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: 17

(Solanaceae) - Capsicum, annum


L.
: Gorria

, 7 14

4- .



80- (BIPERRA),


1970 . 1985 .
90- ,
-

,

2000
., 2002 .



10

3 ,


,
, Capsicum annum
1 15 (
)

1

(1 )


1/
:
: (20 )
: - , , 15 +



, 1993 .,

2007 .
, ,

194
171
118 145

54
2000

2008

2013

2014

2015

( ha)

142

209,7
182,9
156

2011

2013

2014

2015

( )

2,85

3,4

3,8

1,63
2008

2013

2014

2015


( )

202,7
16,2
2000

68,6 106
2008

2013

2014


:

65%
- 20 000
1 .
25 45

, 650 ,
250 .
77%


.


, + 10
( ,
)


-
.

(, , .)

2015 . ( ): 500 000


, ,
, 2 000 .
-
.


,
.

+ 30 000

Le piment entier