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SEMAINE DU 22/02/2016 AU 26/02/2016

LYCEE
3

1

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

22

23

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25

26

Entrée
au choix

Entrée
au choix

Entrée
au choix

Entrée
au choix

Entrée
au choix

Steack haché
Steack grillé
sauce marchand vin

Sot l'y laisse
Dos de colin
gratiné

Gésiers confits
Endive au jambon

Ragout de boeuf
Crépinette de porc

Filet de poisson
meunière
Saumon BB

Frites
Haricots verts
Salade

Pâtes
Julienne de légumes
Salade

Printanière
de légumes
Salade

Purée
Carottes vichy
Salade

Riz
Légumes piperade
Salade

Fromage
Yaourt nature
Fromade blanc

Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc

Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc

Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc

Fromage
Yaourt nature
Fromage blanc

Dessert
au choix

Dessert
au choix

Dessert
au choix

Dessert
au choix

Dessert
au choix

Viandes / poisson
Œufs

Féculents

Légumes / fruits
Cuits / Crus

Matière grasse
huile / beurre / etc

Produits
Laitiers

Le chef vous conseille
Friand fromage
Steack grillé
Frites
Haricots verts
Salade
From/fro blan/yaourt
Salade de fruits

Salade coleslaw
Dos de colin
Pâtes
Julienne de légumes
Salade
From/fro blan/yaourt
Entremet

Salade niçoise
Gésiers confits
Printanière
de légumes
Salade
From/fro blan/yaourt
Crumbles pommes

Potage
Ragout de boeuf
Purée
Carottes vichy
Salade
From/fro blan/yaourt
Yaourt

Choux fleurs aurore
Filet poisson meuniè
Riz
Légumes piperade
Salade
From/fro blan/yaourt
Pâtisserie

" Un petit conseil diététique "
Pour équilibrer votre alimentation vous devez manger au moins un produit de chaque
couleur à chaque repas .
Pour mieux assimiler le féculent il est recommandé de l'accompagner
d'un légume vert .

H
I
V
E
R

SEMAINE DU 22/02/2016 AU 26/02/2016 INTERNAT LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 22 23 24 25 26 Charcuterie cornichons Carottes mimosa Potage Macédoine au thon GOUTER Filet de poisson sauce citron Petit salé Escalope de dinde à la crème Lasagne bolognaise Pain au chocolat Semoule Petits légume Salade Lentilles Salade Petits pois à la française Salade Salade Fruit Nougat Fromage Fromage Fromage Fromage Pain cofiture Fruit Entremet Biscuit Pâtisserie Yaourt Beignet Viandes / poisson Œufs Féculents Légumes / fruits Cuits / Crus Matière grasse huile / beurre / etc Produits Laitiers Semaine 08 " Un petit conseil diététique " Pour équilibrer votre alimentation vous devez manger au moins un produit de chaque couleur à chaque repas . H I V E R . Pour mieux assimiler le féculent il est recommandé de l'accompagner d'un légume vert .