Vous êtes sur la page 1sur 1

Poulet aux olives

Ingrdients pour 4
personnes
12 piments
2 gousses d'ail
1 oignon
2 c. s. d'eau
1 c. s. de jus de citron
1 c. c. de sel
1 c. s. d'huile d'olive

Etapes de prparation
1. Faites revenir le poulet dans une cocotte avec l'huile
d'olive pour le faire lgrement dorer.
2. pluchez et mincez les oignons. pluchez les pommes
de terre et coupez-les en quartiers. Prlevez le zeste du
citron et coupez la tomate en morceau. Ajoutez le tout
dans la cocotte ainsi que les olives.
3. Salez, poivrez, recouvrez d'eau et laissez mijoter 50 min.

Astuces et conseils pour Poulet aux olives


Servez avec du piment.