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Contreras, Martin Alejandro

Dellepiane Madero, Pablo Jos


Idiarte, Hernn
Salafia, Lucas

LU:1011261
LU:125759
LU:137473
LU:1035859

SITUACION ACTUAL (Anlisis PEST)


POLTICOS

ECONMICOS

S O C I AL E S

* Restriccin a las
importaciones.
* Inflacin actual.
*Alta presin impositiva.

* Cambios en el
comportamiento del
consumidor.
* Mayor consciencia sobre
los cuidados de la salud
en lo referente al
consumo excesivo de
azcares y grasas.

TECNOLGICOS

AM B I E N T AL E S

L E G AL E S

* Desarrollo de tecnologas
productivas.
*Utilizaciones de las redes
sociales.

* Tratamiento consciente de
los recursos.
* Utilizacin de bolsas
biodegradables en
C.A.B.A.

* Ley General de Alimentos


18.284 y su
reglamentacin.

La resolucin 259/98 del


AFIP obliga a los
supermercados a pedir
datos a sus clientes
cuando la compra iguala
o supera el umbral de
los $1.000

* Implementacin de
precios cuidados.

DISCO ACTUALMENTE (Anlisis FODA)


FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

DEBILIDADES

AMENAZAS

Servicios al cliente. (Disco


virtual, entrega a
domicilio, Disco plus, 0800-Disco, etc.)

Homogeneidad cultural.

Pocas zonas
urbanas en
Argentina.

Tamao de los
competidores.

Marca de distribucin
exclusiva.

Mejoras en la Tecnologa.

Mercado objetivo
de clase media
alta.

Creciente inflacin.

Laboratorio alimenticio.

No hay sucursales en el Sur


Argentino.

Sin expansin
geogrfica en el
sur.

Cambio en el
comportamiento del
consumidor.

Imagen de marca.

Panadera artesanal y
buenas carnes.

Ganan espacio los


formatos mini o
pequeos, como
Carrefour Express,
supermercados
chinos.

Escenario Actual
Hoy estn ganando espacio los formatos mini o pequeos, como
ChangoMas, mini-Carrefour o Carrefour Express, como asi tambin
los autoservicios chinos que ya llevan ganado casi el 30% del share
de ventas.
Este cambio esta impulsado por consumidores mas cautos, que
compran solo lo justo y necesario.
Se cayeron las compras mensuales, y se apunta a compras rpidas
y puntuales.
El consumidor de hoy est atento a las propuestas, a los beneficios,
a las promociones cuyas expectativas tienen que ver con comprar
estratgicamente para obtener el mejor rdito posible.
En esta linea podria decirse que comenzaron a apreciarse y/o
reemplazarse algunos productos por otros. Por ejemplo, reemplazar
la carne por pollo, pescado, soja, etc.

Estadsticas En El Sector Supermercadista Argentino


CUENTA CON UNA SUPERFICIE TOTAL DE VENTA DE 4.523.647m y 8.672 BOCAS DE EXPENDIO.

HA LOGRADO UNA MARCADA EXPANSIN COMO AS TAMBIEN A UNA FUERTE CONCENTRACION EN


MANOS DE POCAS EMPRESAS, TALES COMO CARREFOUR, CENCOSUD, COTO y LA ANNIMA,
ESTAS POSEEN EL MAYOR NMERO DE ESTABLECIMIENTOS, LAS MAYORES SUPERFICIES
COMERCIALES Y LAS MS ALTAS FACTURACIONES. CUENTAN CON 1.345 BOCAS DE EXPENDIO,
REPRESENTANDO UN 15,5% DEL TOTAL, PERO SUMAN EL 55,7% DE M DE TODA LA SUPERFICIE
COMERCIAL DEL SECTOR.
ESTE NUCLEO EMPRESAS, AUNQUE RENEN SLO EL 15% DEL TOTAL DE BOCAS DEL PAIS, TIENEN LA
CAPACIDAD DE VENDER EL 58% DEL TOTAL ALIMENTOS Y BEBIDAS DE LA ARGENTINA.
LA DIMENSION ECONOMICA DE ESTAS GRANDES EMPRESAS LES HA CONFERIDO UN LUGAR
PRIVILEGIADO EN EL MERCADO, CON MEJOR POSICIONAMIENTO PARA LA NEGOCIACION CON
PROVEEDORES y PARA CAPTAR MAYORES GANANCIAS.

http://www.faecys.org.ar/Informe_Supermercados.pdf

Market Share Actual Junio 2011


La estructura de las empresas del sector supermercadista puede
segmentarse en 5 grupos:
Hipermercados, lderes en el sector con un share de ventas del 34%;
Autoservicios asiticos con un 29% y en continuo crecimiento por
apertura de nuevas bocas;
Supermercados, terceros en ventas con un 28%;
Otros autoservicios con el 7% del share de ventas.
Hard discounts (tipo Da), con el 2%.

PORCENTAJE BOCAS Y UNIBOCAS

http://www.faecys.org.ar/Informe_Superm
ercados.pdf

RANKING DE EMPLEADORES POR CADENA

http://www.faecys.org.ar/Informe_Superm
ercados.pdf

EMPRESAS Y CADENAS PROPIAS

http://www.faecys.org.ar/Informe_Superm
ercados.pdf

EMPRESAS Y BOCAS MAS RECONOCIDAS

http://www.faecys.org.ar/Informe_Superm
ercados.pdf

FACTURACION ANUAL

http://www.faecys.org.ar/Informe_Superm
ercados.pdf

ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA AUMENTAR LAS VENTAS


1 - Los productos de primera necesidad estn estratgicamente localizados.
2 - Los carritos de compra no suelen ir muy rpidos.
3 - La mayor parte de los supermercados fuerzan al cliente a moverse de derecha a
izquierda.
4 - Los productos que los supermercados quiere que el cliente compre estn
colocados a la altura de los ojos.
5 - Los productos destinados al pblico infantil, como los cereales, estn colocados a
la altura de los ojos de los ms pequeos.
CONTINUA

http://www.d24ar.com/nota/319159/diez-estrategias-de-marketing-que-usan-l
os-supermercados-para-vender-mas-20140421-0204.html

ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA AUMENTAR LAS VENTAS

6 - En los supermercados llenos de gente, el cliente invierte menos tiempo en las


compras y realiza tambin menos compras impulsivas.
7 - Los colores clidos atraen al cliente al punto de venta.
8 - La msica lenta en los supermercados incita al consumidor a tomarse su tiempo y
a gastar ms dinero en sus compras.
9 - La parte ms rentable de un supermercado es la lnea de cajas.
10 - Precios psicolgicos. Los precios nunca son redondos.

COMPORTAMIENTO CONSUMIDOR
1. Prefieren los formatos de cercana para no "tentarse".
2. Valoran y aprovechan las promociones.
3. Cuantas ms cuotas, mejor.
4. Eligen envases que les permiten ahorrar.
5. Se preguntan si lo que compran es indispensable y calculan gastos.
6. Ya no descartan las segundas marcas.
7. Son menos fieles a una cadena en especial.
8. "Inspeccionan" las etiquetas.
9. Miran ms los precios "por kilo ".
10. Ya no adelantan consumo.
http://www.iprofesional.com/notas/168316-Radiografa-del-consumidor
-gasolero-10-tips-que-definen-a-la-clase-media-frente-a-las-gndola
s

PRECIO O CALIDAD?
Precios, variedades, calidad, comodidad y cercana son los principales
elementos que los compradores tienen en cuenta a la hora de optar por uno u otro
supermercado, aunque tambin valoran la facilidad para devolver los
productos, el sitio de estacionamiento o la posibilidad de hacer todas las
compras en el mismo lugar.
En tiempos de crisis, los consumidores se guan sobre todo por el precio de los
productos por el precio de los productos para elegir el supermercado, en lugar de
otros parmetros como la calidad o la variedad de artculos y marcas.
La crisis econmica hizo que muchos
consumidores reduzcan su nivel de exigencia y valoren el precio por encima de
otros factores. . Antes se hablaba de compradores compulsivos y oportunistas.
Ahora, se dice que los argentinos son "busca promos" pero tambin han modificado,
en los ltimos tiempos, algunas actitudes y preferencias a la hora de los gastos.
Otro factor importante es la cercana. Cada vez tenemos mas mini markets a metros
de nuestros domicilios, esto a su vez afecta severamente (como efecto colateral) la
situacin actual de los llamados Drugstores que, hasta hoy, eran el medio mas
accesible para obtener un sinfn de productos evitando largas colas, por un costo
apenas mayor.

VIDEO:
Supermercadismo en
Argentina
http://www.youtube.com/watch?v=uQ-xR_k0V5g

Muchas
gracias!!!

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