Introduccin a los Negocios

Nicols Marn
Caso: Fleur de Caf
Sesin 3

Ser

CASO: FLEUR DE CAF

1. Anlisis Industrial
Ingreso de competidores
El mercado se encuentra muy restringido y
limitado (baja)
Poder de negociacin de proveedores

Amenaza de productos sustitutos

Muchos productos sustitutos (baja)
Intensidad de la rivalidad interna en la
industria
Crisis Econmica a nivel mundial (baja)

No tienen poder de negociacin con los

proveedores (bajo)
Poder negociacin compradores
(alto) por la variedad de productos

2. Anlisis empresarial y emprendedurismo

Charlotte Roberts: La identificamos como una empresaria con un gran componente de innovacin
debido a los siguientes aspectos:
- Logr ver una oportunidad donde nadie ms la haba visto.
- No se limit a la falta de recursos para poner en marcha su idea. Busc en distintos lugares hasta
encontrar financiamiento.
- Motivada por su idea. Logr que los dems a que apoyaran su idea y se sumaran a su esfuerzo.
- Catalizadora, pues logro llevar a cabo su idea: busco financiamiento, lleno todos los vacios que
tena para poder concretar su idea de negocio.
-Persuasiva, luch desde el 2003 hasta que logro su cometido
- Creativa: Logr impulsar una idea innovadora
-Personalidad empresarial: compromiso total, iniciativa y responsabilidad persona.
2. Mara Elena Cruz: La identificamos como EJECUTIVA ya que posee las siguientes cualidades:
- Enfocada en la seguridad financiera
- Toma decisiones basadas en anlisis
- Planifica detalladamente los movimientos
- Capacidad para trabajar arduamente
- Enfocada a cumplir procesos establecidos para el mejor funcionamiento de la empresa

Introduccin a los Negocios

Nicols Marn
Caso: Fleur de Caf
Sesin 3

Ser

Anlisis Interno Fleur de Caf

Modelo Light:

Debilidad este modelo: Control/Dependencia/Barrera consumidor final

-Costos Fijos bajos

-Reduce Inversin
-Riesgos bajos
-(Inversin alta/Depreciacin alta)
Antecedentes
- Charlotte Robert: fundadora de Fleur de Caf
- 15 meses de funcionar
- Sociedad Annima (accionistas)
- Produccin/ Venta de perfumes
Anlisis FODA
Fortaleza
- Planeacin Estratgica
- Capital humano altamente capacitado
Oportunidades
- Alto nivel de educacin de la poblacin y
disponibilidad de profesionales competentes
- Proximidad geogrfica ayudaba en el proceso de
produccin
- Segundo PIB de la regin ms alto ($6,577.20)
- Tratado de Libre Comercio
- ndices de Salud mejores de Latinoamrica y por
encima de los promedios de C.A.
-Industria del caf en desarrollo e ideal para la
produccin de caf (Materia prima)
- Alianzas estratgicas empresas tecnolgicas y
agrcolas por instituciones internacionales
- Clima de Costa Rica para la siembra de caf

Debilidades
-No se estaban cumpliendo con las proyecciones de
venta
-0 conocimiento del Know how y Know who de la
industria del caf y cosmticos y negocios
Amenazas
-Condiciones del entorno haban cambiado
drsticamente debido a la crisis econmica mundial,
impactando negativamente en el turismo en Costa
Rica.
- Pandemia de gripe porcina
-Disminucin de la compra de artculos que no son
de primera necesidad
- Los bancos no dan prstamos a negocios recin
establecidos (mnimo tres aos)

Alternativas planteadas
Definir mercado meta y canal de distribucin
Mercadeo:
Mercado Objetivo 2007: Turistas en Costa Rica (Mayor poder adquisitivo promedio que un Costarricense.
Mercado Objetivo 2008: Mercado de Nacionales (por la cada de turistas)
Souvenir o recordatorio?
Mercado objetivo?
Canal de distribucin

Datos financieros:
Inversin 2003-2007: $160,000

Introduccin a los Negocios

Nicols Marn
Caso: Fleur de Caf
Sesin 3

Ser

Punto equilibrio: Costos fijos/Margen de Contribucion

Returno of Equity (Roe)= Utilidad Netas/ Ventas * Ventas/ Act* Act/Pat = Utilidad Neta/Patrimonio
Colaboradores:
-Sabine Tscharner (Producto)
-Lawrence Pratt (Asesor financiero/ proyectos ambientales)
-(2004) Vicky Ramos (diseo artstico logro y caja del perfume/ artista)
-Marielena Cruz (Gerente General/mercadeo)
-Diego May (Link inversiones)
Alianza Estratgica: Programa Link (Diego May)
- Incubacin
- Inversiones
- Exportacin
- Financiamiento
Preguntas:
Deban enfocarse en turistas?, Nacionales? Estrategia de posicionamiento de marca en pases donde no se
poda explotar el orgullo nacional del producto? Distribuirlo en el resto de C.A. incurrir $500.00 por flete y
costos de operacin de $5,000.00 en cada una de las reas. (Modelo light)
1. Deben enfocarse en turistas ya que el porcentaje de los turistas al que debe venderse para alcanzar
rentabilidad es apenas 0.6%
2. La estrategia de posicionamiento de marca en otros pases debe estar enfocado en llegar a las tiendas Duty
Free de los aeropuertos. De igual forma, se podra vender una lnea distinta para cada pas en el que se va a
vender.
3. La mercadera final sera enviada directamente a las bodegas de Duty Free para los pases que se va a
vender.
4. Seguir manteniendo su modelo light como lo viene trabajando.