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Gestion de production et des

approvisionnements :
1. Gestion de production
La gestion de la production est l'ensemble des activits qui participent la
conception, la planification des ressources (matrielles, financires, ou
humaines), leur ordonnancement, l'enregistrement et la traabilit des activits
de production, le contrle des activits de production de l'entreprise.
Du fait du dveloppement des activits de services dans les conomies
dveloppes (Ainsi le secteur tertiaire reprsentait en France en 2004 75 % de
l'emploi civil et 76 % de la valeur ajoute), la gestion de la production s'est
largie aux services et ne concerne plus seulement l'industrie.
L'objectif est d'amliorer de faon continue la gestion des flux et stocks inclus
dans la chane de travail qui dbute en amont avec les fournisseurs et se
termine en aval chez les clients intermdiaires ou finaux.

La gestion de la production se fait partir de mthodes et d'outils qui peuvent


se combiner entre eux (ou entre elles) ou n'tre utilis(es) que partiellement.
Mthodes de la gestion de la production: Moyens mis en oeuvre au niveau
de l'organisation et la gestion de production pour atteindre les objectifs au
niveau de la production voir de l'entreprise
Outils de la gestion de la production: Dmarches organisationnelles qui
permettent d'atteindre le moyen
NB: Dans certains cas des dmarches d'organisation considres comme des
mthodes peuvent tre utilises comme des outils et des outils peuvent tre
utiliss comme des mthodes

Des mthodes ou outils peuvent se combiner entre elles ou tre utilises en


parallle dans la mme entreprise, ou n'tre utilises que partiellement
(exemple MRP avec le Kanban ou MRP avec les sries conomiques ...)
Le choix de la stratgie de la dmarche de l'outil de la mthode de gestion de
production reste toujours li une question de bon sens

Exemples de mthodes et outils de gestion de la production:


Mthode et Rgulation de la Production, reste trs
MRP2

utilise. Gestion du long au court terme. Ne produire


que ce qu'il faut quand il faut partir de prvisions (Le
MRP1 ne consiste qu' un calcul des besoins)
Mthode de la gestion de production (ou philosophie)

JUSTE A TEMPS

pour produire seulement ce dont on a besoin quand on


en a besoin (rduction des stocks, suppression des
gaspillages ...)
Mthode de la gestion de production qui consiste

JALONNEMENT

chelonner et jalonner dans le temps des oprations


successives prvues dans les gammes de fabrication et
de montage
Mthode de la gestion de production qui permet de

ORDONNANCEMENT rpondre la demande exprime en amont en terme de


spcifications, quantits, dates en visant optimiser

l'utilisation des ressources dans le respect des dlais


PERT (ou potentiels)

Mthode de gestion de projet qui consiste coordonner


les diffrentes taches raliser (prvisions puis suivi)
Mthode ou outil de la gestion de production

GESTION DES
STOCKS

consistant calculer le juste ncessaire en quantit de


pices pour le bon fonctionnement de l'atelier, de
l'entreprise ...
Mthode ou outil de la gestion de production de

KANBAN

pilotage des ateliers (peut s' utiliser pour respecter les


objectifs du juste temps)

CAPACITES
CHARGES

Mthode ou outil de la gestion de production


consistant raliser l'adquation entre ce que l'on peut
faire et ce que l'on doit faire
Mthode ou outil de la gestion de production qui

GANT

consiste dterminer le meilleur positionnement des


taches effectuer.
Outil de la gestion de production de calcul de quantit

SERIES
ECONOMIQUES

de pices fabriquer dans un lot de fabrication partir


de compromis. (est utiliser dans la gestion de stock
d'en-cours)
Mthode ou outil Single Minute Exchange of Die

SMED

pour objectif de rduire les temps de changement de


srie.

Classement ABC

ANALYSE
ARBORESCENTE

Outil (ou mthode) permettant partir de critres de


mettre en vidence les facteurs importants
Outil de cration de liens entre les pices, sousensembles ... et le produit afin d'tablir une
nomenclature en vue de grer, d'organiser les postes de

montage...
CODIFICATION

Outil consistant reprer et nommer chacun des


lments, sous ensembles ... d'un produit