Cmo cultivar patatas en macetas

Vamos a aprender cmo cultivar patatas en macetas, una cosecha que puede proporcio
narte hasta 50 kilos de patatas. En tu propio balcn!
Las patatas son uno de los acompaamientos bsicos de muchas comidas, o directamente
usada como plato principal. Pese a que se trata de un tubrculo de un tamao consid
erable, se puede cultivar con facilidad en maceta. Segn el tipo de patatas, podem
os plantarla desde principios de primavera a hasta principios o mediados de vera
no y tendr una cosecha al cabo de pocos meses.
Pese a la amplia gama de variedades de patata de distintos colores, formas y tam
aos que se pueden cultivar, son pocas las variedades que encontramos en tiendas y
supermercados. Si quieres, puedes abastecerte de las variedades ms raras y culti
varlas tu mismo en tu terraza o balcn.
Cultivo de patatas en macetas
Antes de plantarlos, los tubrculos de la patata deben partirse para estimular la
formacin de brotes. A finales de invierno se colocan los tubrculos en una bandeja
llana, como un cartn de huevos o unos peridicos, y se dejan en un lugar fresco y l
uminoso. Cuando los brotes sena de unos 2,5 cm de largo, lo que puede ocurrir a
las seis semanas, las patatas estarn listas para el trasplante.
Las patatas necesitan un contenedor hondo y ancho, un cubo de plstico, un balde o
una bolsa de cultivo de tela son ideales. Asegrate de que haya suficientes aguje
ros de drenaje en la base o los tubrculos se pudrirn. Pon una capa de 15 cm de com
puesto al fondo del contenedor, coloca luego dos tubrculos encima, asegurndose de
que los brotes quedan para arriba. Cubre con otra capa de 15 cm de compuesto y r
iega bien.
Cuando los brotes sean de unos 20 cm, aade una segunda capa de compuesto dejando
solo la punta asomndose en la superficie. Aade capas de compuesto a medida que cre
zcan los tallos. Mantenlas bien regadas, sobre todo en las temporadas secas y ca
lurosas, y abnalas mensualmente con un fertilizante a base de algas.
La cosecha de las patatas cultivadas en maceta
La cosecha de las patatas estar lista de principios de primavera a principios de
otoo. Las patatas tiernas y las que vas a usar en ensalada debes recolectarlas cu
ando las patatas florecen. Las dems pueden desenterrarlas cuando se les hayan mu
erto el follaje peinando el sustrato en busca de los tubrculos.
* Los tallos de las patateras se rompen con facilidad. Protegerlos atndolos a una
s ramas secas.