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Bolo Blgaro com Nozes

Avaliao mdia:

(por 1 usurio(s))

Receitas Pscoa 2012

Rendimento

672 g

Pores

1 Servio

Tempo de preparo total

50 minutos

Detalhes da receita
Quantidade

Unidade

Ingrediente

95

Gramas

NESCAU Actigen-E

Preparao

125

Gramas

NESTLChocolate em PSolvel Tradicional

250

Gramas

Acar

125

Gramas

Manteiga sem sal

Unidades

Ovo

Unidades

Gema de ovo

20

Gramas

Amido de milho

50

Gramas

Noz

Instrues
1.

Numa panela, misturar tudo atdissolver, levar ao fogo mdio e mexendo sempre cozinhar atponto de brigadeiro mole.

2.

Despeje em formas untadas com manteiga e polvilhadas com aucar.

3.

Leve ao forno para assar a 180C, forrado com papel alumnio em banho Maria por 20 minutos. Depois de frio, desenforme e sirva com NestlCreme de Leite UHT.

Dicas do Chef
Rendimento: 1 bolo de aproximadamente 870g.

Nutrio
Anlise nutricioinal por poro
Energia (kcal)

2752

Energia (kJ)

11520

Protenas (g)

20

Carboidratos totais / Hidratos de Carbono totais


(g)

424

Gorduras totais (g)

115

Acares totais (g)

421

Gorduras saturadas (g)

71

Fibras totais (g)

23

Sdio (mg)

135

Clcio (mg)

907

Ferro (mg)

25

A anlise mutricional baseada em um clculo terico, no em uma anlise laboratorial

2010 NestlProfessional
www.nestleprofessional.com

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