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Aparato digestivo

El aparato digestivo es el conjunto de rganos encargados del proceso de la


digestin, es decir, la transformacin de los alimentos para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las clulas del organismo.1

La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos


digestivos), absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de
defecacin).

El proceso de la digestin es el mismo en todos los animales monogstricos:


transformar los glcidos, lpidos y protenas en unidades ms sencillas, gracias
a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por
la sangre.2

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