Apostila para iniciantes

Decorao para bolo em pasta de leite em p

Apostila
Pasta de leite em p

decorao de bolo em pasta de leite em p

Solange Lima
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Decorao para bolo em pasta de leite em p

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Pasta de leite em p
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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Ingredientes:

1copodeleiteemp
1copodeacardeconfeiteiro
latadeleitecondensado

medidadocopo:250ml

Mododefazer:

1. Colocar o leite em p, acar em uma tigela e ir

acrescentando o leite condensado, sempre
misturando. Quando no der mais para misturar,
amasse
2. O ponto da massa quando no grudar mais nas
mos
3. Seprecisarcoloqueamesmaquantidadedeacare
leiteempparadaroponto
4. Guardeamassaemumplastico,paranoressecar
5. Para
tingiramassa
use
coranteculinrioemgel

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Pasta de leite em p

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Rosa e boto de rosa em pasta de leite em p

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tingir a massa
Separe a massa se voc for tingir de diversascores,
sempre deixando dentro do saquinho para no
ressecar
Tingir a massa: coloque um pouquinho de corante
culinrio em gel e amasse a massa at dar a cor
desejada
faa isso em cima de um saco plstico para no
mancharamesa,e useluvas,senoquisermanchar
asmos

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fazendo uma rosa

1. Abra um pouco de massa com o rolo (entre dois
sacosplstico)
2. Corteemformatoredondo
3. Se quiser rosa grande, use um cortador redondo
grande (se no tiver, use a boca de um copo ou
xcara)
4. Eu fiz com um adaptador para bico grande (de
confeitar)

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Separeuns11discosparafazerumarosa,sequiser
maior,usemaisdiscos
Oucortediscomaior

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Comaajudadeumboleador,vabrindoaptalada
rosa
faaissocomos11discos(oumais)

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Fazerumrolinhocomumadasptalas
Envolver1ptalaaoredordorolinho
Irenvolvendoasptalaspeloladodeforaatacabar
todasas11ptalas

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Corteretoembaixodarosa,paraelaficarempem
cimadobolo
Sequiserqueelafiquedeitada,safineumpouco
embaixo,retirandoumpoucodemassa
Nafotoacimaosbotesforamfeitocom6ptalas

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fazendo mini-botes de rosa

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1.
2.
3.
4.

Abra6ptalascomoboleador
Coloqueumaptalaemcimadaoutra(naponta)
Enrolecomorocambole
V apertando delicadamente no meio, formando 2
minibotesderosa

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florzinhas

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

1. Faa 5 bolinhas da mesma cor e 1 bolinha de outra

cor
2. Coloque as 5 uma do lado da outra, formando um
crculo
3. coloqueabolinhadeoutracornomeio
4. aperte no meio levemente, para as bolinhas
grudaremumanaoutra

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

folhas

Para quem tem cortador de folhas, s tingir a

massa,abrircomroloecortarasfolhas
Paraquemnotem:

1. Faaumrolinho,apertedelicadamenteapartede
cimaparaalargarumpouquinho
2. V descendo apertando delicadamente afiando a
partedebaixo
3. Faaumrisconomeioedoladoparafazerafolhinha

Lao rstico
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Decorao para bolo em pasta de leite em p

1. Abraamassa,corte2retngulos,apertelevemente
todaapontacomumaestecadedesenho
2. Fecheos2retngulos,corteumquadradoecoloque
nomeio,entreos2laos
3. Corte2faixasfinasecoloqueembaixodomeiodo
lao

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Bolo decorado

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Decorao para bolo em pasta de leite em p

Obs: eu fiz a decorao 1 dia antes de fazer o bolo

(guardei a decorao na geladeira coberto com um
plsticoparanoressecar).

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