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2015):
Seleccin de la empresa y
Cada estudiante debe seleccionar una empresa ubicada en la regin donde habita, la empresa debe ser
del sector industrial que sea manufacturera, producto de la visita a esta empresa, el estudiante observa
e investiga sobre los costos de produccin implementados en la organizacin, encuentra un problema y
plantea una posible solucin; dentro de los aspectos a investigar encontramos:
1. Caracterizacin de la Organizacin: el estudiante debe describir en forma detallada la
empresa en general, es decir, debe informar el nombre de la empresa, que tipo de empresa
es, actividad econmica, productos que fabrica o comercializa, ubicacin, si es una empresa
matriz donde tiene sus sedes o solo funciona en la ciudad y nmero de empleados vinculados.
2. Departamento de produccin: el estudiante debe describir cmo funciona administrativa y
operativamente el departamento de produccin de la organizacin, es decir, debe informar
sobre: que sistema de costeo utiliza, que sistema de inventarios, que mtodo de valuacin de
inventarios, cuntos empleados trabajan en la fbrica (cuantos se consideran mano de obra
directa e indirecta), cual es el ciclo de produccin, donde se compra la materia prima y los
materiales indirectos necesarios para la produccin, si se cuenta con una planificacin de las
actividades.
3. Diagnstico de la organizacin: el estudiante debe hacer un diagnstico de la situacin
actual de la organizacin, es decir, con base a la informacin obtenida en los numerales
anteriores y a los temas estudiados en el curso, describir cmo est funcionando la empresa
en materia de produccin y cumplimiento, encontrar alguna situacin que ponga en riesgo el
proceso de produccin y sobre todo la integridad de los empleados que estn operando en
ella, como se puede ser ms eficiente en materia de productividad. Dentro de lo solicitado en
el presente punto, el estudiante debe identificar por ejemplo: si el nmero de empleados es
suficiente para la produccin, como estn distribuidos, si el mtodo de costeo aplicado es apto
para el tipo de produccin que se realiza, si la empresa utiliza los formatos establecidos en los
procedimientos de los costos de produccin, desperdicios de materiales, tiempo ocioso en los
operarios, subutilizacin de maquinaria o herramientas, en trminos generales cuales son las
restricciones que impiden cumplir con las metas de produccin de la organizacin.
4. Planteamiento de alternativas de solucin: con base al diagnstico realizado en el numeral
anterior y con base a la informacin obtenida en la investigacin, el estudiante debe plantear
unas alternativas que solucionen la problemtica encontrada en la organizacin, la
problemtica debe ir enmarcada en las referencias bibliogrficas que ponemos a disposicin
en el entorno de conocimiento. En este punto, el estudiante debe formular y presentar un plan
de mejoramiento a la problemtica identificada en el desarrollo de la produccin de la