ra{tOnas rtG amscü IrE srilIil} nrt,
anQrltror0c,r0 T Psn$üilar, t}n
aFoTo, QIIf, ffi
anQrlGor,scrco
ffmnnWWIw
el Perú; es
Ffuestro país,
ampliamente conocido, por la
Fr
grardeza de su psado histérlcoi
los innumerables restos
arqueolégicos, ubicados en todo el
tenitorio nacional, costa, sierna y
selr¡a,
Cada uno de estos ltgares
guarda en sf, el accionar del lpmbre
ant(;uo. Flestos arqrcobgicos, gtft!
r/an desde huellas de simphs
aseiltamientos trarpitorios humarps,
hasta com plejas estructuras
megafticas, o intrincadas ciudadelm
de barro.
Lo qrc rne qrcda de nlestro
rcado, son las obras y accbrres del
hombre qrc han podido perdurar a
travÉs del tbmp: la pbdra tallada, h
cerámba, el textil, el metal, materiales
orgánicos y asocido a tdo elb los
restos humanos. en sl$s diferentes
formas de entbrro y preseniaclén.
El arqueélogo al querer
desentrañar bs mbterios del psado
@io un estricto accionar cienlífico;
trata y lqra enterder ntesko psado
t¡tilizando múltipbs fecul1¡os para
este propoeito; siendo utp de ellos
hs excauacbres arqueológhas y el
traba¡o en gabiretes de inwstigaclón.
ls excarnacién arqueolégba, es
t&
COF5 !ilITTGnIAL
Ilaniel .ilIonloya
el procedimbnto medlante el cual, en
forma cbntÍfim y sistemática, sÉ
remueve el sueb, y se recupera toda
h información psible de los
elementos culturabs depositados CI
enterrados en dicho lugar.
El trabajo de gabirete, implica
analizar cbntíÍicamente todos los
materiabs culturales oblenidos de las
excavaciones; esto, en forma
indeprdiente, I¡a sean metahs,
te*ile, cerámica, óseo, tr+getal, etc.
El accbnar del argueélqo y
personal de apo!rc que hbora con
restre arqueobgbos; siempre Étá
relrcbrndo con materiahs orgánicos,
tbrra, poluc y otrm st¡starnim
volátibs.
En hse a ohen¡aciones
rcaliadas, se constaté la preserrcia
de afeccbres dérmicas, probbmas
brornopulmonares, cuadros alérgbos
y otros; en Frsonas virpuhdas al
mundo arqueolégico,
El material orgánbo asociado a
hs áreas de excarmkin y gabinete
de inrestigación, funcbnan como
medbs de cultiw y csrserv:¡ck5n, en
el cual la presencia de
microorganismos, tales como
lmrgos, bacterim y otros;' se
inc re m e nt e n f ac ilm e nt e,
 RIESGOS DEt ARC¡TIEOIAGO

el cual la presencia de B. TOÍ\¡|A DE MUESTHS.- En cadA

microorganismos, tales como
hrqm, bmterias y otros; se
inc re m e ntan f ac ilm e nte,
conviftiéndose diclms lugares én
áreas de alto riesgo de
contaminmbn microbiolfu ie.
El arqudbgo está conciente
de qLe exbte cierto grado de
contaminacién en el material
arqrcológico, Fr b qr¡e toma
medidas pnentims para proteger su
salud, pero solo en aSunos msos.
Se quirc definir el rerdadero
riesgo de sahd al qrc estaba
expresto el arqueébgo y personal de
apsye que labora con restos
arqrcolégicos. Por tal motirc sÉ
phnteé h presente inresti¡ación
cienlífba. la cual se realizó Én h
Facufhd de Medbina Humam de h
Uniwrsid# $an Mar$n de Porras; en
bs hboratorios de Microbbbgfa;
utilizando para dicho trabajo,
mrestnas de suelo y material orgánico
proleniente de h zona arqueolfuica
de Pacfiacamac-Lima,
iíETODOLOG lA.- En el
presenF tabajo, se prosiguió de h
slguiente marrera
A. ZONIFICACION.- En h mna
arqteolfuica de Pacl'uacamac, se
ubbaron diferenites ltgares, en los
qLts se tomaron mtestras de stnbs,
tenbrdo en ctenta para elb hs
dihrentes característbas del sitb, ya
sean cementerbs, üvbndas, tempbs,
áreas de ofrerdas y/o entbnm, así
como árcas aledañm al mbmo.
Así mismo, se corpideÉ el
mabrkrl almaeruado en el gabineb y
su área de trahir.
zona mrpiderada, se actuó de h
sigubnte marere:
1. * rsó masearilla bum-r*asal y
guant€ quinirgims.
z.-Se limpié la supefficie con brmfs,
y se retiró 5cm de esFsor, del sueb
supeffnbl.
3. Se tomÓ rq aproximadamente
de mrcstna de sueb, con espátuh
eetéril.
4. Se depositó en dobb bolsa estéril.
5. Se rotu6 y se procedki a su
transpofte al laboratorb.
e. El prccedimbnto de toma de
mtestra de profundkJad, es simihr al
de suprficb, previo a un proc€so de
excavackin arq ueolfu ica.
C. ZONAS DE MUESTHEO..
Zona 0: Se errcuentra ubicado
entre elTempb Mejo de Pach*amac
y el Templo del Sol. Ercavacién
realizada en un terrerp en decliw de
rprte a sur.
Esta rcm se caraster¡za pr
terer dentro de sí, un entbrro
extendido, del sexo femenino de
medhna edad; asmiado a ofrerudas,
y
un Frro un cu14 entierro sin
evidenchs de estructuras (abldo).
Se ubica a
TOcm de
profundidad; el cdáver se ercuentra
recmtado sobre el srslo en cúbito
dorsal, con foe mbmbroe inferbres
fhx'x¡rsdos sobre el térar Se
erpuentra recubierto por cierta
sustancla de aspecta resirpso de
color regro.
ge aprormln, efl eeb cffio; lm
excar¡aciores realizadas por el
Proyecto Arqueológico de la
Fundación Wbsse-Pachammac, en h
zona.

SEQUIIAO N96: AñO III, tnnnr.

GARCIA" I,AZCANO, MONTOYA
Mestra B: Mrcsüabmedaal
costdo sur del mdárer, a rum. de
profurdidad. La muestra tbre el
especto de polvoroso, semi
comFctot con presench de algun*
queñas pbdrm laias.
t: Se ubica en la faHa del
Zona
cerro "Los gallinarcs" fÍefie al
Tempb Velo de Fachacamac.
La rcna se carasteriza por ser
un cemerüerb.
Los entierros realizados en
dbho ltgar, se encuentran a poca
profurdidad, éh recintos de pbdra
hja de forma cuadrarguhr, en
algums casos enüerros de varios
individuos.
El área tier¡e claras eüdencim
de haber sido am pliamente
htaqueado. hntro de todo, se ubice
h tumba de mejor consenaciSn
externa, en fa qtx: se toman 2 fordo de la ercaución, a 4.5m. de
mtnstras:
Muestra A: Procede de
suprficb, ubbda a 1 metro de
dihmncia de la tumba. Es de aspecto
polwroso con restos de peqrcfus
hjas.
Muetra B: Procede de
profundidad. Se realiza en el hdo
rprte de h ü.rmba, un pozo de
sordeo. el área está revlelta.
prodwto del huaqrco, se lhga a h
roca madre e una profurdidd de
4(bm. El sueb de la tumba. eetá
mnbrmdo Fr una rnerch de tbrra,
pequefus piedras, restos &eos,
fragmentos de teÉiles, materhl
orgánico, así como, algodón y otros
materiabs propim de he fardos. La
mtestra de s[Fb obtenftCa, es una
me¡ch de todo el espesor.
En el recinto se ubican restm
ósem para tres adultos, un niíre y un
74
bbé; entbrrc múltipb.
Zona 2: Se ublca denüo del
árs mnesprdiene al Tempb Mei¡
de P*lammac. Se aprovmfia h
enavacl5n que realizó, dentro del
pro)€cto arqteofógim Furdacién
WFsse-P*lucamm.
Se tnata de una ercareción de
4.5m de profurdidad, con la
prcsernia de edificación, muros;
corstruidos con adobes y ama$ama.
No se eüdernia hpresernla de
materk¡l ogánico, ni ofrcrdas.
Mustna A:Prccede de
superficie, a2m. de distarrcia del
brde del pozo de ercarackin.
El sueh se prcsenta semi
compacto, tbna de procederrch
eélica; prcsernia de restos vegetabs
actuale.
Muetra B: Se obtbrp del
profundidad, al pie de un muro y de
material de relbno, en una capa de
arefta limpia.
Zottp- S: Esta mrest¡a de tierra,
procede del gabinete de
inwst(¡aci5n.
El
material arqmobgbo es
guardado en cajaso bobas, en lm
gabiretes de inrestigación, por
thmps irdeterminados; lrcgo del
cual es retirdo pam su esttrCb,
tratam iento o conserrmiSn.
La mrcetna se obturo de h
tbna qr¡e queda en h msa de
tnahlr, psterbr a h limpbza del
mabrial de eetrdb (fardos, bxtibs,
mabrial orgánim, etc.). El ambbnte
del gabinete, conserva otro
mbroclima, dlstinto al ltgar de origen
de hs muestras arqueobgbas, por h
qrc el conbnido mbrobblégbo
ptde uariar.

D. PROCESA[ilIEHTO TTE
HUESTHA$.- Lm mr^Estas de sueb,
se proc€saron mbrobiobgicamente
por métodos de sFmbra direch y Fr
enrlquecimbnto.
1. Proceso Directo: La mlrestra de
st¡eb se dbuelw en sr^ero fisbbglco;
y el sobrenadanle, es sembrdo en
phcas petri, qtre contergan medios
de cultivo {Agar Sabouraud
glmosado y Agar Mrcller Hinton). Se
grüarda a temperatura ambbnte, y al
desarrolb de horgos o bmterlas, se
rcpican a un ceparb.
2. Proceso por EnrQuecimbnto:
Previo al prmesot h mlestra de
srcb se enrklrcce cún caldo
Tripücasa Soy", para lrcgo, sembrar
en pfacas petr¡, fm que contengan
medbs de culüuo (Agar Sabourat¡C
glrcosado y Agar Mwlhr Hinton). Se
gurda a tempenatura ambiente, y al
desarrollo de hongos y bacterim, se
repica a un ceparb.
RESULTAIIOS,- En la tabla
Ne1, tenemos el rectcnto total de
gérmerres üabbs por cada gramo de
srcb mlestra.
La zorn qrc presenb merrcr
contenido microbiológico,
mnesprde a la zorn 2, la qrc
corresponde a eonstrucciones,
estructuras de adoh; sin ofrerdas o
mntenido orgánbo.
En la rcfta 1, qte corresporde
a muestras obtenidas en un
emgrterio disturhdo, se tbre qw
bs rahres de hongos y bacterias (en
mayor proporckln que h zona 2),
tbren una rehcién de 3Oo y 8ffi nfc.
{unldades formadorm de cobnhs},
RIESGOS DEL ARQUEOTOGO
para el caso de brgos; y de tm
trfc. para bacterias,
En la zona O, la que
mrrespnCe a un entbrro aishdo rp
disturbado, el contenido
mbrobbÉgbo se encuentra eJn mas
incrementado, teniendo 10OO ufc.
pare bngm y de 5m ufc. pere
bmterhs. Corresprdbrdo a lmngos
como el Asperglllus, Cladosporlum
y el Penicillum, los cle malror
frecrcncia; así como qrc el 507o de
bacterias corresponde a
Actinombetm, y el resto está
constituido por Baclllus y
Süafibc*m. No sé debc6 h
presercla de hcterhs gram (-).
la zorm 3, ql¡e son muestras
prownientes de gabinete, y áreas de
trabajo, son bs qLe preserüan malrer
proliferación de hongm, encontrados
4CIm ufc. por cada gramo de swb,
En hs tablas restantes, nos
mtpstra las diferentes esprcbs de
horgos identificados y el número de
especies erpontradas en cada una
de las zonas.
Se destaca en la zona 0, el
Aaperglllus, Cladoeporium, v
Psnkillum. En la rcna 1, se
enco ntraro n es peciee co mo
Cladosporium principalmente; sin
dejar de presenhr Aspergillrs y
Penblllum: pero en mernr escala. En
h zona 2, se destaca el Psnblllum,
lHrrcor, y Chdoe porium; mientrm
que en la zofta 3, se encontrs
presente Mrrcoc, Penicillum y
Cladoaporlum.
UISCU$ION.- La presente
de un deseo de
inrrest{¡ación parte
ocr¡statar el rcdadero riesgo, de
saltd del arqwólogo y Frsonal qrc
SEQUITAO N96: AñO III, tnnnr.
GABCIA LAZCANO HONTOYA
hhra ccn restos arqeobgbe; y su
acütud, frente a esta sitt¡ackin.
Una ermuesta realizda entre
arqueólogos, estudiantes de
arqueologfa y prsonal que apolnan
tmMps arqueolfrbs, se obtuw un
42o/" de person€, que en a$ún
momento haHan padrckCo, algún tip
a
de afección su sahd, mbntnas
hborrahn con restos arqrcobgbm;
siendo los de tipo alérgicos
principalmente, c€n un 3$74 los
rspiratorios 337o y lc dérmic-os un
ZWo.
El 36ffo de lm pesonas con
problemas respiratorios, refiren, que
sus pmblemas broncopulmonares, se
agratlan en esta zorm.
Es imporhnte, dstacar qrc un
#o/a de Frsotus ernuestadas,
opinan: que hs áreas arqueobgicas,
NO son rpciras para h salud.
La elerrada presencia de
hongos en lm muestras procesadas,
especialmente de los géneros
Asperyllh,n, Fenicullum, lUurcor y
,
Rhlzopue hongos ambientales
oportunistas, nos indica qt^e existen
niveles considerables de
contamiruación para Frsonas qrc
trahjan con materhl arqueológico.
Las infecciones oportunbtas,
son prodwidas pr b*terias u cutánea o tiña negra; la
fnrgos, gereralmente rp patfuerrcs.
Estos se erpuentran de marpn
I'nbitml en el ambiente o en el medb
rmtural del htÉsped,
Estas infemiores se dan en
individuos con susceptibilidad
aumenhda, bbn sea corgénita,
adquirida o irduclCa Fr el medb
ambbnte.
Los fnrgos afectan hs zorns
dérmbas e4orcstas, y sobre todo hs
infecciones se adquieren
por intnhción de
generalmente
esporr¡s, transportdas pr vfa aérea,
qrc el tracto resp¡ratorb
ahanzan
alto, bs sens pnanasales, o el
üasto respiratorb inferbr. lrgresa al
organismo también por irpestién,
aspiracién y conteminación de una
ferida cr¡tánea expresta. Tamblén se
convbrte en puefta de entrada, los
ojos y oidos.
El Ae prylllue: Ascombetos,
opoüunbta, desarrolh sobre mabrhl
orgánico É n descom posició n;
pro\roca en el organismo otomicosis
e infuceiones a los pulmones.
Penlclllum: Monilial,
saprofitico, algunas especies son
parásitos del hombre.
Mucor: de la clase
Clgomhetos, horqo del sueb y el
estbrcol, a$unm especbs son
patégenas al lrcmbre. Presentan
bsiores en el tejido orbitarb y $erps
paranasales, a predominio de
personas con diabetes, 0 lemóücos.
Puede afectar el sistema nervbso
central, pro\ncar embolhs y bsiones
pulmonares.
El Fuearlum: hrtr¡nilial, agente
causal de gueratitis en el fpmbre.
El Cladoaporlum: A$unm
especies son patógenas,
responsables de la cladosporbsis
clados po rios is ce rebral y
cromombmis.
El CeBhaleporlum: Produce
hsiores semejantes a gomas.
La A lta rna rla: Ho ngo
hefombeto, causa daño a las phntas,
8e han encont¡ado en infecciores
pulmormres y cutáreas en el hombre.
:
El Rhlzopure Horgo de h
clase Zigomicetos, saprofftico,
rcspornabh de h mteormhosis, en
especial en Frsonas mn alteracién
inmurnbgba y diahtes.

Fleacciones atsrglcas o de
hipersensibilidad, enfermedades
respiratotias y dérmicas, son
mmunes con estos 4entes.
De esta marera ter€mos uru
clara üslón del tip de lrcngos
presentes, identifimdos. Todos ellm
ptrCen ser causafies de dirercas
enfermedades, que pueden
comprometer seriamente la salud del
arqueólqo y persotus que lahran
con restos arqueológicos.
Ain cuardo, h mayoríar son
saprofftlns, És impoñante, determinar
qrc h irfecckSn se va a dar, pon el
tipo de lmrqos, h viruhrpia del
hrqo, el estdo inmunitarb de la
persona y sobre todo, en estos
casos, por la gran correntrackSn de
lrcngos, por cada gmmo de suelo;
los que facilmente pueden pasar h
barrera de la saltd.
lrdudablemenE gue a$unm
Arqteélqos y p€rsonas que apolan
los trabajos arqueolfuicos, rp toman
csnciercia de h gran contaminación
a la que estan exptestos, Y tlo
guiardan las medidas preventivas
básicas y rncesarias para estos fires.
La zona 2, la gue conesPorde
a árere estrtpturales, sin contenido
orgánico; es la que menos
contaminaclón presenta; pero es la
qrc mas variedad de hongos
presenta.
En las zorrct$ 0 y 1, áreas de
entbrro, presentan un alto índkp de
contamiración; esto por el material
oqánico, el cual ha servido de medio
de eultirro y muhiplicacién de hs
esporEl$. Era de espnar, este
resultado, en áreas de cementerio;
porb qrc se prcden considenar
estas áreas d e pe lig ro Y
RIESGOS DEt ARQUEOTOGO
contaminmkln microbiológ ica.
Elmaterial obtenido de l*
excavacbres, son deFitados v
guardados, en los gabiretes de
investigación, por tiempos
El medio ambbnte,
indeterminados.
de donde fleron recupndos, se
modifica y permarwc€ en otro mdb
dlstinto. Sierdo, este cambb, en
algunos casffi, faborable pam la
multiplicación y proliferación
mbrobbÉglca. Este es el caso
probable del resultado obtenido, pr
esta invastigación, én la que se
ercontraron en la zona 3; 4O00 u.f.c.
por cada gramo de suelo:
preseiltando el más alto riesgo de
contaminación, por inhalacién,
principalmente al manipular materlal
almacemdo.
& acuerdo a los resultados
obtenidos, se tierp qw terer sn
cuenta, que toda el área
argwolégica, es área de riesgo de
contaminación microbiolégica;
princ ipa lm e nte ce mete rios y
materhles guardados por tiempos
indeterminados.
$iempre se deben usar o
empbarse medidas prev€nthrffi, PflB
protegerse de la conhminación. $e
debe evitar principalmente la
inhalación de plws {esponas},
protegiéndose las fosas nasabs y la
bma, con mascarilhs adecudas
para Ffvus y gases tóxbos {los
pañrchs, telae o mascarilhs simphs,
no cubren agentes mbrobbbgbos),
corniderardo que el 4ente agrsor,
son espoms (hrcrgos).
La preserrch de hcterias, en
el sueb, tambien rps indba rbsgo
permarente, qr¡e el polw pwde
trarusportar a nlestro organismo;
SEQUII,AO No6: AñO III , t"rn*
GARCIA, IAZCANO, MONTOYA

principalmente en cementerbs o realizar una exaustiw limpbza y aseo

zorus aledañas. antes y despds de h iornda de
Es impftante también, vbto h trabail.
grán mriedad de mbroorganbmos Una adecuada alimentación,
oportunistas, mantener durante el balarneada; así como horas de
trabaio de excar¡ación y el tnabajo en dmcanso apropiadas, mantendrán al
el gabirete ciertm reghs de higiene y organismo en óptimas condiciores,
salud; qw conlbr¡arán a prewnir el pare soprtar la agresién de
mntagb con estos microorganbmos; gérmenes oportunbtas.
tales como no irqerir alimentos Todo aquello, que conlbve a
durante las horas de trabajo, y a'in una adecuada prerrencién de nuestra
más sin el aseo adecudo: no fumar; saltd, seÉ adecuado.

BIEUOGFAFIA

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1971 Ed. Unhre¡so SA.

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SEQUILAO N96: AñO III, 1994

tú
 TABTA 1

ZONA NIVEL u-f.c. hongos,/gr. u.f.e. bacterias/g'r-

o 1000 500

1 A+ 800 100
1 B 30CI 100

2 A 200 50
2 B 300 50

4000 200

TABLA 1

Reeuento total de Gérmenes tr>or Gramo de Muestra

+ A - Superficie.
* . B =Profundidad.

TABLA 2

GENEROS ESPECTES

Aspirgillus Ép 15
Cladosporlum sp 4
Penicilllum sP 2
Cephaloeporium sP 1
Fusarium sP 1
F
Sin identiflcar sP

TABLA 2
Relación de hongos aislados de Ia zona
 TABLA 3

NIVET GENERO ESPECIES

Cladosporium sp q
.¿l Aspergillus sp I
Penicillium sp 1
Sin identificar ¿t

IJ Cladosporium sp
Sin identificar t

TABLA 3
Relaeión de hongos aislados de la zona

TABLA 4

NIVEL GENERO ESPECIES

Penicillium sp
Cladosporium sp 1
Mucor sp I1

Mucor sp 4
Penicillium sp
Cladosporium sp 4
Rhizopus sp 1

TABLA 4
Relación de hongos aislados de Ia zona

TABLA 5

GENERO ESPECIE,S

Mucor sp 2
Penicillj-um sp 2
Cladospori-um ep 2
Alternaria sp 1
Sin identificar .J

TABLA S

Relaeión de hongos aielados de 1a zona 3.

\

= rr\ut zl
,,
+*2
ñ

coN

A CLL AWASI

TEMPLO DE
URPIWACHAK
AREA AROUEOLOA/,CA
i/'\J, P ACHACAM AC
r\,uZ-//
\
, ARAF'CO N9 I
/\ NUsEo DE Sr7'O r. ESCALA GRAFICA
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¡E--
t9o QOom
3

MUESTRA 8

GRAF'CO N9 2
(zoNA o)