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LA CHIRIMOYA ES PERUANA

La muy conocida chirimoya (Annona cherimola Mill) tiene su origen en los valles
interandinos de Per, situados entre los 1500 y 2000 msnm. Esto ha sido comprobado
por numerosos estudios de material gentico recogido en las zonas ya mencionadas,
que
comprueban
que
este
fruto
es
netamente
PERUANO.
En estos tiempos a la chirimoya se le considera un producto de lite y se estima que
todava algunos aos ms ser as debido a que no es muy conocida en el mercado
internacional, y por lo tanto para poder exportarla se requiere de una apropiada e
intensa campaa de publicidad para poder captar mercados nuevos.
El Per tiene ventaja frente a la mayor parte de pases ofertantes en vista de la
ventana
comercial
que
dispone
entre
julio
y
agosto.
Las plantaciones que hay en el Per estn esparcidas en reas interandinas donde se
cultiva la chirimoya adems de otros frutos, sin llegar a cubrir grandes superficies
uniformes, salvo la zona denominada Cumbe (60 km de Lima hacia zona andina)
donde se cultiva tal vez la chirimoya de mejor calidad a pesar que los cultivos son
manejados
con
tecnologa
an
muy
bsica.
De la zona de Cumbe nace la variedad denominada Cumbe, que es la de mayor
aceptacin en el mercado del Per, por sus bondades respecto a la consistencia,
textura y sabor y por tener un reducido nmero de semillas.
Nosotros como estudiantes peruanos junto a todos los peruanos debemos de i

ncentivar la defensa de los productos DE BANDERA, como


el suspiro a la limea, el riqusimo pisco, la lcuma, la papa y como no, LA
CHIRIMOYA, debido a que ultimamente pases como Chile han estado tratando de
sustraer estos productos del pas, sacando semillas en grandes cantidades para
sembrarlas en su pas, y aprovechando la tecnologa y avances con los que cuentan
han estado intentando de establecerlos como sus productos, lo cual no esta bien,
porque los productos de un pas son parte de su patrimonio y cultura y deben ser
respetados por todos y especialmente por sus pases vecinos.

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