Vous êtes sur la page 1sur 1

Riz au poulet et aux pices

2personnesPrparation:10minCuisson:30min
120gderizrond1oignon200gdeblancsbdepoulet1btondecannelle1cloudegirofle1
cuil.cafdepaprikaenpoudre75cldebouillondevolaille2cuil.soupedhuiledolivesel,
poivre
1. Pelezethachezloignon.Dtaillezlesblancsdepouletenlamelles.Faiteschaufferlhuiledans
unesauteuse.Faitesrevenirloignonetleslamellesdepouletpendant10minutesenmlangeant,
ajoutezleriz,poursuivezlacuissonenmlangeantjusqucequelerizsoittranslucide,mouillez
aveclebouillon,ajoutezlespices,laissezcuirefeudouxjusqucequeleliquidesoitabsorb.
2. Vrifezlassaisonnement,retirezlebtondecannelle,rpartissezdansdeuxassiettescreuses.
Servezbienchaud.