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CLAFOUTIS AU CERISES

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

cerises : 750 g
farine : 5 c. à café
sucre : 6 c. à soupe
lait : 25 cl
oeufs : 4
sel
beurre

Allume le four th.7.


Lave les cerises et égoutte-les bien. Dans un saladier, mets la farine et le sucre, mélange et fais un trou au
milieu, dans lequel tu casses les œufs et mélange doucement avec une cuillère en bois.
Verse le lait petit à petit et mélange bien.
Ajoute les cerises. Beurre un moule à gâteau, verse la préparation, mets dessus quelques noisettes de beurre.
Mets au four 40 min.
Sers tiède et régale toi !!