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Ndonga Hervé

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La Grande Distribution

Ndonga Hervé 4TQ1b La Grande Distribution
Ndonga Hervé 4TQ1b La Grande Distribution

Ndonga Hervé

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Travail d’économie sur la grande distribution

Introduction

A travers ce dossier, je vais développer les différents points concernant l’Hypermarchés (Carrefour) et le Supermarché (Carrefour Express) pour cela je vais devoir répondre aux critères suivants.

Carrefour
Carrefour

Pourquoi cette disposition ?

Ils ont généralement, une allée centrale pour que la clientèle puisse circuler. Sur les côtés, il y a plusieurs rayons ils vont y déplacer les diverses promotions de façon à attirer directement l'œil des consommateurs.

Quelles sont les, mises à dispositions au client dans chacun des magasins ?

Il y un parking à disposition pour faciliter aux clients l'accès à la grande surface. Il propose aussi leurs propres cartes de crédit pour divers achats. Pour les personnes plus âgées, une livraison à domicile. Sans oublier les fameuses cartes de bonus où l'on récolte des points grâce aux achats et après un certain nombre de points on reçoit un chèque d’une certaine valeur utilisable dans le magasin en question.

Comment aménagent-t-ils les rayons ? Quels sont les jours heures d’ouverture de ces magasins ?

Il y a différents types de rayons comme par exemple le rayon jouet, boulangerie, poissonnerie, … ils sont structurerez d'une certaine manière il y aura d'abord les grandes Marques plus sa propre marque la marque du magasin qui a prix souvent défiant toutes concurrence.

Et voici les horaires de l’hypermarché. De lundi à jeudi –> 08h30 à 20h00

Vendredi -> 08h30 à 21h00 Samedi -> 08h30 à 20h00 Dimanche -> Fermé

Repérez

les

quelques

produits

issus

du

commerce

équitable

Ndonga Hervé

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Oxfam ou de Max Havelaar qui permettent grâce a leur label de vendre des biscuits des bananes, du café, des glaces…

Prenez 3 produits de même catégorie

Les marques

J’ai pris les barres chocolatées : Snikers, Twix, Mars

Public ciblés

C’est très consommé chez le jeune public.

Technique de vente pour ce produit

Vente en lot (grosse quantité), mais aussi disponible à l’unité.

Prix de ces articles Snikers : 3,80 Mars :3,90 Twix : 4,45 Emballage, conditionnement

Carrefour Express

Pourquoi cette disposition?

Les rayons vont être organisées de façon à repérer plus facilement tous les produits disponibles dans le magasin.

Quelles sont les, mises à dispositions au client dans chacun des magasins ?

Il dispose aussi du système de carte de bonus mise à disposition des clients qui le souhaitent. Ces superettes sont situées dans des lieux éloignés pour permettre aux personnes éloignées de la ville de bénéficier d'un petit magasin.

Comment aménagent-t-ils les rayons ? Quels sont les jours heures d’ouverture de ces magasins ?

Ndonga Hervé

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A l'entrer, on remarque directement qu'il y a deux caisses l'une en face de l'autre. Il y a toujours des rayons mais cette fois-ci ils sont plus petit que ceux d'un hypermarché suite à l'espace qui est plus restreint. Lundi à vendredi: 7h00 à 20h00

Samedi: 08h00 à 20h00 Dimanche: 08h00 à 20h00

Prenez 3 produits de même catégorie

Les marques

J’ai choisi les boissons énergisantes: Monster, Red Bull, Aquarius.

Public ciblés

Les boissons énergisantes sont plutôt appréciées dans le jeune public.

Technique de vente pour ce produit

Ils sont mis en avant dans le rayon des boissons et souvent connu grâce à leur pub.

Prix de ces articles

Monster: 1,50e

Aquarius: 1,75e

Red Bull: 1,20e

Emballage, conditionnement

Les emballages ne varient pas.