LEMBAR BALIK NUTRISI UNTUK LANSIA

OLEH
MAULANA AHMAD

Macam-macam nutrisi dan fungsinya

1. Karbohidrat
sebagai sumber energi utama Contohnya : beras,
jagung, dll

2. Protein

protein sebagai dasar pembentukan absorbsi) struktur

tubuh dan pertumbuhan dan perbaikan jaringan
Contohnya : daging, ikan

3. Lemak

mempertahankan fungsi tubuh dan menyerap vitamin

yang larut dalam tubuh Contoh : susu

4. Vitamin

sebagai pertahanan tubuh terhadap suatu penyakit

Contoh : jeruk, mangga, apel, dll

2. Kebutuhan Gizi yang di perlukan Lansia

Kecukupan energi sehari yang di anjurkan untuk :

Pria berusia > 60 tahun dengan BB 62 Kg adalah 2200 Kkal.
Perempuan berusia > 60 tahun dengan BB 62 Kg adalah 1850 Kkal