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Maquereaux lhuile dolive et au citron

2personnesPrparation10minMarinade:12hCuisson:10min
2maquereaux1cuil.soupedhuiledolive1citron1feuilledelaurier1branchedethym
sel,poivre
1. Demandezaupoissonnierdeleverlesfiletsdemaquereau.Dposezlesfiletsdansunplatfour.
2. Pressezlecitron.Mlangezdansunbollejusdecitron,lhuile,dusel,dupoivre,lethymeffeuill
etlafeuilledelaurierbriseenplusieursmorceaux.
3. Versezcetteprparationsurlepoissonetlaissezmariner12heuresaufrais.
4. Prchauffezlefour210C(th.7)etfaitescuirelepoissonpendant10minutesenleretournant
micuisson.
Notreconseil:servezcesfiletsavecdespommesvapeur.