PROPOSAL KEGIATAN

Malam Keakraban dan Kunjungan Sosial oleh Tim Dabin dan Tim Hazard Analysis
Critical Control Point (HACCP) Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma
Jaya
I.

Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
Tim Dabin dan tim HACCP mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika
Atma Jaya (FKUAJ) adalah Unit Pengembangan Minat Mahasiswa (UPMM)
yang merupakan salah satu divisi Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran
Unika Atma Jaya (SM-FKUAJ) yang bergerak di bidang sosial dan telah
melakukan berbagai kegiatan sejak 12 tahun yang lalu. Pada awalnya, Tim
Dabin bergerak dalam bidang pemberdayaan masyarakat yang dibentuk
bersama Koalisi untuk Indonesia Sehat (KuIS) dan bernama Program
Keluarga Sehat (PKS). Sedangkan tim HACCP melakukan berbagai kegiatan
yang berhubungan dengan keamanan pangan (food safety). Saat ini Tim Dabin
bekerjasama dengan Tim HACCP telah melakukan berbagai kegiatan berupa
kerjasama dengan berbagai pihak baik di lingkungan Universitas Katolik Atma
Jaya (UAJ) maupun pihak dari luar UAJ.
Kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan oleh Tim Dabin-HACCP
berupa promosi kesehatan / penyuluhan di sekolah dasar (SD) dan panti
asuhan, bakti sosial / pemeriksaan kegiatan di masyarakat, Focus Group
Discussion (FGD) dengan murid-murid maupun guru SD, Training of Trainers
(ToT) untuk murid-murid SD. Salah satu contoh kontribusi yang besar Tim
Dabin dan Tim HACCP adalah program Water for School (WFS) yang
merupakan kerjasama antara UAJ, FKUAJ, dan Coca Cola Foundation
Indonesia. Dalam program WFS, mahasiswa berperan sebagai fasilitator
penyuluhan tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Mahasiswa juga
secara langsung mengajarkan praktik tujuh langkah cuci tangan yang baik dan
benar. Program lain yang sudah berjalan yaitu program Kantin Sehat Mandiri
(KSM) di SDN 01 Pluit yang merupakan kerjasama UAJ, FKUAJ dan Bank
Mandiri. Dalam program KSM, mahasiswa berperan memberikan pelatihan
tentang keamanan pangan dan kebersihan kantin kepada para murid yang
dipilih menjadi dokter kecil. Pada saat ini, mahasiswa juga telah menjadi

fasilitator penyuluhan tentang

Healthy Active Lifestyle (HAL) yang telah

dilakukan di beberapa SD di daerah Penjaringan dan Kamal Muara.

Kegiatan Dabin dan HACCP SM-FKUAJ banyak diminati oleh
mahasiswa, termasuk angkatan baru, yaitu angkatan 2013 dan 2014, namun
mereka belum mendapatkan pelatihan tentang teknik fasilitasi dan team
building. Untuk itu sangat penting diadakan malam keakraban dan kunjungan
sosial ke SDN Ciparay agar mahasiswa mempunyai kompetensi yang
memadai dan dapat membina keakraban serta membangun kerjasama tim
sebagai sesama anggota Dabin-HACCP.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari diselenggarakannya kegiatan ini adalah untuk:
a. Menjalin dan meningkatkan keakraban serta kerjasama antar
anggota Dabin dan HACCP pada setiap angkatan.
b. Memberikan pelatihan teknik fasilitasi dan team building bagi
anggota baru Dabin dan HACCP sehingga memiliki kompetensi
yang memadai bagi setiap anggota.
c. Menjadi fasilitator mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
(PHBS) dan kesehatan gizi pada 75 siswa saat melakukan
kunjungan sosial di SDN Ciparay.
I.3 Indikator Pencapaian dan Rencana Evaluasi
I.3.1 Indikator Pencapaian
a. Jumlah peserta kegiatan terdiri dari 75% anggota baru dan
terdapat anggota lama Dabin dan HACCP (20 orang) yang ikut
berpartisipasi.
b. Sebanyak 50% atau lebih peserta menyatakan bahwa kegiatan
ini bermanfaat untuk menambah pengetahuan mengenai
kegiatan-kegiatan yang dilakukan Dabin dan HACCP serta
untuk mengembangkan kompetensi mereka sebagai anggota
Dabin dan HACCP.

I.3.2

Rencana Evaluasi
a. Jumlah Peserta
Jumlah peserta akan menjadi indikator untuk mengetahui
apakah acara ini telah mencapai tujuan yang ditetapkan.
b. Pengisian lembar feedback oleh peserta

Pada akhir kegiatan ini, peserta akan diminta untuk mengisi

lembar feedback untuk mengetahui apakah kegiatan ini
bermanfaat untuk menambah pengetahuan mengenai kegiatankegiatan yang dilakukan Dabin dan HACCP serta untuk
mengembangkan kompetensi mereka sebagai anggota Dabin
dan HACCP.
1.Apakah kamu merasa kegiatan makrab ini berguna untuk
meningkatkan tali persaudaraan antar anggota

DABIN

HACCP ?
a.Ya
b.Tidak , alasan ____________________________________
2.Apakah pelatihan-pelatihan yang diberikan bermanfaat untuk
meningkatkan skill dan kepribadian kalian ?
a.Ya
b.Tidak, alasan______________________________________
3.Apakah kegiatan makrab seperti ini perlu dilaksanakan
kembali tahun depan ?
a.Ya
b.Tidak, alasan______________________________________
4.Kritik dan Saran

II.

Nama dan Tema Kegiatan

Tema kegiatan
: Where the Happiness Explode
Nama kegiatan : KRAKATAU

III.

Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu
: Jumat,12 September -Minggu, 14 September 2014
Tempat
:- Siyoni Sea Side Cottage
Jalan Raya Karang Bolong Km 135, Anyer, Banten.
- SDN Ciparay, Kecamatan Cinangka

IV.

Peserta

Kuota peserta adalah 100 orang yang terdiri dari 69 orang peserta dan 31
orang panitia yang merupakan anggota Tim Dabin-HACCP angkatan 2011-2014
serta 2 orang undangan, yaitu:
V.

drg. Liling Pudjilestari, DDPH. (Pembimbing Tim Dabin-HACCP)

dr. Evelyn Loanda (Alumni HACCP)

Susunan Kepanitiaan
Pembimbing
: drg. Liling Pudjilestari, DDPH
Ketua Dabin
: Jeslyn Tengkawan
Ketua HACCP : Yohannes Kurniawan Soeparno
Ketua Panitia : Marcella Angelina
Sekretaris
: Sinta Mentari

2011-060-026
2011-060-043
2012-060-155
2012-060-

260
Bendahara

: Erlilis

2012-060-154

: Andy Sugiarto
: Eldaa Prisca Refianti Sutanto
Victoria Vanlee
Brian Soesanto
Maria Ellita Ovina
Bryan Horiando

2012-060-151
2012-060-122
2013-060-015
2013-060-071
2013-060-175
2013-060-199

Seksi Acara
Koordinator
Anggota

Seksi Perlengkapan
Koordinator
: David Denada
Anggota
: Ignatio Armando Kenzi
Ardelia Yardhika
Dessy Marshelia
Glen Lazarus

2012-060-174
2013-060-010
2013-060-051
2013-060-095
2013-060-125

Seksi Transportasi dan Akomodasi

Koordinator
: Steven Johanes Adrian
Anggota
: Cipta Mahendra
Natasha Olivia Gunawan
Raymond Sitanaja

2012-060-183
2012-060-006
2012-060-111
2013-060-221

Seksi Publikasi dan Dokumentasi

Koordinator
: Najwa Khairana
Anggota
: Wilonia Deana
Clairine Agatha
Bonor Elisabeth Henrika
Seksi Konsumsi
Koordinator
: Luciana Haryady
Anggota
: Yosefina Cindy
Agnesia Susanti Supendi
Christian Ardianto

2012-060-186
2013-060-029
2013-060-122
2013-060-147
2012-060-060
2012-060-120
2012-060-254
2013-060-014

Seksi Keamanan
Koordinator
: Chrissanty
Anggota
: Feryandi Limanto
Pricilia Donna Esperansa Sea
Veranita
Cynthia Valerie

VI.

2012-060-068
2012-060-027
2012-060-106
2013-060-009
2013-060-055

Susunan Acara
1. Hari pertama

WAKTU

KEGIATAN
Briefing di Windi Lukas

14.00 17.00

Perjalanan di bus

17.00 18.30

Pembagian kamar
Makan malam dan mandi
Opening dan sesi sharing

19.00 20.30
20.30 22.00
22.00 00.30

Pesertaistirahat
*persiapan games malam
Games malam

00.30

Doa malam dan tidur

2. Hari kedua

PENANGGUNG JAWAB
Acara : Brian Susanto
Maria Ellita Ovina
Transkom: Raymond Sitanaja
Acara : Brian Susanto
Maria Ellita Ovina
Transkom: Natasha Olivia
Konsumsi:
Keamanan: Cynthia Valerie
Konsumsi : Yosefina Cindy
Keamanan: Chrissanty
Acara : Eldaa Prisca Refianti Sutanto

Acara : Victoria Vanlee

Bryan Horiando
Eldaa Prisca Refianti Sutanto
Perkap :
Keamanan: Feryandi Limanto
Pubdok :
Peserta

WAKTU
06.00 - 07.30
07.30 - 08.00
08.00 11.00

11.00 -12.30
12.30 - 13.30
13.30 - 15.30
15.30 - 18.00
18.00 - 19.30
19.30 - 22.00

KEGIATAN
Doa pagi dan senam pagi

PENANGGUNG JAWAB
Acara : Bryan Horiando
BrianSusanto
Keamanan : Pricilia Donna Esperansa Sea
Snack pagi
Konsumsi : Christian Ardianto
Games pagi
Acara : Brian Susanto
Maria Ellita Ovina
Andy Sugiarto
Keamanan : Veranita
Mandi dan makan siang
Konsumsi : Agnesia Susanti Supendi
Ice breaking
Acara : Maria EllitaOvina
Victoria Vanlee
Persiapan mini loka karya dan Acara : Maria EllitaOvina
pelatihan teknik fasilitasi
Victoria Vanlee
Keamanan : Veranita
-Snack sore
Acara : Andy Sugiarto
-Persiapan talent show
Konsumsi : Luciana Haryady
-Free time
Keamanan : Cynthia Valerie
Mandi dan makan malam
Konsumsi : Yosefina Cindy
Talent show, inisiasi
Acara:
-Fashion show dan perkenalan panitia:
Maria Ellita Ovina
Bryan Horiando
-Flash mob dan flying lantern:
Victoria Vanlee
BrianSusanto
Perkap:
Konsumsi: Barbeque: Christian Ardianto
Pubdok :
Keamanan : Feryandi Limanto

3. Hari ketiga
WAKTU
06.00 - 07.00
07.00 08.00
08.00 - 09.00
09.00 - 10.00
10.00 - 10.15
10.15 - 10.45
10.45 - 11.00
11.00 - 12.00
12.00 - 13.00
13.00 - 13.45
VII.

KEGIATAN
Bangun pagi, mandi dan packing
Sarapan
Persiapan akhir penyuluhan sekolah
Perjalanan
ke
sekolah
dan
persiapan sesampainya di sana
Perkenalan oleh mahasiswa
Ice breaking dan games
Pembagian per kelas
Penyuluhan (HAL dan GIZI) +
games + kuis

Pembagian bingkisan dan fly the

wish
Laporan Anggaran

PENANGGUNG JAWAB
Acara: Eldaa Prisca Refianti Sutanto
Andy Sugiarto
Konsumsi: Agnesia Susanti Supendi
Luciana Haryady
Transkom: Cipta Mahendra

(terlampir)
VIII. Penutup
Demikian proposal Malam Keakraban dan Kunjungan Sosial oleh Tim
Dabin dan Tim HACCP ini kami sampaikan, dengan harapan acara ini dapat
berjalan dengan baik dan mencapai tujuan yang bermanfaat bagi semua pihak.
Atas perhatian dan dukungan yang Bapak berikan, kami mengucapkan terima
kasih.
Hormat kami,

Marcella Angelina
Ketua Panitia Pelaksana

Sinta Mentari
Sekretaris Panitia Pelaksana

Mengetahui,

Jeslyn Tengkawan
Ketua Pengurus Dabin

Yohannes Kurniawan Soeparno

Ketua Pengurus HACCP

Menyetujui,

drg. Liling Pudjilestari, DDPH

Pembimbing Tim Dabin dan Tim HACCP

dr. Tommy Nugroho Tanumihardja

Wakil Dekan III FKUAJ

Sharon Issabel
Ketua SM-FKUAJ

Lampiran 1
Anggaran Makrab Dabin-HACCP
I. PEMASUKAN
NO
Keterangan
1 Dana IKM
2 Dana Mandiri
TOTAL PEMASUKAN

Total
Rp 24.000.000,Rp 48.382.700,Rp 72.382.700,-

II. PENGELUARAN
A SEKRETARIAT
NO

Keterangan

Jumlah

Satuan

Harga
Satuan

cartridge

Rp 90.000,-

Rp

90.000,-

1
8

cartridge
jilid

Rp100.000,Rp 3.000,-

Rp
Rp

100.000,24.000,-

120
8

lembar
lembar

Rp
Rp

150,150,-

Rp
Rp

18.000,1.200,-

240
16

lembar
buah

Rp
Rp

150,2.500,-

Rp
Rp

30.000,40.000,-

140
SUB TOTAL

lembar

Rp

150,-

Rp
Rp

21.000,324.200,-

Tinta printer Epson L355

hitam
Tinta printer Epson L355
warna
Jilid proposal
Fotokopi proposal (8 set
@15 lembar)
Fotokopi surat pengantar
Fotokopi LPJ (8 set @30
lembar)
Amplop coklat
Fotokopi feedback (70 set
@20 lembar )

SEKSI TRANSPORTASI DAN AKOMODASI

1
2
3
4
5
6
7

NO
9
10
11
12

Keterangan
Biaya penginapan (2
malam)
Biaya bensin survey
Biaya tol (pulang-pergi)
Biaya sewa bus AC (50
seat, pulang-pergi)

Jumlah

Satuan

100
2
2

orang
mobil
bus

bus

Harga
satuan
Rp 500.000,Rp 200.000,Rp 150.000,Rp
4.800.000,-

SUB TOTAL
C
NO

Total

Total
Rp 50.000.000,Rp 400.000,Rp. 300.000,Rp 9.600.000,Rp 60.300.000,-

PERLENGKAPAN
Keterangan

Jumlah

Satuan

Harga
satuan

Total

13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

Baskom
Bola pingpong
Spons besar
Kertas
Semprotan air
Tepung
Tissue gulung
Lilin
Karton manila
Tali rafia
Kertas origami besar
Kertas kado
Trash bag
Kaos kaki

SEKSI KEAMANAN DAN MEDIS

NO

Keterangan

10
5
3
1
1
2
2
20
17
2
6
7
2
4
SUB TOTAL

Jumlah

Satuan

set

27

Obat-obatan
SUB TOTAL

SEKSI PUBLIKASI DAN DOKUMENTASI

NO
28
29

Keterangan

31

Name tag
Spanduk (3 x 1 m)
Merchandise (gantungan
kunci)
Undangan peserta

SEKSI ACARA

30

NO
32
33
34
35
36
37
38
39
40

Keterangan
Kertas crepe
Tali rafia
Tali dekor natal
Spidol warna
Double tape
Lakban bening
Flying lantern
Kembang api
Glowing stick

buah
buah
buah
rim
buah
kg
pack
batang
lembar
gulung
pack
lembar
pack
pasang

Rp 8.000,Rp 3.000,Rp 5.000,Rp 32.000,Rp 10.000,Rp 15.000,Rp 20.000,Rp 4.000,Rp 3.000,Rp 4.000,Rp 8000,Rp 5.000,Rp 20.000,Rp 10.000,-

Harga
satuan
Rp 50.000,-

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

80.000,15.000,15.000,32.000,10.000,30.000,40.000,80,000,51.000,8.000,48.000,35.000,40.000,40.000,524.000,-

Total
Rp 50.000,Rp 50.000,-

buah
buah

Harga
satuan
Rp 5.000,Rp 80.000,-

Rp 160.000,Rp 80.000,-

70

buah

Rp 6.000,-

Rp 420.000,-

70
SUB TOTAL

lembar

Rp 2.000,-

Rp 140.000,Rp 800.000,-

Jumlah

Satuan

15
4
5
2
3
3
10
2
100
SUB TOTAL

bungkus
bungkus
gulung
set
buah
buah
buah
kotak
buah

Jumlah

Satuan

32
1

Harga
satuan
Rp 2.000,Rp 8.000,Rp 8.500,Rp 8.000,Rp 12.000,Rp 9.000,Rp 25.000,Rp 350.000,Rp 70.000,-

Total

Total
Rp 30.000,Rp 32.000,Rp 42.500,Rp 16.000,Rp 36.000,Rp 27.000,Rp 250.000,Rp 700.000,Rp 140.000,Rp1.273.500

G
NO
41
42
43
44
45
46
47
48
49

H
NO
50
51
52

SEKSI KONSUMSI
Keterangan
Aluminium foil
Tusuk sate
Mentega
Bumbu BBQ
Es batu
Saus sambal
Saus tomat
Makan siang u/ peserta
(H1)
Snack 2 kali di bus
SUB TOTAL

gulung
pack
bungkus
botol
bungkus
set
set

Harga
satuan
Rp 20.000,Rp 55.000,Rp 15.000,Rp 30.000,Rp 2.000,Rp 6.000,Rp 6.000,-

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

100

porsi

Rp 15.000,-

Rp 1.500.000,-

200

porsi

Rp 5.000,-

Rp 1.000.000,Rp 2.731.000,-

Jumlah

Satuan

75
75
75

Jumlah

Satuan

1
1
2
2
9
4
4

Total
20.000,55.000,30.000,60.000,18.000,24.000,24.000,-

PENYULUHAN
Keterangan

Balon karet
Balon helium
Bingkisan anak
Makan siang untuk
53 penyuluhan
54 Aqua gelas 200 ml
SUB TOTAL
TOTAL PENGELUARAN

buah
buah
buah

Harga
satuan
Rp 2.000,Rp 5.000,Rp 40.000,-

Rp 150.000,Rp 375.000,Rp 3.000.000,-

175

porsi

Rp 15.000,-

Rp 2.625.000,-

10

dus

Rp 25.000,-

Rp 250.000,Rp 6.400.000,Rp 72.382.700,-

Total