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EVALUACION DE LA EFECTIVIDAD DEL FILTRO A BASE DE ARCILLA Y

PLATA COLOIDAL EN LA POTABILIZACION DE AGUA, MEDIDA POR


PRUEBAS FISICOQUIMICAS Y MICROBIOLGICAS.

SANDRA MARCELA VIDAL HENAO

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PEREIRA


PROGRAMA DE TECNOLOGIA QUIMICA
FACULTAD DE TECNOLOGA
TECNOLOGA QUMICA
PEREIRA
2010

EVALUACION DE LA EFECTIVIDAD DEL FILTRO A BASE DE ARCILLA Y


PLATA COLOIDAL EN LA POTABILIZACION DE AGUA, MEDIDA POR
PRUEBAS FISICOQUIMICAS Y MICROBIOLGICAS.

SANDRA MARCELA VIDAL HENAO

Requisito parcial para optar al ttulo de


TECNLOGA QUIMICA

DIRECTOR DE TESIS
DIANA LUCINA HINCAPIE MARIN, Msc (C)

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PEREIRA


PROGRAMA DE TECNOLOGIA QUIMICA
FACULTAD DE TECNOLOGA
TECNOLOGA QUMICA
PEREIRA
2010

Nota de Aceptacin:
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

_______________________________________

Presidente del Jurado

_______________________________________

Jurado

_______________________________________

Jurado

Pereira, ___ de __________ de 2010

Todas las personas, cualquiera que sea su grado de desarrollo y


condicin social o econmica, tienen derecho al
acceso de agua potable en cantidad y calidad
igual a sus necesidades bsicas. "
(Conferencia de las Naciones Unidas en Mar del Plata, 1977)

AGRADECIMIENTOS

 A mis padres por apoyarme en cada paso que he decidido dar y siempre
estar dispuestos a entregar todo de s para facilitarme las cosas.
 A Diana Lucina Hincapi por su ayuda como directora y por brindarme su
conocimiento cuando necesite de este.
 A Daniel Lerma, por su ayuda con los muestreos y por estar siempre
dispuesto a colaborar en lo que necesitara.
 Al personal del laboratorio de Medio Ambiente por su colaboracin.
 A Norma Patricia Duran por tomarse el tiempo de avaluar el proyecto y
atenderme con buena disposicin siempre.
 A Carlos Humberto Montoya por su colaboracin y disposicin para
ayudarme con la solucin de algunos problemas, con el prstamo de
equipos y de laboratorio.

 A Felipe Arcila Zambrano por estar al pendiente y dispuesto a colaborarme


en lo que necesite.
 A todos los profesores que brindaron su tiempo y
conocimiento.

me compartieron su

 A mis compaeros y amigos que me apoyaron e hicieron ameno mi trabajo.

RESUMEN

Mediante la filtracin de distintas calidades de agua en cinco (5) filtros de arcilla


mezclados con aserrn, un (1) filtro blanco sin plata coloidal y cuatro (4) filtros
impregnados con distintas concentraciones de plata coloidal en solucin, se
observaron los cambios organolpticos, la variacin de los parmetros
fisicoqumicos y la remocin de microorganismos que presentaron cuatro (4)
muestras tomadas en diferentes puntos del rio Otn que abarca la ciudad de
Pereira y sus alrededores, cada una de estas con un grado de contaminacin
distinto. Despus de ser tratada mediante este sistema, se realiz la comparacin
del estado inicial y final del agua para verificar que el sistema de tratamiento con
estos filtros cumple con lo estipulado en la Resolucin 2115 de 2007 (Ministerio de
Ambiente, 2007) por la que se rige el agua potable en Colombia.
A partir de los datos recolectados en las variables de respuesta y mediante un
anlisis estadstico ANOVA y comparacin de porcentajes de remocin segn la
concentracin de plata impregnada se llega a la conclusin que no hay diferencia
significativa en la remocin de turbiedad cuando el agua es tratada por alguno de
los filtros y se comprueba la actividad bactericida de la plata coloidal impregnada
en los filtros, pues los porcentajes de remocin de coliformes fecales y totales
variaron desde el 99,56% al 100% de remocin y el filtro sin plata coloidal tuvo una
remocin promedio de 98,41%. Infiriendo que el tratamiento de agua con filtros de
arcilla mezclados con aserrn y plata coloidal es un mtodo confiable para el
tratamiento de agua y como una solucin para las personas de escasos recursos
que no cuentan con agua segura, que segn el DANE (DANE, 2008) para el ao
2008 estas personas abarcaban el 19.4% de la poblacin colombiana.

Palabras claves: Agua potable, bactericida, coliformes totales y fecales,


organolptico, plata coloidal.

ABSTRACT

Through the filtration of different qualities of water in five (5) filters sawdust mixed
with clay, one (1) white filter without colloidal silver and four (4) filters impregnated
with different concentrations of colloidal silver solution, sensory changes were
observed The variation of physicochemical parameters and the removal of
microorganisms that had four (4) samples taken at different points of the river Otn
comprising the city of Pereira and around each of these with a different degree of
contamination. After being treated by this system was performed comparing the
initial and final state to verify that water treatment system with these filters meet the
requirements of Resolution 2115 of 2007 (Ministry of Environment, 2007) laying
governing drinking water in Colombia.

From the data collected in the response variables and using ANOVA statistical
analysis and comparison of rates of removal as the concentration of silver
impregnated come to the conclusion that there is no significant difference in
turbidity removal when the water is treated by one of the filters and checked the
bactericidal activity of colloidal silver impregnated filters, removal rates for fecal
coliform and total ranged from 99.56% to 100% removal and filter without colloidal
silver was a removal average of 98.41%. Implying that the water treatment filters
clay mixed with sawdust and colloidal silver is a reliable method for treating water
as a solution for poor people that lack safe water, according to the DANE (DANE,
2008 ) for the year 2008 these people covering 19.4% of the Colombian
population.

Keywords: Potable water, Bactericide, Total and fecal coliforms, Organoleptic,


Colloidal silver.

TABLA DE CONTENIDO

1.

INTRODUCCION ............................................................................................................... 12

2.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................. 14

3.

OBJETIVOS ....................................................................................................................... 15
3.1 Objetivo general. ............................................................................................................ 15
3.2 Objetivos especficos. ..................................................................................................... 15

4.

JUSTIFICACION................................................................................................................ 16

5.

MARCO DE REFERENCIA .............................................................................................. 18


5.1

Marco terico.............................................................................................................. 18

5.1.1 Agua segura ............................................................................................................. 18


5.1.2 Contaminacin del agua. ......................................................................................... 18
5.1.3

Desinfeccin del agua........................................................................................ 21

5.1.4 Tratamiento de agua. ............................................................................................... 25

Aeracin ...................................................................................................................... 25

Coagulacin y floculacin.......................................................................................... 25

Desalinizacin ............................................................................................................ 26

Filtracin ..................................................................................................................... 26

5.1.5 Filtracin de agua..................................................................................................... 26


5.1.6 Filtracin de agua por vasijas cermicas con plata coloidal. ............................... 27
5.1.7 Plata coloidal. ........................................................................................................... 27
5.1.8 Propiedades de la plata. .......................................................................................... 28
5.1.9 Variables de respuesta. ........................................................................................... 31
5.2 Antecedentes del problema. ......................................................................................... 35
5.3 Marco legal. ..................................................................................................................... 42

6.

MATERIALES Y MTODOS ............................................................................................ 45


6.1 Muestra de anlisis. ........................................................................................................ 45
6.2 Mtodos de anlisis. ....................................................................................................... 47
6.3 Muestreo y frecuencia de parmetros analizados. ...................................................... 49
6.4 Ensayo Final ................................................................................................................... 51
6.5 Anlisis Estadstico ......................................................................................................... 51

7.

RESULTADOS................................................................................................................... 53

8.

CONCLUSIONES .............................................................................................................. 66

9.

RECOMENDACIONES ..................................................................................................... 72

10. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................. 73

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Porcentaje de reduccin de la tasa de morbilidad por diarrea atribuido a las mejoras en el
suministro de agua o eliminacin de excretas. ............................................................................. 20
Tabla 2. Coeficientes de letalidad para varios desinfectantes. ...................................................... 24
Tabla 3 Concentracin de plata coloidal necesaria para inhibir e inactivar de bacteria. ................ 31
Tabla 4. Comparacin entre alternativas para tratar el agua cruda. .............................................. 41
Tabla 5. Caractersticas Fsicas ...................................................................................................... 42
Tabla 6. Valor mximo de iones disueltos en el agua potable. ...................................................... 43
Tabla 7. Caractersticas microbiolgicas ....................................................................................... 44
Tabla 8. Procedencia de las fuentes tomadas en la ciudad de Pereira Risaralda y Dosquebradas. 45
Tabla 9. Niveles de concentracin de plata en los filtros .............................................................. 46
Tabla 10. Resultados ensayo piloto 1............................................................................................ 53
Tabla 11. Resultados ensayo piloto 2............................................................................................ 54
Tabla 12. Resultados ensayo piloto 3. ........................................................................................... 54
Tabla 13. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 1 .................... 58
Tabla 14. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 2. ................... 58
Tabla 15. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 3. ................... 58
Tabla 16. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 4. ................... 58
Tabla 17. Porcentajes de Remocin de Coliformes Vs. Concentracin de plata ............................. 59
Tabla 18. Porcentaje de Remocin de Color aparente para cada filtro en cada muestra de agua. 59
Tabla 19. ANOVA y porcentajes de remocin para turbiedad en la muestra 1............................... 60
Tabla 20. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 2............................... 61
Tabla 21. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 3............................... 62
Tabla 22. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 4............................... 63

10

Tabla 23. Resultado comparativo de ensayo final. ........................................................................ 65


Tabla 24. Promedio de datos obtenidos de la muestra 1 .............................................................. 66
Tabla 25. Promedio de datos obtenidos de la muestra 2. ............................................................. 67
Tabla 26. Promedio de datos obtenidos de la muestra 3 .............................................................. 68
Tabla 27. Promedio de datos obtenidos de la muestra 4. ............................................................. 69

LISTA DE GRFICAS

Grfica 1. El ciclo clsico de infeccin trasmitida por el agua. 20


Grfica 2. Representacin de la actividad potabilizadora del filtro 47
Grfica 3. Diagrama del experimento 49
Grfica 4. Puntos de muestreo en el Rio Otn 50
Grfica 5. Resultados de pH y Color aparente obtenidos en las 4 muestras 54
Grfica 6. Resultado de conductividad y solidos totales disueltos obtenidos en las 4 muestras.. 55
Grfica 7. Resultados obtenidos de turbiedad en las 4 muestras 55
Grfica 8. Resultados de coliformes totales y fecales obtenidos en las 4 muestras 56

LISTA DE ILUSTRACIONES

Ilustracin 1. Textura de la parte superior interna del Filtro Sin Plata Coloidal..66
Ilustracin 2. Textura del filtro recubierto por solucin de 56mg/L de Plata Coloidal...66

11

1. INTRODUCCION

En el mundo, del 100% del agua que existe, un 97.5% de ella es salada y slo un
2.5% es agua dulce. De este ltimo porcentaje el 68.7% est en los glaciares; un
30.1% es agua subterrnea, un 0,8% permanece congelada y slo un 0.4% que se
reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmsfera,
embalses, ros y seres vivos est disponible para el consumo humano del planeta.
Pero las cifras, segn el Laboratorio de Riles (Residuos Industriales Lquidos) de
la Universidad de La Frontera, Ufro, son ms dicientes an, el 65% de ese 0.4%
es usado para fines agrcolas; el 27% para uso industrial y slo el 8% es para uso
domstico. (Varas, 2003).
En Colombia para el ao 2004, la poblacin con acceso a agua potable y a un
saneamiento adecuado representaba el 93% y el 86%, respectivamente. La
poblacin rural, que representa aproximadamente el 23% de la poblacin total del
pas, mostraba las tasas de cobertura ms bajas, ya que slo el 71% tena acceso
a agua potable y el 54% a un saneamiento adecuado. La cobertura es menor en la
Costa Atlntica (regin del Caribe), en la Orinoqua y en la Amazona.
(OMS/UNICEF 2006).
Debido a que el agua de buena calidad, cantidad y regularidad en las
comunidades rurales y urbanas es parte fundamental para el mejoramiento de la
condiciones de vida; que la salud puede verse comprometida cuando bacterias,
virus o parsitos dainos contaminan el agua potable, se hace evidente la
necesidad del tratamiento de agua en el sitio de consumo, debido a que las
condiciones, la mala manipulacin, el mal estado de las tuberas y la
contaminacin cruzada hace que se el agua vuelva insalubre y afecte
directamente la salud de consumidor.
Los filtros desarrollados en este proyecto con el fin tratar el agua en el sitio de
consumo en cuestin de salubridad, proporcionan agua cristalina eliminando la
turbidez, as como bacterias que debido a su tamao no pueden cruzar por los
micro-poros del filtro. (Aquamax) Gracias a un bao de plata coloidal en su
elemento filtrante, provoca una reaccin qumica que desactiva agentes dainos
para el organismo humano que pueden atravesar el filtro, siendo completamente
inofensivo para el ser humano.

12

El inters de este trabajo radica en evaluar la efectividad del filtro a base de arcilla,
aserrn y plata coloidal elaborado por un artesano en el municipio de Cartago
Valle, probndolo con aguas superficiales de la ciudad de Pereira y sus
alrededores, para valorar la capacidad de remocin que tiene el filtro cuando se le
descarga agua con diferentes cargas de contaminacin.

13

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Segn El Departamento Administrativo Nacional de Estadstica (DANE, 2008) en


el ao 2008, el 19.4 % de hogares en Colombia tena problemas con el agua que
utilizaban para preparar sus alimentos. Hogares como estos en la actualidad, no
reciben agua tratada por lo cual la toman de nacimientos, ros, lluvias y/o carro
tanques para suplir sus necesidades diarias. El agua que se encuentra en estas
fuentes naturales, pueden recibir descargas de desechos provenientes de la
actividad agrcola y pecuaria, que contengan microorganismos causantes de
graves enfermedades, es esto lo que vuelve el agua insana o no apta para el
consumo humano.
Siendo los filtros caseros una estrategia de produccin de agua potable en el lugar
de uso, sostenible y accesible, se desarrollaron los filtros cermicos tal como se
conocen, promocionados por su alta efectividad en la purificacin de agua, su bajo
costo de produccin y mantenimiento (Peace, 2006)
Los filtros cermicos, impregnados con Plata coloidal, generan un 90% de
remocin de patgenos, en aguas provenientes de fuentes naturales?

14

3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo general.

Evaluar la efectividad del filtro a base de arcilla y plata coloidal en la potabilizacin


de agua, por medio de pruebas fisicoqumicas y microbiolgicas que permitan dar
un resultado final de la pureza de la misma.

3.2 Objetivos especficos.

Cuantificar el porcentaje de remocin en microorganismos patgenos y


sustancias qumicas, presentes en diferentes calidades de agua tomadas
en la fuente del Rio Otn de Pereira, mediante el uso de filtros cermicos
impregnados con Plata coloidal.
Comparar, las remociones sobre microorganismos patgenos y parmetros
fisicoqumicos, obtenidos mediante el uso de cinco filtros, 1 sin Plata
coloidal y cuatro impregnados con concentraciones de Plata coloidal de:
7,88 ppm, 20,0 ppm, 36 ppm y 56 ppm.
Determinar el contenido de Plata residual en el producto final: agua para
consumo.

15

4. JUSTIFICACION

A travs de la historia el agua ha jugado un papel importante en la evolucin y


sostenimiento en la cotidianidad del hombre, pero el crecimiento de la poblacin,
sobre todo en pases de va de desarrollo ha aumentado con gran rapidez lo que
provoca una gran demanda de agua y disminucin de los recursos para la
obtencin de agua potable incitando preocupacin en muchas organizaciones,
comunidades y personas.
En el ao 1981 el Dr. Fernando Mazariegos del Instituto de Investigacin Industrial
de Amrica Central (ICAITI) en Guatemala, desarrollo un filtro a base de arcilla y
plata coloidal para disminuir la contaminacin bacteriana del agua y poder ser
utilizado por las comunidades ms pobres. La idea del Dr. Mazariegos fue tomada
por la organizacin sin nimo de lucro Potters for Peace en 1998 para abastecer
de agua pura a millones de personas afectadas por un huracn en Amrica
Central. Desde entonces esta organizacin ha provisto de estos filtros a miles de
personas alrededor del mundo, intentando disminuir la muerte de nios y adultos
provocada por el consumo de agua insana. (Peace, 2006)
En la actualidad 1.7 millones de personas por ao en el mundo, no reciben agua
potable en sus lugares de residencia, debido a que viven en zonas rurales o
poblaciones muy pobres. El consumo de agua cruda por parte de estas personas,
causa enfermedades que en muchos de los casos llegan a ser fatales y por este
motivo, diferentes grupos de investigacin y organizaciones sin nimo de lucro
han estado interesadas en crear tcnicas y metodologas para adecuar este
recurso dentro de los parmetros que rigen las normas para la calidad del agua
potable, con costos bajos y efectividad alta.
Generalmente las personas que no cuentan con agua potable se ven en la
necesidad de tomarla en fuentes naturales, convirtindose esto en un peligro para
la salud del que consume el agua, pues la descarga de desechos industriales y
caseros en estos eleva la contaminacin convirtindola en agua insana.
Dadas estas condiciones, se crea la necesidad de buscar la forma de reducir el
nmero de personas afectadas por esta problemtica en Colombia y,
aprovechando la facilidad de encontrar la materia prima necesaria (arcilla, aserrn)
en la zona y que la plata coloidal se puede obtener por medio de un mtodo
simple y de bajo costo, se considera la posibilidad de elaborar los filtros creados
en un principio por el Dr. Mazariegos y evaluar su efectividad con respecto a la
potabilizacin del agua para posteriormente estos ser comercializados por medio
16

de campaas de concientizacin dirigidas a las personas que no reciben agua


potable en sus hogares como a la comunidad indgena Embera Cham, del
departamento de Risaralda, asentados en los municipios de Marsella, Mistrat,
Pueblo Rico y Quincha. En esta zona, viven unas 22.000 personas, las cuales
se encuentran en una situacin preocupante, en la medida en que los
territorios que habitan son pequeos bosques naturales cerca de cuencas de
los ros, con poca posibilidad de produccin, lo que repercute en la capacidad
de esta comunidad para satisfacer sus necesidades alimentarias. (Corte
Constitucional, 2009)

17

5. MARCO DE REFERENCIA

5.1 Marco terico.

El agua tiene una profunda influencia en la salud humana. En un nivel muy bsico,
se requiere una cantidad mnima de agua para el consumo, sobre una base diaria
por la supervivencia, y por lo tanto el acceso al agua de alguna forma es esencial
para la vida. Sin embargo, el agua tiene contribuciones mucho ms amplias sobre
la salud y el bienestar y cuestiones como la cantidad y calidad del agua
suministrada son importantes en determinar la salud de las personas y
comunidades enteras.
La calidad del agua tiene una gran influencia en la salud pblica, especialmente la
calidad microbiolgica, esta es importante para prevenir problemas de salud, ya
que puede dar lugar a brotes de enfermedades infecciosas, causando que las
graves epidemias se produzcan en poblaciones enteras. (WHO/OMS)
5.1.1 Agua segura
(OPS, 2003) Generalmente, se define como agua segura el agua apta para el
consumo humano, de buena calidad y que no genera enfermedades. Es un agua
que ha sido sometida a algn proceso de potabilizacin o purificacin casera.
Sin embargo, determinar que un agua es segura solo en funcin de su calidad no
es suficiente. La definicin debe incluir otros factores como la cantidad, la
cobertura, la continuidad, el costo y la cultura hdrica. Es la conjugacin de todos
estos aspectos lo que define el acceso al agua segura.
Agua segura = Cobertura + Cantidad + Calidad + Continuidad + Costo +
Cultura hdrica

5.1.2 Contaminacin del agua.


(OPS, 2003) Entre las fuentes de contaminacin pueden citarse las aguas
residuales no tratadas, los efluentes qumicos, las filtraciones y derrames de
petrleo, el vertimiento de minas y productos qumicos agrcolas provenientes de
los campos de labranza que se escurren o se filtran en el terreno. Ms de la mitad

18

de los principales ros del planeta estn contaminados, por lo que degradan y
contaminan los ecosistemas y amenazan la salud y el sustento de las personas
que dependen de ellos.
A pesar de los progresos hechos en los ltimos aos, en la mayora de los pases
de Amrica Latina y el Caribe todava se pueden observar problemas de calidad
del agua, por lo general a consecuencia de deficiencias en la operacin y
mantenimiento de los servicios. Algunos de los factores que contribuyen a
deteriorar la calidad del agua son los siguientes: sistemas que funcionan de
manera intermitente, plantas de tratamiento poco eficientes, ausencia de
desinfeccin o existencia de problemas en este proceso, redes de distribucin
precarias, conexiones domiciliarias clandestinas o mal hechas y falta de higiene en
el manejo del agua por parte de los usuarios.

Calidad microbiolgica del agua


La calidad microbiolgica del agua potable se ha implicado en la difusin de
importantes enfermedades infecciosas y parasitarias. El agua puede actuar
positivamente en el control de algunos microorganismos a travs de su uso en la
higiene, y negativamente al actuar como una fuente de transmisin de
enfermedades cuando hay contacto con ella, agentes de la enfermedad o
insectos que requieren de agua para completar su ciclo de vida
Los resultados de estudios epidemiolgicos sobre la relacin entre la calidad del
abastecimiento de agua y saneamiento en comparacin con la salud humana son
muy variados y existen graves dificultades metodolgicas involucradas en la
realizacin de tales estudios. Sin embargo, hay pruebas suficientes para apoyar la
conclusin de que la oferta, mejora del agua y el saneamiento puede tener un
impacto significativo en la salud humana de salud. (WHO/OMS)

19

Tabla 1. Porcentaje de reduccin de la tasa de morbilidad por diarrea


atribuido a las mejoras en el suministro de agua o eliminacin de excretas.
Tipo de intervencin
Todas
Calidad del agua mejorada
Mejoras en la
disponibilidad

Numero de estudios Porcentaje de reduccin media Rango


22 0-100
53
16 0-90
9

Mejoras en la
disponibilidad y calidad de
agua
Mejoras en la eliminacin
de excretas
Fuente: Esrey, Feachem y Hughes, 1985

17

25 1-100

37 0-82

10

22 0-48

Claramente, la probabilidad de adquirir una infeccin aumenta con el nivel de


contaminacin del agua por microorganismos patgenos (causantes de
enfermedades). Estas bacterias son capaces de causar enfermedades en
personas que tienen problemas de bajas defensas. Entre ellos se encuentran los
ancianos y los nios de 0 a 5 aos, personas con quemaduras extensas; las
personas sometidas a tratamiento inmunosupresor (como la ciruga de trasplante)
y enfermedades relacionadas con la inmuno-deficiencia como el SIDA.

Contaminacin Qumica:
La contaminacin qumica del agua potable puede tener efectos sobre la salud,
aunque en general stos tienden a ser crnicos y no agudos, esta contaminacin
se considera menos prioritaria que la microbiolgica, a menos que sea producido
un caso concreto de contaminacin con una alta carga de algn compuesto que
atente a la salud del consumidor directamente.

20

Grfica 1. El ciclo clsico de infeccin trasmitida por el agua. (WHO/OMS)


Fuente: Tebbutt, T.H.Y., 1992

5.1.3 Desinfeccin del agua.

La desinfeccin del agua potable es esencial si vamos a proteger al pblico de los


brotes, las enfermedades infecciosas y parasitarias transmitidas por el agua, los
mtodos comnmente utilizados como desinfectantes tienen sus ventajas y
desventajas en trminos de coste, la eficacia, estabilidad, facilidad de aplicacin y
la formacin de subproductos.
Desinfeccin por ebullicin: Hervor
Este es un mtodo tpico de desinfeccin que se utiliza a nivel domiciliario, es una
tcnica comprobada para la inactivacin o muerte de microorganismos patgenos
dada da por un tiempo de exposicin a la llama de 3 a 7 minutos, a temperaturas
del agua entre 90 y 100 Celsius, mientras el agua ebulle, con esta practica se
asegura la inactivacin de microorganismos en un alto porcentaje, no obstante,
para que el agua tratada pueda aprovecharse hay que protegerla de una nueva
contaminacin. Si es necesario el almacenamiento del agua hervida en otro
recipiente casero, es importante que ste sea desinfectado antes de transferir el
agua. La aireacin del agua hervida no se recomienda porque existen
posibilidades de contaminacin otra de las desventajas es que al hervir el agua se
requiere el empleo de un combustible, generalmente en forma de lea, carbn,

21

carbn vegetal o gas comprimido, como el metano, butano y propano, o de


electricidad. (Witt, 1993)

La desinfeccin solar
Utiliza la radiacin solar para inactivar y destruir a los patgenos que se hallan
presentes en el agua. El tratamiento consiste en llenar recipientes transparentes
de agua y exponerlos a plena luz solar por unas cinco horas (dos das
consecutivos bajo un cielo que est 100 por ciento nublado). La desinfeccin
ocurre por una combinacin de radiacin y tratamiento trmico (la temperatura del
agua no necesita subir muy por encima de 50 C). La desinfeccin solar requiere
agua relativamente clara (turbidez inferior a 30 NTU). El agua desinfectada por
este medio debe consumirse directamente de la botella o envase expuesto al sol o
transvasarse a un vaso limpio para evitar la re contaminacin.
La idea de la desinfeccin solar del agua (SODIS) fue presentada por Aftim Acra
en 1984. Un grupo de investigacin de EAWAG/SANDEC realiz, en 1991, una
exhaustiva experimentacin en sus laboratorios para determinar el potencial de
eliminacin de bacterias y virus. Los resultados mostraron que el efecto conjunto
de los rayos ultravioleta y el aumento de la temperatura, ayudaban a la
inactivacin de los microorganismos. El sistema permite inactivar vibro clera, las
coliformes fecales, la salmonella, otros microorganismos, virus y bacterias.
(WORLD, 2000)

Desinfeccin Qumica
Cloracin:
(WHO/OMS)El cloro es el desinfectante ms utilizado del agua potable. En dosis
de unos pocos miligramos por litro y tras unos 30 minutos de contacto, el cloro
libre suele inactivar a ms del 99,99 % de las bacterias y los virus entricos,
siempre que el agua sea transparente Cuando se aade al agua el siguiente
reaccin ocurre en un segundo o menos:
H2O + Cl2 = HOCl H + Cl-.
La magnitud de la hidrlisis constante de equilibrio es tal que la hidrlisis a
hipocloroso cido, HOCl, est prcticamente terminada en agua dulce a pH> 4 y
con dosis de cloro de hasta 100 mg / litro (Morris, 1982).

22

El cido hipocloroso es un cido dbil que se disocia parcialmente en agua de la


siguiente manera:
HOCl = + H + OClDesde HOCl es un desinfectante considerablemente ms eficiente que el OCl-, y
el cloro libre, incluso como el hipoclorito, es ms eficaz que el cloro combinado
(cloraminas, por ejemplo), las directrices recomiendan que desinfeccin se llevar
a cabo a un pH inferior a 8 y en una concentracin de cloro libre 0,5 mg / litro.
(Sarmiento, 2002)La cloracin es eficiente pero debe tenerse cuidado con su
dosificacin, puesto que altas concentraciones alteran el sabor del agua, el pH, y
las reacciones crnicas con materia orgnica generan trihalometanos THM, que
son acumulables en el organismo y pueden ser cancergenos.

Ozonificacin:
(Rodrguez Vidal, 2003)El ozono garantiza una desinfeccin instantnea pero no
cuantiza un residual como lo hace el cloro debido a que se descompone
rpidamente despus de ser accionado, es decir que el agua queda susceptible a
recontaminacion. Para utilizar el sistema de ozonificacin es necesario que sea
constante y que tenga unos conductos que garanticen que no haya ningn tipo de
filtracin, que sea un sistema totalmente cerrado, a presin que garantice que no
haya fugas, situacin que se encuentra lejana a la realidad de las familias que no
tiene acceso a por acueductos corrientes de agua potable.
Las desventajas incluyen falta de desinfectante residual, regeneracin biolgica en
los sistemas de distribucin, el elevado coste, y la escasa informacin sobre la
naturaleza y la toxicidad de sus subproductos.

23

Tabla 2. Coeficientes de letalidad para varios desinfectantes.


Coeficientes de letalidad para varios desinfectantes (L/mg/min)
Desinfectante

Enterobacterias

Virus

Esporas bact.

Ameba

O3

500

0,5

HClO

20

0,05

0,05

ClO-

0,2

<0,02

<0,0005

0,0005

NH2Cl

0,1

0,005

0,001

0,02

Fuente: Rodrguez F. 2003

Plata como desinfectante:


Russell, A.D (1994) detalla los usos histricos de la plata, empezando con
Aristteles quien aconsej a Alejandro el Grande a hervir agua y almacenarla en
bidones de plata o cobre a fin de prevenir enfermedades transmitidas por el agua
en sus campaas. En 1869, Ravelin, report que la plata tenia efecto antimicrobiolgico a una concentracin muy baja; un efecto que mas tarde fue
denominado oligodinmico o activo con poco (Russell A.D, 1994). En 1920, se
determin que la accin microbiolgica de la plata corresponda con la forma
inica Ag+ formada por oxidacin superficial, o activacin elctrica.
Hoy por hoy, la plata es ms comnmente utilizada como desinfectante para agua
potable y en piscinas en Europa que en Estados Unidos. (Russell A.D, 1994).
Algunos estudios han demostrado que la plata puede ser usada cuando el cloro
este presente para proveer de una desinfeccin adicional.
Tres principales mecanismos son responsables por la inactivacin microbiolgica
que genera la plata (Russell, A.D 1994):
1. La plata reacciona con el grupo Tiol (sulfidrilo, SH) en las clulas
bacterianas
a. En los grupos estructurales
b. En las protenas (enzimticas) funcionales.

24

2. La Plata causa cambios estructurales en las membranas de las clulas


bacterianas.
3. La plata interacta con los cidos nuclicos.

5.1.4 Tratamiento de agua.


Aeracin
La aeracin puede lograrse agitando vigorosamente un recipiente con agua hasta
la mitad o permitiendo al agua gotear a travs de bandejas perforadas, elimina las
sustancias voltiles tales como el sulfuro de hidrgeno, que afectan al olor y el
sabor, y oxida el hierro y el manganeso a fin de que formen precipitados que
puedan eliminarse mediante sedimentacin o filtracin.
Coagulacin y floculacin
Si el agua contiene slidos en suspensin, la coagulacin y la floculacin pueden
utilizarse para eliminar gran parte del material. En la coagulacin, se agrega una
substancia al agua para cambiar el comportamiento de las partculas en
suspensin. Hace que las partculas, que anteriormente tendan a repelerse unas
de otras, sean atradas las unas a las otras o hacia el material agregado. La
coagulacin ocurre durante una mezcla rpida o el proceso de agitacin que
inmediatamente sigue a la adicin del coagulante.

El proceso de floculacin que sigue a la coagulacin, consiste de ordinario en una


agitacin suave y lenta. Durante la floculacin, las partculas entran ms en
contacto recproco, se unen unas a otras para formar partculas mayores que
pueden separarse por sedimentacin o filtracin. El sulfato de aluminio es un
coagulante que se utiliza tanto al nivel de familia como en las plantas de
tratamiento del agua.
Los factores que pueden promover la coagulacin-floculacion son el gradiente de
la velocidad, el tiempo y al pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son
importantes al aumentar la probabilidad de que las partculas se unan y da ms
tiempo para que las partculas desciendan, por efecto de la gravedad, y as se
acumulen en el fondo. Por otro parte el pH es un factor prominente en accin
desestabilizadora de las sustancias cogulantes y floculantes.

25

Desalinizacin
Las sales qumicas excesivas en el agua le dan mal sabor. La desalinizacin
mediante destilacin produce agua sin sales qumicas y pueden utilizarse varios
mtodos al nivel de familia, por ejemplo, para tratar el agua de mar. La
desalinizacin tambin es eficaz para eliminar otros productos qumicos tales
como el fluoruro, el arsnico y el hierro.
Filtracin
(Recursos Hidrulicos, 2001)Es un proceso que consiste en el paso de un lquido
a travs de un medio filtrante para eliminar la materia en suspensin presente en
el mismo. El medio filtrante puede ser arena, tierra de diatomeas, tejido filtrante,
papel poroso, etc. Los filtros pueden extraer los slidos en suspensin, los
patgenos y ciertos productos qumicos, sabores y olores.
Se llama filtrabilidad a la mayor o menor facilidad con que filtra un determinado
lquido. El coeficiente de filtrabilidad viene dado por la prdida de carga en funcin
de un volumen filtrado.
El ndice de filtrabilidad viene dado por la variacin de velocidad de la filtracin,
para un volumen dado de agua, suponiendo constante la superficie filtrante y la
carga
Colmatacin:
Es una operacin de filtrado, se dice que un filtro est colmatado cuando no se
puede continuar la filtracin a la presin que se utiliza a causa de la resistencia
que ofrece el material retenido en el filtro al paso del lquido.
El inverso del ndice de filtrabilidad es el poder colmatante, que se define como el
inverso del volumen de agua que pasa por un filtro determinado antes de que est
totalmente colmatado El poder colmatante de un agua muy bien filtrada puede
llegar a ser 0.01, lo que corresponde a un volumen de agua de 100 litros.

5.1.5 Filtracin de agua.

La filtracin es el proceso de separar un slido del lquido en el que est


suspendido al hacerlos pasar a travs de un medio poroso (filtro) que retiene al

26

slido y por el cual el lquido puede pasar fcilmente. Se puede aplicar mediante el
paso del agua por un lecho fltrate conformado por diferentes granulometras de
arenas y material ptreo, cuyo objetivo es retener slidos en suspensin que van
quedando atascados entre los diferentes espacios libres del medio (Degremont,
1979)
La filtracin se aplica cuando la cantidad de materias que deben retenerse es
grande y la dimensin de las partculas contenidas en el agua menores a 0.02
mm, asumiendo una fuente de buena calidad y sin contaminacin.

5.1.6 Filtracin de agua por vasijas cermicas con plata coloidal.

Esta se refiere a un tratamiento en un lecho filtrante de arcilla mezclado con


aserrn y baado en solucin de plata coloidal, combinando el concepto de
desinfeccin y filtracin, objetivo a desarrollar en el presente proyecto.
Una unidad de tratamiento de agua casera hecha con un filtro conformado con una
vasija cermica, se caracteriza por ser de muy bajo costo que puede ser fabricado
por ceramistas locales, en condiciones que no requieren electricidad, ni
tecnologas de alto nivel.
Este tipo de filtros proporcionan agua cristalina eliminando la turbidez, as como
bacterias imposibilitadas de cruzar por sus microporos. La plata coloidal
impregnada en su elemento filtrante, provoca una reaccin qumica que desactiva
agentes dainos para el organismo humano que pueden atravesar el filtro, siendo
completamente inofensivo para el ser humano

5.1.7 Plata coloidal.

Segn (Lindemann) existen por lo menos 4 diferentes productos conocidos como


plata coloidal.El primer tipo de producto es el clsico, usualmente conocido como
plata electro-coloidal, este producto es hecho por electrlisis de bajo voltaje, este
producto se encuentra usualmente en concentraciones entre 3 - 5 ppm, pero
algunas veces es mayor de 100 ppm. Consiste en partculas microscpicas, plata
elemental disuelta en agua, con ningn otro elemento presente. Cada partcula de

27

plata lleva una carga elctrica positiva. Plata coloidal hecha de esta manera
parece transparente o trasparente con un tono amarillento.
La segunda forma es llamada Protena suave de plata, este producto amarra
partculas microscpicas de plata y protenas en una molcula, es usualmente
encontrada en concentraciones entre 20 y 40 ppm. Su apariencia puede ser
transparente o mbar.
La tercera son sales de plata. Estos productos pueden ser obtenidos
qumicamente o electro qumicamente y usualmente crean una forma de plata que
se disuelve en agua. Los rangos de concentracin estn entre 50 y 500 ppm. Las
partculas de plata llevan una carga positiva, pero casi invariablemente, estos
productos contienen otros productos o componentes adems de la plata.
La cuarta forma algunas veces es referida como plata en polvo, este producto
fue desarrollado por los rusos y es hecho cuando un cable de plata pura es
rpidamente desintegrado por una corriente de alto voltaje, similar a una vieja
bombilla de flash fotogrfico. El polvo microscpico de plata es recogido disuelto
en agua o adicionado a ungentos y cremas para uso de actualidad. El rango de
concentracin est entre 100 500 ppm.
Todos estos productos funcionan, en un mayor grado que otro, en un ancho
espectro germicida porque todos ellos contienen partculas microscpicas de
plata.
Segn lo anterior, es importante tener claridad en los siguientes aspectos:
Estos productos no son suspensiones coloidales de plata
Todos estos productos no se comportan de igual forma en el cuerpo que en
el laboratorio.
La efectividad y las dosis varan de producto en producto
La calidad vara de un producto a otro y de lote a lote con el mismo
producto
Y no todos son uniformes, seguros y no txicos
5.1.8 Propiedades de la plata.

Se conocen algunos metales que inactivan el SH (Sulfuro de hidrgeno) que une


las enzimas. La plata es ampliamente utilizada para saber si una enzima contiene
grupos de SH como parte de su estructura funcional.

28

Tres principales mecanismos son responsables por la inactivacin microbiolgica


que genera la plata (Russell, 1994):
1. La plata reacciona con el grupo Tiol (sulfidrilo, SH) en las clulas
bacterianas
a. En los grupos estructurales
b. En las protenas (enzimticas) funcionales.
2. La Plata causa cambios estructurales en las membranas de las clulas
bacterianas.
3. La plata interacta con los cidos nuclicos.
Aunque no se sabe cul de estos mecanismos es el predominante en los filtros
promovidos por CPP, los datos de laboratorio muestran claramente que el filtro
impregnado con plata coloidal promovido por CPP remueve 99-100 por ciento de
bacterias (CIRA-UNAN, fechas varias). La investigacin de Heining sobre los
depsitos de plata en una superficie inerte es de especial importancia para el filtro
promovido por CPP. (Heinig, 1993) demostr que la plata en un rea superficial
inerte exhibe una fuerte reaccin cataltica con l oxgeno, lo cual resulta en una
fuerte actividad bactericida. Los factores controladores de la reaccin cataltica
fueron: El tamao y dispersin de la plata en el rea superficial del lecho, y el
volumen de oxgeno en la solucin. Heingin encontr que los virus y bacterias
murieron al contacto sin necesidad de liberar el metal en el agua

La plata como un inhibidor enzimtico.


Las clulas vivas se caracterizan por un una compleja y hermosamente
organizado patrn de reacciones qumicas mediadas y dirigidas por sistemas de
enzimas (Webb, 1963). Webb contina con la descripcin de la teora de
enzimas inhibidoras como la base para el entendimiento de la energtica celular.
El distorsionar directamente las vas de las reacciones enzimticamente dirigidas
con la introduccin de una sustancia qumica es una manera entre otras de alterar
la actividad metablica. Otros mecanismos para alterar la actividad metablica
incluyendo el cambio de la temperatura o el pH, por la irradiacin a presin alta,
son no especficos adems de que raramente se tiene idea de lo que est
ocurriendo en el complejo de la matriz protoplsmica. Si se tuviera que escoger la
caracterstica ms importante e interesante de los inhibidores de las enzimas, las
cuales los hacen una de las herramientas ms poderosas en muchos de los

29

campos de la investigacin biolgica, esta sera su especificidad relativa. Mientras


ms sepamos sobre la naturaleza exacta de la perturbacin producida y ms
selectiva pueda hacerse esta accin, es ms probable que emerger una clara
interrelacin y la meta del entendimiento de la energtica celular ser alcanzada.
Un nmero de metales son conocidos como inactivadores del enlace SH (sulfuro
de hidrgeno, o sulfidril, o tiol) en las enzimas. La plata es ampliamente usada en
aplicaciones bioqumicas para determinar si una enzima tiene un grupo SH como
parte de su estructura funcional.
Un resumen por Webb J. de datos colectados sobre la accin de plata en los
enlaces SH, muestra inactivacin extremadamente variada dependiendo de
enzima especfica y concentracin. Estas diferentes reactividades pueden
atribuirse a un campo elctrico que rodea al grupo SH, a factores estricos que
dependen de la localizacin del grupo SH en la estructura de la protena,
presencia de enlaces disulfidos, complejos del grupo SH con grupos alrededor, y
de si hay un simple o doble grupo SH. Otros inhibidores del SH estudiados,
incluyen mercurio, arseniato, cadmio, yoduro, cianuro frrico, y permanganato.
Aunque existen grandes variaciones, es claro que la plata inactiva ciertas enzimas
en fuentes que son responsables de las enfermedades transmitidas por el agua.

Interaccin de la plata con la pared celular.


(Russell, 1994); detall que la plata se ata a la membrana celular de las bacterias.
Las clulas sensitivas entonces incrementan su tamao y contenido citoplsmico,
y las membranas celulares y estructuras celulares externas presentan
anormalidades. Estas anormalidades resultan en lisis celular y la muerte. (Hugo,
1971) tambin discute el rol de la plata como causante de la lisis celular, ya que la
plata reemplaza compuestos en la membrana celular que son requeridos para la
estabilidad de la membrana celular.

Interaccin de la plata con los cidos nucleicos.


Russell A.D. (1994) detall la reaccin entre Ag+ y los pares de bases GC
(Guanina citosina) y AT (adimina- Timina). Con exposicin del ADN a la luz UV, el

30

complejo Ag+-ADN causa la dimerizacin de la timina y previene la replicacin del


ADN.
Tabla 3 Concentracin de plata coloidal necesaria para inhibir e inactivar de
bacteria.
Bacteria

Concentracin
necesaria para
inhibicin (g/mL)

Concentracin
necesaria para
inactivacin (g/mL)

0.50
1.03
0.13
0.08
0.31
0.08
0.12
0.03
0.25
0.63
0.31
1.25
0.63
0.24
0.24
1.03

2.02
8.25
0.73
2.51
2.51
0.51
0.85
0.26
8.25
10.05
10.05
10.05
10.05
0.48
0.48
8.25

E. coli
E. coli (dental)
Providencia stuartii
Proteus mirabilis
Pseudomonas aeruginosa
Serratia
Staphylococcus albus
Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
Streptococcus group D
Streptococcus mitis
Streptococcus monila
Streptococcus mutans
Streptococcus pyogenes
Streptococcus pyogenes
Streptococcus salivarius

5.1.9 Variables de respuesta.


pH (Potencial de Hidrgeno)
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. El pH indica la
concentracin de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias, la
concentracin de estos iones es importante tanto en agua naturales como
residuales para que no se alteren las caractersticas biolgicas de un cuerpo de
agua (Raudel).
TURBIEDAD
Se entiende por turbidez a la falta de transparencia de un lquido, debido a la
presencia de partculas en suspensin. Cuantos ms slidos en suspensin haya
en el lquido, generalmente se hace referencia al agua, ms sucia parecer sta y
ms alta ser la turbidez. La turbidez es considerada una buena medida de la
calidad del agua, cuanto ms turbia, menor ser su calidad.

31

La turbidez es provocada por partculas insolubles, presentes en suspensin en el


agua, del tipo de las arcillas, margas, limo, sales de hierro, materia orgnica
finamente dividida etc., todas ellas de tamao que puede variar desde el coloidal
hasta partculas relativamente gruesas (dimetros que van del milimicrn hasta
varias dcimas de milmetro). Es un fenmeno ptico producido por estas
partculas y consiste esencialmente en una adsorcin de la luz que ilumina un
cierto volumen de agua, combinado con una difusin.
COLOR APARENTE
El color del agua de uso domstico e industrial tiene como parmetro de
aceptacin la de ser incolora, pero en la actualidad, gran cantidad del agua
disponible se encuentra colorida y se tiene el problema de que no puede ser
utilizada hasta que no se le trata removiendo dicha coloracin.
Las aguas superficiales pueden estar coloridas debido a la presencia de iones
metlicos naturales (hierro y manganeso), humus, materia orgnica y
contaminantes domsticos e industriales como en el caso de las industrias de
papel, curtido y textil; esta ltima causa coloracin por medio de los desechos de
teido los cuales imparten colores en una amplia variedad y son fcilmente
reconocidos y rastreados.
NITRITOS
Los nitritos (NO2-) son componentes no deseados en la composicin de las
aguas potables de consumo pblico. Su presencia puede deberse a una oxidacin
incompleta del NH3 o a la reduccin NO3- existentes en el agua. La reduccin de
NO3- a NO2- puede llevarse a efecto por la accin bacteriana. El agua que
contenga NO2- puede considerarse sospechosa de una contaminacin reciente
por materias fecales. Algunas aguas, debido a los terrenos por donde discurren o
a las condiciones de almacenamiento, pobre en O2, pueden presentar cierto
contenido de NO2-.
En lo que respecta a la vigilancia de las aguas de consumo pblico, la
determinacin cualitativa o cuantitativa del NO2- nos permite detectar posibles
variaciones de calidad, ya que la presencia de NO2- es un buen indicador de la
contaminacin.
Los NO2- existentes en el agua pueden tener un efecto perjudicial sobre la salud
de quien la consuma; sobre todo en nios, porque los NO2- son responsables de
la formacin de metahemoglobina, este compuesto reduce la capacidad de la

32

sangre para transportar oxgeno, el nivel de oxgeno disminuye, y los bebs


muestran sntomas de una enfermedad llamada metahemoglobinemia, tambin
conocida como la enfermedad de los bebs azules, con sntomas de asfixia
interna. La enfermedad es extremadamente grave si no se trata, la muerte tiene
lugar cuando el 70 por ciento de la hemoglobina del cuerpo ha sido transformada a
metahemoglobina.
Tambin se cree que los NO2- pueden ser causantes de nitrosaminas en el
organismo humano. Se conoce que las nitrosaminas producen cncer de las vas
digestivas superiores, y de hgado en animales de experimentacin.
CONDUCTIVIDAD
La conductividad en medios lquidos est relacionada con la presencia de sales en
solucin, cuya disociacin genera iones positivos y negativos capaces de
transportar la energa elctrica si se somete el lquido a un campo elctrico. Estos
conductores inicos se denominan electrolitos o conductores electrolticos.
Suele estar referenciada a 25 C y el valor obtenid o debe corregirse en funcin de
la temperatura. Coexisten muchas unidades de expresin de la conductividad para
este fin, aunque las ms utilizadas son dS/m (deciSiemens por metro), mmhos/cm
(milimhos por centmetro) y segn los organismos de normalizacin europeos
mS/m (miliSiemens por metro).
SOLIDOS TOTALES DISUELTOS
El trmino solido hace alusin a materia suspendida o disuelta en un medio
acuoso. La determinacin de slidos disueltos totales mide especficamente el
total de residuos slidos filtrables (sales y residuos orgnicos) a travs de una
membrana con poros de 2.0 m (o ms pequeos). Los slidos disueltos pueden
afectar adversamente la calidad de un cuerpo de agua o un efluente de varias
formas. Aguas para el consumo humano, con un alto contenido de slidos
disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y pueden inducir una
reaccin fisiolgica adversa en el consumidor. Por esta razn, se ha establecido
un lmite de 500 mg/L de slidos disueltos para el agua potable en los Estados
Unidos. Los anlisis de slidos disueltos son tambin importantes como
indicadores de la efectividad de procesos de tratamiento biolgico y fsico de
aguas usadas.

33

PLATA COLOIDAL
La plata es un metal liso, y maleable el cual es estable en agua y oxigeno pero
que es atacado por los compuestos de sulfuro en aire para formar una pelcula
negra de sulfido (CRC, 1997). El nmero atmico de la plata es 47, su peso
molecular es 107.868, y existe en sus estados de valencia comunes de Ag+ y
Ag+2, y de la forma mineral de argentita, Ag2S. Este metal para desarrollo del
proyecto se trata en solucin coloidal, como agente bactericida, con el fin
determinar su eficacia. (Lantage, 2001)
COLIFORMES TOTALES
Tradicionalmente se los ha considerado como indicadores de contaminacin fecal
en el control de calidad del agua destinada al consumo humano en razn de que,
en los medios acuticos, los coliformes son ms resistentes que las bacterias
patgenas intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su
ausencia indica que el agua es bacteriolgicamente segura.
El grupo de microorganismos coliformes es adecuado como indicador de
contaminacin bacteriana debido a que estos son contaminantes comunes del
tracto gastrointestinal tanto del hombre como de los animales de sangre caliente,
estn presentes en el tracto gastrointestinal en grandes cantidades, permanecen
por ms tiempo en el agua que las bacterias patgenas y se comportan de igual
manera que los patgenos en los sistemas de desinfeccin.
Los microorganismos que conforman el grupo de los coliformes totales; scherichia,
Enterobacter, Klebsiella, Serratia, Edwarsiella y Citrobacter, viven como saprfitos
independientes o como bacterias intestinales.
COLIFORMES FECALES
Los coliformes fecales son un subgrupo de los coliformes totales, capaces de
fermentar la lactosa a 44.5C. Aproximadamente el 95% del grupo de los
coliformes presentes en heces fecales, estn formados por Escherichia coli y
ciertas especies de Klebsiella. Ya que los coliformes fecales se encuentran casi
exclusivamente en las heces de animales de sangre caliente, se considera que
reflejan mejor la presencia de contaminacin fecal. Otro de los aspectos negativos
del uso de los coliformes totales como indicador es el hecho de que algunos
coliformes son capaces de multiplicarse en el agua (Madigan, 1997)

34

La capacidad de reproduccin de los coliformes fecales fuera del intestino de los


animales homeotrmicos es favorecida por la existencia de condiciones
adecuadas de materia orgnica, pH, humedad, etc. Algunos gneros son
autctonos de aguas con residuos vegetales, como hojas en descomposicin.
Tambin pueden reproducirse en las biopelculas que se forman en las tuberas de
distribucin de agua potable. Por estas razones y por la existencia de bacterias
que responden a la definicin de coliformes que no son de origen fecal y que
incluso pueden ser lactosa-negativas (apareciendo como positivas si se aplica la
prueba de B-galactosidasa), el grupo de los coliformes totales tiene actualmente
poca utilidad como indicador de contaminacin fecal. (Potabilizacion)

5.2 Antecedentes del problema.


La investigacin del filtro de barro impregnado con plata coloidal promovido por
Ceramistas Por La Paz en el ao 2001, es hasta ahora la ms profunda,
abarcando todas las investigaciones publicadas que se le han practicado al filtro
inicialmente elaborado por el Doctor Fernando Mazariegos y que arroj los
siguientes resultados
Investigacin sobre la tasa de infiltracin
El tamao de los poros del filtro est entre 0.6 0.3 micras.
El lavado del filtro con cepillo rejuvenece la tasa de infiltracin, y debera ser
asumida peridicamente para el incremento de la vida til del filtro.
E. Coli es removida en un nmero de filtros sin plata coloidal porque el
tamao de los poros son los suficientemente pequeos como para
retenerla, adicional retiene una fraccin significativa de coliformes fecales y
totales, aunque no se llega al 100% de la remocin. La plata coloidal es
necesaria para llegar a la remocin total y la inactivacin de bacterias.

Investigacin sobre la plata coloidal

Mediante la teora de los Metales Oligodinmicos, se desarroll la frmula nica


de Plata Coloidal Estable, tras muchos aos de investigacin. El poder
oligodinmico de la partcula de Plata, libera radiaciones a frecuencias tan altas
como la luz, que son transmitidas por el agua, en donde microorganismos
coliformes y grmenes patgenos son disociados en su estructura atmica y

35

reducidos a los elementos que los componen (carbono, hidrgeno, oxgeno,


nitrgeno y azufre), elementos, que no afectan al ser humano. (Aquamax)
Durante la investigacin de ceramistas por la paz se observ el comportamiento
del filtro y del agua tratada por l concluyendo que:
La aplicacin de plata coloidal no afecta la tasa de filtracin, ni el pH, ni la
conductividad del agua filtrada.
La plata coloidal necesita ser aplicada por dentro y por fuera del filtro para
lograr el 100% de la inactivacin bacterial.
Ninguna de las muestras tomadas de los filtros con tasa de infiltracin por
encima de 2 litro/hora y concentraciones de plata coloidal tan alta como
5mL excedi los estndares de la Agencia para la proteccin del Ambiente
de los Estados Unidos USEPA de concentracin de plata en agua potable.
La Plata coloidal manufacturada por la industria homeoptica de los estados
unidos no inactiv bacterias en ninguno de los filtros, y se recomienda que
los filtros continen usando la plata coloidal industrial.
Los filtros con vida til de usos de hasta 7 aos removieron el 100% de
coliformes fecales y totales, indicando que la vida til de los filtros
cermicos an es indefinida. De cualquier modo, la poltica de re aplicacin
de la plata anual no debe ser dejada de lado hasta nueva orden, puesto que
esta es la forma de hacer mantenimiento eficiente con un importante
margen de seguridad.
La USEPA tambin ha investigado la plata para determinar el estndar adecuado
de esta en el agua para tomar. Se recomienda una ingesta mxima de 5 g/kg/dia
(1996) en el adulto promedio de 70 kg.
Esta recomendacin fue establecida para prevenir la argyria una decoloracin
gris-azulada de la piel, mdicamente benigna pero permanente. La argyria resulta
por la deposicin de la plata en la dermis y tambin por la produccin de melanina
que es inducida por la plata y se presenta de manera ms pronunciada en reas
que son expuestas a la luz solar debido a la reduccin foto-activad del metal, y
aunque la deposicin de la plata es permanente, esta no est asociada con
ningn efecto adverso a la salud. De manera adicional, ninguna evidencia de
cncer en humanos ha sido reportada pese al frecuente uso del compuesto a lo
largo de los aos. La plata fue utilizada por siglos para tratar la sfilis, y como
astringente en preparaciones tpicas.

36

En las Regulaciones Nacionales Secundarias el agua para tomar del 2001 se


recomend una mxima concentracin de plata de 0.10 mg/l (o 100g/l.), La
USEPA no ha establecido ningn estndar separado para el uso de plata como un
desinfectante. Es importante destacar que el estndar secundario de la USEPA es
el mismo que el valor gua de la OMS para la utilizacin de la plata como
desinfectante: 0.1 mg/l o 100g/l.

Eficacia en la remocin de agentes patgenos

La efectividad y funcionalidad de estos filtros han sido objeto de investigacin, tal


como se reporta por (Campell, 2005), mucho estudios sobre los filtros cermicos
han sido promovidos por Potters for Peace con anterioridad, y sin que sobre
alguno, desde que el modelo Colloidal Silver Pot CSP empez a ser distribuido no
ha sido definido por cunto tiempo el filtro puede remover bacterias y parsitos
efectivamente, Campbel E. por medio de su investigacin nombra como ciertas
comunidades que han desarrollado estas tecnologas, tales como algunos pases
de frica y Centroamrica han estudiado la remocin de coliformes totales,
coliformes fecales y remocin de estreptococos fecales.
La investigacin del doctor Cambpell E. apunt a establecer una mayor base
cientfica de la durabilidad del elemento de filtracin. Con ese fin se probaron 19
elementos filtracin, 14 de los cuales fueron recolectados de la comunidad de
Chacaraseca, nueve de esos 14 tenan un tiempo de uso de 2 aos, y los otros 5
tenan una edad entre 1 y 7 aos. Los restante 5 filtros fueron distribuidos en
comunidades rurales en Mancotal y Jiguina en la parte norte de Nicaragua.
Como resultado de este estudio se pudo determinar que la totalidad de los filtros
estn en capacidad de remover el 100% de E. Coli hasta los 5 aos, por lo cual se
recomend que se ampliara el plazo de vida til del filtro de 2 a 5 aos.
La doctora (Bielefeldt). retom investigaciones de Lantagne D. para realizar
investigaciones sobre el Filtrn (nombre que reciben los filtros en Centroamrica),
donde plante preguntas de investigacin alrededor de las condiciones
hidrulicas, remocin fsica contra la inactivacin, la necesidad de pretratamiento
para agua muy turbia y el entendimiento cuantitativo de la capacidad de la plata
coloidal para la eliminacin de virus y bacterias.
El doctor ((Brown, 2007) tambin se interes en la capacidad de potabilizacin de
los filtros cermicos durante investigaciones de campo en Cambodia, los objetivos

37

de su estudio fueron la evaluacin de la efectividad microbiolgica de los filtros


fabricados localmente contra microbios sustitutos de agentes patgenos y virales
bajo condiciones de campo y laboratorio; como resultado de esta investigacin se
pudo establecer que en todos los casos los filtros reducen ms del 99.99% de E.
Coli, tambin se indica que efectivamente los filtros tienen una efectividad
perfecta, pero solo se tienen en cuenta las recomendaciones hechas para el
lavado de los mismos. Se pudo estimar que por el uso de los filtros se pudo
disminuir en un 46% la diarrea.
El profesor Simon Silver (comunicacin personal, 2001), del departamento de
microbiologa e inmunologia de la universidad de Illinois en Chicago, estudia la
inactivacin bacterial, y la resistencia a metales, incluyendo plata. El piensa que
los mecanismos de accin de la plata son muy complicados en correspondencia al
nmero de sitios de interaccin, y el nmero de mtodos de inactivacin (Lantage,
2001).
Por lo tanto, cualquier sea el mecanismo exacto en cada situacin individual, la
plata y la plata coloidal exhiben claramente un efecto antimicrobiolgico que ha
sido usado en la medicina y para la purificacin de agua. Aunque actualmente
existen esfuerzos para eliminar el uso de la plata en los Estados Unidos, estas
regulaciones no se aplican al uso de la plata coloidal en el filtro promovido por
CPP. Los resultados que se exponen en el reporte de la investigacin del ao
2001 muestran que todos las concentraciones de plata despus de la filtracin a
travs del filtro promovido por CPP, se ubican bajo los estndares de calidad de
agua de tanto de la USEPA como de la OMS (Lantage, 2001). Por consiguiente el
uso de la plata en el filtro no representa ningn riesgo a la salud humana.
(Berger, 1976) compar plata generada elctricamente (plata coloidal) con plata
sulfadiazinada y encontr que 16 tipos de organismos fueron inhibidos con 1.25
Ug/mL de plata coloidal, y los mat con una concentracin de 10.5 Ug/mL. Con
plata sulfadiazinada, la tasa de inhibicin fue mucha ms alta. Los iones de plata
coloidal actuaron alterando la funcin mesozonal de la clula. La mesozona es
una parte de la barrera de la clula que es responsable de su respiracin.

38

Caractersticas de los filtros cermicos

De acuerdo con la descripcin dada por la ONU en su Iniciativa IDEASS Innovacin para el Desarrollo y la Cooperacin Sur-Sur -, donde bautizaron los
filtros cermicos con plata coloidal como Filtrn, (FILTRON, 2004) es una unidad
de tratamiento de agua casera, de muy bajo costo, que potabiliza agua
contaminada.
Culturalmente, FILTRON permite rescatar valores propios, debido a que se trabaja
con barro, base de todas las culturas conocidas. Socialmente, el consumo de agua
potable, al reducir enfermedades, protege la economa familiar y garantiza una
mano de obra estimulada para producir, adems, la produccin de FILTRON
genera empleo local. Tecnolgicamente, FILTRON puede producirse con
materiales locales y por artesanos locales, con un rpido entrenamiento.
FILTRON se basa en prcticas pre-coloniales americanas, que incluyen el trabajo
con barro, la forma de la vasija y la extraccin de agua sin contaminar el depsito,
que antes se lograba ladeando el recipiente y ahora con una llave de agua. Este
sistema fue mejorado en 1980 por Fernando Mazariego, quien incorpora la
aplicacin de plata coloidal. En 1998, El grupo Ceramistas por la Paz, un ONG
internacional que capacita a ceramistas de los pases en va de desarrollo, aporta
un nuevo salto al desarrollar un proceso de produccin en gran escala, logrando
reducir sustancialmente los costos, de 20 a 10 USD por filtro. Una pieza
importante en el proceso fue Ron Rivera, socilogo y tcnico en cermica, que ha
sido protagonista en el proceso de mejoramiento y diseminacin de la tecnologa a
nivel mundial.
Las unidades caseras de tratamiento y almacenamiento seguro de agua permiten
a muchas comunidades tratar el agua proveniente de fuentes contaminadas, y
lograr consumirla con una calidad que cumple las normas de la Organizacin
Mundial de la Salud, (OMS). Debido a su bajo costo y manejo familiar, esta opcin
puede representar una solucin inmediata, aunque no definitiva, al problema de
agua potable comunal.

39

Cambios en la tasa de filtracin en el transcurso del tiempo.


A fin de determinar la vida til del filtro promovido por CPP, es necesario investigar
cmo cambia la tasa de filtracin en el transcurso del tiempo, y si esta tasa de
filtracin puede rejuvenecerse. Cuando la tasa de filtracin disminuye lo suficiente
como para que el filtro no provea agua en la cantidad necesaria, dicho filtro pierde
su efectividad.
En l estudio inicial del (ICIATI, 1984)se investig la tasa de filtracin de 7 filtros
modelos 9 y 10 durante un ao. Los modelos 9 y 10 fueron los dos modelos de
barro con aplicacin de plata coloidal investigados como opciones. El porcentaje
de reduccin de la tasa de filtracin en esos filtros despus de un ao se ubic en
el rango de 39 a 64 %.

FILTRON, comparado con otros sistemas de tratamiento de aguas


Supera a los filtros lentos de arena, as como a otros sistemas de filtrado,
debido a que estos solo aclaran el agua. FILTRON adems de esta funcin
inactiva bacterias.
Supera al agua embotellada, al considerar los altos costos y las fuentes
dudosas de dichos productos.
FILTRON asegura al usuario la calidad de filtracin por el tiempo de filtrado
y por vigilar el proceso.

La tecnologa del FILTRON ha alcanzado un desarrollo acelerado debido a que


responde a una necesidad sentida de las comunidades y los componentes son de
dominio popular en distintas culturas del mundo. Por ello mismo, resulta de fcil
apropiacin. Por su rpida diseminacin, el FILTRON ha sido sometido a
numerosos estudios y anlisis de laboratorios llevados a cabo por:
Massachusetts Institute for Technology (MIT, EEUU), USAID, Centro de
Investigaciones Acuticos de la Universidad Nacional de Ingeniera (CIRA/UNI),
Universidad Zamorano (Honduras), Universidad de Colorado (EEUU), Universidad
de Tulane (EEUU), Universidad de Carolina del Norte (EEUU) Federacin
Internacional de la Cruz Roja, Instituto de Recursos Hidrulicas CITA/Cuba,
Ingenieros Sin Fronteras, Ministerios de Salud de Guatemala, Honduras,
Mxico, Nicaragua, Ghana y Guatemala.

40

Tabla 4. Comparacin entre alternativas para tratar el agua cruda.


Alternativa

Lo positivo de la tecnologa

Lo negativo de la tecnologa

Agua hervida

100% potabilidad (si est hervida por 7 minutos); La


tecnologa es conocida y aceptada por la poblacin; Se
puede hervir agua todo el ao

Clorar el agua

Efectivo en la eliminacin de bacterias; Sencillo de


preparar; De bajo costo; Producido localmente; La
tecnologa es aceptada por la poblacin; Se puede clorar
todo el ao; desinfectantes.
Econmico; Producido localmente; Quita turbiedad; Puede
ser manejado por la familia; Puede utilizarse con cloro y
otros
Elimina bacterias; Puede utilizarse con cloro; Econmico;
Producido localmente; Quita Turbiedad; Puede ser
manejado por la familia.
Elimina bacterias; No contamina; Econmico; Comprobada
efectividad; No utiliza combustible (lea, gas); De Uso fcil;
No requiere de recipiente para almacenar; El equipo se
obtiene localmente

Filtros de Arena

Filtros de Arena (bioarena)


Pasteurizacin Solar
SODIS

Agua en botella o bolsa

Generalmente esta purificado; Producto nacional. Elimina


las bacterias; Fcil de utilizar; Se compra solamente una
vez; No cambia de sabor al agua; Culturalmente aceptable
ya que muchas culturas almacenan su agua en ollas o
tinajas;
Filtros de Cermica conPlata Mantiene el agua fresca; El recipiente permite servir
coloidal FILTRON
directamente el agua; Producido por artesanos locales con
materiales locales; Tiene una llave de agua; Funciona todo
el ao y a toda hora; Econmico; Quita toda turbiedad; Se
puede utilizar con otros mtodos para remover la
turbiedad; Bajo costo: 10 USD (0.03 centavos por da o
0.001 centavos por litro).
Filtrosde cermicasin plata Uso fcil; Se transporta una sola vez; Culturalmente
coloidal
aceptados; No cambia sabor al agua y la mantiene fresca;
El recipiente permite servir el agua; Hecho por artesanos
locales y con materiales locales; Funciona todo el ao; Se
puede utilizar con otras formas de purificadores de agua
para remover la turbidez.
PUR Polvo de Procter &
Elimina turbiedad; Elimina bacterias; Contiene cloro
Gamble

Toma tiempo para hervir (7-20 min.); Requiere largo tiempo de


enfriamiento; Requiere ollas para cocinar; Cambia el sabor del agua;
Requiere recipiente y llave para almacenar el agua potable; Requiere
combustible (lea o gas) y tiempo para buscar lea; No quita turbidez;
No es manejable por la niez.
Cambiael sabor del agua; Requiere disciplina para su aplicacin;
Requiere un recipiente apropiado con tapa y llave para almacenar el
agua; Requiere comprar y transportar; No quita turbidez; No es
siempre accesible; No es manejable por la niez.
Requiere disciplina para su mantenimiento; No se consigue la arena
fina en todos partes; No mata bacterias; Se requiere recipiente para
almacenamiento y llave de agua; Requiere cloro.
Requiere disciplina para su mantenimiento; Requiere limpieza
peridica; No es manejable por la niez; Requiere 2 recipientes
yllave de agua; Falta comprobar si es aceptado por la poblacin.
Requiere por lo menos 4 horas en el sol para purificar el agua;
Requiere tiempo para enfriar; Requiere un lugar para almacenar el
agua; Cambia de sabor al agua; No funciona en la sombra o de
noche; Requiere disciplina; No quita turbiedad; Falta comprobar si es
aceptado por la poblacin; No es manejable por la niez.
A veces no se sabe si es potable; Los recipientes contaminan el
ambiente; Es caro.

Frgil; Requiere mantenimiento peridico; Necesita combustible para la


produccin; Se debe reemplazar el elemento filtrante cada ao (Costo
4 USD)

No remueve contaminantes; Frgil; Requiere de limpieza peridica;


Requiere combustible para su produccin; Debe renovarse despus
de un ao.

Costo en Nicaragua de 0.10 centavos de USD para 20 litros;


Requiere 2 recipientes, uno con llave de agua, y tapa.

Fuente: Rivera Ron, IDEASS Nicaragua, pg. 3

41

5.3 Marco legal.


(Ministerio, 2007) Para Colombia el agua potable se rige por la resolucin 2115 del
22 de junio de 2007. Por medio de la cual se sealan caractersticas, instrumentos
bsicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia de la calidad del agua
para consumo humano.
CAPITULO II
Caractersticas fsicas y qumicas del agua para consumo humano
Artculo 2. Caractersticas fsicas. El agua para consumo humano no podr
sobrepasar los valores mximos aceptables para cada una de las caractersticas
fsicas que se sealan a continuacin:

Tabla 5. Caractersticas Fsicas

Caractersticas fsicas

Expresadas como

Color aparente

Unidades
de
Platino 15
Cobalto (UPC)
Aceptable o no aceptable Aceptable
Unidades Nefelomtricas 2
de turbiedad (UNT)

Olor y sabor
Turbiedad

Valor mximo aceptable

Artculo 3. Conductividad. El valor mximo aceptable para la conductividad puede


ser hasta 1000 microsiemens/cm. Este valor podr ajustarse segn los
promedios habituales y el mapa de riesgo de la zona. Un incremento de los
valores habituales de la conductividad superior al 50% en el agua de la fuente,
indica un cambio sospechoso en la cantidad de slidos disueltos y
su
procedencia debe ser investigada de inmediato por las autoridades sanitaria
y ambiental competentes y la persona prestadora que suministra o distribuye
agua para consumo humano.

Artculo 4. Potencial de hidrgeno. El valor para el potencial de hidrgeno pH del


agua para consumo humano, deber estar comprendido entre 6,5 y 9,0.

42

Artculo 6. Caractersticas qumicas de sustancias que tienen implicaciones


sobre la salud humana. Para el presente proyecto la variable de respuesta
medida que afecte sobre la salud humana son los nitritos (NO2-), permitiendo un
valor mximo aceptable de 0,1mg/L.
En la resolucin 2115 de 2007 no se especifica un valor mximo aceptable para
los slidos totales disueltos, pero se asume que los slidos totales disueltos
pertenecen a los siguientes iones:
Tabla 6. Valor mximo de iones disueltos en el agua potable.
Valor mximo

Elementos y compuestos qumicos que tienen implicaciones de


tipo econmico

Expresadas
Como

aceptable
(mg/L)

Sulfatos

SO4 -2

250

Dureza total

CaCO3

300

Cloruros

Cl-

250

Para un total de 800mg/L de slidos disueltos totales, que se asumen como lmite
mximo.
Artculo 10. Tcnicas para realizar anlisis microbiolgicos. Las tcnicas
aceptadas para realizar los anlisis microbiolgicos del agua para consumo
humano son las siguientes:
Para Escherichia Coli y Coliformes totales: Filtracin por membrana, Sustrato
Definido, enzima sustrato y presencia-ausencia.

43

Tabla 7. Caractersticas microbiolgicas


Tcnicas utilizadas

Coliformes Totales

Escherichia Coli

Filtracin
membrana

0 UFC/100 cm3

0 UFC/100 cm3

por

Enzima Sustrato

< de 1 microorganismo en 100 < de 1 microorganismo en 100


cm3
cm3

Sustrato Definido

0 microorganismo en 100 cm3

0 microorganismo en 100 cm3

Presencia Ausencia

Ausencia en 100 cm3

Ausencia en 100 cm3

44

6. MATERIALES Y MTODOS

Para la satisfaccin de los objetivos especficos se desarroll un programa de


muestreo y anlisis basado en la experiencia obtenida en los tres ensayos pilotos,
en este programa se elabora un diagrama de flujo para minimizar tiempo, as
medir los parmetros fisicoqumicos y microbiolgicos para una muestra en un
lapso de tiempo adecuado, dado que el anlisis microbiolgico se debe llevar a
cabo antes de 6 horas de haber sido recolectada la muestra y algunos parmetros
como los nitritos se deben medir en el menor tiempo posible por su alta
inestabilidad.

6.1 Muestra de anlisis.


Sitio de estudio
El ro Otn es un corto ro colombiano, (Paredes, D. 2003) ubicado en el
departamento de Risaralda, que nace en la Laguna del Otn, y desemboca en el
ro Cauca. Aproximadamente medio milln de habitantes de la ciudad de Pereira y
parte de Dosquebradas, es abastecido de agua potable proveniente del ro Otn;
presentndose una demanda creciente del recurso, a raz del acelerado
crecimiento de estas dos ciudades. El 66% del rea total de la Cuenca del Ro
Otn soporta, mediante su produccin de agua, aproximadamente el 75% del PIB
del departamento de Risaralda.
Fuentes de Agua
Se tom agua procedente de 4 puntos distintos del cauce del rio donde varan las
concentraciones o suciedad en el agua.
Tabla 8. Procedencia de las fuentes tomadas en la ciudad de Pereira
Risaralda y Dosquebradas.
Numero de Fuente
Fuente 1
Fuente 2
Fuente 3
Fuente 4

Procedencia
Rio Otn Kennedy
Rio Otn bocatoma de Aguas y Aguas
de Pereira
Rio Otn en el barrio Alfonso Lpez
Rio Otn antes de la Florida

45

Montaje Experimental
Descripcin de los Filtros
Los filtros estn compuestos por material de arcilla y aserrn los cuales son
mezclados y fundidos en un molde diseado para tal fin, la funcin del aserrn es
crear poros en el material para que por estos se pueda filtrar y purificar el agua.
Estos filtros son baados en solucin coloidal de plata y posteriormente secados al
aire libre en sombra, quedando de esta forma listo para su uso.
Para el desarrollo de la prctica experimental se cont filtros organizados de la
siguiente manera.

Tabla 9. Niveles de concentracin de plata en los filtros


Numero de Filtro

Cantidad

Sin Plata
1
2
3

1
1
1
1

4
1
Numero de filtros por bloque:

Concentracin de
Plata
0 ppm
7,88 ppm
21 ppm
36 ppm
56 ppm
5

Para el desarrollo del proyecto se cont con un total de 21 filtros, elaborados en


tres (3) tiempos diferentes de manera artesanal, en cada periodo de tiempo se
busc una proporcin adecuada de arcilla y aserrn para mejorar la retencin de
microorganismos, eliminacin de parmetros que fijen caractersticas no aptas
para el agua y una velocidad de filtracin adecuada a la necesidades del
consumidor, sta velocidad est en un promedio ptimo de 1 a 1.5L/h de agua
tratada. Cabe anotar que los filtros son artesanales y no se tienen una
estandarizacin en la elaboracin de ellos, por esto pueden variar de peso,
velocidad de filtracin, color y fragilidad.

46

6.2 Mtodos de anlisis.

Variables de respuesta y Tcnicas seleccionadas para el anlisis de


las muestras.
Para analizar las variables se referencian las tcnicas utilizadas en los protocolos
de laboratorio definidos en el Standard Methods for the examination of water &
waste wear. 2005 (Eaton, 2005) as:
pH: Para cada muestra se utiliz una solucin amortiguadora de pH 4
a 20C y otra solucin amortiguadora de pH 7 a 20C. Con estas
soluciones se ajust el valor del potencimetro para luego tomar el
valor del pH del agua de cada muestra, medido con el pH-metro
Digital Acummet BASIC AB15Fisher Scientific.

Color aparente: parte 2120 B pg. 2-2, medido con el colormetro


Anlogo Aqua Tester Orbeco-Hellige.

Turbiedad: parte 2130 B pg. 2-8, medido con turbidmetro Anlogo,


modelo 2100 Marca HACH.

Conductividad: parte 2510 pg. 2-47, medido con el conductmetro


Digital HI 9835 HANNA, este equipo tambin dio la posibilidad de medir los
slidos totales disueltos con una conversin matemtica incluida en su
software con una precisin a 20 Celsius de +/- 1% del valor indicado y +/0,4Celsius.

Nitritos: parte 4500 pg. 4-118, medido con el fotmetro UV-1700


PharmaSpec SHIMADZU, con un lmite de deteccin del mtodo de
0,02ppm. Esta medicin se hizo por duplicado tomando para cada
muestra 50mL, (en este caso no es necesario hacer filtracin de la
muestra pues no posea turbiedad ni slidos suspendidos), a estos
50mL se le adiciona 2mL de la solucin coloreadora preparada de la
siguiente manera: se aade a 800 ml de agua destilada 100 ml de
cido fosfrico al 85% y 10 g de sulfanilamida. Tras disolver
completamente la sulfanilamida, adase 1 g de diclorhidrato de N(1-naftil)-etilendiamida (NED). Mzclese para disolver, y dilyase con
agua destilada hasta 1 L. La solucin es estable durante cerca de 1
mes cuando se conserva en frigorfico en un frasco oscuro.

47

Tras esperar mnimo diez (10) minutos que la solucin estuviera


completamente coloreada se lea a una longitud de onda de 543nm.
Plata: parte 3500 pg. 3-98, medido con un espectrmetro de
absorcin atmica Thermo Elemental SOLAAR 969, estos anlisis
fueron hechos por el personal del laboratorio de Qumica Ambiental
de la Universidad Tecnolgica de Pereira.
Coliformes fecales: parte 9222 D pg. 9-66, Para el anlisis se
utilizaron 100ml de agua de cada muestra, membranas filtrantes (tipo
de filtro 0.45 micras, white 47 mm gridded sterlle) de la marca
Millipore, Agar cromognico selectivo para coliformes y E. Coli
Chromocult marca Merk, una incubadora marca Revco regulada a
37C por 24 horas.
Coliformes totales: parte 9222 B pg. 9-60, se realizo al tiempo con
coliformes fecales.
Se tomaron 18 litros de muestra, en cada filtro se trata 3 litros y con el restante de
la muestra total inicial se analizan las variables de respuesta por duplicado, segn
los mtodos acordados en las tcnicas seleccionadas para anlisis de las
muestras, exceptuando las repeticiones en las mediciones microbiolgicas y la
prueba de concentracin de plata.

Grfica 2. Representacin de la actividad potabilizadora del filtro

Ensayos piloto.
Los primeros seis (6) filtros con los que se trabaj eran pesados y con una
velocidad de filtracin muy lenta aproximadamente de 110mL/h, eso debido a que
en la elaboracin de los filtros la arcilla se mezcl con el aserrn en polvo y en baja
48

proporcin, dejando un tamao de poro muy pequeo, provocando que se


colmataran los poros y el proceso de filtracin disminuyera de velocidad.
Con estos 6 filtros se hicieron las 3 pruebas piloto, con el fin de observar el
comportamiento de la muestra, mejorar la metodologa y observar posibles puntos
crticos de trabajo.
Las pruebas piloto consistieron en tratar tres tipos de agua para cada dos filtros,
se midi la tasa de filtracin y los parmetros establecidos tal cual indica la
metodologa de anlisis escogida.
 La muestra 1 fue una mezcla 1:1 de agua residual de la UTP: Agua potable
 La muestra 2 fue agua lluvia
 La muestra 3 fue agua proveniente del Rio Otn en la zona del barrio
Kennedy en Pereira.
A estas tres muestras se les midi el pH, la turbiedad, el color aparente, los
coliformes totales y fecales antes y despus de ser tratada por el filtro sin
recubrimiento con la solucin de plata coloidal.

6.3 Muestreo y frecuencia de parmetros analizados.

El muestreo se hizo tres (3) veces por semana en cada punto de muestreo,
llamado esto un bloque, siendo 4 los puntos de muestreo el desarrollo
experimental durara 4 semanas, desde el 28 de junio al 23 de julio, para tener un
total de 12 muestras recolectadas y 72 muestras resultantes, porque por cada
muestra recolectada se obtenan 6 para analizar, la inicial y la procedente de los 5
filtros.

49

Grfica 3. Diagrama del experimento

Cada da de recoleccin de muestra se hacia la medicin de todos los parmetros


exceptuando la determinacin de concentracin de plata, que se haca una vez
por semana, cuando se recoga la muestra se conservaba con HNO3 y se
llevaban las al laboratorio de qumica ambiental de la Universidad Tecnolgica de
Pereira al terminar la semana, para economizar tiempo y facilidad del analista.
Muestra 1: se toma en el sector de Kennedy de la ciudad de Pereira. en
este punto del cauce del rio ya ha atravesado la poblacin de la florida y los
ha recibido los desechos industriales de Pimpollo.
Muestra 2: Bocatoma de la empresa Aguas y Agua de Pereira.
Muestra 3: Barrio Alfonso Lpez Pumarejo. Muestra tomada en la zona
urbana de la ciudad de Pereira, ha atravesado las descargas de Pimpollo,
el barrio Kennedy y la empresa Coats Cadena.
Muestra 4: tomada antes de atravesar el corregimiento de la Florida, cuenca
alta del Rio Otn.

50

Comunidades
Punto 4, La
florida

Empresas
Puntos de muestreo

Punto 2, bocatoma

Punto 1, Kennedy

Punto 3, Barrio Alfonzo Lpez

Grfica 4. Puntos de muestreo en el Rio Otn.

6.4 Ensayo Final


Se realiz una ltima prueba con una muestra del sector de Kennedy de la ciudad
de Pereira para realizar el anlisis de parmetros que exige la resolucin 2117 de
2007 para agua potable, los cuales no se hicieron en el transcurso de la parte
experimental. Esto con el fin de sugerir que la remocin no solo se est haciendo
solo en las variables de respuesta estudiadas si no en la mayora de parmetros
qumicos y fisicoqumicos para verificar que la muestra tratada cumple con la
resolucin citada anteriormente.

6.5 Anlisis Estadstico


En el mtodo estadstico a tratar se hace por comparacin de medias entre datos
de la misma variable de respuesta y tratados de la misma manera, mediante el
uso de ANOVA para el parmetro de turbiedad se determina con una prueba T, si
al tratar una muestra los filtros varan significantemente en remocin de la
turbiedad. Luego se hace una comparacin de la remocin de coliformes totales y

51

fecales para comparar las concentraciones de plata que fueron impregnadas en


los filtros.
Para el ANOVA se utiliza solo la variable de respuesta de Turbiedad debido a que
la remocin de esta infiere en la remocin de color, de coliformes totales y fecales,
de slidos suspendidos, siendo este parmetro el ms indicado para una
comparacin de porcentajes de remocin de los distintos filtros.

52

7. RESULTADOS
Ensayos piloto
Para el ensayo uno (1), se cont con un filtro de arcilla mezclado con polvo de
aserrn, lo que dio pie a que el filtro tuviera una velocidad de filtracin lenta, este
filtro no tuvo una esterilizacin ni un lavado previo al hacer la prueba. Debido a
esa baja velocidad de filtracin y a la contaminacin, la muestra fue recogida al da
siguiente, esto infiere en la contaminacin microbiolgica y variacin de
parmetros fisicoqumicos como el pH.
Esta muestra fue una mezcla de agua potable con agua residual de la planta de
tratamiento de la universidad Tecnolgica de Pereira, inicialmente mostraba unas
caractersticas organolpticas desagradables y al ser tratada, el olor, el color y la
turbiedad se vieron reducidos a caractersticas organolpticas aceptables.
A pesar de que el filtro no estuvo estril, y estaba en contacto con el polvo, al
ambiente, el piso y manos contaminantes, hubo reduccin en coliformes totales y
fecales.
Tabla 10. Resultados ensayo piloto 1
Parmetro

Medida inicial

Medida final

Unidades de
Reduccin

pH

8,14

7,556

0,584

Turbiedad (NTU)

56,1

0,3725

55,6 NTU

Color (UPC)

100

25

75 UPC

Col. Totales
(UFC/100mL)
Col. Fecales
(UFC/100mL)

436000

3500

2 Log

270000

300

3 Log

Para el ensayo piloto dos (2), se trat agua lluvia, caractersticas como el olor, el
color y la turbiedad eran imperceptibles, en este caso los filtros tampoco estaban
estriles, ni lavados causando contaminacin al agua.

53

Los filtros soltaron un poco de arcilla que se observ en el momento de la


recoleccin de la muestra, que fue al da siguiente de haberla vertido, esto por la
velocidad de filtracin de los recipientes.
Tabla 11. Resultados ensayo piloto 2
Medida final
Parmetro

Filtro 1

Filtro 2

Unidades de
Reduccin

Medida inicial

pH

5,44

7,69

7,42

Aumento

Turbiedad (NTU)

0,55

1,6

1,6

Aumento

Color (UPC)

2,5

12,5

Aumento

Col. Totales
(UFC/100mL)
Col. Fecales
(UFC/100mL)

100

2000

3040

Aumento

20

Aumento

La muestra piloto tres (3) fue tomada del Rio Otn en el sector de Kennedy, una
muestra tomada en un punto planeado para tratar a futuro en el desarrollo
experimental, los filtros se lavaron con agua de la llave, para liberar la arcilla que
no quedo adherida al recipiente y que a futuro puede contaminar la muestra.
Tabla 12. Resultados ensayo piloto 3.
Medida final
Parmetro

Filtro 1

Filtro 2

Unidades de
Reduccin

Medida inicial

pH

6,93

8,735

7,055

Aumento

Turbiedad (NTU)

47,5

1,45

1,6

45,9 NTU

Color (UPC)

100

10

15

87,5 UPC

Col. Totales
(UFC/100mL)
Col. Fecales
(UFC/100mL)

11700

14000

1000

1 Log

9100

9000

1000

0 Log

54

En los ensayos piloto, se pudo observar que el pH aumenta, esto debido a la


reaccin del agua con la arcilla que presentan una estructura basada en el
apilamiento de planos de iones oxgeno e hidroxilos. Los grupos tetradricos
(SiO)44- se unen compartiendo tres de sus cuatro oxgenos con otros vecinos
formando capas, de extensin infinita y frmula (Si2O5)2-, que constituyen la unidad
fundamental de los filosilicatos. En ellas los tetraedros se distribuyen formando
hexgonos. El silicio tetradrico puede estar, en parte, sustituido por Al3+ o Fe3+.
(Romero, E) Estas capas tetradricas se unen a otras octadricas de tipo gibsita o
brucita. En ellas algunos Al3+ o Mg2+, pueden estar sustituidos por Fe2+ o Fe3+ y
ms raramente por Li, Cr, Mn, Ni, Cu o Zn. El plano de unin entre ambas capas
est formado por los oxgenos de los tetraedros que se encontraban sin compartir
con otros tetraedros (oxgenos apicales), y por grupos (OH)- de la capa brucitica o
gibsitica, de forma que, en este plano, quede un (OH)- en el centro de cada
hexgono formado por 6 oxgenos apicales. El resto de los (OH)- son
reemplazados por los oxgenos de los tetraedros.[ ] Todas estas caractersticas le
dan a la arcilla propiedades bsicas para que el reaccionar con el agua y sus
componentes aumente el pH, su forma estructural forma poros de
aproximadamente 2mm o menos, eliminando los slidos suspendidos y algunos
compuestos disueltos que por la presin y el tamao de poro se quedan retenidos,
tambin la propiedad bactericida de la plata permite descomponer los
microorganismos patgenos como los coliformes totales y fecales a su estado ms
elemental, evitando que afecte la salud del consumidor.

55

Resultados de pruebas experimentales

Grfica 5. Resultados de pH y Color aparente obtenidos en las 4 muestras.

Grfica 6. Resultado de conductividad y solidos totales disueltos obtenidos en las 4 muestras.

56

Grfica 7. Resultados obtenidos de turbiedad en las 4 muestras.

En la evaluacin de nitritos y de plata, todos los resultados dieron por debajo del
lmite de deteccin de la tcnica.

Grfica 8. Resultados de coliformes totales y fecales obtenidos en las 4 muestras.

57

Tabla 13. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 1


MUESTRA 1

% Rem. Col. Totales

Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Rem. Col. Fecales


92,73
99,58
100
99,96
100

99,39
98,26
100
100
100

Tabla 14. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 2.


MUESTRA 2

% Rem. Col. Totales

Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Rem. Col. Fecales


98,6
99,97
99,99
99,94
99,97

99,36
100
100
100
100

Tabla 15. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 3.


MUESTRA 3

% Rem. Col. Totales

Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Rem. Col. Fecales


99,34
99,95
99,997
99,992
99,99

99,961
99,99
100
99,99
100

Tabla 16. Porcentaje de remocin de coliformes totales y fecales para la muestra 4.


MUESTRA 4

% Rem. Col. Totales

Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Rem. Col. Fecales


98,183
99,99
99,99
99,995
99,975

58

99,76
100
100
100
100

Tabla 17. Porcentajes de Remocin de Coliformes Vs. Concentracin de plata

Concentracin de Ag / % Remocin

Coliformes Totales

Coliformes Fecales

Sin Ag

97,21

99,61

[1]

99,87

99,56

[2]

99,99

100

[3]

99,97

99,99

[4]

99,99

100

Tabla 18. Porcentaje de Remocin de Color aparente para cada filtro en cada muestra de agua.

Porcentajes de
remocin de color

Muestra 1

Muestra 2

Muestra 3

Muestra 4

Filtro -Ag

51,92%

56,45%

64,99%

65,03%

Filtro [1]

39,90%

67,74%

66,25%

85,00%

Filtro [2]

43,75%

67,74%

62,49%

65,03%

Filtro [3]

63,94%

58,06%

67,51%

63,03%

Filtro [4]

60,09%

59,68%

75,00%

80,02%

ANOVA para turbiedad


 Ho: No existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin de
turbiedad.
 Ha: Existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin de
turbiedad.
 Criterio: F Calculado F Critico, se acepta Ha.

59

MUESTRA 1.
Tabla 19. ANOVA y porcentajes de remocin para turbiedad en la muestra 1.

Repeticiones

Muestra 1
Filtros

Filtro -Ag

1,155

0,8375

1,6

Filtro [1]

2,05

1,525

2,45

Filtro [2]

4,5

0,51

1,7

Filtro [3]

2,5

1,025

2,45

Filtro [4]

4,7

0,5

1,35

Muestra 1
Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Remocin
46,19
9,86
0
10,76
2,24

Anlisis de Varianza de un factor


RESUMEN
Grupos
Filtro -Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

Cuenta
3
3
3
3
3

ANLISIS DE VARIANZA
Origen de
Suma de
las
cuadrados
variaciones

Suma
3,5925
6,025
6,71
5,975
6,55

Grados de
libertad

Promedio de
los cuadrados

Entre
grupos

2,113518333

Dentro de
los grupos

20,38047917

10

22,4939975

14

Total

Promedio
1,1975
2,008333333
2,236666667
1,991666667
2,183333333

Varianza
0,14670625
0,215208333
4,196033333
0,701458333
4,930833333

Valor
Probabilidad crtico para
F

0,528379583 0,259257684 0,897420162 3,47804969


2,038047917

F Calculado = 0,259257684
F Critico = 3,478049691
Resultado: F Calculado < F Critico, Se acepta Ho.

60

Conclusin: No existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin


de la turbiedad cuando el agua es tratada por alguno de los ellos.

MUESTRA 2.
Tabla 20. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 2.

Repeticiones

Muestra 2
Filtros

Filtro -Ag

2,025

1,6

2,075

Filtro [1]

2,05

3,3

2,325

Filtro [2]

1,075

1,44

2,075

Filtro [3]

1,4

1,625

2,425

Filtro [4]

1,575

1,015

2,125

Muestra 2
Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

% Remocin
74,93
66,23
79,81
75,98
84,56

Anlisis de varianza
RESUMEN
Grupos
Filtro -Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

Cuenta

Suma
3
3
3
3
3

5,7
7,675
4,59
5,45
4,715

Promedio
Varianza
1,9
0,068125
2,55833333 0,43145833
1,53
0,256075
1,81666667 0,29020833
1,57166667 0,30803333

ANLISIS DE VARIANZA
Origen de
las
variaciones

Suma de
cuadrados

Entre
grupos

2,04602333

Dentro de
los grupos
Total

Grados de
libertad

Promedio
de los
cuadrados

4 0,51150583 1,88900891

2,7078

10

4,75382333

14

0,27078

61

Probabilidad

Valor
crtico para
F

0,188995175 3,47804969

F Calculado = 1,88900891
F Critico = 3,47804969
Resultado: F Calculado < F Critico, Se acepta Ho.
Conclusin: No existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin
de la turbiedad cuando el agua es tratada por alguno de ellos.

MUESTRA 3.
Tabla 21. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 3.

Muestra 3
Filtros

Repeticiones
1

Filtro -Ag

1,275

1,275

1,125

Filtro [1]

2,6

1,3

2,3

Filtro [2]

1,05

1,4

1,225

Filtro [3]

1,125

1,275

1,5

Filtro [4]

1,05

1,5

Muestra 3
Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

Anlisis de varianza de un factor


RESUMEN
Grupos
Filtro -Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

Cuenta
3
3
3
3
3

Suma
Promedio
Varianza
3,675
1,225
0,0075
6,2 2,066666667 0,463333333
3,675
1,225
0,030625
3,9
1,3
0,035625
5,55
1,85
1,0425

62

% Remocin
77,22
61,66
7,22
75,92
65,74

ANLISIS DE VARIANZA
Origen de
las
variaciones
Entre
grupos

Suma de
cuadrados

Grados
de
libertad

1,887916667

Promedio de
los
cuadrados

Probabilidad

Valor crtico
para F

4 0,471979167 1,493998945 0,275796218 3,478049691

Dentro de
los grupos 3,159166667

10 0,315916667

Total

14

5,047083333

F Calculado = 1,493998945
F Critico = 3,478049691
Resultado: F Calculado < F Critico, Se acepta Ho.
Conclusin: No existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin
de turbiedad cuando el agua es tratada por alguno de los filtros.

MUESTRA 4
Tabla 22. ANOVA y porcentajes de remocin de turbiedad para la muestra 4.

Muestra 4
Filtro

Repeticiones
1

Filtro -Ag

1,3

1,015

1,15

Filtro [1]

1,5

1,45

1,35

Filtro [2]

1,225

1,55

Filtro [3]

1,075

1,2

Filtro [4]

0,725

0,6

0,975

Muestra 4
Filtro Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

63

% Remocin
45,02
32,22
40,28
48,34
63,51

Anlisis de varianza de un factor


RESUMEN
Grupos
Filtro -Ag
Filtro [1]
Filtro [2]
Filtro [3]
Filtro [4]

Cuenta
3
3
3
3
3

ANLISIS DE VARIANZA
Origen de
Suma de
las
cuadrados
variaciones
Entre
grupos

0,72594333

Dentro de
los grupos

0,29856667

Total

1,02451

Suma
3,465
4,3
3,775
3,275
2,3

Grados de
libertad

Promedio
1,155
1,433333333
1,258333333
1,091666667
0,766666667

Varianza
0,020325
0,00583333
0,07645833
0,01020833
0,03645833

Promedio de
los
cuadrados

Valor
Probabilidad crtico para
F

4 0,181485833 6,07856983 0,009548979 3,47804969


10 0,029856667
14

F Calculado = 6,07856983
F Critico = 3,47804969
Resultado: F Calculado > F Critico, Se rechaza Ho.
Conclusin: Existen diferencias significativas entre los filtros para la remocin de
turbiedad cuando el agua es tratada por alguno de los ellos.
El estadstico F del ANOVA nicamente nos permite contrastar la hiptesis general
de que los J promedios comparados son iguales. Al rechazar esa hiptesis se
sabe que las medias poblacionales comparadas no son iguales, pero no sabemos
en donde en concreto se encuentran las diferencias. Para hacer un anlisis de dos
o ms factores se necesita un Post ANOVA, recurso con el cual no se cuenta.

64

Resultado del Ensayo Final

Tabla 23. Resultado comparativo de ensayo final.

Dureza

Condu Dureza Magn Dureza


(mg
Cloruros Color ctivida Clcica
Total Nitratos
sica
(mg
CaCO3/L (mg ClUPt/
(mg N(mg
(mg
(mg
CaCO3/
d
)
/L)
CaCO3/ CaCO / CaCO3/ NO3/L)
Co
L)
3
uS/cm
L)
L)

Acidez
Muestra

Alcalini
dad

Nitritos
(mg NNO2/L)

pH

L)

Normativ
idad
Agua sin
tratar
Agua
hervida
Filtro
Ag

200

250

15

1000

300

10

0,1

6,5-9

35

1,41

15

127

28,4

15,4

43,7

0,35

0,02

7,7

NE

44,1

1,5

18

147

31

19,9

51

0,47

0,02

36,8

1,37

15

135

31,8

14,7

46,5

0,4

Filtro [1]

36,7

1,87

12

134

31,8

14,6

46,5

Filtro [2]

35,8

2,02

15

133

30,9

15,1

Filtro [3]

34,6

1,94

10

132

29,5

Filtro [4]

28,2

1,92

10

137

24,8

Solid
os
total
es
(mg/
L)

Col.
STD Sulfatos Turbie Hierro Plata Mes Col
filos Totales Fecales
(mg/ (mg/
dad
(mg/
(mg
UFC/ UFC/1 UFC/1
SO4/L)
NTU
L)
L)
L)
mL
00mL
00mL

800

250

0,3

90

56,2

35,5

2,26

0,18

8,2

121

68

39,5

2,39

0,17

0,02

7,84

93

63,9

34,9

0,68

0,44

0,02

7,86

97

66

36,6

0,76

46

0,39

0,02

7,77

94

64,5

40,5

15,1

44,6

0,4

0,02

7,72

108

61

40

0,77

0,13

13,7

38,5

0,48

0,02

7,74

83

68,4

37,6

1,95

0.12

65

0.12

0.12

0.12

0.06

0.06

0.06

0.06

0.06

0.06

0.06

139

70000 20000

194

287

570

230

70

527

432

80

8. CONCLUSIONES
Segn lo reportado en las tablas promedio de datos obtenidos por las muestras se
aprecia que para pH, conductividad, TDS, nitritos y plata los resultados no se
salen del lmite mximo estipulado en la resolucin 2115.
Tabla 24. Promedio de datos obtenidos de la muestra 1
MUESTRA

pH
Color
Turbiedad Conductividad
promedio promedio

TDS

Nitritos

Plata

Col Totales Col. Fecales


0
0
UFC/100mL UFC/100mL

Normatividad

6,5 9,0

15 UPC

2 UNT

1000 uS/cm

800mg/L

0,1
mg/L

0,1
mg/L

7,5

20,8

2,23

116,34

55,18

0,02

0,06

97667

2133

01/ - Ag

8,04

10

1,2

144,66

75,99

0,02

0,06

100

13

01/[1]

8,03

12,5

2,01

133,13

70,07

0,02

0,06

403

37

01/[2]

11,7

2,24

127,67

62,86

0,02

0,06

01/[3]

8,02

7,8

1,99

167,25

83,43

0,02

0,06

35

01/ [4]

8,03

8,3

2,18

152,43

76,21

0,02

0,06

En los resultados obtenidos en el tratamiento de la muestra 1 el filtro sin


plata obtuvo una remocin de turbiedad del 46,19% y el mejor promedio
de remocin para los dems filtros impregnados con plata fue de
10,76% (Ver Tabla 19 Tabla 19. ANOVA y porcentajes de remocin para turbiedad
en la muestra 1.), estos bajos porcentajes de remocin en la turbiedad se
deben a que los filtros no tuvieron filtraciones previas y liberaban
partculas de arcilla.
En cuanto a calidad microbiolgica el filtro de [2] y [4] tuvieron 100% de
remocin en coliformes fecales y totales (Ver Tabla 13), satisfaciendo los
objetivos esperados.

66

Tabla 25. Promedio de datos obtenidos de la muestra 2.

pH
Color
Turbiedad Conductividad
promedio promedio

MUESTRA

TDS

Nitritos

Plata

Col Totales

Col. Fecales

800mg/L 0,1 mg/L

0,1
mg/L

0
0
UFC/100mL UFC/100mL

Normatividad

6,5 9,0

15 UPC

2 UNT

1000 uS/cm

7,25

51,67

7,58

90,57

44,2

0,02

0,06

11400

2200

02/ - Ag

7,51

22,5

1,9

105

52,38

0,02

0,06

168

14

02/[1]

7,68

16,67

2,56

119,46

59,06

0,02

0,06

02/[2]

7,64

16,67

1,53

100,72

50,22

0,02

0,06

02/[3]

7,64

21,67

1,82

104,59

52,21

0,02

0,06

02/ [4]

7,77

20,83

1,17

104,46

52,06

0,02

0,06

En los resultados obtenidos del tratamiento de la muestra 2 se tiene una


remocin de ms de 50% en color y aun as los resultados exceden el lmite
mximo permitido en la resolucin 2115.
Para turbiedad el nico resultado que excede el lmite mximo es el de la
muestra recogida por el filtro de [1] despus de ser tratada, el filtro de [4]
obtuvo el mayor valor de porcentaje de remocin de turbiedad con 84,56%
(Ver Tabla 20)
En cuanto a calidad microbiolgica los filtros de concentracin impregnados
de Plata tuvieron 100% de remocin en coliformes fecales y el filtro de [2]
tuvo un 99,99% de remocin en coliformes totales (Ver Tabla 14).

67

Tabla 26. Promedio de datos obtenidos de la muestra 3

MUESTRA

pH
Color
Turbiedad Conductividad
promedio promedio

TDS

Nitritos

Plata

Col Totales Col. Fecales


0
0
UFC/100mL UFC/100mL

Normatividad

6,5 9,0

15 UPC

2 UNT

1000 uS/cm

800mg/L

0,1
mg/L

0,1
mg/L

7,43

33,33

5,4

93,29

45,40

0,02

0,06

40180

10373

03/ - Ag

7,58

11,67

1,23

112,3

55,80

0,02

0,06

263

03/[1]

7,69

11,25

2,07

121,27

59,90

0,02

0,06

21

03/[2]

7,71

12,5

1,23

114,07

56,50

0,02

0,06

03/[3]

7,69

10,83

1,3

109,52

53,70

0,02

0,06

03/ [4]

7,12

8,33

1,85

139,27

69,40

0,02

0,06

En los resultados obtenidos del tratamiento de la muestra 3 para turbiedad


ningn resultado excede los lmites mximos estipulados en la resolucin
2115, la remocin de turbiedad fue del 77,22% del filtro sin plata coloidal y
entre los filtros impregnados con plata se obtuvo una remocin de turbiedad
de 75,92% para el filtro de [3] (Ver Tabla 21)
En cuanto a calidad microbiolgica los filtros impregnados de plata tuvieron
99,99% de remocin en coliformes totales y 100 % de remocin en
coliformes fecales (Ver Tabla 15).

68

Tabla 27. Promedio de datos obtenidos de la muestra 4.


pH
Color
Turbiedad Conductividad
promedio promedio

MUESTRA

TDS

Nitritos

Plata

Col Totales Col. Fecales


0
0
UFC/100mL UFC/100mL

Normatividad

6,5 9,0

15 UPC

2 UNT

1000 uS/cm

800mg/L

0,1 mg/L

0,1
mg/L

7,67

16,67

2,11

137,59

70,50

0,02

0,06

20533

4167

04/ - Ag

7,78

5,83

1,16

132,62

66,32

0,02

0,06

373

10

04/[1]

7,81

2,5

1,43

126,25

63,08

0,02

0,06

04/[2]

7,82

5,83

1,26

127,02

63,52

0,02

0,06

04/[3]

7,77

5,83

1,09

128,51

64,22

0,02

0,06

04/ [4]

7,64

3,33

0,77

118,87

59,47

0,02

0,06

En los resultados obtenidos del tratamiento de la muestra se aprecia que para


las variables de color aparente y turbiedad los resultados no exceden el lmite
mximo, el filtro de [4] tuvo una remocin de turbiedad de 63,51% (Ver Tabla
22), es de tener en cuenta que la muestra tena 2,11 NTU y sali an ms
limpia cumpliendo con lo esperado.
En cuanto a calidad microbiolgica los filtros impregnados de plata tienen una
remocin en coliformes totales del 99,99% y para coliformes fecales 100%
(Ver Tabla 16)

Con base en los resultados del anlisis de varianza (ANOVA) se concluye que
no hay diferencia significativa entre los filtros para la remocin de turbiedad
cuando el agua es tratada por alguno de ellos a pesar de haber sido
elaborados de manera artesanal.

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Es difcil comparar la eficacia o eficiencia en la remocin de microorganismos,


an bajo condiciones de laboratorio controlado, debido a que no se dispuso de
una metodologa para analizar todas las variables que influyen, pues los filtros
estuvieron en un sitio abierto y solo recubiertos con un plstico para evitar que
slidos o insectos cayeran en el agua y hubiera contaminacin cruzada,
tampoco se dispona de balde con llave para asegurar la inocuidad del
recipiente y de la muestra en el momento de tomarla, pero comparando los
promedios de remocin en turbiedad y coliformes los filtros con mayor
porcentaje de remocin fueron [2] y [4], de 21mg/L y 56mg/L respectivamente,
por lo anterior se denominan los ms eficaces

Los coliformes fueron removidos con un porcentaje del 92,73 al 99,96% en el


filtro sin aplicacin de plata coloidal, debido a que los poros de los filtros son
los suficientemente pequeos para atrapar estos microorganismos. Por lo
tanto, la plata coloidal es necesaria para completar la remocin e inactivacin
de las bacterias.

La metodologa escogida para el anlisis de nitritos probablemente no fue


acertada pues no se tuvieron datos diferentes al lmite de deteccin de la
tcnica, y si inicialmente se tenan gran carga de contaminacin microbiolgica
era de esperarse que tuviera nitritos pues la reduccin de NO3- a NO2puede llevarse a efecto por la accin bacteriana. El agua que contenga NO2puede considerarse sospechosa de una contaminacin reciente por materias
fecales.

Las muestras tomadas en cuanto a Plata dieron menor al lmite de deteccin


de la tcnica ( 0,06 mg/L), y as mismo se obtuvieron despus de ser
filtradas, infiriendo que los filtros no contaminan el agua con este metal.

A los filtros impregnados con solucin de plata coloidal no se les observo


cambios en su apariencia fsica mientras que al que no estaba impregnado
con solucin de Plata coloidal se le noto la presencia de hongos en la parte
superior interna del filtro. La plata coloidal ayuda a mantener en buen estado
los filtros, pues inhibe cualquier tipo de crecimiento microbiolgico en l. En
las siguientes ilustraciones se puede observar el estado fsico final de los
filtros.

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Ilustracin 2. Textura del filtro recubierto por


solucin de 56mg/L de Plata Coloidal.

Ilustracin 1.Textura de la parte superior


interna del Filtro Sin Plata Coloidal.

Para el ensayo final la comparacin de la muestra tratada con ebullicin, filtro sin
plata y filtros con plata, mostro que el agua hervida no remueve turbiedad y por el
contrario la aumenta, as mismo para la dureza y el color aparente, excediendo el
lmite mximo permitido (15uPt/Co) en la resolucin 2115 de 2007, en cuanto a
calidad microbiolgica el agua hervida no removi en 100% los coliformes totales
ni fecales, pero si en un mayor porcentaje a dos filtros el que no est impregnado
con plata y el de 7,88 mg/L de Plata.

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9. RECOMENDACIONES

En las primeras filtraciones el agua tiende a salir color rojiza clara debido a la
liberacin de arcilla, es recomendable hacer mnimo 3 lavados antes de empezar a
consumir el agua.
Es necesario reponer el agua en la unidad filtrante para conservar el nivel del
lquido por encima de la mitad de la altura, esto tiene el propsito de que exista
siempre una presin suficiente que fuerce el paso del agua por los poros de la
arcilla.
El modo de deposicin de partculas en los poros del filtro es una accin de
adhesin que debe ser eliminada solamente con limpieza. La periodicidad del
lavado vara con la turbiedad de las muestras que se tratan con el filtro.
La limpieza puede hacerse con un cepillo sacando la materia orgnica o los
slidos incrustados en los poros aumentando la tasa de filtracin. Se debe
asegurar el uso de agua filtrada durante el lavado de la unidad filtrante para evitar
que quede contaminada cuando inicien el filtrado del agua que consumirn.
Mientras se limpia se recomienda colocar el filtro sobre un plato o trapo limpio.
La bibliografa recomienda cubrir anualmente el filtro con la solucin de plata
coloidal para asegurar la inactivacin totales de agentes patgenos.

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