Este documento presenta una receta para hacer donas azucaradas horneadas. Incluye una lista de ingredientes como levadura, leche, manteca, azúcar, huevos y harina. Las instrucciones detallan cómo preparar la masa amasándola y dejándola reposar, darle forma de dona, hornearlas durante 10 minutos y finalmente cubrirlas con una mezcla de azúcar y canela o un glaseado.
Este documento presenta una receta para hacer donas azucaradas horneadas. Incluye una lista de ingredientes como levadura, leche, manteca, azúcar, huevos y harina. Las instrucciones detallan cómo preparar la masa amasándola y dejándola reposar, darle forma de dona, hornearlas durante 10 minutos y finalmente cubrirlas con una mezcla de azúcar y canela o un glaseado.
Este documento presenta una receta para hacer donas azucaradas horneadas. Incluye una lista de ingredientes como levadura, leche, manteca, azúcar, huevos y harina. Las instrucciones detallan cómo preparar la masa amasándola y dejándola reposar, darle forma de dona, hornearlas durante 10 minutos y finalmente cubrirlas con una mezcla de azúcar y canela o un glaseado.
1 Cucharadita de Canela Pasos para preparar Donas horneadas azucaradas
1. Para empezar hacer las donas azucaradas, en un
recipiente disuelve la levadura con el agua tibia. Aparte derrite la manteca con la leche. Retira del fuego y dejar enfriar. 2. Mezcla las dos preparaciones anteriores, la de la levadura y la de la leche. Luego aade el azcar, la sal, la nuez moscada, los huevos (previamente batidos) y 2 tazas de harina. Bate suavemente hasta obtener una mezcla homognea. 3. Aade la harina restante y bate hasta que la mezcla hasta que este suave. Tapa el recipiente con un pao y deja reposar la masa por una hora aproximadamente. La masa de las donas debe doblar su tamao. 4. Despliega la masa sobre una superficie espolvoreada de harina y usa las manos para darle forma de donut.
5. Coloca los donuts sobre una bandeja para hornear,
previamente engrasada. Deja una sepracin de al menos un centmetro entre cada pieza de masa. 6. Antes de llevar al horno, deja las donas reposar y crecer, sin taparlas, unos 20 minutos. Calentar el horno a 200 grados. 7. Hornear las donas unos 10 minutos, o hasta que tomen un color dorado. 8. Retirar del horno. Usando una brocha de cocina, untar cada una de las donas con la mantequilla derretida y luego pasarlas por la mezcla de azcar y canela.
9. Servir calientes. Otra posibilidad es cubrir las donas