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TERMOMETRO

Todos

nosotros

lo

hemos

alguna

vez

cuando

utilizado

estuvimos enfermos, sea para


tomar nuestra temperatura, la
de un hijo o la de un amigo; nos
referimos
Aunque

al

termmetro.

muchos

no

le

den

importancia a su aplicacin, el
termmetro nos ha ayudado a
restaurar y controlar nuestra
salud como tambin distintas
condiciones

ambientas

que

puedan presentarse. Pero, qu es un termmetro? El termmetro es


un instrumento, como ya dijimos, que se emplea para medir la
temperatura; la presentacin ms comn que ste posee es en vidrio,
este tubo de vidrio contiene en su interior otro pequeo tubo hecho en
mercurio, que se dilata o expande de acuerdo a los cambios de
temperatura que mida. Para poder determinar la temperatura que
medimos,

el

termmetro

cuenta

con

una

escala

graduada

cuidadosamente que est estrictamente relacionada con el volumen que


ocupa el mercurio en el tubo. Existen infinidad de gamas de
termmetros, hoy en da podemos encontrar una presentacin un poco
ms moderna de tipo digital, aunque el mecanismo interno no vara.
TERMOMETROS
Son instrumentos destinados a medir temperaturas con escalas en
grados
centgrados
o
Fahrenheit.
El mas empleado es aquel con graduaciones de 1 C (pudiendo
apreciarse hasta 0,5 C) que va desde -10 C hasta 200 C.
USOS

Se les emplea para medir temperaturas en operaciones de destilacin,


para determinacin de puntos de fusin, etc. El termmetro es un
instrumento de precisin delicado por lo tanto su manejo requiere
muchos
cuidados.
Deber estar limpio para introducirlo en el lquido o la solucin cuya
temperatura
se
quiere
encontrar.
Para lquidos que estn en ebullicin, el termmetro deber introducirse
sin que este en contacto con la paredes del recipiente y a una
profundidad que sea la mitad de la altura de la solucin.
Si es que requiere medir temperaturas sucesivas de acuerdo a como
vayan ascendiendo estas, se deber colgar con una cuerda sujeta a una
pinza conectada al soporte de pie, guardando las consideraciones
anteriores.

PICNMETRO
El Picnmetro o botella de gravedad especifica es
un frasco de vidrio con cierre entre su boca y el
tapn que tambin es de vidrio, ambos esmerilados
cnico para un perfecto cierre sin variaciones
de
altura
de
cierre.
El tapn dispone de un conducto central de muy
pequeo dimetro a fin de permitir el rebalse del
liquido sobrante, a travs de un corte superior a 45
lo cual permite disponer de un volumen exacto e
igual de precisin entre distintas mediciones.
Este aparato permite con su exactitud, determinar
la densidad de lquidos con un referente conocido y
fcil de obtener como por ejemplo agua, su
funcionamiento
es
segn
el
principio
de
Arqumedes.
Funcionamiento:
El frasco y su tapn, se pesan en una balanza de precisin,
perfectamente limpia y seca, secada con alcohol u otro solvente que no
deje
residuos,
se
pesan
con
una
balanza
de
precisin.
El frasco y su tapn, se pesan, cargados con agua a +20C
Se vaca el Picnmetro, se lo limpia y perfectamente seco, secados con
alcohol u otro solvente que no deje residuos, se lo carga con el liquido a
investigar
a
20C.
Y
se
pesa.
Los tres pesos anotados, permiten a travs de simples clculos saber la
densidad especfica del lquido investigado.
Para el caso de la densidad de un slido -cuyo tamao ha de ser
adecuado a las dimensiones del picnmetro- pesando el picnmetro con
el slido y rellenando con agua destilada podemos obtener el volumen
del slido si adems hemos calculado el volumen del picnmetro. Por
otra parte, una vez obtenida la masa del slido podemos calcular su
densidad.
El mtodo es general para el caso de pares slido/lquido que no
reaccionen entre s.

FORMULA

Siendo: m1: masa de muestra contenido en el picnmetro-1: densidad


de la muestra contenido en el picnmetro-m2: masa de agua (o lquido
de densidad conocida) contenido en el picnmetro- 2: densidad del
"agua"(o lquido de densidad conocida) contenido en el picnmetro.

DENSIMETRO
De todos es conocido que la densidad de un cuerpo es la relacin entre
su masa y su volumen. Podemos encontrar en los libros el valor de la
densidad de algunas sustancias puras (d agua = 1 g/cm3, dalcohol = 0,8
g/cm3, etc.) ya que es una constante caracterstica de cada material.
La determinacin de densidades de lquidos tiene importancia no slo en
la fsica, sino tambin en el mundo del comercio y de la industria. Por el
hecho de ser la densidad una propiedad caracterstica (cada sustancia
tiene una densidad diferente) su valor puede emplearse para efectuar
una primera comprobacin del grado de pureza de una sustancia lquida.
El densmetro es un sencillo aparato que se basa en el principio de
Arqumedes. Es, en esencia, un flotador de vidrio con un lastre de
mercurio en su parte inferior (que le hace sumergirse parcialmente en el
lquido) y un extremo graduado directamente en unidades en densidad.
El nivel del lquido marca sobre la escala el valor de su densidad.
En el equilibrio, el peso P del densmetro ser igual al empuje E:
P=E
Un densmetro, es un instrumento que sirve para determinar la
densidad relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa
y volumen. Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un cilindro
hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en
posicin vertical. El trmino utilizado en ingls es hydrometer; sin
embargo, en espaol, un hidrmetro es un instrumento muy diferente
que sirve para medir el caudal, la velocidad o la fuerza de un lquido en
movimiento.
Se considera a Hipatia de Alejandra como su inventora.[1]
Modo de empleo

El densmetro se introduce
gradualmente en el lquido
para que flote libremente y
verticalmente. A continuacin
se observa en la escala el
punto en el que la superficie
del lquido toca el cilindro del
densmetro. Los densmetros
generalmente contienen una
escala de papel dentro de
ellos para que se pueda leer
directamente la densidad
especfica.
En lquidos ligeros, como queroseno, gasolina, y alcohol, el densmetro
se debe hundir ms para disponer el peso del lquido que en lquidos
densos como agua salada, leche, y cidos. De hecho, es usual tener dos
instrumentos distintos: uno para los lquidos en general y otro para los
lquidos poco densos, teniendo como diferencia la posicin de las marcas
medidas.
El densmetro se utiliza tambin en la enologa para saber en qu
momento de maceracin se encuentra el vino. En el caso del alcohol el
que se utiliza para medir, es el alcoholmetro de Gay Lussac, con este se
determina los grados Gay Lussac para determinar estos grados.

Tipos de densmetro
La forma ms conocida de densmetro es la que se usa para medir la
densidad de leche, llamado lactmetro, que sirve para conocer la calidad
de la leche. La densidad especfica de la leche de vaca vara de 1,027
hasta 1,035. Como la leche contiene otras sustancias, aparte de agua
(87%), tambin se puede saber la densidad especfica de albmina,
azcar, sal, y otras sustancias ms ligeras que el agua.
Para comprobar el estado de carga de una batera se utiliza variedad de
densmetro. Est constituido por una probeta de cristal, con una
prolongacin abierta, para introducir por ella el lquido a medir, el cual
se absorbe por el vaco y el asado interno que crea una manzana de

goma situada en la parte superior de la probeta. En el interior de la


misma va situada una ampolla de vidrio, cerrada y llena de aire,
equilibrada con un peso a base de perdigones de plomo. La ampolla va
graduada en unidades densimtricas, de 1 a 1,30.

Lactmetro - Para medir la densidad especfica y calidad de la


leche.

Sacarmetro - Para medir la cantidad de azcar de una melaza.

Salmetro - Para medir la densidad especfica de las sales.

Aremetro Baum - Para medir concentraciones de disoluciones.

La escala Baum se basa en considerar el valor de 10B al agua


destilada. Existen frmulas de conversin de B en densidades:

Para lquidos ms densos que el agua: d = 146'3/(136'3+n)

Para lquidos menos densos que el agua: d = 146'3/(136'3-n)

Uso comercial
Puesto que el valor comercial de muchos lquidos, como soluciones de
azcar, cido sulfrico, alcohol, y vino, dependen directamente en la
densidad especfica, los densmetros se usan profusamente.

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