(ACIDO URICO - GOTA)

Evite los siguientes alimentos:

* Anchoas*Sardinas* Salsa con base de carne* Levadura* Extractos
de carne* Caviar* Carne de res
* Lengua de ternera
* Tocineta, salchicha, jamn, mortadela, chorizo *Alimentos
ahumados* Vsceras en general (hgado, riones, sesos) * Sopa de
pollo (caldos en cubo)
* Leguminosas (frjol, lenteja, garbanzo, arveja verde) * Pavo
* Mariscos* Conejo* Pescados como: trucha, carpo, salmn, atn,
arenque, bacalao.
Los siguientes alimentos deben ser limitados:
* Esprragos * Coliflor* Championes* Cangrejo
* Langosta* Cordero* Avena* Espinaca, acelgas

1 Consuma diariamente ocho (8) vasos de agua,

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mantenga su peso ideal y evite las bebidas alcohlicas.

No olvide utilizar aceites de origen vegetal: maiz, oliva,
girasol.
Puede consumir pan blanco, galletas, queso
campesino, leche descremada.