Zoocria Comercial de Mamiferos (Roedores y Xenarthras

ZOOCRIA
COMERCIAL
DE
MAMIFEROS (ROEDORES Y
XENARTHRAS)
DIANA CAROLINA CEDIEL
KAREN CARVAJAL
LILIANA PAOLA PRADA
ZOOCRIA
Es la cra de animales bajo condiciones controladas por parte del hombre, la zoocra puede
ser utilizada para recuperar especies en peligro de extincin o para fines comerciales.
Cuando se va a realizar una zoocra con fines comerciales, por lo general hay que llenar
una serie de requisitos legales dependiendo del pas donde se vaya a desarrollar el
proyecto productivo.
Tipos de zoocra
Ciclo abierto
Obtencin
de
huevos, neonatos y
juveniles .
Provenientes
me
medio natural.
Encubados
y/o
levantados en un
medio contralado
hasta
cierto
tamao.
Ciclo
cerrado
Plantel reproductor
(machos y hembras)
Manejo zootcnico
Estricto cautiverio para
la obtencin de cras
Levante de cras hasta
un tamao comercial.
ZOOCRIA DE ROEDORES
Los roedores son los animales ms

adaptables y los ms prolficos del
mundo.
Se reproducen bien.
Crecen rpido.
Aprenden rpido.
Se adaptan a una gran variedad de

condiciones locales.
https://www.google.com.co/search?
q=chiguiro&biw=1280&bih=867&source=lnms&tbm=isch&
sa=X&ei=0xdEVO_pN4KWgwTUpIGADw&ved=0CAgQ_AUoA
Q#tbm=isch&q=roedores
ZOOCRIA DE ROEDORES
Orden RODENTIA:
Agout.
Capibara.
Nutria.
Conejo
de Indias.
Huta.
Liebre
patagnica.
Paca.
Vizcacha.
Rata
de Gambia o
Crictomo.
q=chiguiro&biw=1280&bih=867&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=0xdEVO_pN4KWgwTUpIGADw&ved=0CAg
Q_AUoAQ#tbm=isch&q=roedores
CAPIBARA o CHIGIRO
Es el mayor roedor del mundo y es tan grande como un

ovino.
Pesa a menudo ms de 50 kg.
Estos roedores marrn rojizo se desplazan libremente en

tierra firme y, teniendo las patas como palmas, son
tambin buenos nadadores.
Se sumergen fcilmente y pueden quedarse bajo el agua

durante 15 minutos.
CAPIBARA o CHIGIRO
Reproduccin en cautiverio:
El confinamiento de los capibaras en grandes densidades

puede crear problemas de agresividad.
El animal es grande, tiene un fuerte potencial reproductivo.
Engorda rpido, es herbvoro.
Tiene pocos problemas importantes de salud. Es fcil de

manejar.
La duracin de la gestacin es de 100 - 110 das y produce

de una a dos camadas por ao de 4 a 6 cras.
CAPIBARA o CHIGIRO
Domesticacin e importancia econmica:
Los capibaras jvenes pueden alcanzar un peso vivo de 35

kg a los 10 meses.
La especie es muy consumida en Amrica del Sur y ms

de 500 toneladas de carne son vendidas cada ao.
La piel del Capibara es juzgada como excelente para la

fabricacin de guantes y es vendida a un precio elevado
en el mercado europeo.
CAPIBARA o CHIGIRO
Los fermentos del estmago de capibara son utilizados

para la produccin de un "iniciador" en el proceso de
quesera.
Es actualmente un alimento importante durante la Semana

Santa en Colombia y Venezuela.
Otra produccin comercial del capibara es el aceite,

extrado de la grasa subcutnea, que puede alcanzar a 4
Ltrs por animal.
El aceite de capibara es buscado como remedio popular

contra el asma.
AGOUT
Prolfica, del tamao de una liebre.
Roedor diurno.
Muy apreciado por su carne y cazado sin cese sobre toda

su rea de expansin.
Los machos adultos pesan 2 - 5 kg.
El agout se encuentra en los bosques tropicales de las

planicies de Amrica Latina, desde el sur de Mxico hasta
Paraguay, y en muchas islas del Caribe.
AGOUT
Las principales amenazas son la caza excesiva y la

destruccin de su hbitat.
Se dice que los agoutes son muy sensibles a la fiebre

aftosa.
Los agout se reproducen fcilmente en cautividad.
La duracin de la gestacin del agout es de 3.5 - 4 meses.

Los nacimientos son generalmente dobles.
AGOUT
son muy tmidos, se amansan muy fcilmente cuando son

capturados de muy jvenes.
Son animales de caza muy populares y su carne bien

aceptada.
Hay que tener presente que el agout tiene dos glndulas

anales muy activas que producen un fuerte olor.
AGOUT
Para tener en cuenta:
Los agout hacen reservas de nueces y de granos

haciendo agujeros en diversos lugares para enterrarlos.
Este comportamiento ayuda a la diseminacin de granos

de numerosas especies de rboles y produce un efecto
de reforestacin.
NUTRIA
La nutria es un roedor acutico del tamao de un perro

pequeo.
Es originario de Amrica del Sur y produce una piel de

gran valor comercial.
Su carne es consumida en muchas regiones de Amrica de

Sur y en ciertas partes de Europa.
NUTRIA
En cautividad son muy sensibles a un buen nmero de

enfermedades
ligadas
al
confinamiento
como
salmonelosis, leptospirosis y toxoplasmosis.
Son tambin sensibles a la neumona bacteriana y a las

infestaciones por los estrngilos.
NUTRIA
Reproduccin en cautiverio:
Las nutrias salvajes son animales desconfiados pero que se

amansan fcilmente en cautividad.
Son difciles de mantener en confinamiento y cuando

escapan pueden hacerse dainos importantes para la
agricultura.
El perodo de gestacin de la nutria es de 128 - 140 das y

pueden tener dos a tres camadas de 5 a 6 jvenes por ao.
NUTRIA
Aunque su carne sea muy aceptada, la produccin

principal es la piel clsica de nutria.
Los pelos de guarda son tambin utilizados para la

fabricacin del fieltro.
En Chile hay 80 criaderos que mantienen alrededor de

48000 hembras reproductoras y producen ms de 500000
pieles por ao.
ZOOCRIA DE XENARTHRAS
Caractersticas comunes:
Dientes pocos desarrollados o

ausencia total de ellos
Poseen articulaciones adicionales

entre las vertebras lumbares
(articulaciones xenartrales)
https://encryptedtbn1.gstatic.com/images?
q=tbn:ANd9GcSrlkpx4Paubk8mn_MfEmifaIJP-IBf1E_0HzVhbb4WeT6_MtLag
https://encryptedtbn1.gstatic.com/images?
q=tbn:ANd9GcSWYE0NabiCH4g5XGO9FC43bWgGeJ
t6bl1P6hK97-jffxp64LlJ
http://aep.com.sapo.pt/images/urso.formigueiro.jp
g
Dasypodidae Armadillos
Regin plvica
Morfologa externa
Regin
postcervica
l
Regin
central
Longitud: 70- 90 cm (adulto)
Peso: Max. 32 kg
Posee un solido caparazn que recubre la parte superior del cuerpo y

protege los tejidos blandos.
Placas seas
poligonales.
http://image.anywherecostarica.com/costa-rica/eco/armadillo/400x-2.jpg
Placas seas
rectangulares
Poseen escasos pelos que son gruesos

tiesos y speros, abundantes en la
regin abdominal.
Patas cortas y fuertes
Patas anteriores poseen 4 dedos y las

posteriores 5.
Dedos centrales con uas curvas y

desarrolladas para la excavacin.
La cabeza es pequea, alargada con

orejas siempre erectas
Sus mandbulas carecen de caninos e

incisivos
Poseen 14 dientes no esmaltados en la

mandbula y algunos en la maxila
NO criaderos comerciales
Caza ilegal (Casanare y meta)
Obtencin de carne y piel
Pagan hasta $35.000 pesos por plato

(restaurantes)
Caza: tramperos y cacera con perros
Utilizacin de sus partes para remedios

caseros y artesanas.
organizaciones junto con el Oleoducto

de
los
Llanos
Orientales,
estn
realizando un proyecto de conservacin
para la reproduccin y liberacin de los
populares jerre jerres y tambin han
creado el certificado para restaurantes
que no comercialicen carne de monte
(venados, chigiros, etc).
Myrmecophagidae
Cuerpo robusto y alargado, cubierto por

un denso pelaje.
Longitud: 60 a 120 cm (sin cola)
Patas desarrolladas
Pie plantgrado (apoya totalmente la

pata para caminar) con robustas garras
curvadas.
cola larga y prensil (tamanda)
Hocico largo, tubular y redondeado

hacia abajo.
Abertura bucal reducida y estrecha.
Orejas pequeas y redondeadas.
Carecen de dientes
Lengua vermiforme, puede alcanzar

hasta 1 m de longitud con un dimetro
de 10 a 15 mm.
Caza ilegal
No comercial
Sus escamas son componentes

populares de la medicina tradicional
china.
su carne, la sangre y los fetos son

considerados manjares en algunas
partes de Asia
Bradipodydae,
Perezosos de tres dedos
Totalmente arborcolas
Pasan todo el tiempo en los

arboles, colgando boca arriba.
Casi no caminan- torpes en la

tierra
Excelentes nadadores
Poseen un denso pelage.
Dientes poco desarrollados
Pelaje de 11 centrimetros
Megalonychida
e
Osos de dos dedos
Poseen 18 dientes simples, 5 a cada

lado de la mandbula superior y 4 a
cada lado de la mandbula inferior
Pelo con 17 cm de largo
Color pardo grisaseo o amarillento
El oso perezoso se ha vendido en el

Quindo en $900.000 y en el Putumayo
en $1.250.000

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ZOOCRIA

Los roedores son los animales ms

Se adaptan a una gran variedad de

Es el mayor roedor del mundo y es tan grande como un

Pesa a menudo ms de 50 kg.

Estos roedores marrn rojizo se desplazan libremente en

Se sumergen fcilmente y pueden quedarse bajo el agua

El confinamiento de los capibaras en grandes densidades

El animal es grande, tiene un fuerte potencial reproductivo.

Engorda rpido, es herbvoro.

Tiene pocos problemas importantes de salud. Es fcil de

La duracin de la gestacin es de 100 - 110 das y produce

Los capibaras jvenes pueden alcanzar un peso vivo de 35

La especie es muy consumida en Amrica del Sur y ms

La piel del Capibara es juzgada como excelente para la

Los fermentos del estmago de capibara son utilizados

Es actualmente un alimento importante durante la Semana

Otra produccin comercial del capibara es el aceite,

El aceite de capibara es buscado como remedio popular

Prolfica, del tamao de una liebre.

Muy apreciado por su carne y cazado sin cese sobre toda

Los machos adultos pesan 2 - 5 kg.

El agout se encuentra en los bosques tropicales de las

Las principales amenazas son la caza excesiva y la

Se dice que los agoutes son muy sensibles a la fiebre

Los agout se reproducen fcilmente en cautividad.

La duracin de la gestacin del agout es de 3.5 - 4 meses.

son muy tmidos, se amansan muy fcilmente cuando son

Son animales de caza muy populares y su carne bien

Hay que tener presente que el agout tiene dos glndulas

Los agout hacen reservas de nueces y de granos

Este comportamiento ayuda a la diseminacin de granos

La nutria es un roedor acutico del tamao de un perro

Es originario de Amrica del Sur y produce una piel de

Su carne es consumida en muchas regiones de Amrica de

En cautividad son muy sensibles a un buen nmero de

Son tambin sensibles a la neumona bacteriana y a las

Las nutrias salvajes son animales desconfiados pero que se

Son difciles de mantener en confinamiento y cuando

El perodo de gestacin de la nutria es de 128 - 140 das y

Aunque su carne sea muy aceptada, la produccin

Los pelos de guarda son tambin utilizados para la

En Chile hay 80 criaderos que mantienen alrededor de

Dientes pocos desarrollados o

Poseen articulaciones adicionales

Longitud: 70- 90 cm (adulto)

Posee un solido caparazn que recubre la parte superior del cuerpo y

Poseen escasos pelos que son gruesos

Patas cortas y fuertes

Patas anteriores poseen 4 dedos y las

Dedos centrales con uas curvas y

La cabeza es pequea, alargada con

Sus mandbulas carecen de caninos e

Poseen 14 dientes no esmaltados en la

Caza ilegal (Casanare y meta)

Obtencin de carne y piel

Pagan hasta $35.000 pesos por plato

Caza: tramperos y cacera con perros

Utilizacin de sus partes para remedios

organizaciones junto con el Oleoducto

Cuerpo robusto y alargado, cubierto por

Longitud: 60 a 120 cm (sin cola)

Pie plantgrado (apoya totalmente la

cola larga y prensil (tamanda)