NUTRICIN Y DEITTICA

Prof. Alejandro Ostoic Rozzi

MA. en Educacin Motriz y Salud en el A.M.
E.A. en Biologa Molecular y B.T.
www.secakdemica.blogspot.com

RUBRICA PARA EVALUAR TRABAJO DE INVESTIGACIN (PP1):

Para los estudiantes de Anatomofisiologia Nivel 100

CRITERIOS
PRELIMINARES DEL
TRABAJO
S/N.VANCOUVER
20%

5
SUPERIOR

3
ALTO

1
BASICO

El trabajo considera al menos todos

los siguientes aspectos preliminares
del orden de la presentacin del
trabajo: portada, portadilla, ficha
catalogrfica, epgrafe, resumen o
abstract, tabla de contenidos, lista
de figura, o grficos, o tablas, y
lista de abreviaturas. Cumple con la
modalidad o estilo Vancouver y con
los aprendizajes esperados del
programa curso

El trabajo se enmarca dentro de la

modalidad Vancouver, en general.
Considera al menos 5 de los 8
aspectos mnimos del orden de
presentacin. Las fichas
catalogrficas, epgrafe, resumen y
tabla de contenidos son poco claras
y precisas. Cumple con el 50% de
los aprendizajes esperados del
programa curso.

El trabajo incluye al menos 4 de los

8 preliminares del orden de la
presentacin. No cumple en rigor
con el estilo Vancouver, si bien
cumple con el 25% de los
aprendizajes esperados del
programa

0
MALO
El trabajo incluye la portada con
los datos que requiere el trabajo.
No respeta el orden de la
presentacin estilo Vancouver ni
cumple con los aprendizajes
esperados del programa curso.

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INTRODUCCION DEL Explica los motivos convincentes de

TRABAJO
qu, el para qu se realiza el
20%
trabajo; describe el
problema(debido a; se hace
necesario.); formula el objetivo
general (por qu se hace);
formula el o los objetivos
especficos (para qu se hace)
dentro del marco de los tres
primeros aprendizajes esperados
especficos del programa curso
Establece las relaciones entre los
rganos y tejidos que se visualizan
en un corte transversal, sagital y
frontal de una parte o segmento
del cuerpo humano previamente
designada (una por grupo),
considerando la posicin anatmica.
Respeta la norma Vancouver, en
cuanto a que se darn las
referencias oportunas y no incluir
datos o conclusiones del trabajo.

Explica los motivos convincentes de

qu, el para qu se realiza el
trabajo Describe el problema
(debido a; se hace necesario.);
formula el objetivo general (por qu
se hace); formula el o los
objetivos especficos (para qu se
hace), dentro del marco de los
tres primeros aprendizajes
especficos del programa curso.
Establece las relaciones entre los
rganos y tejidos que se visualizan
solo en dos de las tres vistas o corte
del segmento del cuerpo humano
elegido considerando la posicin
anatmica.
Respeta la norma Vancouver, pero
incluye datos o conclusiones del
trabajo.

Explica el qu y el para qu realiza

el trabajo. No describe un problema
Formula un objetivo general .No
considera los aprendizajes
esperados especficos. Si bien es
cierto que respeta la norma
Vancouver, estable las relaciones
entre los rganos y tejidos
considerando una de las tres vistas
o cortes del segmento del cuerpo
humano elegido y no considera la
posicin anatmica en sus
consideraciones, e incluye datos o
conclusiones del trabajo

No es consistente y convincente
en las explicaciones del qu y para
qu realiza el trabajo. No describe
la situacin problemtica, ni los
objetivos aplicados, ni los
aprendizajes esperados del
programa. No cumple con el
estilo/norma Vancouver y no
establece las relaciones entre los
rganos y tejidos del segmento
elegido y no considera la posicin
anatmica en sus consideraciones

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MARCO TEORICO
Segn Vancouver
20%

El trabajo cuenta con informacin

sobre el origen embrionario y las
caractersticas generales de los
tejidos bsicos: seo, sanguneo,
adiposo, cartilaginoso, epitelial,
conectivo propiamente tal, nervioso
y muscular que conforman los
rganos que conforman la parte o
segmento del cuerpo humano
elegido y sobre las locaciones y
planimetra anatmica, obtenidas al
menos de tres fuentes secundarias
objetivamente verificables, que
fundamentan el trabajo as como las
reflexiones de los alumnos
investigadores Analiza los
resultados de su investigacin - a
la luz de los documentos
seleccionados, todos ellos
incorporan las referencias de
manera adecuada y correcta.
Adems, en esta seccin, describe
el estado actual en el conocimiento
del tema: origen y desarrollo
embrionario del cuerpo humano y
de sus partes segn la bibliografa
y la consulta a personas claves o
especialistas relacionadas con el
rea de Nutricin.

El trabajo cuenta con informacin

sobre el origen embrionario y las
caractersticas generales de los
tejidos bsicos: seo, cartilaginoso,
conectivo propiamente tal, nervioso
y muscular que conforman los
rganos que conforman la parte o
segmento del cuerpo humano
elegido y sobre solo locaciones
anatmicas, obtenidas al menos de
tres fuentes secundarias
objetivamente verificables, que
fundamentan el trabajo as como las
reflexiones de los alumnos
investigadores.
Analiza los resultados de su
investigacin - a la luz de los
documentos seleccionados, todos
ellos incorporan las referencias de
manera adecuada y correcta.
Adems, en esta seccin, describe
el estado actual en el conocimiento
del tema: origen y desarrollo
embrionario del cuerpo humano y
de sus partes segn la bibliografa.
No consulta a personas claves o
especialistas relacionadas con el
rea de Nutricin.

El trabajo cuenta con informacin

El trabajo cuenta con informacin
sobre el origen embrionario y las
mnima solicitada que permita
caractersticas generales de los
configurar un marco terico.
tejidos bsicos: seo, nervioso y
muscular que conforman los
rganos que conforman la parte o
segmento del cuerpo humano
elegido, obtenidas al menos de tres
fuentes secundarias objetivamente
verificables, que fundamentan el
trabajo as como las reflexiones de
los alumnos de los alumnos
investigadores, sin considerar las
locaciones y planimetra
anatmicas. Analiza los resultados
de su investigacin - a la luz de
los documentos seleccionados,
todos ellos incorporan las
referencias de manera adecuada y
correcta.

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DESARROLLO
25%

El trabajo establece las relaciones

entre la teora y el fundamento
personal desde la perspectiva del
perfil profesional de los contenidos
programticos de la primera unidad
implicados en los aprendizajes
esperados del curso de
anatomofisiologa nivel 100; que le
permite conocer, comprender y
aplicar que toda estructura del
cuerpo humano tiene un origen y
desarrollo embrionario inducido,
regulado y cronometrado
biolgicamente; que toda estructura
cuenta con una locacin anatmica
dentro de la organizacin del cuerpo
humano; que los procesos de
segmentacin, diferenciacin y
organognesis embrionarias y
fetales son consecuenciales a la
fecundacin y concepcin.
El desarrollo se enmarca en la
modalidad Vancouver. El
fundamento personal hace
referencia a los contenidos
transversales y tico valricos.
Notas: Aprendizajes esperados
especficos,

El trabajo establece las relaciones

entre la teora y el fundamento
personal desde la perspectiva del
perfil profesional de los contenidos
programticos de la primera unidad
implicados en los aprendizajes
esperados del curso de
anatomofisiologa nivel 100; que le
permite conocer y comprender que
toda estructura del cuerpo humano
tiene un origen y desarrollo
embrionario (no hace referencia a la
induccin, regulacin y timing
biolgicos); que toda estructura
cuenta con una locacin anatmica
dentro de la organizacin del
cuerpo. No se hace referencia a los
procesos de segmentacin,
diferenciacin, organognesis,
fecundacin y concepcin.
El desarrollo se enmarca en el estilo
Vancouver. El fundamento hace
referencia a los contenidos
transversales, no se toca el tema
tico valrico
Nota: Aprendizajes esperados
especficos:
o

Relacionar procesos
embriolgicos bsicos con
sus estructuras y funciones.
Relacionar las estructuras
que componen el sistema

El trabajo establece las relaciones

entre la teora y el fundamento
personal desde la perspectiva del
perfil profesional de los contenidos
programticos de la primera unidad
implicados en los aprendizajes
esperados del curso de
anatomofisiologa nivel 100; que le
permite slo conocer el hecho de
toda estructura del cuerpo humano
tiene un origen y desarrollo
embrionario (no hace referencia a la
induccin, regulacin y timan
biolgicos). No se hace referencia a
los procesos de segmentacin,
diferenciacin, organognesis,
fecundacin y concepcin.
El desarrollo se enmarca en el estilo
Vancouver. En el fundamento no
hace referencia a los contenidos
transversales ni tico valrico

El trabajo NO establece las

relaciones entre la teora y el
fundamento personal desde la
perspectiva del perfil profesional
de los contenidos programticos
de la primera unidad implicados en
los aprendizajes esperados del
curso de anatomofisiologa nivel
100; que le permite slo conocer
el hecho de toda estructura del
cuerpo humano tiene un origen y
desarrollo embrionario (no hace
referencia a la induccin,
regulacin y timmig biolgicos).
No se hace referencia a los
procesos de segmentacin,
diferenciacin, organognesis,
fecundacin y concepcin.
El desarrollo No se enmarca en el
estilo Vancouver. En el
fundamento no hace referencia a
los contenidos transversales ni
tico valrico

Nota: Aprendizajes esperados

especficos:
o Relacionar procesos
Nota: Aprendizajes esperados
embriolgicos bsicos con
especficos:
sus estructuras y funciones.
o Relacionar procesos
o Relacionar las estructuras
embriolgicos bsicos con
Relacionar procesos
que componen el sistema
sus estructuras y funciones.
embriolgicos bsicos con
seo, muscular y articular de
o Relacionar las estructuras
sus estructuras y funciones.
la anatoma humana como
que componen el sistema
Relacionar las estructuras
un sistema locomotor
seo, muscular y articular
que componen el sistema
integral y funcional.
de la anatoma humana
seo, muscular y articular de
o Relacionar las estructuras
como un sistema locomotor

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ORTOGRAFIA Y
DISCUSIN
5%

seo, muscular y articular de

la anatoma humana como
la anatoma humana como
un sistema locomotor
un sistema locomotor
integral y funcional.
integral y funcional.
o Relacionar las estructuras
o Relacionar las estructuras
que componen el sistema
que componen el sistema
circulatorio, digestivo,
circulatorio, digestivo,
respiratorio, nervioso y
respiratorio, nervioso y
renal.
renal.
o Distinguir las funciones que
o Distinguir las funciones que
componen el sistema
componen el sistema
cardiovascular, respiratorio y
cardiovascular, respiratorio y
nervioso.
nervioso.
o Describir cada uno de los
o Describir cada uno de los
sistemas que estn en
sistemas que estn en
directa interrelacin con el
directa interrelacin con el
proceso de la nutricin.
proceso de la nutricin.
El desarrollo se enmarca en la
modalidad Vancouver
NOTA: el fundamento personal hace
referencia a los contenidos
transversales y tico valricos.
El trabajo no presenta faltas de
El trabajo presenta cuatro o menos
ortografa, ni errores gramaticales.
faltas de ortografa y/o errores de
La discusin y conclusin del trabajo puntuacin. La discusin y
es sinttica, completa y se relaciona conclusin es precisa, pero
con el corpus terico. Realiza
escasamente relacionadas con los
valoraciones y sugerencias. Se hace contenidos del trabajo y/o
preguntas Se reflexiona sobre los
demasiado generales.la valoracin
aprendizajes esperados del curso y es superficial y falta razonamiento.
qu aporta el trabajo para su logro.

que componen el sistema

integral y funcional.
circulatorio, digestivo,
o Relacionar las estructuras
respiratorio, nervioso y
que componen el sistema
renal.
circulatorio, digestivo,
o Distinguir las funciones que
respiratorio, nervioso y
componen el sistema
renal.
cardiovascular, respiratorio y
o Distinguir las funciones que
nervioso. El desarrollo se
componen el sistema
enmarca d
cardiovascular, respiratorio
o Describir cada uno de los
y nervioso. El desarrollo se
sistemas que estn en
enmarca d
directa interrelacin con el
o Describir cada uno de los
proceso de la nutricin.
sistemas que estn en
El desarrollo se enmarca en la
directa interrelacin con el
modalidad Vancouver
proceso de la nutricin.
NOTA: el fundamento personal hace El desarrollo se enmarca en la
referencia a los contenidos
modalidad Vancouver
transversales y tico valricos.
NOTA: el fundamento personal
hace referencia a los contenidos
transversales y tico valricos
El trabajo presenta seis errores de
ortografa y/o errores gramaticales.
La discusin y conclusin son
confusas, incorrectas y no
relacionadas C con el trabajo.se
realizan valoraciones sin relacin
con los contenidos del trabajo

El trabajo presenta ms de seis

errores ortogrficos y/o
gramaticales La discusin y la
conclusin no aparecen
consideradas .No se hacen
valoraciones, ni sugerencias. No
hay reflexin sobre el trabajo y los
aprendizajes esperados.

NOTA IMPORTANTE: el trabajo considera al final de la discusin y de la conclusin la incorporacin de recomendaciones, de la bibliografa y del glosario segn lo establecido
por el estilo Vancouver. (10%)