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Y etivos del tra ao son aumentar los conocimientos so re los


envases, y aunque estoy rodeado de ellos no conocía la diversidad de
materiales de formación y que es un tema un poco a urrido.
! 
s un producto que puede estar fa ricado en una gran cantidad de materiales
y sirve para contener, proteger, manipular, distri uir y presentar mercancías.
˜ ˜ unción y prototipo

Algunos o etivos y funciones del envase y el


etiquetado son:

-m""#$%&"
m""#$%&":: l conunto del envase necesita estar
protegido entre otras cosas: de los golpes, las vi raciones, la
comprensión, la temperatura, etc.

-m""#'
m""#':: Una arrera entre el oxigeno,
vapor de agua, polvillo. La permea ilidad del envase es un factor
critico en el diseño.
˜ þistoria
þistoria

Los envases han ugado papeles diferentes e importantes a través de la


historia. La sociedad, los envases han cam iado tam ién, refleando nuevos
requisitos y características so re estos. Los productos que se consumen llevan
envases que reflean necesidades presentes: facilidad de apertura, precio
razona le, influye en los consumidores al aspecto, colorido y peso del
producto. Las decisiones están influidas por las características externas de los
envases. La presentación del envase, el tamaño, la facilidad de transporte, la
variedad e intensidad de colores que esté lleva influyen en el consumo.
Los primeros envases fueron creados hace más de 10.000 años atrás y
sirvieron simplemente para contener ienes necesarios para la supervivencia,
alimentos y agua. l siglo XX la gran transformación de la vida rural a la vida
ur ana, exigió que los alimentos pudieran ser transportados desde el campo a
la ciudad y pudieran mantenerse durante periodos de tiempos en uen estado
de conservación.

No podían se manipulados individualmente desde los arriles y pesados


en los mesones. Los envases de cartón y papel tuvieron una gran aceptación,
ya que mantenían las cantidades pre apagada de café, cereales, sal y otros
artículos ásicos. ran fáciles de almacenar, apilar y etiquetar. Mantenían los
alimentos aleados de los insectos y el polvo. l siglo XX tam ién vio nacer
un nuevo material de envase, el plástico. Los químicos encontraron el
procedimiento para unir pequeñas moléculas orgánicas y formar otras mas
grandes y pesadas, se gesto el mundo de las resina sintéticas que todos
conocemos: plásticos.
Las resinas sintéticas empezaron a industrializar durante la última guerra. þoy día
pude disponer de unos 60 materiales, en distintas presentaciones o tipos. Del nylon,
por eemplo, hay un tipo para hacer películas y otro para moldear engranes. Multiplica
las oraciones de los materiales plásticos asequi les hoy día. Se pueden identificar cuatro
resinas, fácil procesa ilidad, altos volúmenes de producción, precio ao y tecnología
accesi le: Polietileno (P y sus variantes (P , P AD, P D , Poliestireno (PS ,
Polipropileno (PP y Cloruro de polivirillo (PUC .

Los envases de plástico fueron mas económicos y fáciles de producir respecto de


los otros materiales. ran mas livianos y con esto se reducía el costo de transporte. l
plástico ha reemplazado muchos materiales. La preparación de alimentos sea efectuada
muy rápidamente pasando al horno y a la mesa.

l deseo de facilitar aun mas el uso del envase con un ao coste, los diseñadores
han desarrollado nuevos materiales compleos, contienen com inaciones de metal,
papel y plástico. Son los tetra rik utilizados para envasar ugos, leche de larga vida,
vino, etc.

Se fa rican con estos materiales son mas livianos, dura les, con gran capacidad
de mantener las características sanitarias de los alimentos.
Ytra función es la protección y preservación de los alimentos con acteria y otros
microorganismos. Ytra manera de enfocar la preservaciones examinar cuanto desecho
genera este alimento.

Algunos datos estadísticos confirman la relación entre desechos, envases y


alimentos. Los estudios muestran así como los envases de papel, metales y vidrios
aumentaron. l crecimiento de los envases plásticos genero grandes reducciones en los
alimentos. Los envases protegen a través de otras formas tam ién, el cartón corrugado
y el poliestireno expandido son usados para mantener artículos electrónicos y otros
equipos de alto valor protegiéndolos de daño durante su transporte y trans ordo.
Mantienen de forma segura en sus cartones y los amortiguan en caídas y golpes
involuntarios.
Principales envases
˜ Principales
::
 aluminio
hoalata
chapa

:: vidrio

plástico


(&"
)&
)&$*'
%&
+
&'&
˜ Clasificación
Clasificación europea

)&: odo envase diseñado para constituir en el


)&:
punto de venta de una unidad de venta destinada al consumidor o usuario
final.

)&&",: odo envase diseñado para constituir en


)&&",:
el punto de venta una agrupación de un numero determinado de unidades de
venta, tanto si va a ser vendido como tal al usuario o consumidor final.

)&": oda agrupación de unidades de venta de


)&":
forma optimizada para facilitar el maneo, almacenamiento y trasporte.
Necesidad de em alae
˜ Necesidad

La gran mayoría de productos, para ser incorporados al mercado


necesitan de algún tipo de em alae que le felicite un meor transporte y
maneo para así poder ser trasladados por una persona de forma manea le.
Los productos que se van a comercializar en grandes cantidades precisa de
em alaes para reducir posi les daños durante su maneo o manipulación y
tam ién para reducir los costes del transporte y se adapta a las condiciones del
mismo. A continuación, los envases y sus características mas destacadas

-&::
-&
-Resistencia mecánica
-Ligereza
- stanqueidad y hermeticidad
-Ypacidad a la luz y a las radiaciones
-Conductividad térmica
-Recicla ilidad
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!
-ransparencia
-Inercia química
- stanqueidad y hermeticidad
-Compati ilidad con microondas
-Recicla ilidad
-Posi ilidad de reutilización

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m&"&."/&
-Amplia gama de muy diversos materiales
-Ligereza y flexi ilidad
-uena inercia química
-Amplia gama de propiedades mecánicas
-acilidad de impresión y decoración
-Posi ilidad de unión por termo soldadera
-Compati ilidad con microondas
-Versati ilidad de formas y dimensiones
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m."#
-Ligereza
-Versati ilidad de formas y dimensiones
-acilidad de impresión
-Degrada ilidad
-ácil recicla ilidad

-::
-
-Resistencia mecánica
-Versati ilidad de formas
-Recicla ilidad
-Degrada ilidad

Los em alaes vienen normalizados con un tamaño adecuado para facilitar el


transporte manipulado y apilamiento..acilitan tam ién el pesado del producto,
evitando de esta forma repetir la operación de pesado varis veces.

Los envases de plástico se encuentran hoy día muy frecuentados en los hogares
domésticos por el estilo de vida que actualmente presentan los países desarrollados.
Los em alaes de plástico ayudan a mantener mas frescos los alimentos y a poder
utilizar el producto para consumir durante varias veces.
˜  Clasificación y em alae
Muchos de los productos se clasifican a su llegada al almacén . n los
países desarrollados se sigue una rigurosa estrategia, se pretende ofrecer así un
producto homogéneo y de uena calidad y presentación para el mercado.

'/$,: n los almacenes pequeños la forma de


'/$,:
envasado es de forma manual. La clasificación se hace tam ién de forma
manual, así como el em alae.

'/"": Los grandes almacenes de em alae utilizan


'/"":
sistemas mecanizados.

'/,&": Destinado a productos que tienen en el


'/,&":
mercado un precio elevado y una uena calidad.
'/"0: ste tipo de em alae se utiliza para
'/"0:
aquellos mecanizados que clasifican los productos por tamaños reduciendo
una separación por capas.

&&": De e adopta una resistencia especifica al


&&":
producto durante su manipulación como el proceso de carga y descarga para
el transporte.
Resistencia mecánica de los envases
˜ Resistencia
Se precisa que el envase presente la máxima resistencia o lesiones
durante todo el tiempo de comercialización del producto.
 fecto de envasado
˜  fecto

ratamientos de control en em alae:

unguicidas: se utiliza para controlar la aparición de mohos, acterias.

umigación: para controlar las plagas de insectos.


Daños sufridos en el producto durante el
˜ Daños
em alae

Diversidad de lesiones en productos por costes, perforaciones, golpes,


etc.

Antes de ser cargados esos cartones son aplicados so re palets y


envueltos con una lamina elástica de que se adhiere al paquete. Pequeñas
caídas significarían daño y ruptura reducida.
˜Materiales de envase
˜ ˜Materiales
Los primeros contenedores fueron tomados directamente de la
naturaleza, como conchas de mar o frutos como el coco. Posteriormente, se
ela oraron artesanalmente en madera envases que imita an la forma de esos
contenedores naturales. stos fueron reemplazados por fi ras de plantas, las
que teidas constituyeron los canastos que fueron los primeros contenedores
livianos a gran escala.

Posteriormente, se fa ricaron contenedores de arcilla en Siria,


Mesopotamia y gipto, donde además de su funcionalidad los contenedores
fueron un medio de expresión artística que actualmente provee importante
información de las culturas antiguas y sus valores. l vidrio es u importante
material de envases. Con el se inicio la producción en cantidad y variedad de
todo tipo de contenedores de vidrio. Mientras que le co re, fierro y estaño
aparecieron al mismo tiempo que las arcillas, solo en los tiempos modernos
estos , comenzaron a ugar un rol importante en el envasado ya que demostró
ser aceptadas durante la segunda guerra mundial. l aumento de su demanda
concluyo tam ién a aumentar sus costos provocando que los productores de
latas uscaran un sustituto económico. Y en 1959 se comenzó a vender
cerveza en latas de aluminio.
þoy existen principalmente 6 materiales de envases: papel, cartón, plástico, metal,
vidrio, madera y textil.

Con las com inaciones de los materiales como el papel con una película de
plástico, aluminio, cartón mas película de plástico, etc. am ién algunas com inaciones
se aplican para meorar las funciones del envase y a la vez aplicar un alargue de
duración del producto envasado, este es el caso de los envases poli componentes.
˜˜Diseño de envases
˜ ˜˜Diseño
A la hora de desarrollar un nuevo envase, el diseñador de e estar en
contacto directo con la empresa, utilizar información que esta proporcionada
y plegarse a sus recomendaciones y experiencia.

iene que valorar:

-Aspectos comerciales de la empresa:


Pu lico al que va dirigido.
-Aspectos relacionados con la distri ución:
Almacenamiento.
-Imagen de la compañía
-Aspectos legales
˜Diseño grafico
˜ ˜Diseño
l diseño grafico comprende:

- Diseño de identidad:
marca, logotipo de la compañía«
-Diseño emocional:
los colores y la forma de atraer«
-Diseño de la información a contener:
ingredientes, origen, utilidad«
˜Diseño estructural
˜ ˜Diseño
Para desarrollar la estructura del envase hay que tener en cuenta

‡ l producto:
-Su naturaleza
-Su tamaño y forma
-Su peso y densidad
-Su fragilidad o resistencia
-Su comportamiento ante cam ios de presión, humedad«
-Su forma de presentación : liquido, en polvo, en ta leta, etc.
‡ Riesgos de distri ución. (Puede ser diferentes a la naturaleza .
-Impacto vertical.
-Impacto horizontal.
-Compresión.
-Vi ración..
-Perforación.
-Alta temperatura.
-aa temperatura.
-þumedad.
-Polvo
-iológicos: acterias, microorganismos«
-Contaminación: sustancias adyacentes al envase«

‡ Adecuación al canal de distri ución: s importante conocer si el producto va destinado


a profesionales o a consumidores finales.

‡ rgonomía: s importante procurar la facilidad de maneo del envase.


-amaño y peso del producto.
-Sistema de distri ución: gestión en la cadena logística, inviola ilidad del
contenido, etc.
-orma de uso del producto: influye en la descalcificación del mismo,
sistema de apertura y cierre.
-  
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-Destinatario del producto: empresas que requieran servicio de mantenimiento


productos de limpieza, personas naturales que necesitan hacer mantenimiento de sus
hogares o sitios de tra ao en cualquier estrato.

-Cantidades y tamaños comerciales: se vende en presentaciones de 1 galón para


línea domestica aunque para la línea industrial se vende por 10 galones.

-Distri ución física: la distri ución se realiza mediante para producto-


producto-consumidor
Industrial, pero la empresa tiene la pretensión de ampliar su mercado hacia el sector de
consumo popular por lo cual se piensa usar el canal Productor-
Productor-Minorista-
Minorista-Consumidor,
ogota es su destino; cuya altura no excede en capacidad de carga los 2 metros y el
producto se encarga por lo cual se necesita que sea cómodo para quien lo traslade en
cuanto al asa.

-Punto de venta: es necesario tener en cuenta que este tipo de productos se


exhi en en las partes medias y aas de las góndolas en las secciones de aseo.
- l NVIMA: es quien estipula las condiciones de esta lecimiento del producto,
este de e cumplir con estándares de sanidad en cuanto no contamine mas allá de su
función al ser desechado, de en contener numero de registro ante el INVIMA.

-Caracterización del consumidor: en general los productos del aseo se dirigen a


las amas de casa distri uidora del mantenimiento, uscan su tra ao máximo
rendimiento de la materia prima con los mínimos costos, prefieran un tra ao eecute
su tra ao tenga todas las garantías de seguridad que de e ofrecer una empresa y por lo
tanto se empleen sean seguros para los tra aadores en cuanto a propiedades químicas y
de empaque.

-þá itos de compra: generalmente un galón puede durar cerca de un mes en


100m2 , lo cual necesitara una cantidad proporcional de insumo, los posi les
compradores populares estos compran estos productos de acuerdo a las temporadas de
pago de salarios.

-þá itos de consumo o uso: cuando se realiza un mantenimiento a un lugar en las


horas la orales o en las horas de la tardeen lugares de tra ao. l producto se tiene que
disolver, para estas tareas, traperos, aldes« La solución es mediante el uso del trapero
humedecido en ella, luego enuagas. Para los usuarios domésticos se aplica la misma
regla de desenvase, mezcla y aplicación.

-m 
-Se encuentra en el amplio sector distri uido en distintos países: México, stados
Unidos y Venezuela, las empresas principales: SC JYþNSYN, CYLGA ,
PALMYLIV ,  JADA.

-SC JYþNSYN: por ser de americana posee una gran variedad de envases en
variedades, formas y tamaños.

- JADA: por su parte emplea envases estandarizados por la producción de


envases plásticos colom ianos que no aportan mayor imagen al producto, las etiquetas
tienen una uena diagramación.

-CYLGA : tiene ventaa de contar con plantas de producción de plásticos que


le permiten desarrollar mas la imagen.

-La distri ución física: se hace por canales de Productor-


Productor-Mayorista-
Mayorista-Detallista-
Detallista-
Consumidor, cuentan con servicio post venta. eada, en varias ciudades en las que se
o serva el servicio de entrega puerta por puerta.
    m   - 
! 

-orma elementos auxiliares: la forma de em udo simétrico con pico corto de


seguridad de no hacer que en la salida del liquido se produzca tur ulencias para evitar
que se riegue.

-Material: el envase de e hacer en polietileno (corcho de medida, densidad,


material que no se degrada, en cali res de 0·8 y 1·2 mm.

-Proceso de empaco técnica: el liquido se vierte desde los agitadores al envase por
una salida que se interrumpe por una llave de paso, tienen un diámetro de 2··

-Los moldes para la inyección pueden costar entre mas de 15 o 25 millones, la


velocidad es de 4000 en/h. l costo promedio es de 2000000$
-Porcentae de consumo del material del envase: el material tiene contacto en su
totalidad (100% con el producto y es reutiliza le.

-Sistema de cierre y tapas: el material presenta un 1% de material volátil por lo


tanto de e estar ien cerrado en su almacenae, la tapa es volátil por presión y mediante
un empaque, de e dosificar el producto y no ser de cierre rápido.

-Condiciones de uso: l envase de e presentar esta ilidad en la posición vertical


y su tapa de e servir de dosificador de cantidades de acuerdo a las preparaciones
recomendada para las distintas aplicaciones.
  2 
  


 (

- http://es.wikipedia.org/wiki/envase

- http://www.arqhys.com/arquitectura/envases

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