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UNIVERSIDAD DE COSTA RICA

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE QUIMICA
LABORATORIO DE QUMICA GENERAL I
QU-0101
I SEMESTRE __2013_
INFORME DE LABORATORIO
ESTUDIANTE:
ASISTENTE:

CARN:
GRUPO:

Serie de actividad de los metales y disoluciones que


conducen electricidad.
Introduccin:
En las reacciones redox todas las reacciones de oxidacin y reduccin incluyen
transferencia de electrones entre sustancias. Cuando una sustancia acepta electrones, se
dice que se ha reducido porque disminuye la carga de un tomo de la sustancias.
Cuando una sustancia pierde electrones, aumenta la carga positiva de un tomo de la
sustancia y se dice que la sustancia se ha oxidado 1. Las reacciones redox en solucin
acuosa sern muy importantes al tratar la produccin qumica de electricidad2.
Se llama desplazamiento a la reaccin producida cuando un elemento toma el lugar de
otro en un compuesto, quedando en libertad ese otro elemento. Un elemento puede
desplazar a otro si es ms activo que l, segn el orden dado en la serie de actividad de
los metales9. La serie de actividad de los metales es una lista de los metales ms
corrientes, de acuerdo al grado de actividad qumica que presenta cada uno. La serie de
actividad de los metales sirve para predecir si una reaccin ocurre o no, sin clculos y
con solo observar la posicin del metal en ella. En este caso nos expresa las posibles
reacciones de metales en que se da el desplazamiento, es decir, un proceso redox3.
Se dice que un tomo se ioniza cuando este pierde uno de sus electrones. En este
proceso el tomo se convierte en un ion positivo o catin. La energa de ionizacin, se
define como la cantidad mnima de energa necesaria para expulsar (ionizar) un electrn
en la envoltura electrnica de los mismos4. La cantidad de energa que se consume o
libera cuando se rompe o forma un enlace se conoce como energa de disociacin5.
Se denominan electrolitos, a las sustancias que al disolverse en agua se disocian en
iones y, por lo tanto producen disoluciones conductoras. Aquellas sustancias que no se

disocien, reciben el nombre de no electrolitos. Se dice que los compuestos que se


disocian al ms del 70% cuando se disuelven en agua son electrolitos fuertes, por el
contrario los que se disocian en menor porcentaje se llaman electrolitos dbiles6.
Seccin Experimental:
Se sigui el manual de laboratorio de qumica general I de M.Ev. Patricia Guzmn. de la
escuela de qumica de la Universidad de Costa Rica.
Se modifica: Experimento # 7 Seccin A: se experimento con NH 4OAc 1 mol/L en lugar
de NaOAc 1 mol/L, dado que no se dispona de este ltimo.
Discusin de Resultados.
Cuadro I: Metales Activos
Sodio: se tena un Erlenmeyer con agua y fenolftalena, un pedacito de
sodio se pone y cambia de incoloro a color morado y se produce una
llama rpida y grande.
Potasio: se tena un Erlenmeyer con agua y fenolftalena, se pone un
pedacito de potasio y pasa de incoloro a un color morado, se genera una
llamita en el potasio.
Cuadro II: Rapidez de reaccin o no reaccin. Caractersticas.
Metale
Reaccin cido
Reaccin Sal
s
HCl
Pb(C4H8O6)2
CuSO4
AgNO3
Cu
Nada
Nada
Nada
Pocas burbujitas
Fe
Burbujas
Burbujas
Burbujas
Burbujas
Al
Burbujas
Burbujas
Burbujas
Burbujas
Mg
Burbujas y sale un Burbujas
Burbujas y color Burbujas
vapor
ms oscuro
Cuadro III: Conductividad de los metales.
Disoluciones o lquidos
Conductividad
No
Conduce Conduce
conduce
poco
mucho
HCl 1 mol/L

HOAc 1 mol/L

NaOH 1 mol/L

NH3 1 mol/L

NaCl 1 mol/L

Ba(OH)2 0,25 mol/L

cido actico glacial

Disolucin
acuosa
d

sacarosa 2%
Disolucin
acuosa
de

etanol
NH4OAc 1 mol/L

Agua destilada

H2SO4 0,08 mol/L

Conclusin

Electrolito fuerte
Electrolito dbil
Electrolito fuerte
No electrolito
Electrolito fuerte
Electrolito fuerte
No electrolito
No electrolito
No electrolito
Electrolito fuerte
No electrolito
Electrolito fuerte

Serie de actividad
delos metales
Litio
Rubidio
Potasio
Sodio
Bario
Calcio
Magnesio
Aluminio
Manganeso
Zinc
Hierro
Nquel
Estao
Plomo
Hidrgeno
Cobre
Plata
Mercurio
Platino
Oro

Li
Rb
K
Na
Ba
Ca
Mg
Al
Mn
Zn
Fe
Ni
Sn
Pb
H
Cu
Ag
Hg
Pt
Au

En la primera parte del experimento se ponen a reaccionar distintos


elementos con ciertas sustancias. Primero se coloc Cu, Fe, Al y
Mg en tubos de ensayo aparte, se les aadi HCl, y se observaron
las distintas reacciones que se deban dar.
La reaccin entre un metal y un cido es una reaccin de
sustitucin. Los cidos reaccionan con todos los metales que se
encuentren por encima del hidrogeno en la serie de actividad de los
metales, para liberar hidrgeno gaseoso7.
Con el cobre no ocurre una reaccin significativa, dado que el
cobre se encuentra debajo del hidrgeno, en la serie de actividad de
los metales (ver figura 1), este es menos reactivo que el H, por
tanto no lo puede desplazar.
Cu(s )+ HCl(ac) no ocurre
Con el hierro, el aluminio y el magnesio si reacciona dado que
estos sin son ms reactivos que el hidrgeno (ver figura 1), pero
todos reaccionan a una velocidad distinta y se manifiesta en forma
de burbujas, ests burbujas es la liberacin de H gaseoso que se
forma de la reaccin.
Fe( s) +2 HCl(ac) FeCl2(ac) +2 H (g )
Mg(s) + HCl (ac) MgCl 2 (ac) + H (g)

Al ( s) +3 HCl(ac ) AlCl3 (ac)+3 H (g)

Despus se coloca nuevamente Cu, Fe, Al y Mg en tubos de ensayo aparte, y se ponen a


reaccionar con acetato de plomo Pb(C2H3O2)2.
El acetato de plomo con el cobre no se produce una reaccin, dado que el cobre se
encuentra debajo del Pb, en la serie de actividad de los metales (ver figura 1), este es
menos reactivo que el Pb, por tanto no lo puede desplazar.
Cu(s )+ Pb(C 2 H 3 O2 )2 (ac) no ocurre
Con el hierro, el aluminio y el magnesio si reacciona dado que estos sin son ms
reactivos que el plomo (ver figura 1), sin embargo todos reaccionan a una velocidad
diferente.
Fe(s) + Pb(C2 H 3 O2 )2(ac) Fe(C 2 H 3 O2)2(ac) + Pb(s )
Mg(s) + Pb(C 2 H 3 O2)2 (ac ) Mg (C 2 H 3 O2 )2(ac ) + Pb(s )

3 Al (s) + Pb(C2 H 3 O2 )2(ac) Al (C 2 H 3 O2)3 (ac ) + Pb(s)


Nuevamente se toma una parte de Cu, Fe, Al y Mg en tubos de ensayo aparte, y se
procede a colocar CuSO4.
La serie de actividad de los metales tambin sirve para averiguar si se da el
desplazamiento de un metal por otro en una sal, ya que el que aparece ms arriba en la
lista puede desplazar en las sale al que le sigue o cualquiera de los
Figura 1: de actividad
que estn ms abajo3.
de los metales
La reaccin entre sulfato de cobre (II) con el cobre no ocurre, dado que el elemento es el
mismo, y entre ellos no se pueden desplazar, ya que presentan las mismas caractersticas
Cu(s )+CuSO 4 (ac) no ocurre
La reaccin de sulfato de cobre (II) con el hierro, el aluminio y el magnesio si
reacciona, porque estos sin son ms reactivos que el cobre, se encuentran ms arriba en
la serie de actividad (ver figura 1), sin embargo todos reaccionan a una velocidad
diferente.
Fe( s) +CuSO 4(ac) FeSO 4 (ac) +Cu (s)
SO
Al 2( 4)3 (ac) +3 Cu(s )
2 Al (s )+ 3CuSO 4 (ac)
Mg( s )+CuSO 4 (ac) MgSO 4 (ac) +Cu(s)
Finalmente se toma otra vez una parte de cobre, hierro, aluminio y magnesio en tubos
de ensayo distintos, y se le aade a cada uno nitrato de plata . En esta ocasin el nitrato

de plata si reacciona con el cobre, dado que este si esta por encima de Ag en la serie de
actividad de los metales (ver figura 1). En esta reaccin se podr observar un cambio de
color de incoloro a azul con el paso del tiempo debido a los iones Cu 2+ formados en la
reaccin redox y se forman cristales de plata formados tras varias semanas1.
Cu (s )+ AgNo 3(ac) Cu(No 3)2 (ac) + Ag(s)
El nitrato de plata tambin reacciona con el hierro, aluminio y el magnesio, ya que estos
tambin estn sobre Ag en la serie de actividad de los metales, se presentan burbujas en
las reacciones y con el magnesio se observ un cambio de color a un tono ms oscuro.
Fe( s) + AgNo 3 (ac) Fe( No3 )2(ac) + Ag(s)
Al ( s) + AgNo3 (ac) Al (No 3)3 (ac) + Ag(s)
Mg+ AgNo 3(ac ) Mg(No 3 )2(ac ) + Ag(s)

La asistente procedi a realizar la reaccin del sodio y el potasio en agua. A una muestra
de agua en un Erlenmeyer grande se le adiciona fenolftalena, que es un indicador de
cido-base, posteriormente se agrega el sodio. Se dio una reaccin inmediatamente, se
forman burbujas, se libera hidrgeno gaseoso y la solucin comienza a tomar un color
como moradito, indicando que se trata de una base. El sodio se calienta y puede
quemarse produciendo una llama anaranjada10. La reaccin que se forma es
2 Na( s) +2 H 2 O(l ) 2 NaOH (ac)+ H 2(g)
Nuevamente a una muestra de agua en un Erlenmeyer grande se le agrega fenolftalena,
posteriormente se agrega el potasio. La reaccin es rpida, se forman burbujas, se libera
hidrgeno gaseoso y la solucin comienza a tomar un color como moradito, indicando
que se trata de una base.
2 K (s )+2 H 2 O(l) 2 KOH (ac) + H 2 (g)
En el otro experimento se trata de determinar si son electrolitos fuertes, dbiles o no
electrolitos por medio de su capacidad para conducir a energa elctrica. Se observa que
HCl, NaOH, NaCl, Ba(OH)2 , NH4OAc, H2SO4 son electrolitos fuertes ya que logran
encender el bombillo con gran luminosidad, el HOAc se considera un electrolito dbil,
ya que el bombillo si encendi parcialmente y NH 3, cido actico glacial, Disolucin
acuosa de sacarosa , Disolucin acuosa de etanol y Agua destilada, se consideraron no
electrolitos ya que estos no lograron encender el bombillo.
La conduccin en una disolucin, se efecta por la presencia de iones en la
disolucin. La conductividad relativa de cidos fuertes y dbiles est directamente
relacionada con sus diferentes grados de disociacin en disolucin acuosa. Los
electrolitos fuertes conducen bien la corriente elctrica porque se ionizan totalmente
(disocian) en solucin diluida, al conducir muy bien la electricidad, se puede encender
el bombillo11. La luminosidad del bombillo cambia conforme se acercan los electrodos a
la disolucin dado que a menos contacto menos capacidad conductiva.

Para cada una de las pruebas se tomo la misma cantidad de cada una de las disoluciones,
ya que si se tomaba ms o menos de estas podra variar la luminosidad del bombillo.
El cido actico glacial prcticamente no conduce electricidad porque este es
concentrado y a medida que aumenta la concentracin, disminuye el grado de
disociacin y entre menos disociacin menos capacidad para conducir electricidad11. A
diferencia del cido actico que no est tan concentrado y si lo hace. La sacarosa no
conduce electricidad dado que es un no electrolito, y los no electrolitos aunque se
disuelven en agua no se ionizan1.
Cuestionario:
Cuestionario I:
1. De las diferentes experiencias que realiz en este experimento, coloque los
siguientes metales en orden de mayor a menor actividad (incluya en las lista el
hidrgeno): Cu, Al, Mg, Fe, Na, K.
K-Na-Mg-Al-Fe-H-Cu
2. Por qu cree usted que en las partes B y C no se incluye una experiencia usando un
trocito de sodio metlico?
El sodio se encuentra entre los primeros elementos de la serie de actividad de los
metales, estos son sumamente activos, que inclusive separan al hidrgeno del agua.
Estos actan con demasiado fuerza, el caso especial del sodio desplaza al hidrgeno de
los cidos de manera muy violencia explosiva. Los estudiantes no usan el sodio por
medidas de seguridad, para evitar accidentes 3.
3. Consultando la serie de actividad de los metales Qu hubiera sucedido si en la parte
C se hubiera usado tambin una disolucin de nitrato de nquel?
El cobre no hubiera reaccionado con el nitrato de nquel ya que este por debajo del
nquel en la serie de actividad delos metales, el Fe, Al y Mg si hubieran reaccionado con
l, ya que se encuentran por encima del nquel en la serie de actividad.
4. Qu se hubiera notado en la parte C si en lugar de nitrato de plata se hubiera
utilizado nitrato de mercurio (II), Hg (NO3)2?
El Hg se encuentra por debajo de todos los elementos utilizados en el experimento, Cu,
Al, Mg, Fe, (ver figura 1), por tanto el Hg (NO 3)2 segn la serie de actividad de los
metales, debera reaccionar con todos los elementos.
5. a que se debe el cambio de pH cuando reaccionan el sodio y potasio con el agua?
Los trminos Buffer, se usan con referencia a la concentracin de ion hidrgeno o al pH,
se refiere a la capacidad de un sistema, en particular una solucin acuosa, para resistir
un cambio de pH cuando se le agrega un cido u un alcalino, o se diluye en un solvente.
Si se agrega un cido o una base al agua, el pH de esta ltima vara marcadamente,
porque el agua no es capaz de resistir el cambio de pH; est totalmente falta de accin
buffer13.
Cuestionario II:
1. Por qu al cido actico concentrado se le llama cido actico glacial?
El cido actico es un lquido incoloro como el agua. A 16oC se solidifica, adquiriendo
un aspecto similar al del hielo, por lo que el cido actico anhidro puro se llama tambin
cido actico glacial. Al congelarse se concentra ms12.

2. Escriba la frmula de Lewis del cido actico.

3. Explique con base en la frmula anterior por que el HOAc glacial no conduce
corriente, pero al diluirlo con agua se observa conduccin.
Los cidos fuertes en disolucin diluida estn disociados prcticamente por
completo. A medida que aumenta la concentracin, disminuye el grado de
disociacin y entre menos disociacin menos capacidad para conducir electricidad11.
Bibliografa:
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