Practica 3 Determinacién del peso molecular de un liquido volatil por el método de la densidad de vapor Objetivo Familiarizarse con un método fundamental para la estimacién de pesos moleculares de liquidos, como una herramienta importante en las determinaciones de estructura quimica. Resumen teérico La hipétesis de Avogadro dice que dos voltimenes iguales de dos gases a la misma temperatura y presién contienen igual ntimero de moléculas; este principio proporciona un método ditecto para obtener Jas masas relativas de las moléculas de los gases, asi como de liquidos y solidos, siempre y cuando sean volatiles. Entonces, el concepto de la densidad del vapor introducido a la ecuacién general del estado gaseoso permite estimar los pesos moleculares de las sustancias gaseosas o sustancias volatiles.26 © TERMODINAMICA QUIMICA. MANUAL DE LABORATORIO Material 1 Soporte universal 2 pinzas 3 dedos 1 Vaso de precipitados de 800 mL 1 Pipeta 5 mL Papel aluminio 1 Perilla Alambre de cobre 1 Matraz volumétrico 1 Mechero de Bunsen de 50 mL 1 Anillo de fierro 1 Bureta 2 Matraz Erlenmeyer de 125 mL Sustancias Benceno Procedimiento experimental 1. Lavar y secar totalmente un matraz Erlenmeyer de 125 mL. 2, Cortar un trozo de papel aluminio, de un tamafio tal que cubra completamente la boca del matraz. w Hacer un pequefio orificio en el centro del papel con una aguja delgada. » . Cortar un segmento de alambre de cobre delgado, suficientemente largo como para atar el papel aluminio a la boca del matraz. 5, Pesar el matraz, el papel aluminio y el hilo de cobre juntos. Anotar su peso total. . 6. Colocar 3 mL de benceno (C,H,) en el matraz y cubrir la boca envolviendo el papel aluminio. Sujetatlo con el alambre de cobre. nm Montar un bafio maria usando un vaso de precipitados de 800 mL, Colocar el matraz en su interior para cerciorarse que el aguaSERGIO FRANCISCO MORENO SALAZAR, ETAL, 27 = Bal | lo cubra, afiadir 4 mL de HCI IN al agua en el interior del vaso, para evitar la ebullicién violenta. roy . Retirar el matraz y calentar el agua hasta su punto de ebullicién (anotar la temperatura de ebullicién). 2 . Una vez que el agua esté en ebullicién, colocar de nuevo el matraz. como lo muestra la figura 3. 10. Dejar que se evapore totalmente el benceno en su interior. 11.Una vez que el benceno se ha ct ment irat evaporado completar fe, retirar Figura 3 lo experimental de inmediato el matraz, secarlo bien para determinar el peso y dejar que se enfrie a temperatura molecular de un liquido con ambiente hasta que se condense el _as¢ en la densidad de su vapor. benceno gaseoso en su interior. 12. Pesar el matraz y su contenido. Anotar el peso. La masa de benceno remanente en el matraz es igual a la masa de benceno gaseoso a la presin barométrica local y a la temperatura de ebullicibn del agua. 13. Lavar y secar bien el matraz. Determinar su volumen exacto mediante la adicién de agua con una bureta. 14. Determinar la densidad del benceno gaseoso mediante: P=m/V 15. Determinar el peso molecular del benceno mediante: M=PRT/P28 — TERMODINAMICA QUIMICA. MANUAL DE LABORATORIO. Donde: T es la temperatura de ebullicién del agua en el experimento. P es la presin de vapor del benceno igual a la presion parométrica, porque el sistema esta abierto y en equilibrio con la presién atmosférica. Ves el volumen del matraz. 16. Repetir el experimento y calcular el M promedio del benceno. Comparar con el valor tedrico aceptado para esa sustancia. Registro de datos y resultados Cuestionario 1, Describir un método utilizado para la determinacién del peso molecular de liquidos volatiles.| | | | SERGIO FRANCISCO MORENO SALAZAR , ET AL. 29 2. Mencionar algunos ejemplos de sustancias cuyo peso molecular podria ser determinado por el método que uso en este experimento. 3. Mencionar la importancia de la determinacién del peso molecular de una sustancia. 4. Partiendo de la ecuacién de la Ley General del Estado Gaseoso, obtener la ecuacién que calcula el peso molecular. Discusién de resultados| t 30. TERMODINAMICA QUIMICA. MANUAL DE LABORATORIO Conclusiones Precauciones El benceno es conocido como carcinégeno, use ventilacion adecuada. Consulte la MSDS (http://physchem.ox.ac. uk/MSDS/BE/benzene. html) para mayor informaci6n. Bibliografia Douglas, J. G. (1988). Molecular weight determination by an improved temperature-monitored vapor-density method. J, of Chemical Education 65(7) July. pp. 641-643.