rica en ca rote n o i
des, a d e m s d e l crta m o , o a l azor, u n a pti m a sem i l l a ,
m u y apeteci b l e , capaz d e co l o re a r l a s l m i nas a pi ca l es
roj as de l a mscara . Seg n e l ta m a o y l a d u reza de l a
csca ra , esta sem i l l a d e b e r s u m i n istrarse tritu rad a e n
pequeos comederos y deja rse a l i bre d i spos i c i n
d u ra nte e l tiempo estri cta m e nte n ecesario p a ra su c o n
s u m o , y esto a causa de l a faci l id a d con q u e l a s s e m i
l l a s o l e a g i n osas se d ete rioran y oxi d a n c u a n d o se l es
q u ita l a cscara .
Seg u i remos con esta a l i m entaci n , d ejando el g rit y e l
h u eso de sepia a l i b re disposici n , h a sta enero/febre ro,
cuando em pezaremos l a p repa racin de l os rep rod ucto
res para la poca d e cra s i g u i ente .

1 23

El Jilguero

PROGRAMA DE ALI M ENTACIN PARA LOS POLLU E LOS

PR I M RA

SEfv1J\f'JA _[)_E \fl PA .

_

comedero 1 :
Comedero 2:

Comedero 1 :
Comedero 2:

Comedero 1 :

..

. . . . . .. .... .

... .

. . . .. .

....

.. . .

. .. . . .. .. .

. ...

. .... . .

M a a n a C7.00 h . , a p rox.>

u n a cucharad ita de sem i l las germinadas por cra + b uffalos

una cucharad ita de h u evo d u ro por cra , mezclado con pasta seca
Ta rd e C 1 4.00 h. a p rox.l

u n a cucharad ita de sem i l las germ i n a das por cra + b uffalos

una cucharad ita de h u evo d u ro por cra, mezclado con pasta seca

y siem pre media hora a ntes de la pu esta de son

u n a cucharad ita de sem i l las germ inadas por cria
una rodaj a de manzana d u lce

Noche ( 20 .00 h. a p rox. ,

SEG U N DA SEMANA DE VIDA

---

. . . . . . .. . . . ......

. . . . . .. . . .

Comedero 1 :
Comedero 2 :

Comedero 1 :
Comedero 2 :

Comedero 1 :

M a a n a (7 .00 h. a prox.l

u n a cucharad ita de sem i l las germ i nadas por cra + buffa l os

u n a cucharad ita de h u evo d u ro por crla, mezclado con pasta seca
Ta rde C1 4.00 h. a p rox.l

u n a cucharad ita de sem i l las germ inadas por cra + b uffa los
u n a cucharad ita d e h u evo d u ro por cra, mezclado con pasta seca

y siempre media h o ra a ntes de la puesta de son

u n a cucharad ita de sem i l las germ i n adas por cra
una rodaja de m a n za n a d u l ce

Neche c20.oo h. a p rox. ,

TERCERA SEMANA DE VIDA

Comedero 1 :
Comedero 2 :

Comedero 1 :
Comedero 2:

Comedero 1 :

M a a n a (7.00 h. a p r:ox.>
dos cucharad itas de sem i l las germ i n adas por cra + b uffa los
u n a cucharad ita de h u evo d u ro por crla, mezclado con pasta seca , a l i m ento
q u e se i r red uciendo g ra d u a l mente, hasta i nterru m p i rse el 1 8 d a de vida
Ta rd e ( 1 4.00 h . a p rox.l

dos cucharaditas de sem i l las germi nadas por cra + buffalos

u n a cucharad ita de h u evo d u ro por cra, mezclado con papilla seca , a l i m ento
que se i r red uciendo g rad u a l m ente hasta i nterru m p i rse el 1 8 oa de vida
Noche l20.00 h . a p rox., y siempre media hora a ntes d e la puesta d e son
dos cucharad itas de sem i l las germ i nadas por cra
Una rodaja de manzana d u lce

CUARTA SE MANA D E VIDA

-

..

Comedero 1 :

Comedero 1 :

Comedero 1 :

El Jilguero

.. . .

--

...

...

...

..... .

M a a n a (7.00 h. a p rox.l

u n a cucha rad ita de sem i l las germ inadas por cra + buffalos
U n a rodaj a de manzana d u lce
Ta rd e (1 4.00 h. a p rox.l
U n a cucharad ita de sem i l las germ i nadas por cra+ b uffalos
una cortada de manzana d u lce
Noche c20.oo h. a p rox. , y siem p re m e d ia h o ra a ntes d e la puesta d e son
u n a cucharad ita de sem i l las germ i nadas por cra
Una rodaja de manzana d u lce

1 24

CAPTULO

lAS MUTACI NE S
Mitos, tradicion es, cuentos. La h istoria del Jilguero
como pjaro dom stico est ja lonada n o slo de virtu
des, reconocim ientos artsticos y literarios, procedentes
in cluso de personajes tan ilustres como Leonardo da
Vin ci o Miguel A ngel Buonarroti, sino tambin de sevi
cias, golpes de efecto y privaciones. La a ltivez de la
especie, junto con un carcter especia lmente desconfia
do y aparentem ente h urao, le ha valido la fama de "no
reproducible ", hasta el punto que los xitos espordicos
conseguidos en el pasado se interpretaban como acon
tecimientos excepcionales, afortunados e irrepetibles. El
pronstico era poco feliz: el Jilguero puede criarse en
ca utividad slo en pajareras m uy amplias y con rboles;
y al que se aventuraba en la hazaa de la reproduccin
de ejemplares puros se le tachaba de chiflado e iluso.
As, pues, las capturas contin uaban de forma casi
indiscrim inada, en busca del cantor perfecto. El ndice
de morta lidad era m uy elevado y de entre los pocos
supervivientes (entre un 1 o y 30%), los machos se "testa
ban " hasta que empezaban a cantar, y luego la mayora
de los ejemplares, n o idneos o "desafinados " (un 95%
aproximadamente de los supervivientes), acababan en el
circuito de las ventas, como mascotas o para aparearlos
con las hem bras de los Canarios, con el objeto de con
seguir el "mestizo ", trmin o ms bien desagradable con
el cua l se defina, y se sigue definien do, al macho hbri
do entre Jilguero y Canario.
De este modo, como una forma extrema y patolgica
de amor, la captura del jilguero contin u rea lizndose a
pesar de proh ibiciones, leyes, guardabosques, manifes
taciones, publicaciones, programas televisivos, persona
jes fam osos o descon ocidos comprom etidos con la
ca usa . La tradicin de la captura, la bsqueda del can tor,
as como el hallazgo fortuito de algn ejemplar anma
lo, posiblemente moteado, constitua n u n estm ulo
demasiado fuerte, y los consiguientes "crculos " en los
que tomaban parte los aficionados en el bar del barrio o
en la plaza del pueblo, que discutan sobre una "pasa ",
o un m estizo, o un ejemplar anma lo, a limentaban este
deseo fren tico de Jilgueros. Jams se haba llegado a
suponer que un da la cra de Jilgueros iguala ra a la de
los Canarios, tanto a nivel de facilidad de realizacin, con
las debidas diferencias, como de variantes mutadas.
Sin embargo, a principios de la dcada de los 90, ese
pequesimo grupo de aficionados que queran empren
der la difcil tarea de conseguir ejemplares puros enfren
tado a la m ultitud que primaba la captura y el canto, fue
pa ulatinamente creciendo hasta superar en nmero a
esta ltima, como suele ocurrir con todo lo que tiene un
a lma positiva, y que antes o despus consigue desta car

EL JIL GUERO

y triunfar. En todo esto, la muta cin del color tuvo un

papel m uy importante.
Hemos reflexionado detenidamente sobre este impor
tante captulo: no sabamos si plantearlo como an lisis y
profundizacin de todos los conceptos de gen tica, o
bien, si dejar poco espacio a las palabras y frm ulas
correspondientes para describir de forma deta llada
todas las mutaciones principa les, apoyndonos en mate
ria l fotogrfico.
Al final, hemos decidido no insistir en repetitivos con
ceptos de gentica, a l dedicar anteriormente a dich o
tema y estudios relativos, una serie de artculos al res
pecto en las revistas "Ornitologa Prctica " y "Alcedo ".
En cambio, nos lim itaremos a reproducir un pequeo
glosario de las palabras tcn icas ms utilizadas, descri
biendo las diferentes muta cion es con una serie de foto
gra fas, acompaadas de explicaciones pertinentes.

LOSA R I O DE G E N T I CA

Alelo: ya que en l a s c l u las som ticas los cromosomas

se encuentra n a pa res, cada org a n ismo evo l u cionado
posee 2 pa res d e l m ismo gen (u n a copia por cada cro
mosoma). Cada u n o de l os 2 pa res se l l a m a A l e l o . U n
Alelo procede d e i padre (Al e l o paterno) y e l otro d e l a
m a d re (Ale l o m aterno) . N o siem pre l o s A l e l os son i g ua
l es entre el los, ya q u e a menudo se a p reci a n d iferencias.
Los Alelos, por tanto, resu ltan ser versio n es i g u a l es o
d iferentes d e l m i s m o g e n .
H erencia l i g a d a a l sexo : ca rcter ( g e n ) l igado a l pa r de
cro m osomas sexu a l es (XX en e l macho, XY en l a h e m
bra). Por lo genera l , l a h e rencia l i gada a l sexo concierne
a g enes que se u bican n i ca y excl usiva mente e n e l cro
mosoma sexua l X, siendo Y i n activo o presu nta m e nte
i n a ctivo , y en cua l q u i e r caso desprovisto de g e n es a l l i
cos en e l X .
Autosmico: car cter l i g ado a l o s cromosomas n o
sexua l es ( l o s restantes 39 p a res) .

Al lado, visin conjunta de individuos mutados muy raros:

macho Albino, hembra Lutino Amarillo, macho Blanco ojo
negro, hembra Lutino.
Pgina siguiente:
Cuatro pollos recin destetados: macho major portador de
Albino, macho gata, hembra Amarillo, hembra Blanco ojo
negro.

1 27

El Jilguero

Cross i ng-over: i nterca m b i o de m ateria l g entico e ntre

cro m osomas h o m logos d u ra nte la pri m e ra fase de d ivi
sin cel u l a r de las cl u las g e rm i n a l es (meiosis), con con
s i g u iente n ueva com b i n a ci n de genes. Dicho meca n i s
mo resu lta espec i a l mente i m p o rta nte en l a superposi
cin de m utaciones, como Isabela (g ata + Bruno),
B ru n o Paste l , gata Pastel , etc.
Dom i n a nte : contrario de recesivo, capaz d e expresar
se i n c l uso si se encu entra en u n solo cromosoma de u n
par d e cromosomas h o m l ogos.
H eteroci goto : se denomina h eterocigoto a u n i n d ivi
d u o q u e posee dos Alelos d iferentes de u n mismo gen .
Fe noti po: (d e l g riego phanein, m ostra r y typos, apa
riencia) a specto; conj unto de cara cteres externos d e un
org a n ismo, q u e se deriva n pri n cipa l mente d e l a determi
nacin gen tica (el genotipo es e l q u e g o b ierna u n
determ i n a d o fen otipo).
Fenotipo a n cestra l : en l os pj a ros fenotipo norma l
(aspecto exterio r), referido a l a forma s i l vestre .
G e n : u n idad b i o l g i ca d e l m ateri a l h e red ita rio . El gen
es e l seg mento d e cro m osoma q u e contiene l a i nforma
cin n ecesa ria p a ra la fa bricacin de una so l a p rotena o
de u n a p a rte de protenas com p l ejas. Las " i n strucciones"
p roporcionadas por e l gen son ejecutadas por estru ctu
ras especi a l iza das de l a cl u l a . Cuando1 en e l g e n otipo
d e l ave u n gen m uta nte (a lterado) de efecto fen otp i co
sustituye a u n gen a n cestra l se prod uce u n a m uta c i n .
G e n otipo: i nformacin ge n tica com p l eta d e u n i n d i
viduo, su dotacin gentica . L a i nformacin g e n tica d e
u n o rg a n i s m o res i d e e n l o s cro m o s o m a s . E n l o s
Fri n g l i dos, l os cromosomas son 80 en tota l , y a u n q u e
fa ltan estudios d efi n itivos sobre su d isposicin, a part i r
d e a h ora va mos a tom a r por buena esta canti d a d . Cada
c l u l a del org a n ismo contiene l a m isma dota cin cromo
smica (80 cromosomas), constitu ida por 39 pa res de
cro m osomas n o sexua les (autosomas) y u n p a r d e cromo
somas .sexu a l es (en tota l , 7 8 a utosom a s + 2 cro m osomas
sexua l es). Los 2 cromosomas sexua les son X-X en e l
m a c h o y X-Y en l a hem bra . Los cro m osomas q u e forman
cada u n o d e d i ch os pares son idnticos entre e l l os y se
d efi nen h o m l ogos.
Li pocromos (o carotenoides) : son . l os responsa b l es de
l a co l o racin d e las Aves.
Locu s: porci n de cromosoma donde se u b i ca u n g e n .
M e l a n i n a : g ra n os d e p i g m ento m s o menos oscuros
q u e , seg n su concentra c i n , pueden d ivid i rse en
Eumela n ina (m e l a n i n a n e g ra) y Feomela n in a (me l a n i n a
p a rda). L a mayo ra de las m utaciones a cta en l os m eca
n i s m os d e fo rmacin y po l i m e rizacin de l os pigmentos
m e l n i cos.
H o m ocig oto: se l l a m a h omocigoto al i n d ividuo que
posee dos Al e l os i g u a l es d e l m ismo g e n .

Recesivo: dbi l , i n capaz d e expresa rse si no porta

a m bos cromosomas h o m l ogos.
Ou es u n a m utacin d e col o r? Del l atn mutatio, que
sign ifica ca m b i o : a lteracin h e red itari a del genotipo con
efecto fen otpico. Por l o genera l , las m utaciones n o l eta
les que nos ocupan afecta n pri n c i pa l m ente al fen otipo
dando l u g a r a l i g e ra s o n ota b l es vari a ci o nes de los co lo
res con respecto a l a fo rma silvestre.
Cmo se d iferencia u n a m utacin de u n a a berracin?
La ca racterstica d e l a h e red a b i l idad m a rca l a d iferencia
entre l a m utacin d e co l o r (hered ita ria) y l a a berracin
fen otpica (no h e reditaria).
Cmo a p a rece u n a m utacin? La va riacin de co l o r
hereditari a , por l o genera l a p a rece d e fo rma n atu ra l , p o r
u n e rror genotpico en fase d e m e i o s i s . Dicho d e forma
acadmica, las m uta ciones n atu ra les se d iferencian de
aquellas provocadas, en q u e son a lteraciones d e l geno
tipo causadas por l a a ctu acin de fa ctores externos (por
ej . los rayos X) .
Cmo d ifere n c i a r u n a m utacin l i g a d a a l sexo d e otra
a utos m i ca ? El estud i o d e l rbol genealg ico de ms
g e n e raciones perm ite fc i l m ente dicha d iferenciacin.
Cmo se d etecta u n a m utaci n ? Genera l m ente, es
i n d ispensa b l e mapear e l gen m utante y sus re laciones de
d o m i n a ncia o recesividad con respecto a l a l e l o a ncestra l .
P o r ej emplo, a l d efi n i r la m utacin " B ru n o " com o recesi
va l i g ada al sexo, se i n d ican dos caractersticas bsicas
d e dicha m utacin : l a l o ca l izacin sexua l (o sea , en el
cromosoma sex u a l "X") d e l g e n m utante y l a recesividad
del gen m utante con respecto al gen a ncestra l a l l ico.
D e l m ismo modo, l a m utacin Opa l debe defin i rse como
a utos m i ca recesiva , por l a l oca l izacin en uno d e los
cromosomas n o sexua les (Autosom a s) del gen m uta nte y
su recesividad, con respecto a l gen a l l ico a n cestra l . En
ca m b i o , l a del Lg a n o D i l u ido, .t rasladada l uego a l os
dems Spin us, es u n a m utacin Autosm ica d o m i n a nte,
es decir que m a pe a en l a o rdenacin cromos m i ca no
sexua l y es dom i n a nte con respecto al a l e l o s i lvestre.
Y entonces, por qu algunas mutaciones se definen
slo como "recesiva s " ? Por lo genera l , con este t rm i n o
se i n d i ca n l a s m uta ciones a utos m icas, l a mayora de l a s
cua les son recesivas, pero cuidado: d efi n i r p o r ejemplo e l
Opal com o u n a m utacin " recesiva " , a u n q u e es h a bitu a l
en la jerga de l o s criadores, es abso l uta mente inco rrecto
y desde luego i nsufi ci ente, ya que, como se ha visto ta m
bin, casi todas l a s l ig adas a l sexo son inducidas por
g enes recesivos. Por tanto, i nsisti m os e n afi r m a r q u e cada
m utacin debe d efi n i rse priorita ria mente i n d i cando la
posicin (sexu a l o a utosm i ca) del gen m utante y l uego
'
sus rei aciones de d o m i n a ncia o recesividad con respecto
al a le l o s i l vestre . En el caso del Opa l , pues, d i remos q u e
se trata de u n a m utacin a utos m i ca recesiva .

1 29

El Jilguero

ANLI S I S DE LAS M UTAC I O N ES

E l J i l g u e ro a n cestra l
Antes de a bord a r el a n l isis fen otp ico de l a s dife ren
tes fo rmas m uta ntes q u e hasta a h o ra h a n afectado a l a
especie, va m os a descri b i r l a l i brea d e l J i l g uero a n ces
tra l , caracterizada por una n eta d iferenciacin entre
zon a s e u m e l n icas y feome l n icas. En n i n g u n a otra
especie de criadero existe u n a separacin ta n exacta
entre zonas e u m e l n icas y feom e l n icas, lo cua l h a ce d e l
J i l g u ero u n referente p a ra com prender los efectos deter
m i n ados por cada u n o de los genes m uta ntes en l a s
melaninas.
Las zonas eumelnicas resu lta n s e r las p a rtes de l a
l i b rea de color n e g ro y so n : b i g otes, casq u ete, a l a s y
co l a . Pr ctica mente, todas las m uta ciones afecta n a esta
parte del p l u m aje, a l g u n a s de forma suave (Bru n o ,
Paste l), otras d e forma muy m a rcada (Al bino, Luti no,
Opal), y otras casi i n apreciables (gata , Eumo, Amari l l o)
En ca mbio, l a s zon as feo m e l n i cas son l a s pa rtes del
p l u m aje de color bru n o-ma rr n en e l a n cestra l , como e l
d o rso, e l pecho y los fl a n cos. Ta m b i n estas zon a s se v e n
afecta das por c a s i todas las m utacion es c o n excepcin
d e l a Phaeo o Rubino, que de tod as formas an deben
fija rse en el J i l g u ero .
Las pa rtes lipocrm icas (msca ra roj a y banda a l a r
a m a r i l la) y l a s zonas blancas (parte d e l pecho , m ej i l l a s o
a u ricu l a res, obisp i l l o , abdomen , " a l u b i as " , o " perlas" en
l a s alas y co la) com p l eta n el p l u maje d e l J i l g uero a n ces
tra l . G e n e ra l m ente, n i n g n efecto " d i recto " i n d u ci d o
por g e n es m utantes afecta a estas pa rtes, c o n excepcin
de l a m utacin Amari l l o .
Desde u n pu nto d e vista d e l est n d a r, e l J i l g u e ro
a n cestra l debe poseer d eterm i n a d os req u isitos ca pa
ces d e i n sp i ra r sensaciones a g ra d a b l es y d e s i m etra e n
e l observad o r. E n espec i a l , l a m sca ra debe ser de u n
bon ito co l o r rojo berm ej o , u n iforme y s i n zon a s deseo-

En la foto de al lado, Jilguero macho que demuestra co11

certeza el postulado enunciado e11 el texto: las zonas eume
lnicas (11egro: casquete, alas, cola) son clara y fcilmente
distinguibles de las zo11as feomelnicas (bruno: pecho,
dorso, flancos). Esto proporciona a la especie una suerte de
libro abierto sobre los efectos reales de las varias mutacio
nes en las zonas del plumaje.

l o ri d a s . sta , (se g n e l sexo d e l ej e m p l a r observado)

que su pera h a sta rebasa r la pa rte posterio r del oj o ,
d e b e q u ed a r b i e n traza d a , s i n re bord es, y a s e r posi b l e
c u a d ra d a . Se a ce pta u n a fo rma l i g e ra m ente red o n d e a
d a de l a m sca ra , s i e m p re y c u a n d o n o p rese n te rebor
des (el roj o t i e n e q u e a c a b a r de fo rma n tida) . La coro
n a debe esta r b i e n d e l i m itad a , sin re bordes o i nterru p
c i o n es, de un bon ito co l o r n e g ro b ri l l a nte e n el m a c h o
y l i g era m ente m ate e n l a h e m b ra , pero n u n ca m a rr n n i
i nterru m p i d a . Las m ej i l l a s deben ser b l a n cas o b l a n cuz
cas, seg n la s u bespecie a la que p e rte n ezca n l os eje m
p l a res. E l m a nto debe te n e r u n bon ito co l o r m a rrn u n i
fo rme. L a l i sta (u n a b a n d a e n l a n u ca q u e sepa ra e l
n e g ro de l a coro n a d e l co l o r p a rdo d e l m a nto), q u e
q u eda entre l a superfi cie posterior d e l a coro n a y e l
b o rde superior d e l m a nto , debe s e r suave, peq u e a y
b i e n traza d a , de u n co l o r ti ra n d o a p a rd uzco en l a s
s u bespecies m e d i o-peq u e a s , o b l a n cuzca e n l a s
mayores. L a s a l as y l a co l a d e b e n ca ra cte riza rse por l a s
p e r l a s b l a n cas s i m tricas y repa rtidas de l a m i sma
fo rm a . En l a s a l a s h a b r una fra nja a m a ri l l a a m p l i a y bri
l l a nte. E l o b i s p i l l o, o ra bad i l l a , debe ser b l a n co e n la
majar o l i g era m ente jaspeado d e color p a rd o e n l a s
d e m s subespecies. E l p e c h o deb e te n e r u n fon d o
b l a n co con u n d i bujo m s o m e n os m a rcado de co l o r
p a rd uzco q u e , a p a rt i r d e l o s fl a n cos, l l eg a h a sta l a
pa rte s u perior d e l pech o , d o n d e se d i buja u n h o n g o ,
" c h a m p i n " b l a n cuzco . El vie ntre es b l a n co, l a s patas
g ri s ceo-neg ruzcas. E l porte d e be r ser a lta n e ro y
severo . La cabeza d e ber m a nte n e rse b i e n e rg u id a . N o
s e a d m iten i n d ividuos " sentados" e n l a p e rc h a . E l
carcter d e be s e r tra n q u i l o , a u n q u e n o confi a d o .
Defectos recurrentes: m scara i rreg u l a r o c o n zonas
desco l o ridas; casq u ete n e g ro i nterru m pi d o : l i sta e ntre
casq u ete y ma nto, a l n ivel de la n uca , demasiado m a rca
da o i ncl uso que d esbo rda en el m a nto; d i bujo del
pecho a lterado y desordenado; co m portam iento excesi
vamente n e rvioso; p l um aje estropeado.

Pginas siguientes:
Macho de talla pequeiia, muy bien dibujado, con amplia
mscara y coronilla ntida y marcada.
Retrato de macho caracterizado por una exquisita mscara
roja, muy bien coloreada, y sobre todo ntida, cuadrada y sin
rebordes evidentes. La. cabeza, y especialmente la corona
negra y la mscara, en el Jilguero "de concurso" son partes
cruciales a la hora de una correcta evaluacin. La. presencia
de feomelanina en las mejillas depende de la subespecie a la
que pertenezca.

1 31

El Jilguero

M UTACIN B R U N O
Ta l vez s e a la pri m e ra m utacin d etecta d a , a fi n a les
de l a dcada de l os 80. Con res pecto al fenotipo, se
caracteriza por la tra n sformacin del n e g ro en m a rrn
oscu ro, con zonas feo m e l n icas y l i pocro m os prctica
me nte i n a lterados. Se acenta en l a s su bespecies m e ri
d i o n a l es, a causa d e l e l evado porcentaje d e feom e l a n i
n a q u e l a s ca ra cte riza ; s e a m orti g u a , s e l ectiva me nte e n
e l majar donde l a m utacin p o n e d e m a n ifi esto g raves
defectos co m o coro n a m otead a , d i bujo poco c l a ro en
e l pech o , etc.
C o m p o rta m i ento h e red ita ri o : l i g a d o al sexo y rece
sivo.
Efecto en e l fen otipo: e l neg ro se tra n sform a en
p a rd o , a causa d e u n ciclo i n c o m p l eto d e p o l i m e riza
cin d e l a e u m e l a n i n a . Al nacer, las cras tienen los oj os
roj izos y e l p l u m n ms c l a ro que los n o rm a l es .
Cruces aconsej a d o s : B r u n o x B r u n o o a n cestra l porta
dor d e B ru n o x h e m b ra B r u n o , o m a c h o B ru n o x h e m
bra a n cestra l .
Defectos recu rrentes: fa lta d e oxidaci n , con p ig
m e ntos d e m a s i a d o p l i d o s y coro n a i nterru m pi d a .
Situ a c i n a ctu a l en los cri a d e ro s : m uy prese nte, e n
fa se d e red u ccin n u m rica y s u scept i o l e d e i m portan
tes m ejoras sel ectiva s .

Al lado, macho Bruno con pequeia ma11cha blanca en la

garganta (en tal caso se ha de co11siderar un hecho acciden
tal y de todos modos penalizable a la hora de una posible
evaluacin). Como es evidente, la mutacin Bruno induce
una polimerizaci11 incompleta del negro, que detenindose
en una fase precoz de maduracin, produce finalmente el
efecto visual del Bruno marrn oscuro. El individuo en
cestin pertenece a la subespecie major, y por tanto apare
ce poco marcado, con mscara defectuosa y coro11a 11egra
que, aunque ape11as divisada, parece ser excesivame11te
estrecha.

Resu ltados d e l o s cruces:

M utado x muta d o : 1 00% m utados
Porta d o r x m u ta d a : h e m bras n o r m a l e s o m utada.s;
m a chos m utados o p o rta d o res
M uta do x norm a l : h e m b ras m utadas; n; achos porta
d o res
P o rtador X n o rm a l : h e m bras m utadas o n o rm a l es;
m a chos n o rm a l es o portadores, fen ot.p icame.nte no
d i sti n g u i b l e s y por ta nto a co m p ro b a r en l a s tem pora
das de cra poste ri o res.

Criadero "Ornitologa Lodato " .

E11 las pginas siguientes, la misma mutacin aplicada en

individuos de talla medio-pequeia, notoriamente ms ricos
en pigme11tos melnicos, produce efectos mejores en lo que
concierne a la oxidacin de las melaninas. Observar en el
macho la amplia y bien diseiada mscara, y los flancos
saturados de feo melanina. La hembra, por su parte, siendo
ms rica e11 feomelani11a, presenta marcas incluso a 11ivel de
las mejillas. Para la mutaci11 e11 cuestin, al seleccionar
hay que escoger los diseios y las oxidaciones mayores.

El Jilguero

1 34

M UTACIN GATA
Puede q u e se trate de l a m utacin tcn icamente ms
h e rm osa y especta cu l a r, gracias a l contraste q u e se crea
entre l a s zonas feome l n icas, muy red ucidas, y las zonas
e u m e l n icas, prctica m ente intacta s. N ota b l e es e l efec
to en el macho, a causa de la menor ca rg a de feom e l a
n i n a q u e caracteriza a l sexo mascu l i n o , y acentuado en l a
su bespecie majar, p o r l a reducida carg a feo m e l n i ca q u e
la ca ra cteriza .
Comporta m iento h e redita ri o : l ig a d a a l sexo recesiva ;
a l e l o m orfa en la m uta cin Luti n o .
Efecto en e l fen oti po: e l c o l o r bru n o s e red uce nota
blemente, e l negro m u y l i g e ra mente y fe notpica m e nte
no visi b l e . El ej e m p l a r g ata posee el ma nto g risceo,
pech o casi b l a nco (en los i n d ividuos m s tpicos) , pa rtes
crneas (pico y patas) color carne, partes negras a p a ren
temente i nta ctas . Al n a ce r, l a s cras tienen los oj os roj izos
que se pueden a p reci a r slo d u ra nte pocas h o ras y en
com p a racin con posi b l es a n cestra les existentes en e l
n id o . E l p l u m n e s m s c l a ro y las pa rtes crneas (pico y
patas) tienen u n color carne subido desde el n a c i m ie nto .
Cruces aconsejados: gata x g ata ; gata x Isabela.

Al lado, macho gata que presenta los caracteres tpicos de

la mutacin: las partes feomelnicas (manto y pecho) apare
cen reducidas, mientras que el negro de las alas y la cola
parece estar prcticamente intacto. Las partes crneas (pico
y patas) son de color carne. Los contrastes de colores que se
derivan hacen de esta mutacin una de las ms bellas y lla
mativas. El individuo fotografiado, pues, es particularmente
tpico, como demuestran las mejillas y los flancos prctica
mente blancos.
Tambin la mscara es muy ntida, an siendo algo redon
deada. De todos modos, zm autntico ejemplar para cra.

Defectos recu rrentes: pti n a feo m e l n ica excesiva en

l a p a rte su perior d e l pech o y en e l d o rs.6 : presencia de
d i bujo a n ivel dorsa l ; tra nsformacin de l deseado g ris
plateado d e l dorso en pardo deste i d o .
Situ acin a ctu a l en l os criaderos: prese ncia n u m e rosa
y en crec i m i e nto , pero existe u n m a rcado deterio ro
sel ectivo con respecto a l pasado, d etect n d ose cada .vez
ms i n d ividuos con esca m a s en el m a nto y g ra n concen
tracin feo m e l n ica en e l pech o

En las dos pginas siguientes, en primer plano, otro macho

gata, hijo del individuo recin citado. Tambin en este
caso, nos encontramos ante zm magnfico ejemplar, en el
que la feomelmzi11a aparece fuertemente reducida, detectn
dose en peque1ias cantidades, como conviene a la mutacin
en cuestin, exclusivamente en la parte superior del pecho y
en el manto. La mscara, en realidad, aparece ligeramente
estrechada, pero siempre ntida. La cruz negra, ntida y
bien diseada, es uno de los factores ms difcilmente
controlables.

Resu ltados de los cruces:

M utado x m utad o : 1 00% m utados
Portador x m utada : h e m bras norm a l es o m utadas;
machos m utados o portadores
M utado x norm a l : h e m b ras m utadas; m a ch os portado
res
Porta dor x n o rma l : h e m b ras m utadas o norm_a l es;
m a ch os n o rm a l es o . portadores, fen otpicam ente n o dis
ti n g u i bles y q u e por tanto h a y q u e comproba r en tem po
radas de cra sigu ientes.

En las pginas siguientes, pollitos de 9 das. A la izquierda,

ejemplar ancestral, a la derecha gata, como se aprecia de
la observacin del pico, que en el gata aparece netamente
ms claro. A continuacin, dos jvenes Jilgueros gata,
hembra a la izquierda, macizo a la derecha, de 15 y 25 das
respectivamente. A toda pgina, vista frontal de macizo
gata, muy tpico. Las plumas pequeias amarillas, visibles
en el pecho, dependen de {a reduccin feomelnica que se
Iza producido en esa zona e inducida por el gen mutante.

Parecida al gata , al menos desde e l pu nto de vista

sel ectivo y gentico, cita mos la m utacin que h a sta
a h o ra se ha ve n i d o d e n o m i n a n d o err n e a m ente
" EU M O " , y que se ca racteriza por u n fen otipo q u e tien
de a ser m s c l a ro , con m a nto Isabe l i n o y n e g ro l i g era
m ente ms m ate.
Dicha m uta c i n , que a pa reci en B l g ica hace u n os
siete a os, en u n a esti rpe de J i l g u e ros gata , gen era

El Jilguero

1 38

El Jilguero

1 42

i n d ividuos q u e , desde su nacim iento, presentan los ojos

roj izos d u ra nte u nos 3-4 d as (a d iferencia d e l a s cras de
gata , q u e tienen los ojos l i g e ra mente m s c l a ros slo
d u ra nte las 24 pri m e ras horas) y, a l fi n a l d e l a muda, un
fen otipo deci d i d a m e nte m s c l a ro con respecto al
gata , sobre todo a n ivel d e feo m e l a n i n a del ma nto
(muy p a recido a la Isabela) y del pech o , casi b l a n co, con
las zonas n e g ras que aparecen menos m a rcadas (casi
mates) con respecto a u n gata c lsico. Desde un pri nci
p i o se ha pod ido diferenciar d ichos i n d ividuos, al menos
desde u n p u nto de vista fen otpico (observa cin del
dorso isabe l i n o , del pecho m u y l i m pio, del n e g ro m ate),
y en cam b i o h a sido bastante ms d ifci l detecta r con
certeza u n " n u evo gen " que reve l a ra la existencia d e u n a
m utacin n ueva . I n ic i a l mente, e l n o m b re pa reci a bsolu
ta mente equ ivocado y e n g a oso, en cua nto a q u e l a
m utacin E u m o (n o m b re h e redado de la Cana ricultura)
i d entifica y d e l i m ita u n gen especfico, que acta en los
p i g m entos m e l n icos (pri n c i p a l mente feo, pero ta m bin
eu), en l a local izacin a utosm ica y e n u n m e ca n ismo de
transmisin h e reditario d e tipo recesivo. En cambio, este
g e n , presuntamente n u evo, p resenta un evid ente com
porta m iento h e reditario ligado al sexo.
En un principio, a l g u nos deta l les pa,recan i m p o rta n
tes: e l n uevo fen otipo apareci en un ciadero d e gata ,
y por tanto pa reca q u e se trata ba d e l resu ltado de u n a
seleccin d e dicha m utacin, consegu ida pos i b l e m e nte
recu rriendo a las Luti no e Isabela.
Posteriorm ente, observa ndo las i n crebl es fotos rea l i
zadas para com p a ra r el J i lg u e ro E u m o y el M a n d a rn
E n m ascarado, an respeta ndo las debidas d ista n cias
fen otpicas e ntre las especies, e l i m p resiona nte p a recido
m e l n ico nos ha l l evado a considera r seriamente l a posi
b i l idad de q u e en e l J i l gu e ro pueda existir, com o en el
M a n d a rn, u n cuarto alelo, o sea u n cuarto gen capaz d e
o c u p a r a ltern ativa m e nte e l l o c u s q u e o c u p a e l gen
a ncestra l " rd + " .
Resu lta fu n d a m enta l d escu bri r y averi g u a r l a existencia
d e este m i sterioso cuarto a le l o , e n cua nto ayuda a a rro
j a r l uz sobre esta n u eva m uta cin d e l J i l g u e ro , y m ejora
e l n ivel de la Orn itocu ltu ra , s i n olvidar q u e contri buye a
a u menta r los conoci m i e ntos cientficos q u e el criador
aporta en a ras d e l a Ornito l o g a .
Despej a r l a cuesti n d e este " n u evo g e n " puede res u l
ta r re lativa m ente . senci l l o : si se t i e n e u n eje m p l a r de
J i l g u e ro " En m asca rado " , o sea E u m o (da igual e l sexo),
se le puede cruza r con un gata . S i n tom a r en cuenta
m o ment n e a m e nte las cras hem bras, d e d icho cruce
posi b l e mente todos los m a ch o s ser n gata , pero segu
ros portadores de " En m asca rado " . Al cruzarse a su vez,
e n su descendencia esos machos p roporcio n a r n l neas
fe m e n i n a s PU RAS, g e n e ra n d o h e m bras gata o
Enm asca rad o .
S i d icha descendencia e s P U RA y fci l m ente identifica
ble, entonces se pod r h a b l a r de u n gen n u evo y, por
tanto, d e una n u eva m utaci n , y por ltimo, d e un cua r
to a l e l o . S i , a l contra rio, de d icho cruce s l o se consi-

g u en ind ividuos i ntermedios, y as posteri ormente en

l os s i g u ientes cruces, esto n o sign ifica q u e nos en contra
mos a nte u n a n u eva m utacin, s i no ante un resu ltado
extremo d e la sel eccin .

Arriba, a la izquierda macho Eumo fre1Zte a macho gata.

El ejemplar Eumo se caracteriza por Ulla flotable reduccill
de la feomelallina, que en el manto adquiere tonalidades
isabelinas o color are11a, a difere1Zcia del gata, que presell
ta el ma11to de Ull color tendente al gris. Tales difere11cias
e1Ztre gata y Eumo, se ace1Zta1Z all ms, segll la pobre
tipicidad que ajecta al individuo gata aqu retratado
(observar el manto prcticamellte marrll ell vez de gris).
Para la mutacin en cuestill, se ha supuesto mz hipottico
cuarto alelo, es decir, ge11 muta1Zte que mapea en los mismos
loci del gell ancestral ( "110 reduccill "), gata ( "reducci11 ") y Luti1zo ("sper-reduccill '!}, cuya existencia parece
haber sido demostrada en el Diama11te Ma11darn, cuyo
muta11te se dejfoe Ellmascarado. Ell efecto, e11 la sugestiva
image11 de la parte illferior, observamos las flotables simili
tudes fe11otpicas entre Jilguero Eumo y Ma1Zdar11
Ellmascarado. Si11 embargo, la breve historia selectiva de la
mutaci11 ell cuestill y la falta a da de hoy, de cualquier
estudio experime1Ztal que permita co1Zfirmar o desmentir las
hiptesis aqu avanzadas, impo11e1Z prude11cia, c1ta11do
mellos.
De hecho, recordamos que, en caso de que se demostrara
que tal mutacin fuera e11 realidad simpleme11te u11a expre
sill fenotpica difere11te del gata, todos los i11dividuos per
tenecie11tes a los criadores te11dra11 escaso valor selectivo,
siendo tal ruta selectiva excesivame1Zte violenta e11 lo co11cemie11te a la carga feomel11ica del Jilguero. Macho
Eumo.
Criadero Fulvio de Luca.

Pgi11as siguientes, Jilguero caracterizado por dos factores

muta11tes: Eumo + acianismo parcial, para cuyas explicacio11es remitimos al captulo correspondie11te. Observar e11 tal
i11dividuo la diferente coloraci11 del manto respecto al
gata (isabeli110 en vez de gris).
Criadero "Ornitologa Lodato"

1 45

El Jilguero

M UTACI N I SAB E LA
N o es u n a a utntica m utaci n , es decir, no i nterviene
n i n g n " n u evo " gen, s i n o q u e a p a rece d e l a superposi
cin de l a m utacin Bruno con gata . La pr ctica que se
s u e l e ad opta r pa ra la sel eccin prev el cruce de un i n d i
viduo gata con u n o Bruno, d e l c u a l se consiguen
m a chos a n cestra l es portadores de gata y Bruno (passe
partout) qu e, a su vez, por crossing-over, pueden d a r
l u g a r a u n a hem bra " reco m b i n a d a " , o s e a c o n a m bos
genes m uta ntes pa reados en un n i co cro m osoma
sexu a l . Tras form a rse, e l p a r g n i co se tra ns m ite m e d i a n
'
te l i g a m iento (u n i n de gen es) a los descendientes,
separndose d ifci l m e nte p a ra otros crossing-overs de
cruces posterio res.
Comporta m i ento h e reditari o : Ligado al sexo y recesivo .
Efecto en el fenoti po: E l efecto fen otpico depende de
l a su perposicin de l a s d os m uta ciones q u e i ntervienen
en l a creacin d e u n i n d ividuo I s a be l a : gata y B ru n o .
Las pa rtes feo m e l n icas se red ucen n ota b lemente y las
partes crn eas resu lta n d e co l o r carne (efecto inducido
por la m utacin gata) ; las pa rtes e u m e l n icas se red u
cen an m s con respecto a u n B ru n o clsico por efecto
de la u n i n sinrgica de d i ch a m utacin (Bruno) con e l
g ata . Por lti m o , e l i n d ividuo a p a rece con l a p a rtes
m e l n i cas muy reducidas, y se caracteriza por u n d ibujobeige, muy bon ito y l l a m ativo .
.

Cruces a consejados: Isabela x I s a be l a ; Isabela x gata .

Defectos recu rrentes: excesiva pti n a feo m e l n ica en
l a pa rte superior del pech o y m a nto; presencia d e a i ? u
jo a n ivel dorsa l ; en g e n e ra l excesiva oxi d a c i n .
Situacin a ctu a l e n los criaderos: i n d ividuos poco
n u m e rosos en escasos criaderos espec i a l izad ? s; l o ?
poq u simos i n d ividuos existentes deben m ejora rse y
pu l i r nota b l emente su sel ecci n .

Arriba, vista frontal de la misma hembra. El pecho es muy

ntido, con feomelanina fuertemente reducida y apenas per
ceptible en la parte superior del pecho.
Los flancos y el vientre son prcticamente blancos.
11ldividuo muy bello, con amplia mscara, neta y bien dise

ada. (a pesar de ser hembra), cruz que aparece ntegra. La

mscara an no es del todo patente ya que las fotos se Izan
tomado a primeros de noviembre y el lipocromo facial es el
ltimo en "cargarse " al final de la muda.
Criadero Paolo Gregorutti.

Resu ltados de l os cruces :

M utado x muta d o : 1 00% m utados
Porta do r x m utad a : h e m b ras n o rm a l es o m utadas;
m a chos m utados o portadores
M utado x n o rm a l : h e m bras m utadas; m a chos portado
res
Portador x n o rm a l : h e m b ras m utadas o n o rm a l es;
machos norma les o porta d o res fenotpicam ente no d is
ti n g u i b l es y por ta nto a com p roba r en l a s sig u i entes
tem p o radas de cra .

A toda pgina, vista dorsal de Jilguero hembra Isabela.

Evidente la superposicin de dos mutaciones: el Bruno se
aprecia en el negro de las alas y de la cola, que aparece
reducido; el gata se puede observar sobre el manto, color
arena.

El Jilguero

1 48

M UTACIN PASTEL
N o es u n a m utacin excesiva m e nte especta cu l a r y
posi blemente sea u n a de las pri m e ra s q u e se h a n detec
tado, y sin e m b a rgo su importa ncia p a ra el futu ro de las
m utaciones del J i l g u e ro ser cru ci a l , en cua nto q u e n o es
a l l ica para n i n g u n a de las dems m utaciones ligadas al
sexo, con las cu a l es, pues, se puede f c i l m e nte superpo
n e r. Pa ra e l l o , al cruza r u n m utado Paste l con otra m uta
cin, se conseg u i r n u n os passepa rtout, d e l os cuales,
media nte crossing-over, se podr conseg u i r la pri m era
h e m b ra " reco m b i nada " .
Comporta miento heredita rio: l igado a l sexo y recesivo.
.
Efecto en el fenoti po: se ca ra cteriza por un genera l
apaste l a m i ento de l a s m e l a n i n a s , p o r reduccin tanto
de la eu como de l a feo. A n ivel e u m e l n i co (r m i ges y
timoneras) ta l gen se muestra capaz de crea r un a g rada
ble efecto perlado pe rifri co. Ta m bin e l pigm ento feo
m e l n ico, a pesar de la o p i n i n discord a nte de a l g u n os
a utores, ap a rece sustancia l m ente reducido, sobre todo a
n ivel perif rico, como d e mu estra e l n ovel de J i l g uero
paste l , que presenta el d o rso m u y c la ro . En l os ejempla
res Pastel , l a m sca ra se m u estra de u n rojo m e n os inten
so y e l l o es debido n o a u n efecto d i recto del gen m uta n
te sobre los l i pocromos, com o e rrneam ente se conside
ra ba en l os Pa ses Bajos, sino m s bien a una red ucci n
del su strato negro d e l a m sca ra , cuya ca rencia prod uce
ta l efecto secu n d a ri o . En l os cruces p u ros, ta l g e n , por
cu esti ones d e " pleiotropa " (d iversos efectos prod u cidos
por e l mismo gen), se muestra capaz de red uci r pro g re
siva mente las m e l a n inas, lo q u e en el co l o r ha producido
e l Paste l Alas G rises. Esta reduccin prog resiva , a n sien-

do por s misma u n a va sel ectiva , en el J i l g uero i n d uce

l a prdida del caracterstico y precioso casq uete negro,
que en los i n d ividuos objeto de u n a selecci n m s evo
l u c i o n a d a a pa rece i rreg u l a r o i n c l uso p a rc i a l m ente
a usente. Por esta raz n , n u estra preferencia perso n a l
recae en eje m p l a res en l o s q u e el a paste l a m i ento de l a s
m e l a n inas n o e s exa g e ra d o . A ta l fi n , en l a sel eccin de
los cruces, h a br que va l e rse de a l m e n os u n o d e los dos
progen itores con fenotipo s i l vestre, y por ta nto portador
de u n a i m p o rta nte y ti l carg a m e l n ica .
Cruces a consejados: Porta do r x Paste l ; Pastel macho x
hem bra a n cestra l .
Defectos recu rrentes: cruz i rreg u l a r, o a veces i n c l uso
a usente.
.Situ a c i n actu a l en los cri a d e ros: poco p resente,
a l g u ri os cri a d o res han a l ca nza do u n buen n ivel selecti
vo a pesar d e h a ber e n g e n e ra l una d efici nte d i s p o n i
b i l i da d de ej e m p l a res con los q u e poten ci a r o m ej o ra r
l a esti rpe .
Resu ltados de los cruces:
M utado x m utado: 1 00% m utados
Portador x muta d a : h e m b ras normales o m utadas;
m a chos m utados o p o rtad o res.
M utado x n o r m a l : h e m b ra s mutadas, m a ch o s p o rta.
d o res.
.
Porta dor x n o rma l : hem bra s m utadas o no rm a l es;
machos norm a l es o portadores fen otpicamente n o d i s
ti n g u i b l es y por ta nto a com p ro b a r en l as sig u i entes tem
poradas de cra .

Retrato de Jilguero major macho Pastel. En la subespecie

siberiana, la incidencia del gen pastel determina, frecuente
mente, wi deterioro del casquete negro, ya ausente a me1m
do en los individuos ancestrales de dicha subespecie. La
coronilla resulta descendente, muy tenue e irregular. La feo
melanina del pecho no aparece reducida y el champiiin
blanco, dibujado sobre el pecho del Bruno, no parece verse
influenciado por la mutacin.
Observar la mscara anaranjada. Tal signo fenotpico, ms
frecuente en el Pastel que en otras mutaciones que diluyen
las melaninas, ha llevado a los criadores de los Pases Bajos
a definir ese gen mutante como capaz de "reducir incluso el
lipocromo rojo de la mscara ". En realidad, sabemos que
ese efecto ligeramente diluido del rojo se debe al apastela
miento de la eumelanina negra que se halla en la base de
las lminas apicales rojas.

El Jilguero

1 50

Arriba, pequeo Jilguero Pastel de 7 das de vida.

Observar los Cllliones cnzeos blanquecfnos.
En el nido y en el despegue, la mutacin Pastel resul
ta ser una de las ms espectaculares, como demuestra
el macho Pastel de unos 15 das de vida de la fotogra-
fa de al lado.
El fenotipo tiende a blancuzco, y las banderas perla
das de las alas y de la cola son muy evidentes. Con la
progresin de la muda, tal efecto se atena, an l!er
maneciendo de todos modos visible tambin en adul
tos. Se trata de una de las mutaciones relativamente
ms antiguas, pero todava susceptible de una notable
mejora selectiva.

El Jilguero

1 52

Arriba, Jilguero macho Pastel. Observar la inciden

cia de la mutacin, con apaste/amiento de alas y cola
(zonas feomelnicas) y del manto, que presenta una
evidente pigmentacin apical perlada como demos- '
tracin del poder reductor, incluso en la feomelanina
del gen mutante.
Criadero " Ornitologa Lodato " .

Al lado, mutacin Pastel e n la subespecie C.c. tschu

sii. Soberbio, a nuestro parecer, el efecto esttico y
fenotpico: el individuo presenta un sobrio grado de
dilucin, con un gradual efecto perlado sobre las
alas, cola y manto. La subespecie pequea, saturada
de diseos y lipocromos, evidencia una amplia, visto
sa y bien diseada mscara roja.
Criadero Lino Milone.

En la pgina siguiente, la misma mutacin transmiti

da al major de procedencia belga. Entre los siberia
nos, es uno de los individuos ms tpicos que haya
mos podido observar. A destacar la amplia caja tor
cica, el cuello achaparrado y el pico ancho en la
base. Adems, este ejemplar presenta una magnfica
mscara facial, amplia y cuadrada. La vista dorsal
evidencia la_ pobreza eumelnica de la subespecie
siberiana: contrasta el casquete esmirriado negro con
el amplio del individuo fotografiado aqu al lado.
El ejemplar en cuestin era fruto de reiterados cruces
puros, lo que ha generado l efecto "ala gris " visible
en estas tomas.

1 53

El Jilguero

M UTACIN LUTI N O
D e entre l a s l i gadas a l sexo, e s con m u c h o l a m utacin
con efectos m s i m p a cta ntes y proba b l e m e nte ta mbin
los m s espectacu l a res. Los pri m e ros i n d ividuos se
detecta ron partiendo d e una h e m b ra ca ptu rada en
Arg e l i a y trada a E u ropa tras varias peripecias. Es u n a
m uta cin cruci a l , a pa rte d e bel l s i m a , porq u e i nvita a
revisar toda l a l iteratu ra relacionada con los efectos rea
l es d e ese gen en l a m e l a n i n a : m ientras que en e l
Verd e rn (pri m e ra especie donde dicha m utacin se h a
estudiado), por defi n i ci n , e l gen pa ra el Lutin o se con
sideraba capaz d e i n h i b i r tota l m ente l a feo m e l a n i n a y la
e u m e l a n i n a n e g ra , en e l J i l g u e ro Luti no a p rovech a m o s la
ocasin de rep l a ntea r ta l defin icin , acabando al fi n con
una tota l (y confi rm a d a) e l i m i n a ci n d e l a feo m e l a n i n a ,
que n o d e l a e u m e l a n i n a , d e la q u e q ueda u n l ig e ro,
pe.ro c l a ro, residuo.
Comporta m i ento h e redita rio : l i gado a l sexo y recesi
vo, a l e l omorfo a l a g ata .
Efecto en e l fen oti po: el efecto fen otp i co es d r stico y
evidente. La feom e l a n i n a q u eda casi e l i m i n a d a , l a e u m e
l a n i n a fuertemente red u c i d a , pero no tota l mente e l i m i
n a d a . P roduce i n d ividuos con fondo b l a n co, con n
ten u e d iseo b e i g e (cruz, a l as y cola), i nterrumpido b e l l a
mente p o r e l l i pocro m o rojo d e l a m scara y e l a m a ri l l_o
de l a s a l as. Las pa rtes crne a s (pico y patas) son de color
_
carne y e l ojo decid i d a mente rojo desde e l nacimiento.
Cruces aconseja dos: Luti n o

Hembra Luti110. La accin del gen muta11te es impactante y

se manifiesta en dos momentos fundame11tales: elimi11acin
de la feomela11ina (obsrvese el manto y el pecho prctica
mente blancos) y fuerte, pero no total reduccin de la eume
lanina negra, como evidencia el casquete negro, reducida
pero presente, ntida y claramente apreciable.
El pecho presenta plumones amarillos debidos a la total eli
minacin de la carga feomelnica que normalmente cubre
tales plumas e11 el ancestral. El pico es obviamente de color
carne.
La persistencia de u11 tenue diseo eumelnico hace particu
larmente bella a esta mutacin e11 el Jilguero y ayuda a dis
tinguir visualmente dicho gen mutante ligado al sexo, del
gen autosmico responsable de la mutacin Albi110, en la
que, por el contrario, no hay nillgn esbozo de diseo.
En el individuo retratado, en realidad, la mscara es algo
corta y estrecha, aunque el diseio del casquete ha de consi
derarse como muy bello, apenas esbozado pero completo, lo
cual proporciona una calidad inmejorable a este ejemplar de
cara a un proyecto selectivo adecuado. El cruce ideal prev
la utilizacin de la lnea de los diluidos, y en el caso en
cuestin, hemos elegido un magnfico macho gata porta
dor de Lutino (retratado ms adelante) caracterizado por
una amplia mscara roja y diseos eumelnicos ntidos.

El Jilguero

Luti n o ; lut i no x gata .

Defectos recurrentes: diseo d e m a s iado m a rcado,

hasta e l punto q u e se ase m ej a a u n a utntico Sati n, o
bien d iseo demasiado d es l u cido y a u sente en a lg u n a s
zonas.
Situacin a ctu a l en los cri a d e ros: poco presente, en
contados criaderos especi a l izados; los i n d ividuos exis
tentes, pocos n u m ricam ente, todava h a n .d e m ejora rse,
sobre todo en l o que respecta a l a ta l l a .
Resu ltados d e l o s cruces:
M utado x muta d o : 1 00% m utados.
Portador x m utad a : h e m bras n o rm a l es o m utadas;
machos m utados o portadores.
M utado x n o rm a l : h e m b ra s m uta d a s ; m a chos p o rta
d o res.
Portador x norm a l : h e m bras m utadas o norma les;
machos norma les o portad o res, fen otpicam ente no d is
ting u i bl es y por ta nto a com proba r en l a s s i g u i entes tem
poradas d e cra .

1 56

M UTACIN SATI N
A l i g u a l q u e l a Isabe l a , esta no e s u n a verdadera m uta
cin , es decir, no est i n d u cida por n i n g n gen n u evo,
sino que s u rge de l a superposicin d e la m utacin Bruno
con la Luti n o . La prctica sel ectiva prev e l cruce d e u n
i n d ividuo Luti no c o n u n o B ru n o , de los q u e se obte n d r n
machos a n cestra les portadores de Luti n o y B ru n o (passe
partout) que a su vez, al volverse a cruzar, por crossing
over, d a r n una h e m b ra " reco m b i n ad a " , es decir, con
a m bos genes mutados p a reados en un n i co crom oso
m a sexu a l . Tras for m a rse, e l par g n ico se tra nsm ite
med i a nte linkaje (u n i n de gen es) a los descendi entes,
sepa r ndose d ifc i l m e nte por crossing-over en posterio
res cruces.
Comporta m iento hered ita rio: ligado al sexo y recesivo .
Efecto en e l fen oti p o : l a feo m e l a n i n a a p a rece i n h ib i
d a , l a e u m e l a n i n a , tra n sformada en m a rrn por e l gen
p a ra e l B ru n o , a p a rece red ucida pero d e fo rma m e n os
acentuada q u e en e l Luti n o , por l o q u e e l eje m p l a r
Sati n se p resenta c o n u n d i s e o b a stante n tido y a
m ita d de ca m i n o entre e l Luti n o y e l I s a be l a , de los q u e
s e d iferencia p o r l a s p a rtes feo m e l n icas i n h i b i d a s . Los
otros ca ra cteres a n at m i cos (patas, p i co , oj os) , resu ltn
i g u a l es al Luti n o .
Cruces a consejados: Sati n . x Sati n o Satin x Luti n
.
o Sati n x Isabe l a .
Al lado, ejemplar muy interesante, fotografiado por 'nosotros
en el criadero "Ornitologa Lodato " y que podra configu
rarse como elfenotipo del "autntico " Satin. Como se
explica en el texto, lo que hasta ahora se ha definido habi
tualmente como "Jilguero Satin " es, en realidad, un
mutante Lutino, es decir, caracterizado genticamente por
un nico gen mutante. Para conseguir un autntico Satin
(Lutino + Bruno), en cambio, es necesario realizar un
seguimiento escrupuloso, que prev una etapa a travs del
Jilguero Bruno.
El individuo retratado presenta un diseo eumelnico
mucho ms marcado con respecto al Lutino, como es evi
dente incluso en la imagen de la pgina siguiente, donde
dicho macho se contrasta con una hembra Lutino: obsrve
se el negro del casquete y de las alas, mucho ms marcado,
parecido al Isabela, ante una feo prcticamente eliminada.
Macho, adems, hermoso y tpico, con amplia mscara, nti
da y sin rebordes.
En las imgenes de las dos pginas siguientes, hembras
Lutino, dos adultas y un pollo de 30 das. Los individuos
aqu retratados son muy tpicos, tal y como evidencia el dise
io, apenas esbozado, pero ntido y sin rebordes.
La seleccin debe prever cruces escogidos, que permitan
mantener llll atisbo de diseio, tanto para que se puedan dis
tinguir tales mutantes de los Albinos, como para no crear
individuos excesivamente descoloridos, con diseios disconti
nuos y confusos.

El Jilguero

Defectos recu rrentes: d i seo excesivamente des.l uci

do, q u e no perm ite una c l a ra d i sti n cin con respecto a l
Luti n o .

Situacin a ctu a l en l os criaderos: h a sta hoy slo hemos

visto u n n ico i n d ividuo, concreta m ente e l . m a cho retra
tado en las fotog rafas a q u reproducidas.
Resultados de los cru ces :
M utado x m utad o : 1 00% m utados
Portador x m utada : hem bras norm a l es o .mutadas;
m a chos m utados o porta do res.
M utado x n o rm a l : h e m b ra s m utad a s ; m a chos p o rta
d o res.
Portador x n o rm a l : h e m bras m utadas o - norma les;
machos norm a l es o porta do res, fen otpica m ente no dis
ti n g u i b l es y por tanto a comproba r e n la s posterio res
tem po radas de cra .

1 58

El Jilguero

. 1 60

GATA PORTADOR DE LUTI NO

N o se trata d e u n a verd a d e ra m utaci n , s i n o d e u n
efecto fenotpico s u rg ido por l a i ntera ccin d e l gen para
el gata con el gen p a ra el Luti n o : cruza ndo u n m acho
gata con una h e m bra Luti n o ( i n c l u so i nvirtiendo la
d i reccin d e l cruce), se o btendr d escendencia m a scu l i
n a gata en razn d e l a l e l ismo existente e ntre e l gata
y el Luti n o (los dos g e n es ocupan la m isma porci n de
cro m oso m a , e l gata d o m i n a sobre e l Lutino). Dichos
i n d ividuos se a c l a ra r n an m s (y d e forma muy espec
tacu l a r) en compa racin con un gata cl sico, con pecho
prcticamente b l a nco, m a nto color a re n a , n e g ro y l i po
cro m os casi i ntactos. E l fen otipo siem pre es g ata , a
causa d e la dom i n a n cia de ta l gen sobre el a l l i co Luti no;
sin e m b a rg o , a p a rece p a rticu l a rm e nte d i l u id o , a causa
del gen pa ra e l Lutin o q u e , a n siendo recesivo, consi
g u e , a pesa'r de todo , d a r se a l es d e p resencia, a c l a ran
do a d n m s e l fen otipo.
Desde u n pu nto d e vista esttico, se trata d e i n d ivi
d u os muy especta cu l a res, reconocibles desde pequ e os
por e l p l u m aje pa rticu l a rm e nte c l a ro y por los ojos rojos
q u e , a d iferencia del gata clsico, conserva n h a sta e l
5-6 d a d e vida .
Desde u n pu nto d e vista sel ectivo, tienen su uti l idad
en l a selecci n , n o tanto d e l gata como d e l Luti no. y,
cuando sean m s n u m e rosos, de l os Sati n .
Los gata porta d o res d e Luti n o forma n pa rte, j u nto
con los Isabe l a , de l o s m uta rites i m p l i cados en l a s h i p
tesi s de d e rivacin del l l a m ado E u m o ligado al se o (o
E n m a scarado).

Soberbio ejemplar gata portador de Lutino, nacido de

macho gata y hembra Lutino. El resultado de este cruce,
que genera hijos machos mutados como primera genera
cin, evidencia de forma unilateral e inequvoca el alelismo
existente entre las dos mutaciones.
Fenotpicamente, el individuo es un gata por la dominan
cia de este gen sobre el del Luti110, si11 embargo, el fenotipo
se revela a11 ms reducido co11 respecto a un gata clsico
(domina11cia parcial).
La feomelanina queda casi eliminada, como demuestran
ta11to el ma11to, clarsimo, como el pecho, casi blanco.
Tampoco el vientre, los flancos y el obispillo muestran indi
cio alguno de residuo feomelnico. Buena talla y magnfica
mscara. U11 ptimo ejemplar para la seleccin de la muta
ci11 Lutino.
Criadero, Lino Milone.

El Jilguero

1 62

Pgina anterior, novel de

macho gata portador de
Lutino, recin destetado.
Es evidente la "limpieza ,;
de las wnas feomelnicas.
Arriba, el mismo individuo,
con unos 3 das de vida. A
diferencia de los gata cl
sicos, los portadores de
Lutino mazijiestan ojos
rojos desde el nacimiento,
lo cual alimenta la proble
mtica diferenciacin
inmediata entre Lutino y
gata portador.
En la foto al lado, obsr
vese la claridad de la piel
y de las partes crneas del
gata portador de Lutino
(a la derecha) con respec
to a un gata clsico.

1 65

El Jilguero

M UTAC I N ALB I N O
M utacin m u y especta cu l a r, a p a recida e n e l criadero
del belga Roland Raski n en u n a estirpe de m ajor. Al i g u a l
q u e en la especie h u m a n a , e l a l b i n ismo provoca serios
pro bl em a s visu a l es y fisi o l g i cos en genera l , l o cua l ha
i m pedido h a sta a h ora la difusin d e esta especta cu l a r
varia nte m utada e n los cri a deros.
Comporta m iento h ered ita rio : a utosm i co recesivo .
Efecto en el fen otipo: e l gen para el Al b i n o i n h i be l a
enzi m a tirosinasa, responsa b l e de l a fo rmacin d e l a s
m e l a n i na s . Esto g e n e ra u n efecto d rsti co, dando a l a
m utacin A l b i n o u n efecto m s i m pa cta nte en l a s m e l a
n i n a s : ta nto l a e u m e l a n i n a com o l a feo m e l a n i n a a p a re
cen tota l m ente i n h i b i d as; el i n d ividuo m utado presenta
p l u m aj e b l a n co n veo i nterru m pido slo por la peq u e a
mscara roj a y por l a s bandas a l a res a m a r i l l a s . Patas y
pico color ca rne, ojos decidid a mente rojos, ta m b i n en
los a d u ltos.
Cruces aconsejados: Porta d o r x portador; m utado x
porta d o r; m utado x n o rm a l , con e l obj etivo de obtener
porta d o res ti l es pa ra pote n ci a r la estirpe.
Defectos recu rrentes: m utacin ta n ra ra q u e no pue
den d etecta rse defectos evi dentes o te ndecias de
selecci n . La esti rpe cri a da h a sta a h o r por e l cri a d o r
be l g a , a l deriva r de l a su bspecie majar, presenta pti
mas c u a l idades en cua nto a ta l l a y fo rm a .
Situacin a ctu a l en l o s cri a d e ros: p resente e n conta dos
cri aderos.
A toda pgina, macho Albino. Evidente el efecto fenotpico
de la mutacin: total inhibicin de las melaninas, efecto
nulo sobre los lipocromos (la enzima tirosinasa, de hecho,
interviene exclusivamente en la ruta biosinttica de las
melaninas), que se exteriorizan de modo normal y magnfi
co. Los ojos son rojos, tambin en adultos. La eliminaci11
de las mela11i11as provoca la aparici11 de algunas ma11chas
lipocrmias desco11ocidas e11 el a11cestral: obsrvese la base
de la cola amarilla, particularidad que observaremos tam
bin en el Bla11co ojos negros, las plumas amarille11tas sobre
el ma11to y el amarillo de los hombros, compartido e11 este
caso co11 la mutaci11 Wit-kop.
El individuo e11 cuesti11 es un macho muy bello y tpifO,
perte11ecie11te a la subespecie major y caracterizado por u11a
amplia mscara roja, muy bien cuadrada y neta.

Resu ltados de l os cruces:

M utado x m utad o : 1 00 % m utados.
Portador x muta do : 50% m utados; 50% portadores.
M utado x norma l : 1 00% portado res.
Portador x porta d o r: 25% norm a les, 50% portad o res,
25% m utados.
Portador x norm a l : 50% portadores, 50% norma les.

Pgi11a siguie11te, rarsima escena de criadero. Macizo que

embucha a u11a hembra portadora.
Pequeios albi11os listos para abandonar el 11ido (observar
los ojos rojos). Cra prxima al destete.
Au11 trat11dose de una mutacin extrema, su cra es posible,
incluso deseable, vista la belleza y rareza de tales ejempla
res. Es obligatorio el uso de estirpes ancestrales robustas,
con el objetivo preciso de potenciar y reforzar la estirpe.

El Jilguero

166

M UTACIN OPAL
M utacin detectad a p o r e l cri a d o r ita l ia n o P a o l o
G regorutti , e n u n a c e p a d e ta l l a peq u e a , y que h a esta
do a pu nto de desa pa recer por e l ro bo de i n d ividuos
m utados sufrido por e l m i s m o cri a d o r, el cu a l , tra bajan
do con los portadores, ha conseg u ido la reconstruccin
de l a esti rpe.
Com porta m i e nto h e red itario: a utos m ico recesivo.
Efecto en e l fen otipo: ta m bi n este gen tiene efectos
sobre l a s m e l a n i n as: la feo m e l a n i n a a p a rece fuertemen
te red ucida asu m i e n d o u n ten u e co l o r a ren a , l a e u m e l a
n i n a a p a rece red ucida creando u n p a rticu l a r y a g ra d a b l e
efecto azu l a d o .
Cru ces aconsejados: Porta d o r x portador; m utado x
portad o r.
Defectos recu rrentes: m utacin ta n ra ra que no se
l lega a detecta r d efectos patentes o tendencias selecti
vas. Especta cu l a r la su perposicin con Isabela.
Situacin a ctua l en los criaderos: a u sente, excepto en
el criadero ori g i n a l .

Resu ltados de los cruces :

M utado x m uta d o : 1 00% m utados
Portador x m utado: 50% portadores, SO% m utado.s
M utado x n o rm a l : 1 00% porta do res
Portador x portador: 25% norm a l es, 50% portadores,
25% m utados
Portador x n o rm a l : 50% portadores, 50%- n o rm a l es.
Hembra Opal. La acci11 del ge11 mutante, autosmico rece
sivo, est localizada sobre las melaninas: la feo y la eu han
sido reducidas fuertemente. El efecto visual fi11al se mani
fiesta en un individuo con manto de color arena y 11egro, de
1m opalescente color azulado. Ta11 slo en el Jilguero el
efecto fe11otpico se puede comparar con el palo, la piedra
que ha i11spirado su denomi11acin. Las partes crneas, e11
cambio, prece11 poco afectadas por el efecto del gen muta11te, lo cual puede hacer compleja la disti11ci11 entre puros y
normales, al nacer.
Estos i11dividuos son los fu11dadores de una estirpe de la
cepa Opal. Probableme11te, seleccio11a11do en el futuro con
cruces puros entre sujetos no consanguneos, ser posible
admirar ejemplares con carga me11or de melani11as.
Tambin en este caso, la disminuci11 de las cargas mel11i
cas induce11 la aparicin de ma11chas lipocrmicas descono
cidas, como se puede apreciar observando el ma11to amari
llento de u110 de los dos pollos fotografiados e11 la imagen
siguiente.
Finalme11te, las vistas frontal y lateral confirma11 la fuerte
reducci11 de la feomelani11a, con pecho y fla11cos casi
bla11cos.
Estamos a la espera de poder admirar la superposicin con
gata e Isabela.

El Jilguero

1 70

M UTACIN WIT-KO P
M utacin i n d ita, h a sta a h o ra a p a recida slo en e l
J i l g u ero y d efinida ta m b i n com o " cabeza blanca-hom
bros amarillos " a ra z de l a desa paricin del casq uete
n eg ro y de la ca rga l i pocr m i ca a lo l a rg o de los hom
bros (pequeas cobertora s a l a res) .
Comporta m i ento h ered ita rio : a utosm i co recesivo .
Efecto en el fen oti po: m utacin d e l d i bujo, q u e i n d u
la prd i d a del n e g ro d e l a ca beza , u n a red uccin de
l a feom e l a n i n a , l a d esa pa ricin de l i pocro m o a m a ri l l o en
l a zon a de los hom bros y la presencia d e subpl u m aje
b l a n co .

ce

Cru ces aconsejados: portador

porta d o r.

porta d o r; m utado

Defectos recu rrentes: p resencia de i n d i cios de di bujo

en l a ca beza ; peq u e a m scara con rebordes e i rreg u l a r,
por e l i m inacin de la carg a e u m e l n i ca .
Situ a cin a ctua l n los criaderos: m uy d ifu ndida y ya
superpu esta a la mayor p a rte de las m utaciones ms
com u nes.

Mutacin Wit-kop, exclusiva del Jilguero, que mmca se ha

manifestado en otras aves de cra. En el individuo ancestral
(negro) observamos el comportamiento fenotpico del gen
mutante cuando se presenta en el estado homocigtico: el
negro del casquete desaparece y las melaninas se muestran
reducidas, como evidencia la blancura generalizada del plu
f!Zaje (observar el obispillo y los flancos blancos, el dorso
jaspeado de blanco, etc.). Desde este punto de vista, puede
ser considerada una mutacin del diseo.
La reduccin de la carga melnica tambin en este caso se
acomplllia de aparicin de manchas lipocrmicas, como el
amarillo del pecho, y ms se1ialadamente, el amarillo de los
hombros, hecho que ha determinado la denominacin
"espalda amarilla ". Dicha caracterstica es apreciable azn
ms en el detalle de las pequeas cobertoras alares de la
pgina siguiente. El subplumaje es blanco.

Resu ltados de los cruces:

M utado x m utado: 1 00% m utados
Portador x m utad o : 50% portadores, SO% m utados
M utado x norm a l : 1 00% portadores
Portador x porta d o r: 25% norma les, 50% porta d o res,
25% m uta dos.
Portador x n o rm a l : 50% porta d o res, 50%- n ormales . .

En las dos pginas siguientes, vista lateral y frontal de

macho Wit-Kop negro (Obsrvese el amarillo del pecho, que
evidencia el reducido adomo melnico de dicha mutacin).
Vista dorsal de Wit-Kop Bruno. Vista dorsal, lateral y frontal
de Wit-Kop Pastel. Muy interesante esta ltima superposi
cin, que ge1era un ejemplar de plumaje particularmente
cndido, como si las dos mutaciones convergieran sinrgica
mente en una reduccin adicional de las melaninas con
respecto al efecto inducido de cada una de stas individual
mente. Algo as como ocurre con el Bruno Pastel.

El Jilguero ,

1 76

El Jilguero

1 78

1 79

El

Jilguero

MUTACIN AMARI LLO

M utacin exclusiva del J i l g u e ro ca ra cterizada por u n a
ca rg a l i pocr m i ca e n zon a s n o rm a l m ente n o afectadas
por p i g mento a m a ri l lo . Se da este pecu l ia r fenmeno no
slo en l a s partes b l a n ca s , s i n o tam b i n en l a s zon a s
m e l n i cas, c o m o evidencia e l J i l g u e ro Luti n o Ama ri l lo .
Com porta m i e nto h e red ita ri o : autosm i co dom i n a nte
Efecto en el fen otipo: el gen d i ri g e u n a i nvasin l ipo
crm ica en las zon a s desp i g mentadas y m e l n icas: las
m ej i l las, e l pecho, e l obispi l l o y las perlas a l a res y ca uda
les aparecen a m a ri l l a s o con vetas de a m a ri l l o . Ta m b i n
las zonas feom e l n icas estn vetead a s de a m a r i l l o , como
d em uestra e l ma nto, d e m a rrn a verd uzco . Por ltimo,
ta m bi n l a s zonas e u m e l n icas . (neg ras) se ven afectadas
por una i nvisible reca rg a l i pocr m i ca con u n efecto ater
ciopelado.
D efectos recu rrentes: excesiva invasin l i pocr m i c a ,
c o n e l a m a ri l l o q u e se d e m u estra espec i a l m ente con
ta m i n a nte, g e n e ra n d o fi n a l m e nte u n d i b uj o contu n
dente . A s e lecci o n a r c o n v i stas a i n d ivid u os b i e n m a r
cados, co m o l o s i nteg ra ntes d e l a s u bespecie m e ridio
n a l q u e , po r sus d i se o s n tidos y b i e n d e l i m itadqs,
con s i g u e n contrasta r e l excesivo efecto conta m i n a nte
d e l l i pocro m o .
Situacin actua l en l o s criaderos: basta nte exte n d i d a ,
y a est su perpu esta a m u ltitud de m utaciones l i gadas a l
sexo (Paste l , gata , Luti no) y a utos m i cas (Wit-kop) .

Mutaci11 Amarillo, como la Wit-kop, exclusiva del Jilguero.

Desde un pu11to de vista fenotpico est caracterizada por la
aparicin de lipocromo amarillo e11 zo11as 11ormalmente de
color blanco. Obsrvese en el i11dividuo fotografiado el ama
rillo del pecho y de las mejillas, pero tambin de las perlas
caudales, visible bajo el posadero.
Tambi11 el negro y el bru110 presenta11 una especie de refor
zamiento, probablemente por descenso de lipocromo amari
llo a las za11as mel11icas.

Resu ltados d e l o s cruces:

M utad o fa ctor s i m p l e x m utad o factor s i m p l e : 25%
m utados factor d o b l e , 50% m utados facto r s i m p l e 25%
n o rm a l es.
M utado facto r simple x N o rma l : 50% n o rm a l e, 50%_
m udos
M utado factor d o b l e x n orma l : 1 00% m utados fa ctor
simple
M utado factor doble x m utad o factor simple: 50%
m utados factor doble, 50% m utados fa ctor s i m p l e .

El individuo fotografiado es u11a hembra. Peculiaridad de

esta mutaci11 es la abundancia de pigmento, tambin en la
zana de la mscara, que se presenta desbordante ta11to en el
macho como e11 la hembra. El ejemplar fotografiado no
tiene un plumaje intenso, es de talla medio-pequea y pre
se11ta una incidencia de la mutaci11 muy agradable, hasta
el punto de que puede tomarse como modelo estndar: el
amarillo no es contaminante, el rojo no desborda, la feo del
pecho dibuja neta y precisamente el clsico champi1in
(amarillo en este caso ms que blanco) exigido por el est11dar. Las trazas de negro, apreciables en la parte superior del
pecho, so11 se1iales de atavismo, ms frecue11tes que en las
subespecies siberianas.

El Jilguero

1 80

Pgina anterior y arriba, perfil y comparacin con macho

gata. La particularidad de esta mutacin, la primera conoci
da que aade ms que diluye, impone un serio trabajo de
seleccin, encaminada hacia una mayor comprensin de sus
efectos fenotpicos exactos y las vas selectivas ms oportunas.
Al lado, macho amarillo.
En el macho, se acenta an ms la carga lipocrmica,
tanto a nivel general como en la mscara, a menudo de dif
cil control, como en este caso, en que aparece excesiva y
desbordada.
Los aos de seleccin, hasta ahora, parecen indicar como
preferencial el uso de las subespecies pequeias, ya sea para
mantener netos y uniformes los dibujos, ya sea para evitar el
excesivo reborde de la mscara roja. En el individuo retrata
do, en cambio, el dise1io del pecho es muy ntido y limpio.

1 83

El Jilguero

M UTACIN "JAS PEADA", GARGANTA B LANCA

O B LANCO DE OJO N EG RO
Se trata de i n d ividuos p rovistos de u n a a m p l i a zon a
aci n i ca bajo l a g a rg a nta, q u e a l cruza rse co nsiguen
tra n s m itir d i c h a ca ra cte rst i ca a s u d esce n d e n ci a .
Cruz ndose entre s dos i n d ividuos provistos de m a ncha
acinica, se o bti ene a lg n i n d ividuo con e l p l u maje tota l
mente b l a n co.
Com porta m i e nto h e re d ita ri o : an p o r d efi n i r con
seg u ridad.
Efecto e n e l fen ot i p o : e l i n divid u o g a rg a nta b l a nca
presenta una a m p l i a m a n c h a a c i n ica (si n p i g m entos
m e l n i cos n i l i pocr m i cos) e n la zona d e d e bajo de l a
g a rg a nta , q u e p a rtie n d o d e l a base d e l p i co s e ensan
cha h a sta a l ca n za r l a zo n a superi o r d e l pech o . En g e n e
ra l , se trata de i n dividuos q u e p resenta n a l g n q u e otro
i n d icio, como u n a o m s u a s b l a n cas. E L b l a n co oj o
n e g ro , en c a m b i o , representa el fruto extre m o de esta
sel ecci n , y n a ce d e l cru ce entre dos g a rg a nta b l a n ca ,
con u n 2 5 % de porcentaj e , a proxi m a d a m ente . Ta l i n d i
v i d u o p resenta p l u m aj e tota l m ente b l a n co , c o n exce p
c i n d e la b a n d a a l a r a m a ri l l a . La desa p a ricin d e . l a s
m e l a.n i n a s ( y d e l a m sca ra roja) i n d u ce l a a pe rtu ra de
a l g u n a s fu g a s l i pocr m icas, con a p a ri d n de zo n a s
a m a ri l l a s e n l a base d e l a co l a , e n l a P.a rte superi o r d e l
pecho y en l a z o na fro nta l .

Cruces aconsejados: g a rg a nta b l a n ca x g a rganta b l a n

ca ; b l a n co x n o rm a l
Pgina anterior, macizo "almendrado", o garganta blanca,
caracterizado precisamente por una amplia mane/za blanca
en la garganta, que tiende a ensancharse hacia la parte
superior del pecho.
El individuo en cuestin es el padre del Blanco fotografiado
en la pgina siguiente, recin destetado y al final de la
muda, que puede clasificarse como "Blanco de ojo negro ", o
utilizando un trmino de la canaricultura, lipocrmico, es
decir carente de todo pigmento melnico, no por mutacin
monognica (como por ejemplo el Albinismo) sino por tra
bajo de "acumulacin" encaminado a aumentar el porcen
taje de genes responsables de la eliminacin de las partes
melnicas. Obsrvese la ausencia de la mscara roja, ape
nas esbozada. Esto probablemente se deba a la naturaleza
de la mscara, que debe considerarse a todos los efectos
como un componente melnico del plumaje.

Defectos recu rrentes: a n no es pos i b l e defi n i r u n

est n d a r y, p o r tanto, evidenci a r posibles defectos . .
Situacin a ctua l en los criaderos: p resene en contados
criaderos.
Resu ltados d e los cruces: an queda por d efi n i r con
certeza ; s i n e m b a rg o , seg n n u estras experiencias rea l i
zadas, parece v l ido el s i g u i ente esq u e m a :
G a rga nta b l a n ca x g a rg a nta b l a n c a : 2 5 % b l a n cos, 50%
g a rg a nta b l a n ca , 25% normales

En las pginas siguientes, una hef!lbra moteada de unos 15

das de la misma lnea selectiva de garganta blanca. En este
caso, el factor acianismo Iza afectado incluso al cuello y el
dorso, como tambin es evidente en esta toma. Esto parece
ra confirmar el mecanismo gentico cuantitativo.
Por ltimo, tres hermanos de nido, recin destetados, dos
blancos y una hembra garganta blanca, hijos del macizo
garganta blanca x hembra garganta blanca.

El Jilguero

1 84

1 89

El Jilguero

NOVEDADES RE CIENTE S
M utacin Pha eo (o Rubi n o)

Como primicia, al cabo de

unos cuantos mios de tra
bajo selectivo, destacamos
la nueva mutacin apare
cida y seleccionada en el
criadero del abogado
Antonio Cipolletta, de
Npoles. Dicho fenotipo
se patentiza con fuerte
manifestacin de las par
tes eumelnicas, que apa
recen muy reducidas,
frente a feomelanina,
prcticamente no afectada
por la accin del gen
mutante. El hecho de que
hasta alwra el criador
haya obtenido exclusiva
mente individuos proce
dentes de la parte femeni
na, procedentes de
machos presuntamente
portadores, a su vez obte
nidos de un macho a11
malo fundador de u11a
estirpe, parecera i11dicar
1m meca11ismo hereditario
de tipo ligado al sexo.
Esto es lo que en efecto
sorprende, habie11do
observado hasta hoy en
las otras especies u11
meca11ismo de tra11smi
si11 hereditaria con res
pecto a dicha mutaci11 de
tipo autosmico recesivo.
En realidad, puede suce
der que fe11otipos simila
res caracterice11 mecanis
mos hereditarios diferen
tes, como ocurre, precisa
mente, e11 la m1itaci11
Phaeo del Gorri11
comn, que manifiesta
zma tra11smisi11 de tipo
autosmico domina11te.

El Jilguero

1 90

La mutacin a p a recida e n e l criad e ro de Franco Castel l ucci

No catalogamos con un nombre preciso este nuevo fenotipo,

aparecido en el criadero de Franco Castellucci de Pescara,
por ser absolutamente indito y con toda seguridad ausente
en cualquier otra especie de criadero, y nos limitamos a una
descripcin somera: los colores aparecen de forma similar
al Jilguero ancestral, caracterizados sin embargo por la pre
sencia de amplias wnas acinicas (blancas) sobre rmiges y
timoneras, supuestamente por extensin en esas wnas del
blanco de las perlas caudales y pices alares. Por tanto, con
bastante seguridad podemos hablar de mutacin del diseio.
El subplimaje aparece ms claro. El experimentado criador
Franco (quien, entre otras cosas est fijando una bellsima
estirpe de Caniceps gata) Iza transmitido la mutacin a la
subespecie major, obteniendo una exaltacin de las caracte
rsticas, con individuos ms claros y an ms llamativos,

El Jilguero

con partes feomelnicas (sobre todo peeIzo) ms claras, y

aparicin de mane/zas lipocrmicas amarillas, por ejemplo
en el pecho (por disminucin de la carga melnica). En
estas primeras experiencias, la mutacin parece l!Janifestar
un comportamiento hereditario autosmico dominante y
adems parece que el factor doble es letal, con nacimiento
de individuos malformados (sobre todo el pico) y que 1zo
consiguen superar los primeros das de vida. La mutacin
est en manos de un magnfico criador, y por tanto en los
aios venideros seguramente apreciaremos tanto un buen
nmero de ejemplares puros como las relativas superposi
ciones con otros genes mutantes, como Anarillo y gata,
que deberan sinrgicamente aumentar la tasa de reduccin
feomelnica, generando un agradabilsimo efecto esttico de
dilucin.
Foto: L.

1 92

di B iase.

U n eje m p l a r i nteresante

Recientemente, hemos observado Ull ejemplar muy intere

sante en el criadero del Sr. Achille Alberti, de Milazza (ME).
El individuo se muestra afectado por Ulla fuerte reduccin
feomelnica, con el dorso de color gris arena, y negro opaco
en las alas y cola (eumelanina), pero de modo menos mar
cado con respecto a las zanas feomelnicas.
Tambin en este caso esperaremos que de dicho ejemplar se
obtenga una descendencia que, por seleccin, podr, en al
menos dos generaciones, confirmar o 1w la naturaleza here
ditaria (mutacin) de/fenotipo indito.

El Jilguero

1 94

ABERRACION ES NO H EREDITARIAS

Se trata de a n o m a l as fen otpicas g e n e ra l m ente n o

atri b u i b l es a u n a m utaci n , s i n o a ca rencias endgenas
(por eje m p l o hormona l es) o exgenas (a mbienta les o a l i
mentarias).
De entre stas, deta l l a m os las m a n chas b l a n cas en el
p l u m aje que, a d iferencia del a d a n is m o h e redita ri o , en
d iversos a p a ream i e ntos n o h a n revela d o n i n g u na ca rac
terstica heredita r i a .
A veces, ej em p l a res provistos d e a m p l ias zon a s afectas
de acian ismo, frecuentemnte n o h e red itario (m ancha
b l a n ca en la g a rg a nta), a l o 1-a rgo d e d iversos cruces n o
h a n evidenciado n i n g n va l o r h e red ita rio, revel ndose
s i m p l es aberraciones. A m e nu d o, en d i ch a s fo rmas feno
tpicas se descubre la evol ucin d e u n a poca de cra a
otra , y esto prueba casi sie.m p re l a existencia de la a no
m a l a fen otpica no h e re d ita ri a .
De l a m isma m a n e ra deben va l o ra rse las formas d e
m e l a n ismo local izado o genera l izado, q u e n o a l ca nza
n i n g u n a esta b i l izacin del ca rcter, ni s i q u iera en cruces
consa n g u neos.
S i n embarg o , s u b raya mos l a i m p o rtancia a n ivel cient
fico y de aficionados de cua l q u i e r m utacin n u eva q u e ,
adems de cum p l i r c o n l o ld i co d e l a cra , permite pri n
cipa l m ente a m p l i a r retrospectiva m ente e l genoma d e l os
fri nglidos q u e conocemos h a sta e l m o m ento. Por tanto,
sugerimos a cada p ro p i etario d e eje m p l a res provistos de
a n o m a l as fen otpicas n o cata lo g a b l es entre las m utacio
nes onocidas, que a b a n d o n e e l '' col eccionismo p riva
d o " , encauzando ms bien sus esfuerzos en l a rep roduc
cin, i ntentando. avri g u a r la existencia d e otra n u eva
m utacin . O bien q u e , p a ra e l l o , se d i rija a criadores
experi m entados.
Por n uestra pa rte, conocedo res del i n d escri ptib l e p l a
c e r person a l q u e se siente a l conseg u i r afianzar u n a
n u eva varia nte m utad a , sin rodeos aconsej a m os l a pri
mera h i ptesis, a b a n d o n a n d o superfl u a s m a n as de
col eccionismo y pon i n d ose
. ms bien en e l papel de
criador proteccio n ista .
Para com p robar, y si acaso identificar, l a natural eza de
una m utacin n u eva , podemos escoger dos ca m i nos:
uno, que se centra en l a obsrvacin fen otpica y e l otro,
sustancia l , en l os resu ltados d e l cruc: y, por tanto, en e l
estud i o del rbol genea l g ico.
E l poseer un eje m p l a r a n m a l o ," de mom ento, perm ite
un a n l isis fen otpico d eta l lado, a fi n de d etecta r en ese
i n dividuo cara ctersticas d e col o r confrontables con otras
m uta ciones ya a p a recidas en l a misma especie o en
especies s i m i l a res de criadero. Lo cua l , e n su primera

a paricin, a n a ntes de la seleccin, ha permitido cata

l o g a r como certeras y denom i n a r m utacio n es muy cono
cidas en otras clases d e aves, como l a Paste l o l a Opa l .
S i n embargo, p a ra a l g u nos fen otipos (por eje m p l o , e l
Wit-kop o e l Am a ri l l o) el criterio d e l a comparacin con
otras especies n o es v lido, y l a com proba cin de . la
m utacin se puede rea l izar ni ca y exc l u sivamente por
l os resu ltados del cruce: e l i n d ividuo a n m a l o se a p a rea
con u n robusto individuo a ncestra l (a l principio, hay que
evita r taja ntemente los cru ces con otras m utaciones,
pa n o conta m i n a r los resu ltados d e l cruce o i n c l uso
para n o g e n era r " d ob l es m utantes" d e los cuales a veces
ya n o es posible separa r cada uno de los genes) . En la
primera g e neracin , slo las m utaciones d o m i n a ntes se
m a n ifiesta n enseg u ida e n l a pro l e , g e n e ra n d o a proxima
d a m ente u n 50% d e d escendencia m utad a , m i e ntras
que aque l l a s ligadas al sexo y especia l m ente las a utos
m icas recesivas g e n e ra n p o rtadores (nicamente machos
en a q u e l l a s l i g a d a s a l sexo, y m a chos y h e m b ras en
a q u e l l a s a utosm i cas) . En estas dos ltimas h i ptesis es
necesario espera r por lo menos dos pocas d e cra,
cuando u n o de l os desce n d i e ntes, a p a reado con pr0ge
n itor, genere a l g n eje m p l a r m utad o , confi rma ndo la
natu ra l eza h e red ita ria de l a m utacin.
En caso de q u e sean h ijos q u e se cruza n co ri . l a
m a d re, l a m utacin d e l a desce nd enc i a ser l i g a d a a l
sexo : en ca m b i o , e n c a s o d e q u e se cru ce u n a h ij a con
u n p a d re a n m a l o , se trata r d e u n a . m uta ci n a utosm i ca recesiva .
Aho ra b i e n , u n a vez confi rmada la h e rencia ger:itic
d e l fenotipo a n m a l o , se trata r de encontra r u n a d eno
m i n acin n ica y v l i d a . Si es pos i b l e , l a com p a racin .
con otras especies ya afectadas por l a m utacin perm ite
su clasificacin i n m ed i ata . En . caso contr rio, h a b r q u e
recu rri r a n o m b res inventados . sobre la b a s e d e l efecto
fenotpico" i m pu esto por el gen m uta nte . De todas for
mas, n u nca h abr q u e va l e rse de n o m b res h e redados de
otras especies a nte efectos fen o.tpicos parecidos, sino
por e l comporta m iento h e redita rio d iferente: todas l a s
confusiones y equ ivocaciones n a c i d a s con respecto a l a
m utacin " Eu m o l i g a d a a l sexo " l o p o n e n de m a n ifiesto .
En cam bio, en las com p robaciones rea l izadas a ra z de
los cru c.e s, tras n u m e rosas generaciones de cruces i n c l u
so consa n g u n eos, el fen otipo i n d ito n o consta como
hered a b l e : de todas form as el h a berlo i ntentado y cre
do h abr sido estim u l a nte y ha br contri b u i d o a i ncre
menta r en el criador el i nters con respecto a la especie
d e criadero .

Jilguero macho melnico. El melanismo debe considerarse

una aberracin y no una mutacin.
Foto, R. Driesman

El Jilguero

1 96

PRINCI PIOS DE S ELECCIN

Tras exa m i n a r y a n a l iza r de l a fo rma ms asptica y
esquemtica posible las principa l es m utaciones que hasta
la fech a h a n ido apareciendo, vamos a intenta r pl a ntea r
u n os criterios gen era les de seleccin med i a nte los cua
les podemos conseg u i r unas aves con unas cua l idades .
estticas adecuadas y de g ra n n ivel para Los concursos
orn ito lgicos.
Para la sel eccin de las m utaciones ms comu nes, como
el Bruno, el gata , e l Isabela y e l Luti no, se i m pone la
norma de seg u i r y separa r clara m e nte l a l nea de los oxi
dados (Negro-bruno y Bruno) de a q u e l l a de los d i l u idos
(gata , Luti no, Isabe l a , Satin), siempre ten iendo en cuen
ta l a su bespecie a la cua l se quiere tra nsm iti r la m utacin.
La Bruno, l a q u e ms se caracteriza por la presencia de
melaninas (aunque no tota lmente polimerizadas) depende
de la l nea de los oxidados, y por ta nto debe seleccionar
se introd uciendo cclicamente individ u os a ncestra les y por
e l l o portadores de m e l a n i n as que cada vez servir n pa ra
m a rcar los ind ividuos y a portarles la mxima oxidacin y
ti picidad. En ca mbio, jams hay que introd ucir l neas
gata o Isabe l a , ya q u e empobreceran l a cepa de mela
n i nas, deteriorndola de cara al estndar. Esta ndo previs
ta en dicha m utacin la mxi m a oxidacin, es aconsejable
uti l iza r individuos de ta l l a pequea, con caractersticas
notoriamente ms acusadas y ms ricos en melaninas.
U n d iscu rso diametra l mente opuesto hay que hacer
para el gata y e l Isabe la , que dependen de las l neas de
los d i l u idos y por esto presentan la mayor reduccin de los
pigmentos. Dichas m utaciones deben " p u l i rse" media nte
cruces adecuados, q u e n u n ca i m p l ican el recu rrir a ind ivi
duos B ru n o o , peor a n , a ncestra les.
Desde este pu nto de vista, e l n m ero de norm a l es por
tadores de gata o Isabela existentes en la actua l idad
slo sirve pa ra genera r a l g u nas hem bras m utadas, sin
duda n u m rica mente v l i das por el hecho de q u e a n no
hay m uchas de tales variantes, pero de poco inters con
respecto a la seleccin, siendo generada por un macho
ancestra l y que, por tanto, aporta u n a ca rga excesiva de
m e l a n inas. ste e l motivo por e l cua l cada vez ms a
menudo se a precian en las hembras unas estras en el
dorso o incl uso u n a va riacin del gris tpico del gata
hacia un vulgar m a rrn d i l u ido.
La m i s m a idea va l e para e l Luti no y e l Sati n, que
deben considera rse a todos l os efectos m uta ciones per
tenecientes a l a l nea de los d i l u idos. Por supuesto , estas
consideraciones ta m bin sirven p a ra corre g i r posibles
d efectos y m ejorar, si cabe, l a esti rpe: para Brunos poco
oxidados debern uti lizarse repetid a m ente unos m a chos
a n cestra l es portadores, muy m a rcados y disea dos, o
bien hem bras a ncestra les cruzadas con m a chos p u ros;
p a ra g ata o Isabela d e pti n a feo m e l n ica excesiva ,
h a br q u e repeti r cruces con i n d ividuos p u ros (por ejem
plo, gata x gata) a fi n de e l i m i n a r al mximo posi b l e
e l residuo feo m e l n ico, y conseg u i r e s a d i l ucin en e l
pech o y dorso req u e rida ta nto por e l est nda r, como p o r
el buen g u sto perso n a l .

E l Jilguero

En caso de q u e se produjera u n a red uc.c in excesiva

del diseo, o i ncluso l a desa p a rici n de a l g u n a s zonas (a
. m e n u d o la cruz defectu osa), cu i d a remos la e l ecci n de
robustos m a chos gata con cruz n e g ra m uy m a rcada y
a n ch a .
U n discu rso aparte h a y q u e hacer para e l Pastel q u e , por
motivos de "pfeiotropa " (efectos m ltiples de un m ismo
gen) en los cruces de individ uos puros (Pastel x Pastel) se
revel a capaz de reducir prog resiva m ente la ca rga melni
ca, pri ncipa l mente . n egra , l o que en l a can a ricu ltura de
color ha generado e l Paste l Alas G rises. Estos cruces de
ejemplares puros, q u e en otras especies pueden conside
ra rse u n a forma de seleccin , pa ra e l J i l g uero son de m a l
gusto y con escasos resu ltados selectivos, gen erando indi
viduos siempre ca ra cterizados por e l defecto de l a cruz
disconti n u a . Por este m otivo, en los ejemplares Pastel ,
aconsejamos parejas formadas p o r a l menos un consan
g u eo de fenotipo, y por ta nto portador del porcentaje
m e l n ico indispensa b l e para que el d iseo no se vea afec
tado, por ejemplo, macho portador x hembra m utada, o
macho m utado x h e m bra a ncestra l . Soberbios son los
individuos Pastel de pequeo ta mao, en los cua les el
amplio casq uete negro tpico de la su bespecie a l eja la
posib i l idad de defectos a n ivel de la cruz.
En cua nto a las m utaciones a utosm icas, no hay mucho
q u e decir, ya que su presencia en los criaderos especia l i
zados s i g u e siendo m uy l i m itada. P o r lo general , se irr:i po
ne la norma de evita r cruces de ejemplares puros, uti l izan
do u n portador (o portador) x m utad(a), especia l m ente
en la herm osa m utacin Albino, ya de por s caracterizada
por n ota b l es problemas fisiolgicos y q1:1e cabe proteger
mediante una atenta seleccin, que prevea e l uso cad?
vez ms frecuente de portadores y en especia l de individuos n o consa ng uneos.
.
Con respecto a la pecu l ia r e ind ita Wit-kop, tenemos la
sensacin de que hasta a hora la nica preocupacin era l a
de conseg u i r a toda costa ejemplares puros en detri men
to de un estudio serio y deta l lado q u e pu eda a porta r
datos fehacientes sobre las ca ractersticas de esta pecu l i a r
m utacin del d ibujo q u e , adems d e c usa r la desapa ri
cin de la cruz negra , ocasiona la desaparicin del pig
mento m e l nico en el subplumaje, q u e se presenta total
mente bla nco.
Cabe aadir algo ms sobre la m utacin Ama ri l l o que,
como hemos visto, se caracteriza por una invasin de l i po
cromo a m a ri l l o en zonas norm a l m ente desprovistas de
dicho pigm ento. Por nuestra propia experiencia, ya que
esta mos estudiando el tema desde 1 996, podemos afi r
m a r que dicha mutacin se l l eva a cabo en individuos de
ta l l a medio-pequea, y q u e se caracteriza por unos colo
res vivaces y una intensa ca rga meln ica capaz de conte
ner el excesivo supervit l ipocrm ico, tpico de esta m uta
cin . En cambio, en e l majar, el escaso residuo feomelni
co provoca una superacin del l m ite l ipocrm ico, crean
do individuos de u n color a m a ri l l o conta minante y de
diseo confuso.
1 98

S U P E R PO S I C I N E N T R E M UTAC I O N E S
Tra s a os de n ovedades y de s e l ecci o n a r cada u n a d e
l a s m uta ciones, por fi n en l o s cri a d e ros especi a l izados
se p u ed e n a p rec i a r l o s pri m e ros i n d ividuos ca ra cteriza
dos por l a su perposicin de dos o ms m uta ciones.
Como h e m os visto, en e l caso d e a q u e l l a s ligadas al
sexo, p a ra l a su perposi cin buscada es necesario a p ro
vech a r al m x i m o e l meca n i s m o g e n tico d e los cros
sing-overs al cruzar dos m utados (por ej e m p l o , Pastel y
g ata) se consig u e n dos m a chos n o r m a les, p o rta d o res
en dos cro m o s o m a s sexu a l es d iferentes d e los dos
g e n es m utantes. Ta les m a c hos , al cruza rse a su vez,
g e n eran g a m etos i ntactos en l a m e i osis, cre a n d o h e m
bra s gata o Pa ste l , o g a m etos reco m b i n ados por e l
crossing-over, o ri g i n a n d o h e m b ras q u e se ca ra cteriza n
por l a prese n c i a de a m bos g e n es e n u n n ico cro m oso
m a , es deci r gata Pa stel . Tras fo r m a rse, el par g e n ti
co se tra n sm ite a l a pro l e m e d i a nte linkaje (u n i n de
gen es), perm iti e n d o l a esta b i l izacin d e l a m uta c i n .
En ca m b i o , m s fc i l resu lta l a l a bor d e sel eccin
pa ra superp o n e r l a s m uta ciones l i g adas al sexo en la
m uta c i n Am a ri l l o : al a p rovecha r l a ca ra cterstica d e
m utac i n d o m i n a nte d e esta lti m a , a l cruza r u n m a c h o
1
a travs d e m utaci n l i g a d a a l sexo p a ra u n a h e m bra
Am a ri l l o es pos i b l e , ya en l a p ri m e ra g e n e ra c i n , con
seg u i r todas l a s h e m b ras m utadas por m uta c i n l i g a d a
a l sexo, l a m itad d e l a s c u a l e s ta m bi n con m utacin
Am a ri l l o . Es e l m is m o proced i m i e nto q u e h a sta a h o ra
ha permitido conseg u i r l a h e m b ra gata Am a ri l l o , l a
Luti n o Am a ri l l o y l a Paste l A m a ri l l o .
M s d ifc i l resu lta l a superposicin entre l a s m uta cio
nes l i g a d a s al sexo y l a s a utos m icas recesivas, uti l i
za n d o p a ra esta prctica d e s e l eccin ej e m p l a res
p u ros, cons i g u i e ndo i n d iv i d u o s portadores y, al cabo
d e a l m e n os d o s g e n e ra c i o n es , h e m bras d e d o b l e
m uta ci n . Por ej em p l o , , m a c h o I s a b e l a x h e m b ra Opa l :
d e l cruce, todas l a s h e m bra s n a ce n I s a b e l a y porta do
ras d e O pa l , y todos los m a chos a n cestra les p o rtado
res , tanto d e O p a l como d e I s a be l a . Al ao s i g u i ente,
u n m a c h o porta d o r seg u ro d e I s a b e l a y d e Opal se cru
za r con una h e ;Ti bra I s a b e l a porta d o ra d e Opa l , con la
espera n za d e conseg u i r una h e m b ra (o u n m a cho)
I s a b e l a O pa l .
Con respecto a l a superposicin d e l a Am a ri l l o a l a s
a utos m i c a s re ce s i v a s , i g u a l m e nte ser n e ce s a r i o
em peza r c o n e l cruce d e ej e m p l a res p u ros, por ej e m p l o
m a c h o Am a ri l l o x h e m b ra Wit-kop , d e l o s cu a l es n a ce
r seg u ra m e nte una desce n d e n c i a portad o ra d e Wit
kop, l a m itad de l a c u a l ta m b i n Am a ri l l o . E l a o
s i g u iente, u n A m a ri l l o porta d o r d e Wit-kop se cruza r
con un ej e m p l a r p u ro Wit-kop, consi g u i e n d o de ta l
forma l a s u perposicin desea d a con re l ativa fa c i l i d a d .
Por lt i m o , a p rovec h a n d o l a c a d a vez mayor d ispon i
b i i i d a d d e ej em p l a res m uta dos, creemos q u e n o es
d e m a s i a d o ut p i co a s p i ra r a conseg u i r en u n futu ro
com b i n a ciones m lti p l es de g e n es , como el ya canse-

g u ido gata Am a ri l l o porta d o r d e Luti n o (3 g e n es) , o

p o r eje m p l o , e l Pastel I s a b e l a , o como ya h e m os visto ,
e l O p a l I s a be l a .

En las dos pgi11as siguientes, comparacin entre u n macho

Pastel Alas Grises y u11a hembra gata Pastel. Las diferen
cias so11 evidentes: al ya co11firmado apastelamiento de la
melanina de las alas y de la cola, ocasionado por el gen
para el Pastel, se a1iade la reduccin de feomela11ina del
dorso, flancos y pecho, provocada por la mutacin gata.
Es una superposicin muy bella y llamativa, en ciertos casos
fe11otpicamente similar a la mutacin Opa!. Para poder
conseguir la primera hembra con doble mutacin, es nece
sario el trasvase a travs del macho passepartout, doble por
tador de gata y de Pastel.
En las pginas siguientes:

Hembra novel Pastel Amarillo .

Criadero, Fumagalli.

Hembra gata Amarillo.

Macho gata Amarillo major, muy tpico (aprciese la
ause11cia completa de feomelanina en el pecho).
Criadero, S al andi .

Macho gata Amarillo Wit-kop. Es desagradable la abu11da11cia de lipocromo rojo detrs de la nuca, debido a la
ause11cia de casquete negro.
Macizo gata Amarillo, portador de Luti110. Este ejemplar,
poseedor de hasta tres genes mutantes, ha nacido del aco
plamiento entre macho portador de Lutino y hembra gata
Amarillo . La reducci11 de la feomela11i11a queda ms mar
cada por la dominancia parcial del ge11 del gata sobre el
ge11 del Luti110. El lipocromo amarillo es muy i11tenso y bri
lla11te, y sobre todo e11 el dorso, superponindose a la feome
lanina, ge11era una tonalidad verdosa. Para poder determi11ar co11 precisin la verdadera extensin del lipocromo del
manto y de las zo11as de i11flue11cia melni11a, hubo que eli
minar casi del todo la melanina, efecto logrado con la bell
sima hembra Luti110 Amarillo de la pgina siguiente, cuyo
dorso amarillo y dise1io de las alas y de la cola infiltrado de
amarillo, 11os demuestran, de forma inequvoca, la invasin
lipocrmica, tambin en las wnas melnicas. Es u11 ejem
plar muy hermoso, co11 una magnfica mscara y con un
porte bellsimos.

201

El Jilguero

CAPTULO

VI

HKBRKDA KON

a p r ctica d e l a h i bridacin e n l a Ornito l o g a e s u n

a rte antiqusimo, q u e n a ce p recisa mente con l a
cra m isma d e l a s aves e n ca utiveri o. Con e l paso
del tiempo, se fue p a u l atin a m ente perfeccio n a n d o g ra
cias a i m porta ntes estud i os de fi logenia y siste m tica , y
fom enta ndo el desa rro l l o de las investigaciones sobre las
afi n idades existentes entre l a s d iferentes cla ses d e aves.
En e l ca mpo de l a Orn itocu ltu ra , sin duda l a especie
que ms ha sido o bj eto de las ms va riadas h i b ridacio
nes, h i strica y estad sti ca mente, h a sido l a d e l J i l g u e ro,
capaz de transm iti r a su descendencia e l diseo caracte
rstico, el be l l s i mo a ntifaz roj o, as como un porte a ltivo
e i n confu n d i b l e .
Hemos refl exionado l a rgo y ten d i d o sobre cm o p l a n
tea r este Captu l o , hasta l l egar i n cluso a p o n e r en entre
dicho su conve n i e ncia en este l i bro. Al fi n a l , por las con
sid eraciones a rriba expuestas, h e m os deqidido p resenta r
u n a serie de fotografas de eje m p l a res h bridos de
J i l g u e ro, rem iti endo l a s tcn icas de cra correspond i e n
t e s (estrategias, j a u l as, a l imentaci n , tcn i cas con d u c
tu a l es, consideraciones de natura l eza biolg ica y siste
m tica, etc.) a la monog rafa q u e estamos e l abora n d o
q u e se dedica r tota l m ente a l a h i b ridacin entre las
d iferentes especies d e fri n g lidos
Al lado, Canario Satin x hembra de Jilguero Lutino.
Criadero, Amitrano.

Pginas siguientes, por orden:

Grupo de htbridos pos de Jilguero x hembra de Canario.
Criadero, Leva.

Negrito de Bolivia x Jilguero hembra.

Criadero, Franchi.

Jilguero x Lgano Cabecita Negra.

De arriba abajo y de izquierda a derecha:
Cantor de frica x Jilguero hembra.
Verdecillo Frente Roja x Jilguero hembra.

Criadero, Somma.

Jilguero x Verdern.
Jilguero x Piquituerto.
Criadero, Salandi .

Sizern x Jilguero hembra.

Criadero, La Volpe.

21 1

El Jilguero

El Jilguero

21 6

SEGUNDA PARTE

'

EL JILGUERO EN LA TRADICION

El manto multicolor, los movimientos y el canto, son unos

elementos que han apasionado a generaciones enteras de
omitfilos.

El Jilguero

220

CAPTULO

VII

INTRODUCCIN
Observar u n Jilguero, sobre todo a corta distan cia y a
ser posible sin que detecte n uestra presencia, es un ver
dadero espectculo. El manto multicolor, los movimien
tos, el comportamiento, el canto son elementos que han
apasionado a generaciones enteras de ornitfilos de
forma incluso exagerada y, a veces, insensata. El jilguero
enja ulado en el patio de las casas es ya un clich. A lo
largo de los tiempos y en todos los lugares donde habita,
tanto en Oriente como en Occidente, al Sur o al Norte, ha
ido desarrollndose toda una tradicin del Jilguero. Sera
imposible relatarlas todas, y tal vez incluso intil. Vam os a
citar slo una, la que hemos vivido desde nios, con ven
cidos de que incluso cambiando nombres, lugares y po
cas, la exaltacin, la experiencia o las emociones son las
mismas. En esta parte del libro no pretendemos dar con
sejos sobre la cra del Jilguero, al tratarse de tcnicas
totalmente superadas y obsoletas en la mayor parte de los
pases europeos, sino sencillamente rel tar una historia.
Lo que sigue slo es la narracin de la tradicin del
Jilguero en un lugar indeterminado del sur de Italia en la
dcada de los 60, y es prcticamente inviable en nuestros
das. Todo se refiere a ese lugar y a esa poca en concre
to, hace cuarenta aos, y debe interpretarse y encuadrar
se dentro del contexto social, econmico e incluso legis
lativo de aquellos aos, con todo lo que esto implica.
Es posible que existan tra dicion es ms fuertes, exten
didas, antiguas y hasta ms prestigiosas, pero cada uno
ha vivido la suya propia y es la que m ejor conoce.

' P"

ou e EXI STE LA TRA D 1 c 1 N DEL J I LG U ERO?

Entre las i n n umera b l es especies de aves, slo a l g u n a s

h a n a l i mentado u n a a utntica tradici n , y p o r razones m u y
concretas. P o r tradicin entendemos u n fenmeno de
cierta enverg a d u ra por e l cual , costumbres, reg las y usan
zas se repiten, evolucionando con u n a conti n u idad h i st
rica patente, a travs de la transmisin, incl uso slo o a l ,
de u n a generacin a otra de memorias, n oticias y testim o
n ios. Los m otivos por los cua les ha n acido una trad icin
son atri b u ibles a las caractersticas d e los pj a ros q u e nos
ocupan, a l coincidir con los aspectos pecu l i a res q u e gene
ran l a m isma pasin. Por ejemplo, aquel los a los q u e l es
gustan los ha lcones a precian sobremane ra la g ra n capaci
dad de vuelo de estas rapaces, sus dotes de caza y u n a
cierta i n aprensibilidad, q u e l e s confiere u n estatus a pa rte,
haciendo de ellas unos prncipes de las aves. Sin embar
go, no todo el mundo est capacitad o para cuidar de u n
h a lcn. En cambio, e l canari o h a creado u n a tradicin por
su g ra n flexib i l idad, adaptabilidad, d ifusin, l ocal izacin,
as como por l a facilidad de su cra .

E l J i l g uero es a mado sobre todo porq u e se encuentra

por doq u i e r y porq u e ya forma p a rte de n uestro i m a g i
n a ri o colectivo. Todo e l m u n d o l o conoce. En todos l os
j a rd ines se encuentra n a l g u nos eje m p l a res q u e , con u n
m n i m o de condiciones favora b l es, a ntes o despus,
n i difican .
C rea u n m e rcado bastante i m portante. E n a l g u n.os
sitios, su ca ptura (cuya prctica tiempo atrs esta b a muy
extendida) generaba y s i g u e generando algn q u e otro .
beneficio econm ico, q u e se considera u n a especie d e
compensacin por los g a stos soportados por l a m isma
aficin.
Lo fundamental es que se adapta fcilmente a l a jaula y
q u e no es nada d ifci l encontra r comida para a l i m entarlo.
Es u n pj a ro q u e se p resta a l a cra : si se cuida con
pasin, m todo y buen hacer, se cons i g u e n u n os resu lta
dos constantes, p u d i n d ose l o g ra r eje m p l a res d e n ota
ble va l o r eco n m ico.
Es u n a de esas a ctividades q u e n o requ i e re n ta reas
m u y especia l es, pero q u e pueden p roporcio n a r resu lta
dos d i g n os de a precio. Acta n d o correctamente, p a r
tiendo i n cl uso con pocos m e d i os, se pueden conseg u i r
i n d ividuos va l iosos a n ivel ta nto d e _satisfaccin perso n a l
c o m o d e va l o r econm ico.
H a y d o s fo r m a s d e cri a r e l J i l g tJ e ro : u n a , l a m s
pop u l a r, q ue s e rem onta a l p a s a d o y q u e se h a m o d e r
n izado en esta lti m a centu ri a , y otra , ! l a m rn o s l a
a v a n za d a , m u y rec i e nte, q u e se h a i d e a d o h a ce a l g o
m s d e d i ez a os .
L a prim e ra , l a tra d i cio n a l , p re m i a l a consecucin de
eje m p l a res cantores. En efecto, e l canto y e l co111 porta
m iento a lta nero del J i l gu e ro, con a ctitudes y movi m i en
t o s rea l mente fascin antes, h a n creado t o d a u n a c u ltu ra.,
i n c l u ida l a tcn i ca de l a h i bridaci n , q u e tiene i g u a l men
te como o bjetivo e l conseg u i r bsica m e nte eje m p l a res
ca n o ros, muy va l iosos al ser a m e n u d o cantores excep
ciona les, ms fciles de atender que un J i l g ue ro cantor,
a l se mucho m s robustos.
La seg u n d a forma , m e d i a nte la a p l icacin d e tcn icas
conso l id a d a s e n l a cra d e otras aves, como e l ca n a ri o ,
recu rrie n d o i n c l u so a sofisticadas pa utas d e g e n tica
q u e a nta o eran p rerro gativa d e u nos pocos privi l e g i a
dos y a ctu a l m e nte m s a cces i b l e s g ra c i a s a l a d i v u l g a
cin d e m ateri a l especi a l izado, p re m i a l a consecucin
d e eje m p l a res con ca ractersticas E:: s tticas i n n ovadora s
y o pti m izadas. L a a pa ri c i n en los ltimos a o s d e d ife
rentes n u evas m uta c i o n es, as co m o la pos i b i l i d a d d e
cri a r c o n tcn icas m o d e r n a s , h a n fom e ntado e l i n te rs
d e l m u n d o d e los cri a d o res h a sta e l p u nto d e q u e
a ctu a l m ente e l J i l g u e ro es e l p j a ro m s atractivo y
req uerido.
-

221

El Jilguero

CAPTULO

VIII

LA CAPTU.RA
En aquellos aos no exista la cra, as que la n ica
manera de encontrar individuos aptos para tal fin era la
captura . sta era una autntica caza a la que se dedica
ban los ms aficionados. Los profesiona les actuaban slo
cuan do exista la posibilidad de apresar m uchos pjaros,
otros lo hacan prcticamente en cualquier perodo del
ao. Desde un punto de vista legal, se poda solicitar una
licencia mediante la cual estaba perm itido capturar pja
ros sin restriccion es desde agosto hasta fina les de abril,
con un ca lendario y normas generales muy similares a las
de la caza con escopeta . Pero, aquellos eran otros tiem
pos y pocas personas podan perm itrselo econmica
m ente. As, pues, los ms profesionales poda n capturar
de forma legal, lo que les perm ita ir a los m ejores para
jes: los dems iban a sitios menos con ocidos, pero en
cuan to se percataban de la presen cia de los guardas
foresta les ponan pies en polvorosa, solndolo todo o
casi todo. De todos modos, en Jos m eses de junio y julio
que, como veremos, son m uy importantes, todo el
m undo capturaba de forma ilegal.

L PASO D E OCTU BRE

Hacia medi ados de octu bre e m peza ba e l p a s o oto a l ,

l l a m a d o " la pasa d e octubre" . Se trata ba d e los J i l g ue ros
que, tras reproducirse en E u ropa, e m i g ra b a n hacia frica
para pasar e l i nviern o . Au n q u e en los d as m ej o res
h u b i era la posi b i l idad de ca ptura r m u chos pj a ros, se
n o e ra e l mom ento preferido, porq u e los J i l g u e ros ca p
turados en ese perodo, los l l a mados " J i l g u e ros de octu
bre " , n o ten a n c u a l idades especi a l es. Ta rd a b a n mucho
tiempo en cantar y h a b a q u e espera r h a sta l a pri m a vera
pa ra identifi ca r a los m ejores q u e , de todos m odos, e ra n
contadsimos. N u nca se h a n visto J i l g u eros ca ptu rados
e n este perodo q u e sobresa l ieran en a lg o . La gente se
dedicaba a l a captura casi excl usiva mente p a ra sacar
algo d e d i n e ro d e l a venta d e esos eje m p l a res, q u e com
pra b a n las personas me n os entendidas. Segn l a s co ndi
ciones c l i m ticas, este paso pod a pro l o n g a rse h a sta
b i e n entrado d i ci e m b re , a l ca nza ndo su a pogeo e n
n ovi e m b re . Se preparaba e l pu esto encima d e l a s co l i n a s
de l os va l l es q u e atravesa ban l os J i l g ue ros. Los pri m e ros
i n d i cios del paso se adverta n ya a m e d i a dos de septiem
bre. N o pasa b a n m u chas aves, y por ta nto l os m s pro
fesiona les n u n ca interve n a n , sin e m b a rgo, a nosotros,
que ra m os unos ch ava l es, todo nos pareca b i e n . Y
l uego ca ptu rbamos tam bin u n os eje m p l a res noveles
q u e se encontra b a n en fase de m u d a . Esas primeras
i n c u rs i o n es, desde m e d i a d o s d e septi e m b re h a sta

mediados de octu bre, ta mbin servan p a ra com probar

las condiciones d e l os ca ntores despu.s d e l a muda, as
como l a s capacidades ca n o ras de l os jvenes que acaba
b a n d e term i n a r l a muda. E l puesto se preparaba con
ca rdos borriqueros, m uy, pr cticos porq u e n o se deban
p l a nta r. Basta ba con corta rlos y cl avarlos e n e l suelo ta l y
com o esta ban y d u ra ba n m eses ente ros. S o l a m os ca ptu
ra r no ms de u n os 30-40 pj a ros: conseg u a m os ms
slo si pod a mos apostarnos en los m ejores sitios, u b i ca
dos en las rutas m i g ratorias. Sin e m b a rgo, ta les sitios
eran una pre rrogativa de los paj a reros d e mucha catego
ra , los cua l es, de todas formas, en sus m ejores d as no
conse g u a n m s de 1 50 eje m p l a res. N o e ra m uy d ifci l
captura r estos j i l g u e ros siem pre q u e se dispusiera de u n
puesto razo n a b l e y q u e las con d i ci o n es atm osfricas fu e
ra n norm a l es: con q u e h i ciera buen tiempo era suficien
te . E l vuelo n o era m uy veloz y basta b a n dos re l a mos,
a u nq u e un sol o buen J i l g ue ro cantor e ra suficiente pa ra
d etenerlos. Lo idea l e ra u n " m ixto " a 20-30 m etros del
puesto, por supu esto a l o l a rg o de l a ruta m i g rato ria , y
un J i l g ue ro en l a s redes, q u e rec l a m a ra b i e n .
E l paso de octu bre aca b a ba a pri m e ros d e diciem bre,
pero a veces se prod u ca n reg resos. Ocu rra que l os
pj a ros inverna ntes, a l en contra r un l u g a r donde h a b a
com i d a y con d i ci o nes c l i m ticas favora b l es, ra l entiza ban
l a m i g racin h a sta casi i nterru m pi r l a . Luego pod a ocu rri r
q u e el tiempo se vo lviera repenti n a m ente m a l o y q u e en
caso d e conti n u a r e l pri m e r d a d e b uen tiemp.o se ea-.
n u d a ra el paso, u n a rrebato de u n solo d a , dos com o
mxi m o , en los cu a l es, s i n e m b a rg o , poda n pasar
m u d 1 simos J i l g ueros, sobre todo e l pri m e r d a . Hemos
asistido a u n fen m e n o p a recido en los pri m e ros d as de
enero, despus d e unas fiestas pasadas por a g u a y dos
semanas de l l uvias torrenciales en todo e l s u r d e Ita l i a .

LOS LUGAREOS
As se l la m a b a a l os J i l g u e ros sedenta rios. A veces se
reu n a n en g ra n n m e ro, rea l iza ndo u n os desplaza m ien
tos l i m itados, suj etos a l a s condiciones c l i m ticas l oca les
y a l a cantidad de comida dispo n i b l e . Conociendo los
sitios adonde s o l a n acudi r, en u n d a se poda n coge r
hasta 30-40 eje m p l a res. Se trata ba de pj a ros a l g o ms
a p reciados q u e los d e octu b re , canta b a n a ntes y a l g unos

Una pareja de Jilgueros e n u n a planta de cardo: a la

izquierda, el macho y a la derecha, la hembra. En el paso de
octubre, sta era esencialmente la planta que se utilizaba
para atraer a los pjaros dentro de las redes.

223

El Jilguero

se apareaban con u n a h e m bra de C a n a ri o , a veces i n c l u

so a l c a b o d e pocos meses d e l a ca ptu ra . De v e z e n
c u a n d o , se podan recon ocer por e l ca nto a a l g u n.o s indi
viduos sedenta rios, particu l a rm ente val iosos, en d eter
m i n ados l u g a res. Entonces, nos m ov i l iz bamos p a ra cap
turar a u n q u e fu e ra uno slo. Esos pja ros se cog a n muy
f ci l m ente, ms an que los d e paso, especi a l m ente
cuando se reu n a n en bandadas m u y n u m e rosas. Si eran
m u chos los que se desplazaban h a ca fa lta poner m s
recla mos; l o ideal era n dos robustos " m ixtos " y d o s
J i l g u eros exce l entes, q u e d e b a n su perar c o n su ca nto
las n otas d e ta ntos pj a ros j u ntos . En ca m b i o , si se d es
p l azaban en g ru pos pequeos, un b u e n rec l a m o y u n
b u e n ci mbe l e ra n m s q u e suficientes. Otro ca nta r eran
l os i n d ividuos sedenta rios fij os d e un d.e term inado l u g a r:
eran unos a utnticos d i a b l i l los, desconfiados e incaptu
ra bles, especi a l m ente s i ya h a b a n presenciado a l g u n a
ca ptu ra o h a ba n conseg u i d o esca bu l l i rse m i l a g rosamen
te d e las red es. Por eje m p l o , poda ocu rri r que ya h u bie
se m uchos J i l g u eros atra pados en l a s redes y q u e a lg u
nos, m s reacios a entra r, se q u ed a ra n fue ra . Se espera
ba u n rato, pero si los q u e esta ban d entro de las redes
era n m u chos, y slo u n par fu era, nos decantbamos por
n o perder los q u e ya esta ban cog idos. O bien, poda
ocu rri r q u e se creara un cierto va iv n : por eje m p l o , l l ega
ban u nos d i ez; 5 entra b a n e n las redes y 5 se quedaban
fu e ra . Luego entra ba u n o y sa l a otro . O bien entraban
siete y a l ca bo de u n rato sa l a n dos. Enton ces se tiraba
de l a cuerd a . Por supuesto, los pja ros q u e se encontra
ban fuera q uedaban tota l m ente esca rmentados y en ese
caso a m e n u d o n o h a b a pr cti camente nada que h ace r,
ya q u e se volvan i m posi bles de ca ptu ra r. Los sitios m ejo
res esta ban en los l lanos o en las col i nas. Se capturaba
poniendo como cebo una p l a nta p a recida al d iente d e
len q u e , a l ser m u y del icad a , d eba p l a nta rse y d u raba
m u y poco.

E L PASO DE MARZO
Hacia mediados de m a rzo em peza ba " /a pasa " de pri
m avera , la l la m a d a "pasa de marzo" . Los " Jilgueros mar
ceos" eran a q u e l l os q u e , tras pasa r e l invierno en
frica, m i g raban a E u ropa p a ra reprod u c i rse. Estos pja
ros, supervivientes d e q u i n sabe cu ntas peripcias,
como la primera m i g raci n , mal tiempo, depredadores,
fa lta d e com i d a , con un s i stema i n m u n ita rio excel ente ,
ya en l a poca pren upci a l y l istos pa ra n i d ifi ca r, e r a n m u y
sol i citados. S e g u a n canta n d o i n cl uso a l c a b o de u n a
sem a n a despus d e l a captu ra , y s e h i bridaban fci l men
te . Adems, ese paso ta m b i n e ra n u m rica m e nte ms
consistente . Los caza d ores m s experimentados se pre
pa ra b a n pa ra ese momento d u ra nte m u ch o ti empo. En
los sitios m ejores, en l os d a s m ej o res, l os mej o res paja
reros conseg u a n a p resa r a cente n a res d e i n d ividuos a lo
l a rg o de u n a so l a m a a n a . Luego se ven d a n en bloque
(lo correspondiente a 9 cnti mos de e u ro , d e hoy en d a)
a a lg u nos comercia ntes, o e l d o m i n g o , d i recta mente en

El Jilguero

la p l aza del pueblo. Ese paso se pro l o n g a ba h a sta pri me

ros de m ayo y a l ca nzaba su apogeo en a b ri l .
La m i g racin ten a u n frente m u y a n c h o , y los pj a ros
l l egaban de d iferentes pu ntos, pri n c i p a l m ente del sur y
del s u r-oeste. Alcanza ban tod as las i s l a s e isl itas d e l
Mediterrneo, seg n l a s condiciones atm osf ricas. En
n u estra zona , arribaban a n u bes desde cierta poblacin
p a ra l u e g o conti n u a r d u ra nte a l g u n o s k i l m etro s .
Posteri o rmente, se d esvi a b a n en d iversos g ru pos hacia
e l n o rte, ta mbin seg n l os vientos y l a s condiciones
atmosfricas. Se co0 oca n perfecta m ente estas rutas
m a ri n a s y monta n a s, donde h a ba un si nfn de a postade
ros. Los pri meros era n , y con d ifere n c i a , los m ejores, y
desde a l l se podan ca ptu ra r m u ch os m s pj a ros; l o
q u e pasa e s q u e s i n l a l icencia perti n e nte e ra m u y a rries
gado, porq u e h a b a ms contro l . Por cons i g u iente, q u ien
posea la l i cencia conta ba con los m ej o res sitios y q u i e n
no l a ten a i ba a l monte o a u n a s fi ncas donde e r a m s
difci l " s e r visto.
Segn las con d i ci o n es c l i m ticas, poda ser d ifci l o
muy d ifci l ca ptu ra r a los " marceos" . Se deca q u e e l
paso s e produ ca slo c o n d eterm i n a d os vientos y d eter
m i n adas con d i ci o n es atmosfricas. Sin e m b a rgo, en d as
con vientos desfavora b l es y con u n a s cond iciones tota l
mente adversas, pasa ban m u ch sim os, y por a a d i d u rj a
veces no se conse g u a cog e r n i u n o . An recuerdo a l g u
nos d as en los q u e soplaba u n viento constante, y g ru
pos de vei nte o tre i nta pj a ros q u e n i s i q u i e ra m i nora
ban su vuelo, trayndoles sin cuidado red a m os, cebo y
.
cim bel es. Podemos suponer a l g u n a s situ aciones, ba.s n
donos en l o . q u e conta ba n los m a yo res y en l o que se
conoce a ctu a l m ente sobre l a s m i g raciqnes. Sabemos
que, a ntes d e m i g ra r, los pj a ros se re n e n y q u e l uego .
.
e m p rende n el vuelo, e m pujados por a l g u n a seal m iste
riosa . Poda ocu rri r q u e en esta fase, un enipeora m i nfo
repenti n o del tiempo l es i m pi d iera parti r d u ra nte a l g u
nos d as y q u e luego, a la pri m e ra ocasin, i n sti ntiva men
te q u isieran recupera r ese tiempo perd i d o. O bien que,
u n a vez e m p rendida l a m i g racin ; advirtiera n l a l l egada
de u n a pertu rbaci n . O q u e , a d iferencia del paso oto
a l , q u e senci l l a m ente es un paso . de vue lta , el i n sti nto
de la reprod u ccin fue ra ta n fue rte q u e el pasq adqu i rie
ra u n a propu lsin m u cho mayor. Y d e todas formas,
cometa mos e l error d e tom a r en cuenta n i cam ente las
cond iciones atm osf ricas local es, s i n saber nada sobre
a q u e l l a s de los l u g a res de procede nci a . El hecho e q u e
en prim avera h a ba q u e e q u i p a rse d e otra form a .
H a ba q u i e n criaba 6-7 m ixtos slo p a ra ese perodo.
A m e n os q u e dispusira m os d e J i l g u e ros sedenta rios, en
esta fase e l m ixto e ra i n d ispensa b l e . Uno exce lente emi
ta u n ca nto mucho m s potente que u n J i l g u e ro con la
misma h a b i l idad. Y ta m b i n h a ba quien l l egaba a pose
er u n g ra n n m e ro d e e l l os . Los m ixtos, co l ocados i n c l u
s o a cente n a res de m etros d e l a s redes, serva n para
crear un vo l u m en de ca nto ta n e l evado, q u e conseg u a n
a m i n ora r l a ve locidad d e l b a n d o . Al or el ca nto de ta n-

224

225

El Jilguero

pos, tenan u n a s p ro p i e d a d es m a g 1 ca s : l i g e rs i m os ,
tos pj a ros, los j i l g u e ros de paso tend ra n la sensacin
deforma bles, sobre t o d o i m permea b l es; l a s p l antitas s e
d e q u e la presencia de ta ntos m a chos i m p l i ca ra l a exis
podan meter c o n l a s ra ces envueltas en l a tierra y m a n
tencia de u n l u g a r donde va l ie ra la pena parars.e . D a ba
tenerlas h m edas. Fue t o d a u n a revol ucin . Antes ha ba
i g u a l si el canto de l os m ixtos era m s basto y con u n tim
que recu rri r a cubos muy i n c m odos o a d iversos conte
bre u n ta nto d iferente, porq u e a l fin y al cabo slo serva
nedores rgidos. Y por a a d i d u ra , si se trata ba de los
p a ra q u e ra l entiza ran su vuelo. S i las cosas se h a can
pu estos de m a r, a l n o p re p a ra r el pu esto con e l card i l l o
b i e n , incluso con respecto a la u bicacin del puesto, los
p l a ntado, n o tenan n i n g n d e recho a quedarse y por
pja ros l l eg a b a n cerca d e las red es bastante ms l entos.
tanto, en caso de no l le g a r a tiempo, poda n encontra r
En ese m o m e nto entra ban en j u e g o los J i l g u e ros d e
se a a l g n desco n ocido ocupando e l siti o . Por eso, en
recl a m o q u e , c o n su ca nto m s p u ro , y c o n su recla m a r
los l u g a res mejores,_ a veces se p o n a n l a s redes e l da
i nvita ba n a los J i l g u e ros s i lvestres a baj a r, m i e ntra s q u e
a ntes, se e n cen da n l a s h o g u e ras y se pasaba l a noche
a l m i s m o tiempo vea n a l c i m b e l se a l a n d o u n m ontn
en com paa. H a b a g ente que se o rg a n iza ba para dej a r
de com i d a l i sta pa ra ser d evora d a . Adems, l a p resencia
de tra baja r d u rante . u n m e s , precis a m e nte por este bel l
del cim be serva pa ra tra n q u i l izar con respecto a l pe l i g ro
s i m o paso.
de posi b l es depredadores.
Una bate ra d e recl a m os sufi c i e nte l a co m po n a n
Ya en a q u e l los tiem pos se h a b l a ba de descenso d e l
c o m o m n i m o u n o o d os m ixtos y 3 - 4 J i l g u e ros p u ros ya
n m e ro d e pj a ros. L o s m ayores contaban q u e hasta los
a os 50, con /a pasa de marzo, a l g u na s veces los a d i estrados, a u n q u e a l g u n o uti l izaba 5-6 m ixtos y 3-4
J i l g u e ros exce l e ntes; pero ta m b i n h a ba q u i e n n o fre
J i l g ue ros pasa ban en bandadas de cente n a res d e i ndivi
c u e nta ba el a m bi ente p ro p i c i o a l i nterca m b i o de los
d u os cada una, y q u e a veces u n o de esos bandos se
pj a ros y q u e por tanto n o ten a l a posi b i l i d a d d e con
posa ba en las redes: cuando esta b a n a pu nto d e tira r de
seg u i r m i xtos. H a ba un ta l Fortu n ato, que n o ten a
la cuerda q u e cerraba las redes, l legaba otro bando y
enton ces ten a n q u e esperar ms. Ta m b i n los lti mos . 'l i ce n c i a pero q u e viva en u n a zona de m a r perfecta
p a ra el paso, el c u a l , al e n co ntra rse en su pro p i a casa
l legados se posa b a n , y e ra n tan n u m e rosos q u e n o cab
contro l a ba l a situ a c i n d e m a ravi l l a . Posea una bate ra
an todos en l a s redes, as q u e entre a l eteos fre n ticos y
de doce J i l g u eros de rec l a m o i n m ej o ra b l es y e ra capaz
peleas entra b a n y sa l a n , y m i e ntras ta nto l legaba otro
d e ca ptu ra r doscientos pj a ros en e l tra n sc u rso d e n a
bando, h a sta q u e por fi n decidan tirar de l a cuerda y
sola maana.
acabar de u n a vez. Por lo q u e h e m os pod ido ver en
a q u e l l os a os, excepcio n a l mente se poda n d ivisar en un
d a bandos de 40-50 pj a ros. G ru pos de vei nte i n d ivi
LOS N OVELES
d u os j u ntos e ra n bastante frecu entes. Los a postaderos
Los q u e m s xito tuvie ron y l os m s solicitados e ra n
de m a rzo se d iferenciaban m u ch o de los de octu bre y
l o s J i l g u eros jvenes, l o s l l a m-ados n ove.les. En los a os
a q u e l l os dispuestos para l os esta c i o n a rios. Ante todo , e l
en que haca u n tiempo especia l m e nte favora b l e , l a bs
cebo uti l izado pa ra atra er a l o s J i l g ue ros, es decir, e l car
q u eda em peza ba i n c l uso en a b ri l-mayo. Pero el perodo
d i l l o , u n a pla ntita verd e y ms bien d e l i ca d a , no a b u nda
ms oportuno, al l l e g a r a su p l e n itud y robustez, e ra_n l os
ba . A veces se podan en contra r a utnticas extensiones,
meses de j u n io-j u l io . Alrededor de los n oveles se ha ido
especi a l mente en los v i edos, y a veces costa ba Dios y
creando u n a a utntica cu ltu ra , dem ostra d a por e l inters
ayuda encontrar a l g u n a q u e otra p l a ntita . Y haca n fa lta
q u e h a n despertado los J i l g ue ros e n esa fase de su vida :
m u chas. A m e n u d o poda ocu rri r q u e se prepa ra ba e l
El porq u , se exp l i ca enseg u i d a : a esa edad, l os pj a ros
pu esto, se p l a nta b a e l card i l l o y se reg a ba ms veces
e ra n dciles y m a l ea b les, y se adaptaban a l a j a u la . s i n
pa ra que a g a rra ra y q u e , al da s i g u i e nte, cuando se l le
d ificulta d . Al ser jvenes, se podln cri a r c o n u n m aestro
g a ba al puesto l a p l a nta h aba desa p a recido: l a h a b a n
cantor y ense a rles los ca ntos preferidos, coris i g u i endo
robado. A l g n l isti l l o , en l u g a r d e buscrse las l sol ito,
a veces i n c l uso eje m p l a res m ejores q u e e l mismo .maes
ten a l a ocu rrencia d e a d u e a rse d e las p l a ntas q u e
tro y, d e todas formas, prod uciendo u n cierto n m e ro de
en contra ba y uti l i zarlas en otro sitio . A s pues, seg n e l
ej e m p l a res con demanda y d e un va l o r eco n m i co con
l u g a r donde i b a n a caza r, s i e m p re ten a n q u e l l eva rse
sidera b l e . Posteri ormente, d i chos eje m p l a res se volvan
consigo l a s p l a ntas de card i l l o . P a ra ese propsito, fue
i n cl uso muy dci l es y e ra pos i b l e cruza rlos con una hem
ron una bendicin los n ovedosos saqu itos d e p l stico
bra de Can a rio, con g ra ndes pos i b i l idades de xito . En
(pa rece i n c re ! ble que ya n o exista n ) . Para a q u e l l os tiemfi n , eran l o m ej o r. Diez n oveles pod a n captura rse e n
cua l q u i e r l u g a r, pero ha b a sitios e n los q u e ta m bin s e
fo rma b a n enormes concentraciones d e pj a ros. Se l l ega
El mgico y raro cardill, utilizado para capturar a los
ba a recorre r i n cl uso cente n a res de ki l m etros con ta l d e
Jilgueros marceos. Era ta11 buscado que cua11do llegaba la
a
lcanza r esos l u g a res m ticos, donde l os m ej o res conse
poca, era prcticame11te imposible e11co11trarlo. Y tampoco
g
u a n captura r centen a res d e n ove les en un solo da.
se poda dejar pla11tado i11 situ, porque era muy fcil que se
Lu ego esos pja ros se vendan (por u n os 1 0 cntimos de
lo llevara11, Por ta11to, se guardaba e11 saquitos de plstico
co11 tierra mojada alrededor de las races para que 110 se
hoy, cada u n o) a los comercia ntes, o d i recta m ente en la
marchitara.
plaza del pueblo, a unos precios que va riaban seg n la

El Jilguero

226

oferta y la ca l idad genera l (por eje m p l o , si tod os eran

herm osos y rel u ci entes s i g n ifica ba que h a ba n sido cap
turados recientemente o adaptados oportu n a m e nte, y
por tanto, d e l a g rado d e l p b l i co) E l precio medio e ra de
u n os 20 cnti mos d e h oy. Lo q u e hoy sera n 30 cnti mos
e ra demasiado a lto y slo a l g u n os, y en contadas ocasio
nes, se lo poda n perm iti r.
La caza resu ltaba poti ca y a rriesga d a a l a vez. Ante
todo, h a sta fi n a l es de a gosto , esta ba term i n a ntemente
pro h i b i d a . Pero cuando se l evantaba l a veda , los n oveles
ya h a b a n pasado l a muda y por ta nto eran m e n os va l io
sos: as que prcti camente todo e l m u n d o caza ba i l egal
m ente. Es ms, tan va l iosos e ra n q u e m uchos se dedica
ban a captu ra rlos n i ca y exclusivam ente en ese pe rodo .
.
En las mej o res zonas, en los d a s festivos, se a rm a b a n
u n as buenas trifu lcas. Ante todo , esta ban l os sitios c l s i
cos, donde por l a s ca ractersticas especi a les d e l l u g a r,
cada a o se encontra b a n m uchsimos n oveles. Luego
h a ba un cierto n me ro de sitios donde se enco ntra b a n
m u chos, pero seg n los aos. Por ltimo, h a b a sitios
descon ocidos, fu e ra d e los ci rcu itos o rd i n a rios, envuel
tos e n u n a u ra d e m i sterio, que an quedaban por des
cubri r. E l sueo secreto d e cada u n o e ra el de descu bri r
u n sitio de ese tipo y expl ota r l o en excl usiva .
H a bitu a l m ente, se trata ba de va l l es, si erras, torrentes,
a rroyos con poca a g u a , m a n a ntiales donde i b a n a beber.
En ese caso, se ca ptu ra b a n en el a g u a . Se constru a u n
a postadero c o n reg u e ros de a g u a q u e pasa ban p o r den
tro de las redes. M ej o r cua nto m s peq ueos. Al rededor
h a b a que ta pa r con ra m a s todo e l fl ujo de a g u a , lo que
supona u n esfue rzo considera b l e , p a ra evita r que pudie
ran beber fue ra de l a s redes. Los pj a ros q u e en los p a ra
jes buscaban agua, atra dos por los recl a m os y los cim
beles, esta ban o b l i g ados a posa rse e n e l espacio recu
bierto por l a s redes p a ra poder bebe r. N o es q u e captu
ra ra n g randes cantidades, a lo m ej o r u n os cinco cad a
vez, pero la cosa i ba para l a rg o y, a l fi n a l del da, si e l sitio
e ra bueno, podan a p resa rse i n c l uso u nos cien . N o h a c
an fa lta rec l a m os excepcio n a l es, ya q u e l os pja ros e ra n _
sedentarios. Si e l sitio e ra un va l l e cerrado, un J i l g uero
era m s q u e suficiente, y si n o u n m ixto rel ativa mente
l ejos de las redes y un J i lg u e ro cerca , e ra n lo idea l .
Luego h a b a sitios especi a l es. Recuerd o u n o en pa rticu
l a r, pe l i g ross i m o y be l l s i m o a l a vez. Pel i g ross i m o por
q u e esta ba dentro de u n coto de caza . Pero basta ba con
l legar en plena noche y m a rch a rse a primera h o ra d e la
ta rde. Luego h a ba que a n d a r una media h o ra , l o q u e
ta mbin i m p l icaba u n riesgo . B e l l s i m o porque e ra a bso
l uta m ente n ico. Se l legaba a un riach u e l o que bajaba
por u n d esfi l a d e ro m u y estrecho, rodeado de escasa
veg etacin y a cuyos l a d os slo h a b a a l g u nas ade lfas. Al
verlo, pa reca poa cs a , p ro al rem ontarlo, n o acababa
n u nca. A l o l a rg o d e su recorrid o , h a b a dos o tres a pos
taderos p ra ctica bles. El m ej o r era el pri m e ro , pero tam
bin e ra e l m s p e l i g roso. L o idea l e r a subir, cua nto m s
m ej o r, pero a m e n o r proba b i l id a d de -encuentros i ndese-

El Jilguero

ados corresponda una cantidad m e n o r d e pj a ros. Era

un sitio rea l m ente m g i c o : l l egbamos al a n ochecer y
esper ba m os q u e se h i ci e ra de da . Ten a m o s u n a media
h o ra para caza r con tra n q u i l idad, ya q u e n o pasaba nin
g n pj a ro . Luego a p a reca u n o , y l u e g o dos, en fin u n os
pocos. Cada vez nos pre g u ntbamos: Ve n d r n ta m
bin esta vez? . Y de repente, l a i nvasin . Llegaban pja
ros por todas partes y s i n parar. La pri m era vez, nos h ac
a mos un l o . Ten a mo s ci n co dentro d e las redes y no tira
bas d e la cuerda porq u e se q uedaba n fu e ra u n os d iez.
Esper bamos u n rato, y m i e ntras tanto los q u e esta ban
dentro term i n a b a n a turno de beber y em peza ban a sa l i r,
y l legaban otros c i n co . E ra u n a especie de paso q u e
d u ra b a u n a h o ra a p roxi m a d a m ente. Posi b l e m ente, s e
trata ba d e u n extra o desplaza m i ento e n m a s a d esde
donde dorm a n hasta donde com a n . Al cabo d e u n a
h o ra , e l g ru eso h a b a pasado. A l o l a rg o d e l d a , a p a re
ca a l g n q u e otro n ove l , pero muy pocos, y e ra n los d e l
va l l e . Al fi n a l , perfecc i o n a m os l a tcn i c a : en cuanto h a ba
cinco d entro de las redes, fue ra cu a l fuese e l n me ro de
los q u e esta b a n fu e ra , ti r b a m o s d e la c u e rd a .
O bviamente, se q u e d a b a n esca rmentados. Despus d e
3-4 i n cursiones, a n q u edaban m u ch s i m os noveles,
pero d e d i ez q u e se posa b a n , a d u ra s penas conse g u a
mos atra p a r uno. Pero e ra n tantos, q u e las pri meras
veces cog a mos u n os 1 00 en una h ora . Luego nos que
dbamos h a sta las dos del medioda y a p res bamos
otros 1 0 n ovel es, pero n o nos conve n a en a bsol uto cm
bi a r d e sitio , ya q u e siem pre h a ba g u a rdas m e rodeando.
U n a vez, q u e h a b a m os cogido no m s de 1 0- 1 5
eje m p l a res, pero con n utridos bandos d e n ovel es q u e
pasaban por a l l cerca , se me ocu rri ? m b i a r de estra
teg i a . M i teo ra e ra q u e esta b a n esca rmentados a l a g u a ,
pero n o a l o seco. M i r a m i a l rededor, pero n o e n con
tr ningn sitio adecuado: e l terre n o q u e fl a n q u eapa e l
riach u e l o e ra esca rpad o y esta ba recu bierto de m atorra
les y pedriscos tremendos. E l n i co sitio a l g o p l a n o e ra
precisa mente d o n d e h a b a m os a pa rcad el coch e. E I
_
pro b l e m a e ra q u e , vi sto e l poco . espacio disponih l e , n o
slo podamos s e r d escub i e rtos fc i l m e nte, s i n o que ,
a d e m s , todos a q u e l los q u e a c u d a n a l l p a ra caza r ten
an forzosa mente q u e pasar y d ej a r el coc;he en esa
peq u e a exp l a n ada . I n sist h a sta que conseg u conven
cer a m i reacio com p a e ro d e aventu ra . Antes d e m a r
cha rnos con esos poq u s i m o s pj a ros q u e h a b_amos
ca ptu rado, a l l a n a m o s y l i m pi a m os a conciencia e l siti o .
Vo lvimos s i e n d o m i rco l e s , u n d a en q u e e ra d ifci l
e n contra r a a l g u ien . Y en efecto, n o h a b a u n a l m a
viviente. Coloca m os l a s redes " a l a ita l i a n a " , u n siste m a
a l g o m s com p l ej o y trabajoso d e c o l oca r l a s redes de
l i bro q u e se util iza ba cuando se q u e ra con seg u i r m s
espacio a i g u a l d a d de ta m a o d e l a s redes. Por otra
pa rte , stas e ra n m e n os visibles, l l e g a n d o a m i m etiza r
se, lo cua l resu ltaba basta nte ti l ya q u e los pja ros q u e
pasa b a n y a conoca n l a tra m pa . Corta mos tod o e l cardo
tierno q u e h a b a por a l l y lo colocamos dentro d e l a s

228

E11 la pgi11a de al lado, u11 ''jaul11" compacto (por su

tamao, es u11 "cuatro jaulas", sie11do la u11idad de medida
las jaulitas para reclamo), co11 algu11os 11oveles reci11 cap
turados (lo demuestra el plumaje lustroso). Cabe observar el
bebedero tc11ico, de pla11cha galva11izada co11 rejilla, til
para evitar que alg11 i11dividuo acabara dmtro. Esto 110 se
poda permitir por dos motivos: e11 vera110, co11 el calor, pre
cisame11te cua11do era ms 11ecesaria, e lagua se e11suciaba
e11 cosa de pocos mi11 u tos, volvi11dose imbebible; y e11
i11viemo, e11 cambio, los i11dividuos, ya estresados, se e11fria
ba11 al 110 te11er la posibilidad de secarse rpidame11te.
El ''jaul11 " deba cubrirse lo estrictame11te 11ecesario. E11
efecto, al ver mucha luz, los pjaros te11da11 a escaparse en
la misma direcci11, ye11do a chocar co11tra los barrotes e
hiri11dose i11evitableme11te e11 la cabeza, al igual que el
ejemplar de la foto de arriba.

E11 las dos pgi11as siguie11tes, dos hermosos Jilgueros

reproductores, que se ha11 colado: prese11ta11 la mscara
estropeada, especialme11te la hembra. Afortu11adame11te,
estos pjaros 110 era11 muy solicitados, a11te todo porque los
ms buscados era11 los 11oveles del ao, los llamados juve11i
les, y luego porque la captura de estos Jilgueros sig11ificab_a
la muerte cierta de sus polluelos e11 el 11ido, llega11do a per
judicar a los mismos captores. Pero tambi11 porque exista
una especie de cdigo por el cual se consideraba co11de11able
capturarlos y, sobre todo, en gra11 ca11tidad. E11tre otras
cosas, posibleme11te el estrs que comportaba la cra de los
11oveles y sobre todo el hecho de que fuera11 al me11os tem
poralme11te sede11tarios, los volva poco desco11fiados, y por
ta11to resultaba muy fcil capturarlos. A veces, se iba a cap
turar 11oveles e11 mayo, a sitios muy dista11tes, de los que 1w
co11ocamos las co11dicio11es atmosfricas a11teriores. E11
algunos aos ya haba muchos 11oveles, en otros, e11 cambio,
110 haba 11i u110, pero por co11trapartida haba a lo mejor u11
ce11te11ar de parejas de Jilgueros. Los cazadores ms experi
me11tados 11i se molestaba11 e11 salir a cazar, pero otros 110
co11segua11 reprimirse y haca11 mue/tos e importa11tes
daos.

23 1

El Jilguero

redes. Con e l p ri m e r tir n , conse g u i m os o n ce n ove les,

con e l seg u n d o , dieciocho, y as poco m s o m e n os en
l a s veces s ig u ientes. F u e u n a m a a n a i n o lvida b l e : 1 60
n oveles en s l o h o ra y m e d i a . M i a m i g o , n o m u y ducho
en esto d e la captu ra de pj a ros y demasiado e m otivo,
d eca q u e c u a n d o co rra h a ci a ese h e rv i d e ro de
J i l g u e ros e n cerrados e n las redes, le p a reca fl ota r en e l
a i re . Y l uego repeta : Ya te d eca yo q u e cog e ra mos
u n m o nt n ! . E l h echo es q u e en e l a g u a , e l n ovel se
quedaba n i c a m ente e l tiempo p a ra beber y nada ms,
y l uego se iba en busca d e com i d a . En u n terre n o seco,
en c a m b i o , ten a que sacar las sem i l l as d e l a p l a nta , y
por ta nto se toma ba su tiempo, se d i straa, e ra m e n os
d esconf i d o . Aq u e l l o s q u e esta ban fu e ra te n a n m s
tiem po p a ra o bserva r l o q u e p a s a b a y , a l ver q u e sus
semej a ntes coman tra n q u i los, a l fi n a l se tra nq u i l iza ban
y se posa b a n .

LOS I NTRUSOS
Cuando ba mos a caza r n oveles, o bvi a m ente ta m b i n
ha ba j i l g u eros adu ltos . Ocu rra q u e , solos o en compa
a , caan en l a tra m pa preparada p a ra los ms jvenes.
E i n evita b l e m e nte se ca ptu ra ba n . No e ra n m uy a p recia
dos o so l icitados, especi a l mente por i g n o ra n c i a , ya que
a menudo n o sobreviva n (o m ej o r dicho, n o ra m os
ca paces de h a cer que sobrevivi e ra n al d i ri g i r todos n u es
tros cuidados a l os ms jvenes), e ra n feos ya q u e a
menudo ten a n la msca ra estropeada por la tarea de
empa p uza r l a comi d a en e l pico a l a s cras, y adems los
nove l es atra a n toda n uestra ate n ci n . En rea l i d a d ,
pocos entendidos los busca b a n e n cua nto e r a n la octava
su perior de l os m a rceos: en efecto, ten an tod as sus
ca ra cte rsticas y, adems, la experiencia repro d u cto ra .
Canta ban enseg u i d a y, si se conseg u a adapta rlos bien,
n a can u n os exce l e ntes J i l g u e ros d e rep rod u cci n .
Afortunadam ente, g racias a l a presencia de l o s a n siados
noveles y a la conve n i e n cia d e dej a rl os rep rod ucir y cri a r,
n u n ca se ha creado u n a cu ltu ra especfica de l a captu ra
de esos h e rmosos pj a ros.

El rec l a m o enci erra l a esencia m isma y e l fi n lti m o d e

la tradicin de l a ca ptu ra d e l J i l g ue ro y h a b ra q u e e n s a l
za r sus hazaas, c o m o m n i m o en u n a oda .
Anta o no se d ifere n ci a ba entre ca nto res y recl a m os .
Posi b l e m e nte, l o s cantores se uti l izaban como rec l a m os .
Poste riormente, a ra z d e l prestig i o y d e l va l o r eco n m i
c o d e l canto, y por e l hecho de q u e c a d a v e z se h aca
ms p ro b l e m tica la ca ptu ra y q u e los recla mos podan
ser secuestrados, se em pez a uti l iza r para ese fi n u nos
pj a ros v l idos, pero n o excesiva m e nte buenos en el
ca nto . En rea l i d a d , cua nto m ej o r es e l canto, tanto m ayor
es l a eficacia del rec l a m o .
U n J i l g u e ro d e rec l a m o n o slo es u n b u e n cantor.
H a b a cantors h bridos q u e cantaban m uy bien como
J i l g u e ro pero no serv a n para rec l a m o . En efecto, ca nta
ban " por s u cuenta " . Es decir, canta ban i ncl uso cuando
no h a b a J i l g ueros en las proxi m idades. Se l es poda uti
l izar i g u a l m ente com o recl a m o por e l s i m p l e hecho de
q u e eran ca paces d e cantar d u ra nte 1 O h o ras seg u i d a s
c o n conta d s i m os m o m e ntos de pausa . S i n em bargo,
pod a ocu rrir q u e pasara u n J i l g u e ro y q u e e l los estuvie
ra n com iendo y que entonces n o estuvieran canta n d o .
En cambio, e l verdadero rec l a m o debe d a r e l mxi m o
d e sus dotes ca n o ra s en los m o m e ntos e n q u e n ota l a .
presencia de los J i l g u e ros s i l vestres. En efecto, el g re.g a
rismo d e estos ltimos se m a n ifiesta con u n canto que
rea l iza n consta ntemente e n vuelo: Pip-p , Pip-p , Pipp:
Cuando lo escuch a , el b uen . recl a m o se desga ita en n
ca nto i nsistente d i ri g i d o p recisa m ente a l o s J i l g u e rs s i l
vestres q u e oye, c a s i d i a l og a n d o con e l l os, hasta q u e
estos, atra dos por e l canto, S e acercan .a pocos m etros
de d i sta n c i a . Aqu term i n a el tra bajo d e l recla m o y entra
en j u e g o . e l cimbe l .
Cri a r rec l a m os es m uy pesado. En efecto, no basta con
coge r a u n J i l g u ero que ca nta y l l evarlo a caza r: . en el
99% d e los casos n o abrir e l pico por e! s i m p l e h echo
de que est estresado : el traslad o , el l u g a r n u evo, _ e l can:
sa ncio q u e com po rta u n viaj e 'sCin factores a g otadores
para u n pj a ro que n o est a costu m brad o a eso . En el
p u e b l o circu l a ba la h i storia de u n J i l g u e ro que en casa y
en el j a rd n cantaba a todo p u l m n y q u e l u eg o , u n a vez
en el campo, se q uedaba m ud o . De vuelta a casa, volva
a esta r en forma y a canta r como si n a d a .
Por esto, cuando se q u e ra comprar u n recl a m o ya p re
parado, n o basta ba con coger a u n cantor va l i d o a l que
se o a ca nta r bien, sino que h aba que ponerlo a prueba
en e l ca m po , o bien conocer su procedencia, es deci r
saber si el vendedor lo uti l izaba efectivam ente p a ra el
recl a m o .
Obvi a m ente, los m ej o res productores de cantores
eran a g u e l los gue a m e n u d o iban a caza r. Pu esto q u e
d u ra nte e l vera n o se retrasaba la m u d a de la mayora d e
los recl a m o s para g u e estuviera n prepa rados p a ra e l
l ucrativo p a s o d e octu bre , se s o l a permitir la muda a u n
solo recla m o y cri a r a d iferentes n oveles, h a sta d i ez, gue
.

M TODOS D E CAPTU RA
Cuando se quiere capturar a lgn a n imal, siempre hay
que tender trampas. En nuestro caso, los Jilgueros ten
an que a doptar un determina do comportamiento para
ellos conven iente, que nos habra facilitado su captura.
En resumen, haba que atraerlos hasta un cierto sitio, y
luego hacer que se posaran donde se encontraba la
trampa. El cebo ms eficaz siempre resultaba ser la com i
da, o el agua en vera n o; sin embargo, para capturar
grandes cantidades de Jilg ueros n o era suficiente plan
tar cardos. A lo largo del tiempo, las tcn icas se haban
ido perfeccionan do cada vez ms h asta a lcanzar refina
mientos impensables. Ante todo, a menos que se dispu
siera de un lugar especialmente atractivo por a lgn moti
vo, haba que a traer a los pjaros en campo abierto y por
eso hacan falta los reclam os.

El Jilguero

LOS RECLAMOS

234

l u ego, por turnos, se l leva ban a ca ptu ra r a otros n ove les.

Estos recl a m o s e n ciernes resu lta b a n m uy ti l es en cuan
to, tras co locarlos cerca de l a s redes, servan n icamen
te com o recl a m a dores. En efecto , su ca nto pro l o n g a d o ,
por l a fu ncin m i s m a de d i ch o canto, i n ti l a e s a e d a d ,
e ra m uy d bi l . N o e ra l o mismo, en cambio, c o n e l recla
mo q u e, por l a fi n a l idad q u e tiene ya est bastante desa
rro l l ado ta mbin en los jvenes, tanto en los m a chos
como en las h e m bras. Por tanto, e l m ejor sistem a pa ra
fo rm a r a los rec l a mos era el de l l eva rlos al ca mpo lo ms
a m e n u d o posi b l e . E l resto l l egaba por s s o l o : a l or e l
'
Pip-pi d e l o s s i l vestres, e l joven recl a m o los l l a m a ba i ns
ti ntiva mente y, cuanto ms lo h a ca , tanto ms m ejora b a .
Como en todo, siem pre h a ba u n pj a ro q u e sobresa l a y
otro a l q u e se l e daba fata l . Lo i d e a l era uti l izar como
reclamos a los jvenes en fase d e a d iestra m ie nto con un
cantor, y d e esa forma se formaban u nos cantores muy
va l i osos. Lo q u e frenaba era e l m i edo a perder a esos
eje m p l a res ta n buenos en caso de secu estro, y por tanto,
se o ptaba por u n a s so l u ci on es i ntermedias.
Los paja reros profesi on a les, provistos d e l a l i cencia
reg l a menta ri a p a ra ca ptu ra r pja ros, solan cri a r cada
ao u n cierto n m e ro d e h bridos, pocas veces nove l es ,
y l os tu rnaban por e l riesgo q u e acaba,m os de exp l i ca r.
Desde e l l evanta m iento de la veda hasta fin a l es d e a gos
to, se los l leva ban a todos. P a ra el paso d e octu b re, esos
ind ividuos h a ba n term inado l a m u d a y ya se intua cu
les eran los m ej o res que, sometidos a constantes entre
n a m i entos e n primavera , d a b a n lo m ej o r d e s. Al aca b a r
e l paso, todo paj a rero d ispo n a de m u chos recl a mos v l i
dos q u e puntu a l m ente se ven d a n m u y b i e n , a excepcin
d e u n os pocos. Y se vo lva a cri a r otros h bridos y otros
noveles pa ra otra tem p o ra d a .
Consegu i r u n rec l a m o d e forma cientfica n o e r a ms
f cil q u e forma r u n cantor, y adems ta m bin era m s
com plej o . N o exista u n a tcnica esta blecida, pero l o s
q u e ten a n buenos reclamos s i e m p re e ra n l o s m ismos, o
sea l os q u e i b a n a m e n u d o a caza r. De esta forma , e l ca n
didato a rec l a m o se acostu m bra ba a l estrs de los des
plaza m i entos y los cambios conti n u os y, si e ra u n buen
cantor, canta ba en todos los sitios. A veces, los mejores
rec l a m os eran ca ntores muy va l i osos a u n q u e con a lg n
d efecto en e l ca nto, as q u e n o va l a l a p e n a uti l izarlos
com o m aestros ca ntores.
En efecto, se sol a n cri a r a unos 20-30 (hasta 40) nove
l es bajo l a d i reccin d e u n m aestro cantor. De entre
a q u e l los q u e su pera b a n co rrectam ente la m u d a , se
escog a a u n o o dos reg u l a res, y los dems resu lta ban
ser medi ocres. A veces, s a l a u n o con u n ca nto m u y fu er
te, pero con a l g n d efecto . Si l o h a ban cri a d o en e l
a m b i ente adecu ado, o sea u n l u g a r m uy concu rrido, a
fuerza de ver constantemente tanta gente a su a l rededor,
perd a e l m iedo i n n ato a l h o m b re y era capaz de ca nta r
s i n coartarse. Recu e rdo a ciertos verd u l e ros q u e tenan
pj a ros dentro de l a tienda, a u n m ec n i co , u n carpi nte
ro y un zapatero que los ten a n en su ta l l e r. En fi n , todas

eran situaciones en las cua l es los pj a ros se acostu m b ra

b a n a l a presencia h u m a n a precisame nte por e l consta n
te i r y ven i r de l a g ente . stos eran u n os cantores estu
pendos. Si adems, com o ocu rra a m e n u d o , el pj a ro se
criaba en una vivienda e n e l ca mpo o como, so l a n hacer
a l g u nos, l o l l evaban a l campo; ten a l a posi b i l i d a d d e ver
a los J i lg u eros s i lvestres y esto les q u itaba d efi n itiva men
te el m iedo a l a caza . En ca m b i o , q u i en los ten a en un
sitio tra n q u i l o y s i n ru idos, conseg u a u n o s cantores
mediocres. En esos a m b i entes reco g i dos, los pja ros se
a costu m bra ban al s i l encio y al a i s l a m iento; la presencia
humana los estresaba, se a g ita ban d entro d e l a jaula y
h a ca n de todo, m enos canta r. Ocu rra incluso q u e un
recl a m o o u n cantor procedente de u n a situ a cin pti
ma, despus d e vivir a l g u nos meses en un l u g a r tra n q u i
l o , se volva m s m i edoso y m e n os dado a l canto. En fi n ,
e l recl a m o deba esta r e n u n a m b i ente adecu a d o y ser
l l evado muy a m e n u d o al ca m po, pa ra q u e viera a los
J i l g u e ros revo lote a r a su a l reded o r.
Otra m a nera , m enos frecuente, de a d iestra r recl a m os
e ra l a de cri a r a los pj a ros ex profeso pa ra ese o bj etivo .
Pero era extre m a d a m ente a l eatori o con e l J i l g u ero. De
hecho, h aca fa lta cri a r m u c h simos noveles y tener la
suerte de d a r con u n eje m p l a r v l id o . De vei nte que cria
bas, te sa l a u n o acepta b l e y n a d a m s . Demasiado
i m p revisib l e . A n a d i e l e apeteca m a nten e r vei nte pja
ros d u ra nte 8 - 1 O m eses, con e l riesgo de ten e r q u e ven
derlos por casi n a d a . Quien cri a ba con el obj eto de
a d i estra r recl a m os , l o h a ca con l o s m ixtos .
Genera l mente s e com pra ba a l o s pocos q u e l o s reproduc
ca n con m todo, y entonces, d e 6-7 que se cri a b a n , ta l
vez sa l a u n o excepcio n a l , u n par de e l l os buenos, y los
dems acepta bles, y sobre tod o fci l mente vend i b l es.
I n cl uso se poda cri a r a u n o slo con bastantes posi b i l i
dades de q u e sa l i era un buen eje m p l a r, l o q u e e ra
i m pensable con respecto a l J i l g u ero .

E L CI M BEL
S i los reclamos se m e recen u n a oda , e l cimbel se m e re
cera por lo menos un soneto. Un puesto perfecto en el
sitio j u sto, abunda nte cebo, u n os reclamos i n supera b l es
q u e atra e n a los J i l g u e ros h a sta las redes . . . todo esto
poda resu ltar i n ti l si fa ltaba un perfecto c i m be l . El cim
bel es u n J i l g u ero q u e se ata con u n cord e l a u n ci m i l lo
y q u e tiene q u e a l etea r sobre l a com id a preparada en e l
pu esto . Pero hay m a n e ras y m a n e ra s de a l etear. U n c i m
bel poco o m a l adi estrado resu lta perj u d i c i a l y, e n efec
to, cuando no se d ispone d e l i n d ividuo adecuado, es
m ejor uti l iza rl o com o " ca m ufl a d o " .
E l s i m u lado e ra u n ci m be l atado d i recta mente a l suelo,
sin ci m i l l o . En a l g u n os casos, cuando ba mos m u chos o
a menudo a caza r a u n sitio rebosa nte d e J i l g u e ros
sedenta rios o d e n ove les, los pja ros quedaban m u y
esca rmentados y enton ces d etecta ban l a s redes, y sobre
todo e l cimbe l . S u ceda q u e l l eg a ba n , se posa ban a su
a l rededor y, en cua nto h acas a l etea r al se u e l o , h u a n
235

El Jilguero

bles. Para evitar que el

cordel se retorciera acor
t11dose y causa11do 11udos
i11extricables, se aplicaba
u1z aro e11 la base del cor
del de la varilla. No como
e11 el ejemplar de las
fotos, comprado e11 u11
mercado y liberado acto
seguido (pgilla siguie11te). E11 efecto, el braguero
se ha realizado de forma
aproximada. El hilo es
demasiado gordo, pero
sobre todo el aro es de u11
tamao desproporcio11ado
y adems se ha fijado e11
el mismo braguero, as
que el pobre pajarito tie11e
que arrastrarlo co11sigo e11
vuelo, co11 gra11 derroche
de e11ergas. El cimbel 110
adiestrado era perjudicial:
verlo bala11cearse como
e11 la foto de al lado o ale
tear de mala ma11era si11
co11seguir posarse era u11a
seal illequvoca para lo
Jilgueros silvestres que
as e11traba11 e11 sospecha.
El cimbel te11i que que
darse e11 la varilla de
forma 11atural y aletear
cua11do se le orde11aba,
como si fuera libr,
sabie11do administrar la
1011gitud del cordel a dis
posici11, como e11 la foto
de al lado, E11 cambio,
verlo ensaarse co11 el
cordel al i11te11tar intil
mente soltarse, no leva11taba sospechas e11 los sil
vestres, que pe11saba11 que
se estaba espulga11do o
que estaba comie11do algo.

U11 cimbel bie11 adiestrado era

i11dispe11sable para capturar
los Jilgueros. El adiestramie11to se llevaba a cabo co11 u11a
varilla muy larga do11de el
pajarito se ataba y se le ayuda
ba a apre11der a salir vola11do.
Para poder atar el cimbel,
haba que po11erle el braguero,
o sea u11 cordel alrededor del
cuerpo que 110 deba imposibi
litar sus movimie11tos, al te11er
que volar sill impedime11to
algu110.
Muy a me11udo, el braguero se
po11a mal y resultaba muy
estrecho y co11 u11 grueso 11udo
fi11al que, presio11a11do el ester1111, causaba llagas comidera-

237

El Jilguero

El Jilguero

238

239

El Jilguero

aterro rizados. De todo esto se deduca q u e precisamen

te el cimbel era l o q u e reve laba l a tra m pa . En este caso,
pues, se q u ita ban del p u esto todos l os elementos que
pudieran descu bri r l a a rti m a a : se ponan las redes " a l a
ita l i a n a " , envolvindolas y ocult n d o l a s en. u n s u rco
practicado en el s u e l o , se qu ita ba la va ri l l a desde la cual
se hacia a l etear a l c i m be l y se l e ata ba d i recta mente a l
suelo o sobre u n m a n oj o d e p l a ntitas. As q u edaba u n
poco m s n atura l y e ra m s fcil q u e n o s e descu briera
la tra m p a .
O bien, c o m o ya hemos d i c h o , e n c a s o d e no disponer
d e u n cimbel a d iestrado, e ra prefe ri b l e ata rlo y nada
ms, para evita r q u e con a l eteos a rtificiosos d e l ata ra la
existencia d e las redes. En rea l i d a d , ocu rra que m u chos
iban a caza r i m p rovisando y, a l no disponer d e u n cimbel
adiestrado, l o adiestra ban i n s itu . As q u e l os pj a ros que
vea n a u n semeja nte suyo co lgado con la ca beza hacia
a bajo , se asusta ban de verd ad . Por tanto, ms q u e nada,
e ra e l m a l uso d e l cimbel. lo q u e espantaba a los j i l g ue
ros. Ad i estra r a u n cimbel no e ra d ifci l , pero h aca fa lta
tiempo y paciencia, adems d e u n a cierta dosis de com
pete n ci a . Se so l a uti l iza r a las hem bras, por su menor
coste econm ico, y porq u e eran m s peq ueas y d e l ica
das, a u n q u e lo idea l era uti l izar a l os m achos de g ra n
ta m a o . P o r lo genera l , se cog a a u n a hem bra de
J i lg ue ro n i siqui era adaptada (porq u e c u a l q u iera te l a
rega laba o porq u e e ra l a que m e n os costaba) por la col a
o las a l a s y toca n d o c o n u n d e d o l a s patitas se i ntenta ba
que sta lo a g a rra ra . Las que se aferra ban al dedo con
fue rza , se consideraban adecuadas pa ra la tarea a la q u e
iban d esti nadas. A s q u e , sin ms, se sujetaban y se l le
vaban a caza r. La mayora de las que se trata ban de esta
forma se m o ran i n c l uso antes de q u e aca b a ra el d a . La
tcn i ca correcta era com p l eta m ente d iferente. Ante
todo , se necesita ban eje m p l a res m u y bien a da ptados.
Luego, e l brag u e ro deba prepara rse m uchos d as antes
de probarlos en la c i m b e l e ra , por lo menos u n a sem a n a .
A este pu nto, c o n u n a vari l l a m u y l a rg a en la m a n o y u n
h i l o m u y corto, se ayudaba a l paja rito a a p render a s u b i r
a l a m i s m a . Al c a b o d e a l g unos d as d e adiestra m iento y
tras selecci o n a r a los i n d ividuos m ej o res, se poda conse
g u i r e l cimbel perfecto. Otra cosa e ra que a l g unos no
supieran uti l iza rlo. Leva nta ban l a vari l l a y la tironeaba n ,
as q u e e l paja rito, c o n u n h i l o m uy corto, a b ra y cerra
ba las a l as. De este modo, si los pj a ros no se esca paban
espantados, lo mxi m o que se conse g u a e ra u n a cierta
visi b i l idad; pero se poda l o g ra r m u c h o ms. La tcnica
correcta era otra . Ante todo, e l cimbel bien enseado se
ata ba con u n h i l o rel ativa m e nte l a rg o y deba adi estra rse
seg n los cnones: en cua nto la va ri l l a se leva nta ba,
independ iente m ente de l a posicin en que estuviera,
ten a que subirse e n c i m a d e e l l a i n mediata m e nte, y
l uego, seg n la circunsta n c i a , comportarse de m a n e ra
tota l mente n atu ra l . Poda n p resenta rse d iferentes situa
ciones. Dependiendo del a postadero , los J i l g u e ros pod
an l le g a r en vuelo y aterriza r d i recta mente sobre las
redes (o sea sobre las p l a ntas repartidas en su rad i o de

El Jilguero

accin), o bien posa rse sobre rboles cerca nos. Esta lti
ma era l a situacin menos p ro pi ci a , especi a l m ente
d u ra nte los pasos, cuando en determ i n ados d as, los
pj a ros i n explicablemente se m ostraban poco propen
sos a posarse, y al cabo de un rato se m a rch a b a n . Si
embargo, l legaban vo l a n d o bajo, y e l d i l e m a era posa r
se sobre la com ida o i rse ensegu i d a ; dado q u e e l tiem
po para decid i r e ra m u y corto, las m s de l a s veces deci
d an posa rse . A veces, e l puesto ten a que esta r a l a fu e r
za cerca de los rbol es, otras en ca m bio era posi ble
m onta rlo a una cie.rta d i stancia, l o cu a l e ra mucho m ej o r.
Por esto, como se d i r a conti n u acin, los retenedores
que a l g u n os considera b a n ind ispensables, en rea l i d a d
e ra n perj u d ici a l es:
Por los m otivos especificados antes, e l puesto de caza
deba m onta rse l ejos d e cua l q u i e r cimbelera , como
. m n i m o a u n os trei nta m etros, y l o menos a lto y m s a l e
jado posi b l e . En esos casos, u n uso h b i l d e l cimbel e ra
l eta l . Se h a ca revo l otea r a l cimbel y se dejaba l eva nta
da l a vari l l a . Al ver al c i m b e l , los pj a ros volaban hacia e l
p u esto, n o sabiendo a n si posa rse o n o . H a b a q u e
espera r a q u e estuviera n v o l a n d o a cinco-seis m etros d e
l a s redes. En e s e p reciso momento, s e daba u n tirn a l
cimbel y se soltaba l a va ri l l a . Este ltimo a b a n d o n a b a l a
va ri l l a , s e i b a hacia a rri ba y, g racias a l h i l o l a rgo . y a l
a d i estra m iento recibido, p l a n eaba revo l otea ndo d uke y
natu ra l m e nte sobre las p l a ntas o en e l sel o , j u sta m ente
en e l mismo m o m ento en que l os dems esta ban a
pu nto de l l egar. Ese revo l oteo e ra i rresisti b l e y los pja
ros se posa ban s i n tem o r, porq u e n o ten a n tiem p"o para
d a rse cuenta de nada e i n evita b l em ente centra ban su
atencin en su semej a nte, o sea en -e l. cimbel . S i h a b a
otros posados o q u e i b a n l l egando, ya no haca fa la
usar e l i m b e l : el m ovi m i ento y l a a ctividad natura l de .
a q u e l l os q u e a c a ba b a n de entra r eran suficirites.
A l g u n os so l a n poner u n comedero con a l g o de com ida
y a g u a p a ra el ci m be l . Pero ta n estresados esta ban q u e
casi n u n ca ten a n t i e m p o o g a n a s d e d i sfruta r d e e l l o .
Otros ta m bin uti l iza ban d o s ci m b e l es a l m i smo-tie m po,
convencidos d e q u e saca ra n m s p rovech o . Apa rte d e
l os p e l i g rosos e n redos q u e a vec.es se p rod u ca n a causa
de l o s h i l o s q u e activa b a n l a subida d e l a vari l l a y e l ti ra
dor, todo era perfecta m ente i n ti l . U n pti mo . ci m b e l
u s a d o s o l o y de forma o p o rt u n a e ra perfecta m ente
capaz de permitir la captu ra de cua ntos pj a ros se q u i
siera n . E n ca m bio, s q u e e ra aconsej a b l e d isponer de
dos c i m b e l es perfecta m ente adiestrados p a ra uti l iza rlos
a ltern ativa mente, en turnos de dos h o ras. Estos pja ros,
al esta r sometidos a u n g ra n estrs, deban cu i d a rse a n
m s : s e coloca ban dentro d e u n a j a u l i l l a i n d ividu a l , a l
i g u a l q u e l o s ca ntores, y s e a l i mentaban a n mej o r q u e
estos lti m os, por s e r m ucho mayor e l esfu erzo psicof
sico. De esta forma, con turnos de dos h o ra s de tra bajo
en l a cimbelera y dos h o ra s d e descanso (en vera n o , con
e l ca l o r, u n a h o ra y u n a h o ra , respectiva m ente) , disfru
ta ndo d e u n a buena comida y e n cantidad, viva n
m uchos a os, se volvan excepcio n a l m ente h a b i l i dosos y
240

siem pre se poda disponer de pja ros i n creblem ente

resistentes y perfecta m ente a d i estrados. Sin e m b a rg o ,
en l a mayora de los casos, l os menos sensatos trata b a n
m u y m a l a los c i m b e l es, dej n d o l os e n j a u l a s m u y g ra n
d e s j u nto a los eje m p l a res q u e a c a b a b a n de ca ptu ra r y
estresndolos a n ms. Con ese trato , no l l egaban a
tom a r parte ni tan s i q u i e ra en u n paso.

E L PU ESTO D E CAPTURA
Entre los aficonados, " el puesto" se refie re a l l u g a r
d o n d e s e prepara e l sistem a de ca ptu ra , genera l m ente
redes de l i bro. La superficie debe ser lisa, a u n q u e n o
n ecesa riamente h o rizonta l . Se s o l a cava r e l s u e l o d es
pus de un buen a g u a cero, co m o si h u biera q u e tra ba
jarlo. Luego se p l a nta ban de d iferentes m a n e ras las p l a n
t a s d e l a s cua l es se a l i m enta b a n l os pja ros en a q u e l
perodo. A u n a cierta dista ncia, se constru a u n a peq ue
a ca b a a , pero ta mbin poda ser una senci l l a panta l l a
hecha con ra m ajes, donde esconderse . H a ba q u e estu
d i a r donde co l oca r las j a u l a s con los rec l a m os , gen e ra l
m e nte p a l os , ca a s o ra m o s d e d ive rsa s c l a se s .
Al rededor de l a s redes, a lg u n os p o n a n los l l a m ados
retenedores, unas ra mas secas que servan de percha
p a ra l a s aves a ntes de q u e se posa ra n en las redes pero
q u e , como se ha dicho a ntes, slo en a l g u nos casos e ra n
efi caces. Adems, e l sitio ten a q u e ten e r determ inadas
ca ractersticas: ante todo, deba enco ntra rse en u n l u g a r
d e tr n sito d e l a s aves, especia l m ente d u ra nte " las
pasas" . En d i chas ocasiones, e l e m p l aza m i e nto e ra fu n
d a menta l . Basta ba c o n equ ivoca rse en vei nte m etros,
especi a l m e nte en a ltu ra , pa ra d isponer de un puesto
excepcion a l o de u n o mediocre, a u n encontr n dose en
u n a ruta pti m a . En efecto, dependiendo del e m p l aza
m ie nto y las condiciones c l i m ticas, pri n ci pa l mente los
vientos, el J i l g u e ro de paso vo l a ba , m ejor d i ch o , v u e l a ,
a d eterm inadas a lturas. Ad ems, d u ra nte /as pasas, sabe
q u e tiene q u e cu bri r m u chos ki l m etros y por tanto no

q u i e re derrocha r va l i osas en erg as. Esto i m p l i ca q u e p a ra

p a ra rse en un sitio, a u n q u e sea m u y atractivo , tenga q u e
rea l iza r u n ca mbio m uy brusco d e a ltura y por tanto pre
fiere seg u i r y no parar. De todas formas, d e cien q u e
pasa n , s l o cinco se p a ra n . Los pu estos m ejores, u b i ca
dos especia l m ente en una co l i n a , resu lta b a n ser, pues,
a q u e l los situados en l a s p a rtes m s a ltas d e u n va l l e de
tr nsito, a q u e l los q u e estab a n en l a entrada d e l m ismo
va l l e . En efecto, a l ten e r q u e su pera r u n m o nte, e l e g a n
l a s rutas menos a rd u a s y p o r tanto m s cortas, o sea
a q u e l l a s que roza ban precisa mente la cum bre . Cuando
l le g a b a n a l m xi m o d e l a s u b i d a , resu lta ba m uy f c i l con
vencerlos p a ra que se posa ra n , media nte los recl a mos, la
com ida y sobre todo, e l c i m be l . No h a ba m u chos de
esos sitios, y hay q u e decir q u e eran muy cod iciados.
C u a n d o l l e g b a m os , s i e m p re e n contr b a m os q u e
a l g u ien s e h a b a adela ntado, q u e y a h a b a cazado y q u e ,
por ta nto, e l sitio e r a s u y o por d e recho . Pero siem pre
q uedaba un puesto de segunda o tercera catego ra y
nos conform ba m os.
D u ra nte los pasos, l a s rutas d e tr nsito era n diferentes.
En octu b re, para los pja ros que l legaban de las zonas
conti nenta les, todos los p uestos m ej o res esta ban u b i ca
dos e n zonas de co l i n a s que las aves recorra n s i g u iendo
rutas siempre i g u a l es, q u e pod a n va ri a r seg n l a s condi
ciones c l i mticas. En e l paso de pri m avera , los J i l g u e ros
procedentes d e frica l l egaban del m a r y aterriza ban en
d etermin ados l u g a res, recorra n u n vasto tra m o d e costa
y l uego suban hacia el n o rte cruza ndo cadenas m o nta
osas en d eterm inados pu ntos, s i e m p re los m i s m os,
seg n las condiciones atm osfricas (vientos). En octu bre,
pues, se caza ba estricta m ente en zonas d e co l i nas; en
m a rzo, tanto en co l i n a com o en l a p l aya . H a ba aposta
deros muy buenos en zonas q u e l u e g o fueron p a rce l adas
y salvajem ente edificadas; pues bien, an hoy en da
hemos visto pasa r a los J i l g u e ros esq u ivando los ed ifi
cios, siguiendo l a s mismas rutas q u e anta o .

24 1

El Jilguero

CAPTULO

IX

El CANT
a territori a l idad

La fu ncin d e l canto, en los pequ eos cantores, es

m u y i m porta nte. E l a utntico canto es una pecu l i a ridad
d e l macho, y n o ra ra m e nte, sobre todo en ca utivid a d , se
da en h e m bras que em iten l os versos repetitivos i n c l uso
l a rgos pero, como veremos, que nada tienen que ver
con e l a utntico ca nto . E l canto tiene una fun ci n exclu
siva y de afi rmacin . Las exigencias reproductivas de u n
s e r vivo evo l ucionado y c o n las caractersticas de u n
J i l g u ero n o s o n m u chas. L a d ispon i b i l idad de com i d a
p roporci ona toda l a segu rid a d , pero i n c l uso, y sobre
todo en esta fase, es fu ndamenta l l a a usencia de m o l es
tias por parte de otros coespecficos, es decir, de otros
J i l g ueros. En fi n , u n a cierta inti m i d a d , q u e ser defendi
da con u a s y pico, l legado e l caso. P...i e sto q u e en l a
natu ra l eza los a n i m a les poseen u n i n sti nto i n n ato q u e l es
desaconseja l os enfrentam ientos fsicos entre e l l os, sa lvo
e n casos extremos, ya que l a m n i m a lesin puede res u l
t a r l e s fata l , e l canto se desarro l l a como u n a m a n ifesta
cin de afi rmacin del territori o . A p a rtir de un d eterm i
n-ado grado evol utivo, todos s o m o s territori a l es. Por
ta nto, n ecesita m os u n espacio fs i co exc l usivo, sobre
todo para l l evar a cabo fu nciones i n d ispensa b l es como
l a reproducci n . Para q u i e n , como n osotros, los h u m a
n os, tiende a vivi r en co l o n i a ; basta con cerra r l a pu erta
d e casa con l l ave y cre a r u n sistema de reg l a s i n q u e bra n
ta b l es, so pena de sa nciones m s o me n os g raves, Para
l os pj a ros q u e n i d ifican en col o n i a , a veces a pocos cen
tmetros de d istancia, existen siem pre sea les d e fronte
ra m u y c l a ras y l m ites invisi b l es e i nfra n q u e a bles. Para el
g u i l a rea l , que n ecesita u n territori o d e caza a m p l i o y
reservado, el canto no sera eficaz porq u e n o es a u d i b l e
a d ista ncias considera b l es, y d e a h e l vuelo ado nado
dem ostrativo, visi b l e sobre todo por otras g u i las a dis
ta ncia, i ncluso a varios ki l m etros.
E l i n sti nto territori a l en e l J i l g u ero
P a ra pj a ros como el J i l g ue ro , la com ida casi . siem pre
est de sobra dispon i b l e y por e l l o n o supone m otivo d e
confl i cto, m s bien e s u n i m portante momento partici pa
tivo. Sin embarg o , la territori a l idad es u n a i n d u d a b l e
conducta sexu a l . De h e c h o , l a s mayores exigencias d e
excl usividad y afirmacin para u n macho se d a n c o n res
pecto a la hem bra y en trm inos de posesin del territo
rio d u ra nte l a fase rep roductora, y por tanto la mxima
expresin canora se m a n ifiesta en prim avera . O sea, e l
m a c h o no soporta l a presencia d e otros m a chos q u e
pod ra n empareja rse c o n su h e m bra , frustran d o d e este
m odo su i n sti nto de perpetu a r sus propios g e n es :

I n c l uso e l l u g a r p a ra l a reproducci n , q u e debe ser l o

m s p rotegido pos i b l e , puede s e r m otivo de confl i cto, s i
h a y m u chos depredadores en l a zona . . Y l o s sitios i d n e
os p a ra ta l menester no a b u n d a n . P o r ta nto, antes de l le
g a r a mayores, el J i l g ue ro siente la necesidad d e avisar a
los otros machos d e la posesin de su territorio. Qu
m ej o r q u e e l canto?, q u e , a d e m s , en cua nto atributo de
u n solo sexo, se convierte en u n a seal d e d iferendacin
sexua l y por tanto m e d i o d e con q u ista d e l a h e m b ra . Un
macho q u e no canta, o ca nta poco, d ifci l mente encon
trar u n a com paera, a m enos que sea e l n i co macho
presente. E l canto d e u n J i l g uero, por ta nto, puede ten e r
los sigu ientes sign ificados: " Ven aqu, preciosa que estoy
aqu para t" (ca nto de cortejo); " Vete de aqu, que sta
es la hembra que estoy conquistando para m" (canto d e
riva l idad) ; " Oue ningn Jilguero mach o se acerque. ste
es mi territorio, donde estoy nidificando " (canto de m a r
cacin d e l territorio).
Por l o q u e respecta a l a l i m e nto, s i n e m b a rg o , e l terri
tori a l ismo se l i m ita a la ra m i l l a de cardo en la que e l pja
ro est picoteando, n i s i q u i e ra a toda l a p l a nta : como
veremos, hay m u c h a ca m a radera cuando se trata de
busca r com id a .
EL

CANTO

El canto del J i lg u e ro , al i g u a l q u e otras pecu l ia ridades

suyas, incluso posiblemente ms, es una m a nifestacin
.
a lta mente espectacu l a r de .su natu ra leza . Est comp uesto
de i n n u mera b l es tri nos, e trofas y g o rjeos, com o proba
blemente n o ocurre con n i n g n otro pjaro. Es suficiente
con orlo en medio de la natu ra l eza . Aunque el canto se
transmite, sea genticamente, sea por aprendizaje, jams
se encontrar n dos J i l g u eros q u e canten del m ismo
modo, n i an siendo hermanos o aunque h ayan escucha
do a los m ismos maestros, ni siquiera en l i bertad. Esto se
expl i ca por la capacidad de expresar una notable dosis de
i nterpretacin persona l . El canto del J i l guero est com
puesto por unas ton a l idades de base com u n es ms u n a
infi n idad de varia ntes, q u e cambian de zona en zon a . N o
s l o no todos l o s J i l g ueros cantan del m i s m o modo, sino
que no todos hacen uso de las m ismas secuencias de
canto del m ismo modo. En la natura l eza , por ejemplo, la
tendencia es la de encadenar todas las estrofas en u n

El Jilguero macizo q u e Iz a decidido nidificar cerca del hom

bre, utiliza los puntos ms elevados para manifestar la pose
sin del territorio. En la foto, el ejemplar retratado, cantaba
desde la cruz de la iglesia o desde la cima de cualquier ante
na de televisin. El nido estaba sobre una palmera, pocos
metros ms abajo.

243

El Jilguero

todo desordenado. Cada macho ejecuta u n a secuencia

persona l propia en orden variado, pero de forma repetiti
va, siempre del mism o modo. Com o siempre ocu rre con
estas cosas, un macho entre cien presenta en su serie
desordenada a l g u n a secu encia ordenada. Uno entre m i l
presenta dos. U n o entre cien m i l rea l iza tres o cuatro
secuencias ordenadas y a l g u n a desordenada. Uno, entre
ta l vez un m i l ln, tiene la mayor pa rte de. las secuencias
ordenadas y a l g u n a desordenada . N u n ca se ha odo a un
J i l guero en l i bertad o ca pturado, siendo adu lto, que no
tuviera secuencias desordenadas.
E l C h a y las Cantadas
Entre todcs las n otas posibles, el h o m bre h a sel eccio
nado a l g u n a s s i g u i en d o criterios que va ran de tra di cin
en tradicin. E l pri m e r criterio es e l ord e n . La m i s m a n ota
debe repetirse un cierto n mero de veces, siempre i g u a l .
Debe fi n a l iza r siempre del m is m o m o d o , e s decir, debe
ser remata d a . E l rem ate siempre es el m i s m o y adems
es l a estrofa m s importa nte de todas, o sea , el Ch a.
Una cantada, es decir una repeticin o rdenada de la
misma estrofa , an siendo bel l s i m a y l a rg u s i m a , pierde
gra n parte o incl uso l a tota lidad de su va l o r sin Cha, o si
el Cha n o es perfecto . U n g i o g u i u en lugar del C h a
es i n a cepta b l e . " E l C h a debe ser un mazazo " , comenta
ba u n conocido m aestro criador' de ca ntores . Cuntas
veces debe repeti rse e l m ismo verso, rem atado con el
C h a para ser una canta d a ? N o hay una reg l a fij a , pero a l
menos tres repeticiones son i n d ispensab l es. La perfec
cin del canto es como la perfeccin d e l p l u m aje: el
m n i m o reborde es un defecto. Pero el ca nto es ms d if
cil de _o btener porq u e pertenece a l a esfera psqu i ca del
pj a ro y puede incl uso perderse. La m u d a es u n perodo
del icado, por esto . Al g u n os canto res, d u ra nte l a m u d a
pierden l a va l e nta , o l a fu erza , es deci r l a capacidad de
em itir sonidos de elevada intensidad o adq u i eren ca nta
das i m prop_ias, defectos que a ntes no ten a n .
El ca nto identificativo y el d e re pertorio
Cuando el J i l g uero es adu lto y m a d u ro , bas nd ose
tam b i n en l a s pro p i a s ca pacidades, e m ite las cantadas
una cada vez, a l o m ej o r repiti n d o l a s ms veces . Cada
pj a ro tiene su ca nta da preferi d a , l l a m a d a cantada de
identidad. A menudo, se canta casi en excl usiva , a u nque
el ca ntor ten g a otras d iferentes. Por tanto, hay u n ca nto
al que pod ra m os denom i n a r " de identidad" , en el que
se ejecuta n cop l a s senci l l as, i n c l uso m s de u n a y a
menudo repetidas m s veces, pero i n d ivid u a l m ente.
Luego tenemos otro tipo de canto, muy i nteresante. Es
si m i l a r al m odo de ca nta r de l os n oveles m achos, que
an n o h a n m u d a d o o recin m udados, q u e a n n o con
s i g u e n ejecuta r coplas senci l la s y por tanto rea l iza n un
canto a cu m u l ativo en el que el n ovel ca nta de ca rreri l l a
todo lo q u e sabe y q u e h a a pren d i d o . S e d i ce q u e e l
novel h a ce s u s p i nitos. Los a d u ltos e m iten en ciertas
con d i ci o n es u n ca nto s i m i l a r, en el que " su e ltan por
com p l eto " de ca rreri l l a , sin repeticiones de cop l a s sen
c i l l a s . Este canto toma e l n o m b re de repertorio. Es u n

El Jilguero

ca nto a rriesgado porq u e es a q u , en el ca m b io de u n a

c o p l a a otra , d o n d e se a cu m u l a n l os defectos, sobre
todo rajadas, ru los y otros. El canto m s b e l l o y a p recia
do es probablemente el de i d entid a d . Ya que i n stintiva
mente casi todos los J i l g ueros rea l iza n el ca nto de reper
torio, a la hora de va l ora r el canto es necesa ri o or siem
p re e l de i d enti d a d .
E l canto de identidad se ej ecuta para afirmar a lg o , e s
el ca nto te rrito ri a l por excelenci a . Cuando l o ca nta , el
macho se encuentra en u n estado de excita ci n . E l
repertorio, e n ca m b i o , se rea l iza habitu a l m ente a u n
vol u m e n i nferior y n u n esta do de tra n q u i l idad, de rel a
jacin . O bien, a l contra rio, en u n estad o de m x i m o
estrs. Dos ej emplos p u e d e n aclara r m ej o r las cosas. En
l a natura leza, se rea l iza cuando u n macho traspasa la
frontera . Hemos observad o u n a situacin en l a q u e l a
hem bra e m po l l a ba y u n m a c h o extra o se h a ba posado
a u n par de m etros del n i d o . De repente a p a reci, a
saber de donde, el macho p ropieta ri o, a cerc ndose de
ra m a en ra m a , g i ra n d o l a co la y h aciendo pi-liu. Lleg a
u n a d i stancia certs i m a ch i l l a n d o Pr pr ps y canta n d o
l a rgo y ten d i d o , provoca ndo la respuesta i n m ed iata d e l
otro . Se produjo u n a l u c h a encarnizada pero rea l m ente
fascin a nte, p i co contra pico, a escasos m i l metros el u n o
del otro , de ra m a en ra m a y a g o l pes de c o p l a de reper
tori o . Ta n fuerte fu e el a rrebato, q u e casi l l eg a ron a a p
turarlos. En cautivi d a d , l a ejecutan los m a.chos cantores,
cuando se les acerca una j a u l a con otro J i lg u ero .
En el pasado, se l l eva b a n a c a b o a utefmticas com pet-
ciones, como a q u e l l a de poner en l i za. a u n j i l g uero a
un h brido. Las j a u l a s con dos pj a ros se p o na n en con
tacto, con lo cu a l se desencadenaba l a trifu lca G a na b a
el J i l g uero q u e conseg u a aca l l a r a l otro, l o cua l ocurra ,
bien porq u e u n o de l os dos ca nta ba ta n fu e rte q u e l le
gaba a trastorn a r al a dversario o bien por u e conseg_u a
no perder n i n g n e m bate. Por ta nto, u n a i ndecisin; u n a
inseguridad, u n a m n i m a i nte rru pcin del repertorio " de
com bate " , perm ita i m po nerse a l advers.a ri o . La ejecu
cin del repertori o , c u a n d o e l pja ro est tra n q u i l e;> , cumo
p l e u n a fu ncin de entre n a m ien-t p a ra las situ a c_i o n es en
q u e sea n ecesario d efender enrgicamente e l p ropio
territorio. E l h a ber evol ucionado u n siste m a de enfrenta
m i e nto ta l -vence q u i e n ca nta mej o r- es otra . dem ostra
cin de q u e la natura l eza es sabia, en la q u e no se. desa
provecha nada. En efecto , si los pj a ros se l i a ra n a pico
tazos de buenas a prim eras, i n cl uso e l g a nador sufri ra
las consecuencias d e l enfrenta m iento y esto" sera perj u
dicial para l a especie, q u e vera deteriora rse l a descen
dencia, en detri m ento de l a p ropia especie . Este m eca
n ismo se m a n ifiesta a m e n u d o en l a natura l eza . Cada
especie ti ene una serie de se a l es o de conductas ritua
l es a ntes de l le g a r al enfrenta m iento fsico.
Por consi g u iente, e l ca nto de identidad, que debe
m a rca r l a posesin d e l territorio , se rea l iza al vo l u m e n
m s e l evado pos i b l e c o n i nterva los entre u n a cantada y
otra . En ca m b i o , el repertorio, com o ca nto de com bate,
debe ser lo ms r pido y conti n u o posi ble, y por tanto
puede ejecuta rse a vol u m en i nferio r.
244

chipico l i i i o
chipico l i i iyo
chi-chi-co l i i i o
chi-chi-ch i picol i i i o
Valoracin: todos 2 puntos.

CDIGO DE CANTO DEL J I LG UERO EN

ESPAA
E l canto del J i l gu e ro se puede dividir en dos tipos:
ca nto de traslado y ca nto n o cu ltivado
E l canto d e "traslado" es a q u e l q u e tras pasa r los
ca ntos ms mel od i osos con pu reza y a r m o n a a pj a ros
de la m isma especie, se con s i g u e a travs de J i lg ue ros,
l l a m ados " m a estros " , o bien a travs de soportes g ra
bados de audio (cintas, CD'S, etc .. ) de varios pj a ros
seleccionados, pudiendo as i m ita r al " m a estro " .
E l ca nto " n o cu ltivado" e s e l q u e tienen l o s pj a ros
en e l campo, en su medio natura l , con cantos n o a rmo
n i osos y d i scorda ntes, resu lta ndo desordenados, aun
q u e en ciertos casos suelen produ c i r a l g u nas n otas q u e
son uti l iza b l es para su g raba cin, las cuales p u e d e n d a r
origen a l l l a mado canto de "trasl ado " .
E l cdi g o de canto s e entiende como el e le m ento
fu nda menta l pa ra l a fijacin del ca nto (no cu ltivado o
de "traslado"), as como u n i n stru m e nto de carcter
didctico para la formacin de los j u e ces y para l a
h o m ogen izacin de los criterios de va l o racin actua n
tes en las pruebas de silvestrismo.
E l canto d e l J i l g u ero presenta u n a considera b l e com
p l ejidad a l p rod ucirse m u ltitud d e dom b i n a ci o n es y
m ati ces en perodos de tiem po cortsimos, q u e deben
ser va l o rados o bjetiva m ente.
La uti l izacin por parte de pj a ros, de " rem ates" ,
"term i n a ci o n e s con rem ates " , o s i m p l e m ente de
coplas s i n " remate " , hacen q u e el j u ez deba poseer
unas condiciones tcn i ca s considera bles, c i rcunstancia
q u e es fruto d e u n as cual idades n aturales, de l a fo rma
cin q u e posea y de una p repa ra cin q u e se a d q u iere
a lo l a rg o de l a vida de todo buen s i lvestrista .
E l soporte de tod o enj u i c i a m i e nto es la correspon
d i e nte h oj a i m presa, q u e se l l a m a p l a n i l l a .
L a p l a n i l l a s i g u e l a estructu ra d e l cd i g o de canto,
consta ndo de los seis apartados que dicho cd i g o
especficamente conte m p l a para este pj a ro . C o n rela
cin a l o a nterior, el cd igo de ca nto consta d e :
1 . eolios, quejas y a dornos
2. cantes bsicos (llamadas)
3. coplas sin remates
4. coplas de 2 a 5 cambios remata das en ch a o con
terminacin y remates
5. impresin positiva. del juez
6. penalizacin
1 . Col ios, q u ejas y adornos

Constituyen este tipo de cantos las notas que com

p l eta n , com p l ementa n , adornan y en riquecen e l reper
torio d e l J i l g u e ro . Los s i g u ientes adornos m e recen
especia l atencin, siendo ms frecuentes e n las " e ntra
das" , como prepara c i n . Se considera n de especi a l
va l o r los q u e el pj a ro em ite c o n l a vocal " i " .
Fonologa
pa i iiyo
col i i i o

2. Ca ntos bsicos

Estos se consideran los ca ntos bsicos del J i l g uero ,

y a q u e l a com b i n acin de l o s m ismos da l u g a r a l a
estru ctu ra del canto g e n rico del pj a ro . Se pueden
a g rupar en los s i g u ie ntes apartados:
a . P iteos, toq ues o bibleos (cantos bsicos) :
Este grupo d e ca ntos, se ca racte riza por constitu i r
ca ntos cortos, d e m u c h a so n o r i d a d , a g ra d a b l es y
potentes, q u e e m iten a l g u n os pj a ros de entra d a , o
form a n d o pa rtes d e coplas o " l l a m a d a s " . E ntre este
g ru po de ca ntos b s i cos podemos d isti n g u i r y e nj u i
c i a r l os s i g u ientes :
bibleos: B I LI B I LI B I LI
pajarito de agua: TITI B L I TITI B LI TITI B L I
bibleos martilleados o golpeados: B L l l B Ll l B Ll l
boli boli boli: B O LI B O LI BOLI
cascabel: LI R LI R LI R LI R
tableteos: TAB LI TABLI TAB LI
Valoracin: todos 2 puntos.
b. Bibleos rematados
Son los cantes bsicos e n u m e rados en el capitu l o a)
del presente capitu l o cuando se rematan e n C H I O ,
entendindose p o r rem ate l a n ota C H I O cuando s e
l oca l iza en el u lti m o l u g a r de l a copla, com .o eje m p l o :
B Ll l B L l l B L l l B Ll l C H I O
(Sera u n b i b l eo rematado ya q u e se trata de u n cante
bsico b i b leo m a rt i l leado q u e se ha rem atado en C H I O
Valoracin: 3 puntos
3 . Coplas sin remates

Son cantos e n l azados q u e em iten l os J i l g u eros de

forma i ns i stente c u a n d o extra a n o rec l a m a n con d i s
ti ntas entradas, q u e se p u eden conti n u a r con varios
" en l a ces " , pero sin remata r. Se puede com b i n a r c u a l
q u i e r entrada con c u a l q u i e r " e n l a ce " , va l i n d ose
como coplas d iferentes, es deci r, e l p j a ro va i ntrod u
c i e n d o ca m b ios, d a n d o l u g a r a l o q u e co nocemos
como coplas.
a . De dos cambios
Resu ltan de l a com b i n a cin y el e n l ace d e dos ca ntos
bsicos de los e n u merados en los a pa rtados p receden
te, Piteos, toques o bi bleos:
B I LI - B I LI - B I LI- B LI - B LI -BLI
Va loracin : 4 puntos.
b. De 3 cambios
Resu ltan de la com b i n a cin y e l en l ace de 3 ca ntos
bsicos de los e n u merados en l os a pa rtados p iteos,
toques o b i b l eos, a u n q u e se puede repeti r a l g u no , n o
consecutiva mente:
B O LI -BOLI- BOLI- B Ll l- B Ll l- B L l l - B I LI - B I LI - B I LI
Va loracin : 6 puntos.
c. De cuatro cambios
Resu ltan de l a com bi na ci n y e l e n l ace de 4 ca ntos
245

El Jilguero

bsicos de los e n u m e rados en los a pa rtados piteos,

toques o b i bleos, a u n q u e se puede repeti r a l g u n o , no
consecutiva mente :
TI B I - TI B I -TI B I- B LI - B Ll - B LI - B LI - BOLI- BOLI - B O LI
-BOLI- LI R- LI R- LI R
Valoracin: 8 puntos.
4. C o p l a s de 2 a 5 ca m b io s rem ata das e n C H I O o
con term inacin y remates

Con este nom bre se i n c l uyen las cop la s de 2 a 5 cam

bios, cuando va n acompaadas de rem ate, o de term i
nacin y rem ate.
Se entiende por " remate" l a nota C H I O , cuando
sta se l oca l iza a l fi n a l d e l a cop l a .
Se entiede p o r "term i n adn " l a s n otas:
REEEEE
TI-TI-TI-TI-TI
CHA-CHA-CHA
Rl l l l l l
siem pre q u e l a s term i n a ci o n es s e encuentren delan
te d e l rem ate C H I O .
Para enj u i c i a r l o s rem ates y term inaciones, c o n i n de
pendencia de lo determ i n ado en los a p a rtados sigu ien
tes, debemos tener en cuenta :
1 . Pa ra considerar u n a cop l a como " rematada " ,
deber term i n a r e n C H I O .
2 . Tod a copla c o n term i nacin y rem ate q u e e l pja
ro no rem ate con CHIO n o podr ser va l o rada en esta
categora .
3. N i n g u n a term inacin puede servi r como e n l ace a
otra " ca ntada " o "copl a " ; de p roducirse, se considera
r como canto discorda nte, por h a ber perd i d o su a rmo
n a , debiendo ser pen a l izado y n o pu ntuado positiva
m ente de m a n e ra a l g u n a .
En este a p a rtado encontra m os:
a . Coplas de 2 cambios, rem a tada en CHIO, o con
termina cin y rem a te: res u l ta n de la com b i n a ci n y el
e n l a ce de dos ca ntos bsicos, rem atados e n C H I O, o
bien de un ca nto b s i co m s u n a d e l a s term i n acio
nes, rem atadas en C H I O . La estructu ra puede ser l a
s i g u i ente :
1 . Copla d e 2 cambios, rematada e n C H I O
Ca nto bsico + ca nto bsico + C H I O
B O L I - B O LI - B O L I - L I - L I - LI - C H I O
2 . Copla de 2 ca m b i os , con term i n a cin y rem ate
REE
R E-C H I O
TI-TI-C H I O
TI-TI-TI
canto bsico + C H I O
C HA-CHA
CHACHA-C H I O
Rl l l l l l l
R l l l l l l l l-CH I O
tim brada
Eje m p l o : B Ll - B Ll - B LI
R E E E E E-CH I O
Va lora cin: 5 puntos.
E n l a p l a n i l l a , e n e l c o r r e s p o n d i e n t e a p a r
t a d o , s e c o l o c a n l a s t e r m i n a c i o n e s s e p a r a
d a s p o r g u i o n e s , e s t a n d o l a p a rt c u l a C H I O
d e s t i n a d a a l a s c o p l a s d e 2 c a m b i o s re m a t a
d a s e n C H I O y l a s r e s t a n t e s p a rt c u l a s d e
t e r m i n a c i n y re m a t e .

E l Jilguero

PART[CU LA
TERM I NAC I N
Re-Cho
Reeee + Ch
Ti-ti-ti-Ch o
Titititi + Ch o
Cha-ch a-Ch o
Chacha + C h o
R i i i i + Ch o
Ti m brada
b. Coplas de 3 cambios, remata da en CHIO, o con
terminacin y remate: Resu lta n de la com binacin y e l
e n l ace de 3 ca ntos bsicos, a u n q u e se p u e d a rep.eti r
a lg u n o , n o consecutiva m ente, rem atados e n CH IO, o
bien de 2 ca ntos bsicos, m s u n a de las term i n a ciones
rematadas en C H I O .
1 . Copla de 3 ca mbios, rem atadas en C H I O
TAB Ll -TAB Ll-TAB LI ; B Ll - B L l - B L I ; L I - L I - LI + C H I O
2 . Cop la de 3 ca m bios, con term i n a cin y re m ate:
Rech o
REE
TITITI
Titich o
Canto bsic;:o + canto bsico
+CHIO
Chach a ch o
CHA-CHA
R i i i i iicho
Rl l l l l (Tim brada)
Ej e m p l o : C H I B LI -CH I B LI -C H I B LI + LI- LI- LI + R l l l l l
CHIO
Valora cin : 6 puntos.
c. Coplas de 4 cambios, remata das en CHIO, o con
terminacin y remate: Resu lta n de l a com b i nacin y el
en l a ce de 4 ca ntos bsicos, a u n q u e se pueda repetir
a l g u n o , n o consecutivam ente, rem atados en C H I O ,: o
bien de 3 ca ntos bsicos, ms u n a de las term i n a cio
nes rem atadas en C H I O .
1 . Coplas de 4 ca m bios, rem atados e h C H I O
Ca nto bsico + canto bsico + canto bsico ._ ca nto
bsico + C H I O
T I B I - T I B I - T I B I-; B L I - B L I - B L I ; BOLl- . B9LI- B O L I ; LI R
LI R- LI R + C H I O
2 . Copla de 4 cam bios, c o n termi n a c i n y remat
REE
Re-ch o
TITITI
Titic h o
Canto bsico ( 3 veces)
+ CH I O
Chach a c h o
CHA-CHA
Rl l l l l (Tim brada)
R i i i i i i cn o
Eje m p l o : TI B I -TI B I -TI B I ; B LI - B Ll B L I ; B I C HAB I CHA- B ICHA; CHA-CHA-CHA; C H I O .

Valoracin: 9 puntos.
d. Coplas de 5 cambios, rematadas en CHiO o con
terminacin y rem a te: Resu ltan de la com b i n a cin y el
e n l a ce de 5 ca ntos bsicos, a u n q u e se pueda repet i r
a l g u no , n o consecutiva m ente, rem atados en C H I O , o
bien de 4 cantos bsicos, m s u n a de l a s term i n a ciones
rem atadas en C H I O
1 . Coplas de 5 ca mbios, rem atadas en C H I O
Ca nto bsico + ca nto bsico + canto bsico + canto
bsico + ca nto bsico + C H I O
B LI - B LI - B L I ; BOLI- BOLI- B O L I ; LI R- LI R- L I R ; T I B l
T I B I -TI B I ; B L I - B LI -BLI; C H I O
2 . Copla de 5 cam b i os con term i n a ci n y rem ate
REE
Rech i o
TITITI
Titich i o
Ca nto bsico ( 4 veces)
+ CH I O

246

CHACHA
Chachach i o
Rl l l l l (Ti m b rada)
Ri i i i i ich i o
Eje m p l o : B LI- B LI -BLI ; B O L I - B O L I - B O L I ; LI R- LI R
LI R; T I B I - T I B I - TI B I ; Rl l l l l-CH I O
Valoracin: 1 0 puntos.
5. I m p resin positiva del juez

Este apartado de la p l a n i l la debe serv i r pa ra va l o ra r

d eterm i n ados aspectos d e d ifci l cua ntificacin en los
apartados anteri o res, aunque su a p l i ca cin se deba
ate n e r a los s i g u ientes pri n c ipios:
a . N o se va l o ra r positiva m ente a u n pj a ro cuando
h aya sido pen a l izad o .
b . L a va l o racin positiva se fu n d a mentar en la eva
l u a cin de l a ca lidad del canto, d e acuerd o con los
s i g u ientes criterios:
E n l aces o rdenados y a r m o n i osos
Va riedad y ca l idad d e l os cantos
Ca l i d a d , extensin y p rofu n d idad de las n otas
M eta l y ton o d e las notas
Valoracin : de 1 a 5 puntos.
6 . Pen a l izaciones

Se entiende por pen a l izacin l a d i sm i n ucin en l a

p u ntuacin positiva de u n pj a ro , como consecuencia
d e l a emisin, por pa rte d e l m ismo, eje a l g u nos d e l os
ca ntos, n otas o coplas q u e se ti p ifi can e n e l p resente

ANTIG UAS N OR MAS DE CRA Y S E LECCIN D E

LOS CANTORES
Tpicos sobre los cantores
El J i l g uero de canto, cantor o reclamo, e ra un ser apar
te, con criterios, normas y principios bastante pecu l i a res.
Por ejemplo, ni por asomo se deba aparear a l cantor,
porq u e habra perdido su vala. Ta l vez, a l g o de verdad
haba : al fi n y al cabo, el vigor del cantor derivaba de u n a
territoria l idad extrema, que se m a nifestaba contra cual
quier intrusin. A veces, si u n o acerca ba la mano para
coger la j a u l a , corra el riesgo de ser atacado salvajemen
te a picotazos. Ya e ra d e dom i n io pblico la h i storia de u n
hom bre que ha ba pagado m u cho d i n e ro p o r u n excelen
te cantor, q u e haba visto colgado de u n pa l o en e l merca
d i l l o domini ca l del pueblo. Tras pagarlo, al coge r la j a u l a ,
el pjaro l e p e g u n picotazo en u n d e d o y, por la sorpre
sa, solt bruscamente la j a u l a , que cay al suelo, provo
cando la m uerte casi i nmediata del be l l simo cantor.
Volviendo a l apareamiento, el hecho de acepta r a la hem
bra de Canario aplaca ba su territori a l ismo, dism i n uyendo
e l m petu ca noro . M uy c o n o c i d o es un d i c h o p o p u l a r
q u e reza a s : " El Jilg u e ro e nja u la do, can ta por a m o r o
e n ra biado ".
Haba tambin quien afirmaba que bajo ningn concep
to se deba coger a los cantores con la m a n o . En efecto,
n u n ca hemos visto a nadie rea l izar esta operacin que, en
cam bio, es muy com n entre los criadores. Esto se expl i
caba p o r el carcter sag rado q u e envolva a estos pjaros,
pero el verdadero motivo se ten a q u e buscar en lo q u e

apartado. Se va l o ra ra n , resta ndo a l fi n a l , d e los pu ntos

positivos que h aya o bte n i d o el pj a ro
Penalizacin
Puntualizacin
Fonologa
Pi nzonada
ROOOO-FLI N-FLI N 1 0 P u ntos
Rulada
R U U U , o ROOOO 4 Pu ntos
Doble remate
4 Pu ntos
C H I O. . .C H I O
Ca nte
4 Pu ntos
" a ca n a riado"
CHAU . . . . . CHAU
3 Puntos
" G a rra o rajada" GARRR . . . GARR R
Pitadas
Pl l l l
3 P.u ntos
P i rreos
P I R R l l l , o P U R ROO 3 Puntos
Se considera n tam b i n con 2 pu ntos:
" Pri m averas" : n otas que los pj a ros i ntroducen en
su repertorio y q u e n o est n cata logadas entre l a s
pen a l izaciones a nteri o res.
N otas d iscord a ntes. Son l a s producidas por l os
pj a ros, q u e se entienden como a rrebatos de ce l o , per
d i endo el canto su a rm o n a , ton o y m eta l .
Las pen a l izaciones cometidas a l i n icio, e n e l transcur
so, o a l fi n a l de u n a cop l a , bien sea s i n remata r o rema
tada, i m p l i ca r n q u e d i c h a cop l a n o se pueda puntuar
y, adems, se debe r va l o ra r la pen a l izacin cometida _
con su correspo n d i e nte va l o racin n eg ativa .

hemos dicho a ntes. El cantor era como uno de esos perros

g u a rdianes que no deban acariciarse ni trata rse bien, por
que u n a m itigacin de su carcter habra comportado u n a
m e n o r fia b i l idad en cuanto a la vig i lancia. En n uestro caso
especfico, una d i s m i n u cin de la agresividad y, fin a lmen
te, del ardor canoro.
U n J i l g uero cantor ten a q u e cantar prcticamente de
conti nuo. Y eso era lo q u e hacan los mejores. I n cl uso por
esto los cantores n o ten a n que ten e r a n in g n otro ejem
plar cerca , porque h abran cantado menos. En rea l idad,
porque ha bran perdido su i n sti nto d e territoria l idad Lo
m ej o r era no ensearle n i n g n J i l guero, a menos que estu
viera a a lgunos m etros de distancia. Y l uego jaulas peque
as, muy peq ueas, para evitar distracciones y favorecer la
concentracin en e l canto. Y por lti mo, terapias a nti
estrs y de entre n a m iento al canto: la m ej o r de todas era
l l evarlos por a h tapados y l u ego col g a r las jaulas a algu
nos metros del suelo y d ej a rlos canta r.
La cra de los ca ntores
La fin a l idad e ra conse g u i r un J i lguero q u e cantara lo
mximo posible, con la mayor fi n u ra de ton o posible, q u e
tuviera el mayor n mero de ca ntadas posible, q u e las can
tadas fueran l o ms l a rgas posible, que n o hub iera n i n g n
d efecto en el canto. Ensear a canta r a l o s J i l g ueros era un
arte. Para empezar, haca fa lta u n maestro cantor. Y aqu
comenzaban los problemas. Ante todo, con respecto a la
deteccin del ejemplar, ya q u e era difi ci l simo hacerse con
un J i l g u ero que ca nta ra bien y q u e a l mismo tiempo no
tuviera defectos ms o menos g raves. Aq uel los que ten an
247

El Jilguero

muy pocos defectos costaban cantidades astronmicas,

por su ra reza, y quien posea uno, lo m i maba m ucho y ni
ca mente l disfrutaba de sus cu a l idades. A menos que uno
estuviera dispuesto a gasta r un montn de dinero, lo cua l
no estaba a l a lca nce de cua lqu iera , l o n ico que quedaba
era compra r un novel de segunda a un criador que h u bie
ra criado pichones con un buen cantor, hacia diciem bre o
incl uso ms tarde. Lo ms norm a l era poseer un J i l g uero
con a l gunas virtudes y a l g unos defectos. Es decir, a l g unas
cantadas l i mpias y a l guna que otra i m perfeccin. Luego,
criando a otros pichones bajo l a i nfl uenci a del mismo, se
seleccionaban los mejores de a o en a o intenta ndo p u l i r
el canto cada vez m s . Pero era u n a a utntica haza a , por
que ha ba qJJe espera r a q u e uno de los noveles criados
aprendiera espontneamente ms lo bueno q u e lo m a l o
del canto. L o cua l casi n unca su ced a , y a que los defectos
no se poda n q u ita r y haca fa lta escoger al i ndividuo que
ejecutaba e l defecto de l a forma menos exagerada. Si el
defecto lo ten a en el canto de identidad, no h aba nada
que hacer.

EL CANTOR MODERNO
La seleccin de los cantores resu ltaba u n a tarea bastan
te ard u a . De todo l o que se ha expu esto hasta a hora, se
entiende que el canto tiene una funcin bien determinada.
No todos los Jilgueros tienen g ra ndes necesidades de
ca nta r. Por ejemplo, aquel los q u e d isponen de a m p l ios
espatios. Para e l l os, e l canta r representa casi un peligro.
En efecto, . a l ser pocos en g randes espacios no existe la
riva l idad entre los machos, pudiendo disponer a su a ntojo
de los sitios pa ra nidificar. Estos J i l gueros, extendidos en
territorios muy a mp lios, ta nto e n l a l l a n u ra como en el
monte, sin duda han d esarro l l ado otras estrategias de
supervivencia vincu ladas a l aislam iento. El considerable
a umento de los depredadores, especia l mente crvidos,
h a incrementado de forma excepcional la natura l tenden
cia de algunas poblaciones de J i l g ueros a nidifica r cerca
del hom bre. As, pues, se observa n g ra ndes concentracio
nes de J i l gueros en los lugares habitados, y parejas aisla
das que siguen viviendo en ca m po abierto. stos ltimos
no necesita n defenderse de los individuos de su m isma
especie q u e n i d ifican a pocos metros, sino adoptar estra
tegias ti les para hacer invisible su propia presencia a los
depredadores. Y por consig u iente, l o primero que hacen,
es ca nta r poco, lo cua l , a n ivel tanto gentico como de
aprendizaje, se transmite de padres a h ijos. Existen , pues,
unas a utnticas esti rpes de "no cantores " , as como de
" cantores " . stos ltimos son aquel l os que viven en zonas
en las que existe una presencia d e depredadores muy baja
y, por tanto, m uy a m bicionadas y rebosa ntes de indivi
duos. Con ocemos unos l u gares, por ejemplo en reas
tu rsticas muy concu rridas, con h i leras de rboles a lo l a rgo
del paseo m a rtimo, no ms a ltos de dos m etros: en cada
uno de esos pequeos rboles hay u n nido, incl uso a
metro y medio de a ltu ra . O tam bin en ciertas prgolas
donde hay nidos incluso a dos metros d e distancia e l uno
del otro; bien en las pa l m e ras que hemos citado ta n a
menudo (ver Alcedo n . 6 de 2002); ta mbin parques pbli-

El Jilguero

cos y jardines, plantas de geranio en los balcones, m u ros

recu biertos de hiedra con n idos cada dos m etros. Aq u el
ca nto es una exigencia fundamenta l , y adems no revela la
presencia de un nido ya que la gran actividad canora de
todos los machos presentes acaba por despista r a l depre
dador que ya no sabe hacia donde d i ri g i r su caza .
Hemos visto u nos machos incansables ejecutar sus can
tadas d u rante horas y horas desde una antena de tel evi
sin, desde un cable elctrico, o desde la cima de un
ciruelo, a escasos metros de donde habitaba la gente. Y
l u ego re i r y persegu i rse cantando sin para r. Sus noveles
son muy confiados a l haber nacido cerca del hom bre y
adems son iniciados a l canto desde el mismo momento
en que nacen, cuando la receptividad a cua lquier estm u
lo externo es tota l , mientras, in mvi les en su n ido d u ra nte
horas y horas no h a cen otra cosa sino escucha r al padre
y/o a los otros m achos q u e ca nta n y riva l iza n constante
mente por el dominio del territorio . Adems, la gran pro
pensin al canto se tra nsm ite gentica m ente. En el mismo
territorio conviven eje m p l a res que a lo l a rgo del tiempo se
h a n seleccionado mediante este elemento de d istinci n .
Las m ismas hembras s o n " po rtadora s " . Y q u machos se
reprod ucir n ms? Al ser el ca nto tambin u n a caracters
tica sexu a l , en esos sitios tan atestados, los machos que
ms cantan tambin tienen ms posi bilidades de conqu is
tar a las m ejores hem bras.
A l a g ra n propensin a l canto se une un .ca rcter fuerte
y bel icoso, as como una fuerte tendencia a l a seduccin y
por tanto a aparearse y a conquista r al m ayor n mero de
hembras. H emos visto machos poseer a .ms de una h e
bra nidifica nte. Esto i ncrementa las proba bi l idades de
difundir sus propios genes y por consig u iente, de . entre
aquellos q u e viven en esos lugares, cada vez ms habr
individuos con esas ca ractersticas y se inta l a rn er:i l os
sitios m ejores. En res u m idas cuentas, u n a eleccin coQs
tante favorece a los m ej o res i n d iv i d u o s ca ntores.
Obvia mente, lo contra rio sucede para los i ndividuos que
ha bitan en reas con u n a baja o muy baja densidad d e
poblacin. En este caso, e l canto r:i o a porta ningn_ bene-_
ficio adicion a l , sino ms bien l o contra rio, puede resu ltar
un elemento revelador de su presencia para l os predado
res. Entonces, con el tiempo se amortigua y tambin esto
se transmite genticamente . Sin embargo, no hay que
pensar que stos ltimos son numricam ente inferiores,
sino todo lo contrario. Los l u g a res donde los pjaros tie
nen l a posib i l idad de concentra rse sin el peligro de los
predadores son contadsimos y la g ra n m ayora de los
pichones que vagabundean por los cam pos son precisa
mente los que han nacido en la i n m ensidad de la ca mpia
y, por supuesto, no los q u e han nacido en la ciudad.
Lo que acabamos de decir expl ica porqu antiguamen
te la seleccin era ta n d ifci l . Se criaban noveles por dece
nas y h aba veces q u e no se conseg u a ni tan siquiera un
buen ejemplar. En efecto, la seleccin se l l evaba a cabo
tota l mente a oscu ras, escogiendo unas caractersticas que
nada tenan que ver con e l canto. La ta l l a , de hecho, no
pi nta ba nada. Hemos visto cantores excel entes de todos
los ta m aos, desde Cardue/is tschusii de monte, d i m i n u

248

tos, hasta ejem p l a res enormes, q u e l lenaban la j a u l a con

ss corpachones y que ca nta ban a voz en cue l l o . Y al con
tra rio, otros, siem pre de todos los ta maos, que cantaban
poco o nada . En defin itiva, resu ltaba i m posible reconocer
estas diferentes tipologas de individuos. Esto se puede
entender fci l m ente. En efecto, es resa bido que los pja
ros tienden a nidifica r exactamente en la zon a en la que
han nacido que, adems, saben encontra r y reconocer
perfectam ente, cuando vuelven puntu a l mente en prima
vera , a l sentir el instinto de l a reproducci n . Pero, desde
que se vuelven a utnomos, los pichones viven una fase de
vagabundeo gregario que los l l eva a frecuentar espacios
ampl ios, lejos de los lugares a n g ostos y atestados donde
h a n nacido. Por consi gu iente, los individuos procedentes
de "zonas de ca nto " , por l la m a rlas de a l g u n a m a nera , se
mezcl an con otros procedentes de "zonas de no canto " . Y
entonces, vista la proporcin desfavorable para l os canto
res, encontra r a u n o solo de el los era como que le tocase
la l otera al afortunado.
H abindose pro h i bido justa mente la caza en m u chas
zonas de Europa, y por ta nto la captu ra de los J i l g ueros de
todo tipo, la form acin de u n cantor es algo que se hace
cada vez ms d ifci l . Como no somos unos pard i l los y
vemos cmo va el m undo, y no slo 1 en esto de los
J i l g ueros, sabemos perfectamente que se sigue ca pturn
dolos i l eg a l m ente. Pero esto es algo extremadamente per
judicia l , incl uso para quien tenga com petencia y q u iera
especu l a r con los J i l g ueros y, en genera l , cori las aves de
canto. En efecto, como se ha visto, pa ra adiestrar a un
J i l guero cantor concu rren m u chos elementos, aparte de
unos buenos d iscpu los y por supuesto de u n digno maes
tro cantor (o un sucedneo de el lo, pero de esto hablare
mos en otro contexto). ste es el punto ms d e l icado. Los
pichones captu rados no son los ms adecuados para esta
actividad, o para cua l q u ier otra . De hecho, estn sujetos a
u n elevado porcentaje de morta l idad en el momento de
su captura y d u ra nte la muda, y por tanto deben su pera r
u n a seleccin m uy d u ra . De entre aquel los q u e sobrevivan
y q u e posean dotes canoras, cu ntos nove les hay que
compra r, cri a r y cuidar para poder encontrar, con suerte, a l
individuo vl ido? S e entiende perfectamente que a u n
criador de j i l g ueros de canto l e ocu rra contadas veces en
su vida, o ta l vez n unca, d a r con el eje m p l a r provisto de
grandes dotes. Y a l o mejor en ese mom ento no d ispone
del m ejor maestro cantor pa ra poder adiestrarlo. De todas
formas, una vez que fin a l mente se haya conseg uido forma r
a l individuo perfecto, siempre existe e l riesgo de q u e
p u e d a enferm a r o s e r secuestrado en cua lquier momento,
al no haberse obtenido de forma correcta . I m a g i n monos,
por u n mom ento, que tenemos a u n g ra n cantor de va rios
m i l es de euros de va lor, pero sin a n i l l a r. Es un riesgo cons
tante y n unca podremos exponerlo sin padecer.
El camino que hay q u e emprender hoy d a es otro . Ya
hay m uchsimos J i l g ueros, q u e han nacido en ca utividad
de_ padres a su vez en cautividad desde h ace generaciones
y tienen un precio muy aseq uib le . Se encuentra n de todas
las ta l las, m utaciones y com b i n a ci o n es posibles . Un
J i l g uero a ncestra l de stos cuesta poco ms q u e u n

J i l g u ero capturado, s i n todas l a s i n cgnitas q u e ste lti

mo l l eva consigo. La idea que proponemos, si q ueris,
algo bana l , en la que esta mos trabajando desde h ace
tiempo, es la de crear u n a estirpe de J i l g ueros de canto.
Para em pezar, basta consegu i r un cierto n m e ro de hem
bras nacidas en cautividad y procedentes de una estirpe
con buenas dotes de reprod ucci n. stas se aparearn
con J i lgueros cantores ya formados. N o hace fa lta que sus
ca ntos sean bel l simos, aunque sera mejor. Basta con que
sean v l idos y que no tengan los peores defectos de
ca nto, seg n l a tradicin que se q u i era seg u i r. I ndividuos
de este tipo, no muy ca ros, se encuentra n muy fci l m ente.
Recientemente, una m a a n a de prim avera , en l a plaza del
mercad i l l o dominical hemos dado con ms de diez a la
venta , a precios muy aseq u i bles. Si acaso, l o q u e se puede
hacer es elegir la ton a l idad del canto del J i l g uero. Por lo
genera l , los de ta l l a mayor tienen u n tono d e voz ms
spero. E l objetivo es seleccionar u n a esti rpe con u n a fuer
te propensin a l canto. En efecto, bastar con a p l icar las
ms el ementa l es reg las d e l a gentica , ya conocidas por
q u ien se ded ica a la cra , para consegu i r con el tiempo
ejemplares de canto, con absol uta m ente todas las cual ida
des que debe tener u n cantor que se p recie, y l i bres de las
n u merosas contraindicaciones de los pjaros de captu ra .
Por ejemplo, tras conseg u i r reproducir a u n o de esos
ca ntores con hem bras de J i l g uero nacidas en cautividad,
se debe adiestra r a los jvenes como se suele h acer habi
tua l m ente, l levndolos en medio de la natura l eza junto
con J i lgue ros silvestres. La n ica diferencia reside en e l
hecho de que ta mbin hace fa lta adiestra r a las hembras.
Por qu? Lo expl i ca m os enseg u i d a . Las hem bras son muy
i m portantes porque han nacido en cautividad, porque se
van a reproducir fci l mente y porque l u ego l l eva r n en
dote l os genes del canto. Por supuesto n o todas. Por esto
hace fa lta adiestrarlas, para comprobar su propensin a l
ca nto. Lo podemos comp robar observando s u tendencia a
reclamar. Las recl a m adoras m ejores pueden representar el
punto de partida . Llevando regu l a rm ente al cam po a los
J i l g ueros que hay que adiestra r, ser fcil d a rse cuenta de
que a l gu nos ca nta n mejor y ms que otros, tanto l os
machos com o las hembras. Y esto se puede hacer sin
tener que estar con el corazn en u n puo en cuanto estos
J i l gueros estn todos a n i l lados y sean lega l mente n u es
tros. Al a o sigu iente, aparearemos las pa rejas seg n
nuestro criterio y as cada ao. Los pichones nacidos - en
cautividad escuchar n al m aestro ca ntor estando an en el
n ido y se educa rn e n ese hermoso canto. Se adiestrar
otra vez a los nove l es (si n olvidar a las hem bras). De esta
form a, se seleccionar ta m bin a los pjaros con poca ten
dencia al estrs, ya que nacern de machos y hembras
a costum brados a ser trasladados. La seleccin contin u a r
e l i m inando a las hembras de las q u e no n azcan i ndividu os
v l idos, m ientras q u e los machos se aparear n con otras
hembras, probando u n a y otra vez. Obviamente, ser posi
ble aparear a u n macho con ms de una hem bra, pero sin
exagerar. Al haber empezado con m ateri a l "domstico " ,
no deberan s e r n ecesa rias m u c h a s generaciones pa ra
establecer una l nea selectiva de canto.
249

El Jilguero

CAPTULO

'

LA CRIA
confl ictos y el estrs de los individuos q u e , en l u g a r de
picotear tra n q u i l a m ente su com ida y rel aj a rse, pasaban
e l tiempo pelen dose y picnd ose. Con este sistema
cru e l , si por u n l a d o se sel ecci o na b a n i n d ividuos resis
tentes y muy a ptos p a ra la j a u l a , por la otra causaba la
m u e rte de m u ch si mos ejem p l a res, i n cl u so m uy va l i osos,
que con un m n i m o de cuidado h u biera n pod ido su pera r
l a d ifc i l fa se i n i c i a l y sobrevivir sin problemas.

Ta l y com o hemos dicho, la cra, ta l como la entende

mos hoy en da, no exista antao. Por criar, pues, se
pueden entender otras cosas, como las tcnicas de
adaptacin y manutencin, o incluso la hibridacin.
ta cl a p ta c i n

E ra u n a fa se i m porta ntsi m a . Si se l l evaba a ca bo de

forma correcta , se conseg u a n o perder prctica m ente a
n i n g n i ndivi d u o . Esta fase em peza ba en e l m o m ento
mismo d e la captura . La pri m e ra tendencia del i ndividuo
ca ptu rado era l a de esca par y por ta nto revolotea ba fre
n tico en la j a u l a , g o l peando los ba rrotes e h i rindose
h a sta h a cerse d a o . Lo pri m e ro que se deba h a cer era
coge r u n a j a u l a especi a l , con poca l u z y pocos ba rrotes.
Y h a ba q u e h a cer l o posi b l e p a ra i m pedirle q u e se a g i
ta ra tanto. Esto se conseg u a m eti endo a los i n d ividuos
recin ca ptu rados en u n a s j a u l a s m u y bajas y a m p l ias,
forradas por dentro y recu biertas de tel a d e saco . As,
incl uso a plena luz del da, l os i n d ividuos ten a n basta n
te espacio para m overse y se ca l m a b a n a l q u e d a rse en la
pen u m bra . N o se po n a l a comida en comederos _fij os,
sino que se espa rca en e l fondo, repartin d o l a u n ifor
m e m e nte , Ad e m s , h a b a q u e p ro p o rci o n a r a l o s
J i l g u eros u n a com i d a muy apetitosa . U n a m ezcla eq u i l i
b r a d a hecha de a l piste no e ra aconsej a b l e . Era necesa
rio esti m u l a r n ota b lemente el a p etito d e los pj a ros,
vista l a fase tan estresa nte q u e esta ban vivi e n d o . Los
resu ltados m ejores se obtenan d n d o l es g ra n d es canti
dades d e sem i l l a s de lechuga b l a nca, n e g ri l l o y card o . En
esos pri meros m o mentos, e l a l piste era i n ti l . Cada uno
de l os J i lg u eros q u e se encontra ba en l a j a u l a ten a a sus
pies u n m ontn d e sem i l l a s y, cuando estab a n tra n q u i l o_s,
em peza ban a picotea r. S i en la j a u l a h a b a m uchos pja
ros, el agua, re partida en n u m e rosos bebed eros, deba
ca m b i a rse m uy a m e n udo, a veces i n cl uso cada media
h o ra . Al cabo d e a l g u n os d as, se em pezab a a aadir el
a l pi ste y a d i sm i n u i r l a s otras sem i l las, h asta dej a r n ica
mente e l a l piste , en la medida de u n a cucharad ita por
ca beza . Al cabo de dos sema n as, l os i n d ividuos poda n
enj a u l a rse i n d ivid u a l m ente y prepara rse pa ra e l uso
desea d o . Con este m todo g ra d u a l , si los i n d ividuos no
era n muy n u m e rosos, d ifci l m ente se m o ra a l g u n o .
Desafo rtu n a d a m e nte , m u y pocos uti l iza ban sistemas
parecidos. La mayora d e los paj a reros l es daban. a l piste
desde el pri m e r d a y excepcio n a l m ente a l g o de neg ri
l l o . Con e l fi n d e a h o rra r e n j a u l a s y costes, se a b a rrota
ban en el m e n o r espa cio posi b l e , lo cu a l m u lti p l i caba l os

La m a n ute n c i n

Era m u y espa rta n a . Ante todo, hay q u e d iferenciar los

usos para los cua l es estab a n destinados los pj a ros. En
caso de querer uti l izar al J i lg u e ro para l a h i brida cin , a
m e n u d o se dej a ba en l a j a u l a de cra con la h e m bra d e
C a n a r i o , ta l vez con u n a pa red d ivisoria o bien en u n a
j a u l a m e d i a n a o i n cluso, peq u e a . N o h a ba u n a reg l a
fij a . Ta m poco c o n respecto a la a l i m entacin se seguan
u n a s normas estrictas, pudiendo uti l iza rse simple a l piste
y h u evo en el perodo reproductivo , o bien a l piste i nte
g rado con otras sem i l l as, y h a b a u i e n les daba h u evo
d u ro d u ra nte tod o el a o y q u ien g a l l etitas. Casi nadie
l es d a ba mezclas d e sem i l l as. El uso d e las h i erbas del
ca m po era tota l m e nte d esconocido.
A l os J i l g u eros de canto, ca ntores o recl a m os, les
esper.a ba u n trata m iento ms b i en fru g a l , ta l vez racio
n a l m ente no justificado, pero muy experi m entado y
seg u ro. U n pri m e r axioma no demostra b l e era q u e e l
J i l g uero enj a u l ado n o ten a q u e catar n i n g u n a mezcl a : e l
a l piste por u n l a d o , en a b u n d a ncia y q u e no fa lta ra, y por
e l otro, l o que fuera , pero en poca canti d a d . H a ba
J i lg u e ros que as viva n u n os 1 0- 1 2 a Ros. Sobre lo q u e
h a ba q u e p o n e r en e l comedero d e las sem i l las circu la
ban m uchas o p i n i o n es: h a ba q u ien s l o pona ca a m n ,
o s l o ca a m n picado, o slo n e g ri l l o o u n a m ezcla d e
todo esto . H a b a q u ien l l enaba e l comedero todos l os
d as, q u i e n l o dej a ba h a sta l a m itad , q u i e n prefe ra l l e
narlo en d as a lternos. Raram ente h a b a q u i e n les daba
a lg o ms, com o mximo, a l g u n a h oja d e l e ch u g a . La
idea de va ri a r la a l i m entacin en los d iferentes perodos
del ao o en las d i sti ntas fases, com o l a m uda o e l invier
n o , senci l l a m ente n i se p l a ntea b a .

E l n i el o d e ntro d e l a j a u l a
U n a tcn ica de cra consista en coger l o s nidos. En
este caso, l os pichones se cri a ba n con pa l i l l o . Pero l a tc
n ica a n esta ba m uy atrasada y lo q u e a m e n u d o da ba
buenos resu ltados con l os gorri ones, ms robustos, con
los J i l g ueros no ten a m u ch o xito y por ta nto se pra cti
caba espordicamente . Otro sistema era e l d e espera r a

25 1

El Jilguero

q u e a l ca nza ra n la edad a p ropiada, a l g u n os d as a ntes de

que levantara n e l vuelo, y m ete rlos en una j a u l a p a ra que
los padres se encarg a ra n de cri a rl o s . Desde siempre es
muy clsico ver l a j a u l a con l os n oveles sacados del" n ido
frente a l a puerta o en l a perch a .
S i n e m b a rg o , por d iferentes m otivos, tam poco esta
tcnica esta ba m u y extendida entre l os profesi o n a l es,
sino ms bien entre los profa n os . Los J i lg ueros criados
de esta forma casi n u nca servan p a ra las dos cosas ms
i m porta ntes, o sea e l ca nto y l a rep roduccin . Las causas
eran va rias. E n e l caso especfico d e l a cra en l a perch a ,
l o s J i l g u e ros se a l i m enta b a n con cu a l q u i e r cosa .
Recuerdo i n c l u so q u e M atteo , a q u i e n todo el m u ndo
consideraba u n experto, a consej a b a h oj a s de m o re ras
machacadas y a l m en d ras frescas m o l i d a s e n e l mortero.
A lo m ejor, l os pj a ros sobreviva n , pero padecan u n a s
ca rencias a l i menticias tan g raves q u e n u n ca conse g u a n
supera r el pri m e r invierno o , si l l eg a b a n a su pera rl o , viv
an aquejados de consta ntes e nfermedades. Aq u e l los
q u e eran criados por l os padres n o ofrecan g a ra ntas de
n i n g n tipo y d e todos m odos ta m poco g oza ban d e una
sa l u d exce l ente . N o se sometan a n i n g u n a sel ecci n ,
m i e ntras q u e de entre a q u e l l os q u e se ca ptu ra ban
sobrevivan slo los ms resistentes, fruto d e una sel ec
cin despiadad a , es decir a q u e l l os q u e h a ba n a g u a nta
do los dos pri m e ros d a s . Adems, desde e l pu nto de
vista de l a disponi b i l idad, encontra r un nido no e ra cosa
de todos los d as y, si se ten a suerte, se conseg u a un
par de m a chos, ya q u e las h e m bras no ten a n n i n g u n a
uti l idad. Por tanto, n u m ri ca m e nte h ab l a n do, esos pja
ros eran m u y pocos. E n ca m b i o , con poco d i n e ro , se
pod a conseg u i r u n i n d ividuo captu rado cuya d ispon ibi
l i d a d , entre otras cosas, e ra i l i m itad a . En fi n , estas tcni
cas n o se considera ba n p rofesi o n a l es y eran l os c h i cos
l os que las practica ba n . Por ltimo, todas las n o rmas
correspondientes a l a a l i m enta cin y m a n uten cin se
experi m enta ban y ca l i b ra ba n con l os pj a ros capturados
y con e l tipo d e seleccin q u e h e m os referido y, por
tanto, no servan p a ra los dems casos.
La h i b ri d a c i n

E r a l a n ica fo rma de rep rod ucci n q u e se conseg u a

l l eva r a cabo . M uy de vez en cuando, a l g u n a hem bra de
J i lg u e ro pona u n h u evo y precisa mente l o espor d i co
d e l evento no a n i m a b a a n a d i e a volverlo a i ntenta r, as
q u e la h e m bra no serva para nada, a pa rte de com o cim
bel, y slo a veces. De todas formas, tam poco l a h i brida
cin esta ba tipifica d a y slo h a ba a l g u n os " g u r s " que
conseg u a n resu lta d o s s i ste m t i ca m e nte; todos l os
dems a certa ban de for m a m u y espor d i ca y g racias
sobre todo a l hecho de que pose a n a l g n individuo con
una p ropensin natura l . No exista n tcnicas especia l es .
Se j u nta ba a los d o s ej e m p l a res y a esperar. Slo unos
pocos se p reocu paban de los p re l i m i n a res, escog iendo a
los ind ividuos, tanto a l J i l g u e ro como a l a hem bra de
Ca n a ri o . N u nca se esco g a a u n J i l g ue ro con capacida-

El Jilguero

des canoras, a l considera rl o desa p rovechado p a ra l a

rep roducci n . Se uti l iza b a n i n d ividuos d e d iferente pro
ced encia y sin c u a l ida des especia l es. Los ms enterados
e l eg a n a l macho segn e l perodo de su captu ra y la
ta l l a . En efecto, se preferan l os h bridos d e ta l l a g rande,
pero n o e ra u n a n o rm a estricta . Los J i l g u e ros con l a s
m ejores posi b i l idades e ra n los m a rceos y l u ego l o s
sedentarios. Se p refera n los eje m p l a res q u e h u b i eran
pasado por l o menos una muda d entro d e la j a u l a . Los
ms tcn i cos ten d a n a ten e r ms de una pa reja y deja
ba n a los J i lg u e ro seleccionados en e l loca l de cra ,
cerca de las hem bras rep rod u ctoras. Sea por tra d i c i n ,
s e a por a h orrar, n u nca se escog an l a s h e m bras de color,
a u n q u e h u biera m u ch a s . E ra muy conocida u n a raza
" loca l " de eje m p l a res verdes y p intados, q u e todo e l
rri u n d o prefera porq u e " se pareca n a l a h e m b ra d e l
J i l g u e ro " . A l g u n o s s o l a n sepa ra r a l a pa reja d u ra nte l o s
perodos n o rep ro d u ctivos. C u a n d o e l J i l g u e ro daba
se a l es de q u e esta ba pre p a rado, enton ces se j u nta ba n .
Las seales eran e l ca nto conti n u o y persistente, sin
embargo, ya q u e l a mayora de los J i lg ue ros d e rep ro
d u ccin n o cantaba m u c h o , nos g u ibamos por otras
dos i m porta ntes se a les. E l primero , e l l l a mado " p i co de
los ca ntos" . E l J i lg u e ro, despus d e l a m ud a ten a la
pu nta del pico d e u n color n e g ro bri l l a nte. A medida q u e
pasaba e l tiempo, e s e col o r n e g ro se deste a . C u a n d o
e l J i l g u e ro esta ba en celo, e l pico se volva d e u n b l a nco
lechoso. M ientras ta nto, e l J i l g uero desarro l l a ba su m xi-
ma capacidad canora -si la tena- t ni:o en i ntensidad
como en conti n u idad del cato. Los tres i n d ici os, e f p i co
cl a ro, la capacidad can o ra y el cel o a m o roso, est n
estricta m ente l igados y por . tanto, cuarido e l J i lg u ero
ten a el " pico de los cantos " , en caso de ser un cantor,.
esto s i g n ifi caba q u e esta ba en p l e n a form a ca n o ra (y por
c onsiguiente- p a ra va l ora r sus a ctuaciones) . Si e r9 d e
rep roducci n , es d e c i r y a p robado en l a poca reproduc
tiva a nterio r, tras co m p ro b a r la e reccin de su pene; e l
pj a ro esta ba preparado p a ra e l a p a reamiento.
Los h bridos ten a n una col oraci n casi s i e m pre n o r
m a l . R a ra m ente h a b a a l g u n o de m s co l o res. M e
acuerd o d e u n o , m u y c l a ro y c o n e l vientre a m a ri l l o
c l a ro , u n g ra n ca nto r, q u e e n 1 96 8 fu e va l .o ra d o p o r
2 . 500 peseta s, q u e e n a q u e l ento n ces e ra m u ch o_ d i ne
ro . Y d e otro, co l o r piza rra s i n m sca ra , ta m b i n u n gran
ca ntor, y d e otro m s , co l o r b ro n ce , con m sca ra muy
oscu ra . Todos l o s d e m s e ra n rig u rosa m e nte oscu ros
con la m sca ra roj a . A l g u n a s veces se observa b a u n
co l l a r b l a n co o a m a ri l l o .
E l u s o q u e se h a ca de los h bridos e ra u n o s o l o : ten
an q u e converti rse en g ra ndes cantores. Y ten a n q u e
ca nta r rig u rosamente com o J i l g ue ros. L a m s peq u e a
estrofa ejecutada com o ca n a rios l os d eva l u a ba i rreme
d i a b l emente . Bastaba con q u e tuvieran e l " p i i " de l a
h e m bra de C a n a r i o p a ra rebaj a r su va l o r.
Con el fi n de evita r q u e a p rend i era n ese sonido ta n
h o rri b l e , los m ixtos se separa b a n m u y p re m atura m e nte

252

de l a m a d re , a l l m ite de la supervivenci a , y enseg u ida se

ponan j u nto con los J i l g ueros, de los cuales ten a n q u e
a d q u i ri r e l eq u i l i brio menta l , i n c l uso a ntes q u e e l ca nto .
U n m ixto ten a q u e senti rse absol utam ente J i lg u ero .

LA M U DA
Ta m bin pa ra esta fase se i m po n a n unas reg las cuyos
meca n i s m os no se acababan de entender, pero que se
transm ita n de generacin en generacin y que daban
resu ltado . Se sol a dej a r a los noveles en sus j a u l a s d u ra n
t e l a fase de l a muda, expo n i n d o l os a l a i re l i bre sin l i m i
taciones. Los J i lg u eros reproductores pasa ban su pero
do de m u d a dentro de la j a u l a de reprod u cci n , si acaso
separados d e las hembras, en el m ismo a m b iente de cra .
Tota l mente diferente era el trata m iento q u e se reservaba
a los J i l g u eros ca ntores. En efecto, de e l los se preten d a
q u e tuvieran la mxima propensin a l canto, y se - a ctu a
ba en conform idad, s i n m u chos cu m p l idos. Por ta nto,
cua ndo l l eg a ba la fase de la m u d a , el J i lg u ero de canto
se m eta en una caja cerra d a . Se sola n uti l iza r cajas de
cartn , dentro d e las cua l es el J i l g ue ro, o ta m bin e l
mixto, se colocaba, sol o o en com pa a (pero preferi b l e
mente solo), a oscuras hasta q u e aca baba de ca m b i a r l a s
p l u m a s . El pobre paja rito m udaba tota ) mente, i nterpre-

tando la ausencia d rstica de la luz como un i nvierno de

los ms h o rri bles. Todo su sistema hormonal se prepara
ba para u n a reduccin de las fu nciones y pa ra una con
centracin de energ a en e l ca m bio de las p l u m as. Tras
acabar la m u d a , l os ms entendidos saca b a n g radu a l
mente a l a luz a l i n d ivid u o , m i e ntras q u e otros lo expon
a n brusca mente. El org a n i s m o i nterpreta ba la repenti n a
presencia de l a luz c o m o e l esta l l ido de la pri m avera y en
cosa de pocos d as e l i n d ividuo esta ba en cel o y, por con
s i g u iente, a l m xi m o de sus facu ltades ca nora s . En octu
b re ha ba cantores que desg a rraban la j a u l a , ta nto era e l
a rdor que senta n e n el cuerpo. Ll evando a l extrem o esta
tcn ica, ha ba q u ien creaba u n a oscu ridad a n ms tota l ,
envo lviendo l a j a u l a en u n pao, ta l vez de l a n a , adems
de encerra r a l pj a ro en u n a caja de cart n . Por . supues
to, esos pja ros conse g u a n a g u a nta r ese trat_a m iento
ta mbin porq u e , al superar ya u n a seleccin muy d u ra ,
eran desde l u e g o u n os i n d ividuos extre m a d a m ente fu er
tes y resistentes. De esta forma, se conse g u a n cantores
capa ces de ca nta r desde octubre hasta j u l io. As, obvia
mente se a lte ra ba tota l m ente al a n i m a l . N o en va no, los
pj a ros que deba n seg u i r u n ciclo natu ra l , como los
n oveles y especi a l m ente los J i l g ue ros reprod u ctores, no
se ence rra b a n en las cajas.

253

El Jilguero

INDICE
PRIMERA PARTE
LA CRA DEL J ILGU ERO
CAPTULO I :

PROTENAS NOBLE S

67

La p asta

67

E l huevo duro

70

Los insectos

70

Preparacin casera de los insectos hervidos

DESCRIPCIN

y congelados
Adulto

71

Y VERDURA

Distincin de los sexos por observacin externa

Distincin d e .los sexos "por manipulacin"

Casos dudosos

INTE GRAD ORE S ALIMENTARIO S

77

Distincin precoz d e l o s pollos

E l agua

78

FRUTA

CAPTULO II :
LAS SUBESPECIES D E " CASQUETE NEGRO "

77

PATRIMONIO HEREDITARIO

79

Enfermedades

79

Cuidado higinico de las instalaciones

Jilgueros occidentales o de "casquete -negro "
Diferencias de comportamiento en cautividad

17

Cuidado sanitario del criadero

79

y tratamiento

22

del individuo enfermo

79

Jilguero do mstico

24

La coccidiosis

82

Las Sub especies orientales

24

CAPTULO IV:
CAPTULO III :

REPRODUCCCIN EN UN AMBIENTE CONTROLAD O

TCNICAS DE CRA EN CAUTIVIDAD

Preparacin de los repro ductores

85

L a formacin de las p arej as

87

" C o mp o rtamiento cautivo " del Jilguero silvestre 2 7

L a colocacin d e l o s .cestitos

'8 7

El tringulo de Walther

La construccin del nido

90 .

Tratamiento de los huevos

9.o

Introduccin

27
30

AMBIENTE : EL L OCAL DE CRA

La incub acin

91

Locales interiores

30

Comprobacin de l a fecundidad

95

Gestin de la luz artificial

39

Problemas

y voladeras

39

construccin del nido hasta l a incub cin

Jaulas

La gestin de las j aulas

95

41

Las voladeras de interior

Los accesorios del equipo de j aula

y soluciones de_sde la fase de

42

y voladera

El criadero exterior

42
42

E L NACIMIENTO DE LAS CRAS :

PRIMERA SEMANA DE VIDA
Frecuencia de l as visitas

ALIMENTACIN

96

Estrategias alimentarias destinadas a las cras

y control de !"as cras

Las no drizas

97
97
109

Las semillas secas

50

Consideraciones sobre l a presencia de Canarios

La eleccin de las semillas

51

e n un criadero d e Jilgueros

Las mezclas p ers onalizadas

51

Problemas

Las hierbas del camp o

59

semana de vida

1 10

Las semillas " remoj adas " : introduccin

'

59

SEGUNDA SEMANA DE VIDA

117

y fisiologa de la germinacin

63

TERCERA SEMANA DE VIDA

117

CUARTA SEMANA DE VIDA

117

Semillas germinadas
S emillas

63

Valor nutricional de las semillas al principio

109

y posibles soluciones e n la primera

de la germinacin

63

Las semillas germinadas en la cra

63

Germinadas s o no?

64

Tiemp os de remoj o

64

SEPARACIN DE LOS NOVELE S

Tipo de semilla destinada a la germinacin

64

EMANCIPACIN

Y
117

Utilizacin de las sustancias desinfectantes

y abundantes lavados

64

Tcnica de preparacin

L A MUDA, UN MOMENTO E STRE SANTE

64

PERO FISIOLGICO

119

D esecado

66

Formas de suministro

66

PERIODO DE DESCANS O INVERNAL

131

El Jilguero

254

PRO GRAMA DE ALIMENTACIN PARA L O S

POLLUELOS

S E G U NDA PARTE :
1 24

LAS MUTACIONES DEL JILGUERO

CAPTUL O V:

Glosario de gentica

1 27

El Jilguero ancestral

131

Mutacin B runo

134

y Eumo

EL JlLGUERO E N LA

TRADICIN
CAP TU LO

INTRODUCCIN

V!J :
221

CAPTU LO

LA CAPTURA

VI I I :

138

El paso de O ctubre

Mutacin Isabela

223

1 48

Los lugareos

223

Mutacin Pastel

1 50

El paso de Marzo

224

Mutacin Lutino

1 56

Los noveles

226

Mutacin S atin

1 58

Los intrusos

234

gata p o rtador de Lutino

1 62

Mtodos de captura

234

Mutacin Albino

1 66

Los reclamos

234

Mutacin Opal

1 70

El cimbel

235

Mutacin Wit-Kop

176

El puesto de captura

241

Mutacin Amarillo

1 80

Mutacin gata

Mutacin "Jaspeada'', Garganta Blanca o

Blanco de Oj o Negro

1 84

La territorialidad

NOVEDAD E S RECIENTE S
Mutacin Phaeo (o Rub ino)

CAP T U L O I X :

EL CANTO

1 90

Mutacin aparecida en el criadero de

243

El instinto territorial en el Jilguero

243

El canto

2 43

Franco Castelluci

192

El Cho y las Cantadas

Un ej emplar interesante

1 94

El canto identificativo

Aberraciones no hereditarias

196

244

y el repertorio

244

Principios de seleccin

198

EL CDIGO DEL CANTO DEL JILGUERO

Superposicin entre mutaciones

201

EN E SPAA

HIBRIDACIN

CAPTULO VI :
211

ANTIGUAS NORMAS DE CRA

245

Y SELECCIN DE LOS

CANTORE S

247

Tpicos sobre los cantores

247

La cria de los cantores

247

EL CANTOR MODERNO

248

LA CRA

CAPTULO

X:

La adaptacin

251

La manutencin

251

El nido dentro de l a j aula

251

La hibridacin

252

LA MUDA

253

255

El Jilguero