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Graso
Acido
Larico
Tipo de
cido
Graso
Saturado
C12:0
cido
Saturado
Myristico C14:0
cido
Palmtico
Saturado
C16:0
cido
Esterico
Saturado
C18:0
Monocido
insaturado
Ricinolico
C18:1
cido
Olico
cido
Linolico
Monoinsaturado
C18:1
Polyinsaturado
C18:2
Polycido
insaturado
Linolnico
C18:3
Manteca de Murumuru,
Tucuma
Aceite de ricino