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Qumica e Cincia dos Materiais

Prof. Dr. Mario Eusebio Torres Alvarez

Captulo 5
Clculos Qumicos

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5.1. Massa Molecular


Consideremos uma balana imaginria.

Se pudssemos colocar, por exemplo, uma nica molcula de


CO2 em um dos pratos da balana, notaremos que so
necessrias 44 unidades de massa atmica (u) no outro prato, a
fim de equilibrar a balana.
Dizemos, ento, que a massa molecular do dixido de carbono
(CO2) 44 u. Dessa idia resulta a definio geral:

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De acordo com o considerado para as massas atmicas, podemos


dizer que a massa molecular indica quantas vezes a molcula
considerada mais pesada que 1/12 do istopo 12C.
O clculo prtico da massa molecular feito considerando que
uma molcula uma soma de tomos.
Da concluiremos que o caminho mais fcil para obter a massa
molecular exatamente o de somar as massas atmicas dos
tomos formadores da molcula considerada.
Voltemos ao exemplo do CO2:

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Mais dois exemplos de clculo de massas moleculares, a partir


das massas atmicas aproximadas:

Observao:
Sabemos que muitas substncias no so formadas por
molculas, mas por aglomerados de ons: o caso das
substncias inicas. No existindo a molcula, perde o sentido,
evidentemente, falar-se em massa molecular. Os clculos,
contudo, podem continuar seguindo o mesmo raciocnio, dando-se
ao resultado, tambm, o nome de massa molecular.

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5.2. Conceito de mol


No cotidiano, vrias mercadorias so vendidas em conjunto ou
por atacado. Normalmente no se compra um ovo, mas sim uma
dzia de ovos; no se compra uma folha de papel, mas sim uma
resma de papel (pacote com 500 folhas); no se compra um tijolo,
mas sim um milheiro de tijolos (1.000 tijolos); e assim por diante.
Na Qumica, ocorre algo semelhante. O tomo to pequeno que
impossvel trabalhar, pesar etc. um nico tomo. Mesmo uma
dzia, uma resma, um milheiro de tomos so quantidades
extremamente pequenas.
Os qumicos procuraram, ento, uma quantidade de tomos que
pudesse ser pesada em balanas comuns.
A escolha mais lgica foi considerar uma quantidade de tomos
que, pesada, fornecesse em gramas, o mesmo nmero j
estabelecido como massa atmica.
Veja, por exemplo, o caso do ferro (representao esquemtica):

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Evidentemente o mesmo raciocnio pode ser feito em relao a


molculas, ons etc.
Pois bem, a esse conjunto de N partculas foi dado o nome de
mol. A definio oficial de mol, de acordo com o Sistema
Internacional de Unidades (SI), :

A palavra mol, introduzida na Qumica por Wilhem Ostwald em


1896, vem do latim mole, que significa monte, amontoado ou
quantidade; observamos tambm que foi da palavra mole que se
originou molcula, significando pequena quantidade.

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Mas, afinal, quanto vale esse nmero N que utilizamos para


chegar ao conceito de mol?
Hoje
sabemos
que
seu
valor

aproximadamente
602.000.000.000.000.000.000.000 (ou, abreviadamente, 6,021023
partculas/mol).
A esse valor foi dado o nome de constante de Avogadro, em
homenagem ao qumico italiano Amedeo Avogadro.
Avogadro intuiu que esse valor seria constante, mas somente
tcnicas mais modernas permitiram determinar seu valor numrico.
Atualmente a constante de Avogadro pode ser determinada, com
razovel preciso, por vrios mtodos: eletrlise, emisses
radioativas, raios X (medindo-se a distncia entre os tomos num
cristal) etc.
importante assinalar que os vrios mtodos do resultados
concordantes.

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A constante de Avogadro (6,021023) extremamente grande.


Se pudssemos contar, uma por uma, todas as molculas
existentes em 1 mol (342 g) de sacarose (que o acar comum),
contando
uma
molcula
por
segundo,
demoraramos
190.000.000.000.000 sculos para completar a contagem!
O SI estabelece que quando se utiliza o mol, as entidades
elementares devem ser especificadas, podendo ser tomos,
molculas, ons, eltrons, assim como outras partculas ou
agrupamentos especificados em tais partculas:
Exemplificando, temos:

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5.3. Massa Molar


Massa molar (M) a massa, em gramas, de um mol da
substncia (ou elemento ou on etc.).
Veja os exemplos abaixo, lembrando que a massa atmica do Ca
40 u, a do Na 23 u, e a massa molecular do CO2 44 u:

Usualmente as quantidades das substncias, dos elementos, dos


ons etc. so dadas em gramas (ou quilogramas ou toneladas etc.).
Entretanto, todos os clculos qumicos se simplificam se usamos
as quantidades de matria na sua unidade mol.
Torna-se ento muito importante aprendermos a transformao de
gramas em mols.

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Vejamos, ento, alguns exemplos desse clculo da quantidade de


mols (n):
1 exemplo:
Quantos mols correspondem a 88 g de dixido de carbono (CO2)?
(Massas atmicas: C = 12; O = 16)
Resoluo:

2 exemplo:
Quantos mols correspondem a 100 g de clcio? Dado: massa
atmica do clcio = 40.
Resoluo:

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Veja que nos dois exemplos anteriores aparece a mesma frmula


matemtica. Generalizando-a, temos:

Exerccios:
1) Quantas molculas existem em 88 g de dixido de carbono (CO2)?
(Massas atmicas: C = 12; O = 16; constante de Avogadro =
6,021023).
2) (FEI-SP) Determine o nmero de tomos de hidrognio contidos em
100,0 g de lcool etlico (C2H6O).
3) (Mackenzie-SP) Se um dentista usou em seu trabalho 30 mg de
amlgama de prata, cujo teor em prata de 72% (em massa), o
nmero de tomos de prata que seu cliente recebeu em sua arcada
dentria de aproximadamente (massa
atmica: Ag = 108; constante de Avogadro = 6,021023):
a) 4,0 1023
c) 4,6 1019
e) 1,6 1023
b) 12,0 1019 d) 12,0 1024

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5.4. Propriedades das Solues


5.4.1. Tipos de solues
- O tipo mais comum de soluo encontrada consiste de um soluto
dissolvido num lquido.
- Solues lquidas podem ser preparadas dissolvendo-se um
slido em um lquido (por exemplo, NaCl em gua). Um lquido
em outro lquido (por exemplo etilenoglicol em gua soluo
anticongelante) ou um gs em um lquido (por exemplo
refrigerantes, CO2 em gua).
- Alm das solues lquidas, possvel ter solues de gases,
como a atmosfera que envolve a terra, e solues slidas,
formadas quando uma substncia dissolvida em um slido.

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5.4.2. Unidades de Concentrao


- As propriedades fsicas das solues so determinadas pelas
propores relativas dos vrios componentes dos quais elas so
compostas.
- Algumas unidades de concentrao so mais convenientes para
interpretar as propriedades fsicas das soluoes.
a) Concentrao Molar
A concentrao molar a razo do nmero de moles do soluto para o
volume total da soluo. expressa em moles por litro (decmetro cbico).
Exemplo.
Se 0,500 mol de HCl dissolvido em 250 cm3 de soluo, a concentrao
molar ser:

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Para preparar uma soluo 1,00 M de cido clordrico (HCl),


solocamos, exatamente, 1,00mol de HCl em um balo (chamado de
balo volumtrico), que calibrado para conter precisamente 1,0000 L
quando cheio at uma linha em torno de seu colo, como visto na
seguinte figura.

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a) Frao Molar
A unidade de concentrao definida como o nmero de moles de um
componente particular da soluo dividido pelo nmero total de moles
de todas as substncias presentes na mistura

 
     

Exemplos
Uma soluo composta de 2,0 mol de gua e 3,0 mol de etanol (C2H5 OH)
tem a frao molar da gua dada por:


2,0   
2,0 


 0,4
2,0     3,0     5,0 

Do mesmo modo, a frao molar de etanol na mistura :





3,0 
3,0 


 0,6
2,0     3,0     5,0 

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a) Percentagem Molar
A percentagem molar (%) est definida como a frao molar vezes
100, e expressado em % assim:

100
    ! 

  

(%)

Exemplos
Para o exemplo anterior, a percentagem molar da gua :




2,0   
2,0 
# 100% 
# 100%  40,0 %
2,0     3,0    
5,0 

Do mesmo modo, a percentagem molar de etanol na mistura :






3,0 
3,0 
# 100% 
# 100%  60,0%
2,0     3,0    
5,0 

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Exemplos.
1) Uma soluo aquosa composta de 20,0% em massa de sulfato
de magnsio. Quais as fraes molares de MgSO4 e H20?
2) Numa soluo de benzeno (C6H6) e clorofrmio (CHCl3), a frao
molar de C6H6 0,450. Qual a percentagem em massa de C6H6
nesta mistura? O benzeno e o clorofrmio so solventes
extremamente txicos e solveis um no outro.
3) A dor de uma picada de formiga causada pelo cido frmico
injetado por ela sob a nossa pele. Calcule a percentagem em
massa de cido frmico (HCO2H) em uma soluo de HCO2H
1,099 M. A densidade da soluo 1,0115 g/cm3

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Bibliografia do captulo
1. Brady J., Humiston G., Qumica Geral, v.1, 2. Ed. LTC, 1986.