Nombre: Paulina Iveth Zavala Zambrano

Curso: 9no B

Un anin es un ion (o in) con carga elctrica negativa, es decir, que

ha ganado electrones. Los aniones monoatmicos se describen con un
estado de oxidacin negativo. Los aniones poliatmicos se describen
como un conjunto de tomos unidos con una carga elctrica global
negativa, variando sus estados de oxidacin individuales.

Un catin es un in (o sea tomo o molcula) con carga elctrica

positiva, es decir, que ha perdido electrones. Los cationes se
describen con un estado de oxidacin positivo. En trminos qumicos,
es cuando un tomo neutro pierde uno o ms electrones de su
dotacin original, ste fenmeno se conoce como ionizacin.

En geologa mrmol es una roca metamrfica compacta formada a

partir de rocas calizas que, sometidas a elevadas temperaturas y
presiones, alcanzan un alto grado de cristalizacin. El componente
bsico del mrmol es el carbonato clcico, cuyo contenido supera el
90 %; los dems componentes, considerados impurezas, son los
que dan gran variedad de colores en los mrmoles y definen sus
caractersticas fsicas. Tras un proceso de pulido por abrasin el
mrmol alcanza alto nivel de brillo natural, es decir, sin ceras ni
componentes qumicos. El mrmol se utiliza principalmente en la
construccin, decoracin y escultura. A veces es translcido, de
diferentes colores, como blanco, marrn, rojo, verde, negro, gris,
amarillo, azul, y que puede aparecer de coloracin uniforme, jaspeado
(a salpicaduras), veteado (tramado de lneas) y diversas
configuraciones o mezclas entre ellas, ms.

El almidn, o fcula, es una macromolcula compuesta de dos

polisacridos, la amilosa (en proporcin del 20%) y la amilopectina
(80 %) . Es el glcido de reserva de la mayora de los vegetales, y la
fuente de caloras ms importante consumida por el ser humano.
Es un constituyente imprescindible en los alimentos en los que est
presente, desde el punto de vista nutricional. Gran parte de las
propiedades de la harina y de los productos de panadera y repostera
pueden explicarse conociendo las caractersticas del almidn.