Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Echipa de proiect:
Manager de proiect:Florea Alexandra
Grupa 50204
Coordonator:
Conf. Univ. Buzoianu Daniela
Lect.Univ. Dct. Mihai Valia
2015-2016
Introducere
Surse de poluare
11
17
19
Concluzii i propuneri
Bibliografie: 21
17
20
Argument
1.Prezentarea ntreprinderii
Dac ne-am putea ntoarce cu aproximativ 2.500 de ani n urm, am gsi pe
dealul Ctlinei o cetate traco-getic, puternic, care struia mprejurimile. n
interiorul cetii, pe o suprafa de 5 hectare se aflau locuinele conductorului
cetii i ale celor apropiai lui, iar jos, la poale, erau aezrile celorlali, ale
oamenilor de rnd care cultivau pmnturile. Descoperirile din interiorul cetii
Ctlina au adus argumente convingtoare despre cultura viei de vie la Cotnari,
tocmai din timpurile lui Burebista (82-44 i.Hr).
Se spune c numele de Cotnari este dat de meteugul cotitului butoaielor
(cot a coti, a msura i ar meter). La 1599 Cotnariul (cu 3.500 de fumuri) era
unul dintre cele mai mari trguri ale Moldovei, dup Suceava i Bacu.
Primele meniuni istorice ale podgoriei de la Cotnari dateaz din secolul al
XVIII-lea. Nicolaie Costin scrie c viile Cotnarilor erau cunoscute nainte de
ntemeierea Moldovei, la 1359, iar A. D. Xenopol menioneaz existena viilor de
aici la 1288. Radu Rosetti merge mai departe i menioneaz podgoria la 1250. O
dat cu nceputul sec. al XV-lea relatrile despre podgoria de la Cotnari devin
substaniale, din perioada domniilor lui Petru al II-lea (1444-1449), tefan Cel
Mare (1457-1504) i Despot-Vod (1561-1563), cnd podgoria a atins o cot
maxim att prin mrimea ariei cultivate cu vi de vie, ct i prin calitatea vinului
obinut.
Primele evidene cu privire la suprafaa de vie pe totalul podgoriei dateaz din
1830 cnd 500 de pogoane din cele 720 de la Cotnari aparineau localnicilor.
INIMA COTNARIULUI
Compania COTNARI este inima podgoriei Cotnari din anul 1948. Dragostea
localnicilor pentru creterea i rodul viei de vie ne-a nvat s preuim fiecare
boab purttoare de soare i s mprtim cu ceilali bucuria vieii.
Drumul vinului este lung, dar plin de recompense. Avem permanent grij de
cele peste 1.700 de hectare cu plantaii de vie prin lucrri agricole performante.
Specialitii notri lucreaz n laboratoarele combinatului sau n vii, pentru
obinerea unor noi soiuri de vi de vie i a unor noi cupaje de vinuri.
Vinurile de Cotnari prezint caliti excepionale obinute prin limitarea
produciei medii de struguri la un hectar la doar 70-80% fa de celelalte podgorii
ale Romniei sau din rile viticole. Compania noastr va alege ntotdeauna
calitatea n detrimentul cantitii. n vinoteca noastr, organizat pe criterii
tiinifice, pstrm cele mai reuite colecii, ncepnd din anul 1957.
PODGORIE
Podgoriile sfinte de la Cotnari, cum le-a numit Dimitrie Cantemir, sunt
rodul unei ndeletniciri strvechi viti-vinicole. Din antichitate i pn astzi, via de
vie a mbriat nentrerupt dealurile molcome ale zonei, profitnd din plin de
particularitile acestora.
Podgoria este adpostit de vnturi i de curenii locali reci, datorit
fenomenului de phoenizare a maselor de aer, ce determin un proces de nclzire.
Perioada mai septembrie este caracterizat de o nebulozitate cu valori reduse,
favoriznd insolaia, creterea strugurilor i acumularea zahrului. Solurile sunt
extrem de favorabile culturii de vi de vie, cu o textura luto-nisipoas, bogate n
humus i baze schimbabile.
2. Surse de poluare
2.1. Surse naturale de poluare
Problema calitii i proteciei mediului nconjurtor este una dintre cele mai
importante probleme cu care se confrunt societatea contemporan.
Sursele de poluare ale mediului pot fi categorisite n: surse
naturale i surse generate de prezena i activitatea uman.
Surse naturale:
Dioxidul de carbon (CO2)
Energia necesar susinerii proceselor vitale este procurat, de marea
majoritate a organismelor, prin oxidarea substanei organice, a hidranilor de
carbon, n procesul respiraiei. Astfel, fiecare organism aeron se constituie
ntr-o surs de CO2, iar biosfera, n ansamblul ei, i aduce o contribuie de
55 % la emisiile totale de CO2 n atmosfer. De altfel, concentraia acestui
gaz, incolor, inodor i netoxic, n atmosfer este semnificativ (340 ppm).n
acelai timp, CO2 este absorbit de plantele verzi, iar prin procesul de
fotosintez carbonul intr din nou n componena materiei organice. Un
astfel de parcurs face ca, n atmosfer, s existe o variabilitate destul de
redus a concentraiei acestui gaz.
Pulberi n suspensie
Sursele naturale au o contribuie important la poluarea aerului cu
pulberi n suspensie. Se apreciaz c, n fiecare an, atmosfera poart peste
30 mil. tone de praf. Fenomenul polurii cu praf adus de curenii de aer din
regiunile deertice se manifest i pe teritoriul rii noastre, sub forma
ploilor de snge, denumite astfel datorit culorii roietice pe care o
imprim oxidul de fier, prezent n particulele solide transportate de curenii
de aer.
(srate). Risc mare de poluare prezint apele subterane care stau n contact
cu masivele de sare i alte minerale, ncrcndu-se astfel cu substane
impurificatoare sau toxice, ele devin periculoase cnd, prin foraj, se
perforeaz stratul mineral. Astfel s-a constatat c apele de min din S.U.A.
polueaz peste 20 mii km/curs de ap. n Pennsylvania, se scot zilnic 20 mld.
litri de ap acid din cauza trecerii ei prin zcmintele mineraliere adiacente
straturilor de crbuni.
38,0%
Metale
Substane amorfe
5,0%
22,0%
Sticl ceramic
Materii organice
Diverse
TOTAL
6,0%
20,0%
9,0%
100%
Transporturile
n funcie de tipul de transport, exist un specific al polurii
generate, att sub raportul poluanilor, ct i n ceea ce privete mediile
afectate.
Motoarele cu explozie pe lng gaze de ardere (dioxid de carbon,
vapori de ap, bioxid de azot, bioxid de sulf) polueaz i cu produi de
ardere incomplet (monoxid de carbon, aldehide, monoxid de azot etc.).
Poluarea produs de mijloacele de transport capt un nou efect prin
extinderea transporturilor aeriene n atmosfer.
Din cauza efectului negativ ce-l produc noxele emise de automobile
pentru sntate, n rile dezvoltate mainile au fost echipate cu convertori
catalitici care nu pot tolera combustibilul mbuntit cu plumb.
La nivelul Romniei, poluarea cu metale grele se situeaz nc peste
limitele maxime admisibile, stabilite prin legislaia n vigoare. Astfel, pentru
plumb, concentraiile maxim admisibile, la nivelul solului, de 20 1000
ppm, sunt depite spre exemplu la Baia Mare (3170 ppm), iar la Copa
Mic (3000 ppm) etc.
Agricultira, silvicultura i zootehnia
Sunt activiti economice care se bazeaz cel mai mult pe
relaiile cu mediul, dar reprezint i surse de poluare, ele devenind elemente
de deteriorare ale mediului.
10
anual, prin eroziune, aproximativ 10 mil. tone de sol, ce conin 1,5 mil. tone
de humus.
n ceea ce privete unele animale, chiar domestice, cum ar fi
caprele, distrug iremediabil vegetaia arborescent n dezvoltare i mpiedic
regenerarea pdurilor. n savan, turmele de elefani distrug culturi i copaci,
favoriznd extinderea deertului. Cu toate acestea, responsabilitatea nu apas
pe umerii faunei, ci revine tot omului, care a exilat aceast specie, prin
diminuarea suprafeelor sale de punat, ca o consecin a agriculturii
extensive.
Refacerea fertilitii solului este o cerin intrinsec agriculturii,
care contracareaz exportul de biomas, reprezentat de recolt. Nu acelai
lucru se poate spune de multe dintre modalitile adoptate pentru meninerea
echilibrului. Astfel, ngrmintele chimice, n general uor solubile, mai
ales cele azotate, contrar aparenelor, nu refac potenialul de fertilitate a
solului, ci dimpotriv, l diminueaz.
Aplicarea
excesiv
contamineaz
Industria
Este considerat la ora actual drept cea mai important surs de
poluare. Poluarea industrial pornete de la problema polurii la locul de
munc i pn la consecinele ecologice ce intereseaz globul terestru n
ntregime.
Poluarea la locul de munc se caracterizeaz prin prezena
substanelor sau factorilor fizici vtmtori n zona locului de munc i
poate avea ca urmri boli profesionale.Poluarea industrial a mediului
ambiant se propag mai ales pe calea aerului i apei. Pentru poluarea aerului
este vinovat att industria productoare de energie electric, prin gazele
evacuate de la centralele termoelectrice, ct i alte ramuri industriale:
metalurgia feroas i neferoas, chimic i a materialelor de construcii.
Majoritatea oamenilor de tiin cred c un amestec complex de
poluani incluznd depunerile acide, ozonul i metalele grele fac ca
arborii s devin sensibili la unele stresuri naturale, cum ar fi seceta, cldura
i gerurile excesive, atacurile de boli i duntori, care mpreun sporesc
riscul apariiei incendiilor.
Preul polurii pdurilor este pltit nu numai de industria forestier
(Polonia a pltit 1,5 mild. USD), ci i de turism (ex. Muntele Fichtellberg
situat la grania dintre Germania i Republica Ceh i Slovacia este o imens
ntindere cu copaci mori i rmie de culoare cafenie).
Tot din cauza polurii, monumentele istorice sufer modificri n
timp, poluarea accentund destul de mult procesul degradrii. Este vorba de
monumentele atheniene, unde coroziunea acid a dus la deteriorarea lor n
ultimii 20-25 ani mai mult dect n cei 2400 de ani precedeni.
12
13
calitatea resurselor locale de apa. Prin urmare, acorda un interes deosebit protejarii
resurselor de apa si are o abordare unitara a acestor resurse:
stabileste obiective stricte prin care sa reduca cantitatea de apa necesara
imbutelierii produselor noastre
lucreaza in parteneriate cu scopul protejarii surselor de apa si al promovarii unui
sistem durabil de management al apei .
15
Ambalaje si reciclare
Ambalajele joaca un rol vital in livrarea produselor firmei catre clienti si
consumatori in conditii de siguranta. Dupa ce bautura din interior a fost consumata,
ambalajul poate deveni fie material valoros pentru reciclare sau pentru valorificare
in incineratoarele cu captare a energiei, fie poate deveni deseu, fiind depozitat in
gropile de gunoi.
Face eforturi pentru reducerea impactului ambalajelor noastre asupra
mediului, in fiecare etapa a ciclului lor de viata, printr-o abordare integrata care
include:
Reducerea cantitatii de ambalaj pe care o utilizam
Cresterea continutului de material reciclat in ambalaje
Promovarea reciclarii si valorificarii
17
18
Orizont 2030:
Apropierea semnificativ a Romniei de nivelul mediu din acel an al rilor UE.
ndeplinirea acestor obiective strategice va asigura, pe termen mediu i lung, o
cretere economic ridicat i, n consecin, o reducere substanial a decalajelor
economico-sociale dintre Romnia i celelalte state membre ale UE.
Prin prisma indicatorului sintetic prin care se masoar procesul de
convergena real, se creeaz astfel condiiile ca produsul intern brut pe cap de
locuitor al Romniei s depeasc n anul 2013 media UE din acel moment, s se
apropie de media UE n anul 2020 i s fie uor superior nivelului mediu european
n anul 2030.
Direciile principale de aciune, detaliate pe sectoare i orizonturi de timp sunt:
Corelarea raional a obiectivelor de dezvoltare, inclusiv a programelor
investiionale n
profil inter-sectorial i regional, cu potenialul i capacitatea de susinere a
capitalului natural;
Modernizarea accelerat a sistemelor de educaie i formare profesional, sntate
public
i servicii sociale, innd seama de evoluiile demografice i de impactul acestora
pe piaa muncii;
Folosirea generalizat a celor mai bune tehnologii existente, din punct de vedere
economic i ecologic, n deciziile investiionale; introducerea ferm a criteriilor de
eco-eficien n toate activitile de producie i servicii;
Anticiparea efectelor schimbrilor climatice i elaborarea din timp a unor planuri
de
msuri pentru situaii de criz generate de fenomene naturale sau antropice;
Asigurarea securitii i siguranei alimentare prin valorificarea avantajelor
comparative
ale Romniei, fr a face rabat de la exigenele privind meninerea fertilitii
solului, conservarea biodiversitii i protejarea mediului;
Identificarea unor surse suplimentare de finanare pentru realizarea unor proiecte i
20
Productori nespecializai
Silvicultur, exploatare
din care
Cheltuieli curente
Alte
Total
interne
externe
Investiii
cheltuieli
7.054.426
cheltuieli 2.353.193 3.495.240 1.205.993 -
forestier
i servicii anexe
Industria extractiv
Industria prelucrtoare
Producia i furnizarea de
energie
electric
Captarea,
tratareaisitermic,
distributia
Construcii
Transporturi
Productori specializai
Administraie public**)
300.774
95.714
40.651
34.976
1.111.629
957.368
Sursa datelor:
22
Productori
Administraie
specializai
85.676
88.415
8.751.153
Public
168.339
1.416.328
950.454
23
24
Concluzii si propuneri
Evaluarea potentialului angro-productiv al diferitelor soiuri de vita de vie,
cultivate in zona de nord-est a tarii,in conditiile schimbarilor climatic,
Evaluarea conditiilor ecoclimatice din principalele podgorii ale regiunii viticole
Dealurile Moldovei, respectiv Iasi si Cotnari.
Monitorizarea factorilor climatic viticoli anuali.
Determinarea potentialului biologic al soiurilor cultivate in podgoriile Iasi si
Cotnari.
25
26
Bibliografie
27
28