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Produccin

Alimentos agrcolas

Existen mas de 80 000 especies de vegetales, pero de ellos el trigo, arroz, maz y
patata obtenemos ms de la mitad de los alimentos agrcolas que consume toda la
poblacin mundial.

Las prcticas agrcolasObligaron a que el hombre pasara a vivir en lugares fijos y as


comenzaron las primeras ciudades.
En una sociedad agrcola, cada cultivador produce alimento suficiente no slo para l mismo sino
tambin para otras personas y esto hizo posible que algunas personas se puedan dedicar a las
artes, la religin o el comercio y que la organizacin social se fuera haciendo ms y ms
compleja.
Alrededor de ros especialmente aptos para el cultivo, como el Nilo, ufrates, Tigris, etc., se
fueron desarrollando las primeras grandes civilizaciones en las que surgi la escritura y tuvieron
un gran impulso las actividades culturales, cientficas, comerciales, etc.
El xito de la agricultura fue tan claro que muy pocos grupos sociales han vuelto a las prcticas
cazadoras o recolectoras una vez que han desarrollado la actividad agrcola.

Cermica
La cermica
Es el arte de fabricar recipientes, vasijas y otros objetos de arcilla, u otro material cermico y
por accin del calor transformarlos en recipientes de terracota, loza o porcelana.
La historia de la cermica va unida a la historia de casi todos los pueblos del mundo. Abarca sus
mismas evoluciones y fechas y su estudio est unido a las relaciones de los seres humanos que
han permitido el progreso de este arte
La invencin de la cermica se produjo durante la revolucin neoltica, cuando se hicieron
necesarios recipientes para almacenar el excedente de las cosechas producido por la prctica de
la agricultura.
En un principio esta cermica se modelaba a mano y tan solo se dejaba secar al sol en los pases
clidos y cerca de los fuegos tribales en los de zonas fras.

Segn las teoras difusionistas, los primeros pueblos que iniciaron la elaboracin de utensilios de
cermica con tcnicas ms sofisticadas y cociendo las piezas en hornos fueron los chinos.
Desde China pas el conocimiento hacia Corea y Japn por el Oriente, y hacia el Occidente, a
Persia y el norte de frica hasta llegar a la Pennsula Ibrica. En todo este recorrido, las tcnicas
fueron modificndose. Esto fue debido a ciertas variantes; una de ellas fue porque las arcillas
eran diferentes.

En China se utilizaba una arcilla blanca muy pura, el caoln, para elaborar porcelana, mientras
que en Occidente estas arcillas eran difciles de encontrar. Otras variantes fueron los motivos
decorativos y los diferentes mtodos utilizados para la coccin.
Su uso inicial fue, fundamentalmente, la elaboracin de recipientes empleados para contener
alimentos o bebidas.
Ms adelante se utiliz para modelar figurillas de posible carcter simblico, mgico, religioso o
funerario.
Tambin se emple como material de construccin en forma de ladrillo, teja, baldosa o azulejo,
conformando muros o revistiendo paramentos. La tcnica del vidriado le proporcion gran
atractivo, se utiliz tambin en escultura. Actualmente tambin se emplea como aislante
elctrico y trmico en hornos, motores y en blindaje.

Metalurgia
La metalurgia es la tcnica de la obtencin y tratamiento de
los metales desde minerales metlicos hasta los no metlicos. Tambin estudia la
produccin de aleaciones, el control de calidad de los procesos vinculados as como su
control contra la corrosin.
El cobre fue uno de los primeros minerales trabajados por el hombre, ya que se lo
encuentra en estado casi puro
Despus, como consecuencia del perfeccionamiento de las tcnicas cermicas, se
aprendi a fundirlo en hornos y vaciarlo en moldes, lo que permiti fabricar mejores
herramientas y en mayor cantidad.
El hierro Requiere altas temperaturas para su fundicin y moldeado, para ser as es
ms maleable y resistente.

Las primeras fundiciones conocidas empezaron en China en el siglo I a. C., pero no


llegaron a Europa hasta el siglo XIII, cuando aparecieron los primeros altos hornos.
El empleo de los metales se debi, inicialmente, a la necesidad que se cre el hombre
de utilizar objetos de prestigio y ostentacin, para, posteriormente, pasar a sustituir
sus herramientas de piedra, hueso y madera por otras mucho ms resistentes al calor y
al fro
Los utensilios elaborados con metales fueron muy variados: armas, herramientas,
vasijas, adornos personales, domsticos y religiosos.
Vestimenta

La ropa tiene un origen basado en las costumbres ms arcaicas. La Biblia da un


vnculo a la ropa con el concepto de pecado, hablando del pudor de los hombres
desnudos. Ms tarde, las variaciones climatolgicas fueron las que posiblemente
forzaron a la necesidad de cubrir sus cuerpos para estar protegidos.

En la Edad de Piedra muestran como el hombre ya usaba algunas vestimentas


compuestas de animales para protegerse del entorno y de las temperaturas
ms bajas. Los humanos no comenzaron a utilizar vestimentas hasta hace unos
107,000 aos.

En la Edad Media, los trajes europeos buscaban la simplicidad acorde al espritu


religioso como concepto. En el s.XIII el traje se volvi una pieza noble: los
caballeros la usaban con media ajustadas y las damas competan con tejidos
ostentosos.

Transporte

El uso del transporte acutico se remonta a los principios de la historia


(prehistoria) por la necesidad que tena la poblacin de concentrarse en
las orillas de ros y en las costas martimas.

Embarcaciones a remo: las embarcaciones primitivas eran movidas tanto con


manos y pies como con tablas planas a manera de remo.

Algunos ejemplos de embarcaciones de remo seran:

La Balsa: Se piensa que la primera travesa acutica del hombre fue sobre un
tronco flotante.
Transporte terrestre

En la prehistoria especialmente en el neoltico apareci la rueda, uno de los


inventos ms maravillosos de la historia que facilitaba el transporte de
materiales pesados y con ella se inici el desarrollo de todo tipo de transportes
terrestres.

En su forma ms simple la rueda, era un disco slido de madera fijado a un eje


redondo de madera, luego se eliminaron secciones del disco para reducir el
peso y empezaron a emplearse los radios. La rueda ha sufrido numerosas
mutaciones a travs de los tiempos hasta alcanzar la perfeccin.

La rueda permiti la evolucin de los medios de transporte terrestres y la


llegada del hombre a lugares lejanos en cada vez menos tiempo.
Comercio y moneda

A travs de la historia el ser humano se ha preocupado por suplir sus


necesidades bsicas y adems por conseguir poder. Una forma para lograrlo
primero fue el trueque, el cual consista en cambiar una mercanca por otra
dependiendo su valor o utilidad. Luego con la aparicin del dinero mercanca los
cambios se facilitaron ya que se pagaba realmente por el valor de un bien. Con
el paso del tiempo este dinero se fue perfeccionando, hasta la aparicin de la
moneda hecha de metales como el oro y la plata o con aleaciones.

Este paso fue importante ya que esta moneda se generaliz y evit el problema
de cambios de mercancas fuera de su lugar de origen. La evolucin del dinero

ha llevado a formar el mas grande mtodo para la comercializacin de


productos a nivel mundial, sin importar el tipo de divisa que se maneje, siempre
habr un factor de conversin, ya sea dinero propiamente u objetos que sean de
gran valor.

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