Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Idealparacocinaryaquedifcilmentesedescomponecon
temperaturasaltascomoelaceitedeoliva.
Elaceitedecocohasidounelementobsicodela
alimentacinydelabellezadesdehacemilenios.Es
poderososdestructordetodotipodemicrobios,desdevirus
ybacterias,hastaprotozoos,muchosdeloscualespueden
serdainos,tambinlebrindaasucuerpograsasdealta
calidadquesoncrticasparaunasaludptima.
Cercadeun50porcientodelcontenidodegrasaenel
aceitedecocoesCIDOLARICOqueraravezseencuentraen
lanaturaleza(tambnlocontienelalechematerna).De
hecho,elaceitedecococontienemscidoluricoque
cualquierotrasustanciaenlaTierra.
Sucuerpoconvierteelcidoluricoenmonolaurina,un
monoglicridoquepuededestruirlosviruscubiertosde
lpidoscomoelVIH,elherpes,lainfluenza,elsarampin,
lasbacteriasgramnegativasylosprotozooscomolagiardia
lamblia.Estoes,sinduda,partedeloquehacealaceite
decocotantilmedicinalmente
Elaceitedecocoestcompuestodecidosgrasosdecadena
media(MCFAsporsussiglaseningls)quesedigiereny
cruzanlasmembranascelularesfcilmente.LosMCFAsse
convierteninmediatamenteenenergaenelhgadoenlugar
deseralmacenadoscomograsa.Estoesenparteporloque
recomiendoelaceitedecococomounremplazoidealdelos
carbohidratosnovegetales.
Elaceitedecoconocaepesadoensusistemadigestivoyno
produceaumentoenelniveldeinsulinaensutorrente
sanguino,asquesiquiereunpocodeenergaextra,puede
comerunacucharadadeaceitedecocoobien,agregrselaa
susalimento.
Fuente:ExtractodeartculodelDr.Mercola