Receta fcil de masa para pizza, lo ms rico de preparar una pizza casera es que la masa sabe

ms deliciosa por eso mismo, por ser preparada en casa y es algo que podemos hacer en pocos
minutos sobretodo si nos empeamos en prepararla con esta receta fcil de masa para pizza, nos
veremos ante una rica masa que nos servir para hacer muchas variedades de pizza.
Ingredientes: 400g de harina 000, 15 g de levadura, agua tibia, 2 cucharadas de aceite de oliva
y 1/2 cucharadita de sal.
Preparacin: En una taza pequea con agua tibia y una cucharadita de azcar, disolver la
levadura y dejar que haga burbujas. Tamizar la harina con la sal y colocar en la encimera en
forma de corona. En el medio volcar la levadura y el aceite. Incorporar agua mientras va
aadiendo la harina. Amasar hasta obtener una consistencia lisa y elstica, hacer un bollo, tapar
con un trapo de cocina seco y dejar descansar 30 minutos. Con un palote, estirar la masa en el
recipiente para horno apenas untado con aceite y deje descansar 15 minutos ms. Pintar con
salsa de tomate y hornear hasta que la masa tome un poco de color. Retirar, distribuir por encima
sus ingredientes favoritos y dar el ltimo golpe de horno.