CURSO IMPLEMENTACIN Y MANTENCIN DE HACCP

IN COMPANY
DIRIGIDO A.Personal de produccin, jefes de turno, encargados de calidad e inocuidad, personal de
distribucin, personal de aseo, envasadores, gerentes o dueos de empresas.
OBJETIVOS DEL CURSO.Comprender la aplicacin del Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control
Utilizar Buenas Prcticas de
contaminacin de los productos.

Manufactura

orientadas

prevenir

la

Comprender y asumir como propia su responsabilidad en la inocuidad de los

productos que manipulan.
Preparar personal que sea capaz de enfrentar auditorias por parte de la
autoridad sanitaria.

RELATOR.Sr. Fabin Gonzlez Lpez, Consultor BPM-HACCP-BRC-ISO

Horario:

De 9:30 a 13:30 am

- De 14:30 a 18:30

Duracin:

8 horas

Fecha:

26 de Abril de 2016

Lugar:

Dependencias de la Empresa

Valor P/P:

$ 40.000, mnimo 10 personas

Incluye:

Certificacin OTEC
Cofee Break
Manual del curso

Para Mayor Informacin contctenos:

gonzalezlopezfabian@gmail.com

OTEC CGC CAPACITACIN LTDA

PENSANDO EN LA PEQUEA EMPRESA