Industria del Jabn

QU ES EL JABN?
Desde el punto de vista qumico, el jabn es una sal. El producto que conocemos como jabn es el
resultado de mezclar un lcali custico con los cidos del aceite o de otros cuerpos grasos. La
mayora de los mtodos para fabricar jabn utilizan grasas vegetales o animales como cido, e
hidrxido de sodio (sosa custica) como lcali. Cuando el lcali es disuelto en agua y aadido al
cido, se produce una reaccin qumica llamada saponificacin. Una vez ocurre esto, el lcali est
listo para ser neutralizado y despus de hacer reposar el jabn varias semanas ( 1 mes ) , ya no est
presente. Por eso, el jabn que se hace con hidrxido de sodio o sosa, si se miden correctamente
todos los ingredientes empleados, despus de un mes, ya no contiene sosa.
Por todo ello el jabn est considerado como producto cosmtico (palabra de origen griego Kosmeo
= adornar), por sus propiedades de detergente y por otro la de hidratar a travs de la glicerina que se
ha obtenido durante la saponificacin intrnseca del jabn. Es decir, todos los jabones en cuya
elaboracin se ha empleado aceite vegetal y sosa, da como resultado una sal detergente junto a una
glicerina hidratante.