FLUIDOS NO-NEWTONIANOS

Los fluidos no-Newtonianos son aquellos fluidos que no se comportan de acuerdo

con la Ley de la Viscosidad de Newton. Por exclusin, en este grupo se incluye a todos los
fluidos que no exhiben una relacin directa entre el esfuerzo cortante y la velocidad de
corte. A su vez, stos pueden ser subdivididos en dos grupos: Fluidos Independientes del
Tiempo y Fluidos Dependientes del Tiempo.
FLUIDOS INDEPENDIENTES DE TIEMPO Son as denominados debido a que sus
propiedades reolgicas no cambian con la duracin del corte o con su historia de corte.
Entre stos se encuentran los Fluidos Plsticos de Bingham, Seudoplsticos, Dilatantes, y
Seudoplsticos y Dilatantes con Punto de Cedencia.
FLUIDOS PLSTICOS DE BINGHAM Son un caso idealizado de los fluidos noNewtonianos; pues a fin de iniciar su movimiento se requiere vencer un esfuerzo inicial
finito, denominado esfuerzo o punto de cedencia. Una vez que dicho esfuerzo inicial ha
sido excedido, estos fluidos exhiben una relacin lineal entre el esfuerzo cortante y la
velocidad de corte, como se muestra en la Figura I.4.

FLUIDOS SEUDOPLSTICOS
Son aquellos fluidos para los cuales un esfuerzo cortante infinitesimal iniciar su
movimiento y para el cual el ritmo de incremento en el esfuerzo cortante decrece conforme
se incrementa la velocidad de corte, segn se observa en la Figura I.5.

FLUIDOS DILATANTES Estos fluidos presentan un comportamiento similar a los

Fluidos Seudoplsticos, con la diferencia de que en los Fluidos Dilatantes el ritmo del
incremento del esfuerzo cortante con la velocidad de corte se incrementa, como se observa
en la Figura I.6.

FLUIDOS SEUDOPLSTICOS Y DILATANTES CON PUNTO DE CEDENCIA

Son aquellos fluidos que exhiben un esfuerzo inicial finito o punto de cedencia, como
en el caso de los Fluidos Plsticos de Bingham; pero una vez que el esfuerzo inicial ha sido
rebasado la relacin entre el esfuerzo cortante, en exceso del esfuerzo inicial, con la
velocidad de corte resultante no es lineal. Es decir, una vez que el esfuerzo de cedencia ha
sido excedido, su comportamiento esfuerzo-deformacin se asemeja al comportamiento de
los Fluidos Seudoplsticos o Dilatantes, como se muestra en la Figura I.7.

MODELO DE BINGHAM
Este tipo de fluidos es el ms simple de todos los fluidos no-Newtonianos, debido a
que la relacin entre el esfuerzo cortante y la velocidad de corte exhibe una
proporcionalidad directa, una vez que un esfuerzo inicial finito, necesario para iniciar el
movimiento, ha sido excedido. A este esfuerzo inicial se le denomina punto de cedencia, y;
en tanto que la pendiente de la porcin lineal del reograma es conocida como coeficiente de
rigidez o simplemente viscosidad plstica, p.
MODELO DE LEY DE POTENCIAS
El modelo de Ostwald-de Waele, comnmente conocido como modelo de Ley de
Potencias, es uno de los ms usados en el campo de la ingeniera y una de las primeras
relaciones propuestas entre el esfuerzo cortante y la velocidad de corte. Esta relacin est
caracterizada por dos constantes reolgicas y expresada como:

En donde el ndice de consistencia K, es un trmino semejante a la viscosidad e

indicativo de la consistencia del fluido. Es decir, si el valor de K es alto, el fluido es ms
"viscoso" y viceversa. En tanto que el ndice de comportamiento de flujo n, es una medida
de la no-Newtonianidad del fluido. Entre ms alejado de la unidad sea el valor de n, ms
no-Newtoniano es el comportamiento del fluido. Si el valor de n es mayor que cero y

menor que la unidad, el modelo representa a los fluidos seudoplsticos; en tanto que si n es
mayor que la unidad, el modelo representa a los fluidos dilatantes. Ntese que este modelo
se reduce a la Ley de la Viscosidad de Newton (ecuacin I.2), si n es igual a la unidad, con
K = /gc. No obstante que el modelo de Ley de Potencias es eminentemente emprico, ha
sido ampliamente utilizado, debido a que a gradientes de velocidad intermedios reproduce
adecuadamente el comportamiento de flujo de muchos fluidos seudoplsticos y dilatantes.
Otra ventaja en el uso de este modelo, lo constituye el hecho de que es simple y posee
nicamente dos constantes reolgicas (n y K); adems de que cuando ha sido empleado en
problemas de flujo en tuberas ha dado excelentes resultados.