Una mquina agrcola es aquella que

tiene autonoma de funcionamiento

y, por tanto, para su funcionamiento
necesita un motor de combustin y
unos mecanismos de transmisin
que la permiten desplazarse por el
campo cuando desarrolla el trabajo.

CULTIVO DE
CANA DE
AZUCAR
PROFESOR:
ING. ZINGG ROSELL,
AUGUSTO
INTEGRANTES:
ANGULO ALCANTARA,
JOVANNA
CCENTA ALMINAGORTA,
JESUS
GIRALDO VICENTE, EDUARDO
QUIONES MELGAREJO,
DIEGO

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I.
II.
III.

INTRODUCCION:
PREPARACION DEL SUELO
SIEMBRA

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Posterior a la preparacin del suelo contina la siembra, una vez con el suelo
preparado el uso de sembradoras es necesario buscando dos objetivos,
precisin y porcentaje de crecimiento.
El uso de sembradoras (Fig. 1) que puedan sembrar en diversas condiciones
son necesarias. Para el caso de la caa de azcar existe infinidad de sistemas
incluyendo el manual.

Fig.1.-Sembradora John Deere 1030 (4 lneas)

La siembra se da todo el ao, sin embargo hay algunas restricciones:

Agua suficiente
Temperatura (18C) para emerger uniformemente

Los caeros tienen la costumbre de considerar los meses de siembra aquellos

que tienen r, en otras palabras, de setiembre a abril. Durante ese periodo las
condiciones climticas son ideales para el brotamiento y macollamiento.
La brotacin requiere temperatura, humedad y oxgeno, en cambio el
crecimiento necesita de las reservas del entrenudo. Se siembra tres estacas
por metro lineal.
Cuando se siembra, se tapa la estaca con 5 a 10 cm de suelo. Los riegos son
ligeros y frecuentes. La emergencia de los tallos se produce a las 3 4
semanas desde el primer riego, en el caso de caa planta y casi
inmediatamente despus del corte, en caa soca

III.1.

Semilla de la Caa de Azcar:

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Caractersticas de la semilla:
a) La edad de la semilla debe ser entre 9 meses (caa soca) y 12 meses
(caa planta), porque las yemas estn maduras y tiene un buen nmero
de entrenudos de la caa planta y de la 3 a 4 soca.
b) El tamao de la semilla debe ser de tres entrenudos y tres yemas. Por
razones de costo no se cortan semillas de un entrenudo. Las estacas
tienen aproximadamente 30 a 40cm. Se arman paquetes de semillas que
reciben el nombre de tercio, cuando contiene 30 estacas y se llama
carga cuando son 300 estacas (10 tercios) o 10t. Al cortar la semilla, se
quita el limbo y la vaina. Con las hojas se amarran los paquetes y se
tapa tambin con las hojas para que la semilla no se deshidrate. 12
c) La semilla se obtiene de todo el tallo, menos del cogollo porque son solo
hojas enrolladas. Adems no hay diferencias significativas en el
brotamiento de las yemas ubicadas a lo largo del tallo.
El corte de los tallos es indispensable para romper la dominancia apical y
permitir el brotamiento de todas las yemas. Si el tallo florea o el punto de
crecimiento apical muere o es afectado por factores mecnicos o por insectos,
se pierde la dominancia apical y las yemas laterales superiores desarrollan
formando tallos areos. Un tercio alcanza para sembrar 10 m. Se obtienen 9
tallos primarios por metro lineal. Pueden salir 10 macollos o tallos secundarios.
Son en total 90 100 tallos por metro lineal. De estos slo crecen los tallos
molibles (unos cuantos) y el resto se pierde por competencia. Los tallos que
llegan a la molienda son 100,000 por hectrea. Si cada tallo pesa 2 kg
200,000 Kg 200 TM/ha.

III.2.

Otras Variedades:

En la dcada del 30 se hizo mejoramiento gentico en el Per: PCG12-745

(Per Casa Grande). En la dcada del 50 se introdujeron variedades
hawaianas como la H32 8560 con muy buenos resultados que se
mantienen hasta la fecha.

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Entre 1958 y 1965 se introdujeron otras variedades hawaianas a pedido de
un convenio entre el Comit de Productores de Azcar del Per y la
Asociacin de Cultivadores de Caa de Hawi, de las cuales se quedaron en
campos comerciales: H44 3098, H50 2036, H57 5174 y H50 7209.
En 1988 ingresaron otras 21 variedades provenientes de Hawi. De estas
ninguna qued en campo comercial.
En 1990 ingresaron otras variedades: Mex (Mxico), Q (Queensland), CP
(Canal Point), L (Loussiana). De estas qued una que otra en campo
comercial.
El ao 2006 ingresaron 26 variedades de corto periodo entre las que se
encuentran: B (Barbados), C (Cuba), CP (Canal Point), My (Colombia), PGM
(Guatemala), SP (Sao Paulo). Estuvieron un ao en invernadero y otro ao
en campo pasando por un proceso de cuarentena.
Las variedades ms utilizadas en Paramonga son:
a) Azul que abarca el 5.29% del rea. Su ciclo es de 17 a 18 meses. Tiene
una floracin de 45%.
b) H32-8560 que abarca el 12.05% del rea. Su ciclo es de 17 a 18 meses.
Tiene una floracin del 40%.
c) Mex 73 523 que abarca el 42% del rea. Ha ingresado hace 10 aos.
Tiene una floracin del 25%.
d) H69 3904 que abarca el 13.48% del rea. No florea
e) Mex 69-420 que abarca el 5.49% del rea. Tiene una floracin de 28 a
30%. Es precoz, demora 14 meses y tiene 14% de sacarosa.
f) PR 61 632 (Puerto Rico) La variedad ms utilizada en San Jacinto es la
PCG12 745 (Azul Casa Grande) en el 36.70% de la superficie, el
problema de esta variedad es que florea mucho.

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IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.

MANEJO DE MALEZAS
FERTILIZACION
RIEGOS
CONTROLES
COSECHA
PLAGAS Y ENFERMEDADES
BIBLIOGRAFIA
Gua Tcnica: MANEJO AGRONOMICO EN EL CULTIVO DE LA CAA DE
AZUCAR Ing. Jorge Tejada Soraluz Barranca/Lima Per 2012
http://www.deere.com.mx/es_MX/regional_home.page