[NOMBRE DE LA COMPAA]

[Direccin de la compaa]

INVESTIGACIN DE
OPERACIONES
UNIDAD 3 ACTIVIDAD 2

Actividad 2. Usos de los sistemas de administracin

Introduccin:
Esta actividad te permitir conocer de manera ms clara los tipos de modelos
requeridos para la administracin de inventarios y su aplicacin en las empresas
ya sea de servicios o manufactureras de tu municipio o ciudad.
Propsito:
Esta actividad tiene el propsito de reafirmar tu conocimiento de los tipos de
modelos de administracin de inventarios que existen, pero ahora relacionados
con los tipos de industrias que existen en tu localidad.
Instrucciones:
1. Lee la unidad 3 y todos los textos que se mencionan.
2. Investiga, en por lo menos 5 empresas u organizaciones de tamao mediano y
de tu comunidad, el tipo de administracin de inventarios que usan. Seguramente
algunos no conocern los modelos como lo presenta la teora de la unidad, pero
puedes preguntar la forma cmo lo hacen y t lo relacionars con la teora.
Cuando vayas a las empresas asegrate de haber aprendido claramente cada
modelo y su uso.
3. Realiza un mapa mental con el mayor nmero de tipos de modelos de
inventarios que encuentres, obviamente debers clasificarlos. Relacinalos con
tus resultados de las visitas a empresas. Los giros y tipos de empresas deben
estar dentro del mapa conectados con sus tipos de modelos. Utiliza la siguiente
pgina
para
guiarte
y
saber
cmo
hacer
un
mapa
mental.
http://www.queesunmapamental.com
4. Utiliza los siguientes pasos como gua para construir el mapa mental.
a. Identifica las 5 empresas de tu localidad y sus modelos.
b. Identifica cules son las variables que los pudieran interconectar.
c. Elabora el mapa en base a las ideas que se identificaron, relacionndolas con
los conceptos que les corresponda.
5. Elabora en un archivo de texto con el siguiente contenido del trabajo.
a. Hoja de presentacin
i. Nombre del alumno
ii. Fecha
iii. Carrera
iv. Grupo
v. Asignatura
vi. Unidad
vii. Profesor
b. Hoja de contenido
i. Ttulo
ii. Resumen
iii. Representacin grfica del modelo mental
iv. Lista de las empresas visitadas y una resea de cada visita

v. Bibliografa
Modelos de inventarios
La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo primordial de toda
empresa obtener utilidades. La obtencin de utilidades obviamente reside en las
ventas, ya que stas son el motor de la empresa, sin embargo, si la funcin del
inventario no opera con efectividad, ventas no tendr material suficiente para
poder trabajar, el cliente se inconforma y la oportunidad de tener utilidades se
disuelve. Es por estas razones que existe la necesidad de un sistema para el
control del inventario. Los modelos de inventarios se clasifican en determinsticos
y probabilsticos. En el determinstico se conoce la demanda para el periodo y en
el probabilstico la si la demanda es no determinstica (aleatoria).
Es muy difcil idear un modelo general de inventarios que tome en cuenta todas
las variaciones en los sistemas reales. Es improbable que estos modelos se
ajusten exactamente a una situacin real; pero el objetivo es proveer ideas
diferentes que puedan ser adaptadas a sistemas de inventarios especficos.

Ejemplos de empresas
1) Tienda de abarrotes
En este establecimiento se pide en intervalos fijos una cantidad determinada de
productos, en el momento que estos se agotan, se hace otro pedido y as
sucesivamente. Estos pedidos dependen de la demanda la cual vara de producto
en producto y de la temporada del ao. En este sentido se puede decir que se
trata de un modelo EOQ sin faltantes.
2) Maquiladora
Es una pequea maquiladora de uniformes deportivos. Los dueos de la
maquiladora son los nicos en la regin y en pocas de mucha demanda como los
inicios del ciclo escolar, la maquiladora no alcanza a cubrir la demanda, lo que
obliga a que la venta se realice por pedidos. Es decir, existe una prorroga con el
consumidor ya que el dueo de la maquiladora tiene que esperar a que le enven
productos como telas, cuellos y bordados, lo que demora las entregas. En este
sentido se puede decir que se trata de un modelo EOQ con faltantes.
3) Tienda de frutas y verduras
Es una pequea tienda pero con una gran variedad de productos, en este caso
enfocada a las frutas y las verduras. La mayora de los productos que se venden
son de temporada principalmente en el tema de las frutas, por lo tanto su
inventario vara constantemente. En este caso la demanda de estos productos
depende de la poca del ao, la economa de las familias e incluso de la

competencia. En este negocio es complicado mantener un promedio de los

productos porque diariamente se comporta diferente la demanda. En este sentido
se puede decir que se trata de un modelo EOQ con demanda variable.
4) Fabricacin de muebles
Se realiza la fabricacin de muebles principalmente de comedores y salas
rusticas. La demanda no es constante por lo tanto la fabricacin de estos muebles
se realiza por pedido. En ocasiones se pueden llegar a tener muebles en almacn,
sin embargo son costos que no siempre se pueden cubrir y que se prefieren evitar.
Como en el caso de la maquiladora el consumidor tiene que esperar un lapso de
tiempo, que suele ser menor a un mes, para que el fabricante puede cubrir la
demanda del producto. En este sentido se puede decir que se trata de un modelo
de EOQ con faltantes.
5) Fabrica de miel
Se trata de una fbrica envasadora de miel. En este caso ya se tienen
identificados a los compradores por lo tanto su produccin y la demanda del
producto es por lo regular constante, no presenta cambios significativos. La
empresa define los periodos de entrega de acuerdo a los pedidos, en general todo
el tiempo el inventario est en movimiento lo que tambin genera costos por el
almacenamiento. En este sentido se puede decir que se trata de un modelo de lote
econmico con produccin y consumo simultneo (POQ).

Como se ha mencionado son diversos lo modelos de inventarios, sin embargo lo

importante a resaltar en esta actividad es que todo negocio hace uso de estos
modelos, la teora permiti explicar los mecanismos a travs de los cuales estos
negocios realizan el manejo de sus inventarios.
La importancia de estos modelos, como se ha mencionado anteriormente se
encuentra asociada a un uso eficiente de los recursos disponibles en las
empresas, recursos humanos, econmicos, materiales, tecnolgicos y tcnicos. La
importancia de saber que cantidad de recursos utilizar y como optimizarlos en los
procesos est directamente relacionada con el control de estos inventarios y su
correcto manejo.